河南土特产

河南十八地市之一信阳的土特产品和特色小吃

河南十八地市之一信阳的土特产品和特色小吃河南地大物博，河南十八地市，每个地市都有自己独特的农副土特产品和名吃，像新郑的大枣，登封的芥丝，焦作的怀山药，安阳的道口烧鸡，平顶山的牛肉，三门峡的黑木耳，洛阳老八件，济源的土炒馍和柿子醋，许昌的好嫂子腐竹，南阳的保健酒和杂粮，信阳的稻米和茶叶，开封的花生糕，新乡的黑花生，驻马店的香油等等，河南丰合大容特产广场是专业的河南特产运营机构，经营3500多种河南特产。

下面具体介绍一下信阳的特产和名吃。

信阳毛尖信阳毛尖，亦称“豫毛峰”。

产于河南大别山区的信阳市信阳县（现为浉河区），因条索紧直锋尖，茸毛显露，又产于河南信阳，故取名“信阳毛尖”。

信阳毛尖品质高上，外形细秀匀直，显峰苗，色泽翠绿，白毫遍布。

内质汤色嫩绿、鲜亮，香气鲜嫩高爽，叶底嫩绿明亮、细嫩、匀齐。

特级品展开呈一芽一叶初展。

信阳毛尖是河南省著名特产之一，素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。

继1915年在巴拿马万国博览会上获金质奖，1959年评为全国十大名茶之后，1985年又获升国家金质奖，1991年在首届杭州国际茶文化节上被授予“中国茶文化名茶”称号，成为河南省茶叶生产上的瑰宝。

信阳毛尖属于锅炒杀青的特种烘青绿茶。

茶叶形状为条型，干茶色泽翠绿或绿润；汤色属浅绿型，汤色、叶底均呈嫩绿明亮；茶叶香气属清香型，并不同程度地表现出毫香、鲜嫩香、熟板栗香；茶叶滋味浓醇鲜爽、高长而耐泡。

叶底芽叶完整，匀称。

依品质优次，分为特级、一至五级、级外。

1992年以来，信阳凭借全国十大名茶之一的信阳毛尖茶的品牌优势，以茶为媒，广交朋友，举办中国信阳茶文化节。

茶文化节期间举办了许多大型活动，有农贸产品交流会、书画展、茶叶展评会。

而茶文化节开幕式的晚会也成为信阳人每年之中规模最大的文艺盛会。

信阳板栗信阳位于我国南北地理分界线上，优越的自然条件适宜于多种农作物和动植物生长繁育，农副土特产品种类多，产量大。

xx 土特产河南有很多名优特产品，如原阳大米、新郑大枣、开封西瓜、杞县及中牟大蒜、信阳毛尖、确山板栗、洛阳樱桃、郑州蜜桃、南阳月季、西峡猕猴桃、灵宝苹果、林县山楂、内乡山茱萸、西峡琥珀、洛阳牡丹、民权葡萄、永城辣椒、鄢陵花卉、焦作四大怀药等，都已成为国内知名品牌。

接下来，我们将一一为大家介绍：xx 特产【xx 红枣】：在北方水果中，流传着“临潼石榴砀山梨，新郑红枣甜似蜜”的说法。

新郑红枣名闻遐迩。

这里的灰枣、鸡心小枣，以其核小、肉厚、弹性好、含糖量高、维生素含量高而驰名中外。

它既可制成各种风味食品，又是营养丰富的滋补佳品。

用红枣可做蒸糕、枣馍、八宝饭，年节时可蒸成枣山，端午节可做粽子，开胃可口，还可加工成焦枣、蜜枣、酥枣、金丝蜜枣、无核糖枣及枣酒、枣香精、枣罐头、枣片、枣醋等多种副食品和饮料。

