选修1_植物的组织培养技术
高中生物选修一植物组织培养知识点总结
中学生物选修一植物组织培育学问点总结生物是高考考试中重要的科目之一，尤其是植物组织培育这个学问点，是高考考试中必考学问点。
下面是为大家整理的中学生物学问点，希望对大家有所帮助!中学生物选修一学问点课题一菊花的组织培育植物组织培育的基本过程细胞分化：在生物个体发育过程中，细胞在形态、结构和生理功能上出现稳定性差异的过程。
离体的植物组织或细胞，在培育了一段时间以后，会通过细胞分裂，形成愈伤组织，愈伤组织的细胞排列疏松而无规则，是一种高度液泡化的呈无定形态态的薄壁细胞。
由高度分化的植物组织或细胞产生愈伤组织的过程，称为植物细胞的脱分化，或者叫做去分化。
脱分化产生的愈伤组织接着进行培育，又可以重新分化成根或芽等器官，这个过程叫做再分化。
再分化形成的试管苗，移栽到地里，可以发育成完整的植物体。
植物细胞工程具有某种生物全套遗传信息的任何一个活细胞，都具有发育成完整个体的实力，即每个生物细胞都具有全能性。
但在生物体的生长发育过程中并不表现出来，这是因为在特定的时间和空间条件下，通过基因的选择性表达，构成不同组织和器官。
植物组织培育技术的应用有：实现优良品种的快速繁殖;培育脱毒作物;制作人工种子;培育作物新品种以及细胞产物的工厂化生产等。
细胞分化是一种长久性的变更，它有什么生理意义?使多细胞生物体中细胞结构和功能趋向特地化，有利于提高各种生理功能的效率。
比较根尖分生组织和愈伤组织的异同影响植物组织培育的条件材料：不同的植物组织，培育的难易程度差别很大。
植物材料的选择干脆关系到试验的成败。
植物的种类、材料的年龄和保存时间的长短等都会影响试验结果。
菊花组织培育一般选择未开花植物的茎上部新萌生的侧枝作材料。
一般来说，简单进行无性繁殖的植物简单进行组织培育。
选取生长旺盛嫩枝进行组培的是嫩枝生理状态好，简单诱导脱分化和再分化。
养分：离体的植物组织和细胞，对养分、环境等条件的要求相对特别，须要配制相宜的培育基。
常用的培育基是MS培育基，其中含有的大量元素是N、P、S、K、Ca、Mg，微量元素是Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、I、Co，有机物有甘氨酸、烟酸、肌醇、维生素、蔗糖等。
人教版高中生物选修一专题3 《植物的组织培养技术》专题练习
专题3 植物的组织培养技术学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________一、单选题（本大题共20小题，共50.0分）1.菊花的组织培养和月季的花药培养都是利用组织培养技术，关于两者的叙述下列说法中正确的选项有一项两项C. 三项D. 四项2.下列关于菊花的组织培养与月季的花药培养的区别，说法错误的是（）A. 花药培养中还需对培养出的植株作进一步的鉴定和筛选B. 两者的培养基中都含植物激素，但种类及用量不同C. 前者需将愈伤组织及时转移到分化培养基上，后者不需转移便可再分化为植株D. 前者接种后每日给光照，后者幼小植株形成后才需光照3.月季花药培养技术与菊花组织培养技术的不同之处在于（）A. 培养基配制方法B. 无菌技术C. 接种操作D. 选材4.植物组织培养技术可以实现优良品种的快速繁殖，保持遗传性状的一致。
下列叙述正确的是（）A. 菊花茎段组织培养中，需对外植体进行灭菌处理B. 菊花茎段组织培养中，必须添加植物激素C. 月季花药培养中，一般从略微开放的花中选择单核期花药D. 选择花药时，一般要通过镜检来确定其中的花粉是否处于适宜的发育期5.下列关于植物组织培养的叙述，错误的是（）A. 一般来说容易进行无性繁殖的植物，也容易进行组织培养B. 在初期，菊花的组织培养需光照，月季花药的培养不需光照C. 接种后的锥形瓶放入无菌箱中，给适宜的温度和光照即可D. 移栽生根的试管苗之前，先打开瓶口，让试管苗在培养间生长几日6.下列有关菊花或月季进行植物组织培养的叙述错误的是A. 植物组织培养一般使用牛肉膏蛋白胨培养基B. 镜检花粉常用的方法是用醋酸洋红染色C. 通常选择完全未开放的花蕾来获得单核期的花药D. 经脱分化形成的胚状体，一般要转移至新的培养基培养7.下列有关植物组织培养技术的叙述中正确的是（）A. 胚状体是外植体在培养基上脱分化形成的一团愈伤组织B. 二倍体植株的花粉经脱分化和再分化后可得到稳定遗传的植株C. 月季的花药培养时得到的都是单倍植株D. 若通过植物组织培养从愈伤组织中提取某种成分，应先使用生长素，后使用细胞分裂素8.对不同微生物或植物组织培养过程的描述，正确的是（）A. 细菌培养时将PH调至酸性B. 菊花茎段用流水冲洗后不可用洗衣粉洗涤C. 霉菌培养时将PH调至中性或微酸性D. 月季的花药培养在形成幼小植株前不需要光照9.下列关于植物组织培养的叙述，错误的是A. 一般来说容易进行无性繁殖的植物，也容易进行组织培养B. 烟草和胡萝卜培养较为容易，枸杞的芽诱导较为困难C. 在进行花药培养时，选择略微开放的花做实验材料D. 移栽生根的试管苗之前，先打开瓶口，让试管苗在培养间生长几日10.植物组织培养和花药离体培养是实验室条件下快速得到大量幼苗的两种方法。
选修专题细胞工程选修专题植物组织培养技术
（2）细胞融合的生物学原理：细胞膜的流动性。
（3）过程：
①去壁：酶解法，所用酶为纤维素酶和果胶酶。 ②诱导原生质体融合：物理法——离心、振动、电激等；
化学法——常用聚乙二醇 (PEG)作诱导剂。 ③植物体细胞杂交成功的标志：杂种细胞再生出细胞壁。 ④优点：克服不同生物远缘杂交不亲和的障碍，
B.接种：灭菌后的花蕾，在无菌条件下除去萼片 和花瓣，并立即将花药接种到培养基上。剥离 花药时尽量不要损伤花药，否则接种后容易从 受伤部位产生愈伤组织，同时还要彻底去除花丝， 因为与花丝相连的花药不利于愈伤组织或胚状体 的形成。
