玉米粒如何做汤好吃
小学关于煮汤日记300字-第一次煮汤
小学关于煮汤日记300字-第一次煮汤餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,常使人垂涎欲滴,特别是在冬春季,汤既能助人取暖,又能使人的胃口大开,你会煮汤吗?下面是小编为大家整理的小学关于煮汤日记300字,希望你会喜欢!第一次煮汤我们下午要煮很好吃的玉米浓汤,我们准备的材料是蛋8颗、太白粉、玉米粒一罐、盐、味精、火腿。
一开始我们先把冷冷的水煮开,再把好吃的玉米粒和很香的火腿放下去,把太白粉加水搅拌,把蛋一边打一边放到汤里面,把太白粉搅拌好放到汤里面,我们放了3匙盐和一匙味精,盖上锅盖。
等待的过程中,我们一直聊天、吵架、写功课、订正东西,过了一会儿,汤终于滚了,我小心翼翼的把很烫的锅盖掀开,“好香的味道!”同学很大声的喊着。
我们喝了一下,大家都说好好喝!不过他们说得也是事实,因为我们好喝的玉米浓汤马上被“一扫而空”,不过是真的很好喝的啦!但是,我觉得好像蛋花汤!今天是很愉快的一天,虽然我们煮汤的经验不是很多,煮出来的玉米浓汤不是非常理想,但是,至少我们大家已经知道怎么改进。
自己熬鸡汤暑假的时候,我准备和妈妈学习怎么做鸡蛋汤?鸡蛋汤的做法十分简单,我先用水杯盛了一杯水,倒进锅里,放在电磁炉上,烧十几分钟,等到水开了之后,拿出两个鸡蛋,在水中洗净,打碎,在碗中搅拌均匀,并且将一点盐撒在里面。
再一边搅着开水,一边住锅里倒,刚才还是汁的鸡蛋,现在已经变成了絮状的鸡蛋,这一丝丝鸡蛋,犹如一条条金灿灿的惹人爱的金条。
又过了一两分钟,鸡蛋的香味出来了,我又拿出小磨油,味精放进锅里,再搅两下,就出锅了,妈妈和爸爸都尝了尝,刚一尝,妈妈说我做的很好,就是太咸了。
我不灰心,便又做了一遍,这次,我做了三个人的量,一出锅,我先尝,哇!太好吃了,我简直不敢相信这是我做的,爸爸夸我说:“麒麟,你做了太香了,很好嘛!”我心里美滋滋的,虽然我经历了一次失败,但我还是做成了。
我很高兴,因为我暑假里又学会了一顶技能。
学做鸡蛋汤暑假的时候,我准备和妈妈学习怎么做鸡蛋汤?鸡蛋汤的做法十分简单,我先用水杯盛了一杯水,倒进锅里,放在电磁炉上,烧十几分钟,等到水开了之后,拿出两个鸡蛋,在水中洗净,打碎,在碗中搅拌均匀,并且将一点盐撒在里面。
玉米胡萝卜排骨汤的家常好吃做法
玉米胡萝卜排骨汤的家常好吃做法玉米胡萝卜排骨汤的做法【1】材料猪腿骨一根,玉米一根,胡萝卜一根,葱姜适量,盐适量,料酒适量,白醋几滴做法1.猪腿骨事先让卖家给剁成断,洗净,放入开水锅中焯一下,捞出洗净2.姜切片,如果是大葱就切段,小葱就挽结,玉米和胡萝卜切块备用3.砂锅放入适量清水,放入骨头和葱姜4.烧开以后,撇去浮沫,倒入适量料酒、白醋,放入玉米,中小火继续炖煮5.炖1个小时后,放入胡萝卜继续煲30分钟,后放入适量盐调味即可玉米胡萝卜排骨汤的做法【2】材料毛豆200克,甜玉米1个剥肉,胡萝卜6cm长1段,猪脊骨3块,盐,姜片,黄酒做法1、把猪脊骨洗净氽水,倒出冲净沥水放锅内两面煎一下;2、再放入砂锅内,加适量水、姜片、黄酒煮开后转小火煲一个小时左右;3、再入毛豆、甜玉米、胡萝卜煮熟,放盐调味即可。
玉米胡萝卜排骨汤的做法【3】材料小排骨,葱段,姜片,玉米,红萝卜,盐。
做法小排骨汆水去腥,加葱段,姜片和清水,大火烧开,改中火炖。
20分钟后再加入玉米和红萝卜,小火再炖30分钟。
加盐继续炖20-30分钟,排骨汤就好了。
玉米胡萝卜排骨汤的做法【4】材料排骨300克、胡萝卜300克、玉米2根、生姜1小块、精盐2小匙、味精1小匙做法1、胡萝卜削皮,洗净切小块。
2、玉米洗净切小块。
3、生姜洗净拍松。
4、排骨洗净后砍成块,用开水汆烫。
5、砂锅内加适量水,和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2小时。
6、最后加精盐、味精即可。
玉米胡萝卜排骨汤做法感谢您的阅读,祝您生活愉快。
养生汤分享:参鸡汤、海参鸡汤、胡萝卜玉米排骨的简单做法
养生汤分享:参鸡汤、海参鸡汤、胡萝卜玉米排骨的简单做法参鸡汤
三黄鸡:半只、西洋参:5克、枸杞子:适量、盐:适量
步骤详解
1、备好材料.
