小水萝卜的功效与作用
小水萝卜的营养价值与适用
小水萝卜的营养价值与适用【性质】凉【五味】酸【热量】23.00大卡(96千焦)/100克【功效】温肺,心脏疾病,益肝,健脾,和胃,补肾,润肠,发汗解表,消炎止痛,降糖消渴,养阴补虚,抗衰抗辐射【小水萝卜的信用方法】小水萝卜可以炒、煮、凉拌、当作水果生吃;还可用作泡菜,酱菜腌制。
营养丰富,有“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”的说法。
【食疗价值】小水萝卜具有消食,理气,化痰,止咳,清肺利咽,散瘀消肿的功效。
主治食积气滞,脘腹痞满,吐酸,呃逆,泄泻,痢疾,咽喉肿痛,咳痰,音哑,妇女乳房肿痛,乳汁不通,外治损伤瘀肿等症。
小水萝卜对哪些病有辅助治疗的作用?高血压,低血压,冠心病,动脉硬化,高脂血症,甲状腺疾病,呼吸系统疾病,泌尿系统疾病,儿科疾病,外科疾病,皮肤性病哪些人群适宜食用小水萝卜?儿童青少年,老人,职业人群,更年期妇女哪些体质的人适宜吃小水萝卜?健康体质平和质,气虚体质,湿热体质,痰湿体质,阳虚体质,阴虚体质哪些疾病的患者不适宜食用小水萝卜?消化系统疾病,男性疾病,传染性疾病,五官疾病,神经性疾病哪些人群不适宜食用小水萝卜?母婴,久病体虚人群哪些体质的人不适宜食用小水萝卜?气郁体质,特禀体质,瘀血体质【食用禁忌】小水萝卜不可与人参、地黄、首乌等共同进食。
萝卜的不同部位所含的营养成分不同,因此可采取不同部位不同吃法,以便能最大地吸收萝卜所含的营养。
【食用方法】从萝卜的顶部至3~5厘米处为第一段,此段维生素C含量最多,但质地有些硬,宜于切丝、条,快速烹调;也可切丝煮汤;或用于做馅,味道极佳。
萝卜中段,含糖量较多,质地较脆嫩,可切丁做沙拉,或切丝用糖、醋拌凉菜,炒煮也很可口。
萝卜从中段到尾段,有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质,有些辛辣味,可帮助消化,增进食欲,可用来腌拌;若削皮生吃,是糖尿病患者用以代替水果的上选;做菜可炖块、炒丝、做汤。
小水萝卜的营养价值吃小水萝卜的好处
小水萝卜的营养价值_吃小水萝卜的好处文章目录*一、小水萝卜的属性*二、小水萝卜的营养价值、吃小水萝卜的好处*三、吃小水萝卜的最佳时间*四、小水萝卜的选购方法*五、小水萝卜的副作用小水萝卜的属性1、科属玄参科2、产地为中国特产,是一分布较广,变异较大的种类,产河北(南部)、河南、山西、陕西(南部)、湖北、安徽、江苏、浙江、福建、江西、湖南、广东、贵州、四川。
生于海拔1700米以下的竹林、溪旁、丛林及高草丛中;并有栽培。
3、别名山萝卜、水萝卜、当陆4、简介水萝卜是多年生大草本,高可达1米余。
根数条,纺锤状或胡萝卜状。
茎方形,有沟纹。
下部的叶对生,柄长达4厘米,上部的有时互生,柄短;叶片卵形至披针形,长10-15(-30)厘米。
基部楔形、圆形或近心形,边缘具细锯齿,齿缘反卷,多少软骨质,并有突尖。
聚伞圆锥花序大而疏散,通常在各轴上有腺毛,小聚伞花序常2-4回分枝,总花梗长1-3厘米;花梗略短;花萼长2-3毫米,5裂几达基部,裂片圆形,覆瓦状排列,边缘膜质;花冠褐紫色,长8-9毫米,上唇明显长于下唇;退化雄蕊近于圆形。
蒴果卵形,长8一9毫米。
分布于陕西、河北以南各省区,西至四川及贵州。
生海拔1700米以下的溪边、丛林及高草丛中,亦有栽培。
根药用,滋补。
小水萝卜的营养价值、吃小水萝卜的好处水萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。
萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。
萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。
常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
萝卜还是一味中药,其性凉味辛甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。
萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。
萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。
萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。
水萝卜棵的功效与作用
水萝卜棵的功效与作用水萝卜是一种常见的蔬菜,其功效与作用多种多样。
下面,我将详细介绍水萝卜的营养价值、健康功效以及在美容养颜、减肥保健等方面的作用。
