关于寒假酒店打工社会实践报告
关于酒店打工的寒假的社会实践报告5篇
关于酒店打工的寒假的社会实践报告5篇第1篇示例:近年来,随着社会经济的发展和旅游业的兴盛,酒店行业逐渐成为了就业市场的热门选择之一。
在寒假期间,许多大学生纷纷选择利用假期在酒店进行社会实践,以丰富自己的实践经验,增加社会阅历。
本次社会实践报告将围绕酒店打工的经历展开,在实践中所获得的收获与感悟。
一、实践背景寒假期间,我担任了某知名品牌酒店的实习生,主要工作内容包括前台接待、客房清洁、餐厅服务等。
这是我第一次在酒店进行实习,也是我第一次接触到酒店行业的各个岗位。
通过这次实践,我深刻体会到了酒店行业的辛苦与精彩。
二、实践收获1.提升了沟通能力在酒店工作期间,我需要与各种各样的客人打交道,包括国内外游客、商务人士、外宾等。
通过与他们的交流,我学会了更好地倾听和表达,提高了自己的沟通能力。
在工作中,我学会了如何与客人建立良好的关系,提高服务质量。
2.培养了团队合作精神在酒店工作中,不同岗位的员工需要密切配合,相互协作才能完成工作。
通过这段时间的实践,我学会了团队合作的重要性,明白了只有团结一致,能力才会得到最大发挥。
在团队合作中,我也结识了很多优秀的同事,互相学习,共同进步。
3.增强了责任感和抗压能力在酒店工作中,有时会出现客人的投诉或突发情况,需要快速处理。
这要求我在面对压力时保持冷静,准确应对。
在这个过程中,我学会了承担责任,学会了在压力下不慌不乱,找到解决问题的方法。
三、实践感悟通过这次酒店打工的实践,我深刻体会到了劳动的重要性和辛苦。
酒店行业是一个充满挑战和机遇的领域,需要员工具备良好的职业素养和专业技能。
在这个过程中,我学会了不断提升自己,不畏挑战,不怕辛苦,努力去追求更好的自己。
这次实践也让我更加珍惜劳动成果,更加尊重他人的劳动。
每一个岗位背后都是无数员工的辛勤付出,为了给客人提供更好的服务。
在未来的工作中,我将用心对待每一个岗位,认真对待每一个工作任务,努力做好本职工作,为企业的发展做出贡献。
寒假酒店社会实践报告范例3篇
寒假酒店社会实践报告范例寒假酒店社会实践报告范例精选3篇(一)报告标题:寒假酒店社会实践报告一、实践背景:寒假期间,本人参加了一次酒店社会实践活动,旨在了解和体验酒店管理、服务等相关工作内容,以提升自身社会实践能力和职业素养。
二、实践内容:1. 接待客人:在酒店前台学习了如何接待客人,包括礼貌用语、处理客户投诉、办理入住手续等。
2. 餐厅服务:在酒店餐厅进行了跟踪学习,体验了服务员工作流程,包括点菜、上菜、为客人提供服务等。
3. 房间清洁:参与了酒店客房清洁工作,学习了清理房间、更换床单被套等工作内容。
三、实践收获:1. 提升了沟通交流能力:通过与客人、员工的互动,学会了如何有效沟通,处理各种突发情况。
2. 感受了服务意识:通过体验餐厅服务和酒店前台接待工作,深刻体会到了良好服务对客人的重要性。
3. 锻炼了团队合作能力:在工作中需要与同事协作,学会了如何在团队中合作,共同完成工作任务。
四、实践心得:通过这次酒店社会实践,我深刻地意识到了在实际工作中的一些问题和挑战,也提升了自己的综合素质。
在未来的学习和工作中,会不断努力提升自己,不断学习,为成为一名合格的从业者做好准备。
五、参考资料:(可列出参考过的书籍、文献或网站链接)以上是关于寒假酒店社会实践报告的范例,希望对您有所帮助。
寒假酒店社会实践报告范例精选3篇(二)寒假酒店社会实践报告一、实践背景近年来,社会实践已经成为大学生课程的重要组成部分,通过参与社会实践,可以增强学生的社会实践能力和实践经验,培养学生的社会责任感和人际交往能力。
本报告主要基于我所参与的寒假酒店社会实践活动,分享我的实践体会和收获。
二、实践活动在寒假期间,我参加了一项酒店实习活动,这是我第一次接触这个行业,也是我第一次进行这样的实践活动。
在酒店实习期间,我主要负责接待客人、协助客房服务、了解酒店运营等工作。
通过这些实践活动,我深入了解了酒店行业的运作模式和管理方式,也锻炼了自己的服务意识和沟通能力。
寒假酒店打工实践报告5篇
寒假酒店打工实践报告5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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学生寒假酒店服务员社会实践报告6篇
学生寒假酒店服务员社会实践报告6篇篇1引言寒假期间,我作为一名大学生,选择在酒店从事服务员工作,旨在通过实践锻炼自己的沟通能力和服务水平。
在这份报告中,我将详细介绍自己的社会实践经历,包括实践目的、实践过程、实践体会以及实践总结等方面。
一、实践目的1. 提升沟通能力和服务水平2. 了解酒店行业的运作流程3. 培养团队协作精神4. 增强自主解决问题的能力5. 丰富寒假生活,积累社会经验二、实践过程1. 实践岗位介绍在酒店,我主要负责接待工作,包括接待客人、办理入住手续、解答客人疑问等。
此外,我还需协助其他服务员完成工作任务,如送餐、洗衣等。
2. 实践经历(1)接待工作在接待工作中,我学到了如何以微笑和热情的态度面对每一位客人,如何与客人进行有效的沟通,以及如何为客人提供满意的服务。
通过不断的实践,我逐渐掌握了接待工作的技巧和要点,并得到了客人的认可和好评。
(2)办理入住手续办理入住手续是酒店服务中的重要环节,需要细致、耐心和准确的态度。
在实践过程中,我学会了如何为客人办理入住手续,如何核实客人的身份信息,如何为客人提供入住指南等。
同时,我还需注意保护客人的隐私和安全,确保入住手续的合法性和规范性。
(3)解答客人疑问在酒店工作中,客人会提出各种问题,如酒店设施使用方法、周边交通情况、旅游景点推荐等。
作为服务员,我需要耐心倾听客人的问题,并尽力为其提供准确、全面的答案。
通过解答客人疑问,我不仅提升了自己的知识水平,还增强了与客人的沟通能力。
(4)协助其他服务员完成工作任务在酒店工作中,团队协作是非常重要的。
我需要与其他服务员密切配合,共同完成工作任务。
在实践过程中,我学会了如何与他人沟通协作,如何分工合作,如何共同解决问题。
通过团队协作,我不仅提高了工作效率,还增强了团队凝聚力。