C.培养：温度控制在25℃左右，幼小植株形成后 才需要光照。如果花药开裂长出愈伤组织或 释放出胚状体，就要在花药开裂后尽快将幼小 植株分开。
A、能够保持优良品种的遗传特性： 繁殖过程的细胞分裂方式是有丝分裂，没有
基因重组，亲子代细胞内DNA不变，具有相同的 基因，因此能够保持亲子代遗传特性不变。
B、能够高效快速地实现种苗的大量繁殖： 这种技术具有取材少、繁殖率高、培养
周期短的特点，因此能够高效快速地实现 种苗的大量繁殖。
（2）作物脱毒： ①原因：进行无性繁殖的作物，它们感染的病毒 很容易传播给后代。
1.细胞的全能性
（1）概念：具有某种生物全部遗传信息的任何一个 细胞，都具有发育成完整生物体的潜能， 细胞的这种特性叫做细胞的全能性。
（2）原因：生物体的每一个细胞都含有该物种所特有 的全套遗传物质，都有发育成完整个体所 必需的全部基因。从理论上讲，生物体的 每一个活细胞都应该具有全能性。
（3）细胞在生物体内没有表现全能性的原因
苏教版选修一植物组织培养技术作业
第一章第三节课时作业一、选择题1.下列有关植物细胞与组织培养的叙述中，错误的是（）A .花药、胚不能作为组织培养的材料B .植物细胞具有全能性C.外植体指用于离体培养的植物组织片段或器官D •外植体可诱导出愈伤组织解析：在进行植物组织培养的过程中，从供体植株上取下来用于培养的细胞、组织和器官都叫做外植体。
外植体可用于繁殖植株个体；花药、胚细胞也具有全能性，在特定条件下也可发育为完整的植株个体。
答案： A2•马铃薯利用它的块茎进行无性繁殖，种植的世代多了以后往往会因感染病毒而减产，为此农户都希望得到无病毒的幼苗进行种植。
获得无病毒植株的最佳方法是（）A .选择优良品种进行杂交B .进行远源植物体细胞杂交C.利用茎尖细胞进行组织培养 D •人工诱导基因突变解析：马铃薯被植物病毒侵染后引起品质下降，可利用植物组织培养技术进行脱毒。
具体做法是选取含病毒最少或无病毒的植物细胞（如茎尖或根尖）进行组织培养，可获得无病毒植株。
答案： C3•某组织培养实验室的愈伤组织被真菌严重污染，为查找污染原因设计了四个实验，实验条件除图示外其他均相同。
下列各图表示实验结果，据图不能得出的初步结论是（）A .污染主要不是培养基灭菌时间短造成的培养苴灭菌吋间/min 外植体消毒时间Anin]00r1001-20 2224 262830 32 34 36-1 -B •污染不可能来源于组织培养所用的离体组织C.调节培养基pH 不能解决污染问题D •调节培养温度不能解决污染问题解析： 本题主要考查图文转换能力， A 、C 、D 图解所示的信息是随培养基灭菌时间、培养基pH 和培养温度的增加，污染率在 90%上下波动，说明污染源不是这三方面的原因；而 B 图解中随离体组织消毒时间的增加污染率急剧下降，因而，该曲线表明组织培养所用的离体 组织是污染的主要因素。
答案： B4 •下列关于植物组织培养中的灭菌和消毒操作，错误的是（ ） A •外植体可以用酒精消毒C.操作前手需用70%酒精消毒答案： B5.下列实例中能体现细胞全能性的是 ①用悬浮液培养胡萝卜单个细胞可形成可育的植株组织培养的单个细胞形成可育的完整植株A .①②B • C.②③ D • 解析： 细胞的全能性是指已分化的细胞仍然具有发育成完整个体的潜能。
高中生物高考一轮总复习讲义 选修1 专题4 植物的组织培养技术
(2)使用顺序不同，结果不同 使用顺序 先使用生长素， 后使用细胞分裂素 先使用细胞分裂素， 后使用生长素 同时使用 实验结果 有利于细胞分裂， 但细胞用量与细胞分裂素用量的比例不同，结果也 不同。 ①高：利于根的分化、抑制芽的形成； ②低：利于芽的分化、抑制根的形成； ③适中：促进愈伤组织的形成。 2．植物组织培养与花药培养的比较
2．产生花粉植株的两条途径[填空]
3．影响花药培养的因素[填空] (1)主要因素：________和________。 (2)月季花药培养一般选择________期，细胞核由中央 移向细胞一侧的时期。
4．实验操作[判断正误] (1)确定花粉发育时期的方法有醋酸洋红法和焙花青— 铬矾法。( )
(2)在剥离花药时，不要损伤花药，否则接种后不能脱 分化形成愈伤组织。( )
(3)与花丝相连的花药不利于愈伤组织或胚状体的形 成。( ) )
(4)月季花药培养得到的都是单倍体植株。(
三、DNA的粗提取与鉴定[判断正误] (1)DNA在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同，在0.14 mol/L的NaCl溶液中溶解度最低。( )
(2)DNA不溶于冷酒精，可用酒精进一步提取DNA。 ( ) (3)DNA与二苯胺溶液反应生成紫色物质。( )
误区剖析 实验操作中易错的几个问题 (1)材料的选取：菊花的组织培养实验中，应选择未开 花植株的茎上部新萌生的侧枝；月季花药的培养实验中， 应选择花粉发育过程中的单核靠边期的花粉进行培养。
(2)外植体消毒：所用消毒剂为体积分数为70%的酒精 和质量分数为0.1%的氯化汞溶液，所使用的清洗液是无菌 水。 (3)培养过程：在初期，菊花的组织培养需光照，月季 花药的培养不需光照；而在后期均需光照。
无菌水 试
人教版 选修1 植物的组织培养技术 作业
人教版选修1 植物的组织培养技术作业一、选择题(本题包括15小题，每小题3分，共45分)1．下列不能用于植物组织培养材料消毒的化学试剂是( )A．酒精B．次氯酸钙溶液C．氯化钙溶液D．氯化汞溶液答案 C解析体积分数为70%的酒精、质量分数为0.1%的氯化汞溶液可用于外植体的消毒。
在花药培养时，还可用质量分数为1%的次氯酸钙溶液或饱和漂白粉溶液消毒花蕾。
氯化钙溶液不能用作消毒剂。
2．如图为菊花的组织培养流程图。
