酒店客房计件工资指导方案
客房工资方案
客房工资拟定方案为全面提高房务部的工作质量和效率，充分调动员工的工作积极性。
经研究，对卫生服务员实行工资底薪加计件提成的薪酬核发办法，以激发员工工作热情，提高工作效率和服务质量。
对此，制定方案如下：一、实施对象：（1）客房楼层服务员，工资=基本工资+计件工资+全勤奖+ 夜班补助+工龄工资+绩效工资+工伤意外保险。
基本工资（1600）、（全勤100））、夜班补助（每个10元）、工龄工资（每年50元300封顶）。
（2）主管工资=基本工资+全勤奖+ 夜班补助+工龄工资+绩效工资+工伤意外保险。
基本工资（2400）、（全勤100））、夜班补助（每个20元）、工龄工资（每年50元300封顶）（3）另外，客房部为保证服务质量，特此提出设立台岗，台岗人员专门负责楼层接待、查房工作.工资为固定工资制：工资=岗位工资+绩效工资+全勤奖+夜班补助+绩效工资+工伤意外保险。
基本工资（1800）、（全勤100）（夜班补助10*？）、工龄工资（每年50元300封顶）（4）协议工资为做好酒店人才引进工作，特设定协议工资：在店员工为酒店引进一位员工奖励100元，（引进员工必须在酒店工作一年以上）二、客房按不同类型进行计件核算（元/间）房型退房住房空房标间 2.5 1.5 0.5套房 4 2 0.5三、具体办法：1、领班每天按照当日住房情况按当班人员平均分房，员工按照每天所分房间自己统计房间数量，交与领班，有领班监督检查；2、领班每天统计好员工交上来的派工单，按照每天的各种类型的房间数量做好统计，并有员工签字确认，有部门经理按照提成方案计入员工当日工资，月底综合统计数量上报。
3、房间在主管检查整改后仍然不合格者，扣除当日当间房间提成；4、入职的新员工实用期不享受房提，（试用期为一个月），熟练工一个星期后，经考核合格再享受提成。
5、早晨已经做过的住房下午退房视同为退房核算，钟点房视同为退房核算。
6、若当月员工实际工作量（住房加退房）累计满280间房，给予奖励工资100元奖励。
客房计件工资方案
客房计件工资方案酒店客房计件工资指导方案为配合客房服务员编制方案的调整，提高工资效率，规范酒店用工制度，体现多劳多得，保证员工的身心健康。
特制定《酒店客房计件工资指导意见》，具体如下：一、实行对象1、适用酒店：进入考核的酒店。
2、适用岗位：客房服务员。
二、计件工资操作说明1、确定计件标准根据员工的岗位工资标准、工作时间和员工正常完成的清扫客房数和基本收入，确定客房服务员清扫房间（含相关工作）每月计件定额标准为348间（只包括VD房、OD房、GC房）。
■店长须根据以下计件幅度，确定酒店各种房态的计件单位：VD（退房）的幅度为2.30元～3.50元OD（住客房）的幅度为1.20元～2.60元GC（大清洁房）的幅度为3.00元～6.00元VC房统一为0.5元（建议VC房可由客房主管\领班来负责清洁）考虑同城酒店的员工平衡和流动因素，计件标准必须统一。
■超过定额标准（348间\月）时，超额部分统一按照3.60员\间计算。
■国家法定假期内上班，则按员工当日计件金额的3倍计算。
■员工实际不满一个月工作的计件定额计算，可按每天15间，每周5天工作日折算。
2、计件数量的统计（1）早班、日班服务员每天按实际清扫情况填写《客房服务员工作报表》，下班时，将报表上交给领班\主管。
（2）领班\主管将《客房服务员工作报表》与《查房表》进行核对，确认每位服务员的清洁房间数，并将清洁数量记录《客房服务员总做报表》背面空白处，服务员与领班\主管共同签字认可；中班服务员由值班经理复核数量，并双方共同签字确认，表格于第二天交客房领班\主管。
（3）领班\主管根据《客房服务员工作报表》上记录的确认数量，填写《客房部每日计件统计表》，月底汇总各服务员计件数量和金额，并将《客房每日计件统计表》（见下表）上交店长审核。
例如：若酒店设定住客房间的计件标准为2.20元\间，退房的计件标准2.60元\间，大清洁间的计件标准为4.00元\间，某服务员当月清洁住客房140间，清洁退房240间，大清洁房间15间。
客房服务员计件工资制
客房服务员计件工资制第一篇：客房服务员计件工资制关于客房服务员计件工资制的报告尊敬的领导：为了调动员工的工作积极性，提高员工工作效率、促进酒店经济效益的提高、体现“多劳多得，优胜劣汰”的原则，现对客房部楼层员工工资实行计件工资，具体规定如下：实施计件工资方案的原则：①、客房清洁整理工作以计件工资的方式体现了更加合理的劳动用工原则，可有效提高和发挥员工的工作积极性；②、无虚报情况发生，否则部门主管将承担一切责任。
二、具体操作方法如下：①、计件对象：当班的客房服务员；休息的员工可以回来做房间，但不补回休息日亦不计发加班费；②、楼层员工的基本做房数量：7间/人/班次/天。
全勤或因私请假的员工均按180间为月基本做房数量（病假根据情况另作处理），上班未满一个月的或当月工作天数少于26天的按实际上班天数乘以7间做为当月基本做房数量。
③、楼层员工的工资：完成基本做房数量的按基本工资1800元计，上班未满一个月或缺勤的按1800元/当月天数*实际上班天数。
