宝宝辅食食谱 1岁以下的辅食菜谱

一岁宝宝每日辅食食谱

一岁宝宝每日辅食食谱
一岁宝宝已经可以吃家庭餐桌上的大部分食物，但是母乳或配方奶仍然是主要的营养来源。

下面是一个一岁宝宝每日辅食食谱的示例：
早餐：
1片全麦吐司（切小块）混合2汤匙蛋液煮成的蛋羹
1/2个熟透的香蕉（切碎）
1汤匙草莓泥
上午加餐：
2汤匙酸奶
1/4个熟透的梨（切碎）
午餐：
2汤匙煮熟的米饭混合2汤匙煮熟的鸡肉丁
2汤匙切碎的西兰花
2汤匙胡萝卜泥
下午加餐：
2汤匙煮熟的红豆
2汤匙煮熟的小米粥（无糖）
晚餐：
2汤匙煮熟的土豆泥混合2汤匙煮熟的牛肉丁
2汤匙煮熟的玉米粒
2汤匙煮熟的豌豆
注意事项：
一岁宝宝已经可以吃家庭餐桌上的大部分食物，但是要避免给宝宝食用过多的油腻、辛辣、刺激性食物。

辅食的食材应该是新鲜的，易于宝宝咀嚼和吞咽。

辅食的食材种类和组合可以根据宝宝的口味和消化能力进行适当的调整。

辅食的质地可以逐渐增加，可以给宝宝尝试一些口感较硬、粗糙的食物，如红豆、小米等。

每次辅食喂完后要观察宝宝是否有不适反应，如过敏、呕吐等。

辅食的食材要注意去皮、去籽、去筋膜等，以避免宝宝噎到。

酸奶可以作为宝宝的蛋白质来源，但是要选择无糖或低糖的酸奶。

0-1岁宝宝食谱大全

0-1岁宝宝食谱大全
阳光翠绿粥
原料：菠菜20克，鸡蛋一颗，米饭半碗（约100克）
制作方法：
1、将菠菜洗净切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状。

2、取出煮好的菠菜，以汤匙压碎成泥状。

3、将鸡蛋置于水中煮熟。

4、取蛋黄，以汤匙压碎成泥状。

5、米饭加水熬成稀饭，然后将菠菜泥与蛋黄泥拌入即可。

藕梨汁
食材：莲藕、白糖（可不添加）
制作方法：将莲藕洗净去皮后，切成片状或小块状，用料理机打碎，去渣取汁后，即可给宝宝饮用。

Tips：莲藕甜且脆，生吃莲藕能够清热生津、润肺止咳，尤其适合秋燥上火的宝宝食用。

熟食莲藕能够由凉性转温性，健脾益胃，如果宝宝的脾胃虚弱可熟食莲藕。

米汤红萝卜泥
原料：松仁50 克、玉米粒50 克
做法：
1、锅中倒入适量油，油热后倒入玉米粒翻炒。

2、翻炒几下后，加入松仁，一起翻炒均匀。

3、如果有胡萝卜丁和豌豆可以加入其中。

4、可加少许素奶粉熬煮一会儿，增加一些奶香。

宝宝炖菜
材料：
黄瓜1小根，青椒1个，茄子少量，西红柿4个，食用油少许做法：
1、黄瓜、青椒、茄子都切丁，青椒去籽，西红柿去皮切丁
2、炒锅放油加热后，加入蔬菜，翻炒搅拌几次后，盖上盖，用小火炖30分钟左右至菜烂即可。

菜花粥
原料：菜花1小朵(20克) 牛奶2勺米饭4勺水1杯
做法：将菜花切碎煮烂；将米饭和水煮沸后放入菜花泥和牛奶；文火煮至米烂。

一岁半宝宝食谱大全的代表辅食做法

一岁半宝宝食谱大全的代表辅食做法一岁半的宝宝需要逐渐增加吃辅食的量和种类，以满足其不断增长的营养需求。

在增加辅食种类的同时，要注意配方的营养均衡，食材的新鲜度和安全性。

以下是一份一岁半宝宝食谱大全的代表辅食做法。

一、营养蔬菜泥食材：胡萝卜200克、青菜200克、白菜200克、橙汁适量、食用油适量。

做法：1. 胡萝卜去皮、切块，加入水中煮熟，取出；2. 青菜和白菜洗净；3. 将熟胡萝卜、青菜和白菜一起放入榨汁机中榨汁，倒入碗中；4. 加入适量的橙汁和食用油调匀即可。

优点：胡萝卜含有丰富的维生素A，有助于宝宝的视力发育和免疫力增强；青菜和白菜中含有大量的维生素C和纤维素，有利于宝宝的消化吸收和肠道健康。

缺点：有些宝宝可能对蔬菜泥的口感不太喜欢。

建议：可以加入薏米、红豆、小米等杂粮，增加宝宝对辅食的接受度。

二、奶酪南瓜饼干食材：南瓜200克、低脂奶酪适量、无糖饼干适量。

做法：1. 南瓜去皮、切块，加入水中蒸熟；2. 蒸熟的南瓜压成泥；3. 取适量的无糖饼干搅碎；4. 将南瓜泥和低脂奶酪加入饼干碎中混合，制成饼干状。

优点：南瓜是富含β-胡萝卜素和多种元素的营养蔬菜，有助于宝宝的视力发育和身体健康；低脂奶酪富含蛋白质和钙质，有利于宝宝的骨骼发育。

缺点：部分宝宝可能对奶类过敏或者消化不良。

建议：可根据宝宝的实际情况来调整饼干的材料比例，以满足其不同营养需求。

三、水果燕麦粥食材：燕麦片40克、苹果100克、香蕉50克、红枣2个、椰汁适量。

做法：1. 燕麦片加入水中煮熟，取出；2. 苹果和香蕉去皮，去核，切成小块；3. 红枣去核，切成小块；4. 将熟燕麦片、苹果、香蕉和红枣一起放入榨汁机中榨汁，倒入锅中加热，加入适量的椰汁搅拌均匀即可。