三、实践体会1. 沟通能力和服务水平得到提升通过实践锻炼,我学会了如何与客人有效沟通,如何提供优质服务。
这些技能将对我未来的学习和工作产生积极的影响。
酒店寒假社会实践报告范文9篇
酒店寒假社会实践报告范文9篇第1篇示例:酒店寒假社会实践报告一、实践背景寒假期间,作为大学生,我们有着大量的时间可以利用。
考虑到自身专业与兴趣爱好,我和几位同学选择到酒店进行社会实践。
我们选择酒店行业是因为这个行业与我们专业相关度较高,而且在酒店工作的过程中,可以锻炼自己的实际操作能力与人际交往能力。
这次社会实践对我们来说是一个很好的机会,有助于提高自己的综合素质。
二、实践内容我们选择了一家位于城市中心的三星级酒店进行社会实践。
实践期间,我们主要参与了酒店前台接待、客房服务、餐饮服务等工作。
在前台接待工作中,我们学习了如何进行客房预订、办理入住、处理客人投诉等情况;在客房服务中,我们主要负责整理客房、更换床单、清洁浴室等工作;在餐饮服务中,我们学习了餐厅服务流程、服务礼仪等相关知识。
在实践过程中,我们不仅学到了专业知识,还提高了自己的实际操作能力。
在接待客人时,我们要保持微笑、耐心解答客人的问题;在处理客房时,我们要细心、认真;在餐饮服务中,我们要熟悉菜单、礼貌待客。
这些工作都对我们的综合素质提出了很高的要求,也让我们在实践中不断提升。
三、实践心得在这段时间的实践中,让我们深刻体会到了社会实践的重要性。
通过这次实践,我们不仅学到了专业知识,更重要的是锻炼了实际操作能力和人际交往能力。
在实践的过程中,我们还结识了很多工作人员,他们都非常热心地指导我们,让我们受益匪浅。
通过这次实践,我们也更加明白了自己未来要走的道路。
社会实践不仅是一次锻炼,更是对自己自身素质的一次提升。
这段时间的实践让我们更加坚定了选择酒店管理专业的决心,也明白了自己在这个领域要不断努力学习,将自己不断提升。
四、实践收获在这次实践中,我们不仅学到了专业知识,更重要的是锻炼了自己的实际操作能力与人际交往能力。
这次实践对我们来说是一次很好的锻炼机会,也是对未来工作的很好的准备。
通过这次实践,我们更加清晰了以后的发展方向,也更加坚定了自己的未来目标。
关于酒店打工的寒假的社会实践报告6篇
关于酒店打工的寒假的社会实践报告6篇篇1一、引言寒假期间,我选择了在酒店打工,希望通过实践来锻炼自己的能力和提升自己的综合素质。
在这份报告中,我将详细介绍我的打工经历、所获得的收获以及反思和总结。
二、打工经历在酒店打工期间,我主要从事客房服务和餐饮服务工作。
客房服务方面,我需要负责清理客房、更换床单被套、补充客房用品等;餐饮服务方面,我需要负责接待顾客、点菜、送菜、结账等工作。
这些工作虽然看似简单,但实际操作起来却需要一定的技巧和经验。
在客房服务方面,我学到了如何高效地清理客房,如何更换床单被套,以及如何补充客房用品等。
通过实践,我不仅掌握了这些基本技能,还学会了如何与顾客沟通,提供优质的服务。
在餐饮服务方面,我学到了如何接待顾客、点菜、送菜、结账等基本技能,还学会了如何与同事协作,共同完成工作任务。
除了日常工作外,我还积极参与酒店组织的各种培训和学习活动。
这些活动不仅让我更加深入地了解了酒店行业的知识和技能,还让我认识到了自己的不足之处,从而有针对性地进行改进和提高。
三、所获得的收获通过这次寒假打工经历,我获得了以下几方面的收获:1. 提升了自己的专业技能和服务意识。
在酒店打工期间,我不仅掌握了客房服务和餐饮服务的基本技能,还学会了如何提供优质的服务,如何与顾客和同事建立良好的关系。
2. 培养了自己的团队协作精神和沟通能力。
在酒店工作中,我需要与同事密切协作,共同完成工作任务。
这种经历让我更加注重团队协作,学会了如何与他人有效沟通,共同解决问题。
3. 增强了自己的应变能力和解决问题的能力。
在酒店工作中,我遇到了各种突发情况和问题,如客人投诉、设备故障等。
这些经历让我更加注重应变能力和问题的解决能力,学会了如何冷静应对,及时处理。
4. 获得了丰富的社会经验和人生感悟。
通过与不同类型的人交往和相处,我更加深入地了解了社会的复杂性和多样性,也让自己的人生感悟更加深刻。
四、反思和总结回顾这次寒假打工经历,我认为自己取得了不小的收获和成长。
酒店打工寒假实践报告
酒店打工寒假实践报告酒店打工寒假实践报告1寒假一个半月的时间,一晃而过,这个假期说短不短,说不长也不长,在这个假期,通过社会实践,让我领悟很多的东西,而这些让我终身受用,这些日子有辛酸有快乐,现在回想都觉得不可思议,一句话可以概括:纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行(陆游)。
实践过程:一听到有一个半月的寒假,就在抱怨说在家会无聊死去,一定要找事做,和一个朋友说好腊月二十之前决不回家,死也在长沙,可是我们的思想很单纯,以为找工作很容易,好似只要我们去寻找到处有事做,可惜这种想法经过无数次拒绝变得很凋零,后来和朋友还去了中介所交了一些钱,其实我们都知道中介所是骗人的。
可还是希望中介所能给我们一些机会,经过几次交道,深深知道为什么有很多人上那些很简单的圈套,是因为人在无路可寻时,只要有关他的目地什么都会相信。
回来对找事做的心还没有死,打假期工好像是我理所当然要做的事,懵懂的以为只要表现的勤恳老板就会聘请我,可现实是那么的无情,对方只要听说短期工就直摇头,找事做的那份心慢慢的冷却下来,加上父亲不怎么赞成去打工。
决定最后去一次面试,冒然的闯进华信,领班带我到七楼的总经办公室,主任拉了一张表让我填。
认真的填了交给他,可主任一下认出我是假期工,问他原因说是你的字迹,学历,还有你问题分析都说明你还是个学生,说你以后在填简历表要注意,知道这次又没戏呢,和主任聊了很久,从他口中了解现实的无情,作为人力资源部的难处及一些官腔话,看到宋总进来连忙与主任道谢说打扰,出门找事做的心彻彻低低的死了,决定在家好好的呆着,第二天就接到电话说我可以做,前提是要做三个月,就这样交了押金领了两件衣服。