④、列入计件工资的：需要清洁整理的各种房态的客房：走客房、续住房、保养房⑤、做房量的分配：楼层员工的做房数量按照当日出租率平均分配，楼层员工的基本做房数量为：每人每班次7间。
定量完成后当班部长可再分配先完成任务的员工继续做其他员工未清洁的房间，归为先完成任务员工的任务量。
计划卫生不计件，但须完成任务后方可下班，否则处以扣罚（标准另定）。
⑥、计件工资标准：实行基本工资1800元+提成的方法，超过基本做房数量的每超过一间，走客房5元/间、续住房5元/间；保养房1元/间。
按做房标准做到房间卫生质量合格、物品配备齐全方可计件，如不合格需返工至合格为止，但本班次内同一员工同一间房连续三次返工不算入计件范围内。
三、确认程序：①、客房部主管根据服务员当天完成任务后上交的《客房服务员清洁工作表》，填写员工《做房统计日报表》，记录每位当班员工所做房的房号、房态。
②、当班楼层主管和做房员工核对当天《做房统计日报表》并由经理签字确认，每天在客房办公室公布。
星级酒店客房工资及提成方案
星级酒店客房工资及提成方案Revised at 2 pm on December 25, 2020.方案Program致 To：董事会由From：左寿信日期Date：2020年12月30日星期三主题Subject：关于客房部薪资及提成方案为提高工作效率，规范酒店用工制度，体现多劳多得，保证员工的身心健康。
特拟定《酒店客房计件工资方案》，具体如下：一、实行对象适用岗位：客房服务员二、工资及编制架构：薪资+工龄（50元/年）+夜班补贴10元/晚+全勤奖+提成奖励：1、试用期员工不参与提成分配，经理按每月80%工资发放，客房部员工只每90%工资发放。
2、正式员工请假每月不能超过五天，超过五天（含五天）扣除提成分配的30%。
三、计件工资操作说明1、确定计件标准：根据员工的岗位工资标准、工作时间和员工正常完成的清扫客房数和基本收入，确定客房服务员清扫房间（含相关工作）每天计件定额标准为 13间（只包括VD房、OC 房）。
■房务部经理须根据以下计件价格，确定酒店各种房态的计件单位：VD、（退房）豪华单人房、豪华双人房、商务单人房、商务双人房为4元/间，行政套房6元/间。
OC、（住客房）豪华单人房、豪华双人房、商务单人房、商务双人房为3元/间，行政套房元/间。
■VC、（空房）每天必须对VC房进行常规清洁、抹尘、物品检查等工作，并跟进维修房、清洗地毯房的卫生及房间物品整理。
■超过定额标准（13间/天）时，超额部分统一按照上述计件方式给予计算。
2、计件数量的统计：（1）早班服务员每天按实际清扫情况填写《客房服务员每日工作报表》，下班时，将报表上交给领班\主管。
（2）领班\主管将《客房服务员每日工作报表》与《查房表》进行核对，确认每位服务员的清洁房间数，并将清洁数量记录于《客房服务员总做报表》，第二天服务员与领班\主管共同签字认可；（3）领班\主管根据《客房服务员每日工作报表》上记录的确认数量，填写《客房部每日计件统计表》，月底汇总各服务员计件数量和金额，并将《客房每日计件统计表》（见下表）上交房务部经理审核。
酒店客房计件工资方案
酒店客房计件工资方案在酒店行业中，客房部门是至关重要的一环。
为了提高客房服务的质量和效率，酒店普遍采用计件工资方案来激励员工的积极性和工作热情。
本文将详细介绍酒店客房计件工资方案的设计和实施。
一、计件工资方案的设计原则1. 公平公正：计件工资方案应具备公平性和公正性，确保员工在同样的工作条件下能够获得相对应的工资报酬。
2. 激励性：计件工资方案应当能够有效激发员工的工作积极性，使其主动追求更高的工作产值。
3. 易于操作：计件工资方案的操作方式应该简单明了，方便员工理解和掌握，减少操作的繁琐性和错误率。
二、计件工资方案的具体内容1. 工作项目划分：首先，应将客房工作划分为不同的项目，如床铺整理、卫生清洁、补给物品等。
每个项目都应有明确的工作标准和完成时间。
2. 工作标准和考核指标：制定详细的工作标准和考核指标，明确每个项目的工作内容要求和完成标准。
同时，要根据不同项目的重要性和难度合理划分权重。
3. 工作量计量：为了计算员工的工作量，可以通过两种方式进行计量：时间计量和实物计量。
时间计量是指按工作的时间长短来计算，而实物计量是按照完成的具体工作项目来计算。
4. 产值计算：根据工作标准和考核指标，将每个项目的产值进行明确计算，将完成的标准作为基准。
例如，床铺整理的产值可以设定为每张床完成后所得到的分数。
5. 工资计算：根据员工完成的工作项目和产值计算出每位员工的工资。
可以根据项目的不同设置不同的计价标准，确保每个项目都有相应的价值。
三、计件工资方案的实施过程1. 培训和宣贯：在方案实施前，对员工进行相关培训，让他们充分了解计件工资方案的内容、目的和操作流程。
同时，通过会议、通知等形式向员工宣传方案的重要性和意义。
2. 设立评估机制：建立客房服务的评估机制，定期对员工的工作进行评估和考核，根据考核结果给予相应的奖惩措施。
3. 反馈和改进：定期收集员工对计件工资方案的反馈意见，及时针对问题进行改进和调整，以营造积极的工作氛围。
酒店客房工资及提成方案