优点：燕麦富含膳食纤维和多酚类物质，有益于宝宝的消化吸收和心血管健康；苹果和香蕉含有丰富的维生素C和K，具有抗氧化和免疫增强作用；红枣能够调节肠胃功能，提高身体抵抗力。

缺点：有些宝宝可能对燕麦的口感不太喜欢。

1岁婴儿辅食一周食谱大全

1岁婴儿辅食一周食谱大全最适合一岁前婴儿的辅食食谱包括三文鱼菜粥、三文鱼芋头饼、蔬菜肉粥、虾泥粥等。

以下是店铺为你推荐1岁婴儿辅食一周食谱的内容，希望大家喜欢。

1岁婴儿辅食一周食谱星期一红豆沙粥、点心、牛奶、烂饭肉末、碎菜胡萝卜、茄汁虾仁、点心、蛋丝面汤、烂饭、鱼圆烧豆腐、鳝丝、点心、牛奶、水果。

星期二白粥、成蛋、牛奶、番茄葱丝面、红烧牛肉末、鲜豆腐、酸奶、烂饭、葱油炒蛋、碎豆腐干、酱爆土豆丁、牛奶、饼干、水果。

1岁三个月宝宝一周食谱安排星期三牛奶、菜肉包子、小面包、鲜果汁、鸡蛋饼、烂饭、鸡蛋青菜虾皮汤、天鹅豆腐、红烧带鱼、菜面、酿西红柿、牛奶、饼干、水果。

星期四蛋花粥、牛奶、烂饭、炒肝耒豆腐、豆沙酥饼、木犀菜花、鸡汤肉末煨饭、炒蘑菇、酸奶、水果。

星期五山药红枣粥、点心、牛奶、肉末豆芽煨面、蒸鲜豆腐、糖醋圆白菜、烩水果、烂饭、鲜肉末胡萝卜、奶油烧菜花、酸奶、水果、饼干。

星期六馄饨、鲜果汁、饼干、虾仁菜面、土豆泥、水果、饼干、烂饭、藕圆、红烧平鱼、蛋皮豆腐、牛奶。

星期日白扁豆粥、小肉菜包、煎面包盒、饺子、猪肝泥、酸奶、蛋糕、烂饭、番茄虾仁、水果。

1岁婴儿推荐辅食食谱虾泥粥营养提示：虾含磷、钙、铁及维生素A、维生素B1、尼克酸、优质蛋白质、脂肪等，有补肾益气等作用，有利于婴儿健康成长。

这道菜适宜7个月以上的婴儿食用。

原料：鲜虾肉，香油，大米(或龙须面)，米汤做法：1. 取鲜虾，将皮剥干净，洗净虾肉，放入碗内，加水少许，上笼蒸熟，一般在5分钟左右。

2. 将虾肉用勺捣烂，或放搅拌机打成泥。

3. 加适量的香油、米汤搅拌备用。

4. 将调好的虾泥加入熬好的烂粥或烂面条中搅匀即可。

芝麻粥营养提示：黑芝麻富含维生素、矿物质和不饱和脂肪酸，有润肺补肾，利肠通便的功效。

原料：黑芝麻，大米做法：1. 黑芝麻炒熟后研碎。

2. 大米淘洗干净开水浸泡1小时，再加入适量开水煮至米酥汤稠。

3. 加入黑芝麻粉，继续稍煮片刻，即成。

1岁婴儿辅食食谱大全及做法大全

1岁婴儿辅食食谱大全及做法大全1岁宝宝食谱要安排妥当，合理搭配主食和副食，平衡各种营养和微量元素的摄入。

那么，1岁宝宝食谱该如何安排呢?以下是店铺为你推荐1岁婴儿辅食食谱大全及做法大全的内容，希望大家喜欢。

1岁婴儿辅食食谱蔬菜肝泥糊材料：动物肝脏、冲调好的配方奶、胡萝卜及其他蔬菜做法：1、将动物肝脏洗净去除筋膜，剁碎成泥状待用。

2、将胡萝卜等蔬菜洗净切碎，煮到熟、软之后借助搅拌机打成蔬菜泥。

3、将肝泥和蔬菜泥与冲好的配方奶一起用中火煮，注意搅拌，待煮开后可根据宝宝的口味滴一两滴香油，或撒点葱末即可。

虾仁豆腐豌豆泥粥材料：熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油做法：1、将熟虾仁剁碎;嫩豆腐洗净、剁碎;鲜豌豆加水煮熟压成泥，备用;2、将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内，用小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。

胡萝卜肉菜卷材料：面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜;适量油、葱姜末、盐、酱油做法：1、将面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合，加适量水，和成面团发酵;2、将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅; ...1岁宝宝一天饮食安排主食：谷类(软饭、粥类等)、面食(面条、面片、面包、包子、馒头、饺子、馄饨等);辅食：母乳/配方奶、白开水、水果汁、菜汁、菜汤、菜泥、碎菜末、肉汤、肉末(松)、肝泥、动物血、豆制品、蒸全蛋、水果、磨牙食品、小点心(自制蛋糕等);饮食安排：6:00：母乳/牛奶或配方奶200ml，菜泥30g;8:00：磨牙食品/小点心若干，菜汤/肉汤100-120ml，水果1-3片;10:00：粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等)，鸡蛋半个，饼干2块/馒头一小块;12:00：碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30-60克，温开水/水果汁/菜汁/100-120毫升。

14:00：软饭一小碗，碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30-60克，鸡蛋半个;16:00：磨牙食品/小点心若干，水果1-3片，温开水/水果汁/菜汁100-200毫升;18:00：面条/面片一小碗/小饺子3-5个/小馄饨5-7个，豆腐/动物血/肝末/肉末/碎菜末30-50克，肉汤50-100毫升。

