高中生物必修一知识梳理第三章(三节).ppt
高中生物必修一第三章知识梳理
第三章细胞的基本结构第一节细胞膜----系统的边界一、细胞膜的成分：主要是脂质【磷脂最丰富】（约50％）和蛋白质（约40％），还有少量糖类（约2％--10％）二、细胞膜的功能：①、将细胞与外界环境分隔开②、控制物质进出细胞③、进行细胞间的信息交流三、植物细胞还有细胞壁，主要成分是纤维素和果胶，对细胞有支持和保护作用；其性质是全透性的。
第二节细胞器----系统内的分工合作一、相关概念：细胞质：在细胞膜以内、细胞核以外的原生质，叫做细胞质。
细胞质主要包括细胞质基质和细胞器。
细胞质基质：细胞质内呈液态的部分是基质。
是细胞进行新陈代谢的主要场所。
细胞器：细胞质中具有特定的形态结构和功能的各种亚细胞结构的总称。
二、八大细胞器的比较：1、线粒体：（呈粒状、棒状，具有双层膜，普遍存在于动、植物细胞中，内有少量DNA和RNA内膜突起形成嵴，内膜、基质和基粒中有许多种与有氧呼吸有关的酶），线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，生命活动所需要的能量，大约95%来自线粒体，是细胞的“动力车间”【有些内容在第五章P93】2、叶绿体：（呈扁平的椭球形或球形，具有双层膜，主要存在绿色植物叶肉细胞里）【植物的根无叶绿体】，叶绿体是植物进行光合作用的细胞器，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”，（含有叶绿素和类胡萝卜素，还有少量DNA和RNA，叶绿素分布在基粒片层的膜上。
在片层结构的膜上和叶绿体内的基质中，含有光合作用需要的酶）。
【有些内容在第五章P99】3、核糖体：椭球形粒状小体，有些附着在内质网上，有些游离在细胞质基质中，无膜结构。
是细胞内将氨基酸合成蛋白质的场所，是“生产蛋白质的机器”。
4、内质网：由膜结构连接而成的网状物，单层膜。
是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”5、高尔基体：单层膜，在植物细胞中与细胞壁的形成有关，在动物细胞中与蛋白质（分泌蛋白）的加工、分类运输有关。
对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”和“发送站”6、中心体：无膜结构，每个中心体含两个互相垂直排列的中心粒及周围物质，存在于动物细胞和低等植物细胞，与细胞的有丝分裂有关。
人教版高中生物必修一必备知识点大全(62张PPT)
一条核糖核苷酸链构成
23
1、原理
三、核酸在细胞中的分布
甲基绿+DNA——绿色；吡罗红+RNA——红色
2、试剂：吡罗红、甲基绿混合染色剂
3、取材：人的口腔上皮细胞
4.步骤:1.制片〔0.9%的NaCl〕
2.水解〔8%HCl，能改变细胞膜的通透性，同时 使DNA与蛋白质别离〕细胞死亡
3.冲洗涂片〔蒸馏水〕4.染色 5.观察〔选择颜色 均匀、色泽浅的区域〕6. 结果〔细胞核被染成绿 色，细胞质被染成红色〕
21
4种
5种
4种
4种 5种
4种
8种
4种
4种 8种
1种 2种
1种
1种 2种
磷酸
五碳
含N碱基
糖
22
遗传信息就是脱氧核苷酸的排列顺序
脱氧核糖核酸
脱氧核苷酸
脱氧核糖 A〔腺嘌呤〕
G〔鸟嘌呤〕 C〔胞嘧啶〕 T〔胸腺嘧啶〕
一样
由两条脱氧核苷酸链构成
核糖核酸
核糖核苷酸
核糖 A〔腺嘌呤〕 G〔鸟嘌呤〕 C〔胞嘧啶〕 U〔尿嘧啶〕
主要成分
蛋白质 大约占40%
糖 类 大约占2%—10%
(功能越复杂的细胞膜中蛋白质的种类和数量越多，细胞膜
的功能取决于蛋白质的种类和数量)
32
四、细胞膜的功能
1.将细胞与外界环境分隔开
2.控制物质进出细胞〔控制作用是相对的〕
3.进行细胞间的信息交流
①通过体液的作用来完成的间接交流。例如激素通过体液的运 输与靶细胞膜外表的受体〔糖蛋白〕结合，完成信息传递
一、细胞中的元素 大量元素：C、H、O、N、S、P、
依据含量分
K、Mg、Ca等
高中生物 第三章 细胞的结构和功能 3.1 生命活动的基本单位——细胞课件 苏教版必修1
一二三