酒店客房工资及提成方案一、工资制度1.员工薪资按月结算，以固定工资加绩效提成的方式计算。
2.基本工资由员工的工作岗位、工作经验和综合素质确定，并根据员工的工作表现和知识技能的提升进行调整。
3.绩效提成根据员工的工作表现和客房销售业绩来确定，表现优秀的员工将获得更高的绩效提成。
二、提成制度1.客房销售提成a.员工个人销售的客房房间数目将作为基本指标进行绩效考核。
b.根据客房的房型和房价进行相应的销售额奖励，销售额越高，提成比例越高。
c.客房销售提成按月结算，于每月薪资发放当月结算。
2.客房服务质量提成a.客房服务质量将根据客户的满意度调查和评价来进行考核。
b.满意度调查和评价结果将根据员工的服务质量得分来确定，得分越高，提成比例越高。
c.客房服务质量提成按月结算，于每月薪资发放当月结算。
3.客房部门整体销售提成a.客房部门销售业绩的提成将根据整体销售目标的达成情况进行分配。
b.客房部门将根据销售业绩的达成情况进行等级划分，等级越高，提成比例越高。
c.客房部门整体销售提成按年度结算，于每年薪资发放当年结算。
三、绩效考核标准1.客房销售指标a.工作态度和服务水平，包括礼貌、主动帮助客人、解答客人的问题等。
b.客房销售数量，根据个人销售的客房房间数目进行考核。
2.客房服务质量指标a.工作态度和服务水平，包括提供高效、热情、周到的客房服务等。
b.客户满意度评价，通过客户的评价来考核员工的服务质量。
3.客房部门整体销售指标a.客房部门整体销售业绩的完成情况，根据整体销售目标的达成情况进行考核。
四、薪酬管理1.薪酬数据保密，员工的薪酬情况不得向外界透露。
2.定期进行员工薪酬调查，以确保员工的工资水平与市场薪酬水平的匹配。
五、员工福利1.提供全面的社会保险和福利，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险等。
2.提供员工培训和发展机会，帮助员工提升专业知识和技能。
3.提供员工休假制度和节假日福利，以保障员工的休息和生活质量。
酒店客房计件工资方案
客房部楼层人工分析客房部现有楼层员工20人(不含领班、主管)，员工工资标准为650.00元/月——1000.00元/月不等，员工工资总额为14000.00元/月，员工平均工资为700.00元/月。
员工福利（房餐补）200.00元/月/人，合计为4000.00元/月。
保险金（酒店负责部分）293.19元/月/人，合计5863.80元/月。
每月酒店须支出员工资等各项费用总计为23863.80元/月，平均每名员工须支出1193.19元/月/人。
以现在楼层人员配备每天可完成156间房工作量，即75%的住客率。
客房部楼层员工编制需有23人，以平均工资700.00算，酒店每月需支出相关费用约为27443.37元/月。
每间房（标间）清洁成本=（每名员工月支出总额—员工福利）/国家法定每月出勤天数（22.92天/月/人）/规定工作量13间每间房（套房）清洁成本=（每名员工月支出总额—员工福利）/国家法定每月出勤天数（22.92天/月/人）/规定工作量11间（见附表一）根据以上标准及公式，客房部拟定以下三个关于人员工作安排标准的方案：客房部计件工资管理方案为提高员工工作积极性和工作效率，体现多劳多得的原则，现对客房部楼层员工工资实行计件考核，具体规定如下：一、考核范围及标准1、考核对象：客房楼层服务员，每人每月保底工资200元；2、考核标准：标准房：退房（C/O）3元/间；住房（O）2元/间；干净房（VC）0.3元/间普通套房：退房（C/O）4元/间；住房（O）3元/间；住房（VC）0.5元/间豪华套房：退房（C/O）6元/间；住房（O）4元/间；住房（VC）0.8元/间二、操作方法1、由每日客房部值班督导根据当天客房清扫情况统计每位员工的清扫房间数，登记客房每日清扫记录表；2、根据客房清扫记录表编制每日客房计件统计表，上报财务审核，并附上当日房态表；3、财务审核人员根据当日的房态记录及当日离店房间数量进行核对，无误后签认；4、月未由财务部根据每日客房计件统计表统计每位员工应得工资，上报综合办编制工资表。
酒店客房部计件工资管理规定
酒店客房部计件工资管理规定一、工资计算方式1. 客房部计件工资按照业务量计算，并结合员工绩效进行个人工资核算。
2. 计件单价根据不同房型、不同房间位置、不同任务类型等各个因素，经过科学计算，确定不同单价，以调动员工积极性。
3. 按照工作任务完成情况计算并发放工资，具体计算公式如下：个人工资=房间数量×单价×绩效系数二、单价设置1. 单价的设置应该与工作量成正比，平均工作量所对应的单价为基本单价。
2. 根据房型、楼层、位置、清理内容等因素考虑额外单价，采取差价递增方式设置因素单价。
3. 单价应经常根据客户需求、市场变化、物资价格等因素进行调整，力求与市场价格接近。
4. 考虑到工作难度的不同，针对一些比较难清理的房间，如套房、豪华房等，可以设置更高的单价，以鼓励员工努力提高效率。
三、绩效系数的设置绩效系数是根据员工业绩来计算的，绩效越好，绩效系数越高。
通过设置绩效系数，可以体现出优秀员工的工作贡献，激发员工的工作热情。
