黄花菜番茄汤的做法
黄花菜汤的做法
黄花菜汤的做法关于《黄花菜汤的做法》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
伴随着年纪的扩大,人的眼界也多,解决的事儿也是较为理智了,也更是由于那样,大家在饮食搭配层面也是做得非常好的,尤其是在红花菜汤的做法也是有很多不一样的,但这也是非常好的,对大家的日常生活也是一种比较好的享有层面,因为它不但经济实惠,并且它的作法也是非常简单。
而这类红花菜汤的做法在不一样的人所做的菜品也是不一样的,因此大伙儿所做和所需要找的菜品,也许在下面这种相关红花菜汤的做法当中的一种,另外也是期待大伙儿能做的更强的。
特色菜及作用:家常菜食谱益气补血菜谱补阴菜谱营养成分良菜谱益智类健脑菜谱加工工艺:煮金针菜蛋花汤制做原材料:主要材料:生鸡蛋100克辅材:金针菜20克,生猪肉(瘦)80克调味品:盐3克,生抽5克1. 先金针菜用凉水清洗;2. 并瘦猪肉切一片;3. 锅放水1000克烧开资金投入瘦猪肉稍沸再添加金针菜;4. 倒进已打撒生鸡蛋浆再烧开;5. 添加食盐、生抽即成1. 金针菜别名黄花菜茯苓功效甘平;2. 有滋阴养血下乳舒肝有利排尿消肿活血作用;3. 瘦猪肉生鸡蛋补阴补血补气益智类益脑滋而腻补而燥性平味甘久食免伤;4. 适用体质虚弱、神经衰弱、肝血足、产乳少、尿道感染、大便出血等症;5. 除此之外据科学研究金针菜含磷量罗多对中枢神经系统有滋补养生功效;6. 常常动脑读书人大、、中小学生常常服用道汤对人体有很大的益处食物相克生鸡蛋:与鸭肉同食损害肠胃;与兔子肉、柿子饼同食造成腹泻;另外宜与野生甲鱼、鲫鱼、豆桨、茶同食。
根据上边的了解和详细介绍,想来大伙儿对这类红花菜汤的做法都是有一定的掌握了吧,另外也是期待大伙儿能非常好地运用这上边的专业知识,由于这也是非常好的挑选针对大伙儿,这也是一个较为溫暖的菜品,由于煮为自己爱的人吃也是较为幸福快乐的。
素烩汤该如何来制作呢
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢
生活常识分享素烩汤该如何来制作呢
导语:很多的人喜欢喝汤,一些汤能够促进人体的消化系统的消化,这样对人体有很多的好处能够保证人体的健康,尤其是一些素汤能够很多好的促进人体
很多的人喜欢喝汤,一些汤能够促进人体的消化系统的消化,这样对人体有很多的好处能够保证人体的健康,尤其是一些素汤能够很多好的促进人体的消化,因此很多的人想学习一些素汤的制作的方法,那么素烩汤该如何来制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。
原料:
土豆、黄瓜、番茄、木耳、云丝、胡萝卜、豆芽、蕨菜。
配料:
葱姜、鸡蛋、水淀粉。
调料:
盐、胡椒粉、高汤、香油。
步骤/方法
1准备材料
2豆芽洗净黄瓜胡萝卜番茄蕨菜切丝,木耳云丝泡发切丝。
3土豆切丝泡水洗净沥干。
4葱姜切末。
5沥干的土豆丝下油锅炸金黄捞出备用。
6锅里油全部倒掉,用沾锅的一点油炒香葱末姜末。
7下除了黄瓜和西红柿的所有食材,炒均匀。
8兑高汤,煮开,放盐胡椒粉。
9勾芡,泼蛋花即可。
(先泼蛋液后勾芡一样,只是蛋花大小不同)。
黄花菜下奶汤做法大全有哪些
黄花菜下奶汤做法大全有哪些女性在生产之后,最重要的事情就是给宝宝哺乳,充分的乳汁有利于宝宝的生长发育,想要乳汁多就少不了喝一些下奶的汤,很多人都知道黄花菜是下奶通乳的食物,而且对产妇本身的恢复也有一定的帮助。
那么,黄花菜配合什么食物做了才会下奶,下面来看一下黄花菜下奶的做法吧:黄花菜下奶汤做法大全有哪些1、黄花菜鲫鱼汤准备材料:鲫鱼一条、干黄花菜一把、姜适量、芹菜适量、油、盐、鸡精。
做法:(1)鲫鱼收拾干净,去掉鱼肚子里面的黑膜,冲洗干净,用姜和盐稍微腌制片刻;(2)黄花菜用温水泡开,再用凉水多冲洗几次。
姜切成片,拍松。
把鲫鱼用水冲洗一下,稍稍沥干;(3)锅烧热,放油至7成热,下鲫鱼煎至两面发黄,倒入适量开水,放入姜片黄花菜,大火煮5分钟,加盐,再用小火炖煮至黄花菜熟。
2、黄花菜排骨汤准备材料:排骨400g、干黄花菜50g、黑木耳4朵、油菜150g、盐适量、姜适量。
做法:(1)排骨洗净剁成段,将排骨冷水下锅,焯水去除血末;(2)黑木耳事先泡发好,洗干净,撕成小朵;(3)黄花菜用水泡发,去掉硬根,打成结,油菜选菜心部分,洗净备用;(4)锅中加水,放入姜片和除青菜以外的材料,大火烧开转小火煮一小时,加油菜,煮两分钟,加盐出锅。
3、黄花菜猪蹄汤准备材料:猪蹄1对、金针菜、冰糖。
