法国动物营养平衡委员会AE建议的猪的营养需要量
各阶段猪的能量及蛋白质需要量及增重预测教案资料
各阶段猪的能量及蛋白质需要量及增重预测10~20kg:生长天数20天饲料消化能3400kcal/kg每天平均能量摄入量2767kcal/d平均每天蛋白质摄入量152.87g平均采食量857g(5%浪费)平均日增重470g平均料肉比1.82:1(5%浪费)饲料中赖氨酸1.39%、蛋氨酸0.40%、蛋+胱0.79%、苏氨酸0.87%、色氨酸0.23%钙含量0.70%，有效磷0.33%20~50kg：生长天数42天饲料消化能3300kcal/kg每天平均能量摄入量4806kcal/d平均每天蛋白质摄入量226.25g平均采食量1.533kg(5%浪费)平均日增重726g平均料肉比2.11:1(5%浪费)饲料中赖氨酸1.11%、蛋氨酸0.32%、蛋+胱0.65%、苏氨酸0.71%、色氨酸0.19%钙含量0.65%，有效磷0.30%50~80kg：生长期34天饲料消化能3300kcal/kg每天平均能量摄入量7340kcal/d每天平均蛋白质摄入量293g平均采食量2.341kg(5%浪费)平均日增重903g平均料肉比2.59:1(5%浪费)饲料中赖氨酸0.93%、蛋氨酸0.27%、蛋+胱0.55%、苏氨酸0.61%、色氨酸0.16%钙含量0. 56%，有效磷0.26%80~120kg：生长期46天饲料消化能3300kcal/kg每天平均能量摄入量8970kcal/d每天平均蛋白质摄入量302g平均采食量2.861kg(5%浪费)平均日增重900g平均料肉比3.17:1(5%浪费)饲料中赖氨酸0.76%、蛋氨酸0.22%、蛋+胱0.46%、苏氨酸0.52%、色氨酸0.13%钙含量0. 48%，有效磷0.22%120~140kg：生长期25天饲料消化能3300kcal/kg每天平均能量摄入量9781kcal/d每天平均蛋白质摄入量281g平均采食量3. 12kg(5%浪费)平均日增重833g平均料肉比3.74:1(5%浪费)饲料中赖氨酸0.63%、蛋氨酸0.19%、蛋+胱0.39%、苏氨酸0.46%、色氨酸0.11%钙含量0. 42%，有效磷0.19%。
刍议小猪的营养需要及配方设计特点
刍议小猪的营养需要及配方设计特点
小猪的营养需要主要是丰富蛋白质、维生素、矿物质、脂肪、糖类，与它年龄有关，不同年龄需要的营养素就各不相同。
1. 胎猪：胎猪的营养需要较为丰富，其主要需要的营养元素包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、氮等，由于营养成分全面，其配比也要求准确，一般来说，其蛋白质含量一般在18%;脂肪含量一般在4%~8%，如果低于4%，将会影响小猪的生长发育；糖类含量一般在10%左右。
2. 小仔猪：小仔猪需要的营养素要比胎猪多，它除了需要上述维生素之外，还要求蛋白质含量要在20%以上、糖类含量可以达到15%~20%，同时在配比中要求脂肪含量不会低于4%，这样才能够确保小猪的正常发育。
3. 小猪：小猪需要的营养可以类比胎猪和小仔猪，而细节则要求蛋白质含量在20%以上、脂肪含量在5%以上、糖类含量可以达到20%以上，这样才能够确保其饲喂状态良好。
配方设计特点：
1. 根据小猪的营养需要，按照各种形式的维生素、蛋白质、矿物质、脂肪、糖类，等组成，也就是称为“全价饲料”，适合各年龄的小猪，可以满足不同年龄
小猪的营养需求；
2. 为了保证营养全面，合理，采用可以提供小猪蛋白质、脂肪、糖类等营养成分的多种原料组成，以及各种维生素和矿物质等，使小猪能够得到全面、充足的营养成分；
3. 尽量采用必须经过精制的原料，然后经过科学的配比制成，以确保其饲食的营养价值；
4. 配方最好采用研磨后的原料，使小猪能够更好的消化吸收，控制胃肠道疾病，提高小猪的饲喂效果。
猪的饲养标准和营养需要
猪的饲养标准和营养需要一、饲养标准和营养需要的概念和作用（一）饲养标准的含义不能把饲养标准和饲料标准（定额）等同起来，两者含义不同。
1．简单含义系指畜禽每日每头需要营养物质的系统、概括、合理的规定,或每千克饲粮中各种营养物质的含量或百分比。
2．正式含义饲养标准是用以表明家畜在一定生理生产阶段下，从事某种方式的生产，为达到某一生产水平和效率，每头每日供给的各种营养物质的种类和数量，或每千克饲粮各种营养物质含量或百分比。
它加有安全系数（保险系数、安全余量）。
并附有相应的饲料营养价值表。
（二）营养需要的概念1．营养供给量是结合生产组织的人为供应量，它实质上是以高额为基础，能保证群体大多数家畜需要的营养物质都能满足。
它加有安全系数，所以仍有些浪费。
2．营养需要系指畜禽最低营养需要量，它反映的是群体的平均需要量，未加安全系数。
生产单位可根据自己的饲料情况和畜群种类体况加以适当调整，安排满足需要量。
（三）定额饲养与饲养定额1．定额饲养和饲养标准差不多，它是根据饲养标准和猪群具体情况来确定各类猪群每日所需（食）营养物质的种类和数量，即根据饲养标准来定额故有的称为“标准饲养”。
2．饲养定额系指把已确定的营养物质的种类和数量的需要量定到某一具体的猪群身上，即饲养定额。
（四）饲养标准的作用科学饲养标准的提出及其在生产实践中的正确运用，是迅速提高我国养猪生产和经济、合理利用饲料的依据，是保证生产、提高生产的重要技术措施，是科学技术用于实践的具体化，在生产实践中具有重要作用。