具体系数设置如下：1. 任务完成率系数：任务完成率达到100%，系数为1.2；2. 任务完成率不足100%但在80%以上，系数为1；3. 任务完成率在80%以下，系数为0.8。
四、计件工资管理1. 每个员工均应有独立编号，统一工作制度和计件单价表，以确保权责一致。
2. 每月15日在上班前公布上月计件工资，工资结算应事实准确，以避免误差。
3. 计件工资记录应由部门主管及时核对，确保准确无误。
如有异常情况出现，应及时进行修改或重新计算。
4. 员工有权要求部门主管核实自己的计件工资，如发现计算有误，主管应负责及时处理和调整。
5. 部门主管有义务对部门工资进行合理分配，使员工获得公正待遇，避免薪酬不公的情况发生。
6. 部门主管应注意员工的工作量是否合理，如发现员工工作量过大或过小，应及时调整，以达到公平公正的计件工资管理。
五、总结酒店客房部计件工资管理应考虑到不同房型、楼层、位置、清理内容等因素的设置，还需根据员工个人绩效来计算工资，不仅方便管理，也有利于激励员工提高工作效率和工作质量。
酒店客房计件工资指导方案
客房计件工资指导方案为配合年客房服务员编制方案的调整，提高工资效率，规范酒店用工制度，体现多劳多得，保证员工的身心健康。
特制定《酒店客房计件工资指导意见》，具体如下：一、实行对象1、适用酒店：进入考核的酒店。
2、适用岗位：客房服务员。
二、计件工资操作说明1、确定计件标准根据员工的岗位工资标准、工作时间和员工正常完成的清扫客房数和基本收入，确定客房服务员清扫房间（含相关工作）每月计件定额标准为348间（只包括VD房、OD房、GC房）。
■店长须根据以下计件幅度，确定酒店各种房态的计件单位：VD（退房）的幅度为2.30元～3.50元OD（住客房）的幅度为1.20元～2.60元GC（大清洁房）的幅度为3.00元～6.00元VC房统一为0.5元（建议VC房可由客房主管\领班来负责清洁）考虑同城酒店的员工平衡和流动因素，计件标准必须统一。
■超过定额标准（348间\月）时，超额部分统一按照3.60员\间计算。
■国家法定假期内上班，则按员工当日计件金额的3倍计算。
■员工实际不满一个月工作的计件定额计算，可按每天15间，每周5天工作日折算。
2、计件数量的统计（1）早班、日班服务员每天按实际清扫情况填写《客房服务员工作报表》，下班时，将报表上交给领班\主管。
（2）领班\主管将《客房服务员工作报表》与《查房表》进行核对，确认每位服务员的清洁房间数，并将清洁数量记录《客房服务员总做报表》背面空白处，服务员与领班\主管共同签字认可；中班服务员由值班经理复核数量，并双方共同签字确认，表格于第二天交客房领班\主管。
（3）领班\主管根据《客房服务员工作报表》上记录的确认数量，填写《客房部每日计件统计表》，月底汇总各服务员计件数量和金额，并将《客房每日计件统计表》（见下表）上交店长审核。
例如：若酒店设定住客房间的计件标准为2.20元\间，退房的计件标准2.60元\间，大清洁间的计件标准为4.00元\间，某服务员当月清洁住客房140间，清洁退房240间，大清洁房间15间。
客房计件工资制度
客房计件工资制度第一篇：客房计件工资制度客房计件工资制度1、房态定义VDP——当日退脏房，根据计划按细致房标准打扫或工程大修后开荒； VD ——当日退脏房（包括钟点房）； OC ——当日未打扫的住客房； V/C ——需要抹灰的隔夜空净房；2、工作定额及房态换算标准 1）工作定额每日工作定额=13间VD 房每月工作定额=13 间VD 房*工作日数/月酒店不得以任何原因擅自调低工作定额或者向某些员工偏斜，所有房间原则上平均分配；2）VD 房与其他房型的换算标准 1 间VDS =1.7 间VD 1 间OC = 0.85 间VD 1 间V/C = 0.15 间VD 套房系数为1.2 3）计件工资计算方式：统一按月累计计算。
3、计件单价标准： 1VD = 5.5元4、非客房服务员的计件工资如遇特殊情况（严禁刻意留房给中班或夜班），需安排保安服务员、前台等其他部门员工进行抢房的，经当班负责人批准，并经检查合格者，按照超额计件单价标准发放计件工资，分店不可自行调整计件单价。
5、客房清洁质量要求客房清洁必须达标，门店管理人员对退房的清洁应进行验收；抢房完毕必须由管理人员完成检查；客房验收合格后，方可核定计件，对于客房验收不合格，客房主管或经理要求返工的，分两种情况：1）本人清扫未达标，客房服务员必须返工清扫达标后，方能核算计件工资(不重复计件)；2）因特殊原因，非本人打扫返工的客房清扫达标后，可以视返工的工作量来定是否计件。
第二篇：计件工资制度篇一：计件工资管理制度计件工资制度第一条目的：为了充分体现多劳多得、按劳取酬的薪资分配原则，鼓励先进鞭策后进，奖勤罚懒，摒弃计时工资的“大锅饭”心态，提高企业整体运作效率，使本公司之计薪方法合理化、科学化，特定本制度。
第二条原则：按劳计酬，多劳多得，注重数量与质量相结合。
第三条范围：适用于本公司全体计件员工，也可以是几个人或者是某一部门。
第四条权责：1、工程、制造、财务、行政等各部门组成专职工作小组,专门研究和制定工资方案与工资决策。
酒店客房计件工资方案