三、细胞的大小和形态 1.除病毒外,生物体都是由细胞组成的。 2.细胞的大小各不相同。 少数细胞较大,可用肉眼观察,如鸟类的卵细胞;大多数细胞很小,直 径在10~100 μm范围内,可用低倍显微镜观察;细菌细胞的直径为 0.5~5.0 μm,要用高倍显微镜或电子显微镜才能观察清楚。 3.细胞的形态多种多样:有球体、多面体、纺锤体和柱状体等。
23
探究点 易错点排查 实验设计 当堂检测
一二
解析:(1)显微镜的镜头有两种:目镜和物镜。目镜可从镜筒上端 开口处插入,目镜长度与放大倍数呈负相关,即目镜越长,放大倍数 越小。物镜的上端有螺丝口,可旋转固定在镜筒下端连接的转换器 的三个开口上。物镜长度与放大倍数呈正相关,即物镜越长,放大 倍数越大。显微镜的放大倍数为目镜放大倍数与物镜放大倍数的 乘积。(2)显微镜视野的明亮程度与镜头的通光量有关,低倍镜放大 倍数小,实际观察到的标本区域较大,通光量较多,因而视野明亮;高 倍镜放大倍数大,实际观察到的标本区域小,通光量较少,因而视野 较暗。(3)视野中出现异物有三种情况:物镜上、目镜上和装片上。 移动装片,异物不动,说明异物不在装片上;转动转换器,换上高倍镜 后,仍可观察到,说明异物不在物镜上,只能存在于目镜上。
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探究点 易错点排查 实验设计 当堂检测
一二
(2)细胞是生物体功能的基本单位。 ①无细胞结构的病毒只有在活细胞内才能完成各项生命活动。 ②单细胞生物的生命活动是由一个细胞完成的。 ③多细胞生物体内的细胞分工合作,共同完成一系列复杂的生命 活动,即多细胞生物体的生命活动是在细胞生命活动的基础上实现 的。 特别提醒(1)细胞学说有力地证明了生物彼此间存在着亲缘关系, 揭示了生物体结构的统一性。 (2)细胞学说标志着生物学的研究进入细胞水平。
人教版高中生物必修一第三章知识点总结
第1节 细胞膜——系统的边界一、制备细胞膜的方式（实验）原理：渗透作用（将细胞放在清水中，水会进入细胞，细胞涨破，血红蛋白和无机盐等内容物流出，取得细胞膜）选材：人或其它哺乳动物成熟红细胞（鸟类，两栖类的不能做为实验材料）原因：因为材料中没有细胞核和众多细胞器提纯方式：差速离心法细节：取材用的是新鲜红细胞稀释液（血液加适量生理盐水）本实验只是通过观察红细胞形态转变来理解制备细胞膜的方式和原理，不能直接观察和取得细胞膜。
若想取得较纯净的细胞膜得在试管中离心和过滤二、细胞膜主要成份：脂质和蛋白质，还有少量糖类①脂质（50%）：以磷脂为主，是细胞膜的骨架，含两层；②蛋白质（40%）：细胞膜功能的表现者，蛋白质种类和数量越多，细胞膜功能越复杂；③糖类：三、细胞膜的结构大体骨架——磷脂双分子层大体结构 镶、嵌、贯穿——蛋白质分子外侧——糖蛋白（与细胞识别有关）结构特点：必然的流动性．．．举例：（变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌） 3、细胞膜功能：①将细胞与外界环境分隔开，保证细胞内部环境的相对稳定②控制物质进出细胞（控制具有相对性）（方式：自由扩散、协助扩散和主动运输）功能特点：选择透过性．．．．．（取决于载体蛋白．．．．的种类．．和数量．．）举例：（腌制糖醋蒜，红墨水测定种子发芽率，判断种子胚、胚乳是不是成活）③进行细胞间的信息交流（方式：三种P42）（和细胞膜上的糖蛋白紧密相关）四、细胞壁植物：纤维素和果胶（用纤维素酶和果胶酶可以在不损伤细胞内部结构的前提下除去细胞壁）原核生物：肽聚糖结构特点：不具有选择透过性。
作用：支持和保护第2节细胞器——系统内的分工合作⒈显微结构：光学显微镜下看到的结构；亚显微结构：电子显微镜下看到的结构；细胞质细胞质基质：胶状物质，是细胞进行新陈代谢的主要场所。
细胞器：具有特定功能的各类亚细胞结构的总称。
（差速离心法）一．细胞质基质概念：细胞质中除细胞器之外的液体部份功能：1.细胞质基质中有多种酶，是多种代谢活动的场所。
人教版高中生物必修一背诵知识点整理第3-5章
第三章细胞的基本结构一、细胞膜（哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核，没有细胞器，是制备细胞膜的最佳材料。
）1. 组成：主要为脂质（磷脂最多）和蛋白质，另有少量糖类（在膜的外侧）。