合理的饲养标准是实际饲养工作的技术标准，它由国家的主管部门颁布。
对生产具有指导作用，是指导猪群饲养的重要依据，它能促进实际饲养工作的标准化和科学化。
饲养标准的用处主要是作为核计日粮（配合日粮、检查日粮）及产品质量检验的依据。
通过核计日粮这个基本环节，对饲料生产计划、饲养计划的拟制和审核起着重要作用。
它是计划生产和组织生产以及发展配合饲料生产，提高配合饲料产品质量的依据。
猪的营养需要(1)
猪的营养a肪含净能达39U，而；谢能，沉积lg脂肪需只的总重量是沉积蛋白欲重是沉积脂肪的1.1为什么养瘦肉型猪饲料嘈重需要营养却少于日相差很大，即每日蛋白大大高于未经改良的地｝比例也有一定的差别，。
另一种生产需要是繁延续，猪在一定程度上不明显。
但怀孕后期由猪在怀孕期间还需贮存，甚至是不利的。
泌乳地采食也不能满足泌乳贮备营养。
但如果贮备。
总而言之，生产是养低维持需要的比例。
生当给猪饲喂营养含量太不能用“吊架子”的老比例并不符合猪需要的比例，例如谷物中的蛋白质普遍缺乏赖氨酸。
因此限制性氨基酸。
赖氨酸的不足限制了其他氨基酸的利用，并使其他氨基酸浪费，影响生长。
豆科作物如大豆、豌豆等普遍缺乏蛋氨酸。
因此，蛋氨制性氨基酸。
养猪者在自配饲料时有必要考虑其氨基酸平衡。
通过饲料原外加合成氮基酸，使饲料的主要氨基酸保持平衡。
这一点在配料时非常重注意矿物质的平衡。
矿物质中钙和磷的平衡最重要。
钙、磷比一般1.3-1.5:1比因为饲料中磷的利用率相差极大，例如磷酸氢钙中的磷几乎可完全利用，几乎完全不能利用。
比较可靠的指标是有效磷的含量，钙与有效磷的比应在理。
此外，钙与其他矿物元素之间也存在领顽关系，例如钙与锌。
锌、铁存在领顽关系，在配料时必须考虑，不应顾此失彼。
有时还应考虑电解质有相当的调节电解质平衡能力，但在应激的情况下有必要保持电解质的平加剂中含氯元素多，如赖氨酸盐酸盐、氯化胆碱等含氯多，氯和钠的比例减少氯的水平。
a孤立的。
我们在考虑养物之间复杂的营养平消耗能量。
能量是维持制饲料首先必须确定所4质会被降解供能。
因。
这种合理的比例随猪我国，猪饲料质量千差K酸的水平时，我们就料的赖氨酸水平更加合衡问题。
我们常常考虑；对蛋白质的充分利用。
定的。
而饲料中氨基酸〔猪的营养需要〕猪的饲养标准为了科学地养猪，各国科学家根据大量饲养试验、物质代谢试验及生对不同体重、日龄、性别、生理阶段、生产类型、品种类型的猪，规定了克饲料中的各种营养物质的数量及与之配套的猪常用饲料原料中各种营养种规定称之为猪饲养标准。
猪饲养标准及饲料成分和营养价值表
猪饲养标准及饲料成分和营养价值表1．饲养标准(l)概念：猪的饲养标准，也称营养需要量。
是根据养猪加工实践中积累的经验，结合物质吞噬作用试验和饲养试验，科学地规定出有不尽相同各生产阶段不同生产性能、不同生产目的的猪，每头每天应的能量和各种营养物质的数量。
饲养标准以表格形式列出各阶段猪对各种营养物质的。
饲养标准中规定的各种营养物质的需要量，是通过猪采食各种猪饲料来体现的。
因此为方便具体养猪大批量生产中实际应用，饲养标准中各营养物质的需要量除了以每头猪每日需要的绝对量来表示外，还根据动物的换言之采食量，列出配方中各面霜营养物质的相对百分含量以供参考。
(2)正确应用饲养标准：饲养标准是在科学试验和总结总结实践基础上制定的，所以它蕴含一定的科学性，对养猪生产具有操作性。
只有正确应用饲养标准，结合各地饲料资源经济状况，制定科学规范出以科学合理的饲料配方，才能做到科学饲养，在保证畜禽健康的前提下充分发挥其生产性能，降低生产成本。
饲养标准在配方设计和养猪蜂蜜生产中起着，非常重要的作用。
但是，同时又认识到饲养标准是在一定的条件下制定的，它所规定的各种营养物质的数量，是根据许多试验研究结果的平均数据提出来的，只是一个概括的平均数，不可能完全符合每一个群体的除非需要。
而且，各个地方所喂食猪的品种、环境条件、生产水平、健康状况均不完全相同，甚至相差很大。
因此必须因地制宜，灵活应用，适当地调整，以求饲养标准更接近于实际。
不全是饲养标准规定的指标并不是永恒不变的，它将根据猪龙头股的改良、生产水平的提高，与猪营养及饲养相关科学的发展而不断地修订、充实和完善。
(3)国内外猪饲养标准所述：我国第一版猪饲养标准(NY/T65–1987)是在发草许振英教授牵头，联合原北京农业大学、中国农科院畜牧信息中心等11家单位，历经10年完成的，统一标准实现了我区猪的营养标准从“无”到“有”，营养指标由少数到多数。
第二版猪饲养标准(NY/T-2004)的修订由中国农业大学李德发教授牵头，农大联合中国农科院畜牧研究所、四川农业大学、广东省农科院畜牧研究所等单位共同完成。
法国动物营养平衡委员会AEC(1992)建议的鸡的营养需要量-
法国动物营养平衡委员会AEC〔1992〕建议的鸡的营养需要量1.法国AEC〔1992〕建议的肉用仔鸡营养需要量
2.法国AEC〔1992〕对肉仔鸡日粮中维生素及微量元素建议量
3.法国AEC〔1992〕对后备蛋鸡营养需要建议量〔日粮中含量〕
4.法国AEC〔1992〕对商品蛋鸡氨基酸和矿质元素建议量
﹡：为每千克体重的代谢能需要量。
能量需要随气温而变化，在气温为15～32℃范围内，每增加1℃温度，每千克活体重所需的代谢能降低0.01MJ.