做法:(1)将金针菜用温水浸泡半小时去蒂头,水洗净;(2)把猪蹄洗净,用刀斩成小块,放入铁锅用茶油、米酒炒,放入煲锅;(3)加清水适量,用文火炖至猪蹄烂可食用。
黄花菜下奶汤的功效有哪些1、适于产后气血不足,乳汁缺乏,对妊娠水肿亦有疗效;2、能补寒下乳,治产妇奶水不足、肾虚耳鸣等症;3、排骨中含有丰富的蛋白质,和黄花菜一起搭配不仅可以补充钙质还能够起到通乳下奶的功效;4、养血生精,壮筋益骨,催奶泌乳,对产妇乳汁分泌有良好的促进作用。
因此,“猪蹄黄花菜汤”非常适合妇女产后食用。
看了上文小编的推荐黄花菜食谱是不是感觉自己胃口大开呢?这些下奶汤对产妇的身体恢复和乳汁的分泌都有一定的帮助哦,是不可缺少的催乳秘方呢。
厨房美食菜谱:西红柿黄心菜的做法
厨房美食菜谱:西红柿黄心菜的做法西红柿,又名西红柿,俗称洋柿子,为一年生茄科草本植物。
西红柿色泽艳丽,形态优美,甜酸适口,营养丰富,既可作水果生食,又可烹调成鲜美菜肴,堪称为菜中之果。
既是美味果蔬,又是一种良药。
其性味酸甘,有生津止渴、健胃消食、清热解毒功效。
对热性病口渴、过食油腻厚味所致的消化不良、中暑、胃热口苦、虚火上炎等病症有较好的治疗效果。
黄心菜,又名卷窝菜,纤维少,营养丰富,富含维生素C等多种人体必需的微量元素。
其味甘,性温,通利肠胃,除胸烦,解酒毒,有“雪里金花”之美称;黄心菜食用方法多,可炒、可烧、可煨汤;做菜无酸味,色泽鲜,品质佳,适口性强,风味独特。
大蒜含有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质、大蒜素和碳水化合物,有较高的药用价值和营养,可温中下气、抑制细菌、治便秘、预防、治疗痔疮、抗肿瘤、防脑炎、保肝护肝、预防冠心病、防血栓。
唐《本草拾遗》载:“大蒜去水恶瘴气,除风湿,破冷气,烂癣痹,伏邪恶,宜通温补,无以加之。
”明代李时珍在《本草纲目》载:“大蒜捣汁饮,治吐血心痛。
煮汁饮,治角弓反张。
捣膏敷脐能达下焦、消水、利大小便;贴足心能引热下行,治泄泻暴病干湿霍乱,止衄血;纳肛中能通幽治关络不通”。
大蒜在中医学用作散寒化湿,杀虫解毒。
其性温、味辛,主治感冒、鼻塞、肺虚大咳、百日咳、泄泻、痢疾以及肺结核、钩虫、蛲虫等。
食材主料:黄心菜700g西红柿油适量盐适量葱5g姜3g步骤1.黄心菜洗净备用2.西红柿洗净备用3.西红柿切块备用4.蒜洗净备用(现在的蒜全发芽啦)5.将蒜切片备用6.炒锅上火烧热7.加油烧热8.下入切好的蒜9.下入黄心菜10.下入西红柿11.加入盐12.加入少许生抽调色13.准备出锅14.出锅装盘,新创新的味道还真不错哟小贴士:.。
番茄豆芽汤的做法
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢
生活常识分享番茄豆芽汤的做法
导语:随着生活水平不断的提高,清淡的饮食受到了很多人的喜欢,其中番茄的口感酸甜含有大量的维生素受到很多人的喜欢,并且番茄还能搭配不同的食
随着生活水平不断的提高,清淡的饮食受到了很多人的喜欢,其中番茄的口感酸甜含有大量的维生素受到很多人的喜欢,并且番茄还能搭配不同的食物一起煲汤,这样味道更加的鲜美,其中番茄豆芽汤口味比较清淡收到了很多人的喜欢,但是一定要掌握好做法,下面一起了解下番茄豆芽汤的做法。
番茄豆芽汤的做法
主料
西红柿:1个.绿豆芽,:100-150克.肉末:50克
辅料
姜:适量.酒:适量.盐:适量.鸡精:适量
做法步骤
1. 肉末用酒、盐、鸡精腌制5分钟,西红柿分四切块。
2. 把清水放入汤锅中,放入姜、西红柿、盐煮,水开后再慢火煮5分钟。
3. 最后把绿豆芽放入西红柿汤中煮2-3分钟,放肉末煮开;放入鸡精、油即可
营养价值
⒈豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病;
⒉它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用;
⒊绿豆芽中还含有核黄素,对口腔溃疡的人很适合食用;。
黄花菜做汤的方法
黄花菜做汤的方法黄花菜是很常见的,对它的选择可以放心进行,它对身体没有太多影响,不过在使用黄花菜的时候,也是要注意方式方法,很多人对它的制作方式并不是很清楚,这样就需要制作它之前,对它各方面进行认识,那黄花菜做汤的方法都有什么呢,下面就详细的介绍下,使得有一些了解。
