酸奶促销活动方案简易版

合集下载

酸奶的促销活动方案

酸奶的促销活动方案

酸奶的促销活动方案酸奶有关的促销活动方案近年来消费者对酸奶的认识程度逐渐在加深,酸奶市场的前景是非常可观的,下面由店铺为你整理酸奶有关的促销活动方案的相关资料,希望能帮到你。

酸奶有关的促销活动方案范文一第一部分前言酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的种牛奶制品。

酸奶品种繁多,按照组织状态可分为凝固型和搅拌型酸奶;按照产品中所含脂肪的含量的高低,可分为全脂酸奶、部分脱脂酸奶、脱脂酸奶;按生产时所用原料的不同,可分为纯酸奶、调味酸奶、果料酸奶。

近年来中国酸奶行业发展态势和国际经济形势走向致。

中商情报网数据显示,中国酸奶市场零售规模在经过2006、2007年年增长率超过20%的激增后,在2008年金融危机的影响下,增长放缓。

而随着2009年经济形势好转,酸奶市场增速有所回升,中商情报网研究显示:2005-2009年,我国酸奶零售规模年均复合增长率(CAGR)在18.5%左右。

中国酸奶竞争日趋激烈,针对不同消费者的酸奶细分产品层出不穷。

且由于酸奶行业相对较为可观的利润驱使非传统乳制品行业进入酸奶市场。

2009年,杭州娃哈哈集团就凭借手下爽歪歪和乳娃娃两个酸奶品牌,市场份额迅速超过传统乳制品企业。

随着居民生活水平的提高和生活观念的改变,酸奶将成为越来越多的城乡居民的生活必需品的重要组成部分。

中国酸奶市场容量不断扩大,人均酸奶消费量长期保持快速上升的势头。

中商情报网预计到到2014年,中国酸奶市场零售规模将会接近500亿元。

第二部分产品简介1.娃哈哈乳酸菌饮品中既有促进人体生长发育的牛奶也有促进肠胃消化吸收的益生菌,使其成为一种特殊的老少皆宜的奶制饮品,。

所以,我们将酸奶的市场定位在各年龄阶段的消费者。

娃哈哈乳酸菌饮品,由6种乳酸菌协同发酵,无脂肪、低乳糖,有较为显著的保健作用。

每天饭后喝一瓶,不仅能产生有益于人体健康的乳酸、酶类、肽类、抗菌素和B族维生素等多种营养成分,还可以抑制肠道内致病菌和有毒物质的产生,调节肠道菌群的平衡。

酸奶批发促销活动方案策划

酸奶批发促销活动方案策划

酸奶批发促销活动方案策划一、活动背景酸奶作为一种营养健康的乳制品,受到了现代人日益增长的健康意识的追捧,市场需求逐渐增长。

酸奶批发不仅能够满足个人家庭的需求,还可以满足酒店、超市、餐饮等大型企事业单位的需求。

为了推广酸奶批发业务,增加销量,提升品牌知名度,需要策划一场酸奶批发促销活动。

二、活动目标1. 提升品牌知名度:通过推广活动,让更多的人了解到我们的酸奶品牌,增加品牌的曝光度。

2. 增加销量:通过批发促销活动,吸引更多的客户进行购买,达到销售目标。

3. 建立客户忠诚度:通过促销活动,培养客户的忠诚度,使其成为长期合作伙伴。

三、活动策略根据目标定位,制定以下四个策略:市场推广策略、产品组合策略、价格策略、销售渠道策略。

1. 市场推广策略:(1) 宣传物料准备:准备宣传册、海报、展板等,宣传活动的内容、优势和参与方式。

(2) 网络宣传:与知名电商网站合作,在网站首页进行醒目广告宣传,设置批发区域。

(3) 社交媒体宣传:通过微博、微信、抖音等社交媒体平台推广活动,扩大宣传范围。

2. 产品组合策略:(1) 套餐组合:根据常见的酸奶口味和规格,设计不同的套餐组合,让客户有多种选择。

(2) 配套产品:针对不同客户需求,搭配推出一些奶粉、酸奶机等相关产品,提高交易额。

3. 价格策略:(1) 批发价优惠:批发客户可以享受与零售价相比更优惠的价格,促使批发客户增加订购量。

(2) 满减活动:设置满额减免的优惠活动,增加客户购买的欲望,增加销售额。

(3) 团购优惠:组织团购活动,以更低的价格来吸引更多的客户参与。

4. 销售渠道策略:(1) 与超市合作:与周边超市合作,将酸奶批发销售点设在超市内,方便客户购买。

(2) 电商销售:与知名电商平台合作,在平台上设置专区,进行酸奶批发销售。

(3) B2B平台:将酸奶批发信息发布到B2B平台,吸引更多的客户参与。

四、活动方案安排时间安排:为期一个月的活动,紧锣密鼓进行。

1. 第一周:(1) 策划活动:准备推广宣传物料,并制定活动方案。

酸奶促销活动策划方案

酸奶促销活动策划方案

酸奶促销活动策划方案一、活动目标1. 提升消费者对品牌的认知度和忠诚度。

2. 扩大销售渠道,增加产品销量。

3. 增强与消费者的互动关系,增加品牌口碑。

二、活动内容根据酸奶产品的特点和目标消费群体的需求,制定以下活动内容:1. 产品降价促销为了提升酸奶产品的销量和市场份额,我们计划在活动期间对部分产品进行降价促销。

通过价格优势,吸引更多消费者购买我们的产品。

2. 赠品活动尝试将赠品与酸奶产品结合,提高消费者的购买意愿。

例如,购买指定数量的酸奶产品,即可赠送一份小礼品。

礼品可以是与健康饮食相关的小食品、保温杯、健康饮品等。

通过赠品活动,增加产品的附加值,增强消费者购买的动力。

3. 消费者互动活动通过组织一系列互动活动,增强品牌与消费者之间的互动关系,提升品牌形象和口碑。

例如,举办品牌知识问答比赛,邀请消费者参与,正确答题的消费者可以获得一定的奖励或赠品。

另外,可以举办小型健康讲座或体验活动,邀请消费者参与,增加消费者对于酸奶产品的了解和信任。

4. 外部合作推广与健康相关的机构、健康饮食专家等合作,进行酸奶产品的推广。

可以邀请健康饮食专家为消费者讲解酸奶的营养价值,如何选择适合自己的酸奶产品,以及如何制作健康的酸奶食品等。

通过外部合作,增加品牌的权威性和影响力,增加产品的销售。

三、活动执行1. 筹备阶段确定活动的时间、地点、内容和预算,组织策划团队,明确工作任务和责任。

2. 宣传与推广利用多种渠道进行活动宣传与推广,例如通过电视广告、报纸杂志、户外广告、网络媒体等宣传渠道。

同时,利用社交媒体进行活动的推广,如在微博、微信等平台发布活动信息,吸引更多的用户参与。

3. 活动执行根据活动内容制定详细的活动方案,确保活动的顺利执行。

例如,在产品降价促销活动中,要安排好产品库存和销售渠道,确保足够的产品供应;在赠品活动中,要设计好赠品方案,并制定领取赠品的规则和程序。

同时,要组织好消费者互动活动和外部合作推广活动,确保活动的顺利进行。

酸奶销售活动方案

酸奶销售活动方案

一、活动背景随着健康饮食理念的普及,酸奶作为一种营养丰富、口感良好的乳制品,越来越受到消费者的喜爱。

为了提高品牌知名度,扩大市场份额,提升消费者对产品的忠诚度,特制定本酸奶销售活动方案。

二、活动目标1. 提升品牌形象,增强消费者对品牌的认知度和好感度。

2. 促进酸奶产品销售,提高市场份额。

3. 增强与消费者的互动,收集市场反馈,优化产品和服务。

三、活动时间2023年10月1日至2023年10月31日四、活动对象全国范围内购买酸奶的消费者五、活动内容1. 新品上市促销- 限时推出新品酸奶,享受买一赠一的优惠。