5.法国AEC〔1992〕对重型种鸡营养需要建议量
﹡：为每千克体重的代谢能需要量
6.法国AEC〔1992〕对商品蛋鸡〔轻型鸡〕氨基酸和矿质元素建议量
﹡：为每千克体重的代谢能需要量
7.法国AEC〔1992〕对商品蛋鸡〔轻型鸡〕氨基酸和矿质元素建议量
﹡：为每千克日粮中的代谢能含量。
8.法国AEC〔1992〕对蛋用鸡维生素、微量元素建议量*
*：为免不够，可提升用量25%〔特别是在热带国家〕
9.法国AEC〔1992〕对商品蛋鸡〔重型鸡〕氨基酸和矿质元素建议量
﹡：为每千克日粮中的代谢能含量。
生长育肥猪的营养要求
生长育肥猪的营养要求在商业性养猪生产中，利益是决策背后的主要驱动力。
从分娩到育肥整个过程中，生长育肥猪消耗了70-75％的饲料。
因此，适应目前在营养配方组成、营养要求、饲料成分、加工过程中的新进展将会对利益产生重大影响。
生产者除了将目标集中猪体重上之外，还要关注消费者的需要。
这就是要求肉品高质量，低脂肪。
一、因型和性别对营养需求的影响猪消耗饲料主要用于三个目的，维持身体功能；瘦肉生长和脂肪沉积。
只有在日常饮食营养超过维护需要时，才能以瘦肉形式或脂肪形式用于生长。
对于不同种群，由于不同的动物生长潜能、健康状态、体重、采食及环境条件和其它因素不同，日常饲料中的营养水平有极大不同。
瘦肉生长率是育成—育肥猪中决定日粮中氨基酸需要的最重要因素，也是决定能量需要的主要因素之一。
营养需要和瘦肉生长遗传潜能之间的关系在猪的营养中将继续起重要作用。
高瘦肉基因型猪比中等瘦肉基因型猪需要更多的赖氨酸（8到95％），以达到最快的瘦肉生长和日增重。
那些具有高瘦肉沉积的猪比中等能力的猪每天饮食中多消耗20％赖氨酸，总量都平均少消耗9％饲料。
但是，要想达到实现瘦肉型猪的瘦肉增长能力，则在日粮中要相应调整氨基酸和能量水平。
因为种猪生产者，会提供各种类型的具有瘦肉生长潜能的猪，为达到最大瘦肉生产潜能，在日粮配方中应考虑到基因型和性别的差异，后备猪比去势猪需要更多的氨基酸和较少的饲料摄入，因为比去势猪有更高的瘦肉率。
Friesen等（1992）证实后备猪能够增加中等和高瘦肉率基因型猪的差别。
这个研究表明为实现高瘦肉基因猪的潜能，必须注意性别在日粮中的差异。
虽然阉公猪和后备母猪需要更多的赖氨酸，但是高瘦肉后备母猪的需要高。
这个研究也证实饲喂不足会导致高瘦肉基因型猪与中等瘦肉率基因型有相似的生长表现。
二、定采食的因素及对能量和氨基酸供应的影响1、采食量的调控猪采食的神经内分泌调控是一个非常复杂的网络调控，多种神经递质和内分泌激素影响猪采食行为及采食量。
猪肉饲养中的营养需求与合理饲养方案
猪肉饲养中的营养需求与合理饲养方案猪肉是人们餐桌上常见的食品之一，如何满足猪的营养需求并制定合理的饲养方案，对于猪肉饲养行业的发展至关重要。
本文将介绍猪肉饲养中的营养需求，并提出一些合理的饲养方案，以帮助养殖户提高猪肉产量和品质。
一、猪肉饲养中的主要营养需求1. 蛋白质需求猪是杂食动物，蛋白质是体内组织细胞的建造单位。
合理的蛋白质摄入可以促进猪的生长发育。
例如，仔猪的蛋白质需求量较大，它们对蛋白质的需求量是其他生长阶段猪只的两倍左右。
2. 碳水化合物需求碳水化合物是提供猪身体能量的主要来源，它们有助于提供体内代谢所需的热能。
不同生长阶段的猪，对碳水化合物的需求也会有所不同。
例如，生长快速的肉猪对碳水化合物的需求量较大。
3. 脂肪需求适量的脂肪供应可以提高猪肉的口感和质量，但摄入过量可能会导致肥胖和相关健康问题。
因此，需要根据不同生长阶段的猪只和养殖目标合理控制脂肪的摄入量。
4. 维生素和矿物质需求猪需要适量的维生素和矿物质来维持正常的生理功能。
例如，维生素D和矿物质钙能促进骨骼发育；维生素A和矿物质锌对眼睛和皮肤有益；维生素E能促进肌肉发育；维生素B族可以提高食欲。
二、合理的猪肉饲养方案1. 均衡的饲料配方合理的饲料配方是满足猪的营养需求的基础。
通过混合不同的原料，可以实现猪需要的蛋白质、碳水化合物、脂肪和维生素、矿物质的供给。
饲料配方要根据猪只的生长阶段和养殖目标进行调整，确保每个阶段都能获得足够的营养。
2. 饲料的合理投喂方式将饲料分为几个小份，定时定量地喂食，可以有效控制猪只的饱腹感，避免过量摄食，提高饲料利用率。
并且要保证饮水充足，以维持猪只的正常代谢和生长发育。
3. 提供适宜的生活环境猪只的生活环境对其健康和生长发育有着重要影响。
保持养殖环境的清洁卫生，合理控制温度、湿度和通风条件，适当的光照，可以减少疾病的传播，提高猪只的免疫力和生产性能。
4. 定期健康监测与疫病防控定期对猪只进行健康监测，发现潜在健康问题及时处理。
种猪饲养管理与营养需要
公猪的饲养管理与营养需要 • 种公猪微量元素需要量 营养物质 食盐% Na% Cl% Cu PPM I PPM Fe PPM Mn PPM Se PPM Zn PPM 添加范围 0.4-0.6 0.15-0.25 0.12-0.3 5-20 0.15-0.5 80-200 20-45 0.15-0.3 50-200 推荐值 0.4 0.2 0.2 16 0.3 120 30 0.3 165
• 第六阶段----- 怀孕后70-90天 • 乳腺组织的发育是本阶段的重点，准备产 后的泌乳。 • 高产母猪的乳腺细胞数在怀孕第90天达到 最高。发育良好的乳头和高泌乳能力为仔 猪（特别是体重低的仔猪）存活的要素。
母猪饲养管理与营养需要