2、鸡洗净,切块.
3、把鸡块、西洋参放入炖盅.
4、加入八成清水.
5、取一高压锅,注入清水,放入三角蒸架(三角蒸架角朝上).
6、放入炖盅,盖上高压锅盖子,开大火,锅上汽后,转小火炖45分钟.
7、45分钟后,关火,锅下汽后,开盖.
8、加入枸杞子.
9、调入盐,营养美味的参鸡汤完了!
海参鸡汤
澳洲野生海参:2条、鸡翅:2只、干贝:2颗、红枣:2颗、桂圆肉:4颗、姜片:适量、葱花:适量、盐:适量
步骤详解
1、准备食材: 鸡翅两2支、发好海参2条、干贝2颗、红枣2颗、桂圆肉4个、姜片、葱花、盐。
2、鸡翅过水。
3、海参过水。
4、把鸡翅、干贝、红枣、桂圆肉放入炖盅内加入适当的水,炖1.5小时。
5、加入两条海参,继续炖30分钟。
6、加入盐和葱花。
(大功告成)
胡萝卜玉米排骨
排骨:一根、胡萝卜:一根、玉米:两个、红枣:五颗、枸杞:适量、生姜:适量、香葱:一根、盐:适量
步骤详解
1、锅内放适量水,放入排骨和姜片
2、煮去血沫捞出洗净
3、胡萝卜和玉米切段备好
4、锅内加入适量水,将排骨、玉米、胡萝卜倒入高压锅中,煲半小时
5、半小时后加入红枣煲十分钟
6、出锅前加入枸杞、香葱、盐即可
7、美味的排骨汤就做好了。
玉米甜汤怎么做才好吃的4种不同做法详解
玉米甜汤怎么做才好吃的4种不同做法详解
现在的玉米种类很多,有糯的,有脆的,有水果香气的,不过大部分都是甜的。
好吃的玉米甜汤应该要怎么做呢?接下来,店铺跟你分享4款玉米甜汤的做法。
玉米甜汤的做法:银耳玉米甜汤
玉米甜汤食材准备
甜玉米粒适量,银耳,黄冰糖适量,枸杞适量,红枣适量。
方法步骤
1、银耳泡发,洗净后撕成小朵;
2、锅中适量水,放入银耳,大火烧开后小火炖煮1小时;
3、放入红枣再煮20分钟,加入玉米粒煮熟,放入黄冰糖,煮至融化即可。
玉米甜汤的做法:牛奶玉米甜汤
玉米甜汤食材准备
牛奶适量,玉米适量,糖少许。
方法步骤
1、将玉米取粒,放入锅中加入水煮;
2、煮3分钟后倒入牛奶,再煮5分钟;
3、然后加入适量糖调味即可。
玉米甜汤的做法:枸杞玉米甜汤
玉米甜汤食材准备
玉米适量,枸杞少许,水适量,冰糖适量,玉米淀粉适量。
方法步骤
1、将玉米洗净取玉米粒,锅中适量会放入玉米棒熬煮6分钟;
2、然后捞出,放入玉米粒和冰糖,再煮6分钟;
3、倒入淀粉水勾芡,加入枸杞煮凉粉;
4、放入冰糖调味即可。
玉米甜汤的做法:玉米浓汤
玉米甜汤食材准备
玉米1个根,培根2片,洋葱适量,蘑菇少许,红萝卜适量,牛奶300ml,黄油少许,面粉适量,盐,黑胡椒粉,淡奶油适量。
方法步骤
1、将玉米取粒,锅中放入黄油融化后放入培根和洋葱炒香;
2、然后放入蘑菇炒几下,倒入适量面粉炒香,加入牛奶炒匀;
3、接着倒入剩余的牛奶,放入淡奶油,玉米粒,胡萝卜煮至浓稠;
4、煮好之后放入搅拌机中搅拌成泥,口感更好。
玉米排骨汤美味又健康的做法
玉米排骨汤美味又健康的做法
1.准备好所有材料
2.排骨先焯水洗干净备用
3.玉米切小块放入炖盅里
4.接着放入焯水后的排骨,葱段,姜
5.加入适量的水
6.放入炖锅中,设定2小时
7.最后加盐调味即可
熟玉米常温保存
煮熟的玉米在常温下也可以保存,一般夏季能放12个小时左右,而秋冬季的话,能存放一天左右。
熟玉米冰箱冷冻法
煮熟的玉米放冷藏室是容易变馊的,需要足够的低温保存,可以将煮熟的玉米沥干水分,保留两层外衣,然后装在保鲜袋中,封紧袋口,放在冰箱冷冻室,可以保存一周的时间。
生玉米冰箱冷冻法
把玉米外面的几层老皮给去掉,保留里面两三层嫩的外皮,不用把玉米须给去掉,也不要清洗,直接装在保鲜袋中,进行密封,放到冰箱的冷冻室保存;或是是将玉米粒剥下来,放在保鲜袋或塑料盒中,也是放到冰箱的冷冻室保存。
这样的保存时间是比较长的,能储存几个月。
生玉米穗藏法
采用这个方法一般是有大量的玉米需要储存,可以将玉米果穗茎叶编成辫,挂在通风避雨的地方,或者是将玉米围绕树干挂成圆锥形,在锥顶部披草防雨,也可将支掉苞叶的玉米穗堆在由高粱杆编成的简易入仓。
冷冻干燥保藏法
将剥苞叶、水分10%左右的玉米穗,再用聚乙烯薄膜包装,贮存在室温下,用这个方法保存的甜玉米穗,在常温下能贮藏一年左右。
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玉米粒怎么煮汤
玉米粒怎么煮汤
玉米粒怎么煮汤呢?玉米素有长寿食品的美称,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等,具有开发高营养、高生物学功能食品的巨大潜力。
下面是煮玉米粒汤做法一起来学习一下吧。
煮玉米粒汤成品图
制作煮玉米粒汤的食材
制作煮玉米粒汤的步骤
1.冬瓜去皮去籽,切成粒备用;
2.锅中放入适量水,把冬瓜粒加进去;
3.水开后把切成粒的豆腐加进去;
4.加入肉末再次煮开;
5.差不多好时加入玉米粒和芹菜粒;
6.最后打个鸡蛋进去做成蛋花效果,加盐调味,撒点葱花即可!