- 新品酸奶包装设计独特,吸引消费者购买。

2. 会员专享活动- 会员购买酸奶可享受9折优惠。

- 每月会员日,会员可免费领取一份酸奶。

3. 买赠活动- 购买指定酸奶产品,即可获得同品牌其他产品的小样或优惠券。

- 买越多赠越多,刺激消费者购买。

4. 线上互动活动- 在官方微信公众号、微博等平台开展酸奶知识竞赛,参与者有机会赢取酸奶产品。

- 开展“晒单有奖”活动,消费者晒出购买酸奶的照片,即可参与抽奖。

5. 线下体验活动- 在大型超市、购物中心设立酸奶试饮区,让消费者现场品尝,增加购买意愿。

- 联合社区开展健康讲座,讲解酸奶的营养价值,提高消费者对产品的认知。

6. 节日促销- 在国庆、中秋等节假日,推出特别促销活动,如“满额送”、“买一送二”等。

六、活动宣传1. 线上宣传- 利用官方微信公众号、微博、抖音等平台进行活动预热和宣传。

- 与知名美食博主、网红合作,进行产品推荐和互动。

2. 线下宣传- 在超市、商场、社区等地方张贴活动海报。

- 通过户外广告、广播、电视等渠道进行宣传。

七、活动执行1. 产品准备- 确保产品库存充足,保证活动期间的产品供应。

- 检查产品质量,确保消费者购买到安全、优质的产品。

2. 人员安排- 活动期间,安排充足的销售人员和服务人员,确保消费者能够顺利购买和体验产品。

3. 现场管理- 设置专门的接待区域,确保活动有序进行。

新品酸奶活动策划书3篇

新品酸奶活动策划书3篇

新品酸奶活动策划书3篇篇一新品酸奶活动策划书一、活动主题“美味新体验,酸奶狂欢节”二、活动目的推出新品酸奶,提高品牌知名度和产品销量,吸引新老客户关注和购买。

三、活动时间与地点[具体活动时间][具体活动地点]四、活动对象主要针对目标消费群体,包括上班族、学生、家庭主妇等。

五、活动内容1. 新品酸奶试喝区:设置专门区域,提供多种口味的新品酸奶供消费者免费品尝,让他们直观感受产品的口感和品质。

2. 互动游戏环节:开展酸奶知识问答、拼图比赛等小游戏,参与者有机会获得小礼品或优惠券。

3. 现场促销:推出优惠套餐、买一送一等促销活动,刺激购买欲望。

4. 营养讲座:邀请专业营养师进行酸奶与健康的讲座,介绍新品酸奶的营养价值和优势。

5. 创意拍照区:布置有趣的拍照场景,鼓励消费者拍照分享到社交媒体,扩大活动影响力。

六、宣传推广1. 线上宣传:利用社交媒体平台、官方网站等发布活动信息和预告,吸引关注。

2. 线下宣传:在周边社区、商场、学校等张贴海报、发放传单。

七、活动预算主要包括场地租赁、物料准备、人员费用、奖品等方面的开支,具体预算如下:[列出各项预算明细及金额]八、人员安排1. 活动组织人员:负责活动的整体策划和协调。

2. 现场服务人员:提供试喝服务、解答疑问等。

3. 游戏主持人员:主持互动游戏环节。

九、效果评估1. 通过销售数据统计评估活动对产品销量的提升效果。

2. 收集消费者反馈,了解他们对新品酸奶和活动的评价,以便后续改进。

希望这份策划书对你有所帮助!篇二新品酸奶活动策划书一、活动主题“美味新体验,酸奶狂欢节”二、活动目的推出新品酸奶,提高品牌知名度和产品销量,吸引新老顾客尝试和购买。

三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、活动对象广大消费者六、活动内容1. 新品试喝区:设置专门区域,提供新品酸奶供顾客免费品尝,让他们直接感受新品的口感和风味。

2. 优惠促销:活动期间,购买新品酸奶可享受一定的折扣优惠,如买一送一、打折等,刺激消费。

酸奶营销活动方案文档4篇

酸奶营销活动方案文档4篇

酸奶营销活动方案文档4篇Yogurt marketing campaign plan document编订:JinTai College酸奶营销活动方案文档4篇小泰温馨提示:本文档根据题材书写内容要求展开,具有实践指导意义,适用于组织或个人。

便于学习和使用,本文下载后内容可随意修改调整修改及打印。

本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】1、篇章1:酸奶营销活动方案文档2、篇章2:酸奶营销活动方案文档3、篇章3:酸奶营销活动方案文档4、篇章4:超市营销活动策划方案文档酸奶大致可以分为三个品类,基础酸奶的市场规模占60%以上,怎么策划酸奶营销促销活动方案呢?下面小泰给大家介绍关于酸奶营销活动方案酸奶营销活动方案的相关资料,希望对您有所帮助。

篇章1:酸奶营销活动方案文档目前的酸奶市场仍然是一个零散性市场,目前还未出现占明显优势的全国性品牌,在大部分地区都以一个区域性品牌为主。

低价位的酸奶竞争趋向于白热化,酸奶市场品牌集中度趋势加快,全国十大乳品企业的酸奶产量已占到全国总产量的49%。

虽然消费者对酸奶的认识程度逐渐在加深,但目前的主要消费人群依然是儿童、少年、女士以及病患者居多,随着消费习惯的改变和国家的倡导,消费群体逐渐扩大。

对酸奶营养价值的认识普及依然是乳品企业和行业机构需持续跟进的工作。

目前消费者购买酸奶的频率仍然低于其他饮料和液态奶,而且季节性差异明显,购买决策者大多为女性,在她们的备选品牌中往往有两三个品牌,选择品牌首先考虑的因素是品牌可信度、酸奶口味好、价格合适。

超市是盒装酸奶的主要购买场所,瓶装或袋装牛奶的购买场所主要是订奶站和街头摊点。

大部分人饮用习惯是一天饮用一次,每次饮用量在250ml以下。

通过市场细分可以更精致的分析市场推销机会,是自己处于有利地位,发挥更好的推销效果,增加利润。

市场细分的条件:①可衡量性:划分不同的消费群体,并对消费者的特点和需求予以衡量。

新品酸奶活动策划书3篇

新品酸奶活动策划书3篇

新品酸奶活动策划书3篇篇一《新品酸奶活动策划书》一、活动主题“品味新鲜,享受健康”二、活动目的1. 推出新品酸奶,提高品牌知名度和市场占有率。

2. 增加消费者对新品酸奶的了解和认知,促进购买。

3. 提升消费者对品牌的好感度和忠诚度。

三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、活动内容1. 新品试吃在活动现场提供新品酸奶试吃,让消费者能够亲自品尝到产品的口感和风味。