2. 结构特点：具有一定的流动性（原因：磷脂和蛋白质的运动）；功能特点：具有选择透过性。
3. 功能：将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出、进行细胞间信息交流二、细胞壁：主要成分是纤维素和果胶，有支持和保护功能。
三、细胞质：细胞质基质和细胞器1. 细胞质基质：为代谢提供场所和物质和一定的环境条件，影响细胞的形状、分裂、运动及细胞器的转运等。
2. 细胞器：分离各种细胞器的方法：差速离心法●线粒体（双层膜）：内膜向内突起形成“嵴”，细胞有氧呼吸的主要场所（第二、三阶段），含少量DNA。
鉴定：用__健那绿___染料使其呈现__蓝绿色__。
●叶绿体（双层膜）：只存在于植物的绿色细胞中。
类囊体上有色素，类囊体和基质中含有与光合作用有关的酶，是光合作用的场所。
含少量的DNA。
●内质网（单层膜）：是有机物的合成“车间”，蛋白质运输的通道。
●高尔基体（单层膜）：动物细胞中与分泌物的形成有关，植物中与有丝分裂细胞壁的形成有关。
●液泡（单层膜）：泡状结构，成熟的植物有大液泡。
功能：贮藏（营养、色素等）、保持细胞形态，调节渗透吸水。
●溶酶体（单层膜）：是“消化车间”，内部含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。
●核糖体（无膜结构）：合成蛋白质的场所。
●中心体（无膜结构）：由垂直的两个中心粒构成，与动物细胞有丝分裂有关。
小结：★双层膜的细胞器：线粒体、叶绿体★单层膜的细胞器：内质网、高尔基体、液泡、溶酶体★非膜的细胞器：核糖体、中心体；★含有少量DNA的细胞器：线粒体、叶绿体★含有色素的细胞器：叶绿体、液泡★动、植物细胞的区别：动物细胞和低等植物细胞特有中心体；高等植物细胞特有细胞壁、叶绿体、液泡。
四、细胞核1. 结构：核膜：双层膜，有核孔（细胞核与细胞质之间的物质交换通道，RNA、蛋白质等大分子进出必须通过核孔。
新教材苏教版高中生物必修1第三章细胞中能量的转换和利用教学课件
小思考 1.底物浓度对酶促反应速率有什么影响? 提示:在一定的反应物浓度范围内,酶促反应速率随反应物浓度的增加而增加;当 反应物浓度达到某一定值后,再增加反应物浓度,反应速率也不再上升。这是受 酶活性或酶浓度的限制。 2.酶浓度对酶促反应速率有什么影响? 提示:当反应物浓度大大超过酶浓度时(底物充足),酶浓度与酶促反应的速率成 正比。
点易错 1.两者的相互转化不是可逆反应:ATP和ADP相互转化时,反应所需要的酶、能量 的来源和去路、反应的场所不同,可以总结为物质是可逆的,但能量不可逆。 2.ATP和ADP的相互转化过程与水的消耗和形成: (1)ATP转化为ADP是ATP的水解反应,消耗水; (2)ADP转化为ATP的过程是合成反应,有水的生成。
②AB段表示随O2供给量增多,有氧呼吸明显加强,通过有氧呼吸分解有机物释放 的能量增多,ATP的产生量随之增加。 ③BC段表示O2供给量超过一定范围后,ATP的产生量不再增加,此时的限制因素 可能是酶、ADP、磷酸等。 (2)乙图可表示哺乳动物成熟的红细胞中ATP来自无氧呼吸,与O2无关。
小思考 1.当人体处于饥饿状态时,ATP与ADP的含量还能保持着动态平衡吗?为什么? 提示:能。ATP与ADP之间可相互转化,其含量在生物体中都保持着动态平衡。 2.ATP中的能量都储存在磷酐键中吗? 提示:不是。ATP的普通化学键和磷酐键中都储存着能量,只不过大量的能量储存 于磷酐键中。
拓思维
多酶片
1.组成:多酶片是双层糖衣片,外层是普通糖衣,内层为肠溶片。 2.作用:进入胃后不被胃酸溶解,直至进入小肠接触到碱性的肠液后才溶解,使药 物在小肠发挥作用。若咀嚼服用,消化酶在胃中会被胃酸破坏而失去作用。 3.用途:多酶片中含多种消化酶,用于治疗消化不良症。
高级中学高中生物必修一课件：第三章第三节细胞核 (共25张PPT)
说明：正常细胞中的一核段时与间质后是 相死互亡依存 的统一整 体，只有保持无核细部分胞结构的完整性 ，细胞才能完成
各项生命活动细胞核
死亡
从该实验中可以得出什么结论？
正常 生活
结论：变形虫的分裂、生长、再生、应激性等生命活动
是由细胞核控制的。即细胞核控制着细胞的生命活动。