制作煮玉米粒汤小贴士
玉米的功效与作用
1.减肥
食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。
2.防癌抗癌
植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。
3.降血压降血脂
丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
4.增加记忆力、抗衰老
刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。
能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,
可以对抗眼睛老化。
5.明目
经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线。
6.促进胃肠蠕动
可防治便秘、肠炎、肠癌等。
玉米海带汤的做法
玉米海带汤的做法大家都吃过用玉米来做的海带汤吗,玉米做海带汤味道香甜可口好吃还营养,是大家都会常做的一种美食,玉米对身体来说有提高抵抗的作用和功效,而海带的作用就更多了,海带里面有大量的碘量食物,这样的食物很适合一些有口臭的人,用玉米海带做的汤还可以满足人们的食欲,也满足了人们养生的要求,那么玉米海带汤的做法有哪些?材料:老玉米1个、海带结200克、胡萝卜1根、大葱2-3段、生姜3-4片、龙骨2斤、盐少许。
做法:1.排骨洗净,飞水略焯去掉浮沫捞出备用;2.砂锅中添水,放入刚才炒好的龙骨,此时,将胡萝卜洗净切滚刀块,玉米洗净切段,海带结洗净备用;3.水开后加之葱姜,调至中火加入排骨慢炖30分钟,30分钟后加入玉米、海带和胡萝卜,继续小火炖1小时即可;4.炖好后,调入适量盐即可。
做法二材料:甜玉米3根,胡萝卜3条,海带芽10克,猪脊骨600克,盐适量。
做法:1.胡萝卜去皮切小块。
2.玉米切段。
玉米海带汤3.海带芽用水泡发,切小块。
4.猪脊骨飞水,洗净。
玉米海带汤5.把所有材料放入汤锅,注上水,大火烧开,转小火煲1.5-2个小时。
6.放盐调味即可。
玉米海带汤海带的营养价值海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。
海带风味独特,食法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。
海带是一种碱性食品,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存。
在所有食物中,海带的含碘量最高,每100克海带中含有300毫克至700毫克碘。
碘是人体内一种必需的微量元素,是合成甲状腺素的重要原料,人如果长期缺碘会出现地方性甲状腺肿大,吃海带则对此病有防治作用。
做法三玉米海带排骨汤的做法1、猪尾骨剁成小块,放入冷水锅中慢慢加热,水开后,再煮个三、五分钟,然后捞出备用。
2、在给猪尾骨焯水的过程中,把玉米剁成段,海带切成块。
教你各种五谷杂粮养生粥的做法
教你各种五谷杂粮养生粥的做法教你各种五谷杂粮养生粥的做法五谷杂粮指的是熬粥的食材丰富,五谷杂粮粥,就是用多种粮食作物熬制的粥品。
现在通常说的五谷杂粮,是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,所以五谷杂粮也泛指粮食作物。
白粥做法:1、大米淘净后,加水浸泡半小时2、泡好的米,换成足量开水(一次性放足水,过程中不要加水,一般是米水1:6-8的比例)3、大火煮开后,换成小火煮约30~40分钟4、米下锅时,用勺子搅拌一下,煮20分钟后再多搅拌几次,直至粥熟5、煮至米、水黏稠,米粒酥烂即可6、可准备些枸杞、山楂片,洗净后于粥7、8成熟时放入锅中一起煮备注:1、提前浸泡大米可使米粒吸收水分,利于胀开,煮出的粥口感好2、开水煮粥可防止糊锅,且节省时间3、在锅中滴几滴油,可防止溢锅,粥的口感也会更好4、加热冷粥:先在锅中放一些水,将水烧开后,再将冷粥倒入,继续加热,很快可将冷粥热透加几片山楂片,可增加一些食欲玉米面粥:将玉米面加水调成糊状,锅内水开后,倒入玉米糊。
边倒边搅拌,待粥开后再多煮一会儿就成了。
腊八粥:腊八粥是传统的粥,它的用料因地区与口味的不同而略有差异。
目前的做法多添加珍珠米、薏仁、黑米,有的还放白果、百合、莲子、桂圆、绿豆、花豆等,再配以蜜饯食品。
荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克。
喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。