据图分析，下列说法正确的是( )A．配制好的培养基在灭菌后要及时分装避免冷却凝固B．图中①②③三种培养基的差异主要表现在植物激素含量方面C．整个培养过程中需要适宜的温度和不间断的光照D．长出丛芽和生根的过程中细胞的遗传物质会发生改变答案 B解析配制好的培养基应该先分装后灭菌，A错误；菊花的组织培养过程中需要每日用日光灯照射12 h，不需要提供持续的光照，C错误；长出丛芽和生根的过程是再分化的过程，是基因选择性表达的结果，该过程中细胞的遗传物质不发生改变，D错误。
3．(2019·河北张家口月考)在菊花的组织培养操作完成3～4 d 后，观察同一温室中的外植体，发现有的瓶内外植体正常生长，有的瓶内外植体死亡，你认为外植体死亡的原因最不可能是( )A．培养条件，比如光照、温度等不适宜B．接种时外植体未消毒C．接种工具灼烧后未充分冷却就接种外植体D．将外植体倒插入培养基中答案 A解析一般来说，进行植物组织培养时，同一温室中的培养条件，如光照、温度应是相同的，若培养条件，比如光照、温度等不适宜，则所有的外植体应该全部死亡，A符合题意；接种时外植体未消毒，杂菌危害培养物的生长，会导致外植体死亡，B不符合题意；接种工具灼烧后未充分冷却就接种外植体，高温条件下外植体会死亡，C不符合题意；将外植体倒插入培养基中，会导致外植体死亡，D不符合题意。
4．(2018·广东深圳外国语中学高二下学期期中)下列有关月季花药离体培养产生花粉植株的叙述，不正确的是( )A．花药中的花粉经脱分化产生胚状体还是愈伤组织，主要取决于培养基中激素的种类及其浓度配比B．一般来说，选用单核期的花粉可提高花药培养的成功率C．常用醋酸洋红法来判断花粉是否处于合适的发育期D．胚状体和愈伤组织都具有胚芽、胚轴和胚根等结构答案 D解析愈伤组织是花药或者离体组织经过脱分化后分裂形成的高度液泡化的呈无定形状态的薄壁细胞，没有具体结构，而胚状体有胚根、胚芽和胚轴等结构，D错误。
新课标高中生物选修一专题三植物组织的培养技术课题1 菊花的组织培养
课题1 菊花的组织培养[学习目标] 1.说明植物组织培养的基本原理。
2.掌握植物组织培养过程中使用的无菌技术。
(重难点) 3.学习植物组织培养的基本技术，进行菊花或其他植物的组织培养。
一、植物组织培养的基本过程及影响因素1．植物组织培养(1)理论基础：细胞的全能性。
当植物细胞脱离了原来所在植物体的器官或组织而处于离体状态时，在一定的营养物质、激素和适宜的其他外界条件的作用下，就可能表现出全能性，发育成完整的植株。
(2)基本过程 离体的植物器官、组织或细胞――→脱分化愈伤组织――→再分化根、芽→完整植株①细胞分化：在植物的个体发育过程中，细胞在形态、结构和生理功能上出现稳定性差异的过程。
②愈伤组织：由离体的植物组织或细胞经脱分化形成的一团排列疏松而无规则、高度液泡化的呈无定形状态的薄壁细胞。
③脱分化：又叫去分化，是由高度分化的植物组织或细胞产生愈伤组织的过程。
④再分化：愈伤组织继续培养，重新分化成根或芽等器官的过程。
2．影响植物组织培养的因素(1)材料选取 ①不同的植物组织，培养的难易程度差别很大。
②同一种植物材料，材料的年龄、保存时间的长短等也会影响实验结果。
菊花的组织培养一般选择未开花植株的茎上部新萌生的侧枝。
(2)营养成分常用的一种培养基是MS 培养基，主要成分包括：①大量元素，如N 、P 、K 、Ca 、Mg 、S 。
②微量元素，如B 、Mn 、Cu 、Zn 、Fe 、Mo 、I 、Co 。
③有机物，如甘氨酸、烟酸、肌醇、维生素，以及蔗糖等。
(3)植物激素：生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键性激素，二者的浓度、使用的顺序及用量的比例等都会影响实验结果。
(4)外界条件：如pH 、温度、光照等环境条件。
一般而言，菊花的组织培养所需pH 为5.8左右 ，温度为18～22_℃，光照条件为每日用日光灯照射12 h 。
1．马铃薯长期种植，会因感染病毒而导致产量降低，要想提高产量、培育无病毒的马铃薯应该如何处理？【提示】 植物的茎尖、芽尖等由于刚刚分化而成，病毒含量极少，甚至无病毒。
选修1专题3植物的组织培养技术
1943年，White提出
1952-1953年：美国科学家Steward F.C. 用胡萝卜根的细胞悬浮培养，发现单个 细胞能象受精卵发育成胚同样的途径， 发育成完整植抹。证明了植物细胞“全能 性”学说。
（三）快速发展和应用阶段（从20世纪50年代末到现在）
1960年，Morel等人 通过对兰花茎尖进行 培养，获得了快速繁 殖的脱毒兰花，随即 在国内外进行了“兰 花试管苗产业化”。
3.植物组织培养的基础理论 ――植物细胞的全能性
定义：植物细胞含有该植物体全部遗传的可能 性，在一定条件下含有发育成完整植物体的潜
在能力。 原理：生物体的每一种细胞都包含有该物种所 特有的全套遗传物质，都有发育成为完整个体 所必需的全部基因，从理论上讲，生物体的每
1960年以来组织培养理论、 实践、技术和办法不停完善和发展， 并广泛应用于生物学的许多分支学 科。
1960年，Cocking酶解法分离 原生质体获得成功，使植物细胞能 够象动物细胞同样进行细胞融合。
1964年，印度学者Guha和 Maheshwari成功地培养曼陀罗 花药获得单倍体再生植株，从而 增进了植物花药培养单倍体育种 技术的发展。
➢按培养办法分为 ➢固体培养 液体
培养
初代培养
按培养过程分为 初代培养 继代培养
继代培养
5.植物组织培养应用 ⑴快速繁殖：
运用组织培养的途径，一种单株一年能
够繁殖几万到几百万个植株，并且均来自一 单一的个体，遗传性状一致。例如一株葡萄 一年繁殖到3万多株，一株兰花一年繁殖到
400万株。
Virus elimination
– mitosis and chromosome replication compete with virus replication