1. 水萝卜的营养价值水萝卜属于十字花科蔬菜,富含维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6等多种维生素,而且含量较高,每100克水萝卜含维生素C约为20毫克、维生素B1约为0.04毫克、维生素B2约为0.06毫克、维生素B6约为0.1毫克。
此外,水萝卜还含有丰富的膳食纤维、钙、磷、铁等矿物质。
2. 水萝卜的健康功效(1)增强免疫力:水萝卜中的维生素C是一种天然的抗氧化剂,能增强人体免疫力,预防感冒和其他疾病。
(2)促进消化:水萝卜含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,增加胃肠道蠕动,减少便秘的发生。
(3)降低胆固醇:水萝卜中的纤维素可以与胆固醇结合,阻止体内胆固醇的吸收,降低血液中的胆固醇含量,从而减少动脉粥样硬化和心血管疾病的发生风险。
(4)抗炎作用:水萝卜含有一种名为硫磺的植物化合物,具有抗炎作用,能减轻炎症引起的疼痛和不适。
(5)抗肿瘤作用:水萝卜中的硫磺化合物还具有抗肿瘤作用,可以抑制肿瘤的生长和扩散。
3. 水萝卜在美容养颜方面的作用(1)美白肌肤:水萝卜中的维生素C具有抗氧化作用,可以抑制黑色素的形成,使肌肤更加白皙。
(2)抗衰老:水萝卜中的多种维生素和矿物质具有抗衰老的作用,可以减少细胞的氧化损伤,延缓皮肤老化。
(3)保湿滋润:水萝卜中含有丰富的水分和膳食纤维,可以保持肌肤水润,预防干燥和粗糙。
4. 水萝卜在减肥保健方面的作用(1)低热量:水萝卜是一种低热量的食物,每100克水萝卜的热量约为20卡,适合减肥人群食用。
(2)饱腹感:水萝卜中的膳食纤维可以增加饱腹感,减少进食量,有助于控制体重。
(3)排毒养颜:水萝卜中的纤维素能促进肠道蠕动,帮助排除体内的废物和毒素,有助于清洁肠道,同时也有利于减肥和美容。
总之,水萝卜作为一种营养丰富的蔬菜,不仅具有多种健康功效,还有美容养颜、减肥保健的作用。
各种萝卜的不同功效
各种萝卜的不同功效:
胡萝卜:
除含有大量胡萝卜素外,还有丰富的丙氨酸等九种氨基酸和蛋白质、脂肪以及丰富的钙,还富含大量的维生素和磷、铁等矿物质。
胡萝卜素对保护视力、促进儿童生长发育效果显著。
胡萝卜生吃养血,熟吃补身,心脑血管患者可以多吃。
胡萝卜要用油炒,因为胡萝卜素是脂溶性的维生素,遇油才能被吸收,注意在烹饪过程中不可放醋,因为醋会破坏β―胡萝卜素。
胡萝卜包含多种胡萝卜素、维生素及微量元素等,可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏。
胡萝卜含的β―胡萝卜素在小肠内可以转化成维生素A,对皮肤表皮层有保护作用,可使人的皮肤柔润、光泽、有弹性。
青萝卜:
立冬以后,空气变得干燥,许多上班族感觉口干唇燥。
青萝卜富含维生素C、膳食纤维、高量的淀粉酶、蛋白质、钾等矿物质,清热舒肝的效果极佳,还有健脾防痰,生津止渴等功效,青萝卜所含热量较少,纤维素较多,可促进胃肠蠕动。
常吃青萝卜可降低血脂、软化血管、预
防冠心病、动脉硬化等疾病。
水萝卜:
夏天较多见,水萝卜利尿功能特别好,有利于解酒。
青萝卜和水萝卜较适合凉拌,清脆爽口。
编后语:“冬吃萝卜赛人参,保健养生在其中”,可见冬吃萝卜对人体大有益处,萝卜在市场上随时买到,不仅物美价廉,营养丰富,还能疗疾祛病,增强体质、提高抵抗能力,多吃点萝卜对身体大有裨益。
水萝卜的功效
水萝卜的功效关于《水萝卜的功效》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
水萝卜是饭桌上普遍的菜肴,水萝卜口味酥脆,能够用于生吃或是是烧菜熬汤,味道一绝,遭受了大家的钟爱。
水萝卜除开服用使用价值以外还具备一定的功效与作用,有生津止渴、消肿祛毒的作用,我们在日常生活中能够适度的吃水萝卜,具有健康保健的目地。
下边我们看来一下水萝卜的功效有什么?水萝卜在日常生活中能够服用的方法有很多,我们能够自身自身的爱好做挑选。
水萝卜含有丰富多彩的维他命和碳水化合物等物质,可以更强的为身体出示营养成分,更强的对人体承担。
水萝卜的功效?对肾脏功能的功效,商陆提取液注浆蟾蜍肾,能持续上升排尿,立即滴于肾或蹼可使毛细管扩大,血容量提升,其功效可能是使肾小管毛细血管扩大,肾脏功能血液循环加快的結果,其钾盐可能起一定的额外功效。
还能推动基础代谢,加快肠胃的肠蠕动。
根药用价值,有生津止渴、消肿祛毒等作用。
根(沙参):甘、苦、咸,生寒。
散血补阴,祛火祛毒。
用以热症伤阴,舌绛渴不欲,温毒发斑,津伤便秘,骨病痨嗽,眼赤,咽喉肿痛,瘰疬,白喉,痈疮疮毒。
化痰功效:商陆根的浸水剂、煎剂、酊剂,均有明显的化痰功效,在其中煎剂功效最強;且商陆酒精浸膏片较蜜丸和粉剂压片糖果效果非常的好,见效快,毒副作用小。