黄花菜做汤:黄花菜四物汤的做法材料主料:木耳 135g(实用70g) 金针菜 48g 黑豆苗 100g 黄豆芽 100g配料:豆腐 130g 水 500ml调料:玉米油少许无味精素鸡粉 2茶匙盐少许做法1.干黄花菜用温水泡20分钟左右,清洗两到三次;2. 将木耳加水用电高压锅压30分钟,取一半,另一半做他用3. 如果直接煮一半太少,浪费电哦~4. 热锅倒少许玉米油,煎切成块的豆腐至黄色出锅5. 用煎豆腐的余油烧热,下金针菜炒香,再下黑黄豆芽炒软6. 倒入一半压好的黑木耳、煎好的豆腐和适量水,加素鸡粉和盐炖煮熟即可。
茄子黄花菜腐竹汤材料主料:茄子(圆)300克黄花菜20克辅料:腐竹30克,玉兰片30克,豆腐(北)40克,蘑菇(鲜蘑)30克,木耳(水发)20克调料:花生油20克,酱油5克,香油5克,淀粉(玉米)8克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克做法1. 将茄子去皮、蒂洗净,用刀人茄蒂的一头挖空茄子;2. 豆腐洗净碾成泥;3. 腐竹、玉兰片、木耳、蘑菇、黄花菜洗净均切成丝;4. 葱姜切细丝;5. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉;6. 炒锅注油烧热,下入葱姜丝炝锅,放入豆腐泥、腐竹丝、玉兰片丝、木耳丝、蘑菇丝、黄花菜丝煸炒,加精盐、味精、胡椒粉、酱油、少许水炒匀,用水淀粉勾芡,装入茄子内,盖好茄蒂;7. 将茄子放入汤碗内,添适量水、精盐上锅蒸熟透,滗出汤汁,装盘;8. 将原汁倒入锅内烧开,加入精盐,用水淀粉勾芡,淋香油,撒味精,浇在茄子上即可。
在对黄花菜做汤的做法认识后,制作黄花菜汤的时候,都是可以按照以上方式进行,不过对这样汤制作的时候,需要适量进行,这样汤制作过多的话,剩下的汤是很容易坏掉的,这样在喝的话,对身体也是没有任何好处的。
黄花菜养生食谱大全
黄花菜养生食谱大全1. 紫菜黄花菜汤材料:黄花菜、紫菜、胡萝卜、鸡蛋、姜片、盐、清水做法:1)黄花菜用清水浸泡至柔软,泡发。
2)胡萝卜去皮后切片。
3)锅中加入适量清水,将泡发的黄花菜放入煮开,撇去浮沫。
4)加入姜片、胡萝卜片,煮沸。
5)打入鸡蛋搅拌均匀,再加入紫菜。
6)继续煮沸,加盐调味即可。
2. 黄花菜炒腊肉材料:黄花菜、腊肉、蒜瓣、生姜、盐、食用油做法:1)将腊肉切成丁状,黄花菜洗净备用。
2)锅中加入适量食用油,放入蒜瓣和姜片炒香。
3)加入腊肉丁炒至出油。
4)放入黄花菜翻炒均匀,加盐调味即可。
3. 黄花菜蘑菇炖鸡材料:黄花菜、鸡肉、蘑菇、枸杞、姜片、盐、料酒、清水做法:1)鸡肉切块,黄花菜用清水洗净。
2)热锅加入适量食用油,放入姜片煸炒出香味。
3)放入鸡肉块翻煎至微黄,加入料酒翻炒均匀。
4)加入清水,放入蘑菇、黄花菜和枸杞,大火煮沸。
5)转小火慢慢炖煮40分钟,加盐调味即可。
4. 黄花菜豆腐煲材料:黄花菜、豆腐、鸡蛋、香菇、姜片、盐、清水做法:1)黄花菜洗净泡软备用,豆腐切块,香菇切片。
2)热锅加入适量清水,放入黄花菜、豆腐和姜片煮沸。
3)加入香菇片,继续煮沸。
4)打入鸡蛋搅拌均匀,滴入锅中,搅动一下。
5)煮沸后加盐调味即可。
5. 黄花菜炒木耳肉片材料:黄花菜、瘦肉片、黑木耳、葱姜蒜、盐、食用油做法:1)瘦肉切薄片,黄花菜洗净泡软。
2)黑木耳用清水洗净泡软备用,葱姜蒜切末备用。
3)锅中加入适量食用油,放入葱姜蒜炒香。
4)放入瘦肉片炒至变色。
5)加入黄花菜和黑木耳翻炒均匀,加盐调味即可。
6. 爽口黄花菜凉拌材料:黄花菜、红椒、蒜瓣、盐、醋、食用油做法:1)黄花菜洗净泡软备用,红椒切丝,蒜瓣切末。
2)锅中加入适量食用油,放入蒜末炒香。
3)将蒜末与黄花菜、红椒丝一同放入碗中。
4)加入盐和适量醋,拌匀即可享用。
注意:以上食谱仅供参考,具体调味和食材搭配可根据个人口味和需求进行调整。
如何做黄花菜汤的做法
如何做黄花菜汤的做法黄花菜是用新鲜的黄花菜晾干之后保存下来的一种食物,用干的黄花菜来炖汤是很多人经常都会做的美食,干黄花菜用来熬汤,那么这个黄花菜的功效是会完全的发挥在这个汤里面,这样的汤营养价值很高,也是人们在选择养生食物上的一种食物,这样的食物养生的效果非常的明显,而选择这黄花菜熬汤里面也可以加上其他的食材,那么到底该如何来制作黄花菜汤呢?做法一材料主料:木耳135g(实用70g) 金针菜48g 黑豆苗100g 黄豆芽100g配料:豆腐 130g 水 500ml调料:玉米油少许无味精素鸡粉 2茶匙盐少许做法1.干黄花菜用温水泡20分钟左右,清洗两到三次;2. 将木耳加水用电高压锅压30分钟,取一半,另一半做他用3. 如果直接煮一半太少,浪费电哦~4. 热锅倒少许玉米油,煎切成块的豆腐至黄色出锅5. 用煎豆腐的余油烧热,下金针菜炒香,再下黑黄豆芽炒软6. 倒入一半压好的黑木耳、煎好的豆腐和适量水,加素鸡粉和盐炖煮熟即可做法二材料主料:百合50克、飞水后的排骨200克、泡发好的木耳和黄花菜各50克、荷兰豆 50克调料:姜丝 10克、盐 3克、白胡椒 2克做法1、排骨和木耳、黄花菜、姜丝,加入清水,旺火煮开,转文火煲30分钟;2、加入百合、荷兰豆旺火继续煲15分钟;3、最后加盐、白胡椒调味。