工作人员可以向消费者介绍新品的特点和优势,解答消费者的疑问。

2. 优惠促销(1)推出新品酸奶的优惠套餐,如买一送一、第二件半价等。

(2)设置满减活动,如购买一定金额的新品酸奶可享受相应的减免优惠。

(3)发放优惠券,吸引消费者下次购买。

3. 互动游戏(1)设置与新品酸奶相关的知识问答或小游戏,参与者答对问题或完成游戏可获得小礼品。

(2)举办酸奶创意搭配比赛,邀请消费者根据自己的口味搭配食材,制作独特的酸奶美食,并评选出最佳搭配奖。

4. 抽奖活动(1)购买新品酸奶的消费者可参与现场抽奖,奖品设置为优惠券、小礼品或其他与酸奶相关的奖品。

(2)设置幸运抽奖,在活动结束后,从所有参与活动的消费者中抽取幸运者,获得丰厚奖品。

5. 健康讲座邀请专业营养师或医生举办健康讲座,介绍酸奶的营养价值和健康功效,以及如何正确饮用酸奶。

讲座结束后,可安排消费者与专家进行互动交流。

六、活动宣传1. 社交媒体宣传利用微博、、抖音等社交媒体平台发布活动信息和宣传海报,吸引目标消费者的关注。

鼓励消费者分享活动信息,扩大活动的影响力。

2. 线下宣传(1)在超市、商场、社区等场所张贴活动海报,发放传单,提高活动的曝光度。

(2)与相关行业合作,进行联合推广,如与健身房、瑜伽馆等合作,发放优惠券或礼品给其会员。

3. 口碑传播通过提供优质的产品和服务,让消费者口口相传,吸引更多的人参与活动。

鼓励消费者在活动现场拍照分享,增加活动的话题性和社交性。

七、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 宣传费用:[X]元3. 试吃品和奖品费用:[X]元4. 优惠促销费用:[X]元5. 健康讲座费用:[X]元6. 其他费用:[X]元总预算:[X]元八、活动效果评估1. 销售数据分析通过对活动期间新品酸奶的销售数据进行分析,评估活动对销售的影响和效果。

酸奶摆摊促销活动方案策划

酸奶摆摊促销活动方案策划

酸奶摆摊促销活动方案策划活动背景:酸奶是一种健康营养的食品,拥有很高的市场潜力。

为了扩大产品知名度,增加市场份额,我们计划开展一系列的酸奶摆摊促销活动,吸引消费者的注意,提高销售量。

活动目标:1. 增加品牌知名度:通过活动提升消费者对我们品牌的认知和认可度。

2. 扩大市场份额:吸引更多的潜在消费者试用我们的酸奶产品,从而增加市场占有率。

3. 提高销售量:通过促销活动吸引消费者购买我们的酸奶产品,增加销售收入。

活动策划:一、活动主题和时间1. 主题:健康享受,品味酸奶2. 时间:选择一个适合的季节,比如夏天或春天,使人们更容易接受酸奶这种健康产品。

二、活动地点1. 选取繁华商业区或流量较大的公园、广场作为摆摊地点,以吸引更多的目标消费者。

2. 需要取得相关场地的许可或租赁,确保活动的合法性和安全性。

三、活动内容和亮点1. 免费试饮和品尝:设置专门的试饮区域,向路人免费提供酸奶样品,让他们亲自体验产品的美味和健康。

2. 活动特色品牌标志:为现场搭建一个特色的酸奶展台,标志着我们品牌的形象和特色。

可以使用大型的品牌标志、醒目的海报和户外宣传牌来吸引目标消费者。

3. 现场销售优惠:针对现场消费者,提供一些独家优惠和折扣活动,吸引他们购买我们的酸奶产品。

4. 酸奶知识宣传:举办小型的讲座或演讲会,向消费者普及酸奶的营养价值和健康作用,提高消费者对酸奶的认知度。

5. 与社交媒体结合:利用社交媒体平台,开展在线活动,吸引更多人关注我们的活动,增加品牌的曝光度。

四、活动推广1. 海报和传单宣传:制作海报和传单,宣传我们的活动并在相关地点进行张贴和发放,增加活动的知名度。

2. 社交媒体宣传:通过微博、微信、抖音等社交媒体平台发布相关内容,吸引更多用户关注和参与活动。

3. 广告宣传:在电视、报纸、广播等传统媒体上投放广告,提高品牌知名度和曝光率。

4. 合作宣传:与其他相关企业或机构合作,进行联合宣传,增加活动的影响力。

促销酸奶方案

促销酸奶方案

促销酸奶方案
为了促进公司酸奶产品的销售,我们拟定了以下促销方案:
方案一:赠品促销
在购买公司酸奶的同时,随机赠送一款小礼品(例如马克杯、U
盘等),以吸引更多的消费者购买。

方案二:折扣促销
对公司酸奶进行折扣促销,在特定时间内(例如周末、节假日等)进行限时折扣,吸引更多的消费者购买。

方案三:满赠促销
在消费者购买公司酸奶的同时,满足一定金额(例如满100元)
即可获得一款小礼品,促进消费者增加购买量。

方案四:联合促销
与其他品牌进行联合促销,例如与某咖啡连锁店搭配购买,即可
获得折扣或小礼品,吸引更多的消费者购买。

以上四种促销方案可以针对不同的消费群体进行策划,以尽可能
地提高销售量和品牌知名度。

除了以上方案,我们还可以在促销过程中加强宣传,例如通过社
交媒体、电视广告等渠道扩大品牌影响力,吸引更多的消费者购买酸
奶产品。

在促销方案结束后,我们还需进行销售数据的分析,对促销效果做出评估,为之后的促销方案提供参考和借鉴。

总之,促销酸奶需要全面策划,从赠品、折扣、满赠、联合促销等多个方面入手,才能有效地提高销售量和品牌知名度。

酸奶促销活动策划方案5篇

酸奶促销活动策划方案5篇

酸奶促销活动策划方案5篇店铺进行促销的目的主要分为两种: 一种是引导消费者重复购买,增加产品回购率,另一种是迎合消费者热衷实惠的心理刺激其进行购买。

下面给大家分享一些关于酸奶促销策略活动精选方案5篇,希望能够对大家有所帮助。

酸奶促销策略活动精选方案篇1酸奶大致可以分为三个品类:第一类是满足营养需求的基础酸奶;第二类是满足美味休闲的大果粒、谷物酸奶;第三类是健康功能酸奶,如通畅、免疫、美丽、儿童成长等。