核膜 染色质 核仁 核孔
主要由DNA和蛋白 质组成, DNA是遗 传信息的载体
与某种RNA的 合成以及核糖 体的形成有关
实现核质之间频繁的 物质交换和信息交流
染色质 高度螺旋、变短变粗
染色体
(分裂间期) 解开螺旋、恢复细长丝状 (分裂期)
染色质和染色体是同样的物质在细胞不同时期 的两种存在状态
特别提醒DNA上的遗传信息在细胞
结论：美西螈的肤色由细胞核控制，生物体性状
的遗传主黑要美？是西由螈细胞核控制的。
资料2:横缢蝾螈受精卵
16~32个细胞
用头发横缢蝾螈受精卵，一半有核，一半无核， 结果：有核一半能__分__裂_____，无核的则不能。 如果把一个细胞核挤回到无核的一半。 结果：这一半也开始__分__裂______,最后都发育成胚胎。 结论：蝾螈的细胞分裂、分化是由__细__胞__核__控制的。
资料二:横缢蝾螈受精卵
研究方法：
• 科学家为了探究蝾螈受精卵分裂是受细胞核控制， 还是受细胞质控制，设计了本实验，上述实验的 设计思路很巧妙，你认为体现了实验设计的什么
原则？ 对照原则
•1、所有高尚教育的课程表里都不能没有各种形式的跳舞：用脚跳舞，用思想跳舞，用言语跳舞，不用说，还需用笔跳舞。 •2、一切真理要由学生自己获得，或由他们重新发现，至少由他们重建。 •3、教育始于母亲膝下，孩童耳听一言一语，均影响其性格的形成。 •4、好的教师是让学生发现真理，而不只是传授知识。 •5、数学教学要“淡化形式，注重实质.
新人教版高中生物必修一第三章第三节细胞核的结构和功能(共28张PPT)
解螺旋
染色体
（分裂期）
核膜
双层膜，把核内物质与细胞质分开 核孔：大分子物质进出的通道
细 胞
核仁 与某种RNA、核糖体形成有关
核
易被碱性溶液染
色 染色质：
DNA+蛋白质→染色高质度螺旋化，缩短变染粗色体 解螺旋，变细变长
染色质和染色体
是细胞中同一物质在不同时期的两种类型
在细胞核中，与其功能有关的最重要的 物质是什么？为什么？这种物质位于什 么结构上？
口腔上皮细胞
神经细胞
洋葱表皮细胞
•是否所有的细胞都有细胞核？ •哪些细胞具有细胞核？？ •有细胞核的细胞是否都只有一个细胞核？
真核细胞
绝大部分有1个细胞核,有的 有多个核
植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟 的红细胞无细胞核
资料一
科学家用黑白两种美西螈（一种两栖动物）做实验，将
黑色美西螈胚胎细胞的细胞核取出来，植到白色美西螈的
三、细胞是一个统一的整体 细胞核与细胞质通过核孔相通
结构：核膜、内质网膜与细胞膜等相互连接成 细胞内完整的生物膜系统
功能：细胞各部分相互联系、分工合作、协调一致 地完成各项生命活动
调控：细胞核是细胞遗传特性和代谢活动的控制中心
与外界的联系：不断地与外界进行物质交换和能量转 换，与外界环境形成一个统一的整体
生物体形态结构的建成主要与细胞核有关
资料1和4说明细胞核控制细胞的遗传 资料2和3说明细胞核控制细胞的代谢
细胞的 “控制 中心”－细胞
核
二、细胞核的结构
1.细胞核由哪几部分构成？ 2.它们的作用分别是什么？
核膜
核 膜染色 质核 仁核 双孔层膜
把核内物质与细胞质分开
核孔 大分子物质进出的通道
浙教版高中生物必修1 第三章 第三节 物质通过多种方式出入细胞
形态。将兔红细胞置于不同浓度NaCl溶液中,一段时间后制作临时
装片,用显微镜观察并比较其形态变化。下列叙述正确的是( C )
A.在高于质量分数为0.9%的NaCl溶液中,红细胞因渗透作用失水皱
缩并发生质壁分离
B.在质量分数为0.9%的NaCl溶液中,红细胞形态未变是由于此时没
有水分子进出细胞
C.在低于质量分数为0.9%的NaCl溶液中,红细胞因渗透作用吸水膨
溶液
马铃薯质量改变的百分率
甲
减少8%
乙
几乎没有变化
丙
增加3%
A.甲>乙>丙 B.丙>乙>甲 C.乙>甲>丙 D.丙>甲>乙
-18-
第三节 物质通过多种方式出入细胞
探究点一
探究点二
探究点三
课前篇自主预习 课课堂堂篇篇探探究究学学习习 探究点四