高中生物选修1(人教版)教材中全部问题的答案
专题1传统发酵技术的应用课题1果酒和果醋的制作一、课题目标说明果酒和果醋制作的原理，设计制作果酒和果醋的装置，完成果酒和果醋的制作。
二、课题重点与难点课题重点：说明果酒和果醋的制作原理，设计制作装置，制作出果酒和果醋。
课题难点：制作过程中发酵条件的控制。
三、基础知识分析（一）果酒制作的原理知识要点：1. 酵母菌的兼性厌氧生活方式；2.发酵需要的适宜条件；3.传统发酵技术所使用的酵母菌的来源。
（二）果醋制作的原理知识要点：1.酒变醋的原理；2.控制发酵条件的作用；3.制醋所利用的醋酸菌的来源。
四、实验案例制作葡萄酒和葡萄醋建议将实验安排在秋季的9月或10月进行。
在这段时间内进行实验，有如下优点：（1）正值收获季节，葡萄的价格便宜，品种多样；（2）此时葡萄上的酵母菌数量多且生活力强，发酵酿酒的效果好；（3）温度适宜，发酵现象非常明显。
实验的具体操作步骤如下：1.对发酵瓶、纱布、榨汁机、盛葡萄汁的器皿等实验用具进行清洗并消毒。
先用温水反复冲洗几次,再用体积分数为75%的酒精擦拭消毒，晾干待用。
2. 取葡萄500 g，去除枝梗和腐烂的子粒。
3. 用清水冲洗葡萄1～2遍除去污物，注意不要反复多次冲洗。
4. 用榨汁机榨取葡萄汁后，将其装入发酵瓶中（装置参见教材图1-4b），或将葡萄打成浆后，用洁净的纱布过滤至发酵瓶中，盖好瓶盖。
如果没有合适的发酵装置，可以用500 mL的塑料瓶替代，但注入的果汁量不要超过塑料瓶总体积的2/3。
5. 将发酵瓶置于适宜的温度下发酵。
6. 由于发酵旺盛期CO2的产量非常大，因此需要及时排气，防止发酵瓶爆裂。
如果使用简易的发酵装置，如瓶子（最好选用塑料瓶），每天要拧松瓶盖2～4次，进行排气。
7. 10 d以后，可以开始进行取样检验工作。
例如，可以检验酒味、酒精的含量、进行酵母菌的镜检等工作。
8. 当果酒制成以后，可以在发酵液中加入醋酸菌或醋曲，然后将装置转移至30～35 ℃的条件下发酵，适时向发酵液中充气。
学案与测评课件生物人教版选修1专题3 植物的组织培养技术
【例1】 (2010·浙江高考·T6)将无根的非洲菊幼苗转入 无植物激素的培养基中，在适宜的温度和光照等条件下培 养一段时间后，应出现的现象是( )
【解析】培养基中无植物激素，但是植物幼苗叶片本身可 以产生生长素，而细胞分裂素的产生部位在根尖，所以无 根的幼苗不能产生细胞分裂素，在培养的过程中，可以长 出少量的根而没有产生芽。 【答案】B
4. 操作的关键 (1) 材料的选取：挑选完全 ________ 的花蕾，确定花粉发育
时期最常用方法是________法。
(2) 接种：灭菌后的花蕾，在 ______ 条件下除去萼片和花瓣，
并立即将花药接种到培养基上。
(3) 培养：温度控制在 ____℃左右，幼小植株形成后才需要 ______。如果花药开裂释放出胚状体，就要在花药开裂后尽 快将幼小植株分开。
由根、茎、叶、 营养生长 发育成完整的 花、果实、种 生殖生长 植物体 子组成
1. 植物组织培养是指(
)
A. 离体的植物器官、组织或细胞培育成愈伤组织
B. 愈伤组织培育成植株
C. 离体的植物器官、组织或细胞培育成完整植物体 D. 愈伤组织形成并液泡化 【解析】 植物组织培养是指在一定的条件下，将离体的 植物器官、组织或细胞经脱分化形成愈伤组织，然后再 分化形成具有根、芽的幼苗，进而发育成为一株完整的 植物体。 【答案】C
(1)按照不同的顺序使用这两种激素，会得到不同的实验结果
使用顺序 先使用生长素，后使用细胞 分裂素
实验结果 有利于细胞分裂，但细胞 不分化 细胞既分裂又分化 分化频率提高
先使用细胞分裂素，后使用 生长素
同时使用
(2)两种用量的比例影响植物细胞的发育方向
生长素/细胞分裂素 比值高时
《植物的组织培养技术》 说课稿
《植物的组织培养技术》说课稿尊敬的各位评委、老师：大家好！今天我说课的题目是《植物的组织培养技术》。
接下来，我将从教材分析、学情分析、教学目标、教学重难点、教学方法、教学过程以及教学反思这几个方面来展开我的说课。
一、教材分析《植物的组织培养技术》是高中生物选修一《生物技术实践》中的重要内容。
这部分知识在现代生物技术中具有重要地位，对于学生理解生命科学的基本原理和应用具有重要意义。
通过对这一内容的学习，学生能够了解植物组织培养的基本原理和操作流程，认识到生物技术在农业、园艺等领域的广泛应用。
同时，也为学生进一步学习基因工程、细胞工程等相关知识奠定基础。
教材在编写上注重知识的系统性和逻辑性，通过图文并茂的方式，清晰地展示了植物组织培养的过程和关键环节。
此外，教材还设置了丰富的实验探究活动，以培养学生的实践操作能力和科学探究精神。
二、学情分析授课对象是高二年级的学生，他们已经具备了一定的生物学基础知识和实验操作技能。
在细胞结构、细胞分裂、细胞分化等方面有了一定的认识，但对于植物组织培养这一较为前沿的生物技术，学生可能相对陌生。
高二学生具有较强的好奇心和求知欲，喜欢动手实践。
但他们在实验设计、数据分析和问题解决方面的能力还有待提高。
因此，在教学过程中，需要注重引导学生思考，培养他们的创新思维和实践能力。
三、教学目标1、知识目标（1）简述植物组织培养的原理。
（2）掌握植物组织培养的基本操作流程。
（3）了解植物组织培养在农业、园艺等领域的应用。
2、能力目标（1）通过实验操作，培养学生的动手能力和实践操作技能。
（2）通过对实验结果的分析和讨论，提高学生的数据分析能力和逻辑思维能力。
3、情感态度与价值观目标（1）培养学生对生物技术的兴趣，激发学生探索生命科学的热情。
（2）培养学生的团队合作精神和创新意识。
四、教学重难点（1）植物组织培养的原理和基本操作流程。
（2）无菌操作技术在植物组织培养中的应用。