做法三材料主料:黄花菜50g配料:油适量盐适量瘦肉适量鸡蛋1个做法黄花菜的做法:1.黄花菜泡水10分钟,洗净待用。
2.瘦肉切薄片后剁成肉末。
3.鸡蛋2个打入碗中。
4.锅中烧水,水开后放入黄花菜。
5.煮开后中火稍煮片刻。
6.倒入鸡蛋,隔几秒钟搅拌,鸡蛋会呈蛋花状。
7.再倒入肉末煮开,调适量盐,尝味即可。
做法四材料主料:鲫鱼一条.干黄花菜一把辅料:姜适量芹菜适量调料:油.盐.鸡精做法1.准备食材,鲫鱼一条生姜适量2.鲫鱼从肚皮处杀掉3.去掉鲫鱼肚子里面的黑膜4.从鱼身用刀割几条,容易入味5.生姜切片,再切碎6.用姜和盐稍微腌制片刻7.鱼肚里面也要放点姜8.抓一小把黄花菜,黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排,去杂质洗挣并挤干水分备用9.锅烧热,加入食用油10.下鲫鱼煎至两面发黄11.倒入适量开水12.再多煮一下鲫鱼13.放入泡好的黄花菜14.大火煮5分钟,加盐15.放入鸡精调味16.再加上芹菜17.煮几分钟,美味的黄花菜鲫鱼汤就做好了。
西红柿鸡蛋黄瓜汤如何制作呢
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢
生活常识分享西红柿鸡蛋黄瓜汤如何制作呢
导语:西红柿炒鸡蛋成了现在饭桌上家家户户的常见菜,平时寻常百姓人家都会做这道菜,西红柿炒鸡蛋的滋味好,酸酸甜甜的口感,很多的小孩子也非常
西红柿炒鸡蛋成了现在饭桌上家家户户的常见菜,平时寻常百姓人家都会做这道菜,西红柿炒鸡蛋的滋味好,酸酸甜甜的口感,很多的小孩子也非常的喜欢,而且西红柿和鸡蛋也是一道不错的减肥餐,对于现在很多爱美的女性来说,想要减肥成了一个难题,来了解一下这一道减肥餐西红柿鸡蛋黄瓜汤的做法。
主料
西红柿1个
黄瓜1/2根
鸡蛋2个
配料
油适量
盐适量
鸡精适量
耗时准备时间10分钟内
制作时间10-20分钟
做法
1把洗好的西红柿切成块状
2 在把黄瓜切成丝备用
3 锅内倒入少许油
4 待油微热后,把切好的西红柿放入锅内煸炒
5 待西红柿炒出汁。
西红柿豆腐青菜汤怎么做好吃
西红柿豆腐青菜汤怎么做好吃西红柿是很多人都经常吃的蔬菜,用来搭配豆腐和青菜一起煮汤的做法,也是很好吃的。
下面一起来看看西红柿豆腐青菜汤的做法介绍吧,希望对你有帮助!制作西红柿豆腐青菜汤的食材西红柿豆腐青菜汤的做法步骤1.豆腐。
2.小青菜。
3.西红柿。
4.小青菜切段。
5.西红柿切块。
6.锅里倒入肉汤适量。
7.豆腐切条下肉汤锅里。
下料酒煮。
8.下西红柿煮。
9.下小青菜,放入盐调味,即可出锅。
10.上桌。
西红柿的功效与作用1、抗衰老,给人体补充番茄红素,可以帮助身体抵抗各种因自由基引起的退化老化性疾病。
2、降低心血管疾病的危险性,番茄红素由于其很强的抗氧化作用,可以有效地减轻和预防心血管疾病。
3、防癌抗癌,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
西红柿的食用禁忌1、不宜生吃。
尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。
如果只把西红柿当成水果吃补充维生素C,或盛夏清暑热,则以生吃为佳。
2、不宜空腹吃。
往往引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛。
3、不宜吃未成熟的青色西红柿。
4、不宜长时高温加热。
因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用。
因此,烹调时应避免长时间高温加热。
5、不宜和青瓜,黄瓜同食。
青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,西红柿富含维生素C,如果二者一起食用,达不到补充营养的效果。
6、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食。
7、服用新斯的明或加兰他敏时禁食。
黄花菜的做法
黄花菜的做法黄花菜又名金针菜,是一种多年生宿根草本植物,含多种维生素和糖份、蛋白质,营养丰富。