最新资料，word文档，可以自由编辑！！精品文档下载【本页是封面，下载后可以删除!】房务部人员分析现房务部现有员工16人，前台员工3人、领班1人（负责PA保洁整体工作的督导和检查），PA保洁2人，客房楼层员工8人 (其中1人请长假)、领班1人，主管1人。
现楼层急缺领班1人现领班暂由主管顶替，房务部全局工作会直线下降工作质量无法达标（现需从员工当中提升综合表现超好的员工顶领班岗位）。
现楼层员工工作安排及晨会交给罗祥勇领班在全面负责（其工作表现很好）。
为全面提高房务部的工作质量和效率，充分调动员工的工作积极性，实现减员增效。
经研究，对卫生服务员实行工资底薪加计件提成的薪酬核发办法，以激发员工工作热情，提高工作效率和服务质量。
对此，制定方案如下：客房服务员工资计件提成方案一、实施对象、方案：1、客房清洁整理工作以计件付薪的方式体现了更加合理的劳动用工原则，可有效提高和发挥员工的工作积极性；2、可有效降低人工费用。
3、无虚报情况发生，否则部门经理将承担一切责任。
4、计件对象：当班的客房服务员；休息的员工可以回来做房间，但不补回休息日；公卫服务员有能力达到做房要求的也可以申请做房。
5、楼层员工的标准做房数量为：每人8间。
6、列入计件工资的：需要清洁整理的各种房态的客房：退人房、住人房、空房、脏房（住、退人房包括客用房和酒店自用房）7、做房量的分配：楼层员工的标准做房数量为：早班每人8间。
定量完成后当班领班可再分配先完成任务的员工继续做其他员工未清洁的房间，归为先完成任务员工的任务量。
计划卫生不计件，但须完成任务后方可下班，否则处以扣罚（标准另定）。
三、管理规定：1、经济房与管理房视同为标准房考核；2、客房部需认真准确统计员工实际做房数，按时报送财务部；3、财务部应认真核对每日客房统计数，把好审核关；4、客房部应将员工每日应得工资数进行张贴公布，以保证公平公正；5、考核员工的违犯或不达标扣款将从保底工资中减扣；6、其他部门协助抢房者，经客房部负责人批准，并经检查合格者，可纳入此考核方案。
酒店客房计件工资指导方案
XX酒店客房计件工资指导方案为配合年客房服务员编制方案的调整，提高工资效率，规范酒店用工制度，体现多劳多得，保证员工的身心健康。
特制定《酒店客房计件工资指导意见》，具体如下：一、实行对象1、适用酒店：进入考核的酒店。
2、适用岗位：客房服务员。
二、计件工资操作说明1、确定计件标准根据员工的岗位工资标准、工作时间和员工正常完成的清扫客房数和基本收入，确定客房服务员清扫房间（含相关工作）每月计件定额标准为348间（只包括VD房、OD房、GC房）。
■店长须根据以下计件幅度，确定酒店各种房态的计件单位：VD（退房）的幅度为2.30元～3.50元OD（住客房）的幅度为1.20元～2.60元GC（大清洁房）的幅度为3.00元～6.00元VC房统一为0.5元（建议VC房可由客房主管\领班来负责清洁）考虑同城酒店的员工平衡和流动因素，计件标准必须统一。
■超过定额标准（348间\月）时，超额部分统一按照3.60员\间计算。
■国家法定假期内上班，则按员工当日计件金额的3倍计算。
■员工实际不满一个月工作的计件定额计算，可按每天15间，每周5天工作日折算。
2、计件数量的统计（1）早班、日班服务员每天按实际清扫情况填写《客房服务员工作报表》，下班时，将报表上交给领班\主管。
（2）领班\主管将《客房服务员工作报表》与《查房表》进行核对，确认每位服务员的清洁房间数，并将清洁数量记录《客房服务员总做报表》背面空白处，服务员与领班\主管共同签字认可；中班服务员由值班经理复核数量，并双方共同签字确认，表格于第二天交客房领班\主管。
（3）领班\主管根据《客房服务员工作报表》上记录的确认数量，填写《客房部每日计件统计表》，月底汇总各服务员计件数量和金额，并将《客房每日计件统计表》（见下表）上交店长审核。
例如：若酒店设定住客房间的计件标准为2.20元\间，退房的计件标准2.60元\间，大清洁间的计件标准为4.00元\间，某服务员当月清洁住客房140间，清洁退房240间，大清洁房间15间。
客房部服务员计件提成方案
关于客房部薪资及提成方案为全面提高客房的服务质量和工作效率，充分调动员工的工作积极性，规范酒店用工制度，实现减员增效，体现多劳多得，对楼层清洁员实行工资底薪加计件提成的薪酬考核办法，制特拟定《酒店客房计件工资方案》，具体如下：一、实行对象适用岗位：客房服务员、清洁员二、工资及计件核算：1,薪资（2300元/月）+全勤奖（100元/月）+工龄（100元/年）+计件提成奖励：2、客房按不同类型房型进行核算：3、每天清洁保底数量10间以内享受月岗位等级工资，超额部分统一按照上述计件方式给予计算。
三、计件提成标准：1、清洁员要负责楼层内大小事情，包括空房清理、布草清点交收、查报退房、工作间整理、清理、走廊卫生清洁、工程跟进，领班安排的每日计划卫生等工作。
2、清洁员每天清洁10间，一个月30天，休假4天，按26天计算乘以8间，共计260间，超出260间方可按计件提成计算，（休工伤假、年假、病假、事假、别室顶班等员工，当月按实际工作日数量计算）。