其中:基础酸奶的市场规模占60%以上,而果粒(谷物)酸奶和功能性酸奶的市场规模相对低一些。

然而,从增长态势上看,恰恰后两者的增长率非常惊人,尤其果粒(谷物)酸奶的增长率高达40%,这不得不引起酸奶企业的高度兴趣。

因此,在这三大品类里也出现了相应的主导品牌。

从总体上看,酸奶市场还很难断定谁是这个市场的绝对领导者,蒙牛、伊利、光明和达能,表现都很强势。

单纯从销量上看,蒙牛酸奶的占有率略微突出一些,其次是伊利,然后是光明和达能。

但是一旦分品类来看,情况就大不一样了,四大品牌在不同品类上各显其能,根本无法判断谁是领导者。

这一点也说明酸奶市场是乳品行业的新兴品类,目前的市场集中度还不算太高,未来的竞争将进一步加剧。

谈及渠道现状,不得不谈渠道促销。

因为,现在的零售渠道不仅仅是摆放商品的场所,而更多是争夺消费者的场所。

因此,渠道促销也成为重要的渠道策略之一。

对乳品行业而言,渠道促销仍然主要集中在现代化通路里的面向消费者的促销,面向经销商和分销商的促销活动在此不做分析。

乳品行业渠道促销有着明显的季节特点,跟着它的淡旺季走。

而且,淡旺季的促销活动也会呈现出不同的特色。

销售旺季时,除了婴幼儿奶粉以外,几乎所有品类会优先采用“特价”促销手段,尤其是液体奶和酸奶,“特价”几乎成为它们的家常饭。

不过,相比之下,高端产品,比如高端牛奶,奶酪等产品,采用“特价”的频率相对低,更愿意采用“捆绑”和“礼品赠送”的方式。

更值得一提的是,高端产品,尤其高端牛奶,基本脱离常规陈列区,以堆头为主要陈列方式,而且常常出现“导购员推介”的促销形式。

酸奶促销活动策划方案案例

酸奶促销活动策划方案案例

酸奶促销活动策划方案案例一、活动目标1. 提升产品知名度和美誉度:通过此次促销活动,将产品推广给更多潜在消费者,提升消费者对于品牌的认知度和认可度。

2. 增加销售量:通过促销活动吸引消费者购买,提高销售量,增加收益。

3. 培养消费者忠诚度:通过促销活动建立更多消费者与品牌的互动和连接,增强消费者对品牌的忠诚度,建立持久的消费者关系。

二、活动内容1. 优惠促销:在活动期间,推出多种优惠方式,如买一送一、满减等。

通过给予消费者实惠的价格来吸引消费者购买。

2. 试饮体验:设置试饮区,供消费者免费品尝新款酸奶,并通过现场工作人员的讲解介绍产品的特点和优势。

3. 互动游戏:在活动现场设置互动游戏区,通过有趣的游戏形式吸引消费者参与,并可以设置奖品,增加消费者的参与度。

4. 社交媒体互动:通过社交媒体平台开展线上互动活动,如抽奖、答题等,与线下活动相呼应,提高品牌曝光度和互动效果。

5. 重点推广产品:根据市场调研和消费者需求,选择几款重点推广的产品,在促销活动中重点宣传,让消费者更加了解产品特点和优势。

6. 品牌形象展示:在活动现场设置品牌形象展示区,通过图片、视频等展示品牌历史、生产流程和产品优势,让消费者更加了解品牌。

三、活动时间和地点1. 活动时间:根据市场情况和消费者习惯,选择适当的时间进行活动。

可以选择在周末或节假日进行,以吸引更多消费者参与。

2. 活动地点:选择人流量较大、消费者集中的地点进行活动,如购物中心、超市或社区广场等。

四、活动策划1. 确定活动内容和形式:根据活动目标和消费者需求,确定活动的具体内容和形式,并编写详细的活动方案。

2. 活动宣传:通过多种渠道进行活动宣传,如广告、传单、宣传单等,提前几周开始宣传,引起消费者的关注和兴趣。

3. 活动物资准备:根据活动内容和规模,准备所需的物资,如试饮杯、海报、礼品等。

4. 活动人员培训:对活动现场的工作人员进行培训,包括产品知识、销售技巧和互动游戏等,确保活动的顺利进行。

创意酸奶活动策划书3篇

创意酸奶活动策划书3篇

创意酸奶活动策划书3篇篇一创意酸奶活动策划书一、活动主题“美味酸奶,创意无限”二、活动目的通过举办创意酸奶活动,提升品牌知名度和美誉度,吸引更多消费者关注和喜爱酸奶产品,同时促进消费者与品牌之间的互动和交流。

三、活动时间与地点时间:[具体活动时间]地点:[详细活动地点]四、活动对象广大消费者五、活动内容1. 酸奶创意品尝区设置不同口味和种类的酸奶供消费者品尝,同时提供各种水果、坚果、酱料等配料,让消费者自由搭配,创造属于自己的独特酸奶口味。

2. 酸奶创意制作比赛邀请消费者现场参与酸奶创意制作比赛,以创意、口感、外观等为评判标准,评选出优胜者并给予奖励。

3. 酸奶知识讲座邀请专业人士进行酸奶知识讲座,介绍酸奶的营养价值、制作工艺、选购方法等,增加消费者对酸奶的了解。

4. 互动游戏环节设置一些与酸奶相关的互动游戏,如酸奶拼图、酸奶猜谜等,让消费者在游戏中进一步了解酸奶,同时还能获得小奖品。

5. 拍照打卡区布置一个精美的拍照打卡区,摆放与酸奶相关的道具和背景,让消费者在此拍照留念,并分享到社交媒体上,扩大活动影响力。

六、活动宣传1. 在社交媒体平台上发布活动信息和预告,吸引消费者关注和参与。

2. 在周边社区、商场、学校等场所张贴活动海报,进行线下宣传。

3. 邀请美食博主、网红等参与活动,并进行宣传推广。

七、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 酸奶及配料采购费用:[X]元3. 奖品费用:[X]元4. 宣传费用:[X]元5. 其他费用:[X]元八、活动效果评估1. 通过活动现场的人流量、参与度等评估活动的吸引力。

2. 收集消费者的反馈意见和建议,评估活动的满意度。

3. 分析社交媒体上的活动热度和影响力,评估活动的传播效果。

九、注意事项1. 确保活动现场的安全和卫生,提供清洁的餐具和环境。

2. 合理安排活动流程和时间,避免出现混乱和等待时间过长的情况。

3. 及时处理消费者的投诉和问题,确保消费者的权益得到保障。

促销策划书范文酸奶3篇

促销策划书范文酸奶3篇

促销策划书范文酸奶3篇篇一酸奶促销策划书一、促销背景酸奶作为一种健康、营养的食品,越来越受到消费者的喜爱。

然而,市场上酸奶品牌众多,竞争激烈。

为了提高酸奶的销售量和市场份额,我们制定了本次促销策划书。

二、促销目标1. 提高酸奶的知名度和美誉度:通过促销活动,让更多的消费者了解和认可我们的酸奶品牌。

2. 增加酸奶的销售量:通过各种促销手段,吸引消费者购买我们的酸奶产品。

3. 提高消费者的忠诚度:通过优质的产品和服务,让消费者对我们的酸奶品牌产生忠诚度。

三、促销时间[具体促销时间]四、促销地点[具体促销地点]五、促销内容1. 买一送一:购买任意一款酸奶,即可获得同等规格的酸奶一瓶。

2. 第二件半价:购买第二件酸奶时,可享受半价优惠。

3. 组合购买优惠:购买指定组合套餐,可获得额外的赠品或折扣。

4. 会员专享:会员在促销期间购买酸奶,可享受更多的优惠和积分奖励。

5. 试吃活动:在促销现场设置试吃区域,让消费者免费品尝酸奶,增加消费者对产品的了解和好感。

6. 抽奖活动:消费满一定金额,可参与现场抽奖,赢取丰厚的奖品。

六、促销宣传1. 海报宣传:在促销地点张贴大幅海报,宣传促销内容和优惠信息。

2. 传单派发:在周边社区、商场、学校等地方派发传单,吸引消费者关注。

3. 线上宣传:利用社交媒体、电商平台等渠道,发布促销信息和活动,吸引线上消费者。

4. 口碑传播:通过优质的产品和服务,让消费者自愿为我们的酸奶品牌进行口碑传播。

七、促销预算1. 促销人员费用:[具体金额]2. 促销物资费用:[具体金额]3. 赠品费用:[具体金额]4. 宣传费用:[具体金额]5. 其他费用:[具体金额]八、促销效果评估1. 销售数据分析:通过对促销期间的销售数据进行分析,评估促销活动的效果。