1岁宝宝辅食食谱大全及做法

1岁宝宝辅食食谱大全及做法
宝宝一岁了，是时候开始给宝宝添加一些辅食了。

但是很多父母对于一岁宝宝的辅食食谱和做法并不了解，今天我就来为大家分享一些一岁宝宝的辅食食谱大全及做法。

首先，我们要明确一岁宝宝的饮食特点。

一岁宝宝的消化系统已经逐渐成熟，但是仍然比较脆弱，所以在添加辅食时需要选择易消化、不易引起过敏的食材。

同时，一岁宝宝的咀嚼能力还不够强，所以食物的质地也需要考虑。

接下来，我们来看一下一岁宝宝的辅食食谱大全及做法。

1. 蔬菜泥。

食材，胡萝卜、南瓜、土豆等。

做法，将蔬菜洗净去皮，切成小块，放入锅中蒸熟，然后用搅拌机打成泥状。

2. 水果泥。

食材，苹果、香蕉、梨等。

做法，将水果去皮去核，切成小块，放入搅拌机中打成泥状。

3. 鸡肉泥。

食材，鸡肉。

做法，将鸡肉洗净切成小块，放入锅中煮熟，然后用搅拌机打成泥状。

4. 鱼肉泥。

食材，鲜鱼肉。

做法，将鱼肉去骨去皮，切成小块，放入锅中蒸熟，然后用搅拌机打成泥状。

5. 小米粥。

食材，小米、瘦肉。

做法，将小米淘洗干净，瘦肉洗净切成小块，放入锅中煮成粥状。

以上就是一岁宝宝的辅食食谱大全及做法。

在给宝宝添加辅食时，需要注意以下几点，首先，新添加的食物要逐一尝试，观察宝宝有无过敏反应；其次，辅食的口感要适当，不宜过粗糙或过细腻；最后，辅食的温度要适中，不宜过烫或过冷。

希望以上内容对您有所帮助，祝宝宝健康快乐成长！。

40道1-2岁宝宝食谱辅食的制作方法大全

40道1-2岁宝宝食谱辅食的制作方法大全1、滑炒鸭丝原料：鸭脯肉150克，玉兰片5克，香菜梗2克，蛋清1克，湿淀粉5克，精盐、料酒、葱姜丝、味精、植物油各适量。

做法：1、将鸭脯肉切成丝；玉兰片切成丝；香菜梗洗净切成3厘米长的段。

2、鸭丝放入碗内，加入盐、味精、蛋清、湿淀粉抓匀；另一碗内放入料酒、味精、盐、葱姜丝，调成清汁。

3、锅置火上，放油烧至六成热，将鸭丝下锅，滑透后立即捞出。

4、锅置火上，留少许底油，倒入鸭丝、玉兰片、香菜梗，烹入清汁，颠翻数下，出锅即成。

5、注意鸭丝不要滑炒时间太长，以免老化。

Tips：鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2及钾、钠、氯、钙、磷、铁等成分。

此菜适宜幼儿食用，常吃可促进生长发育，有益健康。

特色：鸭丝鲜嫩，清淡可口。

2、奶香薯球原料：红薯、酸奶做法：1、红薯切片放微波炉里高火10分钟；2、压成红薯泥，然后加鲜奶，调一调，让红薯泥不要太干，有奶香味！3、把调好的红薯泥团成红薯球！4、在红薯球上淋上酸奶即可！5、可以配上不同的宝宝爱吃的小点心！提醒：也可以用土豆泥做，里面还可以加奶酪！另外可以加些干果碎或水果碎也可以的！也可以在薯球心里加点肉松、肉末等等，这样口味就很多变了呀！酸奶也可以变成果酱，番茄酱等等适合宝宝吃的任何东西！适合1岁以上宝宝雪菜豆腐原料：瘦猪肉25克，雪里蕻25克，豆腐150克，植物油8克，盐2克，葱、姜少许做法：1.瘦猪肉洗净，在热水中烫一下，去掉血水，剁成肉泥。

2.雪里蕻洗净，切碎；葱、姜切成碎末；豆腐切成小块，用油略煎后取出。

3.炒锅放油，待油热后，放入肉泥、葱、姜煸炒。

4.再放入豆腐、雪里蕻末、少量清水、盐，一起炖烂即成。

适合人群：适合1岁半以上的宝宝营养贴士：本菜含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸等营养物质，能促进宝宝生长发育，有利于预防夜盲症、口角炎、癞皮病等。

蛋花麦片粥原料：麦片30克，鸡蛋1个做法：1.将鸡蛋打入碗中，打散搅匀。

一岁半宝宝食谱大全

一岁半宝宝食谱大全宝宝食谱总体搭配原则一岁半的宝宝已经长了漂亮的小牙齿，有一定的咀嚼功能，可以吃小片的水果，软烂的米饭和菜肴。

番茄粥原料：番茄--1/8个，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，盐--若干制法（1）将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。

（2）将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。

（3）煮好后加入番茄，加盐调味。

鸡蛋粥原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干制法（1）将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。

（2）将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。

（3）煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。

豆腐肉末丸子用料豆腐猪肉酱油葱蒜宝宝食谱：豆腐肉末丸子的做法将猪肉切成细末，将豆腐用擀面杖打散宝宝食谱：豆腐肉末丸子的做法步骤1将肉末、蒜泥和豆腐搅拌均匀适量添加酱油，盐将拌匀的材料用手捏成圆。

上锅蒸15分钟。

然后撒上葱末，再蒸2分钟。

完成酸奶溶豆用料酸奶（光明“如实”无添加酸奶）27g奶粉5g玉米淀粉4g糖粉5g蛋清一个鸡蛋的蛋清（约27g新鲜柠檬汁2g宝宝零食：酸奶溶豆的做法蛋白加柠檬汁加糖打发到干性程度酸奶里筛入玉米淀粉和奶粉，刮刀拌匀宝宝零食：酸奶溶豆的做法步骤21和2倒入一起，刮刀拌匀。

中号裱花嘴挤出到烤纸，送入150度预热好的烤箱，烤25分钟，调低到100度烤5-10分钟宝宝零食：酸奶溶豆的做法步骤3成品出炉！宝宝零食：酸奶溶豆的做法步骤4香蕉面饼用料香蕉1个鸡蛋1-2个面粉两勺水或鲜奶适量白糖适量香蕉面饼（宝宝辅食）的做法把香蕉捣烂。