上班是三班倒早班是上午8:00~16:00,中班11:00~19:00,晚班16:00~24:00,第一天经理第一句话“欢迎进康乐部”,然后知道是假期工,接着说了一句时刻提醒我自己的话“说真的,我并不喜欢假期工,第一大学生眼高手低,第二人力物力培养划不算”,就明白做服务员我要拿出勇气面对挑战自己,然后出去实习,第一天过后就知道做服务生并不容易,除了勤劳,还要眼观顾客所需求以及避免跑单,听顾客的呼叫建议以及上级的要求建议,做事要及时并不出错,我认真的学习姐姐们怎么待客,以及注意的细节问题,刚开始脚疼得很厉害,她们要我休息会儿,我倔强的摇摇头,坚持下去,因为我知道“吃得苦中人,方为人上人”如果对自己不严厉些,以后累了就会办法休息,就像军训一样咬着嘴唇没有倒下去,就这样一直坚持,体味生活,了解社会,在实践中提升认知,增长经验,对自己的目标更加清晰,同时丰富假期生活。
寒假社会实践报告大学生6篇
寒假社会实践报告大学生优秀6篇大学生寒假社会实践报告篇一这次xxxx社会实践我是在xxxx大酒店。
这是我第一次在酒店工作,刚到王朝,我们首先看到的是宿舍,比我们想象中的好。
从那天起,我们开始培训,培训主讲是人力资源部负责人。
他先向我们介绍了王朝的地理位置,xxxx的的设施,最后他向我们培训了礼仪仪态。
虽然xxxx实践很辛苦但它对我们日后的就业打下了基础,在我看来这些辛苦还是值得的。
感觉学到了很多学校里学不到的东西。
在这次实践中,让我们很有感触的一点就人际交往方面,大家都知道社会上人际交往非常复杂,但是具体多么复杂,我们想也很难说清楚,只有经历了才能了解、才能有深刻的感受,大家为了工作走到一起,每一个人都有自己的思想和个性,要跟他(她)们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了、我们想说的一点就是,在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它、如果还不行,那就改变一下适应它的方法。
加油吧,队友们,相信我们都在成长!大学生寒假社会实践报告篇二进入大学的第一个学期就激起了我要在寒假假期参加社会实践的决心,其实自己老早就有这种想法了,我想依靠自己的双手和大脑来赚取自己所需的生活费,当然更多的是想通过亲身体验社会实践让我自己更进一步了解和认知这个社会,以前总是在爸妈的庇护下长大,不知外界社会如何现实。
我也希望自己能在这次实践中增长见识,更为重要的是想检验一下自己是否能够融入这个社会的大家庭,并想通过社会实践,找出自己在社会中存在的差距。
临近放寒假的时候,我们班开完班会,要求我们利用寒假投身到社会中去,目的是要我们从现在开始积累社会经验。
假期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸也是推进素质教育进程的重要手段,可以有助于大学生接触社会,了解社会。
同时实践也是大学生学习知识锻炼才干的有效途径,更是大学生回报社会的一种良好形式。
放假回到家里,我跟爸妈商量了学校下达的假期任务,他们都很支持学校的决定,并且也十分支持此次活动,也赞同我在假期中去社会实践的这一作法,我也觉得这真的是一次自我锻炼的好机会,也希望在此次活动中提高超出知识以外的社会生活实践能力。
大学生酒店寒假社会实践报告8篇
大学生酒店寒假社会实践报告8篇第1篇示例:大学生酒店寒假社会实践报告一、实践活动背景近年来,社会实践已经成为大学生综合素质教育中的重要组成部分。
在假期期间,为了帮助大学生更好地增长见识、提升能力、促进成长,许多高校都会组织学生进行社会实践活动。
本次寒假社会实践活动由我校组织,选定在当地的一家知名酒店进行。
1.日常实习在酒店实习期间,我们被分配到前台、客房、餐饮等部门进行轮岗实习。
在前台工作期间,我们学习了如何接待客人、办理入住手续、解决客人问题等技能;在客房部门,我们学会了打扫客房、更换床上用品、整理布草等工作;在餐饮部门,我们了解了餐厅运营、食材处理、端菜等基本流程。
2.客户服务在实践中,我们时刻被要求做到“服务至上”,要求我们对待顾客要有礼貌、耐心。
在这个过程中,我们深刻体会到了服务行业的辛苦和忙碌,更加懂得了感恩和尊重。
3.团队合作在酒店实习期间,我们经常需要与同事一起完成工作。
通过团队合作,我们学会了分工合作、互相配合,共同解决问题。
这让我们更好地理解了团队的重要性,也加深了我们对集体主义的理解。
4.自我提升在实践中,我们不断调整自己的状态,提升自己的工作效率和能力。
在与同事和领导的交流中,我们也收获了许多宝贵的建议和经验。
这让我们更加自信和成熟。
通过这次寒假社会实践活动,我们获益匪浅。
我们学到了许多专业知识和技能,深入了解了酒店行业的运作和管理。
我们提升了自己的综合素质,增强了团队合作能力和服务意识。
通过这次实践,我们进一步明确了自己未来的目标和方向,为将来的发展打下了坚实的基础。
四、总结通过这次寒假社会实践活动,我们深刻体会到了实践的重要性和意义。
在未来的学习和工作中,我们将继续保持实践的态度,不断提升自己的能力,为建设和谐社会贡献自己的力量。
我们也感谢学校和酒店的支持和关心,让我们有机会参与这次难得的实践活动。
希望未来能有更多的机会让我们参与实践,不断成长和进步。
第2篇示例:大学生酒店寒假社会实践报告一、背景介绍二、实践内容在寒假期间,我们选择了一家知名的五星级酒店进行社会实践。
酒店打工寒假实践报告
酒店打工寒假实践报告
一、实践背景
随着寒假的到来,我为了锻炼自己的社会实践能力,积累工作经验,选择了在一家酒店进行为期一个月的打工实践。
二、实践内容
1. 前台接待
在酒店的前台接待工作中,我主要负责为客人办理入住、退房手续,回答客人的咨询,处理客人的投诉等。
通过这些工作,我了解了酒店前台的工作流程,提高了自己的服务意识和沟通能力。
2. 客房服务
我还参与了客房服务工作,包括打扫客房、更换床单被套、清理卫生等。
通过这些工作,我了解了客房服务的标准和流程,提高了自己的卫生意识和细心程度。
3. 餐饮服务
在酒店的餐饮部门,我参与了餐厅的点餐、上菜、收拾餐桌等工作。
通过这些工作,我了解了餐饮服务的规范和技巧,提高了自己的服务速度和质量。
三、实践收获
通过这次酒店打工实践,我学到了很多关于酒店服务工
作的知识和技能。
我了解了酒店服务工作的流程和标准,提高了自己的服务意识和沟通能力。