• 第七阶段 ------ 怀孕后90-105天 • 这阶段，胎猪快速生长和母猪需要额外能 量和养分以支持胎猪的生长。 • 在这段期间之后，营养策略为稍提高，但 仍以中度饲料喂量为目标，而以酮原性能 量如脂肪和可发酵非淀粉多糖类取代糖原 性能量，如淀粉和糖类为佳。
母猪饲养管理与营养需要
• 第八阶段 ----- 移栏和分娩
• 诱导分娩、开始泌乳和持续泌乳均受荷尔蒙控制。高产母猪似乎更敏 感于这些过程受到干扰，导致分娩进行缓慢、衰弱仔猪的生产和分娩 后泌乳不足的发生。 • 母猪肠道大肠杆菌的增生为重要危害因子，因泌乳素（泌乳激素）对 大肠杆菌内毒素敏感。降低饲料阴阳离子平衡将酸化尿液以降低尿道 中细菌的过度生长。研究显示，低饲料离子平衡对尿中菌落形成数量 的减少，和对下产次仔猪存活率和窝仔猪生长均有明显的正效果。 • 分娩时，母猪常有便秘的发生，原因在于怀孕饲料改为低纤维高能量 的泌乳饲料。暂时性降低饲料喂量、移转至分娩舍和分娩本身的紧迫 都导致母猪的便秘，便秘则让肠道中大肠杆菌的过度增殖和产生大肠 杆菌内毒素进入血液中。喂饲高纤维饲料和改善饲养方式可避免肠道 内容物的郁积，克服便秘和预防无乳症之发生
提高母猪年生产力分阶段营养配制很重要
提高母猪年生产力分阶段营养配制很重要根据妊娠期的母猪体内生理规律及多年的研究证明，能量供给大致应保持在每日每头进食消化能范围为20-27MJ/kg，根据我国妊娠母猪能量需要标准可按公式“378W0.75+25.67×每猪日增重（g）”计算，由于前期能量过高会增加母猪体脂含量，降低母猪泌乳期的采食量，推迟断奶到发情的间隔时间，能量过低会减少窝产仔数，所以前期就在此公式的基础上增加10%的能量；而妊娠后期是胎儿快速发育及母猪合成代谢旺盛的时期，所以妊娠后期的能量就在前期的基础上再增加50%的消化能。
蛋白质需要由维持需要和妊娠需要两部分组成。
维持需要的蛋白质约为50-60g/d，由于妊娠合成代谢的强度不同，前期和后期的蛋白质需要量也有所不同，根据胎儿及母猪体内的生理规律可估算前期、后期的粗蛋白需要量分别为：159-179g/d，213-236g/d。
美国NRC 标准（1998）规定妊娠母猪粗蛋白需要量为218-253g/d，英国ARC 标准（1981）规定粗蛋白需要量为140g/d，而我国2004年标准规定，对于不同体重，即120-150kg、150-180kg、180kg以上的妊娠母猪粗蛋白需要量前期分别为：273、275和240g/d；妊娠后期分别为：364、364和360g/d。
粗纤维具有容积大，吸湿性强，使母猪有饱感。
另外，还有刺激消化道黏膜和促进胃肠蠕动的作用，所以为了保持妊娠母猪正常的消化功能，日粮中含有少量（10%-20%）的粗纤维亦是必要的。
妊娠母猪由于人为限制了其活动，如果日粮粗纤维不足，则会使食物通过消化道的时间延长，不利于消化。
Reese（1997）试验证明，妊娠母猪日粮中添加25%左右的优质草粉可保证良好的消化功能。
同时，高纤维日粮可提高窝产仔数、断奶仔猪数和断奶重。
Ramonet（2000）试验表明高纤维日粮对妊娠母猪的采食行为及营养摄入量的影响差异不显著（P>0.05），Spoolder（1995）和Bergeron（2000）试验表明，高纤维日粮组（29%）能极显著地降低母猪的活动量（P<0.01）。
动物的营养需要与饲养标准
一、营养需要的概念和衡量指标
(一)营养需要
指动物在适宜的环境条件下，正常、健康生 长或达到理想生产成绩对各种营养物质种类和数 量的最低要求。 它是一个群体平均值，不包括一切可能增加 需要量而设定的保险系数。 动物对养分的需要包括两部分维持需要和生 产需要 。
4、提高科学养殖水平
标准帮助饲养者计划和组织饲料供给，科学决策发展
规模，提高科学饲养动物的能力。
五、饲养标准
饲养标准的基本应用原则： 1、选用标准的适合性
标准所要求的动物与应用对象是否一致或比较近似。除 动物遗传特性外，可合理设定保险系数使之相似。
2、应用标准定额的灵活性
营养定额以具有广泛或较广泛的共同基础的动物有应用 价值，共同基础小的动物则只有指导意义。
三、饲养标准
饲养标准基本特性 1、科学性和先进性
其是该领域研究成果的概括和总结，高度反映了动 物生存和生产的客观要求，具体体现了本领域科学 研究的最新进展和生产实践的最新总结。
2、权威性和严肃性
体现在其内容的科学性和先进性，以及其制定过程 和颁布机构的地位作用。 饲养标准由有关权威行政部门颁布，我国是农业部， 美国NRC，英国ARC。
五、饲养标准
饲养标准基本特性 3、可变化性
标准仅起到指导饲养者的作用，必须根据具体情况调 整营养定额，认真考虑保险系数。 只有充分考虑标准的可变化性，才能保证对动物经济 有效的供给，更有效地指导生产实践。
【免费下载】版中国猪营养需要
2004版中国猪营养需要肉脂型地方后备母猪每千克饲粮中养分含量a（88%干物质）体重（kg）10~2020~4040~70预期日增重（kg/d）0.300.400.50预期采食量（kg/d）0.63 1.08 1.65饲料/增重（F/G） 2.10 2.70 3.30饲粮消化能含量（MJ/kg）12.9712.5512.15粗蛋白质（%）18.016.014.0能量蛋白比DE/CP（KJ/%）721784868赖氨酸能量比Lys/DE（g/MJ）0.770.700.48氨基酸（%）Lys 1.000.880.67Met+Cys0.500.440.36Thr0.590.440.36Trp0.150.130.11Ile0.560.490.41矿物质（%）Ca0.740.620.53总磷0.600.530.44有效磷0.370.280.20a除Ca、磷外的矿物质及维生素的需要，可参照肉脂型生长猪的二型标准。
肉脂型种公猪每千克饲粮中养分含量a（88%干物质）体重（kg）10~2020~4040~70预期日增重（kg/d）0.350.450.50预期采食量（kg/d）0.72 1.17 1.67饲粮消化能含量（MJ/kg）12.9712.5512.55粗蛋白质（%）18.817.514.6能量蛋白比DE/CP（KJ/%）690717860赖氨酸能量比Lys/DE（g/MJ）0.810.370.50氨基酸（%）Lys 1.050.920.73Met+Cys0.530.470.37Thr0.620.550.47Trp0.160.130.12Ile0.590.520.45矿物质（%）Ca0.740.640.55总磷0.600.550.46有效磷0.370.290.21a除Ca、磷外的矿物质及维生素的需要，可参照肉脂型生长猪的一型标准。
肉脂型生长育肥猪每千克饲粮中养分含量（一型标准a，自由采食，88%干物质）体重（kg）5~88~1515~3030~6060~90日增重（kg/d）0.220.380.500.600.70采食量（kg/d）0.400.87 1.36 2.02 2.94饲料/增重（F/G） 1.80 2.30 2.73 3.35 4.20饲粮消化能含量（MJ/kg）13.8013.6012.9512.9512.95粗蛋白质b（%）21.018.216.014.013.0能量蛋白比DE/CP（KJ/%）657747*********0.970.770.660.530.46赖氨酸能量比Lys/DE（g/MJ）氨基酸（%）Lys 1.34 1.050.850.690.60 Met+Cys0.650.530.430.380.34 Thr0.770.620.500.450.39 Trp0.190.150.120.110.11 Ile0.730.590.470.430.37矿物质（%）Ca0.860.740.640.550.46总磷0.670.600.550.460.37非植酸磷0.420.320.290.210.14 Na0.200.150.090.090.09 Cl0.200.150.070.070.07 Mg0.040.040.040.040.04 K0.290.260.240.210.16 Cu 6.0 5.5 4.6 3.7 3.0 Fe10092745537 I0.130.130.130.130.13 Mn 4.0 3.0 3.0 2.0 2.0 Se0.300.270.230.140.09 Zn10090755545维生素和脂肪酸VA（IU）21002000160012001200 VD（IU）210200180140140 VE（IU）1515101010 VK（mg）0.50.50.50.50.5 B1（mg） 1.5 1.0 1.0 1.0 1.0 B2（mg） 4.0 3.5 3.0 2.0 2.0泛酸（mg）12.010.08.07.0 6.0烟酸（mg）20.014.012.09.0 6.5吡哆醇（mg） 2.0 1.5 1.5 1.0 1.0生物素（mg）0.080.050.050.050.05 B12（µg）20.016.514.510.0 5.0胆碱（g）0.50.40.30.30.3亚油酸（%）0.10.10.10.10.1a 一型标准：瘦肉率52%±1.5%，达90kg体重时间175d左右。
NRC(1998)第十版猪营养需要量表
NRC(1998)第十版猪营养需要量表(美国,摘编)编者按：众所期待的 NRC<<猪的营养需要量>>(第十版)已于1998年初正式出版 ，为使其更快地被我国同行利用、参考，本刊摘译刊出其精髓参数部分，以读者。
NRC (1998)猪营养需要量表涉及仔猪、生长－肥育猪、妊娠母猪和泌乳母猪以及种公猪日粮中和每天对能量、氨基酸、维生素、矿物质和亚油酸的需要量。
其中氨基酸的需要量以回肠真可消化氨基酸、回肠表观可消化氨基酸和总氨基酸三种形式表述，其中前两者适用于所有类型的日粮，后者仅适用于玉米－豆粕型日粮。
表中所列各种类型猪对氨基酸的需要量仅是一个例子。
读者可以根据自己的实际情况(猪的瘦肉生长速度、采食量、日粮能量浓度、环境温度和饲养密度等)，用各种模型(生长、妊娠、泌乳)确定适合当地条件的需要量。
矿物质和维生素的需要量包括饲料原料中的含量，而不是指需要额外添加的量。
它们是在一般的条件下，中等生产性能的猪的最适量，用模型进行推算所得结果可能会与表中所列情况略有出入。
表中所给的数值均是在适宜下的最低需要量，不包括安全系数。
实际生产中应结合饲料原料中养分的变异、养分的生物学效价、饲料毒素和抗营养因子、饲料配制和加工、储存中的养分损失等情况确定养分的供给量。