2、教学难点（1）植物激素在植物组织培养中的作用。
《植物组织培养技术》文字素材3(苏教版选修1)
植物组织培养技术一、植物细胞的全能性植物组织培养的理论依据是细胞全能性。
所谓细胞全能性就是指植物体的任何一个有完整细胞核的活细胞都具有该种植物的全套遗传信息和发育成完整植株的潜在能力。
例如，一个受精卵通过细胞分裂和分化产生具有完整形态和结构机能的植株，这是受精卵具有该物种全部遗传信息的表现。
同样，由合子分裂产生的体细胞也具备全能性。
但在自然状态下完整植株不同部位的特化细胞只表现出一定的形态与生理功能，构成植物体的组织或器官的一部分，是因为细胞在植物体内所处的位置及生理条件不同，其分化受到各方面的调控，某些基因受到控制或阻遏，致使其所具有的遗传信息得不到全部表达的缘故。
植物细胞的全能性是潜在的，要实现植物细胞的全能性，必须具备一定的条件：①体细胞与完整植株分离，脱离完整植株的控制；②创造理想的适于细胞生长和分化的环境，包括营养、激素、光、温、气、湿等因子。
只有这样，细胞的全能性才能由潜在的变为现实的。
植物的离体组织、器官、细胞或原生质体在无菌、适宜的人工培养基和培养条件下培养，就满足了细胞全能性表达的条件，因而能使离体培养材料发育成完整植株。
二、植物的再生性(一)植物再生性的含义在植物分化根、茎、叶等器官的过程中，某处组织受到一定的损伤，则在受伤部位往往会产生新的器官，长出不定芽和不定根，从而形成新的完整植株。
人们利用这种植物的再生作用进行无性繁殖，并结合应用生根激素，使原来扦插不易成活的种类也可达到成苗的目的。
植物之所以会产生器官，是由于受伤组织产生了创伤激素，由此促进愈伤组织的形成，并凭借内源激素和贮藏营养的作用又产生了新的器官。
植物组织培养技术的成功，使植物的再生作用在更大的范围内表现出来。
其中，不但表现为植物种类大大的增加，再生的部位不断扩大，甚至小到肉眼无法辨别、在解剖镜下操作的材料也可培养再生。
在自然情况下，有些植物的营养器官和细胞再生比较困难，主要是由于内源激素调整缓慢或不完全，以及外界条件不易控制等因素所致。
【人教版】高二生物选修一：专题3《植物的组织培养技术》综合检测试卷(含答案)
【成才之路】2015-2016高中生物专题3 植物的组织培养技术综合检测新人教版选修1(时间：60分钟满分：100分)一、选择题(1－30每题1.5分，31－35每题1分，共50分)1．下列有关植物组织培养的叙述，正确的是( )A．愈伤组织是一团有特定结构和功能的薄壁细胞B．二倍体植株的花粉经脱分化与再分化后得到稳定遗传的植株C．用人工薄膜将胚状体、愈伤组织等分别包装可制成人工种子D．植物耐盐突变体可通过添加适量NaCl的培养基培养筛选而获得[答案] D[解析] 本题考查植物组织培养的过程与特点。
愈伤组织是由未分化的薄壁细胞组成，没有特定的结构和功能，A项错误；二倍体的花粉培养得到的单倍体植株不能产生后代，B项错误；人工种子是用富含营养物质和其他必要成分的凝胶物将胚状体包裹起来，不包含愈伤组织，C项错误；在培养基中加入适量的氯化钠，可以选择出植物的耐盐突变体，D正确。
2．下列关于植物组织培养的表述，错误的是( )A．外植体可以来自于植物的任何细胞B．培养应在无菌条件下进行C．以花粉作为外植体可得到单倍体植株D．不同阶段的培养基中细胞分裂素和生长素的比例不同[答案] A[解析] 外植体从理论上讲植物的任何细胞都可以充当。
但实际上在选择外植体时，必须是活的有细胞核的细胞，比如说木质部，导管都是死细胞就不能充当外植体。
成熟的筛管细胞无细胞核，也不能取其作为外植体。
3．在植物组织培养中，切取胡萝卜的外植体时一般选择( )A．具有木质部的部分B．具有韧皮部的部分C．具有形成层的部分D．具有髓的部分[答案] C[解析] 胡萝卜的形成层部分全能性最易表达。
4．MS培养基和培养微生物所配制的培养基的主要区别是( )A．MS培养基一般含植物激素，微生物培养基不含植物激素B．MS培养基不需要氨基酸，微生物培养基含各种氨基酸C．MS培养基不需碳源，微生物培养基含碳源D．MS培养基含维生素B1和维生素B2，微生物培养基不含有[答案] A[解析] MS培养基含大量元素、微量元素、有机物，有机物包括甘氨酸、维生素、烟酸、肌醇、蔗糖等，特别包括植物生长素、细胞分裂素等植物生长调节物质，微生物培养基不含植物激素。
高中生物专题3植物的组织培养技术课题1菊花的组织培养学案新人教版选修1
课题1 菊花的组织培养知识点一植物组织培养的基本过程1．理论基础：细胞的全能性。
（1）概念：指已经分化的细胞,仍然具有发育成完整个体的潜能。
（2)原因：每个植物细胞都含有该物种所特有的全部遗传信息或携带着该生物体的一套完整基因。
（3)体现条件:①离体状态；②一定的营养物质;③植物激素；④其他适宜的外界条件(温度、pH、氧气、光照、无菌等）。
2．植物组织培养的基本过程（1)基本概念①细胞分化:在植物的个体发育过程中，细胞在形态、结构和生理功能上都会出现稳定性的差异，形成这些差异的过程叫做细胞分化。
②愈伤组织:离体的植物组织或细胞，在培养了一段时间以后,会通过细胞分裂形成愈伤组织，其细胞排列疏松而无规则，是一种高度液泡化的呈无定形状态的薄壁细胞.③脱分化:由高度分化的植物组织或细胞产生愈伤组织的过程，称为植物细胞的脱分化，或者叫做去分化。
④再分化：对经脱分化产生的愈伤组织继续进行培养，其可以重新分化成根或芽等器官,这个过程叫做再分化。
（2）过程1．不同植物细胞全能性表达的难易程度不同最易表达全能性的是受精卵；其次是生殖细胞（未受精的卵细胞和花粉细胞）；第三是各种分生组织等薄壁细胞；然后是其他已经分化的组织。
总之,分化程度越低的植物细胞越易表达全能性，分化程度越高的植物细胞越难表达全能性.2．植物组织培养与花药离体培养植物组织培养过程一般是用离体的体细胞培养得到完整植株，体现的是植物体细胞的全能性，属于无性生殖。