既是佳肴上品佐料,又可入药,乳妇多食黄花菜,乳汁增多。
黄花菜含有丰富的优质蛋白质,提供了人体必需的18种氨基酸,其中以精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。
但不宜食用新鲜的黄花菜,因为新鲜的黄花菜有毒。
新鲜的黄花菜食用方式不对容易引起中毒。
最好食用黄菜菜干或食用前新鲜黄花菜前用温水浸泡;食量不超过50克;煮之前摘除花蕊,再用水焯一下,晾干再食用。
一、黄花菜脊骨汤原料:猪脊骨黄花菜制法:1、黄花菜提前用水泡发,掐去根部,洗净,备用。
2、猪脊骨洗净,放入冷水锅中大火煮开后,继续煮分钟,撇去浮沫,捞出,用温水冲洗干净。
3、炖锅里放入足量的水,加入焯好猪脊骨、姜片,大火煮开后,转小火,煮30分钟后。
4、放入泡发好的黄花菜,继续小火煮1个小时,调入盐即可。
二、黑木耳炒黄花菜原料:黄花菜,黑木耳。
1、将黑木耳清水泡发,泡发好的黑木耳去杂洗净,手撕成片备用。
2、黄花菜置于清水盆中,冷水泡发,掏洗干净后挤水备用。
3、小葱洗净切末,蒜瓣去皮切茸,炒锅烧热注油,将蒜茸下锅煸香。
5、将挤过水的黄花菜抖散,入锅煸炒。
6、沿锅边淋入一圈高汤稍焖,下鲜酱油、盐调味,快速翻炒均匀,撒葱末起锅。
三、黄花菜的功效黄花菜又名金针菜,古时称忘忧草、疗愁花、鹿剑、宜男等,是干制蔬菜。
系多年生草本植物,是百合科萱草属的黄花菜、北黄花菜、小黄花菜三个植物种及它们之间的杂交种花蕾的干制品。
四、营养成分黄花菜含有丰富的优质蛋白质,提供了人体必需的18种氨基酸,其中以精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。
黄花菜的营养价值很高,其中含有的蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C能够充分地补充身体营养,据中医书籍记载,黄花菜有消肿、利尿、解热、止痛、补血、消除孕期不适症状的功效。
五、药用功效黄花菜性味甘、凉,清热解毒,止血,止渴生津,利尿通乳,解酒毒。
可主治口干热燥,大便带血,小便不利,吐血,鼻出血,便秘等。
西红柿黄花菜的做法是什么【食物营养功效大全】
西红柿黄花菜的做法是什么
文章导读
\n 西红柿营养很丰富的,西红柿的做法很多,那么西红柿和黄花菜能不能在一块吃的,西红柿黄花菜的做法是什么呢,两者在一块营养是很丰富的,西红柿大家都知道含有丰富的维生素的,多吃西红柿对健康有保障的,黄花菜也是有很多的微量元素的,两种菜怎么搭配吃呢,下面就简单介绍一下。
黄花菜鸡蛋汤的做法
菜系及功效:家常菜谱气血双补食谱滋阴食谱营养不良食谱益智补脑食谱
口味:咸鲜味工艺:煮黄花菜鸡蛋汤的制作材料:
主料:鸡蛋100克
辅料:黄花菜20克猪肉(瘦)80克
调料:盐3克酱油5克教您黄花菜鸡蛋汤怎么做,如何做黄花菜鸡蛋汤才好吃
1. 先将黄花菜用冷水洗净;。
西红柿牛尾汤的做法
西红柿牛尾汤的做法关于牛尾汤的做法有很多种,个人比较喜欢的一种就是西红柿牛尾汤,因为西红柿独有的酸酸甜甜的味道不仅会让牛尾汤的汤味更浓郁,而且还会消除掉牛尾汤的腻,喝起来不会有种油腻腻的感觉,而且还会越喝越想喝,那么下面就来给大家分享一种西红柿牛尾汤的做法,大家可以根据如下方法尝试制作。
番茄牛尾汤材料:牛尾1根、番茄3个、番茄酱半瓶、洋葱1个、胡萝卜2根、老姜1个、八角2个、香叶几片、大葱1根、料酒、盐、(香菜、小葱花、小米辣、红油、味精、生抽、花椒油。
做蘸碟用)。
制作方法1、牛尾斩段洗净后,倒入清水,浸泡1个小时,再下入锅中加料酒、姜片、大葱、焯水,去除牛尾的腥味和血水。
2、番茄用开水烫,把皮撕了切成小块;洋葱切成块;胡萝卜切成滚刀。
3、热油锅把牛尾先炒过2-3分钟后,放入番茄和番茄酱一起炒蓉,再放胡萝卜洋葱再次翻炒。
铲到高压锅里,再放八角、香叶、葱节,水要多些,一次加够,大火烧开,转中小火压,压个35分钟即可。
放点盐就好了。
4、调个蘸碟(香菜、小葱花、小米辣、红油、味精、生抽、花椒油。
)5、牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分;西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C;洋葱强效杀菌、增进食欲、促进消化、扩张血管、降血压、预防血栓、防癌抗癌、防治骨质疏松症.番茄牛尾汤里所含的营养。
海带牛尾汤原料:牛尾骨两大块,干黄花菜、海带、木耳、腐竹。
调料:葱段、姜片、胡椒粉、山楂、煮牛肉调料包。
