小班主题活动_好吃的东西

小班主题活动：好吃的东西

主题由来：

针对小班幼儿的年龄特点，在主题活动的开展中，教师预设的成分较多，选择的容要更贴近小班幼儿的生活，“好吃的东西”的主题活动很适合小班上期来开展，孩子们收集了很多各种各样的食物，对食物的包装及味道都很感兴趣，在主题探究的过程中，孩子们自发地与同伴交流自己带来的食物，讨论食物的不同，在主题探究过程中，我注重让小班幼儿在这种集体的氛围中感受分享的快乐，促进他们之间的交流，也让孩子们对食物的种类，味道等有更全面的了解。

活动一、谈话：世界各地的美食

活动目标：

1、有兴趣了解有关世界各地的美食及人们的饮食习惯。

2、能大胆地表达自己的看法。

活动准备：

世界各地的美食图（回锅肉、麻辣豆腐、梅菜扣肉、意大利面、披萨、日本料理、德国啤酒、美国速食汉堡等等）

指导要点：

一、以谈话引出主题

①“你们吃过好吃的东西吗？”这些好吃的东西都叫美食。

②“今天呢，老师带来了世界各地的美食，我们一起来看看。

二、出示美食图，引导幼儿了解具有代表性的几种世界美食。

1、了解代表性的几种世界美食。

“这么多好吃的东西，我们先来看看我们国家的，前几天我们都认识了的鱼丸、扁肉……好吃的，中国除了还有很多地方有好吃的，有麻辣豆腐、回锅肉等等，他们吃的东西都是麻麻的、辣辣的。”除了我们国家有美食，其他国家也有美食，我们来看看，这是日本的美食，有日本豆腐，日本料理，寿司等等，意大利的披萨、意大利面、美国的汉堡，德国的啤酒等等。

2、请幼儿发表自己的看法，加深对世界美食的认识。

“你喜欢吃世界上的哪种美食呢？”

师小结：今天我们看到了这么多的美食，有我们中华美食、有意大利美食、日本料理、德国啤酒、美国的速食。

三、活动总结

“小朋友们，今天都和老师一起看了这么多个国家的好吃的，还有很多很多的国家也有好吃的东西，小朋友回家的时候也去发现一下，看看还有什么东西很好吃，到时候我们也来一起分享下。”

活动反思：

对于集中教育活动，欣赏《世界各地的美食》这节课在教师在展示图片时，坐着展示比较好。对课堂的秩序要及时调整，要准备一些“应急”的小技巧。这节课，计划制定的条理清晰，主次分明，教态大方，组织教有趣，但要注意把握好课堂的动静交替。

活动二、DVD欣赏——好吃的食物怎么做出来？

活动目标：

1、通过DVD了解饺子、汤圆的制作过程。

2、能够大胆地与同伴交流、分享自己的想法。

活动准备：

美食DVD

活动过程：

一、导入出示美食图片。

*你们知道这是什么？（鱼丸、春卷-------）

*你们都吃过它们吗？好吃吗？

*你们想不想看看是怎么做出来的呢？

*那我们今天就一起看看它们是怎么做的！

二、播放美食DVD

1、你们都看到了什么美食？

2、你们在家有动手做过吗？

三、教师总结

小朋友今天看到了这么好的美食都记住它们的名字了吗？回家可以告诉爸爸妈妈都看到过什么美食。

活动反思：

通过欣赏DVD，能更加形象地让幼儿了解食物是怎么来的，激发幼儿对食物的喜爱与珍惜的感情。

活动三、谈话：风味小吃

活动目标：

1．了解的风味小吃有那些？

2．会用“我喜欢的小吃是……”的句式，表达自己喜欢的风味小吃

3．喜欢的风味小吃

活动准备：

1.各种风味小吃的图片（鱼丸、粽子、春卷、肉燕、光饼、芋泥。

荔枝肉）

2.亲子手册<主题活动—真好吃>

3.图片：冰激淋、蛋糕、面包、糖果、葡萄

活动过程：

1.谈话：的风味小吃有哪些？

2.通过谈话，丰富幼儿有关风味小吃的常识。

问题：你们知道有哪些东西好吃么？这些东西只有有噢！(比如鱼丸，肉燕)

师：“昨天星期天，新老师去‘老店’里吃了好多好多的东西。有鱼丸、粽子、肉燕、光饼、扁肉、还有拌面，让我们一起来分享一下吧！”

3.出示图片，引导幼儿观察，认识风味小吃的名称和特点。

问题：1.图片上各有什么食物呢？

2.你们知道他师怎么做出来的么？

师小结：“这些食物都是很好吃的小吃，有鱼丸、粽子、肉燕、光饼、

扁肉、拌面。

肉燕：是用新鲜的猪肉锤成肉末，然后包在用薯粉擀成的皮中，他的形状很像石榴，吃起来很香，很美味。扁肉叶师这样做出来的。

鱼丸：鱼丸的皮师用鱼和肉用搅肉机搅成泥，然后加上点盐、淀粉、放在毛巾。轻轻地捏，就从虎口蹦出来。

光饼：师用面粉、碱面、盐巴揉成。用烘烤箱烤出来的。没有芝麻所以叫做光饼。有芝麻的叫做福清饼。福清饼是粘在一个很奇特的炉上烤出来的。

二、引导幼儿观察图片，与同伴交流自己喜欢的风味小吃。

师：“有这么多好吃的风味小吃，那有没有小朋友喜欢呢？说一说，用“我喜欢风味小吃是……”的句式老告诉新老师。

师小结：“小朋友说的真棒，今晚回家就叫爸爸妈妈带你们去吃我们的小吃吧！”

三、出示“风味小吃屋”引导幼儿给风味小吃找家。

师：“新老师这还有很多很多好吃的。有冰激凌，蛋糕，面包，糖果，葡萄，饼干，这些师风味小吃吗？老师这有两个风味小吃屋。我请小朋友来帮他们找找孩子。把是风味小吃的放进笑的风味小吃屋。不是的放在哭的风味小吃屋。

四、分角色进行游戏“蹲一蹲”

师：“今天有这么多好吃的，那新老师和小朋友来玩和游戏，叫“蹲一蹲”小朋友都来当好吃的小吃。

玩法：男朋友来当鱼丸，女朋友来当光饼。男朋友说:“鱼丸蹲，鱼

丸蹲，鱼丸蹲完光饼蹲。第二次女朋友一听完说：“光饼蹲光饼蹲，光饼蹲完鱼丸蹲。”第二次男朋友当扁肉，女朋友当拌面，在进行游戏。

活动反思：

通过这个活动，幼儿对什么是“风味小吃”有了较初步的了解，同时也了解了有哪些著名的风味小吃。

活动四、美术活动——自己动手做糖果活动目标：

1、初步掌握包装糖果的方法，学习滚、拧的动做

2、体验活动中的乐趣

活动准备：

电光纸、纸筒

活动过程：

一出示已装饰好的糖果，激发幼儿兴趣

*这是什么？（糖果）

*你们看它漂亮吗？

*你们知道这个漂亮的糖果是怎么包装出来的吗？今天我们就来学学包装美丽的糖果。

二、引导幼儿贯彻糖果的包装

*你们看看这个糖都是用什么变的呢？（有电光纸、有纸心卷）把漂亮的电光纸包在纸心卷的外面，就变成漂亮的大糖。