奶茶店员工培训
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
奶茶店员工培训
奶茶店服务流程
店面直销 （顾客点单---收银---产品加工---产品制作---产品出品检查 ---产品打包） 外送销售 （接听电话---记单---产品加工---产品制作---产品出品检查 ---产品打包---外送---收款---与收银交接）
Fra Baidu bibliotek
店面员工规章制度
一、 禁止经常无故或接口迟到、早退 二、 禁止未按规定配穿工作服、工作帽、及加工时佩带物品 三、 禁止未按规定保持个人卫生及店面形象 四、 禁止工作时间睡觉或擅离职守，导致店面蒙受损失予以赔偿 五、 禁止与顾客争吵，污辱、漫骂顾客，损毁店面形象 六、 禁止携带危险品或违禁物品进入工作场所 七、 禁止工作时间，员工之间相互谩骂吵架等情况发生 八、 禁止职务下所保管的店面财物非正常损耗、私用或擅送他人使用， 造成损失予以赔偿 九、 禁止拒不听从主管指挥监督并与主管发生顶撞 十、 禁止在工作时间内酗酒滋事，造成恶劣影响严惩 十一、禁止在工作时间内聚众赌博，违者严惩 十二、禁止盗窃同事或店面财物，违者除名并报警 十三、禁止故意破坏公物，损失予以赔偿 十四、禁止故意泄露店面商业秘密，违者追究法律责任 十五、禁止违反各种安全制度，以防导致重大人身或设备事故
奶茶店服务流程
店面直销 （顾客点单---收银---产品加工---产品制作---产品出品检查 ---产品打包） 外送销售 （接听电话---记单---产品加工---产品制作---产品出品检查 ---产品打包---外送---收款---与收银交接）
Fra Baidu bibliotek
店面员工规章制度
一、 禁止经常无故或接口迟到、早退 二、 禁止未按规定配穿工作服、工作帽、及加工时佩带物品 三、 禁止未按规定保持个人卫生及店面形象 四、 禁止工作时间睡觉或擅离职守，导致店面蒙受损失予以赔偿 五、 禁止与顾客争吵，污辱、漫骂顾客，损毁店面形象 六、 禁止携带危险品或违禁物品进入工作场所 七、 禁止工作时间，员工之间相互谩骂吵架等情况发生 八、 禁止职务下所保管的店面财物非正常损耗、私用或擅送他人使用， 造成损失予以赔偿 九、 禁止拒不听从主管指挥监督并与主管发生顶撞 十、 禁止在工作时间内酗酒滋事，造成恶劣影响严惩 十一、禁止在工作时间内聚众赌博，违者严惩 十二、禁止盗窃同事或店面财物，违者除名并报警 十三、禁止故意破坏公物，损失予以赔偿 十四、禁止故意泄露店面商业秘密，违者追究法律责任 十五、禁止违反各种安全制度，以防导致重大人身或设备事故