2. 消费者反馈调查:通过问卷调查、在线评论等方式,收集消费者的反馈意见,了解消费者对促销活动的满意度和建议。

3. 市场份额变化:对比促销前后的市场份额变化,评估促销活动对市场份额的影响。

酸奶活动促销策划方案

酸奶活动促销策划方案

一、活动背景随着生活水平的提高,人们对健康饮食的追求日益增加。

酸奶作为一种营养价值高、口感佳的乳制品,深受消费者喜爱。

为了提高品牌知名度,扩大市场份额,特制定本次酸奶活动促销策划方案。

二、活动目标1. 提升品牌知名度,扩大市场份额。

2. 增加消费者对产品的认知度和购买意愿。

3. 促进产品销售,提高销售额。

4. 增强消费者对品牌的忠诚度。

三、活动主题“健康活力,酸奶相伴——畅享美味,乐享生活”四、活动时间2023年X月X日至2023年X月X日五、活动对象全国范围内18-45岁的消费者六、活动内容1. 线上活动(1)社交媒体互动① 在微博、微信公众号、抖音等平台发布酸奶制作教程、健康饮食知识等内容,吸引粉丝关注。

② 开展话题讨论,如“我最喜欢的酸奶口味”、“健康生活分享”等,鼓励用户参与互动。

(2)线上抽奖活动① 消费者在指定电商平台购买酸奶,即可获得抽奖资格。

② 设置一等奖、二等奖、三等奖等多个奖项,奖品包括酸奶、健康礼品等。

(3)优惠券发放① 在电商平台、社交媒体等渠道发放优惠券,鼓励消费者购买。

② 设置不同面额的优惠券,满足不同消费者的需求。

2. 线下活动(1)门店促销① 在门店设置酸奶试吃区,邀请消费者免费品尝。

② 举办酸奶DIY活动,让消费者亲自动手制作酸奶,体验制作乐趣。

(2)社区活动① 联合社区开展健康知识讲座,邀请营养专家讲解酸奶的营养价值。

② 在社区开展亲子活动,邀请家长和孩子共同参与酸奶制作,增进亲子关系。

(3)校园活动① 与学校合作,举办酸奶知识竞赛、健康饮食讲座等活动。

② 邀请学生参与酸奶包装设计大赛,提高品牌知名度。

七、活动宣传1. 制作精美的活动海报、宣传册,张贴在门店、社区、学校等场所。

2. 通过社交媒体、电商平台、户外广告等进行广泛宣传。

3. 邀请网红、KOL进行活动推广,提高活动关注度。

八、活动预算1. 线上活动预算:10万元(包括奖品、优惠券制作、宣传费用等)2. 线下活动预算:20万元(包括物料制作、场地租赁、人员费用等)九、活动评估1. 销售额:对比活动前后的销售额,分析活动对销售的影响。

酸奶促销活动策划方案

酸奶促销活动策划方案

酸奶促销活动策划方案
以下是 9 条关于酸奶促销活动策划方案:
1. 嘿!咱们这次酸奶促销活动,那可得玩出点新花样来。

就像一场超级派对,让大家一听到就兴奋不已!比如说,我们可以举办一个酸奶品尝大赛,谁能最快说出各种口味的特点就有大奖,这多有意思呀!大家难道不想来比比看吗?
2. 哇塞!这次酸奶促销不能只是平平无奇啊。

我们可以搞个亲子酸奶DIY 活动呀,让爸爸妈妈带着孩子们一起来制作独一无二的酸奶,那场景,肯定充满了欢声笑语!这难道不是一个超棒的创意?
3. 哎呀呀!我们可以推出买一送一活动呀,这就跟天上掉馅饼似的,多划算!难道你不想趁机多囤点美味的酸奶吗?就像捡了大便宜一样!
4. 嘿哟!我们搞一个酸奶知识小讲座呗,告诉大家酸奶的各种好处,这多涨知识呀!大家听了肯定会更爱酸奶,这不就促进购买啦!难道你不想听听?
5. 哇哦!搞个抽奖活动呀,买了酸奶就有机会抽到超级大奖,那得多刺激!就好像中彩票一样让人期待,谁不想试试手气呢?
6. 哎呀!在现场弄个酸奶喷泉,那多吸引人呀!大家可以围着喷泉尽情享受酸奶的美味,这画面,多美呀!难道不会吸引很多人来吗?
7. 嘿!我们可以和附近的商家合作呀,互相推广,扩大影响力。

这就像联合体一样,力量更大!这样不是更好吗?
8. 哇!设计一些酸奶主题的小游戏,比如酸奶拼图,让大家玩得开心还能拿到小奖品。

这不是很有意思嘛!谁能不喜欢呢?
9. 这次酸奶促销活动,我们一定要搞得热热闹闹、红红火火!让大家都记住我们的酸奶,都想来买我们的酸奶!我们一定能做到的,对吧!
结论:通过这些有趣且独特的策划,一定能让我们的酸奶促销活动取得巨大成功,吸引众多顾客,增加销售量。