●红枣桂圆黑米粥红枣桂圆黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精的功效,对于少年白发,妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血,肾虚均有很好的补养作用。
●红枣糯米粥山药、薏仁、荸荠、大枣、糯米同煮,放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。
●红小豆粥红小豆50克、米100克、白糖少许。
赤小豆和米同放锅中,大火煮开,改用文火熬煮,食用时,放入白糖即可。
如何煲玉米汤呢
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生活常识分享如何煲玉米汤呢
导语:平时生活中总是有很多不同的食物让我们去选择,其中玉米是我们生活中最常吃的一种食物,他的营养价值非常的高,含有大量的维生素能促进消化
平时生活中总是有很多不同的食物让我们去选择,其中玉米是我们生活中最常吃的一种食物,他的营养价值非常的高,含有大量的维生素能促进消化,还有很好的健脑作用,它可以说是老少皆宜的一种食物,用玉米煲汤口味非常的清新,下面一起了解下如何煲玉米汤呢。
如何煲玉米汤呢
做法一
1.鸡蛋打成蛋液备用
2.咖喱切出备用
3.玉米粒洗净,火腿肠切粒备用。
4.土豆洗净去皮切小块放微波炉里转几分钟至软。
5.取出后坐锅热油放入蒜爆香加入适量的水后加入土豆用铲子压成泥后加入玉米粒后熬开。
6.熬开后放入咖喱、切成颗粒的火腿肠稍煮一下。
7.然后倒入打发的鸡蛋液立即搅拌一下。
不要让煮成蛋花,煮沸就好了。
8.倒入放好调料的大碗里撒上葱花即可。
做法二
1. 速冻玉米500G解冻就可以了。
留下少量玉米粒,其余全部放入搅拌杯。
把100ML鲜奶油也倒入搅拌杯。
一起搅打均匀
2. 把玉米奶油汁倒入煮锅中,倒入鸡汤。
汤煮开后,倒入少许玉米。
胡萝卜玉米狗肉汤好吃又营养的做法
胡萝卜玉米狗肉汤好吃又营养的做法
1.狗肉倒煮至温水的锅中飞水;
2.飞过水的狗肉备用;
3.玉米2条、胡萝卜一条、香菜2条;
4.玉米切开、胡萝卜切块、香菜洗净备用;
5.把飞水的狗肉与玉米、胡萝卜加上适当的水一起倒锅中煮;
6.煮半小时后汤色变白;
7.放盐、掉下香菜即可出锅。
1、狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用;
2、食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。
狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。
冬天常吃,可使老年人增强抗寒能力。
1、狗肉一次不宜多吃,小儿禁忌多食。
2、狗肉一次不宜多吃,小儿禁忌多食。
3、血管病人一般伴有动脉硬化、高血压。
狗肉热性大、滋补强,食后会促使血压升高,甚至导致脑血管破裂出血。
因此,脑血管病人不宜多吃狗肉。
4、大病初愈的人也不宜食用。
因此病人体虚,进补只能温补。
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玉米鱼头汤怎么做?
玉米鱼头汤怎么做?在我们的生活中,不知道朋友们喜不喜欢自己下厨做一些好吃的犒劳自己的辛苦工作。
今天,我就想来教大家做一种家常的汤品,可以用来滋补身体哦。
今天带来的是玉米鱼头汤,相信大家都没有尝试过,玉米是我们生活中最常见的蔬菜,可以抗衰老,鱼头更是滋养身体的良品。
1. 甜玉米去衣和须,洗净,每根切4段;红萝卜洗净,切块;2. 洗净宰好的鲫鱼,腹内黑膜要刮净,沥干水;3. 拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两汤匙油,待油六成热下鱼,煎至微黄,将鱼铲起放入瓦煲里,加入姜片和清水,煮沸;4. 放入红鲫鱼鲫鱼是非常常见的食用鱼类,虽然骨头多,但胜在鱼味清甜,尤其是民间称呼的白鲫,肉质细嫩鲜美,用来煲汤滚粥最佳。
相对于白鲫,自然有黑鲫,黑鲫土腥味重,肉质粗糙,因此价钱上也较便宜。
黑鲫鱼用来葱爆也不错,最好选带鱼子的,爆好的鱼子异常甘香。
中医认为鲫鱼有利水消肿、益气健脾,解毒,下乳的功效,鲫鱼汤则有滋补润燥的功效,除了日常饮用强身健体,更是产妇催奶的传统靓汤,加点木瓜花生章鱼干,效果更佳。
家常煲鲫鱼汤,可配白萝卜,开胃消食,消脂瘦身;配豆腐,二者营养上起到互补,营养价值更高,还可降低胆固醇;配桑叶扁豆,可疏风散热,清肝明目;配羊肉,健脾暖身;配煎蛋,补虚催乳。
难怪我国古医籍《本草经疏》对鲫鱼有着极高的评价:诸鱼中惟此可常食。
萝卜和玉米,用文火煲一个小时,下盐调味即可食用。
