藻类的控制

摘自《沼泽缸之家》

好久沒從德國訂書了，

在忍耐了好一陣子以後，

上個月我終於購買了三本德國的水族圖書，

老實說我出手得有點勉強，

我現在已經習慣閱讀學術研究文獻，

對於休閒嗜好等級的圖書刊物，

早就已經興趣缺缺。

不過能夠藉由書籍來看看目前德國水族界的進展，

也是另一種不錯的管道，

畢竟平面媒體還是具有重要地位的。

這次要探討的，

是德國知名水族網站aquamax 的站長Bernd Kaufmann 先生所發表的專書「水族缸藻類手冊（Algen-Fibel Aquarium）」。

本書可說是Bernd Kaufmann 先生將其網站內有關藻類的文章，

進行了一次彙整並稍做補充，

組成了一本總頁數達96 頁且搭配了約200 幅照片的圖書。

這是很不容易呈現的一個作品，

至少在台灣，

我很難想像一本專談藻類的書能有多大的銷售量，

德國人的閱讀風氣很是令人欣賞。

德國知名水族網站aquamax 站長Bernd Kaufmann 先生。

言歸正傳，

先前為了忠於aquamax 網站的原汁原味，

我在翻譯發表時並未做任何的修飾或評論，

也就是內文的看法並不等於我的想法。

現在我買書回來了，

總算可以從一個讀者的角度，

來探討作者Berned Kaufmann 的論點了。

本書的架構分成了幾個大單元，

分別探討了自然界和水族缸中的藻類與水草、換水、水族缸中最重要的藻類，另外還有藻類、食藻生物和對抗藻類的水草等小圖譜。

不論是在Bernd Kaufmann 的圖書或網頁內，

有關藻類的名稱鑑定和精美的顯微圖片，

學名的正確性是無庸置疑的（或許吧），

而照片的品質也是令人讚嘆的。

至於在水族缸藻類手冊一書中的爆藻論點，

也是維持了和aquamax 原網站相同的看法。

這方面我個人就有不同的意見了。

我們做詳細的調查和觀察，

往往可以發覺很多事物間的關聯性，

就像在野外或水族缸研究和觀察水草和藻類的生長一樣。

然而有密切的關聯性並不等於彼此間有因果關係，

這是所有研究科學的人都必須謹記的態度。

漂亮的顯微照片，向來是作者的強項。本圖是綠斑藻放大400 倍的照片。

我們舉個最簡單的例子，

公雞啼叫和旭日東昇之間，

有著密切的關聯性，

大家都知道公雞啼叫以後太陽便會出來了，

但太陽果真是因公雞啼叫才會出來的嗎？

相信沒有人會這麼覺得。

也就是公雞啼叫和旭日東昇，

是沒有因果關係的。

同樣的科學精神，

我們也必須運用在水草和藻類的成長議題上。

只可惜水族界願意好好釐清關聯性與因果關係的人，

真的是少之又少。

美國的水草專家Tom Barr 可算是其中之一，

當然了，

他對抗阻力和攻擊的能力與毅力，

也是很令人敬佩的。

我們回顧aquamax 網站對於藻類的論點，

基本上以自然的原始環境的觀察為出發，

特別是作者很喜歡造訪斯里蘭卡。

根據Bernd Kaufmann 表示，

盛產水草的地點往往都有地下湧泉，

提供了水草所需的各種營養，

隨著水流遠離這些湧泉和水草繁茂的區域，

便會來到水草稀少且藻類孳生的地區。

我只能說很遺憾，

原作者沒機會來台灣進行生態之旅，

台灣也是數百種水草的原產地。

根據我自己的幾次水草原生態之旅經驗，

台灣很多溝渠或池塘，

並沒有如作者所成的地底湧泉，

水草依舊成長茂盛。

作者認為熱帶地方水草茂盛之地往往有地底湧泉提供營養。

為了促進水草的成長，

作者認為以每公升0.1 W 的功率使用底部加溫，

來模仿野外的底床湧泉，

可說是最理想的做法。

不過我在「底床水流對水草成長的影響」一文中，

探討了底床水流並未對水草有真正正面的意義。

或許在水體充分施肥的加持之下，

底床營養的供應就變得沒那麼重要了。

而針對磷酸和硝酸會爆藻的觀念，

作者也為這兩個化學物質叫屈，

認為雖然和藻類的生長有關連性，

但並非真正的因果關係，

因此並非真正的原兇。

這是我個人舉雙手贊同的看法。

在談到光質和水草與藻類的關係時，

作者認為暖色系的光質對水草的成長較有好處，

而藻類也能很有效的利用紫外線和偏藍色（冷色）的光質，

因此儘量要選用暖色系的光質來種植水草。

我們真的不知道這樣的說法有何依據，

目前對於植物所需的主要談論的焦點是光合作用有效能量（PAR）的概念，而不再是色溫這種針對人眼設計的評量方式。

況且我們在「色溫、流明、光合作用有效能量？」一文中，

提到了美國所進行的實驗，

發現最能促進水草產氧量的，

反而不是純暖色系的燈管。

而在「色溫、光照強度和藻類之間的關係」一文中，

也提到了德國所進行的實驗，

發現不同的色溫對藻類的成長並沒有一致性。

因此要透過色溫控制來抑制藻類，

從現今的研究成果來看是不可靠的。

作者認為生長快速的水草有利於對抗藻類的孳生。

而在過濾器與水流的這一個章節中，

作者提到了水流循環過高導致水面波動較強，

會促進氣體的交換，

對水草而言通常是沒有意義的。

因為水流不僅會提高水中的溶氧量，

也會驅離大量的二氧化碳。

所以Bernd Kaufmann 先生建議過濾循環每小時一至二次即可。可是當提到溶氧量的議題時，

作者卻舉出圖表表示，

水中溶氧量增高不利於水草的成長，

但卻有利於藻類的成長，

因此水中的溶氧量不宜過高，

也就是水流不宜太強，

才有利於水草的成長。