酸奶促销活动方案策划

酸奶促销活动方案策划

酸奶促销活动方案策划1. 简介酸奶作为一种健康营养的乳制品,拥有众多的消费者。

为了增加销售量和知名度,我们设计了一系列的促销活动,以吸引更多的消费者购买我们的酸奶产品。

本文将详细介绍这些促销活动的策划方案。

2. 目标群体我们的目标群体是年轻人和健康意识较高的人群。

他们对健康和养生有较高的要求,更容易接受酸奶这种健康产品。

我们将通过活动来吸引他们。

3. 活动内容(1)酸奶品尝会:在商场、超市等人流量较大的地方设置摊位,提供酸奶品尝。

活动期间,我们将派发优惠券,以促进参与者购买我们的产品。

(2)线上推广:通过社交媒体平台发布酸奶康养知识,与用户进行互动,吸引他们参与我们的促销活动,并提供优惠券和促销信息。

(3)赠品活动:购买我们的特定规格的酸奶产品将获得相应的赠品,例如酸奶杯、酸奶勺子等周边产品,以增加购买的吸引力。

(4)联合促销:与其他品牌合作,例如谷物片或水果品牌,举办联合促销活动。

购买合作品牌的产品即可获得我们的酸奶优惠券或其他赠品。

(5)购买满额赠活动:设定购买酸奶产品的满额赠活动,例如满100元赠送一瓶酸奶等。

这样可以增加顾客的购买欲望,提高销售额。

4. 促销时间我们计划将活动时间设定为连续一个月,以确保足够的时间吸引和影响消费者。

此外,我们还将根据季节的不同,定期进行促销活动。

5. 促销渠道(1)线下渠道:活动主要通过商场、超市及酸奶专卖店等线下渠道进行推广,并在现场设置摊位和展示区域,以提供产品展示和品尝。

(2)线上渠道:通过微博、微信公众号等社交媒体平台进行线上推广,并与用户进行互动和促销信息传递。

6. 促销预算为了达到良好的促销效果,我们计划将促销预算分为三部分:(1)促销活动费用:包括活动场地租金、摊位搭建、人员培训、赠品成本等。

(2)广告宣传费用:根据不同的促销媒体渠道和推广策略,进行广告投放和推广费用投入。

(3)促销礼品成本:购买赠品的成本,例如酸奶杯、酸奶勺子等。

7. 促销效果评估根据活动结束后的销售数据、开展活动期间的调研和用户反馈,对促销活动的效果进行评估,包括销售额的增长、用户的反馈情况等。

酸奶活动促销活动策划方案

酸奶活动促销活动策划方案

酸奶活动促销活动策划方案一、背景分析随着人们对健康生活方式的追求和饮食结构的变化,酸奶作为一种健康的乳制品,逐渐在市场上受到了广泛的关注和喜爱。

然而,随着市场竞争的加剧,酸奶品牌之间的竞争也愈发激烈。

因此,为了提升市场份额和推广品牌形象,需要开展一系列的促销活动。

二、目标确定1. 提高品牌知名度:通过促销活动提高消费者对品牌的关注度和知名度。

2. 提升销售量:通过促销活动增加产品销量,提升市场份额。

3. 建立品牌形象:通过促销活动塑造健康、高品质、高信任度的品牌形象。

三、策划方案1. 活动主题:选择一个符合品牌定位和消费者需求的主题,例如“健康生活从一款酸奶开始”。

2. 促销时间:选择市场竞争相对较低的时间段,避开竞争对手的活动。

3. 促销方式:a) 产品优惠:提供优惠价格或套餐,吸引消费者购买。

b) 赠品活动:购买指定数量的产品,赠送小礼品,提高购买欲望。

c) 试饮品尝:在超市、商场等场所设置试饮区域,让顾客品尝产品,增加购买体验。

d) 礼品兑换:设置积分规则,顾客购买产品时获得积分,积分可兑换特定礼品。

e) 抽奖活动:购买指定产品,有机会参加抽奖活动,增加乐趣和购买动力。

f) 优惠券活动:发放优惠券,让消费者享受折扣优惠或兑换特殊礼品。

4. 促销渠道:a) 线下渠道:超市、商场、专卖店等实体渠道,通过产品陈列、海报等方式吸引顾客。

b) 线上渠道:通过电商平台、社交媒体等渠道宣传产品促销活动,吸引线上顾客。

5. 市场宣传:a) 广告宣传:通过电视、广播、报纸等媒体投放广告,提高品牌知名度。

b) 线上宣传:通过品牌官网、微博、微信等社交媒体平台发布活动信息,吸引目标消费者。

c) 合作推广:与相关健康产品或体育健身机构合作,共同开展促销活动,扩大品牌覆盖面。

6. 促销活动评估:a) 销售数据分析:对促销活动期间的销售数据进行分析,评估活动效果。

b) 消费者反馈:通过调查问卷等方式,收集消费者对促销活动的反馈和意见,作为改进依据。

超市酸奶促销活动方案

超市酸奶促销活动方案

超市酸奶促销活动方案一、活动目标通过酸奶促销活动,吸引更多顾客进入超市购买酸奶,增加超市的销售额。

同时借助此次促销活动,提高超市的知名度,树立超市在酸奶领域的专业形象。

二、活动时间本次促销活动计划持续一个月,从2022年4月1日开始,到2022年4月30日结束。

活动期间,将结合不同的时间节点,推出多个不同的酸奶促销方案。

三、活动内容1. 优惠券发放活动期间,超市将发放酸奶优惠券,让顾客享受更优惠的购买价格。

发放方式包括:- 赠送:每天前100位购买酸奶的顾客将获赠5元酸奶优惠券。

限制每位顾客每天仅能获得一张券;- 满减:购买满100元酸奶的顾客可获得20元酸奶优惠券。

限制每位顾客仅能获得一张券。

顾客可在下次购买酸奶时使用优惠券,享受相应的优惠。

2. 两件套餐计划推出两件套餐,吸引更多顾客购买酸奶。

套餐内容如下:- 套餐一:购买两瓶特价酸奶,价格为原价的90%;- 套餐二:购买两瓶不同品牌的酸奶,价格为原价的95%。

两款套餐旨在提升顾客的购买欲望,同时也希望顾客能够尝试不同品牌的酸奶。

3. 周末限时抢购为了增加活动的趣味性和互动性,每个周末将设立限时抢购活动。

具体安排如下:- 活动时间:周六、周日下午3点至5点;- 抢购内容:指定品牌和口味的酸奶,限量10份,每份8折优惠;- 抢购规则:顾客需在活动时间内到指定区域购买,先到先得,限购一份。

抢购结束后即恢复原价销售。

此活动旨在吸引更多顾客参与,并增加顾客对购买酸奶的热情。

4. 酸奶品尝活动为了增加顾客对酸奶的了解和认识,计划举办酸奶品尝活动。

具体安排如下:- 活动时间:每周六上午10点至12点;- 活动地点:超市特设的品尝区域;- 活动内容:提供不同品牌和口味的酸奶供顾客品尝,同时配以专业员工解答顾客关于酸奶的问题;- 活动福利:对于参与品尝并购买的顾客,提供折扣券,享受下次购买更优惠的价格。

通过酸奶品尝活动,顾客能够深入了解酸奶的种类和口味,同时提高消费体验和购买欲望。

卖场酸奶促销活动策划方案

卖场酸奶促销活动策划方案

卖场酸奶促销活动策划方案一、活动背景分析随着人们对健康和营养意识的提高,酸奶作为一种健康食品在市场上受到了广泛的认可和喜爱。

然而,市场上的竞争也越来越激烈,让消费者选择变得更加困难。

为了帮助消费者更好地了解和选择优质的酸奶产品,我们决定开展一次酸奶促销活动,通过活动吸引更多的消费者前来了解和购买产品。

二、活动目标确定1. 增加销量:通过促销活动提高酸奶销量,提升市场份额。

2. 提高品牌知名度:通过活动加强对品牌的宣传和推广,提高品牌知名度和美誉度。

3. 建立顾客忠诚度:通过活动吸引顾客的参与,提升顾客的忠诚度和粘性。

三、活动策划与方案1. 活动主题:酸奶无界,健康到底2. 活动时间:为期一周,在周末进行集中推广活动3. 活动地点:选择繁华商圈的购物中心或超市作为活动地点,确保流量和可见度。

4. 活动内容:(1)优惠促销:推出多种优惠促销措施,如买一送一、打折、满减等,吸引消费者尝试和购买产品。

(2)品牌形象展示:设置品牌专区,展示品牌形象和产品特点,吸引顾客驻足。

(3)试饮试吃:提供免费试饮和试吃酸奶,让消费者亲身体验产品的口感和品质。

(4)专业解答:邀请专业人士现场解答关于酸奶的常见问题,提供专业的建议和咨询。

(5)互动游戏:设计与酸奶相关的互动游戏,增加活动的趣味性和互动性,吸引顾客参与。

(6)赠品促销:购买指定产品或满足一定金额的消费者可获得赠品,增加购买欲望。

(7)线下分享:鼓励消费者在活动现场进行签到和晒图,分享到社交媒体,增加口碑和宣传效果。

5. 宣传推广:(1)线上渠道:通过品牌官网、微博、微信公众号等社交媒体渠道宣传活动信息,吸引目标客群。

(2)线下渠道:制作宣传海报、展示架、小册子等宣传物料,在活动地点进行布置和展示。

(3)合作推广:与周边商家合作,进行跨界联动推广活动,互相促进宣传和销售。

(4)媒体宣传:通过报纸、电视、广播等媒体进行广告宣传,提高活动的曝光度和影响力。

四、活动预算和投资回报1. 活动预算:(1)场地租赁费用:根据活动地点和时间的不同,场地租金会有所差异,预计约5000元。

酸奶促销活动方案_超市酸奶促销活动策划方案

酸奶促销活动方案_超市酸奶促销活动策划方案

酸奶促销活动方案_超市酸奶促销活动策划方案近年来消费者对酸奶的认识程度逐渐在加深,酸奶市场的前景是非常可观的,怎么写酸奶的促销活动实施方案呢?下面小编给大家介绍关于酸奶促销活动方案的相关资料,希望对您有所帮助。