3、早中夜班服务员工作区域跨度大，主要负责公共区域的清洁与巡查、清洁、布草收发、易耗品领用，以及对客服务、茶水服务、擦鞋服务、夜床服务等；当班过程中也有一部分的房间需要清洁,综合考虑工作特征与负荷，为保证客房的及时清洁与出租，拟定中夜班服务员每人每班清洁退房给予计件提成奖励。
4、新入职的清洁员转正之前不可执行此提成方案，按客房清洁员试用期工资发放，上岗一周之内和师傅学习，七至十五天（每日5-7间），十五后给予一定数量（每日8T0间）和卫生质量要求,新员工在一定的条件上可申请转正（考核一月后）考核通过可提前转正。
转正后可享受超额提成奖励。
四、计件数量统计：1、早班清洁员每天按实际清扫情况填写《客房清洁员每日工作报表》，下班时，将报表上交给领班/主管。
2、领班/主管将《客房清洁员每日工作报表》与《领班/主管查房表》进行核对，确认每位服务员的清洁房间数，并将清洁数量记录于《客房清洁员总做房报表》，第二天服务员与领班/主管共同签字认可。
计件工资制度(精选多篇)
计件工资制度(精选多篇)第一篇：客房部计件工资制度客房部计件工资制度为提高员工工作积极性和工作效率，体现多劳多得的原则，现对客房部楼层员工工资实行计件考核，具体规定如下：一、考核围及标准1、考核对象：客房楼层服务员。
2、考核标准：标准房：退房（c/o）3.5元/间；普通套房：退房（c/o）4元/间；钟点房：退房2.5元二、操作方法1、由每日房务中心根据当天客房清扫情况统计每位员工的清扫房间数，登记客房每日清扫记录表；2、根据客房清扫记录表编制每月客房计件统计表，上报审核，并附上房态表；3、审核人员根据当日的房态记录及当日离店房间数量进行核对，无误后签认；4、月未由总经办根据每日客房计件统计表统计每位员工应得工资。
三、管理规定：1、单人间与双人间视同为标准房考核；2、客房部需认真准确统计员工实际做房数，按时报送审核；3、审核员应认真核对每日客房统计数，把审核关；4、客房部应将员工每月打扫房间数进行张贴公布，以保证公平公正；5、考核员工的违犯或不达标扣款将从工资中减扣；6、取消原有保底工资。
7、清卫员工不设试用期，按实际做房数计发工资。
8、为保证酒店经营，原则上客房部员工月休4天，法定节假日不安排休息。
四、工资计算月应得工资=本月实际打扫标准房数某3.5元+本月实际打扫套房房数某4元+本月实际打扫钟点房数某2.5元五、本规定从二〇一四年四月一日试行，暂试行三个月。
原工资制度同时作废。
第二篇：某企业生产一线员工计件工资制度一、目的计件工资管理制度为建立合理、公正的计件工资制度，调动生产作业人员的工作积极性，结合本公司实际制定本制度。
二．适用围适用于车间内的生产一线工人以及车间内同生产一线工人劳动有着密切关联的不直接生产产品的辅助工人（包括车间库管员、统计员、质检员、机修员等）。
三．计件工资的形式根据车间生产作业情况及各岗位性质的不同，分别采用：集体计件工资制、间接计件工资制和全额无限计件工资制。
1、集体计件工资制集体计件工资制，就是公司将车间或班组作为一个计件单位，员工工资整体计件到车间或班组，再由车间或班组按照各成员不同的岗位工资标准及出勤日数决定工资分配率，员工工资按工资分配率进行分配。
酒店客房服务员工资计件提成方案
1．早班服务员当班时间内做房标准以每人13间计（包括在住房、退房等），13间以内享受基本工资；超额部分按第二条规定奖励2．在住房不多或人手充裕的情况下，每个服务员完成12间以内的做房任务和当班的其它日常工作享受基本工资。
在住房多或人手紧张的情况下，店长根据实际情况均衡合理地分配做房任务，超额部分按第二条规定奖励。
3．中、夜班服务员工作区域跨度大，主要负责公共区域的清洁与巡查，以及对客服务，当班过程中也会有一部分房间需要清洁，综合考虑岗位工作特征与负荷，为保证客房的及时清洁与出租，拟定中、夜班服务员每人每班平均清洁4间客房为标准，超额部分按第二条规定奖励。
4．入职新员工日常任务标准为：7天内跟师傅学习（超出部分列入师傅绩效）；第8—15天每天做房5—7间；第16—30天每天做房8—10间；一个月后以正常标准计，享受超额提成；六、计件质量考核1、卫生标准按东莞市卫生监督所规定的卫生检查标准执行。
2、店长使用《客房计件质量考核标准》表，检查各位客房服务员清扫房间的卫生质量，并将客房质量考核得分记录在《客房卫生质量考核表》上。
3、店长每天将做房记录在《客房卫生质量考核统计表》中。
4、店长每月底根据《客房卫生质量考核统计表》核算员工的做房数量，并上交财务部审核。
5、所有客房经检查，不符合质量标准的由店长开出返工单，该操作员工必须及时返工，并达到质量标准。
6、客房卫生经检查有三处不合格或有严重不合格项目的则扣除1间房，在规定时间未按时返工或返工未达标则该房不计工作计件。
7、店长/实习店长每天随机抽查已完成检查的客房质量标准，如发现客房卫生质量考核统计表同客房实际情况不符，当班店长附有连带责任。
8、店长每月底根据工作计分及考核统计表计算每人每月绩效奖金。
七、计件数量的统计1、早班服务员每天按实际清扫情况填写《客房服务员工作报表》，下班时，将报表上交给店长。