我用的是宝宝的研磨碗。

香蕉面饼（宝宝辅食）的做法步骤1大人吃的面饼打整个鸡蛋即可，一岁以下宝宝吃只取蛋黄，也不用放糖。

香蕉面饼（宝宝辅食）的做法步骤2将香蕉泥、蛋黄、面粉、水或鲜奶（我家娃牛奶过敏，我加的是母乳，没有母乳放水也可以）混合成面糊。

香蕉面饼（宝宝辅食）的做法步骤3用筷子搅打成面糊，面糊稀的话摊出来的饼子就薄，稠的话摊出来的饼子就厚。

宝宝的营养食谱大盘点_1岁宝宝辅食制作100款

宝宝的营养食谱大盘点_1岁宝宝辅食制作100款一、黑芝麻牛奶黑米糊材料：黑芝麻，黑米，牛奶，糖1，将黑芝麻和黑米洗净浸泡一晚，黑芝麻和黑米的比例要根据个人的喜好，我一般的比例是2：1。

将浸泡好的黑芝麻和黑米放到食物料理机里粉碎备用。

2，取一个小奶锅，放入水和牛奶，比例为1：1，等水开后将我们粉碎好的黑芝麻和黑米放到锅中，加入砂糖，一边煮一边搅拌，中火煮制15分钟就做好了。

在煮制的过程中要注意因为米糊比较粘稠，所以开锅后很容易蹦溅出来，小心不要烫到手！二、菊花茶冻材料：菊花，枸杞，冰糖，琼脂1，用菊花，枸杞和冰糖冲泡菊花茶2，取一只小点的锅，把冲泡好的菊花茶放入，放入适量的琼脂（根据你茶水的量调配），中火熬到琼脂融化后，倒如模具中晾凉就做好了。

三、木瓜牛奶杏仁糊材料：木瓜，美国大杏仁，牛奶，糖1，把木瓜去皮切成块2，把大杏仁用研磨器研成粉3，取一个小锅，放入适量的牛奶，然后将研好的杏仁粉放入，边煮边搅拌，煮制15分钟后，放入糖和木瓜就做好了，这可是最适合夏季的滋润皮肤的上好甜品。

四、牛奶燕麦丰胸粥材料：燕麦片，牛奶制作方法就更简单了，把麦片倒到牛奶中，放入微波炉，大火两分钟就做好了。

五、姜撞奶材料：全脂牛奶，砂糖，鲜姜1，取一块鲜姜取汁，因为我们家有工具，如果你们没有，可以将姜剁碎，然后放入纱布中将汁挤出，当然这可以个体力活呢。

2，把牛奶中放入砂糖加热，稍微凉凉一点。

3，把加热好的牛奶放倒到之前盛放姜汁的碗中，这就是撞击过程。

4，把牛奶盖上静置10分钟，牛奶呈絮状就做好了。

姜撞奶很好喝，甜甜，香香还有一点点辣辣的味道，夏天喝可还真的觉得很暖呢。

六、普洱茶冻材料：普洱茶，蜂蜜，琼脂1，冲泡普洱茶2，把冲好的茶放入一只小锅中，放入适量的琼脂熬化，等到稍微凉一些的时候调入蜂蜜，放入模具中晾凉就做好了。

鱼泥烩烂面原料：去骨鱼肉20克、鸡汤一碗、西红柿半个、龙须面25克。

制法：1、西红柿去皮切小块，鱼肉加盐捣烂；2、烧热底油，炒西红柿，然后加入鸡汤，调味；3、待汤滚后下入面条，再开后，调小火，下入鱼泥，慢慢熬一熬，闻到鲜香味道了关火。

1岁婴儿辅食一周食谱大全及做法

1岁婴儿辅食一周食谱大全及做法许多妈妈对孩子的饮食都十分犯愁，不知道如何为孩子制作营养又美味的饮食，以下是店铺为你推荐1岁儿童一周食谱安排表的内容，希望大家喜欢。

1岁儿童一周食谱安排表之周一食谱早餐：红小豆粥：大米25克，红小豆10克;内卷：面粉40克，猪肉15克;拌萝卜丝：萝卜80克午餐：米饭：大米75克;肉末蛋羹：猪肉10克，鸡蛋50克;虾皮紫菜汤：虾皮5克，紫菜、香菜各少许。