同时,我也锻炼了自己的团队合作能力和解决问题的能力。
四、实践建议
在酒店打工实践中,我发现酒店的服务工作还有一些可以改进的地方。
例如,可以加强对员工的服务培训,提高员工的服务水平;可以加强对客房和餐厅的卫生管理,提高酒店的整体卫生环境。
五、总结
通过这次酒店打工实践,我对酒店服务行业有了更深入的了解,也对自己的职业规划有了更明确的方向。
我相信,在未来的工作中,我会继续努力,不断提高自己的专业能力和实践经验,为酒店服务行业的发展做出更大的贡献。
酒店打工寒假实践报告。
寒假酒店打工社会实践报告
寒假酒店打工社会实践报告一、实践目的和背景在寒假期间,为了提高自身社会经验和能力,我选择了到酒店进行打工,进行实践锻炼。
酒店是一个多元化的工作环境,要求员工具备一定的专业知识和沟通能力。
通过这次实践,我希望能够锻炼自己的沟通能力、团队协作能力,增强自己的责任感和工作效率。
二、实践内容及过程我选择了一家星级酒店进行实践,实践时间为寒假期间,大约为一个月。
在酒店,我主要分为两个岗位进行工作,一个是接待员,一个是客房服务员。
作为接待员,我主要负责接待客人、处理客人的入住和退房手续,解答客人的问题等。
这个岗位要求我具备良好的沟通能力和服务意识。
在接待客人的过程中,我学会了如何用礼貌的方式与客人交流,如何解决客人的问题并让客人满意。
我还学会了如何处理客人的投诉和抱怨,通过耐心倾听和解决问题,更好地为客人提供服务。
作为客房服务员,我的主要职责是保持客房的清洁和整洁。
我学会了如何迅速清理客房,合理安排时间和资源,提高工作效率。
清洁客房需要细心和耐心,我通过实践提高了自己的观察力和细节处理能力。
在服务过程中,我还学会了如何与客人建立良好的沟通和信任关系,提供贴心的服务,让客人感到舒适和满意。
除了以上工作岗位,我还参与了酒店的团队活动,与其他员工一起参加培训和会议。
这些活动提供了一个学习和交流的平台,使我能够与其他员工互相学习、互相交流,增加了我的专业知识和技能。
三、实践心得及收获通过这次寒假酒店打工的社会实践,我获得了很多宝贵的经验和收获。
首先,我学会了如何与不同的人进行有效的沟通。
在接待客人的过程中,我遇到了很多不同性格和需求的客人,学会了如何与他们建立良好的沟通和信任关系。
这对我日后的工作和生活都有很大帮助。
其次,我学会了如何处理问题和解决困难。
在实践过程中,我遇到了一些客人的投诉和问题,通过耐心和冷静地处理,我解决了这些问题,并得到了客人的认可和满意。
这次实践让我更加深刻地体会到了解决问题的重要性和技巧。
酒店打工寒假社会实践报告9篇
酒店打工寒假社会实践报告9篇第1篇示例:酒店打工是一种常见的寒假社会实践活动,通过在酒店工作可以锻炼自己的沟通能力、团队合作能力和服务意识,同时也可以获得一定的经济收入。
本文将介绍我在酒店打工期间的社会实践经历和收获。
在这个寒假,我选择在一家当地知名的酒店进行打工。
酒店的工作任务主要包括前台接待、客房清洁、餐厅服务等,每天的工作内容都是相当繁忙的。
在刚开始工作的时候,我感到有些吃力,不太适应工作的节奏和强度。
但是随着时间的推移,我逐渐适应了工作环境,也学会了如何高效地完成工作任务。
在前台接待的工作中,我学会了如何与客人进行礼貌的沟通,如何处理客人提出的问题和投诉。
有时候客人可能会对酒店的服务有所不满,这时候需要我耐心地倾听,并尽力解决问题,以保证客人的满意度。
这让我意识到服务行业的重要性,服务意识也得到了提高。
在客房清洁的工作中,我学会了如何高效地打扫客房,如何保持客房的整洁和卫生。
每一次打扫完客房,我都要仔细检查,确保没有遗漏任何一个细节。
这种细致的工作态度也让我受益匪浅。
在餐厅服务的工作中,我学会了如何快速地为客人提供优质的服务,如何协助厨师准备食物,如何保持餐桌的整洁。
通过这些工作,我不仅锻炼了自己的动手能力,也锻炼了自己的团队合作能力。
在整个寒假的社会实践中,我不仅增加了自己的社会经验,也提高了自己的就业竞争力。
通过与客人和同事的交流,我学会了如何与不同的人相处,如何处理各种复杂的情况。
这些经验将对我的未来发展产生积极的影响。
酒店打工寒假社会实践让我收获颇丰。
通过这次实践,我不仅提高了自己的专业能力和服务意识,也增加了自己的社会经验和人际交往能力。
我相信这次实践经历将对我的未来发展产生积极的影响,我会在以后的学习和工作中继续努力,不断提升自己。
【字数: 420】第2篇示例:酒店打工是许多大学生在寒假期间选择的一种社会实践方式。
通过在酒店工作,不仅可以赚取一定的经济收入,还能锻炼自己的沟通能力、服务意识和团队合作能力。
大学生寒假酒店打工社会实践报告范文2篇
大学生寒假酒店打工社会理论报告范文大学生寒假酒店打工社会理论报告范文精选2篇〔一〕随着社会的开展,越来越多的大学生开场利用寒假期间前往各地打工锻炼自己,进步自己的社会理论才能。
作为一名大学生,我也曾在今年的寒假前往一家酒店打工,通过这一段经历,我不仅学到了很多理论技能,而且在工作中也体会到了社会的种种方面,现将此次理论报告如下。
去打工需要提早做好许多准备工作,比方物品的准备、酒店的选择,职位的选择等等。
对于首次去酒店打工的人来说,要选择比拟有口碑的酒店,并选择自己比拟擅长的职位。
我选择了一家市区中心的五星级酒店,因为这家酒店有很高的才能及效劳标准,对我来说是一个很好的锻炼时机。
在选择职位时,我考虑到自己比拟擅长与人交流,因此选择了接待人员的工作。
为此我对自己的礼仪、语言进展了大量的准备,进步自己的专业素养。
在我进酒店实习的第一天,我需要学习的事情比拟多,比方酒店的效劳流程、怎样站立、怎样行走、语言和动作的表达等等。
在学习过程中,酒店领班很耐心地向我讲解了很多专业术语和效劳知识,并且人性化的指导我细节处的问题,我感觉到了酒店非常注重员工的培养和进步。
之后我主要负责接待客人,向客人提供酒店的各种效劳,也要为他们定制适宜的效劳工程。
我每天都要穿着制定好的制服,站在前台,在接待客人的时候必须保持微笑,并耐心的对客人负责一定的倾听和解决问题。
在理论中,我学会了如何沟通和交流,大大进步了自己的组织协调才能和应变才能,并在工作中加深了与别人的感情和人际交往才能。