镇咳:商陆根煎剂、酊剂,有轻微镇咳功效。
商陆黄酮一部分,对氨雾造成的小白鼠咳嗽有显著的镇咳功效。
以上的內容便是针对水萝卜的功效的详细介绍,期待可以给您送去一定的协助。
水萝卜含有丰富多彩的维他命,可以合理的减轻大家的疲惫,针对一天到晚日常生活在高韧性或是是高环境污染中的人有一定的功效。
针对骨质疏松及其心悸病人也是有一定的功效,功效与作用非常大。
水萝卜的功效与作用
水萝卜的功效与作用水萝卜又称白萝卜,是一种常见的根茎蔬菜,属于十字花科植物。
水萝卜生长在寒冷气候下,受到广泛种植和食用。
它不仅味美可口,还有很多的营养成分和药用价值,具有多种功效与作用。
本文将详细介绍水萝卜的功效与作用。
1. 提供丰富的营养水萝卜富含维生素C、维生素B6、维生素E、维生素K等多种维生素,能够增强免疫力,改善血液循环。
此外,水萝卜还富含膳食纤维、矿物质如钾、钙、钠、镁等,能够帮助消化、维持水平衡,并有助于保持骨骼健康。
2. 降低胆固醇水萝卜中的膳食纤维有助于降低血液中的胆固醇水平。
膳食纤维可以结合胆固醇,促进其排出并减少肠道对胆固醇的吸收。
此外,水萝卜中富含的钾离子也有助于保持心血管健康,减少心脏病和中风的风险。
3. 改善消化系统功能水萝卜含有一种称为硫代葡萄糖苷酶的酶,能够帮助消化蛋白质,并促进胃肠道的蠕动。
它还含有一些天然抗生素物质,如苯乙醇、异硫氰酸酯等,可以抑制肠道内的病菌生长,有助于维护肠道健康。
4. 减肥作用水萝卜中的膳食纤维含量丰富,可以增加饱腹感,减少食欲。
它还能促进胃肠蠕动,加速食物通过肠道,减少脂肪的吸收。
同时,水萝卜富含水分,低热量,是一种理想的减肥食材。
5. 利尿作用水萝卜中的钾离子有助于维持体内水平衡,并具有利尿作用。
它可以促进尿液的产生和排出,减少体内废物和毒素的滞留,有助于清洁肾脏和预防尿路感染。
6. 抗氧化作用水萝卜中富含的维生素C和维生素E等抗氧化物质,可以帮助清除自由基,减少氧化损伤。
它们有助于预防慢性疾病的发生,如心脏病、癌症和老年痴呆症等。
7. 调节血糖水萝卜含有一种称为糖萝卜苷的物质,具有降低血糖的作用。
这对于糖尿病患者是非常有益的,可以减少胰岛素的需求,控制血糖水平。
除了以上的功效与作用,水萝卜还有一些其他的药用价值。
它可以作为一种天然的去火食材,有助于清热解毒,缓解口腔溃疡、痤疮等炎症症状。
此外,水萝卜还被用于传统中医中治疗消化不良、感冒咳嗽、咽喉肿痛等症状。
泽蒜的功效与作用
泽蒜的功效与作用泽蒜,又名水萝卜、铁瓜蒜、蒜蓉,是一种常见的蔬菜植物,属于十字花科泽蒜属。
原产于欧洲地中海一带,现已广泛种植于全球各地。
泽蒜的蓝紫色花朵和多肉质的叶子使其成为一道美丽的园艺景观植物,而泽蒜的高营养价值和多种功效也使其成为一种重要的食用植物。
泽蒜富含维生素C、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B6、叶酸、钾、钙、镁、磷、铁、锌等多种维生素和矿物质。
其含有丰富的营养成分为其带来了多种功效与作用,下面将详细介绍。
首先,泽蒜对抗氧化有一定的功效。
泽蒜中的维生素C和维生素E是两种重要的抗氧化剂,可以中和体内自由基的活性,减少细胞受损。
长期食用泽蒜可以帮助减少慢性疾病的风险,延缓衰老过程。
其次,泽蒜对心脑血管具有保护作用。
泽蒜中的大蒜素和硫化物等活性成分有助于降低胆固醇和血脂,保护心脑血管的健康。
研究表明,经常食用泽蒜可以降低心脏病和中风的发病风险。
同时,泽蒜还具有一定的抗菌作用。
泽蒜中的大蒜素和其他硫化物具有较强的抗菌能力,可以对抗各种细菌和真菌感染。
另外,泽蒜中的天冬氨酸酶也能够增强人体免疫力,提高抵抗力,预防感染。
此外,泽蒜还具有一些特殊的作用。
首先,泽蒜中的硫化物可以起到一定的保肝作用,可以促进肝脏排毒,保护肝细胞。
其次,泽蒜对胃肠道也有一定的保护作用,可以缓解胃痛、消化不良等问题。
此外,泽蒜还有助于改善皮肤健康,可以减少痤疮和其他皮肤问题的发生。
虽然泽蒜具有多种功效与作用,但是也需要注意合理食用。
泽蒜具有辣味和挥发性气味,有些人对其容易产生过敏反应,因此食用时需慎重。
另外,泽蒜中的硫化物可以影响人体对某些药物的吸收与代谢,所以正在服用药物的人需要遵医嘱,注意食用量和时间。
综上所述,泽蒜富含多种营养成分,具有抗氧化、心脑血管保护、抗菌、保肝和改善皮肤健康等多种功效与作用。
适量食用泽蒜可以帮助增强免疫力,预防慢性疾病,并对心脑血管健康有益。
但需要注意个人体质和正在服药的人应遵医嘱食用。
吃水萝卜能减肥吗
吃水萝卜能减肥吗
水萝卜,又名青萝卜,是一种常见的蔬菜,其清脆爽口的口感深受人们喜爱。
