旅游供需矛盾及调节

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0
Q
均衡价格的定义
定义：均衡价格是指一种商品的需求价 格与供价格相等时的价格。也是供给量与 需求量相等时的价格。处于均衡价格下的 供求量称为均衡数量。
2、价格调节
供给过剩
供给短缺
3、旅游供给时间和空间的固定性
供给过剩
供给短缺
旅游供求均衡过程
（二）动态均衡
其他因素的影响
（供求定理：需求和供给变动对均衡价格的影响）
三、旅游供求矛盾的成因（我国）
技术性成因
所有不同国家、不同社会制度、不同社 会生产力水平下所共有的一般性矛盾
制度性成因
（由于不同国家的文化、体制、政策、转轨方式、发展战略等因素导致的矛盾）
•发 展 道 路 决 定 了 旅 游 供 给 因 波 动 而 存 在 “需求空隙” •转轨导致中央与地方的博弈及产权扭曲下 的“个人需求产业化” •特 殊 闲 暇 时 间 安 排 下 的 “ 同 步 性 震 荡”“排浪式消费”
一、旅游供求矛盾
（一）旅游供给与需求的矛盾
旅游供给与旅游需求通过旅游产品价格结 合,因而它们形成既相互依存，又相互矛盾的 运动规律。
两者相互依存的关系表现为：旅游供给源 于旅游需求，但旅游发展到一定程度后，旅 游供给又能激发和产生旅游需求。
供给均衡的短暂性和矛盾的经常性
旅游者：更低的价格买到更好的产品 旅游厂商：更高的价格出售更多的产品。
（一）静态均衡 由于旅游供求自身特征所引起的供大于
求和供过于求，称之为技术性旅游供求矛 盾。这种供求矛盾与国家性质、所有制结 构无关，在不同国家、不同的社会制度、 不同社会生产力水平下的旅游目的地都会 出现的一般性矛盾。
1、静态均衡的含义 只考虑供给、需求和价格之间的变动
关系，从而达到的均衡状态
P S
寒山钟声
“黄金周”旅游是寅吃卯粮 假日经济正借长假而繁荣起来，但仔细研究一下“黄金周”期间与期后旅游
业、交通运输业、交通运输业和商业的表现，所谓的繁荣无非是“寅吃卯粮” 罢了。 首先从黄山看旅游。往年的“五一”，游客一般在5万人左右，2000年居然 达到了创纪录的15万人，蜂拥而至的游客大大超过了旅游景点的接待能力1但 有关专家指出，“五一”期间的集中出游不但使各大景点透支了今后一段时 间赔偿损失 游客来源，也因接待的不如意挫伤了许多人今后假日出游的积极 性，其后遗症不是短时间能够消除的。 再从民航看交通。假日期间民航所有的正班、加班和包机常常“爆棚”，绝 大部分航班的客座率都在90%以上。但随着假日的结束，航班客座率急转直 下。以国内平常算不上繁忙的合肥机场为例，假日期间日旅客吞吐量最高达 到3 000多人次，整个假日7天的旅客吞吐量达到创纪录的近1.8万人次，可假 日一结束，日吞吐量锐减至高峰期的一半，平素客座率较高的合肥——广州 航班，有的班次居然客座率不到两成。业内人士认为，出现此种情况与目前 的整体消费水平关系较大，五一期间的乘机热其实也透支了今后一段时期的 客源。民航是这样，铁路和公路也未尝不是如此。 最后以王府井看商业。据央视新闻报道，北京王府井各商场的销售额节中后 节后截然不同，节后王府井商场的日销售额从五一期间的最高680万元一下就 掉到了不足150万元，还不如平时多，其他几间商场的日销售额也比平时跌了 三成以上。老百姓整体购买力并未显著增长，只是把平时要花的钱省下来专 门集中到假日期间消费罢了，集中消费行为仅仅是一时一地的消费行为，假 日期间花费的钱中难说没有对未来的透支，随后出现购买疲软也就不足为奇 了。 资料来源；张《假日经济是寅吃卯粮？》载《中国青年报》，2000-05-19 思考问题：1、假日经济是否真的是“寅吃卯粮”？如果是，为什么？如果不 是，从哪些方面表现出来？ 2、假日经济为什么这么火爆？如何有效改善这种局面？
不可贸易性与冷热点
分布不均
结构矛盾
04
类型、档次、质量等
方面
旅游需求
意愿性潜在 旅游需求
现实旅游需求
旅游供给 现实旅游供给
有
替
滞
效
代
存
旅
旅
旅
游
游
游
供
供
供
给
给
给
潜在旅游供给
旅 游 需 求
非 意 愿 潜 在
总
潜
在
旅
游
需
求
无效旅游需求
强
制
替 代 旅 游 需
旅 游 需 求
符 合 意 愿 的
求
旅 游 供 给
（1）（供给不变）需求变动 在供给不变的条件下，需求变动引起均
衡价格和均衡数量同方向变动。
旅游供求矛盾的价格调节
P2
价
供给
格
需求D2 需求D1
数量
P1
（2）（需求不变）供给变动
在需求不变的条件下，供给变动引起 均衡价格反向变动，均衡数量同向变动。