解析:植物成熟细胞可看作一个渗透系统,它可发生渗透吸水或失 水。据渗透作用原理可知,甲溶液中马铃薯质量减少,说明马铃薯 失水,甲溶液中溶质的浓度大于马铃薯细胞细胞液的浓度;乙溶液 中马铃薯质量没有变化,说明乙溶液中溶质的浓度等于马铃薯细胞 细胞液的浓度;丙溶液中马铃薯质量增加,说明马铃薯吸水,丙溶液 中溶质的浓度小于马铃薯细胞细胞液的浓度,所以有甲>乙>丙。
课前篇自主预习 课堂篇探究学习
一
二
一、被动转运不需要消耗能量
1.扩散和渗透
方式 概 念
过程与结果
分子或离子从
高浓度处 扩散 低浓度处
向 使分子或离子分布 均匀 运动 态平衡
,直到动
的现象
渗透
水分子通过 半透膜 的扩散
水分子是从其分子数 相对较多 的一侧
苏教版高中生物必修一第三章 细胞膜和细胞壁(共47张PPT)
孟德尔对分离现象的解释
1、生物的性状是由遗传因子决定的
遗传因子不融合、不消失
豌豆一对相对性状的杂交实验
显性性状：具有一对相对性状的纯合亲本杂 交，F1代显现出来的性状。比如紫花性状。
隐形性状：具有一对相对性状的纯合亲本杂 交，F1代未显现出来的性状。比如白花性状。
性状分离：在杂种后代中出现不同性状的现 象叫做性状分离。
豌豆七对相对性状大杂交实验
亲代
F1
F2Βιβλιοθήκη 显性 隐性练习：判断下列性状是否属于相对性状（是 的打√ ，不是的打× ）：
1.水稻的早熟与晚熟 （ ）√ 2.人的卷发与直发 （ ）√ 3.棉花的长绒与粗绒 （ ) × 4.人的五指与多指 ( ) √ 5.番茄的红果与圆果 （ ）× 6.人的高鼻梁与塌鼻梁 （ ）√ 7.狗的黑毛与羊的白毛 （ ）×
（4）稳定遗传
积极思维：人细胞和鼠细胞为什么能融合？
标 记 的 蛋 白 质
红 色 荧 光 素
人细胞
人鼠杂交细胞
标 记 的 蛋 白 质
绿 色 荧 光 素
细胞融合
37℃、 40min
细胞融合初期
鼠细胞
细胞融合
分析：该实验反映了细胞膜有什么特点？根本原因？
子代总是具有与亲代相同或相似的性状，这就是遗传
亲代和子代之间，以及子代的不同个体之间也存在着 差异，这种现象叫变异
。
糖链 蛋白质
糖蛋③白
蛋②白质 磷①脂分子
浙科版高中生物必修一第三章第三节第2课时：跨膜运输方式
（《世纪金榜》P.40）
扩散、易化扩散和主动转运的比较
物质出入 细胞的方式 运输方向 是否需要 载体蛋白 扩散 易化扩散 高浓度→ 低浓度 主动转运 低浓度→ 高浓度
高浓度→ 低浓度 不需要
需要
需要
小肠吸收葡 萄糖、氨基 酸、无机盐 等
举例
举例O2、CO2、 红细胞吸 H2O、甘油等 收葡萄糖 出入细胞
成面”是解决此类题目的一般方法和步骤。
(1)识标是基础。找出纵、横坐标之间的联系，是解
答此类题目的基础。坐标上的曲线，实际上是“横
坐标”对“纵坐标”的影响，只有搞清楚图像表示
的意义，才能正确地理解题意，分析并解答问题。
(2)明点是关键。曲线的起点、转折点、终点、曲线
与纵横坐标，以及其他曲线的交叉点等，它们隐含
“胞吞”和“胞吐”的过程。下列与此有关
的叙述错误的是（
D
）
A.a与b均要以膜的流动性为基础才可能发生
B.a要有细胞表面识别和内部供能才可能完成
C.b表示细胞分泌的同时会导致膜成分的更新
D.b与a分别是细胞排泄废物和摄取养分的基
本方式
【解析】选D。胞吞和胞吐是物质被一部分质膜 包起来，然后这一部分质膜与整个质膜脱离，裹 着该物质运到细胞的内侧或外侧的过程，该过程
C
)
解析:脂溶性小分子物质是通过扩散方式(a 曲线) 运输的,不需要载体蛋白;方式 b 是易化扩散或 主动转运,二者都与载体蛋白有关,所以方式 b 的最大转运速率与载体蛋白数量有关,C 正确,抑 制呼吸对主动转运有影响。
【方法技巧】曲线坐标题的解题规律
凡坐标都离不开点和线，因此“识标、明点、描线、
D
）
A.甲>乙>丙>丁 C.丙>丁>甲>乙
人教版高中生物必修一一轮复习第三章细胞的基本结构(共48张PPT)
椭球型粒状小体
蛋白质合成的场所
扁平囊泡状结构
与细胞分泌物形成有关； 对来自内质网的蛋白质加 工、分类、包装；与细胞 壁形成有关
中心体
无膜结构
动物和低等植物
两个垂直排列的中 心粒
参与细胞有丝分裂
液泡 溶酶体
单层膜 单层膜
植 动、植
色素、糖类、无机盐等
细胞膜组成元素： C、H、O、N、P
D 4．人体淋巴细胞的细胞膜的主要成分是( )
A．蛋白质和多糖 B．多糖和脂质