而关于水萝卜是否能够帮助减肥的问题,也一直备受关注。
那么,吃水萝卜能减肥吗?接下来,我们就来探讨一下这个问题。
首先,水萝卜的主要成分是水分和纤维素,而且热量非常低,因此吃水萝卜可
以帮助增加饱腹感,减少进食量,从而有助于控制体重。
此外,水萝卜中富含的维生素C和维生素B族等营养物质,有助于促进新陈代谢,加速脂肪的分解和燃烧,有助于减肥瘦身。
其次,水萝卜中的纤维素含量较高,能够促进肠道蠕动,帮助排便,防止便秘
问题的发生。
而且,水萝卜还含有一定的抗氧化物质,具有一定的抗衰老和美容养颜的功效。
因此,适量食用水萝卜,对于减肥和保持身材都是有益的。
然而,需要注意的是,尽管水萝卜有利于减肥,但并不意味着可以大量食用。
因为水萝卜中富含草酸和硫氰酸盐等物质,长期大量食用可能会对肾脏造成负担,甚至引起结石等问题。
因此,在饮食中要适量食用水萝卜,不宜过量。
此外,吃水萝卜减肥也需要结合合理的饮食和适量的运动。
单纯依靠吃水萝卜
是无法达到理想的减肥效果的,需要搭配均衡营养的饮食和适量的运动,才能够达到健康减肥的效果。
综上所述,吃水萝卜能够帮助减肥,但并不是唯一的减肥方法,也不是万能的
减肥食物。
在日常饮食中,可以适量食用水萝卜,配合合理的饮食和适量的运动,才能够达到理想的减肥效果。
希望大家在追求健康的同时,也能够拥有理想的身材。
水萝卜汁的功效有哪些呢
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢
水萝卜汁的功效有哪些呢
导语:在日常生活中我们经常都会看到很多妈妈会为自己的宝宝榨取一些水萝汁,说这样能很好的让宝宝通便。
其实水萝卜汁不仅仅宝宝可以食用还有很多
在日常生活中我们经常都会看到很多妈妈会为自己的宝宝榨取一些水萝汁,说这样能很好的让宝宝通便。
其实水萝卜汁不仅仅宝宝可以食用还有很多患有高血压高血脂疾病的老年人更应该多多食用。
针对它很多不为人知的功效,朋友们都被引起了极大的兴趣想去了解。
所以水萝卜汁的功效有哪些呢?下面的时间就让我们一起去看看。
一、消化方面:食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。
二、呼吸方面咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。
三、泌尿系统方面各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
四、其他方面美容,可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用。
五、白萝卜生吃可促进消化,除了助消化外,还有很强的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能。
另外,白萝卜汁还有止咳作用。
在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中,放一个晚上就可以有白萝卜汁。
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水萝卜的功效与作用
水萝卜的功效与作用
水萝卜是十字花科植物,大家日常所说的水萝卜,实际上是植物的新鲜根,萝卜在我国已经有很久远的培植和食用的历史了,即可以作为蔬菜也被用来当成是水果。
水萝卜营养丰富,有着极高的食用和药用价值。
在民间,更是有“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保健康”的说法。
水萝卜所含水分丰富,热量低,食物粗纤维含量很高,食用后很容易有饱胀的感觉,这样对减肥有很好的作用。
有研究表明,水萝卜的很多营养成分和人参相似,可以使人体自身产生干扰素,从而起到增加机体免疫力的作用,此外,还可以很有效的抑制人体内癌细胞的生长。
对于防癌和抗癌有着非常重要的作用。
水萝卜中含有丰富的芥子油和精纤维,这些物质能有效的促进肠胃的蠕动,可以帮助人体内的废物排出体外。
现在医学发现,经常吃水萝卜可以软化血管、降低血糖、稳定血压,能够有效地防治冠心病、动脉硬化以及胆结石等疾病的发生。
在我国传统医学中,水萝卜一直是一位非常重要的中药。
可以化痰清热、解毒消积。
对于偏头疼、痢疾甚至于吐血都有很好的疗效。
水萝卜适合大多数人群食用,但是对于有慢性胃炎、脾胃虚寒、十二指肠溃疡的患者应该慎食。
此外,如果你正在服用人参、西洋参等药物时。
一定不要吃水萝卜。
因为,这样会由于药效相反,而起不到补益的作用,也就是说会白白浪费。
水萝卜既可以生食,也可以通过炒、煮、煎等方法烹饪成菜肴来食用,对于平时不爱吃良性食物的朋友来说,最好不要生吃水萝卜,可将其制作成熟食食用。