不知道朋友们通过上面的详细步骤介绍以后,对于玉米鱼头汤的做法了解了多少,大家一定要亲手尝试一下哦。
对于生活中,玉米鱼头汤的制作过程中,最重要的就是火候的掌握,慢火才能熬出浓郁的香感,鱼头一定要有足够的新鲜度才能保障口感。
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玉米浓汤怎么做
玉米浓汤怎么做
玉米浓汤的做法如下:
材料:
- 玉米粒1 杯
- 鸡肉或者蔬菜高汤4 杯
- 洋葱1 个,切碎
- 大蒜2 瓣,切碎
- 鲜奶油1/2 杯
- 土豆2 个,切块
- 红椒粉1/2 茶匙
- 盐和胡椒粉,适量
- 面粉2 汤匙
- 油2 汤匙
- 葱花,适量(用于装饰)
步骤:
1. 在一个大锅中,加热油,在中火情况下炒洋葱和大蒜,直到它们变软和微黄色。
2. 加入玉米粒和土豆块继续翻炒2-3 分钟。
3. 添加鸡肉或蔬菜高汤,盖上锅盖煮沸。
4. 将火调低,在中火情况下煮15-20 分钟,或直到土豆变软。
5. 用搅拌机或者食物加工器将汤倒入容器中搅拌成浓稠的糊状。
6. 将锅重新放在炉上,将搅拌好的汤加入锅中。
7. 加入鲜奶油,红椒粉,盐和胡椒粉。
继续煮沸。
8. 在一个碗中,将面粉和一些水搅拌均匀,然后加入到汤中以增加浓稠度。
9. 继续煮沸5-10 分钟,直到汤变浓稠。
10. 根据个人口味再次加入盐和胡椒粉进行调味。
11. 将玉米浓汤盛入碗中,用葱花装饰即可享用。
注意:你可以根据个人口味进行调整,并可根据需要添加其他蔬菜或肉类。
玉米浓汤
(3)等到面粉已经拌炒开来,有很香的味道散出时,即准备加入滚烫的高汤。 (4)这时要用打蛋器迅速搅拌均匀。 (5)再用中火稍煮一下,直到适量浓稠度。 (6)将奶油汤用滤网过滤掉沈淀的颗粒,口感才会更滑顺。 (7)过滤后的奶油汤加进玉米酱和适当的盐和胡椒粉调味。 (8)起锅前再加进牛奶调匀,就是一锅香浓的玉米浓汤。
把 15ML 量勺那么多的吉士粉 加点水调匀 等再煮开的时候 倒下去勾芡 吉士粉增加的黄黄的颜色特别好看 撒点盐 糖 尝一下差不多就可以 玉米不要煮太久 嫩嫩就好 味道和外面的一样 很美味哦~~ --------------
准备玉米片适量,火腿末适 量(这个 适量就是够吃就 好),要是喜欢吃 鸡蛋的话可以 再准备一到 两个鸡蛋,打匀.
调味料: 豆蔻粉(ground nutmeg)少许,白胡椒粉少许,盐半小匙。
果汁机(搅拌机)/ blender
1. 洋葱切碎,马铃薯切小丁备用。 2. 汤锅里放入奶油加热融化,炒香洋葱,加入玉米粒与马铃薯拌炒,倒入高汤同煮至马铃 薯熟软。 3. 移入搅拌机中打成浓糊状,倒回锅中继续加热,加入玉米酱、调味料与鲜奶油拌匀,滚 沸时熄火,盛入汤碗中,每碗汤表面舀上 1 小匙鱼子酱即可供食。
佳佳 412 | 2008-09-19 13:20:55 1、甜玉米粒一斤,洗干净后加水煮开,就像煮玉米糖水一样,这一步很重要,因为直接用 生玉米来榨汁会有一股青涩的味儿,就算过后煮开了味道还是不能去掉,这也是用生榨法做 玉米汁的不足之处。 2、玉米粒一定要煮透,不要因为玉米可以生吃、快熟而把时间缩短。煮的时间不够,榨出 来的玉米汁会渣水分离的,喝起来就没有那种浓稠的口感了。 3、煮好的玉米放凉后就可以榨取了,加水要掌握分寸。不要太多也不要太少。我是三勺玉 米四勺水榨的。 4、榨好后就可以直接饮用了。 所以说,最好喝的玉米汁是用熟榨法来做的,即先煮熟了玉米再榨,而不是榨了再煮
秋葵香菇汤怎么做?记住这些步骤就行了
秋葵香菇汤怎么做?记住这些步骤就行了
一、秋葵香菇汤的做法材料
秋葵、香菇、鸡蛋、盐。
做法
1.秋葵洗净取蒂,切小块
2.香菇洗净取蒂,切小块
3.汤锅烧水,水沸后放入秋葵块和香菇块,煮5min左右
4.加盐调味
5.打蛋花,熄火,完成。
二、秋葵香菇玉米浓汤(让秋葵不再粘滑)的做法1、鲜香菇、秋葵洗净,将熟玉米棒上的玉米粒剥下来,将玉米粒留一小杯出来。
2、将玉米粒放入搅拌杯,加水到1000ml的刻度,加入一瓦勺淀粉,启动搅拌机进行搅打。
3、用滤网将搅打好的玉米汁进行过滤。
4、过滤出来的玉米渣别扔,装在大碗里,可以用来做玉米饼。
其做法可以参看随后将出的玉米饼菜谱。
5、将鲜香菇切块,下油锅炒香。
最好使用不粘锅,因为秋葵有粘液。
6、炒香香菇后,加入适量的糖,生抽翻炒片刻,再倒入切好的秋葵一起翻炒30秒。
7、然后倒入过滤好的玉米汁,加入之前留下的那一小杯玉米粒,一起煮至沸腾。
8、为了食物的颜色更丰富,撒入了一些百合和枸杞。
这个亲们可随意。
9、煮沸后,小火熬煮7~8分钟,加入适量的盐调味即可盛出。
10、一碗浓浓的秋葵香菇玉米浓汤,让秋葵再也吃不出那滑滑的粘液啦!