2、店长将《客房服务员工作报表》与《查房表》进行核对，确认每位服务员的清洁房间数，并将清洁数量记录《客房服务员总做报表》背面空白处，服务员与店长共同签字认可；中班服务员由第二天当班店长复核数量，双方共同签字确认。
客房部计件工资实施方案
KTV业绩工资实施方案为配合2012年酒店管理模式的调整,提高工资效率，规范酒店用工制度，体现多劳多得.以利于调动员工的工作积极性：提高公司的销售额度.特制定《酒店KTV业绩工资方案》.目的：对目前所拥有的人力，物力资源进行组织和管理,合理有效的组合和调配KTV人力、物力、信息等资源，确保营运工作合理、科学、有序的进行。
要求:不断改革完善内部管理机制,为员工营造一个积极的工作环境。
对员工加强操作技能的培训和推销技巧及心态的调整形成内部营销意识.一、人员编制：KTV人员编制4名.其中：收银1名服务员2人，吧员1名二、业绩工资适用对象：全部（6000元）三、工资操作说明1：员工的基本工资：基本工资：（1400—1600元/人+店龄)。
每月任务20000元，未完成任务差额部分按8%从工资内扣除，完成任务后；从20000元-25000元部分给8%提成；25000—35000元部分给12%提成；40000元以上部分给14％提成；说明: 考核成绩用考核分来衡量，每个员工享有10分的考核分。
此外，员工的考核也与酒店的管理制度及处罚条例挂钩。
即如果员工违反处罚条例也直接影响到自己本月的考核分数。
考核分低于5分的员工没有考核奖金.备注：以上方案由发文公布起暂行实施，并根据特别情况可补充条款，旧提成方案条款和业绩工资自宣布起废止.（附表KTV处罚条列）南沙海酒店人事部2012年9月30日二、处罚条例(一) 仪容不整上班不穿工作服不带工号牌。
罚款20元（二) 无故迟到早退者。
罚款20元（三) 对客人不礼貌接待不够热忱不使用礼貌用语。
罚款10元(四）不讲卫生随地吐痰乱丢烟头纸屑或见到地上有脏污不主动捡起罚款10元(六）工作时间在客人面前伸懒腰。
行为举止不端。
罚款10元（七) 在工作区域内当客人的面抽烟者. 罚款20元(八) 工作时间接打私人电话者。
罚款20元(九) 未按规定时间站位开会或站位站姿不规范者。
罚款10元（十) 不听从指挥不配合上司同事之间有关协调者. 罚款50元(十一）搬弄是非影响员工之间团结者。
客房计件工资方案
鼎喜万和大酒店客房部员工计件工资方案为真正体现多劳多得、减员增效，合理有效的激励员工的工作热情和积极性，努力控制人力资源成本支出为目的，特拟定客房员工计件工资方案，报呈董事长。
一、客房的组织架构和岗位设立1、管理模式设为四级管理模式。
即：经理→主管→领班→服务员的垂直管理模式。
其中：服务员由房务中心文员、对客服务员和卫生班服务员组成。
2、岗位职责1）经理（工资标准2600元/月）负责客房部日常经营业管理，直接对总经理负责；负责制定、组织和指挥客房完成酒店下达的各项经济指标和管理指标，30%检查客房状态；编制1人，主管替休。
2）主管（工资标准2000元/月）主要起着客房管理的桥梁作用，对上补充经理岗位职责，对下补充领班岗位和房务中心文员岗位；同时要督导检查领班、房务中心和服务员工作质量，协助处理宾客关系和服务投诉，70%检查客房状态；编制1人，经理替休。
3）领班（工资标准1500元/月）分为早班和中班，职责为：召开班前例会，检查员工仪表和工作质量，对员工进行合理的工作安排，100%检查客房状态，并向房务中心报告更改房态；检查各类物品的储备和消耗如，酒水、布草和客用易耗品等；并组织安排楼层的计划卫生。
人员安排早班2人，中班1人，计划编制3人。
主管替休；4）房务中心文员（工资标准1200元/月）主要职责：是客房、前厅、工程和楼层的通讯信息枢纽，物品的租借、部门仓库的保管、客人遗留物品的登记和保管以及归还；根据楼层领班的汇报更改房态，以及其他对客服务工作，如叫醒、电话转接等。
编制3人，主管或领班替休。
5）对客服务员（工资标准1150元/月）主要职责：做好查退房工作，确保酒店财物不受损失；负责房间宾客物品的补充和递送，如外卖酒水、添撤酒水和桌椅、物品租借的借出和收回，与洗涤公司布草的交接并整理布草车，并负责钟点房、半日租和续住房的卫生，同时根据劳动强度为卫生班分担退房卫生。
计划编制早班每2层安排1名对客，即4人；中班每3层楼安排1名对客，即3人；晚班2人，1人替休，合计计划编制10人；6）卫生班服务员（工资标准1100元/月）主要职责：尽最大限度的做好退房卫生，并将房间恢复到可出租状态。
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XX 酒店客房计件工资指导方案
为配合年客房服务员编制方案的调整，提高工资效率，规范酒店用工制度，体现多劳多得，保证员工的身心健康。
特制定《酒店客房计件工资指导意见》，具体如下：
一、实行对象
1、适用酒店：进入考核的酒店。
2、适用岗位：客房服务员。
二、计件工资操作说明
1、确定计件标准根据员工的岗位工资标准、工作时间和员工正常完成的清扫客房数和基本收入，确定客房服务员清扫
房间（含相关工作）每月计件定额标准为348间（只包括VD房、0D房、GC房）。