同时,我还与其他酒店员工建立了良好的工作关系。
通过一段时间的实际操作,我的专业素养与效劳程度得到了很大进步,也明白了在理论证明自己的才能的重要性。
理论让我更加理解自己、理解团队的合作,明白人与人之间的的交流和沟通的重要性,我也懂得了只有不断坚持努力学习与理论,才能不断提升自己,成为一名优秀的行业人才。
通过这次寒假酒店打工的社会理论体验,我不仅获得了理论经历、积累了行业认知和效劳技能,更进一步认识到人才培养的重要性和理论训练的必要性,此次酒店理论也让我增强了自信和勇气,让我在将来的生活和工作中更为自信。
2024年寒假酒店打工社会实践报告范文
2024年寒假酒店打工社会实践报告范文报告题目:2024年寒假酒店打工社会实践报告一、导言近年来,随着社会的快速发展,大学生社会实践的重要性日益凸显。
通过参与社会实践活动,既能够提高自身实践能力,更能够增加社会经验,拓宽人际交往圈。
因此,本次寒假我选择在2024年前往一家酒店进行打工实践,通过与酒店员工的合作,亲身体验酒店管理、服务流程等方面的内容。
二、实践目的1.了解酒店管理模式:通过实践了解酒店的管理模式,包括员工分工、工作流程、服务标准等方面,提高自身对酒店行业的认识。
2.提高服务意识与沟通能力:通过与酒店员工的合作,提高自己的服务意识与沟通能力,学习如何与不同背景的客人进行有效沟通,并提供优质的服务。
3.发展团队合作精神:在酒店工作中,必须与其他员工密切合作,共同完成任务。
通过实践锻炼团队合作能力,了解团队工作的重要性。
三、实践过程与心得体会1.酒店部门调研在实践开始前,我首先进行了酒店部门调研,包括前台、客房、餐饮等部门。
通过与部门负责人交流,了解各个部门的工作职责和流程,以及各个岗位的技能要求。
这一过程让我对酒店运营有了更全面的认识,也为我后续的实践提供了有益的指导。
2.前台接待在实践的第一周,我被安排到前台接待部门工作。
在前台,我学会了接待客人、办理入住和离店手续,了解了客人对酒店服务的要求和期望。
通过和客人的互动,我的服务意识得到了进一步提高。
同时,我也学到了如何处理客人投诉和矛盾,并且很好地解决了一些问题,这为我以后的工作打下了良好的基础。
3.客房清洁在接待部门工作一周后,我被调到客房部门进行实践。
在客房部门,我负责客房的清洁和整理。
这一工作需要细心、认真和耐心,我通过实践学会了如何高效地进行客房清洁,并保证客房的卫生和整洁。
同时,我还学到了如何与客人进行有效的沟通,了解客人的需求,并及时解决客人的问题。
这一经历让我意识到服务质量对客人满意度的重要性。
四、实践成果与问题分析1.实践成果通过在酒店的实践,我不仅了解了酒店的管理模式和服务流程,还提高了自己的服务意识和沟通能力。
寒假酒店打工实践报告范文
寒假酒店打工实践报告范文作为一名大学生,面对缤纷多彩的大学生活,在大学第一个寒假打工不仅可以加强人际交往还可以增强实践经验,为将来踏入社会打下基础。
以下是小编整理的关于寒假酒店打工实践报告,欢迎阅读参考。
寒假酒店打工实践报告(一)在的教育里,我们学的都是理论知识,真正用到的却不多。
理论加实践才是最科学的学习方法。
感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台。
本次到酒店参加社会实践的总共有三位同学,所学专业有建筑,监理,造价等。
实践的时间是从01月09日到02月08号为期一个月,实践的主题是“了解自己,了解社会”上班的主要日常工作有:刷盘子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。
(一)基本情况以及工作体会:我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。
第一天进去做事觉得感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店,这次的身份却是一个服务生。
呵呵,第一个感觉就是首先要把心态调整好。
酒店的老板娘我认识,平常都叫她阿姨。
人很和善,第一天来什么也不懂,她就叫了一个老生来教我们。
平常在酒店吃的时候不觉得,来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好,我们第一天是试工,大家都在努力的学习,虽然说有点累,但我们每个同学都很积极、很投入,都感到很乐意,因为这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛。
所以在那一天的时间里,虽然说有一点点累,但我们却都觉得挺充实的先说说我在那里的工作情况吧:我们每天8点半上班一直到晚上9点半。
我们没天的工作就是在客人来之前把房间弄干净,客人吃饭的时候,男生负责端菜而我们女生就负责上菜报菜名,帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。
在我看来最辛苦的,就是每次客人吃饭的时候你必须站在外面等候,一天下来腿跟腰都很痛,刚开始的时候真的有点受不了。
虽然说顾客就是上帝,但有的时候难免会遇到些难缠的客人。
要么是过于挑剔,要么就是素质不是很高。
记得有一次,老板娘说那天下午的一桌客人看起来都挺乡下的,叫我们看着别让他们把毛巾给带走了。
大学生的酒店打工社会实践报告5篇
大学生的酒店打工社会实践报告5篇篇1一、实践背景及目的作为一名大学生,我认为社会实践是大学生活中不可或缺的一部分。
为了更好地了解社会、锻炼自身能力,我选择了在酒店打工作为我的社会实践项目。
通过这次实践活动,我期望能够了解酒店行业的运作机制,提高自己的团队协作能力,培养解决实际问题的能力,并为未来的职业生涯打下坚实的基础。
二、实践内容1. 岗位分配与工作职责在酒店中,我担任了前台接待员的角色。
我的主要工作职责包括接待客人、办理入住手续、解答客人疑问、处理预订信息以及推销酒店的产品和服务。
2. 工作流程与团队协作酒店的前台工作涉及多个环节,从接待到入住再到退房,都需要严格按照流程操作。
我迅速熟悉了这些流程,并在实践中不断磨合与同事之间的配合。
通过团队协作,我们保证了前台工作的顺利进行。
3. 服务技能与沟通技巧服务技能是酒店工作中不可或缺的一部分。