三、黄秋葵炒香菇1.黄秋葵香菇洗净切好葱肉切好备用,
2.锅内放油烧热放入葱和肉翻炒至变色。
3.放入香菇继续翻炒,
4.在放入黄秋葵继续翻炒。
5.放入盐为极限酱油翻炒五分钟后出国锅。
玉米雪梨汤的功效与作用
玉米雪梨汤的功效与作用不知道大家有没有喝过玉米雪梨汤,记得我小时候奶奶经常在夏天天气炎热的时候给我做雪梨汤,里面有时候还会放些玉米粒,酸甜可口非常好喝,让我知道现在也记忆犹新,但是,年幼的我并不知道玉米雪梨汤的功效与作用有哪些,现在我慢慢长大了,一次偶然的机会我了解到了玉米雪梨汤的功效与作用,下面就跟大家一起分享下吧。
玉米雪梨汤的功效与作用①利尿作用:玉米须对人或家兔均有利尿作用,可增加氯化物排出量,但作用较弱。
其水浸膏甲醇不溶部分经过透析者(甲)利尿作用最强,无论口服、皮下或静脉注射均有显著效果。
利尿作用主要是肾外性的,对肾脏的作用很弱。
②对循环系统的作用:麻醉犬静脉注射煎剂有显著降压作用,但对慢性颈动脉皮桥狗,每日服药,连续3周,并无降压作用。
甲在低浓度时对末梢血管有扩张作用。
③降低血糖作用:玉米须的发酵制剂对家兔有非常显著的降低血糖作用。
④利胆、止血作用:玉米须制剂能促进胆汁排泄,降低其粘度,减少其胆色素含量,因而可作为利胆药用于无并发症的慢性胆囊炎、胆汁排出障碍的胆管炎患者。
它还能加速血液凝固过程,增加血中凝血酶元含量,提高血小板数,故可作为止血药兼利尿药应用于膀胱及尿路结石。
玉米雪梨汤主材:雪梨1个、玉米粒50g、枸杞30粒调料:冰糖做法:1.雪梨去皮,要切成小块。
2.锅内加1升水,放入雪梨块煮沸,小火煮15分钟。
3.加入玉米粒、冰糖,煮10分钟。
4.最后加入枸杞,煮沸即成。
玉米雪梨汤TIpS:1.雪梨能被祛燥润肺,初秋特别适合食用。
2.玉米能清湿热,利肝胆,益肺宁心,适合秋老虎时节食用。
3.这一款方便易行的食疗小偏方,可经常食用。
初秋,今年的气候依然湿热。
也由于夏日持续使用空调和吃寒凉的东西相对较多,体内集聚大量湿热。
这时如能及时清除体内的湿热,那将让身体更清爽、更健康。
长期的湿热过重,会让身体不适和诱发相关的疾病。
医食同源,如果能用个食疗方能起到祛湿效果,那就再方便不过了。
上面给大家详细介绍了玉米雪梨汤的功效和作用以及玉米雪梨汤的具体做法,可以看出玉米雪梨汤的做法是非常简单的,而且对于去湿热的效果很好,体内湿气过重的女士可以在夏天以及初秋的时候服用玉米雪梨汤,不仅口感好而且对身体也有很大的好处。
玉米排骨汤做法广告文案
玉米排骨汤做法广告文案热气腾腾的玉米排骨汤,香气四溢,让人垂涎欲滴。
它是一道家常汤品,口感鲜美,滋补养身。
今天我将为大家分享一道简单易做的玉米排骨汤的做法,希望能够帮助大家在闲暇之余,尝试一下这道美味佳肴。
材料准备:1. 新鲜排骨500克,切小块备用;2. 玉米2根,去皮切小段备用;3. 生姜3片,切片备用;4. 枸杞适量,提鲜;5. 食用油适量;6. 盐适量,调味用;7. 料酒适量,去腥用;8. 温水适量,煮汤用。
步骤一:准备工作将排骨用冷水冲洗干净,然后焯水去血水,捞出备用。
同时将玉米去皮切小段,生姜切片备用。
准备好所有材料后,开始下一步。
步骤二:煸炒炒锅中倒入适量食用油,加热后放入姜片和枸杞,小火煸炒出香味。
然后将排骨倒入锅中,同样小火煸炒片刻,使其表面稍微焦香。
步骤三:煮汤将煸炒好的排骨倒入汤锅中,加入温水,水量以稍微超过排骨为宜。
大火煮开后撇去浮沫,转小火炖煮30分钟。
步骤四:加入玉米在炖煮的30分钟后,将切好的玉米块加入汤锅中,继续小火炖煮20分钟,直至玉米变软糯,排骨入味。
步骤五:调味最后,加入适量盐和一些料酒,根据个人口味进行调味。
炖煮片刻后,试味并适当调整,直到达到口感和味道的最佳状态。
现在,一锅香喷喷的玉米排骨汤就完成了!将它盛入碗中,热腾腾地享用吧!这道汤品既味美又健康,富含蛋白质和多种维生素,具有滋养益气、滋补元气的功效。
无论是冬日暖身,还是夏日解暑,玉米排骨汤都是您餐桌上的暖心美食。
既简单又美味,您何乐而不为呢?快来一试,为您的家人和自己献上一份暖意十足的美味佳肴吧!。
甜玉米煲猪脚汤怎么做好吃?【食物营养功效大全】
甜玉米煲猪脚汤怎么做好吃?