请不要和胡萝卜同食。
水萝卜
水萝卜商陆,别名水萝卜等,系商陆科商陆属多年生宿根草本植物,生于路旁疏林下,或栽培于庭园。
喜温暖湿润气候,耐寒。
株高0.5~1.5米,根粗壮,肉质圆锥形,花果期为7~11月,老熟或霜冻后地上部枯萎,地下根茎来年会萌发。
主要分布在河南、安徽、湖北等地。
它的根可用作传统中药,为中国药典所收录。
其味苦,性寒,有毒,归肺、肾、大肠经。
有逐水消肿,通利二便,解毒散结的功能。
主治水肿胀满,二便不通,瘰疬,疮毒等。
商陆始载于《本经》,列为下品。
苏颂《本草图经》曰:“商陆俗名章柳根,生咸阳山谷水萝卜商陆,今处处有之,多生于人家园圃中。
春生苗,高三四尺,叶青如牛舌而长,茎青赤,至柔脆。
夏秋开红紫花作朵,根如芦菔而长,八月、九月内采根暴干。
”其所附并州商陆与凤翔府商陆图,花序均直立,所指与现时所售之商陆相吻合。
《救荒本草》的章柳根,《植物名实图考》附图之“商陆”亦为此种,可视为历来传统药用商陆之正品。
唐代《新修本草》云:“此有赤白二种,白者入药,用赤者见鬼神,甚有毒,但贴肿外用,若服之伤人,乃至痢血不已而死也。
”《植物名实图考》谓有红花、白花两种,按商陆之茎、枝、花色等确有赤、白之分,花色通常初白而后红,但在植物分类上均属同种,现时入药亦不分白、红,其根均同作商陆应用。
商陆在中国除东北、内蒙古、青海、新疆外,普遍野生于海拔500~3400米的沟谷、山坡林下、林缘路旁。
也栽植于房前屋后及园地中,多生于湿润肥沃地,喜生在垃圾堆上。
朝鲜、日本及印度也有。
商陆的根可以作为传统中药,以白色肥大者为佳,红根有剧毒,仅供外用。
通二便,逐水、散结,治水肿、胀满、脚气、喉痹,外敷治痈肿疮毒。
也可作兽药及农药。
果实含鞣质,可提制栲胶。
嫩茎叶可供蔬食。
药名:商陆。
英文名:Pokeberry Root。
别名:夜呼、章陆、当陆、白昌、章柳根、山萝卜、水萝卜、白母鸡、长不老、牛萝卜、春牛水萝卜商陆头、湿萝卜、下山虎、牛大黄、狗头三七、金七娘、猪母耳、金鸡母、地萝卜、土母鸡、土冬瓜、娃娃头、野萝卜。
水萝卜的营养价值
水萝卜的营养价值关于《水萝卜的营养价值》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
箩卜是很多人钟爱吃的,箩卜带有的微量元素丰富多彩,并且长期性吃萝卜对排气管实际效果非常好,对一些常常腹胀的群体,那样的食材是非常好之选,那在对箩卜挑选的情况下,也是要留意它也是拥有不一样类型,普遍便是水萝卜,那样的箩卜是很多人钟爱的,水萝卜的营养成分是什么呢?很多人对水萝卜的营养成分并并不是很清晰,因而在对它挑选的情况下,要先对那样问题开展掌握,促使在对它挑选的情况下,也都了解,它对身体都是有如何的协助功效。
水萝卜的营养成分:水萝卜所含发热量较少,甲基纤维素较多,吃后易造成饱涨感,这种都有利于减肥瘦身。
箩卜能诱发身体本身造成干扰素栓,提升机体免疫能力,并能抑止肿瘤细胞的生长发育,对抗癌、防癌有关键功效。
箩卜中的芥子油和精化学纤维可推动肠胃肠蠕动,有利于身体废弃物的排出来。
常吃萝卜可软化血管、清理血管垃圾、平稳血压,防止冠心病、动脉硬化、胆石症等病症。
箩卜還是一味中药材,其性凉味辛甘,能消食滞、止咳化痰清热解毒、温阳化宽中、祛毒。
适用范围一般群体均可食。
阴盛偏寒体质者、脾胃虚弱者等不适合多食;胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯性甲状腺肿大、先兆流产、子宫脱垂等病人禁吃箩卜;箩卜性偏寒性而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食。
常见问题服食山参、高丽参时不必另外吃萝卜,以防药力反过来,起不上滋补功效。
使用方法使用量1、箩卜适用烧、拌、熬汤,也能作调料和装点。
2、萝卜种类多种多样,直接生吃以汁多甜味少时为好,平常不喜欢寒性食物者以熟菜为宜。
3、箩卜主泻、红萝卜为补,因此二者最好是不必同食。
若要一起吃时需加些醋来调合,以利于营养成分消化吸收;4、可生吃,炒食,做养生药膳,烹煮,或煎汤、捣汁饮,或外用伤处。
以上便是对水萝卜的营养成分详解,在对它挑选的情况下,也是能够安心开展,但是要留意的是,在吃水萝卜的情况下,不能吃的过多,适当的吃促使人体可以非常好的消化吸收它的微量元素,并且那样的作法对人体也是沒有一切危害的。
水萝卜的功效
水萝卜的功效
水萝卜是餐桌上常见的菜品,水萝卜口感松脆,可以用来生食或者是做菜做汤,滋味一绝,受到了人们的喜爱。
水萝卜除了食用价值之外还具有一定的药用价值,有滋阴降火、消肿解毒的功效,我们在生活中可以适当的吃水萝卜,起到保健的目的。
下面我们来看一下水萝卜的功效有哪些?