制作方法1、干黄花菜用温水泡20分钟左右,清洗两到三次。
2、牛尾骨浸泡后洗净。
3、冷水下锅,煮开后撇去浮沫,捞出备用。
4、将泡发后的黄花菜、海带、木耳、腐竹连同飞水后的牛尾骨一起放进砂锅里。
5、加入葱段、姜片、胡椒粉、调料包、山楂,填清汤没过原料,炖2-3小时。
西红柿鸡蛋汤制作
用料
西红柿1个
鸡蛋2个
盐适量
香菇4只
蒜沫3瓣
香菜2棵
淀粉2勺
海米或虾仁适量
葱适量
这碗汤,我家一周喝三顿,营养全面,汤鲜味美,零差评,宝宝也爱!的做法
1. 西红柿切丁
2. 香菇切丝
3. 葱沫,蒜末,香菜切好放入盘中备用
4. 准备半碗清水,加入两勺淀粉,搅拌均匀备用
5. 起锅烧油,把葱花蒜沫放入锅中炒出香味
6. 炒香后放入一把虾仁,炒出香味
7. 在放入西红柿丁
8. 这时加入少许的盐,能让西红柿快速出汁
9. 炒出汁水后下入香菇,翻炒几下
10. 然后加入适量的清水,根据个人实际情况
11. 碗中打两个鸡蛋搅拌均匀备用
12. 烧开后加入水淀粉勾芡,把汤汁收至浓稠顺滑
13. 然后转圈式淋入鸡蛋液,形成蛋花
14. 放入紫菜搅匀
15. 加入胡椒粉
16. 少许香醋,适量的芝麻香油
17. 再撒入香菜,搅匀就可以了
18. 出锅,喝汤!。
黄花菜番茄汤的做法
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢
生活常识分享黄花菜番茄汤的做法
导语:黄花菜是我们平时生活中最常吃的一种食物,它的营养价值非常的丰富,一般都是晒干之后进行储存的,这样食用起来会更加的方便,其中黄花菜煲
黄花菜是我们平时生活中最常吃的一种食物,它的营养价值非常的丰富,一般都是晒干之后进行储存的,这样食用起来会更加的方便,其中黄花菜煲汤能够起到很好的提高免疫力和下奶的作用,尤其是黄花菜搭配番茄一起煮汤会使它的味道更加的酸甜可口,而且口味清淡,能够很好的增加我们的食欲,并且补充体内所需要的营养,下面了解下黄花菜番茄汤的做法
黄花菜番茄汤的做法
做法一
1:花菜用手掰开小瓣,用淡盐水泡个半个小时后捞出,西红柿用热水烫一下,去掉皮切块
2:锅中水烧开,加一勺盐下花菜焯熟捞出,四分钟这样就可以捞出待用了
3:炒锅中少许底油烧热,倒入西红柿炒出水。
用小火慢慢熬至西红柿熟透呈酱,倒入一大勺番茄沙司炒匀
4:然后再下待用的花菜翻炒至汤汁浓稠后,加入糖,盐,胡椒粉炒匀即可!
西红柿牛肉黄花菜汤的做法
1.我用的是阿根廷牛肉,处理好牛肉
2.冷水下锅(牛肉不要热水下锅焯,蛋白质会骤然收缩,影响口感)
3.锅开后去除浮沫
4.捞出温水冲净放入砂锅中(不要用凉水,此时牛肉是热的,遇冷。
黄花菜粉丝汤的做法
黄花菜粉丝汤的做法黄花菜是我们经常能吃的的一种家常菜,它的营养价值非常的丰富,含有大量的蛋白质和矿物质,能起到提高身体免疫力和下奶的作用,尤其是很多女性在产后经常使用黄花菜进行煲汤能让产后身体更快的恢复,并且还能有更充足的奶水,但是一定要掌握好制作方法,下面一起了解下黄花菜粉丝汤的做法。
黄花菜粉丝汤的做法材料猪脊骨400克(或大骨排骨都可)、干金针菜30克、粉丝一把(约40克)、姜、葱、香菜、胡椒粉各少许。
做法1、干金针菜提前两小时用水泡发,摘去硬蒂,洗净挤干;粉丝用水泡软;脊骨洗净放入沸水中氽烫两分钟左右,捞出洗去血沫;姜切片,葱切花,香菜切段;2、将处理好的脊骨与姜片放入砂煲中,一次性加入适量的水(水要没过脊骨并高出一些),小火将砂煲预热后中火将其煮开,再转小火煲30分钟;3、加入金针菜,继续煲30分钟左右;4、加入粉丝与适量的盐,煲一到两分钟至粉丝熟软后加入葱花、香菜,撒入少许胡椒粉即可。
经验分享:1、煲汤时水最好一次性加足,如果没有加足中途需要加水一定要加热水;2、用砂煲煮汤时要先用小火将砂煲预热,然后中火煮开再转小火慢煮,不能直接用大火,大火很容易使砂煲破裂。
金针菜具有良好的保健作用:它可以健脑、抗衰老。
金针菜含有丰富的卵磷脂,这种物质是机体许多细胞,特别是大脑细胞的组成成分,对增强和改善大脑功能有重要作用,同时能清除动脉内的沉积物,对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效,故人们称之为“健脑菜”。
金针菜可以降低胆固醇。
研究表明,金针菜能显著降低血清胆固醇的含量,有利于高血压患者的康复,可作为高血压患者的保健蔬菜。
金针菜所含的有效成分能抑制癌细胞的生长,丰富的粗纤维能促进大便的排泄,对预防肠道癌瘤有一定功效。