但花药离体培养是用离体的生殖细胞培养得到完整植株，体现的是植物生殖细胞的全能性，属于有性生殖.【典题精练1】在离体的植物器官、组织或细胞脱分化形成愈伤组织的过程中,下列哪一项条件不是都需要的（）A．消毒灭菌B．适宜的温度C．充足的光照D．适宜的养料和激素【答案】 C【解析】离体的植物器官、组织或细胞脱分化的过程是在无菌条件下进行的,在愈伤组织形成过程中，需要适宜的温度、一定的营养物质和植物激素的诱导，但一般不需要光照，愈伤组织再分化时才需要光照.解题归纳做该类题目要明确植物组织培养过程中既需要内部因素如材料的选取，又需要外部因素如营养成分的种类及配比;植物激素的用量及使用顺序，pH、温度、光照等。
第五章第1节《植物快速繁殖技术》ppt-中图版选修1课件
A．植物组织培养所依据的生物学原理为细胞 的全能性 B．③→④过程指植物的生殖生长阶段
C．将①经脱分化培养成的②包裹上人工种 皮即可获得人工种子 D．②→③的再分化过程中，诱导②生根的 激素为细胞分裂素
解析：选A。①②③④依次代表离体的植物 组织或细胞、愈伤组织、根或芽、植株。愈 伤组织生根还是发芽取决于激素的种类和浓 度比例。当生长素与细胞分裂素比值较高时, 有利于生根；反之，有利于生芽。要获得人 工种子，应选③外包上人工种皮。
3.植物激素 启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键性激 素是生长素和细胞分裂素。两者的浓度、使 用的先后顺序以及用量的比例等，都会影响 实验结果。 4.其他因素 进行月季组织培养，一般将pH控制在5.7左 右，温度控制在18～22 ℃，并且每日用日 光灯照射12 h。
2.无菌条件：培养基灭__菌____要彻底、外植 体消_毒_____要充分、接种时无菌操作要严格。 3.其他条件：酸碱度、温度、光照等外界条 件。
判一判 (1)花粉可以作为植物快速繁殖的外植体。(×) (2)细胞分裂素与生长素比值高时，有利于根 的生长，配制的培养基可称为生根培养基。 (×) (3)愈伤组织的细胞是排列疏松而无规则的高 度液泡化的薄壁细胞。(√) (4)月季的组织培养实验中，应选择未开花植 株的茎上部新萌生的侧枝。(√)
第五章 植物的组织培养技术
第五章 植物的组织培养技术
第1节 植物快速繁殖技术
学习导航 1.了解植物组织培养的基本原理。 2.掌握植物组织培养的基本技术，进行月季 或其他植物的组织培养。[重、难点]
新知初探思维启动
一、植物组织培养的基本过程
_离__体__的植物器官或 组织片段（外植体）
高中生物选修一专题：植物组织培养技术
（2）不同的离体组织和细胞对营养、环境等条 件的要求相对特殊，需配置适宜的培养基 MS培养基主要成分包括：
A、大量元素: N、P、 S 、 K、Ca、Mg等
B、微量元素:B、Mn、Cu、Zn、Fe、Mo、I、 Co等
C、有机物、植物激素
（3）植物激素的影响
①常用的植物激素：生长素、细胞分裂素和 赤霉素
生长素类： 2，4－二氯苯氧乙酸（2，4－D）、 吲哚乙酸（IAA）、萘乙酸（NAA）、 吲哚丁酸（IBA）
细胞分裂素类： 激动素（KT）、6－苄基嘌呤 （ 6－BA）、玉米素（ZT）
赤霉素类： 赤霉酸（GA3）
②生长素和细胞分裂素作用
植物中生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、 脱分化和再分化的关键性激素。在生长素存在 的情况下，细胞分裂素的作用呈现加强的趋势
单核居中期（n）
有分 单核靠边期（n）
1个花粉管细胞核（n） 1个生殖细胞核（n） 有分
2个精子
注意：
• ①二核花粉粒：成熟的花粉粒中，只含花粉管 细胞核和生殖细胞核。（精子在花粉管中形成）
• ②三核花粉粒：有些植物的花粉，在成熟前， 生殖细胞进行一次有丝分裂，形成两个精子， 这样的花粉在成熟时，含有一个营养核和两个 精子。
生长素 ＝ 细胞分裂素： 促进愈伤组织生长
（4）pH、温度、光照
pH控制在5.8左右，温度控制在18－22。C,每日 用日光灯照射12h
3、植物组织培养过程:
植物细胞培养
细胞分裂
离
素>生长素
体 组
脱分化
愈 伤 再分化
芽
织 或 细
细胞生长素
素<生长素
高中生物选修一资源参考1-3植物组织培养技术
第三节植物组织培养技术教学建议植物组织培养的基础知识对于学生来说还是有一定难度的。
教师最好在课前准备已脱分化的愈伤组织和再分化的丛芽等材料,让学生在课堂上观察,以增进学生的感性认识,帮助学生理解植物组织培养的基本原理。
关于培养基,可以让学生通过与微生物培养基配方的对比来认识用于植物组织培养的培养基的特点。
关于植物激素的使用,可以引导学生回顾高中必修教材《稳态与环境》中细胞分裂素和生长素的作用。
本课题耗时较长,需要提前做好计划。
有关培养基母液的配制、培养基高压灭菌、组培苗的培养以及栽培管理等工作,可在课下进行。
如果课时紧张,外植体的消毒和接种也可以在课下进行。
课上学生只需做一些关键步骤的操作,如分化转瓶、丛芽继代、生根转瓶等。
建议第一课时完成基础知识教学,学习操作方法并使用各种母液配制培养基。
第二课时学习外植体接种或继代转瓶。
此后学生可以利用课下时间做观察记录。
第三课时做生根组培苗的移栽。
大田栽培或盆栽管理工作可以在课外组织同学来做。
参考资料1.无菌技术是植物组织培养能否获得成功的关键植物组织培养不同于扦插、分根、叶插等常规无性繁殖。
由于植物组织培养所利用的植物材料体积小、抗性差,所以对培养条件的要求较高,对无菌操作的要求非常严格。
如果不小心引起污染,将可能造成培养工作的前功尽弃。
无菌技术包括培养基消毒灭菌和植物材料(外植体)的消毒灭菌。
对培养材料进行表面灭菌时,一方面要考虑药剂的消毒效果;另一方面还要考虑植物材料的耐受能力。