我通过培训和实践,掌握了基本的接待礼仪和沟通技巧。
在与客人交流时,我始终保持微笑,用礼貌的语言和积极的态度回应客人的需求。
4. 应对突发情况与处理投诉在酒店工作中,经常会遇到一些突发情况和客人投诉。
我学会了如何沉着冷静地应对这些情况,并及时向相关部门汇报和寻求帮助。
在处理投诉时,我始终遵循“顾客至上”的原则,努力解决客人的问题。
三、实践收获与心得体会1. 深入了解酒店行业通过这次实践,我对酒店行业有了更深入的了解。
我认识到酒店行业的竞争非常激烈,要想在行业中立足,必须具备良好的服务意识和专业素养。
2. 提高团队协作能力在酒店的实践中,我深刻体会到了团队协作的重要性。
只有与同事紧密合作,才能确保工作的顺利进行。
3. 增强解决问题的能力在应对突发情况和处理投诉时,我学会了如何快速分析和解决问题。
这种能力对于我未来的职业生涯非常有帮助。
4. 提升职业素养与技能水平通过实践,我提高了自己的职业素养和技能水平。
我学会了如何与客人沟通、如何处理突发事件、如何推销产品和服务等。
寒假酒店打工的社会实践报告(五篇)
寒假酒店打工的社会实践报告(五篇)篇一寒假酒店打工的社会实践报告2750字寒假酒店打工的社会实践报告一、实践目的:这个作为我大学里第一个长假的寒假,我决定不让它荒废。
于是早在期末考还未结束之前就计划要出去打工,以此来让我的寒假生活更加丰富多彩,更加与众不同。
我想,现在的打工是对我们来说是一种磨练。
它能让我们提前体会社会上的一些事物,让自己匮乏的人生经历更加丰富,让自己以后能更快更好地适应这个社会。
在学校里,我们学的都是理论知识,真正用到的却不多。
理论加实践才是最科学的学习方法。
感谢学校给我们学生布置这样一个作业,社会给我们提供一个社会实践的平台。
所以,有这样一个锻炼自己的机会真是很难得的。
由于我们药学专业所从事的工作一般不会招收我们这样的短期工,所以这次工作虽然与我们所学专业没有太多相关关系,却一样让我学到了很多东西。
二、实践内容:我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。
酒店的老板娘我认识,平常都叫她阿姨。
人很和善。
实践的主要内容有刷盘子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。
先说说我在那里的工作情况吧:第一天进去做事时感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店,这次的身份却是一个服务生。
呵呵,第一个感觉就是首先要把心态调整好。
每天8点半上班,一直到晚上9点半。
刚进来什么也不懂,阿姨就叫了一个老生来教我们。
第一天只是试工,大家都在努力的学习,虽然说有点累,但我们每个同学都很积极、很投入,都感到很乐意,因为这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛。
所以在那一天的时间里,虽然说有一点点累,但我们却都觉得挺充实的。
我们每天需要做的工作就是在客人来之前把房间弄干净,客人吃饭的时候,男生负责端菜,而我们女生就负责上菜报菜名,帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。
在我看来最辛苦的,就是每次客人吃饭的时候,你必须站在外面等候,一天下来腿跟腰都很痛,刚开始的时候真的有点受不了。
平常在酒店吃的时候不觉得,来工作了才发现酒店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好。
酒店社会实践报告(精选多篇)
酒店社会实践报告(精选多篇)第一篇:酒店社会实践报告这是我上大学以来的第二个暑假,一年到头,忙于学业,在外奔波,理所当然要回家和父母亲人团聚。
不过身为当代大学生,总不该“日出三竿而起,日落西山而息”地无所作为。
况且也是大二学生,应该出去锻炼一下了。
回到家后,我与父母商量,准备找一份工作。
我家不远就是肥牛大世界,放假的第二天就去应聘了。
我先从传菜干起的,在我的印象中,传菜不外乎是把菜交到服务员手里就啥事没有了,但实际上我想错啦,酒店里的传菜员工作很多,当点完名后,就要把前一天的酒瓶都收起来放到洗刷间等人来卖掉,不能小看这活,当你面对成山的瓶子时就有感触啦。
然后去给大厅打热水以供客人喝,两个人抬八十多斤的水桶,起初还不习惯,胳膊酸得抬不起来,慢慢适应了才缓过劲来。
接下来就是最脏的活了——打扫厕所。
由于下水道管子细,又难找人疏通(清扫工过年下班)。
就只有我们拿塞子哼哧哼哧的干啦,好几次都想呕了,真不容易啊!当这些活干完,我已是气喘吁吁了,这时候心理开始不平衡来,心想来从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的钱把我培养长大成人,可现在只能干这些零活,怎么着在学校里也是个学生会干部,多少也有点社会能力,不免有点失落。
我们正式站位时差不多是中午十一点和晚上五点钟。
这一站就是四五个小时不能歇着,师傅先教我认了台号和房间,当客人陆陆续续进来时,正式传菜才开始。
我眼睛都跟不上刨肉机的速度,我必须集中精力接好每一盘肉和菜,接肉时还要懂规矩,就是每接盘肉都要大喊菜名,喊菜员告知你地点,你必须回一声才能去传,刚开始我羞于出口,总是惜字如金,总是挨批,后来随着环境的熟悉,拘束感没了,自然也就没事啦。
传菜可有学问,它不仅练体力,还练反应能力和菜名,几十种菜名几天就认清了,但体力是有点吃不消了,晚上回到家时累得一句话也不想说,睡觉时腿抽筋很厉害,开始那会真想打退堂鼓了。
累只是一方面,真正的考验是如何服务好客人,在打工期间里,服务员有的休班回家过年,留下来继续工作的不多,我们传菜员就客串了一回服务员,负责备小菜,出锅,酒水服务。
2024年大学生寒假酒店打工实践报告
2024年大学生寒假酒店打工实践报告引言在2024年的寒假期间,我作为一名大学生有幸得到了一份在一家知名酒店的实习机会。
这次实习不仅丰富了我的实践经验,也让我更深刻地了解了酒店行业的运营方式和管理模式。
在这____字的报告中,我将结合实际经验和学习总结,详细介绍我在酒店打工期间所参与的工作内容、所获得的经验和收获。