用灰枣加工的焦枣，食之酥脆，满口香甜，久放不坏，是旅游的理想食品。

特产枣花蜜，性平味甘，能润肺止咳、润肠通便、缓女急，是医用佳品，销售至日本、西欧和美国。

新郑鲜枣含糖量达20—36％，干枣高达60—80％，比甜菜、甘蔗的含糖量还高，敢和新疆哈蜜瓜和葡萄干媲美。

维生素C 的含量在水果中名列前茅，比苹果、桃子高一百倍左右，比柑桔高7—8倍，享有活维生素C丸”之誉。

维生素P 的含量是百果之冠。

民间谚语：“一天吃三枣，一辈子不显老”。

【xx 釉米】凤凰台釉米，产于郑州东郊的凤凰台村。

其米一头粗大，一头尖细，色泽洁白而有光，蒸熟后颗颗直立，香气扑鼻，吃起来香软可口，食后香味绵绵。

夏天的剩饭还不易变味。

据说，在明清两代已成为“贡米”。

当年，慈僖太后品尝时，见碗里的联并非直立，便勃然大怒，要定郑县令和乡民欺君罪，郑县令闻讯速派名厨进京，厨师先慢慢晃动米碗，再上笼蒸熟，慈禧太后见碗里的米亭亭玉立，才免罪。

解放后，凤凰台人民扬眉吐气，1960 年，他们精心碾了一百斤凤凰台籼米，敬献给毛主席。

关丁凤凰台籼米的起源史无考，当地人民有一个神奇的传说很旱以前，那里是一个湖，湖里的水清洁甘甜，有只凤凰每天饮水后，便在湖边歌舞，为当地人民增添生活乐趣。

介绍河南土特产说明文600字范文

介绍河南土特产说明文600字范文示例文章篇一：《河南土特产，超棒的宝藏！》嗨，大家好！今天我要给你们好好讲讲我们河南的土特产。

河南，那可是个好地方，有着数不清的美味和独特的东西呢。

先来说说新郑大枣吧。

哎呀，那大枣长得可真是饱满啊，就像一个个小灯笼挂在树上。

我家每次买了新郑大枣，我都特别兴奋。

我会迫不及待地拿一个放到嘴里，咬上一口，哇塞，那甜甜的味道就在嘴里散开了，就像蜜一样甜。

新郑大枣可不光是好吃，它还特别有营养呢。

我奶奶就经常说，吃大枣补气血，对身体好得很。

有一次，我生病之后身体有点虚，奶奶就给我熬了大枣粥，那粥里一颗颗大枣看着就诱人。

我喝着粥，感觉身体都在慢慢变好，这大枣就像是身体的小卫士一样。

你们说，这么好的东西，谁能不喜欢呢？再说说信阳毛尖吧。

这可是茶中的精品啊。

那茶叶细细长长的，就像一个个小绿精灵蜷缩着身体。

爸爸特别爱喝信阳毛尖。

他每次泡茶的时候，我就在旁边看着。

爸爸把茶叶放进杯子里，然后用热水一冲，那茶叶就像是被叫醒了一样，慢慢地舒展开来。

不一会儿，杯子里就飘出一股清香。

我好奇地尝了一口，开始有点苦，但是过了一会儿，嘴里就有一股甘甜的味道。

爸爸就告诉我，这就像生活一样，先苦后甜。

我当时就想，这信阳毛尖可真是神奇呢。

我还听爸爸说，信阳毛尖在外面可受欢迎了，很多人都爱喝。

我就特别骄傲，这可是我们河南的宝贝啊。

还有道口烧鸡呢。

道口烧鸡的颜色那叫一个诱人，金黄金黄的，油光发亮。

我和小伙伴们每次路过卖道口烧鸡的店，都会被那香味吸引得走不动路。

有一次，我过生日，妈妈就买了一只道口烧鸡。

我们一家人围坐在桌子前，看着那只烧鸡，都直流口水。

我伸手扯下一个鸡腿，咬上一口，那肉又香又嫩，感觉都快在嘴里化掉了。

我就问妈妈：“妈妈，这道口烧鸡怎么这么好吃啊？”妈妈笑着说：“这可是人家用独特的秘方做出来的呢。

”我就想啊，这道口烧鸡的做法肯定像一个神秘的宝藏，里面藏着好多美味的秘密。

胡辣汤也是不能不提的。

早上的时候，街边的胡辣汤店总是坐满了人。

河南土特产

xx土特产河南有很多名优特产品，如原阳大米、新郑大枣、开封西瓜、杞县及中牟大蒜、信阳毛尖、确山板栗、洛阳樱桃、郑州蜜桃、南阳月季、西峡猕猴桃、灵宝苹果、林县山楂、内乡山茱萸、西峡琥珀、洛阳牡丹、民权葡萄、永城辣椒、鄢陵花卉、焦作四大怀药等，都已成为国内知名品牌。