C．脂质和核酸 D．蛋白质和脂质
三、细胞膜的功能
将细胞与外界环境分开
保证细胞内部环境的相对稳定
控制物质进出细胞 A、细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞； B、细胞不需要，或者对细胞有害的物质不容易进入细 胞。 C、激素等物质在细胞内合成后，分泌到细胞外，细胞 产生的废物也要排到细胞外； D、但是细胞内的核酸等重要成分却不会流失到细胞外。
细胞膜——系统的边界 2 细胞器——系统内的分工合作
3
细胞核——系统的控制中心
中心体
细胞质 内质网 核膜 细胞核 核仁 线粒体 高尔基体 核糖体 细胞膜 溶酶体
叶绿体 细胞壁 液泡
一、分离各种细胞器的方法（差速离心法） 破坏细胞膜（形成由各种细胞器 和细胞中其他物质组成的匀浆）
将匀浆放入离心管
用高速离心机在不同的转速下进行离心
囊泡
囊泡
氨 合成
加工 运输 加工 运输
基 酸
多肽
脱水 盘曲 缩合 折叠
较成熟
成熟
蛋白质 进修一饰步蛋白质
分泌
分泌 蛋白
1．分泌蛋白（如胰蛋白酶）在附着
人教版高中生物必修1第三章《细胞的基本结构》(细胞器系统内的分工合作)知识点归纳
第二节细胞器——系统内的分工合作分离各种细胞器的方法：差速离心法一、细胞器之间分工（1）双层膜叶绿体：进行光合作用，“能量转换站”，双层膜，分布在植物的叶肉细胞。
线粒体：细胞进行有氧呼吸的主要场所。
双层膜（内膜向内折叠形成脊），分布在动植物细胞体内。
（2）单层膜内质网：蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”，单层膜，动植物都有。
高尔基体：对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装，单层膜，动植物都有，参与了植物细胞壁的形成。
液泡：主要存在与植物细胞中，内有细胞液，含糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质，可以调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺。
单层膜。
溶酶体：内含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌，单层膜。
（3）无膜核糖体：无膜，合成蛋白质的主要场所。
中心体：动物和某些低等植物的细胞，由两个相互垂直排列的中心粒及周围物质组成，与细胞的有丝分裂有关，无膜。
八大细胞器：内质网，液泡，线粒体，高尔基体，核糖体，溶酶体，叶绿体，中心体光镜能看到：细胞质，线粒体，叶绿体，液泡，细胞壁在细胞质中，除了细胞器外，还有呈胶质状态的细胞质基质。
实验：用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体健那绿染液是将活细胞中线粒体染色的专一性染料，可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色。
材料：新鲜的藓类的叶二、分泌蛋白的合成和运输有些蛋白质是在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用，这类蛋白叫分泌蛋白。
如消化酶（催化作用）、抗体（免疫）和一部分激素（信息传递）核糖体内质网高尔基体细胞膜（合成肽链）（加工成蛋白质）（进一步加工）（囊泡与细胞膜融合，蛋白质释放）分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些细胞器活细胞结构？答：附和在内质网的核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜内质网鼓出由膜形成的囊泡，包裹着要运输的蛋白质，离开内质网到达高尔基体，与高尔基体膜融合，成为高尔基体膜的一部分。
三、生物膜系统1、概念：细胞膜、核膜，各种细胞器的膜共同组成的生物膜系统2、作用：使细胞具有稳定内部环境物质运输、能量转换、信息传递；为各种酶提供大量附着位点，是许多生化反应的场所；把各种细胞器分隔开，保证生命活动高效、有序进行。
高中生物(人教版)必修一：第三章第三节细胞核——系统的控制中心
