九年级化学《溶液的形成》学案(最新整理)
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体会感知：溶液对于自然界中的生命活动和人类生产生活的重要 意义
谈一谈：自然界中和生产生活中对溶液的应用。
活动ຫໍສະໝຸດ Baidu：交流共享
说出你知道的：日常生活中哪些事例分别运用了对物质的分离、 提纯和混合。
分离: 例如，农村把稻谷加工成大米时，常用筛子分离大米与糠;农村做豆 腐常用纱布袋将豆腐渣与豆浆分离;在淘米时，常用倾倒法将洗米水 与大米分离;当水中混有较多油而分层时，用吸管可逐渐吸出上层的 油;当铁屑和铜屑混在一起时，可用磁铁分离等。
九年级化学《溶液的形成》学案
九年级化学《溶液的形成》学案
第一节 溶液的形成（第1学时）《学案》
活动一：观察食盐的溶解
思考：1、食盐颗粒为什不见了？
2、想一想，这杯食盐水的上部、中部和下部，任一处，是否都 一样咸？
3、如果把得到的食盐水密封，保存一个月、一年、两年……你 猜测会不会从中析出食盐颗粒来？
(1) 悬浊液:不溶性的固体小颗粒分散到水里形成的不均一、不稳定的混 合物。
(2) 乳浊液: 不溶性的小液滴分散到水里形成的不均一、不稳定的混合物
2、特征：不均一、不稳定、混合物 多识一点：乳浊液和悬浊液统称为浊液<</span>根据被分散物质 的存在状态进行分类>（即浊液是指一种或几种物质分散到液体中形 成的不均一、不稳定的混合物。） 3、溶液、悬浊液、乳浊液的异同点
（1）乳化现象：能使乳浊液中不易溶于水的小液滴更好的分散 在水中，形成不易分层、比较稳定的混合物的现象
（2）乳化剂：能使乳浊液稳定的物质。如：洗洁精、洗衣粉、 洗发液、肥皂等
（3）乳化作用：乳化剂所起的作用。乳化作用在生产生活中的 应用：石油、树脂、化妆品、药物、乳制品、食品、涂料等的生产 过程都与它有关。
2 糖盐水
6 碘酒
3 石灰水
7 5ml汽油与10ml食用油相互溶解
4 硫酸铜溶液
8 5ml食用油与10ml汽油相互溶解
5．乳浊液和悬浊液都不稳定的原因是（ ） A．液体里分散着的是大量分子集合体 B．液体里分散着的是固体小颗粒 C．液体里分散着的是液体小颗粒 D．分子集合体的直径小于分子而大于原子 6．（2013•枣庄）用如图所示的密闭实验装置，能使液面a比液 面b高，过一段时间又回到持平的一组固体和液体可以是（ ） A．食盐和水
B．锌和硫酸
C．固体氢氧化钠和水
D．硝酸铵和水
7.
市场上有一种“冷敷袋”，其主要成分由水和物质A组成，使用时只
要将水和物质A混合，轻轻摇晃，就可作冰袋使用。其中物质A可能
B．其组成中一定含有水
C．具有无色及透明性
D．具有均一性和稳定性
3.下列有关溶液的说法正确的是（ ）
A.不同液体的混合物一定是溶液 B.无色澄清液体一定是溶液
C.只有固体能做溶质
D.溶液的各部分性质均相同
4．区分下列溶液体系中的溶质和溶剂
序号 溶液 溶质 溶剂 序号 溶液 溶质 溶剂 1 食盐水
5 白酒
活动九：阅读“多识一点”
了解“洗发液是怎样去污的”。
我来试一试：
1．把少量下列物质分别放入水中，充分搅拌，能形成溶液的是 （ ）
形成悬浊液的是（ ）形成乳浊液的是（ ）
A．蔗糖 B．面粉
C．食盐 D．酒精 E．泥土
F．牛奶 G．汽油 H．植物油 I．味精
J．白醋
2．溶液的基本特征是（ ）
A．含有溶质和溶剂
溶质的分子（或离子）向水中扩散时吸收的热量 生成水合分子（或水合离子）时放出的热量
溶液的温度
如：氢氧化钠固体、氢氧化钾固体、浓硫酸等溶解于水
溶质的分子（或离子）向水中扩散时吸收的热量 生成水合分子（或水合离子）时放出的热量
溶液的温度
如：硝酸铵固体溶解于水
活动六：阅读课本P60页第2----3段内容
溶液 悬浊液 乳浊液 不同点
均一性、稳定性 不溶性的固体小颗粒分散在水中，不均一、不稳定 不溶性的小液滴分散在水中，不均一、不稳定 共同点 混合物 实例 食盐水、蔗糖水、葡萄糖溶液、空气、碘酒等 泥水、稀饭 油水混合物、奶 活动四：探究物质溶解时溶液温度的变化 思考：小芳认为：溶液的温度变化了，说明物质在溶于水时可能 从水中吸收了能量，也可能向水中释放了能量。你同意她的观点吗 ？ 活动五：阅读课本P60页第1段内容 小组讨论：物质溶解时溶液温度变化的原因 体会感知，得出结论 溶解过程中发生的两种变化： （1）溶质的分子（或离子）向水中扩散，这一过程吸收热量； （2）溶质的分子（或离子）和水分子作用，生成水合分子（或 水合离子），这一过程放出热量。 溶质的分子（或离子）向水中扩散时吸收的热量 生成水合分子（或水合离子）时放出的热量。 溶液的温度 如：氯化钠、蔗糖溶解于水