饮食对身体的调节是最安全和有效的一种方法,尤其是经常煲汤能很好展现食物营养和美味,并且口味也是比较清淡,上面就是黄花菜粉丝汤的做法的介绍,他制作起来非常的简单快捷,但不适它丰富的营养价值。
西红柿汤做法具体步骤图解
西红柿汤做法具体步骤图解西红柿又名番茄,是我们日常生活中常见的一种食材,你知道用西红柿煮汤怎么做最有营养吗?下面店铺为大家推荐西红柿汤的做法,欢迎参考。
西红柿汤食材明细西红柿汤具体步骤1.金针菇切掉尾部,洗净备用。
2.炒锅烧热,放入葱姜丝煸炒。
3.放入切块的西红柿煸炒。
4.加入清水。
5.烧开,放入金针菇。
6.鸡蛋打入碗内,搅散,水开,将其慢慢滴入锅内,打成蛋花。
7.开锅,放入香菜、盐、香油调味即可。
小贴士1、金针菇切掉尾部,洗净。
2、西红柿可事先去皮、切块。
3、鸡蛋打入,开锅即可关火。
过了,鸡蛋则老。
西红柿汤的美味做法原料西红柿、土豆(削皮)、小香葱、食用油做法先把锅中加入一定量的清水,然后切几片(姜片可根据个人口味或多或少)带皮的姜片放入锅中煮,接着将提前削好皮的土豆切片(土豆片的厚薄没有关系),放入锅中煮,为使土豆能快速煮熟,秘诀就是:要在锅中加几滴食用油,在煮土豆的空隙,将洗好的西红柿切块备用,把小香葱切小段备用。
土豆煮到5分钟以后,等到土豆片用小勺一压就碎时加入西红柿块和小香葱段,大约煮3分钟,最后加入适量的盐和鸡精,出锅。
Tips:1、姜是辛温食物,有利于预防感冒,生姜表皮中有较多营养成分,应该少去皮或不去皮,避免养分的流失。
2、西红柿里含有抗衰老的物质,有美容养颜的功效。
西红柿的营养价值里面含有丰富的维生素、矿物质、有机酸及少量的蛋白质。
有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。
番茄中维生素D可保护血管,治高血压。
增加人体抗癌能力。
番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。
有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。
番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。
西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。
黄花菜番茄汤的做法
黄花菜番茄汤的做法关于《黄花菜番茄汤的做法》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
金针菜是我们平常日常生活最经常吃的一种食材,它的营养成分十分的丰富多彩,一般全是晾干以后开展存储的,那样服用起來会更为的便捷,在其中金针菜熬汤可以具有非常好的增强免疫力和催奶的功效,尤其是金针菜配搭西红柿一起熬汤会使它的味儿更为的酸甜可口,并且口感口味淡,可以非常好的提升我们的胃口,而且补充身体所需要的营养成分,下边掌握下金针菜西红柿汤做法金针菜西红柿汤做法作法一1:花椰菜用力扒开小瓣,用盐水泡个半小时后捞起来,番茄用开水烫一下,除掉皮切片2:锅中水烧开,加一勺盐下花椰菜焯熟捞起来,四分钟那样就可以捞起来备用了3:炒菜锅中少量底油烧开,倒进西红柿炒出水量。
用文火渐渐地熬至番茄烂熟呈酱,倒进一大勺番茄酱炒匀4:随后再下备用的花椰菜煸炒至料汁粘稠后,添加糖,盐,白胡椒粉炒匀就可以!西红柿牛肉红花菜汤的做法1.我的是阿根廷牛肉,解决好牛羊肉2.凉水入锅(牛羊肉不必开水入锅焯,蛋白会陡然收拢,影响口味)3.锅开后除去白沫子4.捞起来温开水冲净放进石锅中(不能用冷水,这时牛羊肉是热的,受冷也会陡然收拢)5.石锅中,添加温开水,一次加满,加葱、姜、八角茴香6.泡好金针菜,切完番茄7.盖子盖上,大火烧开,小火慢炖8.七分熟的情况下,加生抽酱油、白砂糖,提早泡好的金针菜,番茄,盐,黑胡椒,再次炖,完善后,熄火后加少量鸡精小提示新鮮金针菜中带有秋水仙碱片,可导致消化道食物中毒症状,故不可以生吃,须生产加工晾干,吃以前先用沸水焯一下或者冷水侵泡2钟头以上,服用时火力点...(进行)上边便是对金针菜西红柿汤做法的详细介绍,根据掌握之后我们了解金针菜西红柿汤制做起來十分的简易和便捷,我们平常在日常生活中能够在每一餐多制做一些那样的汤菜来对人体开展滋补养生,也可以让我们每一餐越来越更为丰厚,并且西红柿还能非常好的补充身体所需要的维他命。
厨房美食菜谱:番茄面条疙瘩汤的做法
厨房美食菜谱:番茄面条疙瘩汤的做法
这是前段时间,连续下雨,给优优做的饭。
本来准备做疙瘩汤的,因为我不喜欢吃疙瘩,所以担心优优不喜欢吃,又给加了一些面条。
结果还不错,优优吃了不少……
食材
主料:
小麦面粉100g
番茄
土豆1个
黄花菜
宝宝面条
香油3ml
盐3g
蒜5g
生抽3ml
耗油5ml
步骤
1.做疙瘩,准备面粉和水
2.水一边慢慢倒入面粉盆中,一边用筷子搅成絮状,疙瘩就做好了,备用
3.准备番茄一个,洗净切块,土豆一个,去皮用料理机绞成小丁,黄花菜泡发洗净备用
4.起锅放油,炸香蒜片,放番茄翻炒出汁
5.倒入土豆丁翻炒,可以放生抽,耗油调味
6.加水煮开
7.下面条煮熟,放黄花菜
8.再次煮开,放面疙瘩
9.煮开之后,关火放盐和香油调味
小贴士:宝宝吃的,味道比较清淡。
黄花菜煮面条的营养价值及做法
黄花菜煮面条的营养价值及做法面食是很多人都喜欢的一种主食,能制作出不同的食物,并且面食还不会增加我们的肠胃负担,面条能制作处理不同的口味这样能更好的满足不同的人对食物营养的需求,其中黄花菜煮面条就是口味清淡有非常的营养的一种吃法,下面一起了解下黄花菜煮面条的营养价值及做法。
黄花菜煮面条的营养价值及做法原料:西红柿、木耳、黄花菜、鸡蛋、面条。
葱花、姜末、盐、酱油、鸡精、油。
1、西红柿洗净,切成小块;木耳泡发,去蒂切成丝;黄花菜泡发,去根部,切成小段。
2、鸡蛋打入碗里,用筷子打散。
3、炒锅置火上,放入油烧至7成热,倒入打散的鸡蛋液,炒至熟,盛出。
4、炒锅置火上,放入油烧至5成热,放入葱花、姜末爆香。
5、放入西红柿块超出番茄素。
6、放入黄花段,翻炒。
7、再放入木耳丝、酱油、盐,加入清水。
8、烧开后,放入鸡蛋、鸡精。
9、最后放入尖叫碎,搅拌均匀即可。
10、另取锅,放入清水,烧开,放入面条,煮熟,捞入碗中,浇上打好的卤即可。
营养价值:面条-又名面、水面、面条子。
面条古称“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等;面条一词是...全文所有面条菜谱黄花菜-又名金针花、金针菜、忘忧、宜男、金菜、南菜、萱草。
黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。
因其花瓣肥厚,色泽金黄...全文所有黄花菜菜谱所属菜系:精品主食-主食,是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者,是人类赖以生存的主要食品。
它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做...全文所有精品主食上面就是对黄花菜煮面条的营养价值及做法的介绍,通过了解之后我们在吃面食的时候就多了一些选择,尤其是肠胃不好的朋友吃面食不会增加肠胃的负担,而且黄花菜还有很好的清热解毒和提高免疫力的作用。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
黄花菜番茄汤的做法
黄花菜是我们平时生活中最常吃的一种食物,它的营养价值非常的丰富,一般都是晒干之后进行储存的,这样食用起来会更加的方便,其中黄花菜煲汤能够起到很好的提高免疫力和下奶的作用,尤其是黄花菜搭配番茄一起煮汤会使它的味道更加的酸甜可口,而且口味清淡,能够很好的增加我们的食欲,并且补充体内所需要的营养,下面了解下黄花菜番茄汤的做法
黄花菜番茄汤的做法
做法一
1:花菜用手掰开小瓣,用淡盐水泡个半个小时后捞出,西红柿用热水烫一下,去掉皮切块
2:锅中水烧开,加一勺盐下花菜焯熟捞出,四分钟这样就可以捞出待用了
3:炒锅中少许底油烧热,倒入西红柿炒出水。
用小火慢慢熬至西红柿熟透呈酱,倒入一大勺番茄沙司炒匀
4:然后再下待用的花菜翻炒至汤汁浓稠后,加入糖,盐,胡椒粉炒匀即可!
西红柿牛肉黄花菜汤的做法
1.我用的是阿根廷牛肉,处理好牛肉
2.冷水下锅(牛肉不要热水下锅焯,蛋白质会骤然收缩,影响口感)
3.锅开后去除浮沫
4.捞出温水冲净放入砂锅中(不要用凉水,此时牛肉是热的,遇冷也会骤然收缩)
5.砂锅中,加入温水,一次加足,加葱、姜、大料
6.泡好黄花菜,切好西红柿
7.锅盖盖上,大火烧开,小火慢炖
8.七分熟的时候,加生抽、白糖,提前泡好的黄花菜,西红柿,盐,黑胡椒粉,继续炖,成熟后,关火后加少许味精小贴士
新鲜黄花菜中含有秋水仙碱,可造成胃肠道中毒症状,故不能生食,须加工晒干,吃之前先用开水焯一下或是凉水浸泡2小时以上,食用时火力...(展开)
上面就是对黄花菜番茄汤的做法的介绍,通过了解以后我们知道黄花菜番茄汤制作起来非常的简单和快捷,我们平时在生活中可以在每一餐多制作一些这样的汤类来对身体进行滋补,也能够让我们每一餐变得更加丰盛,而且番茄还能很好的补充体内所需要的维生素。