第三章第三节细胞核——系统的控制中心第一课时【基础知识导学】一、细胞核的功能1、除了高等植物成熟的和哺乳动物成熟的等极少数细胞外，真核细胞都有细胞核。
2、细胞核的功能：细胞核控制着细胞的和。
思考：细胞核功能的实验探究分析几种实验的比较实验内容实验方法实验结果得出结论一、两种美西螈细胞核移植将黑色美西螈胚胎细胞的细胞核移植到白色美西螈去核卵细胞中发育成的美西螈都是黑色的美西螈皮肤颜色的遗传是由控制的二、横缢蝾螈受精卵用头发横缢蝾螈受精卵，一半有核，一半无核有核的一半能分裂、分化，无核的一半则不能缢蝾的细胞分裂和分化是由控制的三、将变形虫切成两半一半有核，一半无核有核部分能生长分裂、分裂、再生；无核部分只能消化食物变形虫的分裂、生长、再生是由控制的四、伞藻嫁接与核移植将两种伞藻的“帽”柄假根分开后，相互嫁接与核移植“帽”的形状与具有细胞核的假根部分一致伞藻“帽”的形状由控制的第二课时【基础知识导学】二、细胞核的结构1、真核细胞的细胞核包括、、、等结构。
2、核膜有层膜，把和分开。
核膜上有，其功能是：。
核孔是某些大分子选择性进出的通道，如：某些蛋白质、RNA等大分子物质可以通过核孔进出细胞核。
【思考】(1)根据核孔的作用，在代谢旺盛的细胞中，核孔的数目（多／少）。
(2)真核细胞单位面积的核孔数目与细胞类型和代谢水平有关。
以下细胞中核孔数目最少的是（）A、胰岛细胞B、造血干细胞（不断分裂）C、浆细胞（能分泌抗体）D、口腔上皮细胞(3)具有双层膜的细胞结构有：。
具有双层膜的细胞器有：。
3、染色质主要由和组成，是一种能被染料染成深色的物质。
染色质与染色体的比较染色质染色体不同点存在时期形态细长的丝光镜下能看到呈圆柱状或杆状相同点成分主要是DNA和蛋白质特性易被碱性染料染成深色功能遗传物质的主要载体关系【总结】4、核仁的功能：①②。
【思考】(1)根据核仁的作用，在蛋白质合成旺盛的细胞中，核仁的体积（大／小）。
(2)下列细胞中，核仁较小的是（）A、肿瘤细胞B、胰腺细胞C、神经细胞D、胚胎细胞5、细胞生命活动的“蓝图”是指，存在于上，并且它可以从亲代细胞传递给细胞，保证了。
高中生物(浙科版)必修1第三章第三节 酶(第一课时)课件
酶的作用机理
酶的作用机理
总结：
酶的本质是生物催化剂
酶是活细胞产生的一类具有生物催化 作用的有机物. 大部分酶是蛋白质，也有少数是RNA.
酶的特性：具有高效性和专一性
巩固练习
1.关于酶的特性，下列表述中错误的是 A.酶是活细胞产生的具有催化能力的有机物 B.化学反应前后，酶的化学性质和数量不变 C.酶的催化效率很高，但易受温度和酸碱度影响 D.一旦离开活细胞，酶就失去催化能力
实验结果： (将可能的结果叙述) 分析结果：
2.对于酵母发酵的蕴涵于活细胞中，
具有生命活力。
巴斯德（1822-1895）
发酵是一种化学反应，与酵母 菌的生命活动无关。
李比希 （1803-1873）
3.酶（Enzyme）的名称的提出
1877年
德国人库恩提出酶（Enzyme） 这个名词，取自希腊语“来源 于酵母”之意。
比较过氧化氢酶与MnO2催化效率
过氧化氢酶的催化效率高
实验：比较过氧化氢酶与MnO2催化效率
催化剂的种类 （1）自变量： （2）因变量： 催化效率的高低
检测方法： 点燃但无明火的卫生香复燃程
度，火焰大小 气泡产生的速度.多少 （3）无关变量：
过氧化氢溶液的体积.浓度.配制的时间，温度.试 管大小等。
第三章细胞的代谢
一、酶的发现
1. 胃液对食物的消化作用
1773年
意大利科学家斯帕兰扎尼研
究发现，鹰胃中的分泌物对
肉有消化作用。
斯帕兰扎尼（1729-1799）
思考
这个实验要解决什么问题？ 此实验设计的巧妙之处是什么？ 什么物质使肉消失了？ 怎样才能证明你的推测？
物理性消化是指 ，化学 性消化是指 ，金属笼可 提出问题： 鸟类的胃中只有物理消化吗？ 以防止物理性消化 可能鸟类的胃中还有化学消化 作出假设： 实验原理 设计实验并实施实验： 实验步骤 实验预测：
高中生物第三章细胞中能量的转换和利用第三节细胞呼吸__能量的转化和利用课件苏教版必修1
2.植物呼吸速率的测定与探究: (1)植物细胞呼吸的指标:植物细胞呼吸吸收O2,释放CO2,CO2被NaOH溶液吸收, 使容器内气体压强减小,毛细管内的水滴左移(实验装置如图)。根据单位时间 内水滴左移的体积即可计算呼吸速率。