一、工作内容1. 接待客人作为一名酒店前台实习生,我的主要工作之一就是接待客人。
当客人到达酒店时,我要主动迎接并帮助他们办理入住手续。
这包括核对客人的证件信息、填写登记表格、安排房间等。
在这个过程中,我学会了与客人进行有效沟通和服务,掌握了解决问题的技巧,并且培养了良好的服务态度。
2. 协助客房服务在酒店实习期间,我还参与了客房服务的工作。
这包括清理客房、更换床单、整理卫生间等。
通过这项工作,我提高了自己的协作能力和工作效率,了解了酒店客房清洁的标准和流程。
同时,我还学会了如何为客人提供舒适的住宿环境和个性化的服务。
3. 参与活动策划和执行酒店为客人提供多种多样的活动和娱乐设施,为了给客人提供更好的体验,我也参与了一些活动的策划和执行工作。
我学会了制定活动计划、邀请嘉宾、布置场地等。
与此同时,我也学到了团队合作和组织能力,了解了活动策划和执行的流程。
二、工作经验和收获1. 提高沟通能力在与客人接触的过程中,我不仅学会了如何正确地使用礼貌用语和表达思想,还学会了倾听和理解客人的需求。
我发现,只有真正了解客人的需求,才能为他们提供更好的服务。
通过与客人的沟通,我不仅磨炼了自己的口头表达能力,还提高了与人沟通的能力。
2. 培养团队合作能力在酒店实习期间,我与其他实习生一起工作,我们需要相互合作,互相支持。
我们要在有限的时间内完成大量的工作任务,所以团队合作是至关重要的。
通过这次实习,我学会了与他人合作的重要性,提高了自己的团队合作能力,并且培养了相互信任和支持的意识。
3. 理解酒店行业的运营和管理在实习期间,我对酒店行业的运营和管理模式有了更深入的了解。
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关于寒假酒店打工社会实践报告关于寒假酒店打工社会实践报告随着个人的文明素养不断提升,报告与我们的生活紧密相连,其在写作上有一定的技巧。
我敢肯定,大部分人都对写报告很是头疼的,下面是WT T精心整理的关于寒假酒店打工社会实践报告,仅供参考,欢迎大家阅读。
关于寒假酒店打工社会实践报告1 今年暑假作为我大学生涯的第一个暑假,没有只顾玩耍,而是选择了去打工。
去年暑假我选择了到昌乐舍得粥府,而这次暑假我决定到青岛香格里拉大酒店。
XX年7月14日,我带着无限憧憬和忐忑的心情坐上了潍坊去青岛的火车,提前两天去了青岛,意在将酒店地址和周边的公交车次熟悉了一下,16号我们一行五人去香格里拉酒店报到,得知要去宴会部,但主管又说可能会传菜可能会看桌。
刚去酒店的第一天正好赶上几场婚宴,摆台、服务都做了。
而且听说这几场婚礼都过百万,我当时的心里挺不是滋味的,心想何时才能能够置办如此豪华的婚礼,顿感自己身上的责任重大。
过了几天又摆台时,我按照学的摆台方法摆台,有个“同事”见我这样太慢而且有些餐具摆的不符合香格里拉的标准,经过她言传身教,等她摆完,我很准确的说出了餐具间的距离,让她很吃惊,便问我是那个学校的,我说“山旅,学酒店管理。
”她只是“哦”了一声。
经过这几件事我更觉得闷得慌,在青岛香格里拉的第一个星期我甚至怀疑过学酒店管理的选择,因为在香格里拉的假期帮工不知我们五人,而是很多,大多是青岛的一些大学生,而且非酒店管理专业的,心里更不用说多闷了。
一次在员工餐厅独自一人吃饭,教我摆台的那个暑期帮帮工见我只顾吃饭不与别人说话,便来问我是不是还在生她的气,后来听她说到“学酒店管理的确实是比她们知道的多,但多是些理论知识,只有理论加实践才会真正成为能人……”她还说道“自己是青岛大学的学生,曾经多次在青岛香格里拉做过帮工,只是经历历得多了罢了。
”经过与她的这次交谈,我顿感身上的担子轻了许多,而且心里也舒坦多了。
从那以后,我把自己的心态放低,不再是以为自己学过就自以为是,而是向其他人学习,既包括暑期帮工也包括酒店员工和酒店实习生,从他们身上学习他们的长处,例如,圆滑的处事方式,善于与交流的态度等。
我认为,如果仅仅是作为暑期工就对酒店挑三拣四,讨厌这讨厌那,只会使自己更加的伤心和难过,假期的打工不在于工资的多少,也不在于下班的时间早晚,而是在于是否在短短的一个月内真正学到东西,为己所用。
在青岛香格里拉的一个多月的时间里我学到许多,用几个词语表示便是:尊重、承担、热爱、节约、付出、乐观、效率、外卖等。
1. 尊重说到尊重,会有很多地方需要,比如说酒店员工之间、管理人员与普通员工之间、酒店员工与客人之间,都离不开尊重。
香格里拉在建设酒店文化很重视“让客人喜出望外计划”,即为想在客人想到之前,微笑在客人说话之前,服务在客人开口之前等,都能体现尊重客人,这对我的影响已经不仅仅在于酒店业,在任何行业“尊重”都很重要,都值得的推行。
2. 承担这是在一次大型婚宴开始前宴会部运营经理傅强说的,他说:“酒店的各个部门都是一家人,只是分了面客和后厨,如果客人有投诉菜品不够好或者是噪音过大,不要很不耐烦的说后厨部和工程部的事情,不该我们宴会部的事,这样的回答是不可以的。
作为同一个酒店的各个部门都应该以对酒店负责的态度积极正确的处理客人的投诉。
”例如,客人投诉饭菜咸了或者不如曾经,如果我们有礼貌的向客人解释,事后向将此事反映上去,及时将菜品调整好,不但对酒店上座率有所提高,还会带动酒店相关部门的收入率,而且也会锻炼服务员的应变能力和责任感。
3. 热爱这种感受还是从来到香格里拉经历几次挫折才得到的,不管是作为暑假工还是真正员工都要热爱自己的工作,则只有将自己的心态摆正就会避免很多的不愉快,例如自己假期打工若自己始终把自己当成帮工,如果工作强度一大就会有消极怠工的想法,会认为正式员工不干却让我们这些帮工做等,这样一来胡思乱想不但影响了工作质量也会让自己感觉很委屈,严重的话就会抱怨身边没有一个真正好的人,酒店很黑暗等。
不热爱自己的工作还会使自己怀疑自己当初选择酒店管理专业是否正确,但是入过我们是有一颗热爱的心,爱自己当初的选择,爱自己的同事,爱自己的工作,那么一切都将是美好的,多用发现美的眼睛去感受身边的人和事,用始终不变的心热爱身边的一切才会取得更大的成功。