午点：水果50克。

晚餐：肉末烧菜花：菜花150克，肉末15克;家常饼：面粉50克;玉米面粥：玉米面25克。

1岁儿童一周食谱安排表之周二食谱早餐：肉末面片汤：面粉60克，肉末15克;蒸蛋糕：鸡蛋50克;卤花生米：花生米20克;拌青菜：新鲜蔬菜30克。

午餐：米饭：大米75克;熘鱼丸子：净鱼肉50克;炒豆角：豆角150克;豆腐蛋花汤：豆腐20克，鸡蛋25克。

午点：水果50克。

晚餐：炸酱面：面粉85克，猪肉25克;黄瓜丝：黄瓜75克。

1岁儿童一周食谱安排表之周三食谱早餐：玉米面粥：玉米面25克;馒头：面粉50克;卤猪肝：猪肝25克。

午餐：米饭：大米75克;番茄炒鸡蛋：西红柿150克，鸡蛋25克;鸡蛋黄瓜汤：黄瓜50克，鸡蛋25克。

午点：水果50克。

晚餐：包子：面粉75克，韭菜50克，猪肉25克，鸡蛋10克;虾皮丝瓜豆腐汤：虾皮5克，丝瓜50克，豆腐50克。

1岁儿童一周食谱安排表之周四食谱早餐：豆浆：豆粉25克;炸油条：面粉50克;拌黄瓜：黄瓜125克。

午餐：水饺：面粉100克，猪瘦肉40克，芹菜100克，虾皮10克。

午点：水果50克。

晚餐：米饭：大米75克;家常豆腐：豆腐100克;虾皮冬瓜汤：虾皮5克，冬瓜50克。

1岁儿童一周食谱安排表之周五食谱早餐：小米粥：小米25克;糖包：面粉50克，红糖10克;卤鸡蛋：鸡蛋50克。

午餐：米饭：大米75克;黄瓜炒猪肝：猪肝25克，黄瓜100克;小白菜汤：小白菜50克。

午点：水果50克。

晚餐：酥烧饼：面粉50克;炸茄盒：肉末20克，茄子100克;二米饭：大米、小米各25克。

一岁两个月宝宝辅食食谱大全

一岁两个月宝宝辅食食谱大全宝宝的成长离不开良好的营养，而辅食是宝宝逐渐转变成为成人饮食的重要过渡阶段。

一岁两个月的宝宝正处于生长发育的黄金期，此时的宝宝对于各种营养素的需求量也相对较高。

因此，给宝宝提供均衡营养的辅食食谱显得尤为重要。

下面，我们将为您详细介绍一岁两个月宝宝的辅食食谱大全，希望能够对您有所帮助。

早餐：1. 燕麦粥，将适量燕麦与水煮熟，加入适量苹果泥或香蕉泥搅拌均匀，既美味又富含纤维素，有助于宝宝的消化和排便。

2. 鸡蛋羹，将鸡蛋打散，加入少许面粉和水搅拌均匀，蒸熟后切成小块，宝宝可直接食用或者配合米饭食用，是一种富含蛋白质的营养早餐。

午餐：1. 番茄牛肉意面，将番茄和牛肉切成小块，煮熟后与意面混合，是一道口感丰富、富含蛋白质和维生素的午餐。

2. 胡萝卜鸡肉泥，将胡萝卜和鸡肉煮熟后捣成泥状，加入适量米饭搅拌均匀，是一种易于消化、富含维生素的午餐食谱。

晚餐：1. 鳕鱼土豆泥，将鳕鱼和土豆煮熟后捣成泥状，加入适量橄榄油或植物油搅拌均匀，是一种富含蛋白质和不饱和脂肪酸的晚餐食谱。

2. 南瓜鸡肉粥，将南瓜和鸡肉煮熟后加入大米煮成粥，口感绵密、易于消化，是宝宝晚餐的理想选择。

以上食谱只是给出了一些简单的示范，实际操作中可以根据宝宝的口味和消化能力进行调整。

在为宝宝准备辅食时，一定要注意以下几点：1. 食材新鲜，尽量选择当季新鲜的蔬菜水果和优质肉类，避免使用过多的调味料和添加剂。

2. 烹饪方式，尽量选择蒸、煮、烤等健康的烹饪方式，避免油炸和烧烤。

3. 食物质地，宝宝的消化系统尚未完全发育，所以食物的质地要尽量细腻，避免给宝宝食用过硬或者粗糙的食物。

4. 食物清洁，在为宝宝准备食物时一定要保持手部和食具的清洁，避免细菌感染。

5. 注意宝宝的反应，每个宝宝的消化能力和口味偏好都有所不同，所以在为宝宝准备辅食时一定要留意宝宝的反应，及时调整食谱。

总之，一岁两个月宝宝的辅食食谱应该以均衡营养为主，多样化的食材搭配可以为宝宝提供更多元的营养。

一周岁宝宝辅食食谱做法大全

一周岁宝宝辅食食谱做法大全一周岁宝宝辅食食谱做法大全：1. 香蕉燕麦粥：材料：1个熟透的香蕉、2勺燕麦片、适量的母乳或配方奶做法：将香蕉捣碎成泥状，燕麦片用温水泡软备用。

将燕麦片加入适量的开水煮沸，煮熟后倒入香蕉泥中，搅拌均匀即可。

2. 南瓜蒸鳕鱼：材料：适量的南瓜、50克鳕鱼柳、1勺橄榄油做法：南瓜去皮去籽切块，鳕鱼柳切小块备用。

将蒸锅加水烧开，将南瓜块放入蒸锅上屉蒸熟，然后加入鳕鱼柳蒸5分钟。

蒸好后混合橄榄油拌匀即可。

3. 牛肉胡萝卜粥：材料：50克牛肉碎、1个胡萝卜、2勺米饭、适量清水做法：牛肉碎用开水焯水后沥干备用。

胡萝卜去皮切小块，米饭用清水淘洗干净。

将胡萝卜块和牛肉碎加入清水中煮开，然后加入米饭煮至粥状即可。

4. 茄子土豆泥：材料：1个茄子、1个土豆、适量橄榄油做法：茄子去皮切小块，土豆去皮切块备用。

将蒸锅加水烧开，将茄子和土豆块放入蒸锅上屉蒸熟。

蒸好后将茄子和土豆压成泥状，混合橄榄油拌匀即可。

5. 苹果玉米粥：材料：1个苹果、2勺玉米粒、适量的米粉、适量的水做法：苹果去皮去核切块，玉米粒用清水煮熟备用。

将苹果块和玉米粒加入适量的水中煮沸，然后加入适量的米粉搅拌均匀煮熟即可。

6. 西兰花蒸蛋羹：材料：适量西兰花、1个鸡蛋、适量水做法：西兰花用开水焯水后沥干备用。

将水煮开，将西兰花放入蒸锅上屉蒸熟。

蒸好后将西兰花切碎，加入鸡蛋搅拌均匀。

将混合物倒入碗中，放入蒸锅中蒸熟即可。

7. 鸡肉胡萝卜粥：材料：50克鸡肉碎、1个胡萝卜、2勺米饭、适量清水做法：鸡肉碎用开水焯水后沥干备用。

胡萝卜去皮切小块，米饭用清水淘洗干净。

将胡萝卜块和鸡肉碎加入清水中煮开，然后加入米饭煮至粥状即可。

以上就是一周岁宝宝辅食食谱的做法大全，供您参考。

记得根据宝宝的胃口和偏好调整食谱哦！。

一岁半宝宝辅食做法大全

一岁半宝宝辅食做法大全1. 香蕉燕麦泥材料：- 1个成熟香蕉- 2汤匙燕麦片- 适量水或配方奶做法：1. 将香蕉剥皮，切成小块。

2. 将切好的香蕉和燕麦片放入搅拌机中，加入适量的水或配方奶。

3. 开启搅拌机，将香蕉和燕麦搅拌成泥状。

4. 将泥状的食物装入碗中，就可以喂给宝宝了。

2. 果蔬饭团材料：- 1/2杯煮熟的米饭- 1/4杯煮熟的胡萝卜丁- 1/4杯煮熟的豌豆- 适量橄榄油或植物油做法：1. 将煮熟的米饭、胡萝卜丁和豌豆放入一个大碗中。