酸奶促销活动方案一酸奶是以新鲜的牛奶为原料经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,在冷却灌装的一种牛奶制品。

酸奶不但保留了牛奶的所以优点,而且某些方面经加工过程扬长避短,成为更加适合人类的营养保健品。

一、调研的目的:酸奶作为现代食品工业化模式快速发展是从1996年开始的在三聚氰胺事件之后,消费者饮用酸奶的习惯的到强化。

而且酸奶在品种和风味的种类非常多。

为了了解酸奶的市场,通过调研株洲酸奶市场的需求特点和发展形势,分析研究现有产品的营销特点,预测酸奶的未来市场。

二、调研的具体目标:1.研究酸奶市场上现有酸奶的品牌,近期消费需求的变动趋势及蒙牛酸奶的市场潜力。

品牌分为酸酸乳和果蔬酸酸乳,真果粒,妙妙、冠益乳、优益、好习惯、labs酸奶等等。

2.研究酸奶市场面对的主要消费群体。

主要是小学生群体;女性朋友;家庭以及老年。

对于这些细分市场生产不同的酸奶。

学生奶是关系民族大计的一种根据学生的成长特点专门设计的乳制品,酸奶是其中最重要的一种。

学生酸奶特别添加维生素、矿物质、益生元等营养素,其最大特点是营养全面、健康卫生、风味好、价格低。

女士酸奶女士酸奶是根据女性生理特点、营养需求及嗜好而开发的,其中特别添加了铁、钙等矿物元素,维生素e、c及果蔬汁等多种营养保健成分。

白领族酸奶随着社会的高速发展,加上收入高、生活节奏快,很多白领一族越来越重视自己的健康。

良好的风味、口感及个性化的特色少不了,保健功效也必须突出,针对白领易患肠道疾病、精神紧张、免疫力差等特点,可在酸奶中特别添加维生素、膳食纤维、低聚糖等功能成分。

当然,白领族酸奶产品定位为高档产品。

运动员酸奶运动员是特殊的群体,他们需要更多的营养和功能成分以保持良好的竞技状态,运动员酸奶根据运动员的特殊要求特别添加维生素a、e、c等,矿物质,电解质,低聚麦芽糖,谷氨酰胺,牛磺酸和肉碱等成分。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

The Common Structure Of The Specific Plan For Daily Work Includes The Expected Objectives, Implementation Steps, Implementation Measures, Specific Requirements And Other Items.编订:XXXXXXXX20XX年XX月XX日酸奶促销活动方案简易版酸奶促销活动方案简易版温馨提示:本方案文件应用在日常进行工作的具体计划或对某一问题制定规划,常见结构包含预期目标、实施步骤、实施措施、具体要求等项目。

文档下载完成后可以直接编辑,请根据自己的需求进行套用。

酸奶大致可以分为三个品类:第一类是满足营养需求的基础酸奶;第二类是满足美味休闲的大果粒、谷物酸奶;第三类是健康功能酸奶,如通畅、免疫、美丽、儿童成长等。

其中:基础酸奶的市场规模占60%以上,而果粒(谷物)酸奶和功能性酸奶的市场规模相对低一些。

然而,从增长态势上看,恰恰后两者的增长率非常惊人,尤其果粒(谷物)酸奶的增长率高达40%,这不得不引起酸奶企业的高度兴趣。

因此,在这三大品类里也出现了相应的主导品牌。

从总体上看,酸奶市场还很难断定谁是这个市场的绝对领导者,蒙牛、伊利、光明和达能,表现都很强势。

单纯从销量上看,蒙牛酸奶的占有率略微突出一些,其次是伊利,然后是光明和达能。

但是一旦分品类来看,情况就大不一样了,四大品牌在不同品类上各显其能,根本无法判断谁是领导者。

这一点也说明酸奶市场是乳品行业的新兴品类,目前的市场集中度还不算太高,未来的竞争将进一步加剧。

谈及渠道现状,不得不谈渠道促销。

因为,现在的零售渠道不仅仅是摆放商品的场所,而更多是争夺消费者的场所。

因此,渠道促销也成为重要的渠道策略之一。

对乳品行业而言,渠道促销仍然主要集中在现代化通路里的面向消费者的促销,面向经销商和分销商的促销活动在此不做分析。

乳品行业渠道促销有着明显的季节特点,跟着它的淡旺季走。

而且,淡旺季的促销活动也会呈现出不同的特色。

销售旺季时,除了婴幼儿奶粉以外,几乎所有品类会优先采用“特价”促销手段,尤其是液体奶和酸奶,“特价”几乎成为它们的家常饭。

不过,相比之下,高端产品,比如高端牛奶,奶酪等产品,采用“特价”的频率相对低,更愿意采用“捆绑”和“礼品赠送”的方式。

更值得一提的是,高端产品,尤其高端牛奶,基本脱离常规陈列区,以堆头为主要陈列方式,而且常常出现“导购员推介”的促销形式。

那么,相对较特殊的婴幼儿奶粉如何促销呢?目前最常见的促销活动是“礼品赠送”和“会员销售”,必要时还会有些“派发知识手册”和“导购员推介”等形式。

在消费淡季,渠道促销就会普遍收敛,相比之下,液体奶和酸奶的促销活动会继续,其它品类的促销活动会出现暂停或力度微弱的态势。

淡季促销,虽然继采用“特价”和“捆绑”为主要促销形式,但与旺季最大的不同是,“导购员推介”明显减少,个别品牌虽然在做,也只是集中在大卖场等特殊场所。

经笔者观察,无论旺季促销,还是淡季促销,各大品牌似乎显得“山穷水尽”,像早期的蒙牛牛奶“体味自然之旅”、伊利奶粉“天线宝宝”等借助渠道展开的让人过目不忘的主题促销活动基本上看不见了。

乳制品的消费群体逐年扩大。

人们已将乳制品作为日常生活中的重要营养食品。

过去由于人们收入较低,以及消费习惯的原因,乳制品被人们作为一种营养品,仅供一些特殊的人群使用,如婴儿、病人、体弱者。

近年来.由于人们生活水平的提高和健康意识的增强,人们对乳制品消费的认识正发生改变,乳制品已由特殊的营养品转化为大众化的营养食品。

市场调查结果显示,近年来我国城市居民中使用乳制品的消费者人数逐年增加。

1995年城市居民食用乳制品的普及率为36%左右,1998年为78%左右,目前城市居民食用乳制品的普及率已达95%以上。

说明随着城市居民收入的增加和对乳制品消费观念的转变,越来越多的人们已开始将乳制品作为日常生活中一种重要的营养食品。

奶粉和液态奶的需求结构正发生变化。

液态奶的需求量快速上升。

长期以来我国居民对乳制品的消费一直以奶粉为主,近年来这种消费状况开始发生变化。

从奶制品的消费结构看,液态奶消费量近年上升较快,所占比重逐年增大。

据不完全统计,我国奶粉等乳制品年增长率为11.5%;市场销售的液体奶年增长率为47.3%;液体奶的增长幅度高于奶粉的增长幅度。

预计未来奶制品的消费将由以奶粉为主向以液态奶为主转变。

对液态奶的品种需求呈多样化趋势。

由于液态奶属奶类饮品,具有饮品的消费特征,并且人们对液态奶营养成分的需要存在差异,人们对液态奶的需求也将呈多样化的发展趋势,各种类型、规格、包装、口味的液态奶制品将不断出现,以满足不同消费群体的多样化的需求。