4. 节约进入香格里拉大酒店给我的第一印象就是就点上下都强调节约,不论是酒店文化墙上写的“节约,是一种美德,更是一种生活态度”,还是员工餐厅的取餐口上方的标语“节约体现素质,一粥一粒当思来之不易”、“谁知盘中餐粒粒皆辛苦”等。
每个部门也无处不体现节约,以我假期所在的宴会部为例,香格里拉大酒店在暑假期间召开过多次大大小小的会议,每次会议都提前备好信纸、铅笔、矿泉水、薄荷糖等,然而每次会议后都会都许多信纸在桌面上,有用掉的也有没用的,但是酒店服务人员在收拾会场时都会将它们回收,然后分开放置,用掉的放一块,没使用的放到宴会仓库的信纸盒中以备下次再用,即便是那些已经使用过的信纸也不会轻易丢掉,也是统一放到宴会仓库的废纸盒,里面的“废纸”却摆放得非常整齐,因为信纸通常只用正面,而背面是干净的,所以每次部门在印刷工作安排书和员工餐券时都会使用这些只用过正面的信纸,这样一来既节省了打印时的纸张,也提高了信纸利用率。
酒店的节约理念也使得员工很好的养成了节约的好习惯,不论在任何时候有节约的意识显然非常重要。
5. 付出我认为酒店比较累的部门就数得上宴会不了,再来这之前觉得宴会不会和百川花园酒店的包间差不多,也是餐中服务或者是传菜,但是到香格里拉后边深刻体会到宴会部的辛苦,接连几场婚礼每次都需要好几十桌,记得有一天上午酒店一共要举行 5 场婚礼,人数也超过了好几千人,于是我们提前要布置场地,因才从前一天的下午3:00 开始一直工作到第二天凌晨5点多,主要是摆台,但是这么强的'工作量也使我对摆台产生了厌倦心理,但是工作还得继续,就这样40 多个人分别在5 个场地忙活了一个通宵,我最大的感触是从看日落到看日出,一夜没合眼也就如此,我明白了我人生的第一个通宵献给香格里拉大酒店了,这只是香格里拉的第四天,在到离职前不知不觉我已经付出了七个不眠之夜。
宴会的每一个人都付出了,无论是经理、主管、酒店员工还是我们这些暑假帮工都在付出,付出自己的休息时间,能够得到客人的满意也是值得的。
我觉得付出有时和快乐是成正比的,只要自己的心态摆正确即可。
6. 乐观工作不论是枯燥还是有趣,不论是繁忙还是清闲都应该有一颗乐观的心态。
说起这一点还得从来酒店之前人力资源部说每周7 个工作日工作5天休息2 天,于是就在工作第三天时休了第一个假,按照这样的房价制度两个星期,知道八月份的第一周,我连休了 5 天,对于酒店员工来说是很高兴的,但是对我们这些暑假帮工按小时计费的人来说放假就意味着没工资,即便不为钱,总是休班对我这样抱着学习态度来的人来说也在浪费时间,哈哈,因为老是休班我甚至决定打道回家,之后才明白酒店在那段时间不是很忙,只要求酒店员工正常上班。
然后在打算离职前的那一周却只休了一天,不难才猜出酒店这周是很忙的,但是连续工作 6 天有 5 天是夜班,虽没通宵但也是相当耗费精力的,于是又开始抱怨休班太少,哎,人有时就是这样没有时渴望得到,得到后却又想丢掉。
这一切都应该有个乐观的心态面对,如果我们换位思考一下这休班和上班的关系,连续休班其实也是好事,可以去青岛的景点逛逛,去海边走走,好好放松一下心态。
连续上班亦不是坏事,可以把休班那几天没赚的工资补上,同时也学会酒店是如何非配员工以及进行工作安排的等。
乐观的心态在以后的工作中是相当重要的,它可以是你正确看待工作问题,正确处理自己与同事之间的关系,让你在否繁忙而枯燥的工作中寻到乐趣。
7. 效率无论是什么工作效是时常被提起的,就拿香格里拉酒店的宴会部来说,每天都要承接许多会议或者用餐,最麻烦的是会议翻成餐桌,因为会议和用餐的桌子是不同的,通常需要主管有很清晰的工作思路,员工有很积极的工作态度,这便体现效率,通常只有几个小时的时间,但是听经理说最快的翻台速度是十分钟,显然提前将每桌餐具准备好,迅速翻台并摆台用的时间越短越能体现宴会部的效率,这便是五星级酒店的效率!工作是效率也是很必要的,原半小时完成的事情,如果中间出现消极怠工便会用一个小时,那么偷懒只为让更多的人受苦。
8. 外卖作为假期帮工我有幸参加了青岛香格里拉大酒店的两次外卖,以前觉得外卖就像肯德基等快餐形式,但是作为酒店外卖是走出酒店卖的是服务。
参加的第一个外卖是一个在青岛剧院的小型酒会,就好比是“茶歇”,但是也让我知道了大型酒店外卖的能力和所需的物品等。
第二次外卖——青岛国际帆船周外卖,此次外卖是在8月20号,可我起初打算这一天回家的,但是我却对酒店申请去参与外卖,经理很爽快的答应了,经理对我说:“这次外卖是最近几次外卖最为重要的了,是一次完整的系参加自助外卖,青岛市长等都参加。
”我想肯定很辛苦,但从带的货物就知道一二,服务过程中确实也挺辛苦的,但是有幸接触如此这么高水准的外卖也给我的打工画了一个圆满的句号。
短短的一个月的社会实践就这样结束了,学到许多,学会了如何工作,如何处理人际关系,学会了怎样对待上下关系等,青岛香格里拉大酒店承载了我太多的梦,谢谢你!即将开学,在这接下来的学习中一定会谨记在香格里拉酒店学到的点点滴滴,经过打工才明白学校学的只是理论知识,打工获得是社会经验,两者结合才是成为酒所需人才的必要条件,因此,将此次打工挫折失败之处化作日后前进的动力才会达到成功!加油!关于寒假酒店打工社会实践报告21月10号,签好协议书后,我们就浩浩荡荡的来到了沪川大酒店,由于我们都是第一天接触到酒店生活,所以第一天我们并没有参加工作。
而是按酒店的安排熟悉酒店的环境,最重要的是分配了工作和安排了自己的师父、自己的领班以及部门经理。
这样我的工作也就基本定位了,就是传菜组的一员。
我师父是一个老员工,很和善,更是照顾我。
1月10日算是第一天上班,上午,酒店的潘董、詹总等讲话后,由部门经理王经理安排了我们的工作,包括服装以及具体的工种和要求后,就开始工作学习了。
上午和下午一直都信心十足,毕竟是刚开始,对每一件事都充满了好奇心,所以在酒店里随处可见我的身影。
我像一台不知疲倦的机器,在人群中不断的穿梭着……。
后来的一天、两天、三天……渐渐进入了真正的工作状态。
头几天酒店不太忙,一天真正的工作时间有时还不到 5 小时。
可是后来渐渐的随着春节的到来,酒店的预定也变得越来越多,还有定婚宴、婚宴、宝宝满月等等。
那时传菜组的30多人,真恨不得一人变成两个用。
最多的一天的酒席有400 多桌,好几千道的菜就靠我们30 多个人,而且,值得提起的是在最多两三个小时的时间里就要完成传菜工作。