2. 用叉子或勺子将食材轻轻搅拌均匀。

3. 加入适量的橄榄油或植物油，搅拌均匀。

4. 将混合好的食物用手捏成小饭团。

5. 将做好的果蔬饭团放入宝宝碗中，可以直接给宝宝食用。

3. 蔬菜粥材料：- 1/4杯米- 1杯水- 1/4杯胡萝卜丁- 1/4杯南瓜丁- 适量橄榄油或植物油做法：1. 将米和水放入锅中，用中火煮沸。

2. 将胡萝卜丁和南瓜丁放入煮开的米中。

3. 继续用中小火煮20-30分钟，直到米变软糯。

4. 加入适量的橄榄油或植物油，搅拌均匀。

5. 将煮好的蔬菜粥放凉后，可以喂给宝宝食用。

4. 鸡肉胡萝卜泥材料：- 1块鸡胸肉- 1个胡萝卜- 适量水或配方奶做法：1. 将鸡胸肉和胡萝卜洗净，切成小块。

2. 将切好的鸡肉和胡萝卜放入锅中，加入适量的水或配方奶。

3. 用中小火煮熟鸡肉和胡萝卜，直到它们变软。

4. 将煮熟的鸡肉和胡萝卜放入搅拌机中，加入适量的水或配方奶，搅拌成泥状。

5. 将泥状的食物装入碗中，就可以喂给宝宝了。

注意：在给宝宝喂食前，请务必确保食材熟透并适合宝宝的年龄和消化能力。

此外，所有辅食食谱仅供参考，请咨询医生或专业营养师的建议。

一周岁宝宝辅食食谱,营养丰富的一周岁宝宝饮食指南

一周岁宝宝辅食食谱,营养丰富的一周岁宝宝饮食指南一周岁宝宝辅食食谱大全– 养分丰富的一周岁宝宝饮食指南新妈妈们在宝宝满周岁后需要为宝宝添加辅食。

随着宝宝长大，需要更多的养分来满意他们健康成长的需求。

在这篇文章中，我们将为您供应一周岁宝宝辅食食谱大全，以及如何为宝宝制定平衡的饮食方案，以确保宝宝获得足够的养分。

早餐早餐是养分最重要的一餐，孩子身体的需要更加重视。

以下是早餐食谱：第一周-一到两盎司的麦片稀饭或米粉稀饭，两到三盎司的奶或配方奶-贝比辅食稀粥（可以加入水果和蔬菜：苹果、蒸熟的甜土豆、南瓜、胡萝卜）；两到三盎司的水或稀奶其次周-一到两盎司的麦片稀饭或米粉稀饭，两到三盎司的奶或配方奶-贝比辅食稀粥（可以加入水果和蔬菜：烤红薯、南瓜、胡萝卜、苹果）；两到三盎司的水或稀奶第三周-一到两盎司的麦片稀饭或米粉稀饭，两到三盎司的奶或配方奶-贝比辅食稀粥（可以加入水果和蔬菜：烤红薯、南瓜、胡萝卜、苹果）；一到两盎司的有机酸奶或手指食物第四周-一到两盎司的麦片稀饭或米粉稀饭，两到三盎司的奶或配方奶-贝比辅食稀粥（可以加入水果和蔬菜：烤红薯、南瓜、胡萝卜、苹果）；一到两盎司的酸奶或手指食物午餐午餐可能是宝宝最喜爱的饭点之一。

以下是午餐食谱：第一周-两到三盎司的切碎或磨碎的蔬菜（例如熟甜土豆或胡萝卜）-两到三盎司的水果碎泥-一到两盎司的蛋黄，加一点水或奶其次周-两到三盎司的切碎或磨碎的蔬菜（例如熟甜土豆或胡萝卜）-两到三盎司的水果碎泥-一到两盎司的鳕鱼、鲑鱼或鱼肉泥，用毛巾擦去鱼骨，加一点水或奶第三周-两到三盎司的碾碎的半成熟蔬菜（例如胡萝卜或蒸熟的豌豆）-两到三盎司的水果泥-一到两盎司的鸡肉或火鸡肉泥，加一点水或奶第四周-两到三盎司的泥状肉（例如猪肉泥或牛肉泥）-两到三盎司的半成熟蔬菜（例如切碎的南瓜或红薯）-一到两盎司的豆腐，加一点水或无糖酸奶或依据需要换成豆浆。

晚餐晚餐是一天中最终一餐，应尽量掌握蛋白质和确保添加足够的蔬菜。

1岁宝宝辅食食谱大全及做法

1岁宝宝辅食食谱大全及做法
以下是一些适合1岁宝宝的辅食食谱及做法：
1. 蔬菜米粥
材料：1个胡萝卜，1个番茄，30克米饭，适量清水
做法：将胡萝卜和番茄切成小块，放入锅中加入适量清水，煮熟后捞出。

米饭加入适量清水煮熟，将米饭和蔬菜放入搅拌机中搅拌成糊状即可。

2. 苹果胡萝卜泥
材料：1个苹果，1个胡萝卜
做法：将苹果和胡萝卜去皮切成小块，放入锅中加入适量清水，煮熟后捞出。

将煮熟的苹果和胡萝卜放入搅拌机中搅拌成泥状即可。

3. 煮土豆
材料：1个土豆，适量清水
做法：将土豆去皮切成小块，放入锅中加入适量清水，煮熟后捞出。

将煮熟的土豆用勺子压成泥状即可。

4. 蒸鸡蛋羹
材料：1个鸡蛋，适量水，适量盐
做法：将鸡蛋打入碗中，加入适量水搅拌均匀。

将打好的鸡蛋液放入蒸锅中，蒸5-10分钟至熟，加入适量盐调味即可。

5. 煮熟的面条
材料：适量面条，适量清水
做法：将面条放入锅中加入适量清水，煮熟后捞出。

根据宝宝的吃饭能力，可以将面条切成小段或直接给宝宝吃。

6. 果泥
材料：适量水果（如香蕉、梨子、葡萄等）
做法：将水果去皮去籽，放入搅拌机中搅拌成泥状即可。

温馨提示：在给宝宝准备辅食时，要确保食材新鲜、干净卫生，做好食物的消毒工作，避免添加任何调味品。

另外，将食物搅拌成糊状或泥状是为了适应宝宝的吞咽和消化能力，但在宝宝能够咀嚼的时候，可以逐渐改为更粗糙的食物。

同时，给宝宝吃辅食时要保持耐心，监督其进食并确保安全。

宝宝食谱一岁左右宝宝食谱(打印版)