对乳制品的质量要求提高,购买趋向于名牌产品。

人们购买乳制品不仅注重“口感、口味”,更加关心其营养成分及功能性、安全性,对品质的要求不断提高,具有优质、安全、风味、便捷等特点的产品成为消费热点。

因此,消费者总是对所有品牌进行综合打分(包括口味、营养价值、生产日期、优惠条件、广告影响),综合选择,人们更愿意购买信誉好、知名度高的大企业产品。

我国乳制品发展战略分析近几年,我国乳品业已取得了很大的发展,并且具有很大的发展潜力和市场。

但是,自中国加入WTO后,国外的品牌企业大量涌人中国市场,使国内一些乳品企业受到很大的冲击。

所以,要想在激烈的竞争中取胜,就必须针对当前生产和消费的现状、存在的具体问题及发展趋势,及时加以调整,确定相应的战略对策。

(一)积极开拓市场,扩大乳制品消费尽管我国奶和奶制品的潜在市场很大,但是,目前的人均消费水平很低,奶和奶制品在城乡居民家庭消费支出中所占比重较低。

有统计资料表明,在我国奶和奶制品的主要消费者城镇居民中.奶和奶制品的消费支出只占消费总支出的1.5%;占食品支出的3.98%。

因此。

我国乳业的发展必须把开拓市场,扩大城乡居民奶和奶制品的消费作为重要的战略措施。

加强宣传,引导消费。

近年来,食用乳制品的人数愈来愈多,乳制品的消费量也逐年提高。

但是目前国内消费者对消费乳制品的重要性认识仍需进一步提高,对乳制品的消费观念和消费习惯有待于进一步转变,因此,企业要通过各种宣传媒体,采取各种形式开展鲜乳及乳品营养价值和科学功效的知识宣传,积极引导乳品消费。

重点在中小城市和农村,引导合理膳食结构的调整。

转变消费者的消费观念,使消费者认识到乳制品是一种最佳的有益健康的营养食品。

改变消费者的消费习惯,建立消费者对乳制品的消费偏好,使乳制品逐步成为人们日常生活必备的营养食品,从而扩大整体乳制品的市场需求。

不断建立完善销售网络。

乳制品作为一种日用消费食品,消费者频繁购买,注重购买的便利性,企业应采取密集分销策略,加大分销网点的密度,尽可能方便消费者购买。

同时缩短渠道长度,利用超市、购物中心、连锁零售、专卖店、特许经营等现代营销方式,发挥其在开拓市场、扩大销售中的作用,建立起灵活、畅通、快速、稳固的销售网络。

确保和开拓乳制品消费基地。

根据群体的消费需求,以不同群体对象为主体,确保和开拓消费基地是必要的,如“学生奶”的消费基地开展之后,消费量大且相当稳固;部队营房的潜在消费量巨大:此外,快餐店等饮食业:铁路、航空系统;医院、托儿所、幼儿园、老年公寓等都是应该开拓的消费基地。

(二)加快奶业科技步伐,提高原料乳及乳制品质量市场调查结果表明,消费者购买乳制品时,最为看好乳制品的质量因素,确保产品质量,是建立消费者对企业产品偏好的基础。

加强奶源基地建设。

“优质奶源做主”将引发中国乳业竞争新一轮大洗牌,要想出好奶,多出奶,必须重视奶源基地建设,包括区域布局、奶牛品种、饲料、饲养管理、疫病防治、机械挤奶、冷链运输等方面。

在基地建设过程中,政府、企业和奶农应齐心协力,以市场为导向,以科技进步为动力,坚持产业化经营和社会化服务相结合、良种良法相配套。

一是转变生产方式,推进奶牛规模化养殖。

实现奶牛规模化养殖的生产方式有:发展大户家庭牧场;乳品企业自己兴办规模化奶牛场,目前蒙牛、伊利都在建设自己的奶牛养殖场;通过股份合作的形式,建立专业合作经济组织。

二是在规模化的基础上实现集约化。

其关键是扩大“两良”覆盖率:要提高良种覆盖率。

首先要采用高质量的冻精改良奶牛,其次要开展奶牛生产性能测定(DHl)等基础性工作。

要提高“良法”覆盖率。

首先要调整饲料结构,重点是调整作物种植结构,增加优质牧草、全株青贮玉米的种植,提高其在饲料中的比重。

其次,要大力推广全混合日粮(TMR)饲喂技术。

此外,建立奶牛主要疫病早期预报和防治技术以及常见病的快速诊断技术,开发奶牛主要疫病的新型环保型基因工程疫苗。

总之,要将奶业生产的关键技术进行集成,运用科技创新成果,构建安全、高效、优质的标准化生与经营基地。

推广乳及乳制品在线检测技术。

在线检测有利于企业质量检验人员对产品质量进行跟踪,并及时进行调整;有利于企业提高产品质量,加强我国乳品企业在国际上的竞争能力。

但是,我国乳品企业对乳品的在线检测技术掌握很不够,这就要求企业及科研人员较好地掌握乳制品的在线检测技术及其设备开发,包括化学方法检测、物理方法检测和微生物快速检测以及一些检测仪器的研制。

建立乳品的科学的质量保障体系及标准。

人世后与发达国家相比,我国乳业生产管理的标准不规范,甚至欠缺,并且产品质量标准滞后,导致产品质量低下。

因此,我国应推广HACCP、IS09000等质量管理体系,完善和修订各种乳制品的国家标准、企业标准,尤其是乳制品国家标准要与国际接轨。

要加强政府有关部门的监管力度,要落实责任制度,以防失去市场,失去消费者。

(三)调整产品结构,开发新产品,提高乳制品附加值产品结构调整。

我国乳品工业起步较晚,产品结构单一。

要改变以奶粉为主的产品格局,产品上要大力发展液体奶的生产,如酸奶、巴氏消毒奶、超高温灭菌奶和乳酸菌饮料等。

特别是以新鲜为主要特点的杀菌奶、超长保质期奶(ESL奶)、酸奶、果蔬汁乳、营养强化乳等产品。

奶粉要适当增加全脂奶粉生产,大部分作为食品工业的优质原料,但要增加功能性奶粉、配方奶粉生产。

应用新技术,新设备,不断开发新产品。

我国应借鉴国外先进技术开发新产品,如膜分离技术、超高压杀菌技术有利于保持乳品的风味、品质和营养价值。

目前国外膜技术在乳品工业中的应用主要有:乳品灭菌及浓缩、乳品的标准化、乳蛋白浓缩、乳清的回收与加工利用等。

再如冷冻干燥技术能有效地防止热敏感物质的氧化变质,防止产品表面硬化,增强复水性,最大限度地保持食品的原有品质,免疫乳及其制品应采用此种加工技术。

我国乳品机械也要适应乳品生产结构的调整进行调整和更新,增加设备品种,开发多效蒸发器,降低能耗,开发高温短时杀菌和超高温瞬时杀菌设备,提高分离机械技术水平,提高消毒乳、低脂奶、风味奶、酸奶、奶油、干酪的成套设备水平。

相关文档
最新文档