(2)条件:整个装置必须进行遮光处理,否则植物的光合作用会干扰呼吸速率的 测定。 (3)测定种子的呼吸速率时,为防止微生物呼吸对实验结果的干扰,应将装置及 所测种子进行消毒处理。 (4)对照组的设置:为防止气压、温度等物理膨胀因素所引起的误差,应设置对 照实验,将所测定的生物灭活(将种子煮熟),其他条件均不变。
二、细胞呼吸过程 1.概念解读:
2.有氧呼吸: (1)主要场所:_线__粒__体__。
(2)过程(在横线上写出合适的内容):
(3)总反应式: C_6_H_1_2O_6_+_6_O_2_+_6_H_2O_____6_C_O_2_+_1_2_H_2_O_+_能__量____。
【问·答】 有氧呼吸时,氧气中的氧元素出现在哪种产物中? 提示:水。
3.无氧呼吸:
(1)反应式。
C6H12O6 C6H12O6
_2_C_2_H_5O_H_+_2_C_O_2_+_能__量__ _2_C_3_H_6O_3_+_能__量__
(2)过程。
①第一阶段:与有氧呼吸第一阶段_相__同__(填“相同”或“不同”)。
②第二阶段:a.物质变化
b.能量变化:_少__量__能量释放,大部分能量储存在_酒__精__或__乳__酸__中。
3.小麦种子进行呼吸作用的过程中,产生CO2的场所是( ) ①细胞质基质 ②线粒体 ③细胞膜 ④内质网
【解析】选D。过程①是细胞呼吸第一阶段,场所在细胞质基质,②是有氧呼吸 第二、三阶段,场所在线粒体,③是进行产生酒精的无氧呼吸第二阶段,④是进 行产生乳酸的无氧呼吸第二阶段,均发生在细胞质基质中,A错误;有氧呼吸三个 阶段均释放能量,合成ATP,而无氧呼吸仅在第一阶段释放少量能量,B错误;酵母 菌可以进行有氧呼吸也可以进行产生酒精的无氧呼吸,即可以进行过程①② ③,C错误;无氧呼吸的产物是酒精和CO2 ,O2参与过程②的反应,D正确。
高中生物必修一第三章知识点总结
第三章第一节细胞膜——系统的边界一、细胞膜的成分1.制备生物膜：①取材：细胞原因：没有和众多的、没有。
②原理：细胞放到中，细胞吸水，细胞内容物流出，可得到细胞膜。
③再经过和方法，可获得较纯净的细胞膜。
④结果：消失，体积，细胞，内容物流出，获得细胞膜。
注意：①红细胞用生理盐水，作用②注意该盖玻片的方法，防止出现③用吸水纸吸引时，注意不要把细胞吸走。
④滴蒸馏水操作在杂物台上进行，载物台应保持水平。
否则易使蒸馏水流走。
⑤实验中，持续观察细胞的变化与引流前观察到的细胞形态形成对照。
2.细胞结构①细胞膜的主要成分：和，还有少量的注意：不同种类的细胞，细胞膜的成分含量不完全相同；不同生理状态下细胞膜的成分和功能不同。
②细胞膜成分的特点：组成细胞膜的脂质中，含量最丰富，功能越复杂的细胞膜，的种类和数量越多。
二、细胞膜的功能1.将细胞与外界环境分隔开2.控制物质进出细胞3.进行细胞间的信息交流①图A通过信号分子完成交流②图B两细胞间交流，例如③图C相邻两个细胞之间形成，携带信息的物质通过进入另一个细胞，例如高等植物细胞之间形成三、细胞壁1.主要成分①植物：和②真菌：③细菌：2.主要功能：对植物细胞有和的作用。
3.特性：细胞膜对细胞内外的物质具有性，而细胞壁具有性。
明辨正误1.细胞膜难以杜绝所有对细胞有害物质的进出，说明其控制作用进出的能力是有限的。
（）2.植物细胞之间的胞间连丝具有物质运输的作用。
（）3.细胞间的信息交流都依靠于信息分子和受体的识别。
（）4.植物细胞与细菌细胞都有细胞壁，细胞壁的主要成分均为纤维素和果胶。
（）5.细胞膜的主要成分是蛋白质，磷脂和多糖。
（）6.细胞膜中不含胆固醇。
（）7.细胞膜中的糖主要是纤维素。
（）3.哺乳动物成熟的红细胞中没有除细胞膜之外的其他膜结构。
（）第三章第二节细胞器——系统内的分工合作一、细胞器之间的分工4.双层膜的细胞器项目线粒体叶绿体（）（）亚显微结构（）（）（）（）（）（）增大膜面积方式功能分布酶的种类和分布与有氧呼吸有关的酶分布于与光合作用有关的酶分布于和中和中相同点①都具有层膜；②都含有少量的和；③都与能量转换有关；5.单层膜的细胞器细胞器名称结构功能分布①参与细胞内蛋白质内质网的和；②以及的合成。