宝宝食谱一岁左右宝宝食谱一、香椿芽拌豆腐：选嫩香椿芽洗净后用开水焯5分钟，挤出水切成细末；把盒装豆腐倒出盛盘，加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。

此菜清香软嫩，含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养，很适合宝宝食用。

二、虾皮紫菜蛋汤：虾皮洗净，紫菜撕成小块，香菜择洗干净切小段；鸡蛋一个，打散备用。

用姜末炝锅，下入虾皮略炒，加水适量，烧开后淋入鸡蛋液；随即放入紫菜、香菜，并加香油、精盐、葱花适量即可。

此汤口味鲜香，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素，对宝宝补充钙、碘非常有益。

三、鸡血豆腐汤：把豆腐和鸡血切成细条，黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜切成细丝，下入的鲜汤中烧开，加入酱油、精盐、料酒适量，用水淀粉勾薄芡，淋入打好的鸡蛋液，加香油、葱花即成。

此汤颜色美观、味道咸鲜，含丰富的蛋白质、铁、胡萝卜素和纤维素，有助于提高宝宝血色素。

四、炒青椒肝丝：把猪肝、青椒洗净切丝；猪肝丝用淀粉抓匀，下入四五成热的油中滑散捞出；锅内留少许油，葱、姜炝锅，下入青椒丝，为料酒、白糖、精盐及少许水，烧开后用水淀粉勾芡；倒入猪肝丝，淋入香油、醋少许即可。

此菜含有丰富的铁、蛋白质、及维生素A，经常食用可补血，对患缺铁性贫血的宝宝效果极佳。

1．小米山药粥原料：鲜山药，小米，白糖。

做法：·将山药洗净捣碎，与小米同煮为粥，然后加白糖适量，空腹食用。

功效：可治脾胃素虚，消化不良，大便稀溏。

2．胡萝卜玉米渣粥原料：玉米渣，胡萝卜做法：·先将玉米渣煮烂，后将胡萝卜切碎放入，煮熟，空腹食。

功效：消食化滞，健脾止痢。

3．八宝粥原料：糯米，红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量做法：·将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。

功效：全面补充营养素，强身健脑。

4．鱼肉松粥原料：大米，鱼肉松，菠菜做法：·将大米淘洗干净，开水浸泡1小时，连水放入锅内，旺火煮开，改微火熬至粘稠。

·将菠菜洗净，用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉松、精盐，调好口味，用微火熬几分钟即成。

1-3岁宝宝面食、甜点、菜粥解析

食谱1、肉糜蒸蛋原料：精肉末，鸡蛋，麻油、酱油、盐做法：精肉末中加入少许酱油腌一下。

鸡蛋加盐打散，加入肉糜继续打，慢火蒸15分钟，吃时淋上麻油。

2、菠菜蛋黄粥原料：菠菜，鸡蛋黄1个，软米饭，适量高汤，熬熟植物油。

做法：1、将菠菜洗净，开水烫后切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状备用。

2、将1个蛋黄、软米饭、适量高汤（猪肉汤）放入锅内先煮烂成粥。

3、将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。

3、肉蛋豆腐粥原料：大米，瘦猪肉25克，豆腐15克，鸡蛋半只，食盐少许做法：1、将瘦猪肉剁为泥，豆腐研碎，鸡蛋去壳，将一半蛋液搅散;2、将大米洗净，酌加清水，文火煨至八成熟时下肉泥，继续煮;3、将豆腐、蛋液倒入肉粥中，旺火煮至蛋熟，调入少许食盐。

4、牛奶红薯泥原料：红薯1块，奶粉1勺做法：将红薯（马铃薯）洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。

奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中，调匀即可。

5．鸡汤南瓜泥原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。

将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。

当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。

6．肉末茄泥原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。

圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可。

7．肉末粥原料：新鲜猪肉做法：将肉整块煮烂，取出剁烂成末。

将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。

8．香蕉粥原料：香蕉1小段、奶粉2勺做法：将香蕉剁成泥放入锅中，加清水煮，边煮边搅拌，成为香蕉粥。

奶粉冲调好，待香蕉粥微凉后倒入，搅拌匀。

9．牛奶蛋黄米汤粥原料：米汤半小碗，奶粉2勺，鸡蛋黄1/3个做法：在烧大米粥时，将上面的米汤盛出半碗；鸡蛋煮熟，取蛋黄1/3个研成粉。

1岁宝宝辅食食谱大全及做法

1岁宝宝辅食食谱大全及做法
1. 早餐：
苹果泥。

做法，将新鲜的苹果去皮去核，切成小块，放入搅拌机中搅打成泥状即可。

鸡蛋羹。

做法，将鸡蛋打入碗中，加入适量温水或者牛奶，搅拌均匀后上锅蒸熟即可。

2. 午餐：
蔬菜肉末粥。

做法，将大米淘洗干净，加入适量清水煮成稀粥，再加入切碎的肉末和蔬
菜末，煮至肉末熟透即可。

番茄鸡丁面。

做法，将面条煮熟备用，另起锅热油，放入切丁的鸡肉和番茄，翻炒后加
入适量清水煮开，加入面条煮熟即可。

3. 下午茶：
香蕉蛋糕。

做法，将香蕉捣成泥状，加入鸡蛋、面粉、白糖搅拌均匀，倒入模具中蒸
熟即可。

小米糊。

做法，将小米淘洗干净，加入适量清水煮成糊状，可以根据宝宝的口味加
入适量的白糖或者水果泥调味。

4. 晚餐：
西兰花炒虾仁。

做法，将西兰花焯水后备用，另起锅热油，放入虾仁翻炒，加入西兰花和
盐翻炒均匀即可。

土豆鸡肉泥。

做法，将土豆和鸡肉分别煮熟捣成泥状，再混合均匀即可。

以上就是一份1岁宝宝辅食食谱大全及做法，希望能够帮助到所有需要的父母。

在添加辅食的过程中，一定要注意食材的新鲜和卫生，避免给宝宝带来不良反应。

另外，每个宝宝的胃口和消化能力都有所不同，所以在添加辅食的过程中一定要根据宝宝的实际情况来调整食谱，保证宝宝能够健康快乐地成长。

希望每一位宝宝都能健康快乐地成长！。

1岁宝宝健康辅食食谱及制法

1岁宝宝健康辅食食谱：菜酸奶沙拉原料：甜南瓜——1大匙，番茄——1个，酸奶——2大匙制法(1) 将南瓜蒸熟，熟瓜肉剜出并捣碎。

(2) 将番茄去皮及瓤，切成小块。

(3) 将捣碎的瓜泥和番茄拌在一起，加入酸奶。

1岁宝宝健康辅食食谱：鸡蛋沙拉原料：鸡蛋--1个，锡兰花--3朵，酸奶--1大匙制法(1) 将鸡蛋煮熟，蛋清切碎，蛋黄捣碎。

(2) 将锡兰花煮熟之后切碎。

(3) 将酸奶倒入盘中，撒上鸡蛋和锡兰花。

1岁宝宝健康辅食食谱：胡萝卜沙拉原料：胡萝卜--1/5个，葡萄干--2个，酸奶--2小匙制法(1) 将胡萝卜煮熟，切成小块。

(2) 将葡萄干切成小块，与胡萝卜一起拌上酸奶。

1岁宝宝健康辅食食谱：鱼肉酸奶沙拉原料：鱼肉--1/4块，豌豆--3个，酸奶--2大匙，白糖--若干制法(1) 将鱼肉炖烂之后剔除鱼刺，将肉捣碎。

(2) 将豌豆煮熟，用饭匙捣碎。

(3) 将(2)同酸奶白糖拌好。

(4) 将鱼肉放在(3)上。

1岁宝宝健康辅食食谱：空心粉桔子水沙拉原料：空心粉--4根，桔子--1/2个，锡兰花--2小朵，酸奶--2大匙，海带清汤、白糖--若干制法(1) 将空心粉和锡兰花煮熟，切碎。

(2) 将桔子瓣的薄皮剥掉，与(2)一起加入海带清汤同煮。

(3) 用白糖味，煮至汤干，泼上酸奶。

1岁宝宝健康辅食食谱：鸡肉沙拉原料：鸡肉--30克，锡兰花--1朵，熟鸡蛋--1/3个，沙拉酱--1小匙，番茄酱--1/3小匙制法(1) 将鸡肉煮熟切碎，鸡蛋和锡兰花煮熟切碎。

(2) 用沙拉酱和番茄酱配制调味酱。

(3) 将材料加入调味酱拌匀。

1岁宝宝健康辅食食谱：牛肉沙拉原料：牛肉--30克，土豆--1/2个，胡萝卜--1/6个，熟蛋黄--1/2个，沙拉酱--1/2大匙，盐--若干制法(1) 将土豆去皮切成小块，煮烂。

(2) 牛肉切碎加盐调好味，加入磨碎的胡萝卜拌好。

(3) 将(2)用煎锅炒制一下。

(4) 将熟蛋黄捣碎。

(5) 用沙拉酱把煮好的土豆拌好，并撒上肉末和蛋黄。

1岁的宝宝辅食食谱

1岁的宝宝辅食食谱：香菇鸡肉球汤【原料】鸡腿肉、胡萝卜各30克，香菇1朵，鸡汤1杯，盐适量。

【做法】①鸡腿肉、胡萝卜、香菇剁碎，加盐，搅拌均匀至黏稠状，捏成小球;②鸡汤煮滚，放入鸡肉球煮熟。

【特点】鸡肉富含氨基酸，可增强宝宝的体力;香菇所含多糖体可加强淋巴细胞的功能，增强免疫力，提升宝宝的抗病能力。

适合11个月或以上的宝宝食用。

1岁的宝宝辅食食谱：白玉金银汤【原料】清汤80毫升，香菇丝1/3朵，豆腐20克，小鸡丁块20克，花椰菜10克，蛋汁1/4个，盐、酱油少许。

【做法】①清汤煮开后，倒人小鸡丁块、香菇丝煮至熟;②豆腐切丁，倒入①中，以少许的盐、酱油调味，勾芡煮成稠状;③花椰菜烫熟，倒入②内，淋上蛋汁，熄火，盖上锅盖焖到蛋熟。

【特点】本品含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素B.、维生素B2.维生素C和胡萝卜素、尼克酸等多种营养素。

适宜1岁宝宝食用。

1岁的宝宝辅食食谱：鱼泥【原料】净鲜鱼肉60克，香油2克，酱油、精盐各少许。

【做法】将鱼洗净后，去刺，放在菜板上剁成泥状，放入碗内，加入少许精盐、酱油、香油，调匀后蒸熟即可喂食。

【特点】鱼泥软烂、咸香，含有丰富的蛋白质、脂肪。

其脂肪多为不饱和脂肪酸，具有较好的健脑作用，因此对婴儿脑的发育尤为有益。

此外，鱼泥还含有较多的钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2及尼克酸等。

适宜1岁或以上的宝宝食用。

1岁的宝宝辅食食谱：蛋皮寿司【原料】鸡蛋、米饭、西红柿、胡萝卜、洋葱、油、盐等。

【做法】①先调蛋皮一张，并把蔬菜切碎末;②在炒锅中加油炒胡萝卜和洋葱末，而后加入米饭和西红柿，用精盐调味;③平铺蛋皮，将炒好的米饭摊在上面，仔细卷好，切小段。

【特点】蛋皮寿司中突出的益智营养成分是维生素C和胡萝卜素，它们配合鸡蛋中的磷脂和固醇类物质，可促进大脑细胞的发育。

适宜1岁宝宝食用。

1岁的宝宝辅食食谱：煎小鱼饼【原料】鱼肉50克，鸡蛋1个，牛奶50克，洋葱少许及油，盐，淀粉适量等。