水萝卜在生活中可以食用的方式有很多,我们可以自己自己的喜好做选择。
水萝卜富含丰富的维生素和氨基酸等物质,能够更好的为人体提供营养,更好的对身体负责。
水萝卜的功效?对肾脏的作用,商陆提取物灌注蟾蜍肾,能明显增加尿量,直接滴于肾或蹼可使毛细血管扩张,血流量增加,其作用可能是使肾小球毛细管扩张,肾脏血循环加速的结果,其钾盐可能起一定的附加作用。
还能促进新陈代谢,加速胃肠的蠕动。
根药用,有滋阴降火、消肿解毒等功效。
根(玄参):甘、苦、咸,微寒。
凉血滋阴,泻火解毒。
用于热病伤阴,舌绛烦渴,温毒发斑,津伤便秘,骨伤痨嗽,目赤,咽喉
痛,瘰疬,白喉,痈肿疮毒。
祛痰作用:商陆根的水浸剂、煎剂、酊剂,均有显著的祛痰作用,其中煎剂作用最强;且商陆乙醇浸膏片较蜜丸和干粉压片效果好,起效快,毒性小。
镇咳:商陆根煎剂、酊剂,有轻度镇咳作用。
商陆生物碱部分,对氨雾引起的小鼠咳嗽有明显的镇咳作用。
以上的内容就是对于水萝卜的功效的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。
水萝卜富含丰富的维生素,能够有效的缓解人们的疲劳,对于整天生活在高强度或者是高污染环境中的人有一定的疗效。
对于骨质疏松以及心悸患者也有一定的作用,药用价值很大。
水萝卜的功效与作用
水萝卜的功效与作用水萝卜,商陆的别名之一,系商陆科商陆属多年生宿根草本植物,生于路旁疏林下,或栽培于庭园。
根药用,滋补。
那么水萝卜的主要功效有什么呢?下面店铺马上就告诉大家吧水萝卜的属性介绍1、科属玄参科,玄参属。
2、产地水萝卜为中国特产,是一分布较广,变异较大的种类,产河北(南部)、河南、山西、陕西(南部)、湖北、安徽、江苏、浙江、福建、江西、湖南、广东、贵州、四川。
生于海拔1700米以下的竹林、溪旁、丛林及高草丛中;并有栽培。
3、别名山萝卜、商陆。
4、简介水萝卜,商陆的别名之一,系商陆科商陆属多年生宿根草本植物,生于路旁疏林下,或栽培于庭园。
根药用,滋补。
水萝卜为高大草本,可达1米余。
支根数条,纺锤形或胡萝卜状膨大,粗可达3厘米以上。
茎四棱形,有浅槽,无翅或有极狭的翅,无毛或多少有白色卷毛,常分枝。
叶在茎下部多对生而具柄,上部的有时互生而柄极短,柄长者达4.5厘米,叶片多变化,多为卵形,有时上部的为卵状披针形至披针形,基部楔形、圆形或近心形,边缘具细锯齿,稀为不规则的细重锯齿,大者长达30厘米,宽达19厘米,上部最狭者长约8厘米,宽仅1厘米。
花序为疏散的大圆锥花序,由顶生和腋生的聚伞圆锥花序合成,长可达50厘米,但在较小的植株中,仅有顶生聚伞圆锥花序,长不及10厘米,聚伞花序常2-4回复出,花梗长3-30毫米,有腺毛;花褐紫色,花萼长2-3毫米,裂片圆形,边缘稍膜质;花冠长8-9毫米,花冠筒多少球形,上唇长于下唇约2.5毫米,裂片圆形,相邻边缘相互重叠,下唇裂片多少卵形,中裂片稍短;雄蕊稍短于下唇,花丝肥厚,退化雄蕊大而近于圆形;花柱长约3毫米,稍长于子房。
蒴果卵圆形,连同短喙长8-9毫米。
花期6-10月,果期9-11月。
吃水萝卜的功效1、提高免疫力:维生素C能保护细胞、增强白血球及抗体的活性,更能刺激身体产生干扰素,可以破坏病毒,减少白血球的损失。
铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。
2、祛脂降压:含有较多的维生素C,常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。
水萝卜功效有哪些呢
水萝卜功效有哪些呢在日常生活中可能一说起水萝卜,大家还不是特别的熟悉。
其实它也是属于萝卜中的一种蔬菜,在一些地方广泛被人们运用到饮食中,据说它还有着比萝卜更好更强的功效,因此受到人们的喜爱和认可。
为了让更多的朋友能深入地了解水萝卜,下面我们就来讨论它的功效吧!因此水萝卜功效有哪些呢?接下来的时间一起去看看。
1.治扁桃腺炎:白萝卜汁100毫升(用鲜萝卜制成),调匀以温开水送服,每日两至三次。
2.治哮喘:白萝卜汁300毫升,调匀以温开水冲服,每次服100毫升,每日三次。
若与甘蔗、梨、藕汁同饮,则效果更佳。
3.治胃痛:每天早、中、晚饭后各饮100毫升生白萝卜汁。
4.治烫伤:取生白萝卜100克,捣汁,每日三次用汁水涂患处。
5.治冻疮:白萝卜切片,烘热,涂擦患处。
但冻疮破溃不宜采用。
6.治高血压头晕:取白萝卜汁150毫升,加红糖50克调匀,每日两次,每次服100毫升。
糖尿病患者忌服。
7.治偏头痛:鲜白萝卜捣烂取汁,加少许冰片调匀滴鼻,左侧头痛滴右鼻孔,右侧头痛滴左鼻孔。
8.治咳嗽多痰:霜后白萝卜适量,捣碎挤汁,加少许冰糖,炖后温服,每日两次,每次60毫升。
9.治咽喉痛:白萝卜300克,青果10个,共煎汤当茶饮,每日数次。