提纯: 提取海带中的碘、从海水中提取食盐、从海水中提取溴、淡化海水 、还有各种化学物质的精制:粗盐制精盐、无水酒精的生产等
混合：配制农药，制饮料，炒菜，调味道等
活动八：（1）思考：用什么方法可以将油和水混合的更加均匀 ，且放置更长的时间也不会分层？
（2）观察乳化现象，并阅读课本P61内容
体会感知，形成概念
活动二：阅读：课本P58-59页相关内内容
小组讨论：氯化钠溶液的形成、组成和特征
体会感知，形成概念
溶液：1、定义：由
或
物质中，形成的
、
物质
到另
的
。
2、组成：溶质：被 的物质。（可以是一种或多种物质）
溶剂：能 其他物质的物质。（起到溶解作用）
注意：（1）溶质和溶剂均可以是固体、液体或固体。
（2）固体、气体分别溶于液体时，液体为溶剂。
（3）两种液体相互溶解时，通常把量多的一种叫做溶剂；但当 其它液体和水相互溶解时，水为溶剂。
（4）通常没有指明溶剂的溶液，一般是水溶液，即溶剂是水。
（5）常见的溶剂有水、酒精、汽油等，水是最常见的溶剂。
各组分之间的质量关系：m溶液=m溶质+m溶剂 3、特征：均一性、稳定性、混合物。其中，均一性是指溶液中 各部分的性质和成分均相同（如一瓶溶液中，上下左右等各部分的 密度都是一样的）；稳定性是指在条件不变（即温度、压强等不改 变，溶剂不蒸发等）的情况下，溶液中的溶质永远不会析出（即溶 质与溶剂永不分离）。 活动三：阅读课本P59右侧蓝框内的内容 小组讨论：悬浊液、乳浊液的形成、及特征，并与溶液进行对比 ，看看有什么异同点。 体会感知，形成概念 1、定义:
谈一谈：自然界中和生产生活中对溶液的应用。
活动ຫໍສະໝຸດ Baidu：交流共享
说出你知道的：日常生活中哪些事例分别运用了对物质的分离、 提纯和混合。
分离: 例如，农村把稻谷加工成大米时，常用筛子分离大米与糠;农村做豆 腐常用纱布袋将豆腐渣与豆浆分离;在淘米时，常用倾倒法将洗米水 与大米分离;当水中混有较多油而分层时，用吸管可逐渐吸出上层的 油;当铁屑和铜屑混在一起时，可用磁铁分离等。
九年级化学《溶液的形成》学案
九年级化学《溶液的形成》学案
第一节 溶液的形成（第1学时）《学案》
活动一：观察食盐的溶解
思考：1、食盐颗粒为什不见了？
2、想一想，这杯食盐水的上部、中部和下部，任一处，是否都 一样咸？
3、如果把得到的食盐水密封，保存一个月、一年、两年……你 猜测会不会从中析出食盐颗粒来？
(1) 悬浊液:不溶性的固体小颗粒分散到水里形成的不均一、不稳定的混 合物。
(2) 乳浊液: 不溶性的小液滴分散到水里形成的不均一、不稳定的混合物
2、特征：不均一、不稳定、混合物 多识一点：乳浊液和悬浊液统称为浊液<</span>根据被分散物质 的存在状态进行分类>（即浊液是指一种或几种物质分散到液体中形 成的不均一、不稳定的混合物。） 3、溶液、悬浊液、乳浊液的异同点
（1）乳化现象：能使乳浊液中不易溶于水的小液滴更好的分散 在水中，形成不易分层、比较稳定的混合物的现象
（2）乳化剂：能使乳浊液稳定的物质。如：洗洁精、洗衣粉、 洗发液、肥皂等
（3）乳化作用：乳化剂所起的作用。乳化作用在生产生活中的 应用：石油、树脂、化妆品、药物、乳制品、食品、涂料等的生产 过程都与它有关。
2 糖盐水
6 碘酒
3 石灰水
7 5ml汽油与10ml食用油相互溶解
4 硫酸铜溶液
8 5ml食用油与10ml汽油相互溶解
5．乳浊液和悬浊液都不稳定的原因是（ ） A．液体里分散着的是大量分子集合体 B．液体里分散着的是固体小颗粒 C．液体里分散着的是液体小颗粒 D．分子集合体的直径小于分子而大于原子 6．（2013•枣庄）用如图所示的密闭实验装置，能使液面a比液 面b高，过一段时间又回到持平的一组固体和液体可以是（ ） A．食盐和水
B．锌和硫酸
C．固体氢氧化钠和水
D．硝酸铵和水
7.
