中药的鉴定学实验指导

标准文案

中药鉴定学实验指导

中药教学部

重庆邮电学院生物学院

二 O O五年三月

中药鉴定学实验指导

前言

中药鉴定学实验教学的目的，不仅是验证中药鉴定学理论，还可培养学生基本操作技能，观察和分析解决问题的能力，以及体验科学研究的基本原则和基本程序，从而提高学生实验研究能力和严密的科学思维方法。中药鉴定学实验实验指导是根据我院的实际情况，使各专业的学生能深入理解中药鉴定学的基本理论和基本知识，特编写了这本《中药鉴定学实验实验指导》。

本实验指导选择的实验内容典型、实用，既与理论课有密切联系，又有实验课的独特体系；既涉及生物显微镜、显微测微尺的使用实验，又有具体中药粉末的显微观察实验；既有验证性实验，又有设计性实验,还有综合性实验。可以使学生巩固和加深理解基本理论，初步具备对客观事物进行观察、比较、分析、综合和解决问题的能力，掌握中药鉴定学实验的基本方法。

重庆邮电学院生物信息学院

王允刘毅姚干编著

二 00 五年三月

目录

实验一粉末的制备及粉末制片和显微测定 (3)

实验二植物显微图绘制方法大黄、人参的鉴定和显微描绘5实验三甘草、黄连、木香的鉴定 (7)

实验四川贝母、浙贝母、天麻的鉴定 (10)

实验五、徒手切片、解离组织切片、苏木的解离组织特征 (12)

实验六厚朴、川黄柏的鉴定 (14)

实验七番泻叶、丁香、红花的鉴定 (17)

实验八小茴香、砂仁的鉴别 (21)

实验九五味子、苦杏仁、补骨脂等的鉴别 (24)

实验十麻黄和薄荷的鉴定 (26)

实验十一金钱草、广藿香的鉴定 (29)

实验十二猪苓、茯苓等的鉴别 (31)

实验十三金钱白花蛇、乌梢蛇、麝香等的鉴别 (34)

实验十四特殊药材的石细胞与薄壁细胞的鉴定 (37)

实验十五未知混合粉末的鉴定 (41)

物尺格数×物尺每格长度

目尺格数

实验一 粉末的制备及粉末制片和显微测定

一、 实验目的

1、熟悉粉末制备方法，掌握显微测定尺的使用方法。

2、掌握粉末制片方法，掌握显微测量的方法。

二、 实验器材

仪器：目镜测微尺、载台测微尺、生物显微镜、酒精灯、植物粉碎机、粉碎筛（一套）、载玻片、盖玻片、钟表镊、解剖针、单面刀片、剪刀、吸水纸、拭镜纸、 试剂：水合氯醛、稀甘油、蒸馏水 药材：天麻、浙贝 粉末：天麻、浙贝

三、 实验内容

天麻、浙贝的粉末制片；天麻针晶长度、浙贝淀粉粒直径与长度的测量

四、 实验方法

1、粉末制片法 将天麻、浙贝药材粉碎，过筛（50—80目）后制片。取其少许粉

末，置于洁净的载玻片上，滴加1-2滴蒸馏水、水合氯醛（须加热透化）或甘油醋酸试液，加上盖玻片，置显微镜下观察。

2、装好测量目尺和物尺，按下列计算公式校对显微测量目尺。 计算公式：目尺每小格代表长度=

3、取天麻、浙贝粉末，分别以水合氯醛透化装片、醋酸甘油装片，测量天麻针晶长度、浙贝母淀粉粒直径与长度。

五、 观察要点

1、天麻粉末显微测定：草酸钙针晶 草酸钙针晶，多成束存在于薄壁细胞中，或有散在。较细，长25—75(一93)μm 。（见图一）

2、浙贝粉末显微测定：淀粉粒极多，为粉末的主体。单粒长卵形、广卵形、三角状卵形、卵状椭圆形、贝状圆形、灯泡形或类圆形，边缘较平整，少数较小端尖突，直径5—50(一56) μm ，长约至60μm 。（见图二）

图一、天麻粉末观察草酸钙针晶图

图二、浙贝粉末观察淀粉粒图

六、实验注意

1、粉末制片法，主要鉴别细胞的形态特征。主要用水合氯醛装片法。

2、坚硬的药材粉碎可用挫刀挫成粉末。

3、装片方法不一样，观察结果不同。蒸馏水、或甘油醋酸试液装片，可观察细胞中

不溶性物质（淀粉粒、脂肪油滴、色素颗粒等），水合氯醛装片（须加热透化），可观察除去细胞中的淀粉、油脂等的其他物质。

4、水合氯醛装片，须加热透化，其目的除去细胞中的淀粉、油脂等，增加细胞壁的折光率，使细胞形态更清晰。同时，为防止水合氯醛结晶析出，水合氯醛透化后应滴加甘油，盖上盖玻片（尽量避免气泡产生），搽净溢出液。

5、在使用显微测微尺时，如果接物镜和接目镜的放大倍数改变，目镜测微尺应重新校正。测量微细物体，应在高倍接物镜下；测量较长物体时，则应用低倍接物镜下。

七、作业

1、校对显微镜-目尺放大倍数。

2、测量天麻针晶长度和浙贝淀粉粒直径与长度。

实验二植物显微图绘制方法

大黄、人参的鉴定和显微描绘

一、实验目的

1、掌握显微描绘方法以及大黄、人参粉末的显微特征与大黄的理化鉴别（掌握微量升华的方法）。

2、熟悉显微描绘器的使用及应用。

二、实验器材

仪器：目镜测微尺、载台测微尺、显微描绘器、绘图板、生物显微镜

试剂：水合氯醛、稀甘油、氢氧化钠、甲醇、45%乙醇

药材：大黄、人参

粉末：大黄、人参

三、实验内容

1、观察并描绘大黄粉末显微观察中的草酸钙簇晶、导管、淀粉粒；人参粉末显微观察中的树脂道、导管、草酸钙簇晶、木栓化细胞、淀粉粒。

2、测量放大倍数。

3、观察大黄的理化特征。

四、实验方法

1、大黄的理化鉴别

①取大黄粉末0.2g，加甲醇2ml，温浸10分钟，放冷，取上清液10μl，点于滤纸上，以45％乙醇展开，取出，晾干，放10分钟，置于365nm紫外分析灯下观察，不得显持久亮紫色荧光。②取大黄粉末少许进行微量升华，由低温至高温收集升华物镜检，依次见菱形、针形、羽毛状黄色结晶，结晶加氢氧化钾（钠）或氨水，则溶液显红色（检查蒽醌类衍生物）。取少许大黄粉末置滤纸上，加氢氧化钾（钠）试液，滤纸染成红色（检查蒽醌类衍生物）。

2、大黄、人参粉末的显微鉴定与描绘

（1）大黄、人参粉末，分别以水合氯醛透化装片。

（2）装好描绘目镜和描绘架。

（3）描绘大黄草酸钙簇晶、导管、淀粉粒；人参树脂道、导管、草酸钙簇晶、木栓

化细胞、淀粉粒。

3、测量放大倍数（物象实物的大小/图纸上描绘图大小）。

五、观察要点

1、大黄粉末显微观察中的草酸钙簇晶、导管、淀粉粒的描绘（见图三）

2、人参树脂道、导管、草酸钙簇晶、木栓化细胞、淀粉粒的描绘（见图四）

图三大黄粉末显微观察描绘图

1、草酸钙簇晶

2、导管

3、淀粉粒