不同药剂、不同植物材料,甚至不同器官要区别对待。
建议教师课前积极摸索成功经验,或先组织部分学生做外植体的接种,以培养实验骨干。
课上让骨干学生介绍经验,帮助大部分同学完成任务。
有条件的学校还可以将植物组织培养的全部过程拍摄成录像,供其他学生参考。
2.妥善处理被污染的培养物即使对于有经验的操作人员,操作后出现培养物被污染的情况也常有。
一般情况下,细菌污染可能是由接种人员造成的,如未戴口罩,接种时说话,或手及器械消毒不严等。
高二生物选修1_专题3_植物的组织培养技术测试题
高二生物选修1 专题3 植物的组织培养技术测试题第一部分：选择题（40分钟）一、单选题（2分×20=40分）1．植物细胞表现出全能性的必要条件是（）§1A.给予适宜的营养和外部条件B.导入其它细胞的基因C.脱离母体后，给予适宜的营养和外部条件D.将成熟筛管细胞核移植到去核的卵细胞内2．以下成为组织培养条件的是( ) §1①C02 ②有机物③生长素④细胞分裂素⑤水⑥矿质元素A. ①③⑤⑥B. ②③⑤⑥C. ②③④⑤⑥D. ①②⑤⑥3．关于操作后出现培养物被污染的情况, 正确的叙述是( ) §1①可立即打开培养瓶, 进行清洗②先将所有被污染的培养瓶统一放在高压蒸汽锅内进行高压蒸汽灭菌, 然后再打开培养瓶, 进行清洗③按要求操作一定不出现培养物被污染④细菌污染可能是由接种人员未戴口罩、接种时说话等引起的⑤真菌污染可能是植物材料灭菌不当引起的（）§1A. ②③⑤B. ②③④⑤C. ①③④⑤D. ②④⑤4．无菌技术是植物组织培养能否获得成功的关键, 以下说法正确的是( )①由于植物组织培养所利用的植物材料体积小、抗性差, 对无菌操作的要求非常严格②对培养基及器械用高压蒸汽灭菌③对培养材料进行表面灭菌时一方面要考虑药剂的消毒效果, 另一方面还要考虑植物材料的耐受能力④不同药剂、不同植物材料甚至不同器官要区别对待⑤对培养材料可用高压蒸汽灭菌⑥如果不小心导致污染, 将可能造成培养工作的前功尽弃§1A. ①②③④⑤B. ①②③④C. ①②③④⑥D. ①②③④⑤⑥5．愈伤组织分化过程中, 当培养基中细胞分裂素/ 生长素的比值较低时, 诱导分化的器官是( ) §1A. 根B. 芽C. 叶D. 胚性细胞团6．当先使用细胞分裂素, 后使用生长素时, 实验结果是( ) 。
§1A. 有利于细胞分裂, 但细胞不分化B. 细胞既分裂又分化C. 分化频率提高D. 有利于细胞分化, 但不分裂7．影响植物组织培养的因素包括( ) 。
高中生物植物的组织培养技术知识点总结
⾼中⽣物植物的组织培养技术知识点总结 植物组织培养技术是⾼中⽣物的⼀个重要组成部分，学⽣需要掌握相关知识点，下⾯是店铺给⼤家带来的⾼中⽣物植物的组织培养技术知识点，希望对你有帮助。
⾼中⽣物植物的组织培养技术基础知识点 1、植物组织培养过程： (1)原理：植物细胞具有全能性。
(2)过程： 2、⽤途： (1)微型繁殖 微型繁殖就是⽤于快速繁殖优良品神的植物组织培养技术，也叫快速繁殖技术。
繁殖过程中的分裂⽅式是有丝分裂，亲、⼦代细胞内DNA不变，所以能够保证亲、⼦代遗传特性不变。
(2)作物脱毒 作物脱毒是利⽤茎尖、根尖等⽆毒组织，进⾏微型繁殖，所获幼苗是⽆毒的。
(3)⼈⼯种⼦：通过组织培养技术，可把植物组织的细胞培养成在形态及⽣理上与天然种⼦胚相似的胚状体，也叫作体细胞胚。
这种体细胞胚有于叶、根、茎分⽣组织的结构。
科学家把体细胞胚包埋在胶囊内形成球状结构，使其具备种⼦机能。
所以，⼈⼯种⼦是⼀种⼈⼯制造的代替天然种⼦的颗粒体，可以直接播种于⽥间。
①制作⽅法：⼈⼯种⼦是利⽤植物组织培养获得胚状体、不定芽、顶芽和腋芽等，然后包上⼈丁种⽪就形成了⼈⼯种⼦，如图： ②优点：可使在⾃然条件下不结实或种⼦昂贵的植物得以繁殖;保持亲本的优良性状，因该过程为⽆性繁殖;节约粮⾷，减少种⼦的使⽤;可以控制添加⼀些物质，如除草剂、农药、促进⽣长的激素、有益菌等。
周期短，易储存和运输，不受⽓候和地域的限制。
(4)细胞产物的⼯⼚化⽣产：从⼈⼯培养的愈伤组织细胞中提取某种成分，如紫草素、⾹料等。
⾼中⽣物植物的组织培养技术重要知识点 1、植物细胞的全能性 (1)概念：具有某种⽣物全部遗传信息的任何⼀个细胞，都具有发育成完整⽣物体的潜能。
(2)原理：细胞内含有本物种的全部遗传信息。
(3)全能性表达条件：具有完整的细胞结构，处于离体状态，提供⼀定的营养、激素和其他适宜外界条件。
2、作物新品种培育 (1)单倍体育种： ①过程：植株(AaBb)通过减数分裂得到花粉(AB、Ab、aB、ab四种类型);对花粉进⾏花药离体培养(技术是植物组织培养);得到单倍体植株;对其幼苗时期进⾏秋⽔仙素处理;得到了正常的纯合⼆倍体植株(AABB、Aabb、aaBB、aabb四种类型)。
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其他因 植物的种类、亲本植株的生长条件、材料的 素 低温 预处理、种密度、培养的环境条件等
5.将花药接种到MS培养基上之前，对消 毒过的花蕾的处理应注意哪些？
(1)在无菌条件下，除去萼片和花瓣。 (2)在剥离花药时，要尽量不损伤花药， 否则接种后容易在受伤部位产生愈伤组织 。 (3)要彻底除去花丝，因为与花丝相连的 花药不利于愈伤组织或胚状体的形成。
6.实验操作中应注意哪些问题？ (1)材料的选取：菊花的组织培养实验中，应
选修1
生物技术实践
杨长得
植物的组织培养技术
1．菊花的组织培养。 2．月季的花药培养。
一、植物的组织培养
理论依据
细胞的全能性
离体的植物组织或器官(外植体)
↓脱分化
愈伤组织
过程简图 ↓再分化
试管苗(先长出丛芽后生根)
↓移栽
完整的植物体
选修1第35讲 植物的组织培养技术
植物组织培养的有关概念