市场上有一种“冷敷袋”，其主要成分由水和物质A组成，使用时只
要将水和物质A混合，轻轻摇晃，就可作冰袋使用。其中物质A可能
B．其组成中一定含有水
C．具有无色及透明性
D．具有均一性和稳定性
3.下列有关溶液的说法正确的是（ ）
A.不同液体的混合物一定是溶液 B.无色澄清液体一定是溶液
C.只有固体能做溶质
D.溶液的各部分性质均相同
4．区分下列溶液体系中的溶质和溶剂
序号 溶液 溶质 溶剂 序号 溶液 溶质 溶剂 1 食盐水
5 白酒
活动九：阅读“多识一点”
了解“洗发液是怎样去污的”。
我来试一试：
1．把少量下列物质分别放入水中，充分搅拌，能形成溶液的是 （ ）
形成悬浊液的是（ ）形成乳浊液的是（ ）
A．蔗糖 B．面粉
C．食盐 D．酒精 E．泥土
F．牛奶 G．汽油 H．植物油 I．味精
J．白醋
2．溶液的基本特征是（ ）
A．含有溶质和溶剂
溶质的分子（或离子）向水中扩散时吸收的热量 生成水合分子（或水合离子）时放出的热量
溶液的温度
如：氢氧化钠固体、氢氧化钾固体、浓硫酸等溶解于水
溶质的分子（或离子）向水中扩散时吸收的热量 生成水合分子（或水合离子）时放出的热量
溶液的温度
如：硝酸铵固体溶解于水
活动六：阅读课本P60页第2----3段内容
溶液 悬浊液 乳浊液 不同点
均一性、稳定性 不溶性的固体小颗粒分散在水中，不均一、不稳定 不溶性的小液滴分散在水中，不均一、不稳定 共同点 混合物 实例 食盐水、蔗糖水、葡萄糖溶液、空气、碘酒等 泥水、稀饭 油水混合物、奶 活动四：探究物质溶解时溶液温度的变化 思考：小芳认为：溶液的温度变化了，说明物质在溶于水时可能 从水中吸收了能量，也可能向水中释放了能量。你同意她的观点吗 ？ 活动五：阅读课本P60页第1段内容 小组讨论：物质溶解时溶液温度变化的原因 体会感知，得出结论 溶解过程中发生的两种变化： （1）溶质的分子（或离子）向水中扩散，这一过程吸收热量； （2）溶质的分子（或离子）和水分子作用，生成水合分子（或 水合离子），这一过程放出热量。 溶质的分子（或离子）向水中扩散时吸收的热量 生成水合分子（或水合离子）时放出的热量。 溶液的温度 如：氯化钠、蔗糖溶解于水
提纯: 提取海带中的碘、从海水中提取食盐、从海水中提取溴、淡化海水 、还有各种化学物质的精制:粗盐制精盐、无水酒精的生产等
混合：配制农药，制饮料，炒菜，调味道等
活动八：（1）思考：用什么方法可以将油和水混合的更加均匀 ，且放置更长的时间也不会分层？
（2）观察乳化现象，并阅读课本P61内容
体会感知，形成概念
活动二：阅读：课本P58-59页相关内内容
小组讨论：氯化钠溶液的形成、组成和特征
体会感知，形成概念
溶液：1、定义：由
或
物质中，形成的
、
物质
到另
的
。
2、组成：溶质：被 的物质。（可以是一种或多种物质）
溶剂：能 其他物质的物质。（起到溶解作用）
注意：（1）溶质和溶剂均可以是固体、液体或固体。
（2）固体、气体分别溶于液体时，液体为溶剂。
（3）两种液体相互溶解时，通常把量多的一种叫做溶剂；但当 其它液体和水相互溶解时，水为溶剂。
（4）通常没有指明溶剂的溶液，一般是水溶液，即溶剂是水。
（5）常见的溶剂有水、酒精、汽油等，水是最常见的溶剂。
各组分之间的质量关系：m溶液=m溶质+m溶剂 3、特征：均一性、稳定性、混合物。其中，均一性是指溶液中 各部分的性质和成分均相同（如一瓶溶液中，上下左右等各部分的 密度都是一样的）；稳定性是指在条件不变（即温度、压强等不改 变，溶剂不蒸发等）的情况下，溶液中的溶质永远不会析出（即溶 质与溶剂永不分离）。 活动三：阅读课本P59右侧蓝框内的内容 小组讨论：悬浊液、乳浊液的形成、及特征，并与溶液进行对比 ，看看有什么异同点。 体会感知，形成概念 1、定义: