高中生物第4章第2节第3节第1课时细胞膜的选择透过性细胞的质壁分离和复原练习含解析北师大版必修1
新教材-高中生物学-RJ-必修1第4章- 第1节
【解析】 图中共有三次利用显微镜进行的观察，观察的指标主要是原生质层和细胞壁的位置关系以及液泡的 颜色和大小。三次观察形成对照，以确定是否发生了质壁分离或质壁分离复原， A、B 两项正确。 如果将蔗糖溶液换成浓度适宜的KNO3 溶液，由于细胞在失水的同时，会不断地吸收K+ 和NO3-， 所以细胞液浓度升高， 当细胞液浓度大于外界溶液浓度时，细胞开始吸水，从而出现质壁分离自动 复原现象，C 项正确。 如果蔗糖溶液浓度过大，会导致细胞因过度失水而死亡，D 项错误。 【答案】D 【点拨】 本实验虽然只设计了一组实验，但是也遵循了实验的对照原则，对照方法为自身对照，即质壁分离 前和质壁分离后的细胞进行了对照。
二 植物细胞质壁分离与复原 • 植物细胞的原生质层相当于一层[8] 半透膜 。当[9] 细胞液 的浓度小于外界溶液的浓度时，
细胞通过[10] 渗透作用 失水，细胞壁和原生质层发生分离，此现象称为[11] 质壁分离 。发生质 壁分离的细胞，当[12] 细胞液 的浓度大于外界溶液的浓度时，细胞通过[13] 渗透作用 吸水， 细胞壁和原生质层慢慢恢复成原来的状态， 此现象称为[14] 质壁分离复原 。
1. 细胞膜相当于半透膜，外界溶液的浓度与细胞质的浓度存在浓度差，共同构成一个渗透 系统。 2. 细胞吸水或失水的多少取决于细胞膜两侧溶液的浓度差。 （1）当外界溶液的浓度< 细胞质的浓度时→细胞吸水膨胀。 （2）当外界溶液的浓度> 细胞质的浓度时→细胞失水皱缩。 （3）当外界溶液的浓度= 细胞质的浓度时→水分子进出细胞处于动态平衡。 • 植物细胞的吸水和失水 1. 成熟的植物细胞是一个渗透系统，如右图所示。 （1）半透膜——原生质层（包括细胞膜、液泡膜以及 两层膜之间的细胞质），相当于一层半透膜。 （2）浓度差——外界溶液与细胞液之间具有一定的浓度差。
高中生物 第四章 细胞的物质输入和输出单元综合测试(含解析)新人教版必修1-新人教版高中必修1生物试
单元综合测试四时间：45分钟满分：100分一、选择题每小题5分，共60分1．下列能发生质壁分离的细胞是( B )A．根尖分生区细胞B．根尖成熟区细胞C．人体血液中的红细胞D．煮熟的萝卜细胞解析：能发生质壁分离的细胞必须是活的、成熟的植物细胞，标志是有大液泡、细胞壁、原生质层，有选择透过性。
根尖分生区细胞是不成熟的植物细胞，红细胞是动物细胞，煮熟的萝卜细胞是死细胞。
2．小肠绒毛上皮细胞易吸收葡萄糖，却难吸收相对分子质量比葡萄糖小的木糖，原因是( B )A．膜外木糖的浓度太低B．细胞膜上无木糖的载体C．细胞膜中磷脂排列紧密D．木糖的相对分子质量太小解析：小肠绒毛上皮细胞吸收葡萄糖的方式是主动运输，需要细胞膜上载体蛋白的协助，还需要消耗能量。
木糖的相对分子质量虽然比葡萄糖小，但它很难进入小肠绒毛上皮细胞，是因为细胞膜上没有协助木糖跨膜运输的载体蛋白，B正确，A、C、D错误。
3．下列有关细胞膜的叙述，正确的是( C )A．细胞膜两侧的离子浓度差是通过自由扩散实现的B．细胞膜与线粒体膜、核膜中所含蛋白质的功能相同C．分泌蛋白分泌到细胞外的过程存在膜脂的流动现象D．膜中的磷脂分子是由胆固醇、脂肪酸和磷酸组成的解析：细胞膜两侧的离子浓度差是通过主动运输实现的，A项错误；细胞膜、线粒体膜和核膜的功能不同，这与各膜中所含不同功能的蛋白质有直接关系，B项错误；分泌蛋白通过胞吐分泌到细胞外，该过程是通过膜的流动性实现的，涉及膜脂的流动，C项正确；膜中的磷脂分子是由甘油、脂肪和磷酸等组成的，D项错误。
4．在处理污水时，人们设计出一种膜结构，有选择地将有毒重金属离子阻挡在膜的一侧，以降低有毒重金属离子对水的污染，这是试图模拟生物膜的( D )A．选择性功能B．流动性功能C．主动运输功能D．选择透过性功能解析：有选择地将有毒的重金属离子阻挡在膜的一侧，对物质分子的通过具有选择性，是模拟了生物膜的选择透过性。
5．在已发生了质壁分离的洋葱表皮细胞中，滴入某种浓度溶液后便发生了质壁分离的复原，这是由于( A )A．细胞液的浓度大于外界溶液的浓度，细胞吸水B．细胞液的浓度小于外界溶液的浓度，细胞吸水C．细胞液的浓度等于外界溶液的浓度D．细胞壁内溶液的浓度小于外界溶液的浓度解析：要发生质壁分离复原必须具有两个条件：一是细胞壁的伸缩性比原生质层的伸缩性小，已具备；二是植物细胞吸水，要通过渗透作用吸水，则细胞液的浓度一定大于外界溶液的浓度。
2019_2020学年高中生物第4章细胞的物质代谢第2节第3节第1课时细胞膜的选择透过性细胞的质壁分离和复原练习
细胞膜的选择透过性、细胞的质壁分离和复原一、选择题1．在做细胞膜选择透过性模拟实验时，一般不选取________做实验材料( )A．鸡肠衣B．卵壳膜C．猪膀胱D．滤纸解析：A、B、C具有选择透过性，滤纸不具选择透过性。
答案：D2．紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞能在一定浓度的蔗糖溶液中发生质壁分离，下列条件中不属于发生该现象必要条件的是( )A．细胞壁的伸缩性小于原生质层B．细胞内外存在浓度差C．液泡中有紫色的水溶性色素D．水分子能穿过原生质层解析：发生质壁分离的内因是原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性，外因是细胞液的浓度小于外界溶液的浓度，A、B正确；选择液泡中有紫色色素的洋葱作此实验材料的目的是容易观察，如果换成白色的洋葱表皮，一样可以发生质壁分离，C错误；水分子能穿过原生质层，这也是质壁分离的条件，D正确。
答案：C3．下列关于植物细胞质壁分离实验的叙述，错误的是( )A．与白色花瓣相比，采用红色花瓣有利于实验现象的观察B．用黑藻叶片进行实验时，叶绿体的存在会干扰实验现象的观察C．用紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位观察到的质壁分离程度可能不同D．紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的液泡中有色素，有利于实验现象的观察解析：植物细胞的原生质层相当于一层半透膜，原生质层包括细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质，植物细胞的质壁分离指的是原生质层与细胞壁的分离。
红色花瓣是由细胞液泡内花青素的颜色呈红色导致的，所以用红色花瓣作为实验材料有利于实验现象的观察，A 项正确；黑藻叶片中的叶绿体显绿色，液泡中细胞液的颜色接近无色，两者之间有颜色差异，因此叶绿体的存在不会干扰实验现象的观察，B项错误；紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位的细胞，细胞液浓度可能不同，观察到的质壁分离程度可能不同，C项正确；通常做植物细胞质壁分离实验时用紫色洋葱的鳞片叶外表皮，因外表皮细胞的液泡中有色素，发生质壁分离时容易观察，D项正确。
答案：B4．三种血细胞中，白细胞体积最大，却能穿过毛细血管壁进入组织液中，吞噬侵入人体内的病菌，白细胞完成这两个生理活动是依靠 ( )A．变形运动和细胞膜的选择透过性B．渗透作用和细胞膜的流动性C．变形运动和细胞膜的流动性D．特殊技能和细胞膜的选择透过性解析：白细胞之所以能透过毛细血管，关键是因为其能进行变形运动；白细胞吞噬病菌的过程是由其结构特点决定的，白细胞与其功能相适应的特点是具有一定的流动性。
高中生物 第4章 细胞膜的选择透过性、细胞的质壁分离和复原练习(含解析)北师大版必修1
细胞膜的选择透过性、细胞的质壁分离和复原一、选择题1．在做细胞膜选择透过性模拟实验时，一般不选取________做实验材料( )A．鸡肠衣B．卵壳膜C．猪膀胱D．滤纸解析：A、B、C具有选择透过性，滤纸不具选择透过性。
答案：D2．紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞能在一定浓度的蔗糖溶液中发生质壁分离，下列条件中不属于发生该现象必要条件的是( )A．细胞壁的伸缩性小于原生质层B．细胞内外存在浓度差C．液泡中有紫色的水溶性色素D．水分子能穿过原生质层解析：发生质壁分离的内因是原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性，外因是细胞液的浓度小于外界溶液的浓度，A、B正确；选择液泡中有紫色色素的洋葱作此实验材料的目的是容易观察，如果换成白色的洋葱表皮，一样可以发生质壁分离，C错误；水分子能穿过原生质层，这也是质壁分离的条件，D正确。
答案：C3．下列关于植物细胞质壁分离实验的叙述，错误的是( )A．与白色花瓣相比，采用红色花瓣有利于实验现象的观察B．用黑藻叶片进行实验时，叶绿体的存在会干扰实验现象的观察C．用紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位观察到的质壁分离程度可能不同D．紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的液泡中有色素，有利于实验现象的观察解析：植物细胞的原生质层相当于一层半透膜，原生质层包括细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质，植物细胞的质壁分离指的是原生质层与细胞壁的分离。
红色花瓣是由细胞液泡内花青素的颜色呈红色导致的，所以用红色花瓣作为实验材料有利于实验现象的观察，A 项正确；黑藻叶片中的叶绿体显绿色，液泡中细胞液的颜色接近无色，两者之间有颜色差异，因此叶绿体的存在不会干扰实验现象的观察，B项错误；紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位的细胞，细胞液浓度可能不同，观察到的质壁分离程度可能不同，C项正确；通常做植物细胞质壁分离实验时用紫色洋葱的鳞片叶外表皮，因外表皮细胞的液泡中有色素，发生质壁分离时容易观察，D项正确。
答案：B4．三种血细胞中，白细胞体积最大，却能穿过毛细血管壁进入组织液中，吞噬侵入人体内的病菌，白细胞完成这两个生理活动是依靠 ( )A．变形运动和细胞膜的选择透过性B．渗透作用和细胞膜的流动性C．变形运动和细胞膜的流动性D．特殊技能和细胞膜的选择透过性解析：白细胞之所以能透过毛细血管，关键是因为其能进行变形运动；白细胞吞噬病菌的过程是由其结构特点决定的，白细胞与其功能相适应的特点是具有一定的流动性。
新教材高中生物第三节第1课时扩散和渗透质壁分离及质壁分离复原实验学案浙科版必修第一册(含答案)
新教材高中生物学案浙科版必修第一册：第三节物质通过多种方式出入细胞课程目标第1课时扩散和渗透、质壁分离及质壁分离复原实验知识点一扩散和渗透1．扩散和渗透(1)扩散①含义：分子或离子从__高__浓度处向__低__浓度处运动的现象。
②结果：分子或离子分布均匀，直到__平衡__。
此后分子或离子仍在继续运动，维持着平衡的状态。
(2)渗透①含义：一般来说，__水分子____通过半透膜的扩散。
②方向：从水分子数相对较多(溶液浓度__低__)的一侧进入水分子数相对较少(溶液浓度__高__)的一侧。
【提醒】扩散使扩散分子分布均匀，此后通过分子继续运动维持平衡状态；但渗透平衡时，膜两侧不一定能够实现浓度平衡。
2．动、植物细胞的吸水和失水小思考：没有膜，渗透作用能否发生？膜两侧没有浓度差，渗透作用能否发生？渗透作用发生必须具备的两个条件是什么？【答案】不能。
不能。
有半透膜；膜两侧存在浓度差。
知识点二活动：观察植物细胞的质壁分离及质壁分离复原现象1．实验原理(1)成熟的植物细胞的细胞膜和液泡膜及两层膜之间的细胞质具有__选择透过__性，相当于一层半透膜。
(2)__细胞液__具有一定的浓度，能渗透吸水和失水。
(3)细胞壁和细胞膜及其以内部分都有一定的伸缩性，且细胞膜及其以内部分的伸缩性较大。
2．实验步骤3．实验结论成熟植物细胞能与外界溶液发生渗透作用，当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞失水；当外界溶液浓度小于细胞液浓度时，细胞吸水。
【提醒】植物细胞不会吸水涨破，是因为细胞壁限制了植物细胞的过度膨胀。
质壁分离中的“质”指的是原生质层，“壁”指的是细胞壁，原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性。
小思考：当洋葱表皮细胞发生质壁分离时，细胞壁和原生质层之间充满的是什么液体？【答案】蔗糖溶液(外界溶液)。
1．判断正误(正确的打“√”，错误的打“×”)。
(1)渗透属于扩散，扩散也属于渗透。
( ×)(2)因为动物细胞不能发生质壁分离，所以动物细胞不能发生渗透作用。
2019-2020年高中生物北师大版必修一教学案：第4章 第2节 细胞内外的物质交换(含答案)
2019-2020年高中生物北师大版必修一教学案：第4章第2节细胞内外的物质交换(含答案)1.水分子通过半透膜的扩散称为渗透作用，渗透作用的产生必须具备半透膜和半透膜两侧的溶液具有浓度差。
2．细胞膜对细胞内外的物质具有选择透过性，是细胞这个开放生命系统正常运转的保证。
3．植物细胞通过渗透失水，可发生质壁分离；通过渗透吸水，可发生质壁分离复原。
4．物质跨膜运输的方式有自由扩散、协助扩散和主动运输，其中自由扩散和协助扩散，又统称为被动运输。
5．胞吞作用和胞吐作用，是某些大分子物质和颗粒性物质进出细胞的方式，不属于跨膜运输，但需要消耗能量。
[自读教材·夯基础]1．扩散与渗透作用(1)扩散：物质从高浓度的地方向低浓度的地方移动的过程。
(2)半透膜：某些物质可以透过，另一些物质不能透过的多孔性膜，不同半透膜的半透性不同。
(3)渗透作用：水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散。
2．产生渗透作用的条件(1)要具有半透膜。
(2)半透膜两侧的溶液具有浓度差。
3．细胞膜具有选择透过性细胞膜具有半透膜的特点，对细胞内外的物质具有选择透过性，细胞中的其他生物膜也都是选择透过性膜。
[跟随名师·解疑难]模拟膜的通透性(1)扩散作用装置图示：①硫酸铜分子和水分子均可以自由通过半透膜。
②硫酸铜分子从高浓度向低浓度方向扩散最后浓度均等。
③水分子从半透膜两侧进出数量相等，因此漏斗内液面不变。
(2)渗透作用装置图示：①蔗糖分子不能自由通过半透膜而水分子可以。
②两侧的水分子都在运动。
③由于单位体积内，清水中的水分子数量多，蔗糖溶液中的水分子数量少，所以在单位时间内，由烧杯通过半透膜进入漏斗的水分子数量多于由漏斗通过半透膜进入烧杯的水分子数量。
④总体的扩散方向为水分子由烧杯通过半透膜进入漏斗，因此漏斗管内的液面上升。
(3)渗透作用发生的条件：①具有半透膜。
②半透膜两侧的溶液存在着浓度差。
即一个完整的渗透系统由两个溶液体系，以及隔在二者之间的半透膜构成。
2.3.1 细胞质膜具有选择透过性 学案(含答案)
2.3.1 细胞质膜具有选择透过性学案（含答案）第三节第三节物质进出细胞的运输方式物质进出细胞的运输方式第第11课时课时细胞质膜具有选择透过性细胞质膜具有选择透过性一.渗透作用1渗透现象的分析烧杯中是质量分数为5的蔗糖溶液，溶质分子少水的相对含量高；漏斗中是质量分数为10的蔗糖溶液，溶质分子多水的相对含量低；所以水分子从烧杯向漏斗中扩散。
2选择透过性膜又叫半透膜，对物质进出具有选择作用的膜。
3渗透作用在细胞质膜等结构的两侧，较多的水分子从溶质分子相对较少的区域向溶质分子相对较多的区域扩散，这一现象称为渗透作用。
1液面高度不再变化时，即达到渗透平衡状态，此时水分子不再进出半透膜2当达到渗透平衡时，半透膜两侧的溶液溶度一定相等3漏斗内液面升高的原因是通过半透膜进入漏斗内的水分子多于通过半透膜进入烧杯中的水分子答案123易错警示有关渗透现象的两点提醒1两溶液间的水分子进行双向运动，实际观察到的只是水分子双向运动差异所导致的液面变化。
2当液面高度不再变化时，水分子仍进出半透膜，但进出达到平衡。
观察教材中的渗透示意图，思考下列问题1液面高度差会不会一直升高，为什么提示不会。
长颈漏斗中的液面升高时，液体产生的静水压也随之变大，当静水压增大到和渗透压相等时二者的方向相反，静水压向外.渗透压向内，通过半透膜进出长颈漏斗的水分子数相等，因此，液面就不再升高了。
2当液面不再升高时，长颈漏斗内外液体的浓度相等吗提示不相等。
当水分子进出达到动态平衡时，长颈漏斗中溶液浓度仍高于烧杯中的液体浓度。
3如果烧杯中是10蔗糖溶液，结果会怎样提示漏斗中的液面将保持不变。
归纳总结渗透作用的对象.实质1渗透对象渗透作用的对象是指溶剂分子，而不是溶质分子。
2扩散方向渗透时溶剂分子的扩散是双向的。
3平衡实质渗透平衡是指半透膜两侧的水分子移动到达平衡状态。
二.植物细胞的质壁分离和复原现象1植物细胞的吸水或失水1成熟植物细胞的结构2条件过程条件吸水外界溶液的渗透压细胞液的渗透压失水外界溶液的渗透压细胞液的渗透压平衡外界溶液的渗透压细胞液的渗透压2.观察植物细胞的质壁分离和复原现象1材料选择紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的液泡为紫色，易于观察。
【高中生物】人教版高中生物必修1学案：4.1-物质跨膜运输的实例-Word版含答案
第4章 细胞的物质输入和输出第1节 物质跨膜运输的实例[学习目标]： 1．举例说出细胞膜是选择透过性膜。
2．观察植物细胞的质壁分离和复原。
使用说明：①依据学习目标，认真预习课本至少15分钟，用红笔标重点和疑难点。
②认真独立完成以下内容。
【知识链接】一、渗透作用具备的条件 具有① 膜两侧溶液具有② 二、细胞的吸水和失水 1．原理——渗透作用 (1)半透膜 植物细胞的①具备条件 动物②(2)浓度差：细胞液（或细胞质）与外界溶液（或组织液）之间有浓度差 2．动物细胞的吸水和失水(1)组织液浓度③ 细胞质浓度时，细胞吸水膨胀。
(2)组织液浓度大于细胞质浓度时，细胞④ 。
(3)组织液浓度⑤ 细胞质浓度时，水分子进出细胞处于动态平衡。
1．成熟植物细胞的结构2．原理和现象(1)外界溶液浓度○14 细胞液浓度时，细胞失水，发生○15 现象。
(2)外界溶液浓度○16 细胞液浓度时，细胞吸水，发生○17 现象。
(3)实验探究过程制作洋葱鳞片叶外表皮临时装片低倍显微镜观察 （i ）一个○18 的中央大液泡（ii ）原生质层紧贴细胞璧低倍显微镜观察 （i ）中央液泡逐渐○20 （紫色○21 ）（ii ）原生质层与细胞壁逐渐○22 目标导航基础预习知识点一 渗透作用 知识点二 植物细胞的吸水和失水低倍显微镜观察 （i ）中央液泡逐渐○24 （紫色○25 ）（ii ）原生质层逐渐○261．细胞对无机盐离子的吸收实例(1)水稻吸收① 多，吸收② 较少，番茄吸收③ 较多，吸收④ 较少。
说明不同植物对不同⑤ 的吸收表现出较大差异。
(2)人体甲状腺滤泡上皮细胞中碘的含量明显⑥ 血液中碘的含量。
(3)不同微生物对⑦ 的吸收表现出较大的差异。
2．物质跨膜运输的特点(1)物质跨膜运输并不都是⑧ 的。
(2)细胞对于物质的输入和输出有⑨ 。
3．结论细胞膜和其他生物膜都是⑩ 膜，可以让○11 自由通过，一些○12 和○13 也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。
2024-2025学年高一生物必修1(配人教版)教学课件第4章第1节被动运输
2.如图为U形渗透装置,起始时甲、乙两侧液面高度相同,只有水和单糖能 透过半透膜,经过一段时间达到渗透平衡,下列叙述正确的是( A )
A.乙侧液面先上升后下降 B.初始阶段水分子通过半透膜只能从甲侧向乙侧扩散 C.达到渗透平衡时两侧液面高度相同 D.达到渗透平衡后两侧溶液浓度相等
解析 乙侧为0.3 g/mL的葡萄糖溶液,浓度较高,液面先上升,又因为水和单 糖能透过半透膜,导致甲侧浓度更高,乙侧液面又下降,A项正确;整个实验 过程中,半透膜两侧的水分子始终双向移动,B项错误;达到渗透平衡时由于 甲侧蔗糖不能透过半透膜,甲侧浓度更大,液面高于乙侧,C项错误;达到渗 透平衡后,甲侧溶液浓度较高,D项错误。
(2)从溶液角度分析 ①在一定浓度的溶液(溶质不能透过膜)中只发生质壁分离现象,不能发生 自动复原现象,只有用清水或低渗溶液处理后,方可复原。 ②在一定浓度的溶液(溶质可透过膜)中发生质壁分离后可自动复原,如甘 油、尿素、乙二醇、KNO3溶液等。(注:甘油、尿素、乙二醇可自由进出 细胞膜,受膜两侧浓度差影响;KNO3中的K+和 NO3- 可被植物细胞选择性地 吸收。) ③在高浓度溶液中质壁分离现象明显,但溶液浓度过高时不能发生质壁分 离复原,因为溶液浓度过高,细胞会因过度失水而死亡。 ④盐酸、酒精、醋酸等溶液能杀死细胞,不适于做质壁分离实验的溶液。
(×)
情境探究•提升
1.用半透膜封住长颈漏斗的口部,在长颈漏斗内注入蔗糖溶液,然后把漏斗 放到清水中,使内外液面相平,一段时间后会出现漏斗内液面上升的现象, 这就是渗透现象,结合下图分析渗透现象发生的条件和原理。
(1)漏斗管内的液面为什么会升高? 提示 单位体积的清水中水分子数大于蔗糖溶液中的水分子数,单位时间内 由清水进入蔗糖溶液的水分子数多于蔗糖溶液进入清水的水分子数。 (2)漏斗液面会不会一直升高,判断的理由是什么? 提示 不会一直升高。当蔗糖溶液中的水分子数增多到一定程度,半透膜两 侧的压力几乎相等时,水分子的运动达到动态平衡,漏斗内的液面便不再上 升。
高中生物 第2章 细胞的结构和生命活动 第3节 第1课时 细胞质膜具有选择透过性教高中生物教案
第1课时细胞质膜具有选择透过性1．选择透过性膜：对物质进出具有选择作用的膜，称为选择透过性膜。
2．原生质层：细胞质膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层。
与半透膜类似，能选择性地控制物质的进出。
3．细胞内的液体环境主要是指液泡中的细胞液，细胞液的渗透压能随外界溶液渗透压的变化而变化。
4．质壁分离现象：当植物细胞的细胞液渗透压小于外界溶液渗透压时，细胞液中的水分子会透过原生质层进入外界溶液，细胞不断失水，就会发生质壁分离现象。
5．质壁分离复原现象：当已经发生质壁分离的植物细胞处于渗透压小于细胞液渗透压的外界溶液中时，外界溶液中的水分子会透过原生质层进入细胞液，细胞不断吸水，就会发生质壁分离复原现象。
6．质壁分离与复原的原因(1)原生质层具有选择透过性。
(2)细胞液和外界溶液之间的渗透压差。
(3)原生质层和细胞壁的伸缩性不同(原生质层的伸缩性比细胞壁的伸缩性大)。
二、细胞质膜对不同物质有不同的通透性1．一般来说，气体分子(如O2、CO2、N2)、相对分子质量小的不带电的极性分子(如尿素、乙醇)、脂溶性分子等容易通过细胞质膜。
2．离子(如Na＋、K＋)因与水的结合而脂溶性大大降低；相对分子质量大的不带电的极性分子(如葡萄糖)和各种带电的极性分子都难以自由通过细胞质膜。
3．细胞内的其他细胞器膜和细胞质膜一样，都是选择透过性膜。
三、观察植物细胞的质壁分离和复原现象1．实验材料：成熟的活的植物细胞(如紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞)。
2．实验试剂：质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液、清水。
3．实验过程(1)制作紫色洋葱鳞片叶外表皮临时玻片标本。
(2)用低倍镜观察鳞片叶外表皮细胞，注意紫色大液泡的相对大小和细胞质的分布情况。
(3)在盖玻片一侧滴加质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液，在另一侧用吸水纸吸引，重复多次，使细胞浸润在蔗糖溶液中。
(4)用低倍镜和高倍镜及时观察，注意紫色大液泡的体积变化、细胞质膜的变化。
高中生物第4章细胞的物质代谢第2节第3节第1课时细胞膜的选择透过性、细胞的质壁分离和复原课件北师大版
要点一 细胞膜的选择透过性
1．渗透现象及其原理 (1)扩散作用装置图示
①硫酸铜分子和水分子均可以自由通过半透膜。 ②硫酸铜分子从高浓度向低浓度方向扩散，最后浓度均等。 ③水分子从半透膜两侧进出数量相等，因此漏斗内液面不变。
(2)渗透作用装置图示
①蔗糖分子不能自由通过半透膜而水分子可以。 ②两侧的水分子都在运动。 ③由于单位体积内，烧杯中的水分子数量多，蔗糖溶液中的水分子数量少，所 以在单位时间内，由烧杯通过半透膜进入漏斗的水分子数量多于由漏斗通过半 透膜进入烧杯的水分子数量。 ④总体的扩散方向为水分子由烧杯通过半透膜进入漏斗，因此漏斗管内的液面 上升。
解析：图甲细胞处于质壁分离状态，图甲→图乙是质壁分离复原的过程，该过 程中细胞要吸水，A项错误。植物细胞发生质壁分离，内因是植物细胞的细胞 壁伸缩性小于原生质层，B项正确。由于植物细胞可以吸收K＋和NO，所以在一 定浓度的KNO3溶液中会发生植物细胞质壁分离自动复原的现象，C项正确。根 尖中只有成熟区的细胞才具有中央大液泡，所以只有该处的细胞才会发生质壁 分离及复原的现象，D项正确。 答案：A
解析：图示为处于质壁分离状态的植物细胞。因细胞壁的伸缩性很小，故若将 该细胞置于清水中，A仍将保持不变。若在40%的蔗糖溶液中，与图示相比，A 不变，但因失水更多而B变小，所以B/A值将变小，可见B/A值能表示细胞失水 的程度。图中A表示的是细胞长度，但B表示的并不是液泡的长度，而是失水后 的原生质体的长度。 答案：D
解析：(1)细胞壁是全透性的，而原生质层是选择透过性的，相当于半透膜，水 分子通过原生质层的现象属于渗透作用。(2)紫色洋葱鳞片叶的外表皮细胞中含 有紫色的大液泡。(3)细胞的质壁分离指的是原生质层和细胞壁的分离，若想使 质壁分离的细胞复原，最简单的方法是将这个植物细胞放在清水中。 答案：(1)半透 渗透作用 (2)液泡 (3)细胞壁 原生质层 清水
第3章 第1节 质膜具有选择透过性无答案
第1节 质膜具有选择透过性一、生物膜的透性扩散：某物质从浓度 的地方向浓度 的地方移动的过程。
扩散使得分子或者离子分布均匀，直到平衡。
1、 实验：模拟探究膜的透性实验原理：半透膜是一种多孔性膜，一些物质可以通过，另一些物质不能通过。
玻璃纸是一种常用的半透膜，水分子可以通过，蔗糖分子不能通过。
实验步骤：取两个长颈漏斗，在漏斗口分别封一层玻璃纸，编号A B ；在A 中加入硫酸铜溶液，在B 中加入蔗糖溶液；将两个漏斗分别放入装有蒸馏水的烧杯中，使漏斗页面与烧杯的页面平齐；静置一段时间后，观察两个烧杯中蒸馏水的颜色及长颈漏斗液面的变化。
现象：小结：半透膜:像玻璃纸一样一些物质可以透过,另一些物质不能透过的多孔性膜。
渗透作用：水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散。
产生条件 具有 半透膜两侧的溶液具有质膜对物质的渗透性类似于半透膜，使许多物质不能自由进出，所以细胞也能发生渗透作用，并且其性质更加复杂。
因此，质膜具有 。
二、细胞的吸水和失水1、 植物细胞的吸水与失水成熟植物细胞的结构：原理：成熟的植物细胞与外界溶液构成一个，相当于半透膜，细胞液具有一定的浓度，与外界溶液形成一定的浓度差。
注意区分吸胀吸水和渗透吸水条件和结果：细胞液浓度＞外界溶液浓度，细胞，中央液泡体积变大，细胞坚挺；细胞液浓度＜外界溶液浓度，细胞，中央液泡体积变小，发生；细胞液浓度＝外界溶液浓度，细胞与达到动态平衡。
应用：1）在生产生活中的应用对农作物的合理灌溉，降低了土壤溶液浓度，有利于农作物对水分的吸收，满足需要；盐碱地植物不易存活或者一次施肥过多容易造成烧苗现象；糖渍、盐渍食品不易变质的原因是浓度的外界溶液使微生物不能生存；医用生理盐水可以维持细胞的正常形态。
2）在科学研究中的应用(1)判断细胞的死活。
待测细胞+溶液发生质壁分离和复原活细胞不发生质壁分离死细胞(2)测定细胞液的浓度范围。
待测细胞+一系列浓度梯度的溶液细胞液浓度介于未发生质壁分离和刚刚发生质壁分离的外界溶液的浓度之间(3)比较不同植物细胞的细胞液浓度。
衡水中学2021届高三生物一轮复习-必修1 第4章 第1、2、3节 物质跨膜运输的实例和方式生物膜的流动镶嵌模型
D 错误。 [答案]C
(1)水分子的移动方向是双向的，但最终结果是由低浓度溶 液流向高浓度溶液的水分子数多。
(2)实验中观察指标为漏斗内液面变化，不能用烧杯液面变 化作描述指标，因现象不明显。
[思维网络]
第 1、2、3 节 物质跨膜运输的实例和 方式、生物膜的流动镶嵌模型
考点一 细胞的吸水和失水及渗透作用 [ 考点梳理 ]
1.渗透作用 (1)概念：指水分子(或其他溶剂分子)通过_半__透__膜___的扩散 过程。 (2)渗透作用产生的条件：一是具有_半__透__膜___，二是半透膜 两侧的溶液具有_浓__度__差___。
(3)氧气含量对跨膜运输的影响。 通过影响细胞的呼吸进而影响__主__动__运__输___的速率。
①P 点时：无氧呼吸为物质的运输提供能量。 ②PQ 段：随着氧气含量的增加，有氧呼吸产生的能量越多， 主动运输的速率越大。 ③Q 点以后：当氧气含量达到一定程度后，受载体蛋白数 量以及其他限制因素的影响，运输速率不再增加。
(2)植物细胞的吸水和失水。(以成熟植物细胞为例) ①原理
②现象 a. 当外界溶液的浓度大于细胞液浓度时， 细胞就通过 _渗__透__作__用___失水，植物细胞就发生_质__壁__分__离___现象。 b.将已发生质壁分离的植物细胞放入清水中，此时细胞液 的浓度大__于__外界清水，植物细胞吸水，发生质__壁__分__离__复__原__现象。
第4章 细胞的物质输入和输出
[考情分析]
课标要求
说明物质进出细胞的方式 活动建议： 1.通过模拟实验探究膜的透性 2. 观察植物细胞的质壁分离和 复原
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细胞膜的选择透过性、细胞的质壁分离和复原一、选择题1．在做细胞膜选择透过性模拟实验时，一般不选取________做实验材料( )A．鸡肠衣B．卵壳膜C．猪膀胱D．滤纸解析：A、B、C具有选择透过性，滤纸不具选择透过性。
答案：D2．紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞能在一定浓度的蔗糖溶液中发生质壁分离，下列条件中不属于发生该现象必要条件的是( )A．细胞壁的伸缩性小于原生质层B．细胞内外存在浓度差C．液泡中有紫色的水溶性色素D．水分子能穿过原生质层解析：发生质壁分离的内因是原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性，外因是细胞液的浓度小于外界溶液的浓度，A、B正确；选择液泡中有紫色色素的洋葱作此实验材料的目的是容易观察，如果换成白色的洋葱表皮，一样可以发生质壁分离，C错误；水分子能穿过原生质层，这也是质壁分离的条件，D正确。
答案：C3．下列关于植物细胞质壁分离实验的叙述，错误的是( )A．与白色花瓣相比，采用红色花瓣有利于实验现象的观察B．用黑藻叶片进行实验时，叶绿体的存在会干扰实验现象的观察C．用紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位观察到的质壁分离程度可能不同D．紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的液泡中有色素，有利于实验现象的观察解析：植物细胞的原生质层相当于一层半透膜，原生质层包括细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质，植物细胞的质壁分离指的是原生质层与细胞壁的分离。
红色花瓣是由细胞液泡内花青素的颜色呈红色导致的，所以用红色花瓣作为实验材料有利于实验现象的观察，A 项正确；黑藻叶片中的叶绿体显绿色，液泡中细胞液的颜色接近无色，两者之间有颜色差异，因此叶绿体的存在不会干扰实验现象的观察，B项错误；紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位的细胞，细胞液浓度可能不同，观察到的质壁分离程度可能不同，C项正确；通常做植物细胞质壁分离实验时用紫色洋葱的鳞片叶外表皮，因外表皮细胞的液泡中有色素，发生质壁分离时容易观察，D项正确。
答案：B4．三种血细胞中，白细胞体积最大，却能穿过毛细血管壁进入组织液中，吞噬侵入人体内的病菌，白细胞完成这两个生理活动是依靠 ( )A．变形运动和细胞膜的选择透过性B．渗透作用和细胞膜的流动性C．变形运动和细胞膜的流动性D．特殊技能和细胞膜的选择透过性解析：白细胞之所以能透过毛细血管，关键是因为其能进行变形运动；白细胞吞噬病菌的过程是由其结构特点决定的，白细胞与其功能相适应的特点是具有一定的流动性。
答案：C5．假如将甲、乙两个植物细胞分别放入蔗糖溶液和甘油溶液中，两种溶液均比细胞液的浓度高，蔗糖分子不能透过细胞膜，甘油分子可以较快地透过细胞膜，在显微镜下连续观察甲、乙两细胞的变化是 ( )A．甲、乙两细胞发生质壁分离后，不发生质壁分离复原B．甲、乙两细胞发生质壁分离，但乙细胞随后又发生质壁分离复原C．甲、乙两细胞发生质壁分离，但甲细胞随后又发生质壁分离复原D．甲、乙两细胞均发生质壁分离，后又均发生质壁分离复原解析：甲、乙两细胞先发生质壁分离，而甘油可以通过细胞膜，使细胞吸水，从而发生质壁分离复原。
答案：B6．下图甲是渗透装置示意图，图乙、丙两曲线的横坐标代表时间，下列叙述不正确的是( )A．半透膜内溶液A的浓度变化可用图丙表示B．水分子由半透膜外进入半透膜内的速率变化可用图乙表示C．玻璃管内的液面高度变化可用图丙表示D．半透膜内外浓度差的变化可用图乙表示解析：由于半透膜内为30%的淀粉溶液，膜外为蒸馏水，膜内浓度高于膜外浓度，水分子由膜外进入膜内，淀粉溶液浓度降低，可用图乙表示，A选项错误。
水分子进入半透膜内的速率由膜内外两侧的浓度差决定。
由于水分子不断进入半透膜内，两侧的浓度差越来越小，水分子进入半透膜内的速率也逐渐下降，可用图乙表示，B、D选项正确。
随着水分子的进入，玻璃管内的液面高度逐渐上升，可用图丙表示，C选项正确。
答案：A7.用紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞做质壁分离和复原的实验，若发生质壁分离前观察的细胞如右图，则发生质壁分离时所观察到的细胞是下图中的 ( )解析：发生质壁分离时，液泡体积要缩小；液泡内含有紫色色素，细胞质是无色的，只有A项正确。
答案：A8.如图是渗透作用与水分子流动的实验装置，用玻璃纸将烧杯内的清水与漏斗中的蔗糖溶液隔开，则( )A．水分子只从烧杯通过玻璃纸向漏斗内移动B．水分子只从漏斗通过玻璃纸向烧杯内移动C．蔗糖分子能从漏斗通过玻璃纸向烧杯内移动D．在单位时间内，由烧杯向漏斗通过的水分子数多于由漏斗向烧杯通过的水分子数答案：D9．向猪膀胱注入0.3 g/mL的蔗糖溶液至其体积的一半，扎紧口后，将其浸入0.05 g/mL 的蔗糖溶液中，每隔半小时称一次重量(W)，下图中能正确表示测定结果的是( )解析：开始时膀胱内蔗糖溶液浓度高，通过渗透作用不断吸水，其内浓度逐渐降低，内外浓度差逐渐减小，最后水分子进出膀胱达到平衡。
答案：B10.将紫色洋葱鳞片叶外表皮浸润在质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液中，1 min后进行显微观察，结果如图。