■店长须根据以下计件幅度，确定酒店各种房态的计件单位：
VD （退房）的幅度为2.30元〜3.50元
OD （住客房）的幅度为1.20元〜2.60元
GC （大清洁房）的幅度为3.00元〜6.00元
VC 房统一为0.5元（建议VC 房可由客房主管领班来负责清洁）考虑同城酒店的员工平衡和流动因素，计件标准必须统一。
■超过定额标准（348间月）时，超额部分统一按照3.60员间计算。
■国家法定假期内上班，则按员工当日计件金额的3 倍计算。
■员工实际不满一个月工作的计件定额计算，可按每天15间，每周5天工作日折算。
2、计件数量的统计
（1 ）早班、日班服务员每天按实际清扫情况填写《客房服务员工作报表》，下班时，将报表上交给领班主管。
（2）领班主管将《客房服务员工作报表》与《查房表》进行核对，确认每位服务员的清洁房间数，并将清洁数量记录《客房服务员总做报表》背面空白处，服务员与领班主管共同签字认可；中班服务员
由值班经理复核数量，并双方共同签字确认，表格于第二天交客房领班主管。
（3）领班主管根据《客房服务员工作报表》上记录的确认数量，填写《客房部每日计件统计表》，月底汇总各服务员计件数量和金额，并将《客房每日计件统计表》（见下表）上交店长审核。
例如：若酒店设定住客房间的计件标准为2.20元间，退房的计件标准2.60元间，大清洁间的计件标准为
4.00元间，某服务员当月清洁住客房140间，清洁退房240间，大清洁房间15间。
质量考评奖励100元，则该服务员的当月计件工资合计为1074元。
140间*2.20 元+ （348-140）间*2.60 元+ （240+140-348）间*3.60 元+15 间*4.00 元+100 元=1024元。
3、计件质量考核
（1）客房主管领班使用《客房计件质量考核标准》表，检查各位客房服务员清扫房间的卫生质量，并将客房质量考核得分记录在《客房卫生质量考核表》上。
（2）客房主管领班每天将考核得分记录（若服务员当天质量考核房间在1 间以上，则取平均分）在《客房卫生质量考核统计表》中。
（3）客房主管领班每月底根据《客房卫生质量考核统计表》核算员工的质量考核平均分，并将质量考核统计表上交店长审核。
房间质量总体评分90分以上为合格。
（4）质量达标者每人每月奖励金额由酒店根据实际情况进行分配。
三、计件工资核算：
1、工资核算时间：建议每月25 日到下月25 日，酒店可以按实际情况确定核算时间。
2、核算公式：计件工资=计件金额+质量达标奖励
3、工资发放标准：在全勤的情况下，当“计件工资”小于“岗位工资”时，按岗位工资发放，如果当地的最低工资标准超过岗位工资时，按最低工资进行发放。
4、员工假期期间计件工资的计算方式：
（1）带薪假期：实行计件的员工，如当月享受年假或调休，计件工资按照实际计件完成量核算，同时将其假期按照岗位工资标准以日工资* 休假天数的方式计入当月工资中。
同时酒店注意合理安排假期时间，做好放假天数的控制。
例1 ：当月休了3 天年假，当月计件工资为870 元，将其当月工资额则为870+900\21.75*3=994 元
例2 ：某员工当月休了5 天年假，当月计件工资为550 元，核算出当月工资为550+900|21.75*5=756 元。
但因酒店客房岗位工资为900元，所以该员工当月工资额为900 元。
（2）国家法定假日（全年11 天）：法定假期当班的员工，按照实际完成的计件量核算加班工资（加班当日计件工资*3 倍）酒店也必须考虑人员的合理排班。
（3）事假和病假：如果员工因个人原因申请的事假和病假，扣除缺勤天数，并根据实际计件完成量核算工资。
（4）调休或年假期间的月工资需符合当地最低工资的规定。
5、计件工资发放形式：
（1）将计件工资在工资明细单上显示为两块，即计件工资和计件超额工资（计件超额工资=计件工资-基
本岗位工资）。
（2）员工当月计件工资超过基本岗位工资时，驻点专员在制作工资时将超出部分作为计件超额工资发放；若未超过基本岗位工资，则发放基本岗位工资。
四、其他说明
（1）新入职的客房服务员前2 个月可不实行计件方案，按客房服务员的试用期工资发放；但需给予工作量目标和质量要求；（2）新店营业前2 个月可不实行计件方案，但需给予工作量目标和质量要求；第3 个月必须制定或参照同城酒店的计件标准，并实施计件工资方案，但需确保员工的最低工资标准。
（3）客房主管|领班每天分配房间时，尽可能考虑员工能力和工作量的均衡分配。
店长月末审核计件工资时，须仔细查看《客房每日计件统计表》上每日服务员清洁房间的总数，确保公平和公正。
（4）酒店实施计件时须考虑员工的工作效率和身心健康，每位服务员每天打扫的房间数不得超过20 间。
（5）酒店可根据实际情况，确定质量考核，建议合格标准不低于每月50 元。
运营部人事部
年月日
客房质量考核标准
由口
房态: 服务员: 领班I主管: 日期:
房号:
客房卫生质量考核统计表
月份
**月份客房每日计件统计表
客房主管: 领班:
OC VD GC
说明：
计件工资（计件数w 348间）=0C房合计数量*0C计件标准+VD房合计数量*VD计件标准+GC房合计数量*GC计件标准。