10.治烟瘾:白白萝卜捣烂取汁,加适量白糖调匀,清晨服用50毫升,可克制烟瘾发作。
11.治痢疾:每日早、中、晚各吃生白萝卜60克,数日病可愈。
白萝卜可帮助消化,促进新陈代谢。
白萝卜的功效很多,对呼吸器官和消化器官尤其有帮助,但也因烹调方式的不同或所搭配材料的不同,生食或熟食所产生的效果也不同。
以上几段文字内容就为我们很好地介绍了水萝卜的一些功效,相信只要认真看了的朋友们心中对水萝卜也不再陌生,已经有了更深入的了解和认知。
其实从中我们也不难发现,在日常生活中定期使用一些水萝卜,能很好地提高人体的免疫力,同时还能排出毒素,特别是对一些高血压高血脂的朋友应该更多食用。
水萝卜的介绍
水萝卜的介绍
功效:防癌抗癌降血压燃烧脂肪软化血管
禁忌人群:脾胃虚寒者慎食水萝卜
适宜人群:一般人群均可食用水萝卜
美厨邦配图
水萝卜的食物介绍
水萝卜为十字花科植物莱菔的新鲜根。
水萝卜又名莱菔、罗服。
我国是水萝卜的故乡,栽培食用历史悠久,早在《诗经》中就有关于水萝卜的记载。
水萝卜的保存秘诀
水萝卜最好能带泥存放,如果室内温度不太高,可放在阴凉通风处。
如果买到的水萝卜已清洗过,则可以用纸包起来放入塑料袋中保存。
水萝卜的选购技巧
水萝卜挑表面光滑,整体均匀的为上品。
水萝卜的食用方法
水萝卜可用于制作菜肴,炒、煮、凉拌等俱佳。
水萝卜又可当作水果生吃,味道鲜美。
适当吃一些腌制的水萝卜,有很好医疗价值。
民间有“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”的说法。
水萝卜的烹调方法
水萝卜炒食,炖汤均可,凉拌最佳。
水萝卜的搭配宜忌
忌:
水萝卜忌与人参搭配,人参补气,水萝卜消气,二者功能抵消。
水萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。
若要一起吃时应加些醋来调和,以利用营养吸收。
小萝卜大功效
小萝卜大功效作者:马增强来源:《家庭医学·下半月》2014年第03期在民间有很多有关萝卜的谚语,比如“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”、“ 萝卜进门,医生关门”、“吃着萝卜喝着茶,气得大夫满街爬”。
萝卜,又叫莱菔、罗服。
我国是萝卜的故乡,栽培食用历史悠久。
《新修本草》中说:“散服及泡煮服食,大下气,消谷和中,去痰癖,肥健人;生捣汁服,止消渴,试有大验。
”在《本草纲目》中,李时珍写道:“萝卜,性味甘、辛、平、微凉,入脾、胃、肺经”。
萝卜含有大量的维生素C和微量元素锌,能增强机体的免疫功能,提高抗病能力,有较高的食疗价值,因此,有“秋后萝卜赛人参”之说。
市场上的萝卜种类有很多,红萝卜、青萝卜、白萝卜和水萝卜等,在中医理论里面,有着天人相一的理论,五脏对应五色,如青赤黄白黑分别对应着肝心脾肺肾,每一种颜色的萝卜都有自己的不同的功效。
青萝卜青萝卜淀粉酶含量很高,色呈淡绿色,是著名的生食品种,人称“水果萝卜”,有很好的清热舒肝的功效。
青萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,常吃有助于减肥。
青萝卜被称为“自然消化剂”,根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多,帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。
红萝卜也叫胡萝卜,含有大量胡萝卜素、丙氨酸等氨基酸及钙、磷、铁等矿物质。
红萝卜生吃养血,熟吃补肾,心脑血管患者可以多吃,有很好的预防作用。
胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,通便防癌。
胡萝卜含有大量的维生素A,有助于细胞增殖与生长,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
白萝卜白萝卜含有大量的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
小水萝卜的功效与作用
小水萝卜的功效与作用小水萝卜是一种常见的蔬菜,它的外形像萝卜,但体积较小,味道清甜可口。
小水萝卜除了可以作为餐桌上的佳肴之外,还具有一系列的营养价值和保健功效。
本文将详细介绍小水萝卜的功效与作用,并提供一些相关的食用方法和注意事项。
一、小水萝卜的营养价值小水萝卜富含多种维生素、矿物质和纤维素,属于低热量、高纤维的蔬菜之一。
下面列举了小水萝卜的一些主要营养成分:1.维生素C:小水萝卜中含有丰富的维生素C,它是一种抗氧化剂,能够帮助清除体内的自由基,增强免疫力,保护细胞免受损伤。
2.维生素K:小水萝卜中还含有维生素K,它对于血液凝结和骨骼健康具有重要作用。