1.外植体：是指用于离体培养的植物器官或组织。 2.愈伤组织：是指离体的植物组织或细胞，在培养了一段 时间以后，通过脱分化形成的不定形的薄壁细胞。 3.细胞分化、脱分化和再分化 （1）细胞分化：是指植物个体发育过程中，细胞在形态、 结构和生理功能上产生稳定性差异的过程。 （2）脱分化：是指由高度分化的植物组织或细胞产生愈伤 组织的过程，又叫做去分化。 （3）再分化：是指脱分化产生的愈伤组织继续进行培养， 又可以重新分化成根或芽等器官的过程。
③这两种激素比值不同，对细胞发育方向 的影响不同(见教材旁栏)
理论依据
细胞的全能性
实验操作 制备MS培养基→外植体消毒→ 接种→培养→移栽→栽培
(1)植物组织培养常用的一种培养基是MS培养基，除了大量元素、 微量元素、有机物等，另外还要添加植物激素。MS培养基中微 量元素和大量元素提供植物细胞生活所必需的无机盐；蔗糖提 供碳源，同时能够维持细胞的渗透压；甘氨酸、维生素等物质 主要是为了满足离体植物细胞在正常代谢途径受到一定影响后 所产生的特殊营养需求。
选择未开花植株的茎上部新萌生的侧枝； 月季花药的离体培养实验中，应选择花粉 发育过程中的单核靠边期的花粉进行培养 。 (2) 外 植 体 消 毒 ： 所 用 消 毒 剂 为 体 积 分 数 为 70%的酒精和质量分数为0.1%的氯化汞溶 液，所使用的清洗液是无菌水。 (3)培养过程：在初期，菊花的组织培养需光 照，月季花药的培养不需要光照；而在后 期均需要光照。
四、植物激素在组织培养中的重要作用
生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、
脱分化和再分化的关键激素，其作用特点为
： 激素使用
实验结果
先生长素后细 有利于细胞分裂，但细胞不
胞分裂素
分化
使用顺 序
先细胞分裂素 后生长素
生胞既分裂也分化 分化频率提高
激素使用
生长素用 量与细 胞分裂 素用量 的比例
3. 培 养 基 中 各 种 营 养 物 质 有 什 么 作 用 ？ MS培养基的配方与微生物培养基的配方相 比有哪些明显的不同？
培养基中各种营养物质的作用分别是： ①微量元素和大量元素提供植物细胞生活所 必需的无机盐；②蔗糖提供碳源，同时能够 维持细胞的渗透压；③甘氨酸、维生素等物 质主要是为了满足离体植物细胞在正常代谢 途径受到一定影响后所产生的特殊营养需求 。
(2)灭菌方式：高压蒸汽灭菌。 (3)MS培养基与微生物培养基的比较:
微生物培养基以有机营养为主，而MS培养基则需提供大
量无机营养。
二、月季的花药培养 1.被子植物的花粉发育
2.产生花粉植株的两种途径
这两种途径的区别主要取决于培养 基中 激素的种类及其浓度 的配比 。
3.影响花药培养的因素
材料 从花药来看，应当选择初花期的花药 的 从花粉来看，应当单核期选择的花粉 选
理论依据
细胞的全能性
(1)外植体的选择：材料本身的种类，同一 植物材料的年龄、保存时间的长短等
(2)营养条件：无机营养(大量元素、微量 元素)和有机营养(维生素、甘氨酸、烟 酸、肌醇以及蔗糖等)
影响因素 (3)植物激素
①常用激素：生长素和细胞分裂素
②使用这两种激素顺序不同，实验结果不 同(见教材表)
三、花药培养技术和植物组织培养技术的比较
项目
花药培养技术
植物组织培养
生殖
方
有性生殖
式 不
同 点操作
制备MS培养基→外植体消
流 毒→接种→培养→移栽
程 →栽培
无性生殖
材料的选取→ 材料的消毒 →接种和培 养→鉴定和 筛选
项目
花药培养技术
取材为花药(需事先摸索时
期适宜的花蕾)，培养的
不 同取材 点
为单倍体幼苗，植株弱 小，高度不育。必须用 秋水仙素处理，使染色 体加倍，恢复正常植株
微生物培养基以有机营养为主 。与微生物的培养不同，MS培养 基则需提供大量无机营养，无机 盐混合物包括植物生长必需的大 量元素和微量元素两大类。
4.为什么无菌技术是植物组织培养成功的 关键？
植物组织培养不同于扦插、分根、叶插等 常规无性繁殖。由于植物组织培养所利用的 植物材料体积小、抗性差，所以对培养条件 的要求较高。用于植物组织培养的培养基同 样适合于某些微生物的生长，如一些细菌、 真菌等的生长。培养材料一旦被微生物(如细 菌)污染，其分裂快、生长迅速，会争夺培养 基中的营养，还会产生代谢废物毒害培养材 料，导致实验失败。因此要进行严格的无菌
的染色体数，而且为纯
种
植物组织培养
外植体为体细 胞，染色体 数无需加倍
项目
花药培养技术
植物组织培养
转移 培
不养 同 点鉴定 筛 选
花药裂开后释放出的愈伤组 织或胚状体要及时更换培 养基培养。花药培养对培 养基配方的要求更为严格
需要
不需转移便可 再分化为植 株
不需要
(1)原理：植物细胞的全能性
相同点 (2)过程：脱分化、再分化 (3)操作：培养基配制方法、无菌技术及接 种操作等基本相同
该比值高时
该比值低时 该比值适中
时
实验结果 利于根的分化，抑制芽的形
成 利于芽的分化，抑制根的形
成
促进愈伤组织的生长
1.植物细胞具全能性的原因是什么？不同 细胞的全能性表达难易程度如何？
植物细胞具有全能性的原因是因为植 物体的每一个具核的活细胞都包含有该物种 所特有的全套遗传物质。
不同细胞的全能性表达难易程度不 同。最易表达的是受精卵；其次是生 殖细胞(未受精的卵细胞和花粉细胞) ；第三是各种分生组织等薄壁细胞； 然后是其他已经分化的组织。总之， 分化程度越低的组织越易培养，分化 程度越高的组织越难培养。
2.为什么生物体内的细胞不表现全能性? 植物细胞体现全能性的条件是什么？
生物体内的细胞不表现全能性的原因是 ：在特定的时间和空间条件下，细胞中的 基因会有选择性的表达出各种蛋白质，从 而构成生物体的不同组织和器官。
植物细胞体现全能性的条件有以下方面 ：①离体状态；②一定的营养物质；③植 物激素；④其他适宜的外界条件(温度、pH 、氧气、光照、无菌等)。