文章导读
很多家庭都经常会煲猪脚汤来吃,在煲猪脚汤的时候可以加入其他食材,比
如冬瓜、花生或者黄豆等等,今天推荐大家做甜玉米煲猪脚汤,这道汤吃起来非常香,另外具有非常好的滋补作用,比如美容养颜的功效就很好,而且男女老少都可以放心吃
这道汤,炖这道汤的方法如下。
第一、甜玉米煲猪脚汤
主料:猪脚2只,甜玉米2根。
辅料:姜 2片,盐适量。
制作方法
1.猪脚刮净细毛洗净,斩块,氽水捞起;
2.玉米洗净切切段;
3.煮沸清水,放入玉米、猪脚和姜片,大伙煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调
味即可食用。
第二、甜玉米猪手汤的做法步骤
1
首先将姜切片备用。
2
葱切段备用。
3
锅中倒入清水,放入猪手和葱段姜段,焯熟去腥。
4。
2019年玉米面粥的好吃做法
2019年玉米面粥的好吃做法篇一:清甜玉米粥的做法清甜玉米粥的做法1.准备好大米。
2.准备好玉米。
3.一起倒入锅入。
4.加水淘洗干净。
5.加水。
6.大火煮。
7.用勺子搅动一下,以免沾锅。
8.改中小火慢熬。
9.熬到粥变稠。
10.盛碗。
篇二:一些家常粥的做发银耳小米粥食材:小米150g、银耳3g、冰糖50g、枸杞5克、食用碱少许做法:1.准备食材。
2.把银耳枸杞用水泡洗泡半小时净。
3.小米200克洗净。
4.锅中放入与小米多10倍左右的水,加入银耳。
5.煮开后转小火煮10分钟。
6.放入小米,大火煮开后,转小火。
7.加食用碱继续20分钟左右,可搅拌几次。
8.加入泡好的枸杞冰糖。
9.再小火煮10分钟。
10.关火加盖,焖10分钟即可。
玉米面粥食材:细玉米面半小碗、水适量、食用碱面一克做法:1.把玉米面加水调开。
2.做一锅水烧开,把玉米面糊一点点加入并用勺子不断搅动防止成块。
3.加一点点碱面,转小火熬十分钟即可。
甜玉米红薯粥食材:红薯200g、玉米1跟、糯米80g、大米80g、水适量做法:1.糯米、大米洗干净用冷水浸泡1个小时。
2.红薯、玉米洗干净。
3.玉米切成小块儿。
4.煮锅加水,玉米入锅煮。
5.红薯去皮切成块。
6.玉米煮10分钟后,红薯入锅同煮。
7.5分钟后,糯米、大米入锅同煮。
要适时搅拌,以免粘锅。
8.煮至食材熟,关火5、6分钟后即可盛出享用。
牛奶花生粥材料糯米100克,花生50克,牛奶100ML,葡萄干适量做法1、糯米浸泡1小时后,加水煮成粥,约20分钟2、花生事先浸泡2小时后,倒入搅拌机,加一些水打成花生糊3、将花生糊倒入煮好的糯米粥中4、倒入牛奶,搅拌均匀,再煮开即可,最后撒入洗净的葡萄干5、无需放糖,便有淡淡的甜香白露黄金粥食材:小米10g、大米10g、玉米20g、南瓜250g、红枣适量、枸杞适量做法:1.南瓜削皮切丁,新鲜玉米洗净剥粒,红枣、小米、大米洗净备用。
2.用一根干净的吸管从红枣顶部插入后用力将枣核推出,即可得到完整的红枣。
玉米炖排骨汤的好吃做法
玉米炖排骨汤的好吃做法篇一:15种经典排骨汤简单做法15种经典排骨汤简单做法1.海带排骨汤原料:猪排骨500克,海带结150克,葱段、姜片、精盐,香油各适量。
制法:1、将海带结浸泡后,洗净控水,待用;排骨洗净,切块泡洗干净。
2、净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片,用旺火烧沸,撇去浮沫,倒入海带块,再用旺火烧沸后,炖约1个小时,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。
特点:此汤菜肉烂脱骨,海带滑烂。
整菜味美,汤鲜。
功效:《本经逢源》说,猪肉具有“精者补肝益血”的功效。
《随息居饮食谱》说海带有“外面瘦瘤、瘰疡、痈疽、瘘痔,并能治之作用”。
所以,排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦。
2.胡萝卜排骨汤胡萝卜除含维生素A外,还含有一定糖、蛋白质等营养素,可促进血红蛋白的生成,故有补血作用;排骨可益精髓、强骨。