3.矿物质:小水萝卜富含钾、钙、镁等矿物质,可以维持体内电解质平衡,促进神经传导和肌肉收缩。
4.纤维素:小水萝卜含有丰富的膳食纤维,可以增加饱腹感,调节肠道蠕动,促进消化。
5.其他营养物质:小水萝卜还含有一些微量元素和抗氧化物质,有助于维持身体健康。
二、小水萝卜的功效与作用1.促进消化:小水萝卜富含纤维素,可以促进胃肠蠕动,增加粪便的体积,减少便秘的发生。
同时,纤维素还能够吸附胆固醇和有害物质,帮助清理肠道,保持肠道的健康。
2.预防贫血:小水萝卜中含有丰富的维生素C,它能够促进铁的吸收和利用,增加红细胞的生成,预防贫血的发生。
3.提高免疫力:小水萝卜中的维生素C和其他抗氧化物质可以增强免疫系统的功能,增加机体抵抗病毒和细菌侵袭的能力。
4.抗炎作用:小水萝卜中含有一些抗炎物质,具有一定的抗炎作用,可以缓解关节炎和其他炎症性疾病的症状。
5.保护肝脏:小水萝卜中的一些化学成分具有一定的解毒作用,可以帮助肝脏排除有害物质,保护肝脏健康。
6.降血压:小水萝卜中含有钾,钾可以帮助排除体内的多余钠离子,减少血管收缩,从而降低血压。
7.促进新陈代谢:小水萝卜中的维生素B和一些微量元素可以促进新陈代谢,帮助身体正常运转。
8.抗氧化:小水萝卜中富含维生素C和其他抗氧化物质,能够帮助清除体内的自由基,减少氧化损伤,延缓衰老。
水萝卜功效有哪些呢
水萝卜功效有哪些呢关于《水萝卜功效有哪些呢》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
在生活起居中可能一谈起水萝卜,大伙儿还并不是非常的了解。
实际上它也是归属于箩卜中的一种蔬菜水果,在一些地区普遍被大家应用到饮食搭配中,听说它也有着比箩卜更强更强的作用,因而遭受大家的钟爱和认同。
以便让大量的盆友能深层次地掌握水萝卜,下边我们就来探讨它的作用吧!因而水萝卜功效有什么呢?接下去的時间一起看一看。
1.治扁导体发炎:白萝卜汁100ml(用鲜箩卜做成),调均匀以温水吞服,每天两至三次。
2.治哮喘:白萝卜汁300ml,调均匀以温开水冲服,每一次服100ml,每天三次。
若与甘庶、梨、藕汁共饮,则实际效果更优。
3.治胃痛:每日早、中、晚饭后各饮100ml生白萝卜汁。
4.治烫伤:取生萝卜100克,捣汁,每天三次用汁液涂伤处。
5.治冻疮:萝卜切成片,烘热,涂擦伤处。
但冻疮溃破不适合选用。
6.治高血压头昏:取白萝卜汁150ml,加老红糖50克调均匀,每天2次,每一次服100ml。
糖尿病人禁服。
7.治偏头痛:鲜萝卜捣碎取汁,加少量樟脑调均匀滴鼻,左侧头痛滴右鼻腔,右侧头痛滴左鼻腔。
8.治咳嗽多痰:霜后萝卜适当,捣烂挤汁,加少量老冰糖,炖后温服,每天2次,每一次60ml。
9.治咽喉肿痛:萝卜300克,寿果10个,共煎汤当奶茶,每天多次。
10.治烟瘾来:白萝卜捣碎取汁,加适当白砂糖调均匀,早晨服食50ml,可抑制烟瘾来发病。
11.治痢疾:每天早、中、晚各生吃萝卜60克,数天病可愈。
萝卜可促进消化,推动基础代谢。
白萝卜的功效许多,对发声器官和消化系统特别是在有协助,但也因烹饪方法的不一样或所配搭原材料的不一样,生吃或熟菜所造成的实际效果也不一样。
以上几个文本內容就为我们非常好地详细介绍了水萝卜的一些作用,坚信要是用心看过的小伙伴们心里对水萝卜也已不生疏,早已拥有更深层次的掌握和认知能力。
实际上从这当中我们也不会太难发觉,在生活起居中定期应用一些水萝卜,能非常好地提升身体的免疫能力,另外还能排出来内毒素,非常是对一些高血压高血脂的盆友应当大量服用。
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小水萝卜的功效与作用
营养价值
樱桃萝卜含各种矿物质元素、微量元素和维生素、淀粉酶、葡萄糖、氧化酶腺素、甘酶、胆碱、芥子油、本质素等多种成分,据测定,每100克可食部分含水分94.5%,含蛋白质1.2克、脂肪0.1克、碳水化合物3.6克、粗纤维0.7克、钙30毫克、磷31毫克、钾322毫克、铁1毫克、锌0.02毫克、维生素A10国际单位、维生素岛0,03毫克、维生素岛0.08毫克、叶酸24微克。
樱质脆嫩、味甘甜,辣味较大型萝卜轻,适宜生吃,有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化等作用,有很多资料报道,萝卜生吃可防癌,是萝卜中木质素、胆碱等成分所起的作用。
樱桃萝卜作蔬菜食用,可炒、做汤,一般是凉拌。
因其外形圆球状,小巧玲珑,颜色鲜艳,很宜作水果食用,故又称为水果萝卜。
樱桃萝卜有祛痰、消积、定喘、利尿、止泻等药用功效,古代列为药用保健蔬菜。
由于樱桃萝卜上述特点,加上发达国家追求饮食文明,崇尚小口慢吃,忌大口吞食等不雅食相,故成为樱桃蔬菜潮流中的佼佼者。
樱桃萝卜的叶片也可凉拌,清爽、脆嫩。