索 引1、表1.生长猪日粮氨基酸需要量(自由采食、日粮含90％干物质)a2、表2.生长猪每天氨基酸需要量(自由采食、日粮含90％干物质)a3、表3.瘦肉生长速度不同的阉公猪和母猪日粮氨基酸需要量(自由采食，日粮含90％干物质)a4、表4.瘦肉生长速度不同的阉公猪和母猪每日氨基酸需要量(自由采食，含粮含90％干物质)a5、表5 生长猪日粮矿物质、维生素和亚油酸需要量(自由采食，日粮含90％干物质)a6、表6 生长猪每天矿物质、维生素和亚油酸需要量(自由采食，日粮含90％干物质)a7、表7 妊娠母猪日粮氨基酸需要量(日粮含90％干物质)a8、表 8. 妊娠母猪每天氨基酸需要量(日粮含90％干物质)a9、表 9. 妊娠母猪每天氨基酸需要量(日粮含90％干物质)10、表 10. 泌乳母猪每天氨基酸需要量(日粮含90％干物质)a11、表 11 妊娠和泌乳母猪日粮中矿物质、维生素和亚油酸的需要量(日粮含90％的干物质)a12、表 12 妊娠和泌乳母猪日粮中每天矿物质、维生素和亚油酸的需要量(日粮含90％干物质)a13、表13.种公猪配种期日粮和每天氨基酸、矿物质、维生素和亚油酸需要量(日粮含90％干物质)a表1.生长猪日粮氨基酸需要量(自由采食、日粮含90％干物质)a──────────────────────────────────────体重(kg)指 标 单 位 ──────────────────────────3-5 5-10 10-20 20-50 50-80 80-120──────────────────────────────────────平均体重 kg 4 7.5 15 35 65 100消化能 kcal/kg 3400 3400 3400 3400 3400 3400代谢能 kcal/kgb 3265 3265 3265 3265 3265 3265消化能进食量 kcal/day 855 1690 3400 6305 8760 10450代谢能进食量 kcal/day 820 1620 3265 6050 8410 1003采食量 g/d(％) 250 500 1000 1855 2575 3075粗蛋白 (％)c 26.0 23.7 20.9 18.0 15.5 13.2──────────────────────────────────────回肠末端真可消化氨基酸需要量d────────────────────────── 精氨酸 (％) 0.54 0.49 0.42 0.33 0.24 0.16 组氨酸 (％) 0.43 0.38 0.32 0.26 0.21 0.16 异亮氨酸 (％) 0.73 0.65 0.55 0.45 0.37 0.29 亮氨酸 (％) 1.35 1.20 1.02 0.83 0.67 0.51 赖氨酸 (％) 1.34 1.19 1.01 0.83 0.66 0.52 蛋氨酸 (％) 0.36 0.32 0.27 0.22 0.18 0.14 蛋＋胱 (％) 0.76 0.68 0.58 0.47 0.39 0.31 苯丙氨酸 (％) 0.80 0.71 0.61 0.49 0.40 0.31 苯丙＋酪氨酸 (％) 1.26 1.12 0.95 0.78 0.63 0.49 苏氨酸 (％) 0.84 0.74 0.63 0.52 0.43 0.34 色氨酸 (％) 0.24 0.22 0.18 0.15 0.12 0.10 缬氨酸 (％) 0.91 0.81 0.69 0.56 0.45 0.35 ────────────────────────────────────── 回肠末端表观可消化氨基酸需要量────────────────────────── 精氨酸 (％) 0.51 0.46 0.39 0.31 0.22 0.14 组氨酸 (％) 0.40 0.36 0.31 0.25 0.20 0.16 异亮氨酸 (％) 0.69 0.61 0.52 0.42 0.34 0.26 亮氨酸 (％) 1.29 1.15 0.98 0.80 0.64 0.50 赖氨酸 (％) 1.26 1.11 0.94 0.77 0.61 0.47 蛋氨酸 (％) 0.34 0.30 0.26 0.21 0.17 0.13 蛋＋胱 (％) 0.71 0.63 0.53 0.44 0.36 0.29 苯丙氨酸 (％) 0.75 0.66 0.56 0.46 0.37 0.28 苯丙＋酪 (％) 1.18 1.05 0.89 0.72 0.58 0.45 苏氨酸 (％) 0.75 0.66 0.56 0.46 0.37 0.30 色氨酸 (％) 0.22 0.19 0.16 0.13 0.10 0.08 缬氨酸 (％) 0.84 0.74 0.63 0.51 0.41 0.32 ────────────────────────────────────── 总氨基酸需查量c────────────────────────── 精氨酸 (％) 0.59 0.54 0.46 0.37 0.27 0.19 组氨酸 (％) 0.48 0.43 0.36 0.30 0.24 0.19 异亮氨酸 (％) 0.83 0.73 0.63 0.51 0.42 0.33 亮氨酸 (％) 1.50 1.32 1.12 0.90 0.71 0.54 赖氨酸 (％) 1.50 1.35 1.15 0.95 0.75 0.60 蛋氨酸 (％) 0.40 0.35 0.30 0.25 0.20 0.16 蛋＋胱 (％) 0.86 0.76 0.65 0.54 0.44 0.35 苯丙氨酸 (％) 0.90 0.80 0.68 0.55 0.44 0.34 苯丙＋酪 (％) 1.41 1.25 1.06 0.87 0.70 0.55 苏氨酸 (％) 0.98 0.86 0.74 0.61 0.51 0.41 色氨酸 (％) 0.27 0.24 0.21 0.17 0.14 0.11 缬氨酸 (％) 1.04 0.92 0.79 0.64 0.52 0.4──────────────────────────────────────注: a 公母按1:1混养，从20～120kg体重，每天沉积无脂瘦肉325g；b 消化能转化为代谢能的效率为96％，在本表中所列玉米－豆粕型日粮的粗蛋白条件下，消化能转化为代谢能的效率为94～96％；c 本表中所列粗蛋白含量适用于玉米－豆粕型日粮，对于采食含血浆或奶产品3～ 10kg仔猪，粗蛋白水平可以降低2～3％；d 总氨基酸的需要量基于以下日粮：3～5kg仔猪，玉米－豆粕日粮，含5％的血浆 制品和25～50％的奶制品；5～10kg仔猪，玉米－豆粕日粮含5～25％的奶制品； 10～120kg生长猪，玉米－豆粕型日粮；e 3～20kg体重猪的总赖氨酸需要量是根据经验数据计算出来的，其它氨基酸是根 据它们和赖氨酸的比例(真可消化基础)计算出来的，不过也有极个别数据是通过经验数据估算出来的；20～120kg体重猪的氨基酸需要量是通过生长模型计算 出来的。
20—110公斤生长育肥猪的日采食量及日增重表
20—110公斤生长育肥猪的日采食量及日增重表20---25公斤，这个阶段需8.9天。
后面的饲料消耗也是这个意思，应该是累积和阶段的意思。
饲粮中适宜能量蛋白比选择的研究进展李伟忠李焕江（东北农业大学动物营养研究所，哈尔滨 150030）中图分类号：S816．4文献标识码：A文章编号：1004－0084（2003）04－20－03任何动物在不同的时期，能量、蛋白质都是最重要的，其比例关系也是最重要的。
畜禽饲料的能量和蛋白质营养并不是孤立的，二者之间存在必然的联系。
当日粮蛋白质和能量保持适当的比例关系时，畜禽生长最快，饲料转化率最高，产蛋最多；当蛋白能量比例不当，其它营养再平衡，总体营养也不会平衡，效果也不会好。
因此，饲粮中适宜能量蛋白比的选择成为饲料企业和养殖业所关注的问题。
1 能量蛋白比的概念起初，蛋白质营养水平有几种方法表示，即：蛋白质水平、蛋白质浓度、营养比，后来人们提出“能量蛋白比”作为蛋白质营养水平的衡量方法之一，有时简称“能蛋比”或“能朊比”（Caloric Protein Ratio），即：能量蛋白比=代谢能或净能耗(KJ/kg)/ 粗蛋白质(％)能蛋比越小则蛋白营养水平越高，反之，此值越大则蛋白营养水平越低。
但在实践应用中，以能蛋比表示蛋白营养水平的方法有悖于人们的日常习惯，即能蛋比数值大小与其所表示的蛋白营养水平高低相反，用起来不便。
人们鉴于在营养科学和畜禽饲养实践中，蛋白营养水平作为重要参数之一，又从科学和实用统一角度加以确切规定，从而使该参数既可反映蛋白营养水平的科学涵义，又能符合人们日常习惯。
建议：蛋白营养水平=粗蛋白质(CP)(g/kg)/ 代谢能(ME)(或其它形态能)(Mcal/kg)即所谓的蛋能比，其具体涵义是：每单位重量（kg）饲料或日粮中粗蛋白质克数（或含量）与代谢能（或其它形态能）的兆卡数（兆焦数）。
简言之，能蛋比就是饲料或日粮中每兆卡能量所对应的粗蛋白质克数。
猪的营养需要
猪的营养需要量采食量和生产水平猪体重(千克)1~5 5~10 10~20 20~50 50~110预期增重(克/日) 200 250 450 700 820预期采食量(克/日) 250 460 950 1900 3110预期效率(增重/饲料) 0.8 0.543 0.474 0.368 0.264预期效率(饲料/增重) 1.25 1.84 2.11 2.71 3.79消化能采食量(千焦/日) 3556 6527 13514 27029 44225代谢能采食量(千焦/日) 3368 6234 12929 25941 42614能量浓度(千焦代谢能/千克饲 13472 13556 13598 13640 13703 蛋白质(%) 24 20 18 15 13养分需要量(%或数量/千克饲粮)必需氨基酸(%)精氨酸 0.6 0.5 0.4 0.25 0.1组氨酸 0.36 0.31 0.25 0.22 0.18异亮氨酸 0.76 0.65 0.53 0.46 0.38亮氨酸 1 0.85 0.7 0.6 0.5赖氨酸 1.4 1.15 0.95 0.75 0.6蛋氨酸+胱氨酸 0.68 0.58 0.48 0.41 0.34苯丙氨酸+酪氨酸 1.1 0.94 0.77 0.66 0.55苏氨酸 0.8 0.68 0.56 0.48 0.4色氨酸 0.2 0.17 0.14 0.12 0.1缬氨酸 0.8 0.68 0.56 0.48 0.4亚油酸(%) 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1养分猪体重(千克)1~5 5~10 10~20 20~50 50~110矿物质钙(%) 0.9 0.8 0.7 0.6 0.5总磷(%) 0.7 0.65 0.5 0.5 0.4有效磷(%) 0.55 0.4 0.32 0.23 0.15钠(%) 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1氯(%) 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08镁(%) 0.04 0.04 0.04 0.04 0.04钾(%) 0.3 0.28 0.26 0.23 0.17铜(毫克) 6 6 5 4 3碘(毫克) 0.14 0.14 0.14 0.14 0.14铁(毫克) 100 100 80 60 40锰(毫克) 4 4 3 2 2硒(毫克) 0.3 0.3 0.25 0.15 0.1锌(毫克) 