此汤有润燥滋阴,养筋强骨之功效。
原料:胡萝卜、猪排骨各250~300克,生姜2片,料酒、盐、葱、味精各适量。
制作:将胡萝卜、猪排骨洗净,切成块,加水适量。
将锅置中火上,炖约2小时,将出锅时,调入料酒、盐、姜、葱,再煮20分钟,加入味精即成。
可因人喜好添加其他作料,如能加入米醋,使其汤中钙质更易被吸收。
特点:猪骨肉香,胡萝卜烂,吃肉喝汤均很鲜香适口。
3.西洋菜排骨汤材料∶排骨一斤、西洋菜一把。
调味料∶酒一大匙、盐一茶匙。
作法∶排骨洗净,先川烫过以去除血水,冲净泡沫后,加开水十五杯煮开,加酒一大匙,改小火西洋菜先摘下嫩叶,将梗洗净,放入排骨中一起煮,嫩叶洗净备用。
待排骨熟烂时,拣除菜梗,加盐调味,放入西洋菜叶煮软即可盛出。
重点提示∶这道汤的风味在于排骨久炖后的骨香和西洋菜香,所以排骨不必用太瘦或肉层太厚的部位,粗骨或肋条即可。
西洋菜梗先炖出香味再拣除,然后才放嫩叶,可使汤汁保有菜香,还可吃到翠绿的蔬菜,若一起入锅,叶片久煮会变黄。
4.蔬菜排骨汤材料∶排骨一斤、高丽菜半颗、蕃茄两粒。
黑玉米怎么做好吃 黑玉米的做法大全
黑玉米怎么做好吃黑玉米的做法大全黑玉米是玉米的其中一种,食用黑玉米可以有很好的美容养生的效果,那么黑玉米怎么做好吃呢?一、黑玉米马蹄乌鸡汤的做法材料:乌鸡1只、马蹄200克、黑玉米1根、红枣10颗、盐适量、葱1段、姜1块。
做法:马蹄去皮,玉米切段。
将乌鸡洗净,斩块,入冷水中加几粒花椒,水开后捞出。
砂锅中入热水,放入焯过的乌鸡,加入姜、葱。
再加入红枣,大火烧开,转小火煲30分钟左右。
然后再放入马蹄、玉米煲30分钟,最后加入盐即可。
二、翡翠鲜虾玉米浓汤的做法材料:丝瓜2根、黑玉米1根、鲜虾150克、金针菇100克、蟹味菇100克、盐1茶匙。
做法:鲜虾去掉外壳,保留尾部的壳,去掉背部虾泥,备用;丝瓜去掉外皮,切成1.5厘米长的小段,用小勺挖掉中间的芯,成小圆柱;金针菇和蟹味菇剪掉根部,用清水洗净,把玉米粒掰下来备用;锅中放入清水,大火烧开,然后放入黑玉米粒,煮10分钟;然后再放入丝瓜段,蟹味菇和金针菇同煮,调入盐;丝瓜很容易熟,待颜色变的翠绿后可以先捞出来;最后放入鲜虾,虾变色熟透就可以关火。
三、孜然油焗粘玉米的做法材料:黑玉米一根、橄榄油、孜然粉、黑胡椒粉、盐。
做法:黑玉米一根洗净,沥干。
将黑玉米切成几段,成圆柱形,上锅蒸熟。
取出稍凉,每一段外面涂上一层橄榄油。
接着撒上孜然粉、黑胡椒粉和盐调味,入微波炉中火焗1-2分钟入味即可。
四、白果玉米排骨汤材料:排骨300克、白果50克、黄玉米100克、黑玉米100克、鸡精适量、精盐适量、姜适量、葱适量。
做法:将排骨斩成块。
然后把玉米切成段。
锅内加水放入排骨煮片刻后,捞出。
沙锅中另加水,放入排骨、葱、姜段烧开。
然后放入玉米、白果,小火煲1小时,放入盐、鸡精调味即可。
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生活常识分享玉米粒如何做汤好吃
导语:到底该如何用这个玉米粒来熬汤吃呢?吃玉米粒熬制的汤是很多人喜欢的一种食物味道,因为玉米粒熬汤汤是非常有营养的,如果是玉米成熟季节吃
到底该如何用这个玉米粒来熬汤吃呢?吃玉米粒熬制的汤是很多人喜欢的一种食物味道,因为玉米粒熬汤汤是非常有营养的,如果是玉米成熟季节吃玉米粒的话,那么玉米粒就更好吃,这样的玉米也更鲜嫩,吃起来味道哦也更加的鲜美,这种玉米粒用来熬汤的时候里面还可以加入其他的食材,骨头,或者是肉类都可以,那么玉米粒该如何来做汤呢?
做法一
生玉米1根,水750cc
盐、胡椒粉、鸡精、香油、香菜各适量
做法
1、将玉米切成4块,再沿轴向将玉米粒切下来。
2、把水倒入锅中,将玉米粒和中间的玉米棒一起放入锅中。
3、煮开后,小火煮10~20分钟。
4、玉米粒煮熟后,取出玉米棒,加入盐和鸡精,煮5分钟。
5、滴2~3滴香油,盛入碗中,放上几片香菜即可。
、
做法二
材料
玉米,马蹄6个,猪骨500克,腐竹3条,鸡1只,胡萝卜半个做法
1.玉米斩成小段,马蹄削皮切片,胡萝卜削皮切片,猪骨飞水。