旅游供求矛盾的价格调节
价 格
需求D1
供给1 供给2
建旅游模式
红色主题餐厅
儿童餐厅
案例：风波庄武侠主题餐厅
每一道菜称作一道功力，吃叫练，吃 饭称练功，什么大力丸、降龙十八掌、 九阳神功、打狗棒法、六脉神剑、凌波 微步等绝世秘籍只要你想练，有因有尽 有。真的是五花八门的功夫，想要体验， 尽在风波庄！
凤舞九天和九阳神功
中国湖州喜来登温泉度假酒店
的观景平台； 第六步可以乘坐游艇驶入瀑布内部一游。
寒山寺除夕撞钟活动
寒山寺除夕撞钟活动。在寒山寺，根据中国佛 教经典和习俗，每逢岁末，佛僧在寺庙举行盛大 岁末佛事，撞钟108下，其意义有三：一是一年之 中有十二个月，二十四个节气，七十二个候，加 起来是108，表示一年的总结；二是怀念佛门108 位长老；三是佛教认为人生祸福相依，沉浮无常， 一生中有108个烦恼。佛经有“闻钟声，烦恼清， 智慧长，菩提生”之说。伴随着夜半悠扬的钟声， 寒山寺除夕撞钟活动已进行二十多年， 已成为苏 州一项重要的宗教旅游活动。
原因
1、假日前后出现了一定的真空期，很多景 区目的地出现了萧条现象
2、假日经济只是人们平时消费的集中兑现， 平均下来消费水平并不突出
3、旅游产品没有针对假日经济进行集中的 创新，没有假日的标识及独特性
4、供求失衡，体验降低，不利于旅游的长 期发展，
5、短期拉动经济增长，但透支了未来的消 费，虚假繁荣
3、假日期间，商家促销、降价及产品推广 刺激了旅游欲望
4、信息不对称导致冷热点不均，热点过热 5、旅游供给的结构性失衡
非 意 愿 滞 存
旅意 游愿 供滞 给存
实现旅游需求（购买
供）求相等
实现的旅游供给 （销售）
滞存旅游供给/ 潜在旅游供给
无效旅游供给
（三）影响旅游供求平衡的因素
1、旅游需求与供给的数量和结构因素 2、需求与供给的地区和时间因素 3、其他因素：社会因素、政策因素、
促销因素、偏好因素
二、旅游供给与需求的均衡
四、旅游供求矛盾的调控
01 价格调节（发挥市场机制） 02 改善闲暇时间总量和分配 加快产权制度改革，形成有效供求 03 均衡机制 04 着力目的地整体形象促销 05 产品创新调节
旅游创新的趋势
文化的价 值转化
旅游的跨 界融合
主题化发 展—IP
产业链的拓 展与延伸
旅游产品创新模式
大力发展主题产品 积极创新旅游产品 创新利用方式，创
P3 P1 P2
需求D2
数量
（3）供求同时变动 供求同时变动，方向相反时，若需求增加供给减
少则均衡价格上升；需求减少供给增加则均衡价 格下降；均衡数量则视供求变动幅度而定。
供求同向变动，均衡价格及均衡数量根据变动幅 度而定。
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S1
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D1
D0 D2
0
Q2 Q0 Q1
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供求同时变动分析图
如果双方在价格和数量上完全一致，则旅游经 济的供给与需求达到均衡。
然而，旅游供求之间的均衡是暂时的，而不均 衡是经常的。 从均衡到不均衡的运动过程，推动 了旅游经济的发展。
（二）旅游供求矛盾的表现
数量矛盾
01 接待能力与旅游总人
次数
时间（季节）矛盾
02
供给常年性与需求时 间性
空间（地域）矛盾 03来自弊端1、对未来的需求进行了透支，长期不利于均衡发 展
2、信息的不对称导致市场的逆向选择，市场失灵 （促销力度、消费效应降低、体验下降）
3、旅游需求的时间滞差，供求失衡导致资源配置 失调（淡旺季明显、冷热点不均）
4、过度竞争导致市场混乱（不顾生态承载量，盲 目的）
5、外部性导致生态破坏
消费者行为影响因素
福禄寿酒店
多步观看尼亚加拉大瀑布
第一步，可以站在瀑布边矮墙外观景； 第二步，可以登上附近三个瞻望塔中的任何一个
鸟瞰瀑布全景，还可以在塔的旋转餐厅用餐； 第三步，乘坐横跨深谷的空中缆车，从远处眺望
瀑布全景； 第四步，可以乘坐直升飞机盘旋于瀑布上空； 第五步，近处可以通过竖井地下道下到瀑布两侧
消费者行为的三大影响因素
外部环境因素 有了黄金周，时间充裕
消费者行为
平时工作 很忙，没 时间去旅 行
消费者内在因素
市场营销因素
商家想出多种营 销手段，推出各 种活动。
假日经济为什么这么火爆
1、闲暇时间的过度集中，导致一段时间内 需求的集中爆发（旅游需求面临着时间约 束，具有时空粘性）
2、消费者旅游动机增强（需求被长期的压 抑）;羊群效应