100 100 80 60 50维生素维生素A(国际单位) 2200 2200 1750 1300 1300 维生素D(国际单位) 220 220 200 150 150维生素E(国际单位) 16 16 11 11 11维生素K(甲萘醌)（毫克） 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 生物素(毫克) 0.08 0.05 0.05 0.05 0.05胆碱(克) 0.6 0.5 0.4 0.3 0.3叶酸(毫克) 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3有效尼克酸(毫克) 20 15 12.5 10 7泛酸(毫克) 12 10 9 8 7核黄素(毫克) 4 3.5 3 2.5 2硫胺素(毫克) 1.5 1 1 1 1维生素B6(毫克) 2 1.5 1.5 1 1维生素B12(微克) 20 17.5 15 10 5。
对NRC新版《猪的营养需要》的综合评述——对营养需要量的修订
对NRC新版《猪的营养需要》的综合评述——对营养需要量
的修订
陈勇
【期刊名称】《饲料广角》
【年(卷),期】2000(000)002
【摘要】能量通常用消化能(DE)、代谢能(ME)和净能(NE)三种形式表示。
在NRC 模型中的方程均采用DE或ME,并设定ME为DE的96％。
NRC认为NE体系可能是最精确的能量体系,但在模型中选用DE和ME是由于大多数饲料无净能值项目。
例如,在新版本中仅有不足一半原料的NE值是通过实验测定的。
【总页数】3页(P14-15,19)
【作者】陈勇
【作者单位】无
【正文语种】中文
【中图分类】S828.5
【相关文献】
1.新版NRC中生长猪营养需要量计算方法的改进 [J], Pett.,J;张丽英
2.猪营养需要量估测的重大进展：NRC《猪营养需要量》第10修订版的评介 [J], 沈银书
3.新版NRC《猪营养需要量》给养猪业带来巨大变化 [J], 王春林
4.新版NRC《猪营养需要量》中的能量,氨基酸,维生素和矿物质需要量 [J], 王春
林
5.NRC新版《猪营养需要量》将影响猪饲粮的配方 [J], Cromw.,G;汝劲
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猪的营养需要
猪的营养需要猪的营养需要是指保证猪体健康和充分发挥其生产性能所需要的饲料营养物质数量，可分为维持需要和生产需要（一）维持需要猪仔处于不进行生产，健康状况正常，体重、体质不变时的休闲状况下，用于维持体温，支持状态，维持呼吸、循环与酶系统的正常活动的营养需要，称为维持需要或维持营养需要。
（二）生产需要猪消化吸收的营养物质，除去用于维持需要，其余部分则用于生产需要。
猪的生产需要分为妊娠、泌乳、生长需要几种。
1. 妊娠需要妊娠母猪的营养需要，系根据母猪妊娠期间的生理变化特点，即妊娠母猪子宫及其内容物增长、胎儿的生长发育和母猪本身营养物质能量的沉积等来确定。
其所需要营养物质除维持本身需要外，还要满足胚胎生长发育和子宫、乳腺增长的需要。
母猪在妊娠期对饲料营养物质的利用率明显高于空怀期，在低营养水平下尤为显著。
据实验：妊娠母猪对能量和蛋白质的利用率，在高营养水平下，比空怀母猪分别提高9.2%和6.4%，而在低营养水平下则分别提高18.1%和12.9%。
但是怀孕期间的营养水平过高或过低，都对母猪繁殖性能有影响，特别是过高的能量水平，对繁殖有害无益。
2. 泌乳是所有哺乳动物特有的机能、共同的生物学特性。
母猪在泌乳期间需要把很大一部分营养物质用于乳汁的合成，确定这部分营养物质需要量的基本依据是泌乳量和乳的营养成分。
母猪的泌乳量在整个泌乳周期不是恒定不变的，而是明显地呈抛物线状变化的。
即分娩后泌乳量逐渐升高，泌乳的第18-25天位泌乳高峰期，到28天以后泌乳量逐渐下降。
即使此时共给高营养水平饲料，泌乳量仍急剧下降。
猪乳汁营养成分也随着泌乳阶段而变化，初乳各种营养成分显著高于常乳。
常乳中脂肪、蛋白质和水分含量虽泌乳阶段呈增高趋势，但乳糖则呈下降趋势。
另外，母猪泌乳期间，起泌乳量和乳汁营养成分的变化与仔猪生长发育规律也是相一致的。
例如，在3周龄前，仔猪完全以母乳为生，母猪泌乳量随仔猪增大、吃奶量增加而增加；4周龄开始，仔猪已从消化乳汁过渡到消化饲料，可从饲料中获取部分营养来源，于是母猪产乳量亦开始下降。
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法国AEC（1993）建议的猪的营养需要量1.法国AEC（1993）建议的仔猪（断奶至25K
2.法国AEC（1993）建议的5—25Kg仔猪日粮营养需要示例
3.法国AEC（1993）建议的5—25Kg仔猪维生素，微量元素营养需要量
4.法国AEC（1993）建议的肥育猪类型及其生产性能
5.法国AEC（1993）建议的肥育猪日粮营养需要示例(自由采食)
6.法国AEC（1993）建议的肥育猪日粮营养需要示例(限饲)
*限饲量为去势公猪2.5kg/天，母猪为2.8kg/天
7.法国AEC（1993）建议的育肥猪维生素，微量元素营养需要量
8.法国AEC（1993）建议的种母猪一般生产性能
9.法国AEC（1993）建议的种母猪日粮营养需要量
注：如日粮能量水平变化，氨基酸含量也应随之调整，保证氨基酸与能量之间的比例不变10.法国AEC（1993）建议的种母猪维生素，微量元素营养需要量。