下列叙述错误的是( )A．图中L是细胞壁，M是液泡，N是细胞质B．将视野中的细胞浸润在清水中，会逐渐发生质壁分离复原C．实验说明细胞膜与细胞壁在物质透过性上存在显著差异D．洋葱根尖分生区细胞不宜作为该实验的实验材料解析：题图为洋葱鳞片叶外表皮细胞发生质壁分离后的图像，L为细胞壁，M为原生质层和液泡，N为细胞壁和原生质层之间的物质，不是细胞质，A项错误。
将该细胞浸润在清水中，由于清水浓度小于细胞液浓度，细胞吸水，会逐渐发生质壁分离复原现象，B项正确。
蔗糖分子可透过细胞壁进入细胞，但不能透过细胞膜，说明二者在物质透过性上存在显著差异，C项正确。
洋葱根尖分生区细胞无大液泡，不能发生质壁分离现象，故不能作为该实验的实验材料，D项正确。
答案：A11.如图所示，容器甲中含0.02 mol ·L－1 蔗糖，0.03 mol·L－1尿素；容器乙中含0.01 mol·L－1蔗糖，0.05 mol·L－1尿素。
甲、乙间隔一层半透膜。
第一种情况：半透膜只允许水分子通过；第二种情况：半透膜允许水分子和尿素分子通过。
当达到动态平衡时，这两种情况下的液面高度情况是 ( )A．一样高，甲高于乙B．乙高于甲，不能确定C．乙高于甲，甲高于乙D．一样高，不能确定解析：第一种情况：半透膜只允许水分子通过，则甲溶液中总的物质的量浓度为0.05 mol·L－1，乙溶液中总的物质的量浓度为0.06 mol·L－1，乙溶液的渗透压高于甲的，故最终乙液面高于甲。
第二种情况：半透膜允许水分子和尿素分子通过，那么最终半透膜两侧的尿素浓度相等，但是甲溶液中的蔗糖浓度大于乙的，故最终甲液面高于乙。
答案：C12．实验装置如图所示，一段时间后，含液体3的半透膜袋萎缩，而含液体1的半透膜袋坚挺硬实。
请推断实验开始时3种液体1、2、3的浓度分别是( )(选项中的“高”表示高浓度蔗糖溶液；“低”表示低浓度蔗糖溶液)A．高、低、水B．水、高、低C．低、水、高D．水、低、高解析：含液体3的半透膜袋萎缩，说明液体浓度2>3；含液体1的半透膜袋坚挺硬实，说明液体浓度1>2，所以3种液体的浓度为1>2>3。
答案：A二、非选择题13．某校研究性学习小组利用如下实验材料做相关实验，请分析回答下列问题：(1)用上述材料进行质壁分离实验，应选择的最佳实验材料是________(填序号)。
(2)在观察质壁分离实验中，将取自同一材料同一区域的三个细胞分别放在A、B、C三种不同浓度的蔗糖溶液中，实验结果分别如下图1、2、3所示，这三种蔗糖溶液的浓度由大到小依次是________>________>________(用字母表示)。
(3)将图3细胞放入________中，细胞能由图3恢复成图1的状态，此过程称为________________。
解析：(1)紫色洋葱鳞片叶的表皮细胞具有大液泡，在较高浓度的外界溶液中可以发生质壁分离，紫色液泡便于观察。
(2)当蔗糖溶液浓度高于细胞液浓度时，细胞渗透失水，会导致质壁分离，而且蔗糖溶液浓度越高，细胞失水越多，质壁分离越明显；当蔗糖溶液浓度小于或等于细胞液浓度时，细胞不会发生质壁分离。
据图可知，蔗糖溶液浓度的大小关系是C>B>A。
(3)发生质壁分离的活细胞放入清水中后，细胞会发生渗透吸水，最终完成质壁分离复原。
答案：(1)①(2)C B A (3)清水质壁分离复原14. 下图中，甲、乙两图是渗透装置示意图，丙图是根毛细胞示意图。
请根据甲、乙、丙三图回答下列问题(甲图是发生渗透作用的初始状态，乙图是发生了较长时间的渗透作用之后，使漏斗内外的水分子达到平衡时的状态。
甲图中：①为清水，②为质量分数为30%的蔗糖溶液)。
(1)典型的渗透装置必须具备两个条件：________________________________________(指明在甲图中的相应部位)、______________________________________________ ________________________________________________________________________。
(2)比较乙图中①和②处溶液浓度的大小：_________________________________。
(3)丙图中④的名称为__________，甲图中的③相当于丙图中的________，它与丙图中相应结构的区别是________________________________________________________________________。
(4)若把根毛细胞放入质量分数为30%的蔗糖溶液中，它将出现________现象，再放入清水中，它又出现________现象。
(5)若把根毛细胞放入质量分数为90%的蔗糖溶液中，它会出现什么变化？________。
过一段时间再放入清水中，此时的根毛细胞与上题清水中的变化一样吗？________。
为什么？________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。
(6)盐碱地中的植物常出现萎蔫现象，其原因是________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。