接下来，我们将一一为大家介绍：xx特产【xx红枣】：在北方水果中，流传着“临潼石榴砀山梨，新郑红枣甜似蜜”的说法。

新郑红枣名闻遐迩。

这里的灰枣、鸡心小枣，以其核小、肉厚、弹性好、含糖量高、维生素含量高而驰名中外。

它既可制成各种风味食品，又是营养丰富的滋补佳品。

用红枣可做蒸糕、枣馍、八宝饭，年节时可蒸成枣山，端午节可做粽子，开胃可口，还可加工成焦枣、蜜枣、酥枣、金丝蜜枣、无核糖枣及枣酒、枣香精、枣罐头、枣片、枣醋等多种副食品和饮料。

用灰枣加工的焦枣，食之酥脆，满口香甜，久放不坏，是旅游的理想食品。

特产枣花蜜，性平味甘，能润肺止咳、润肠通便、缓女急，是医用佳品，销售至日本、西欧和美国。

新郑鲜枣含糖量达20—36％，干枣高达60—80％，比甜菜、甘蔗的含糖量还高，敢和新疆哈蜜瓜和葡萄干媲美。

维生素C的含量在水果中名列前茅，比苹果、桃子高一百倍左右，比柑桔高7—8倍，享有“活维生素C丸”之誉。

维生素P的含量是百果之冠。

民间谚语：“一天吃三枣，一辈子不显老”。

【xx釉米】凤凰台釉米，产于郑州东郊的凤凰台村。

其米一头粗大，一头尖细，色泽洁白而有光，蒸熟后颗颗直立，香气扑鼻，吃起来香软可口，食后香味绵绵。

夏天的剩饭还不易变味。

据说，在明清两代已成为“贡米”。

当年，慈僖太后品尝时，见碗里的联并非直立，便勃然大怒，要定郑县令和乡民欺君罪，郑县令闻讯速派名厨进京，厨师先慢慢晃动米碗，再上笼蒸熟，慈禧太后见碗里的米亭亭玉立，才免罪。

解放后，凤凰台人民扬眉吐气，1960年，他们精心碾了一百斤凤凰台籼米，敬献给毛主席。

关丁凤凰台籼米的起源史无考，当地人民有一个神奇的传说很旱以前，那里是一个湖，湖里的水清洁甘甜，有只凤凰每天饮水后，便在湖边歌舞，为当地人民增添生活乐趣。

河南信阳有哪些土特产

河南信阳有哪些土特产河南信阳有哪些土特产信阳毛尖信阳毛尖又称豫毛峰，因其成品严密而巩固，故称为毛尖。

十大名茶之一，河南省著名特产。

最早是由汉族人创于民国初年，中国的茶叶消费早在三千多年前的周朝时期就有了，茶树原产于中国西南高原，后面随着气候，文化，交通、经济等方面的开展变迁。

茶树就在气候温和的南部信阳大别山一带生根。

唐代，茶叶消费进入兴盛时期，茶叶的鼻祖陆羽编写的世界第一本《茶经》把全国盛产茶叶的13个省42个州域，分为八大茶区。

信阳归淮南茶区。

北宋鼎鼎有名的大诗人苏东坡谓“淮南茶信阳第一”。

信阳茶最好喝的就是”手把茶“。

具有”细、光、圆、直。

多白毫，香高、味浓、汤色绿独特风格。

午后时间，泡一杯淘呱呱纯手工茶，闻着茶香，品味着几千年的茶历史。

潢川甲鱼河南信阳，山美水也没，东有良田万顷，西有茶园万亩，南有秀水南湾湖，信阳人杰地灵，钟灵毓秀，话说好山好水出美食，今天淘呱呱带大来到信阳地区中部的鱼米之乡-潢川县，品味一道当地名菜-潢川甲鱼。

潢川古称光州，民国二年〔19___年〕光州改为潢川，是中华黄姓发地，据考证已有3000多年的历史了。

潢川位于信阳中南部，淮河南岸，典型的亚热带季风性气候。

淮河是南北地理分界限，独特的气候使潢川历来物产丰盈，盛产美食无数，其中最有名的当属甲鱼。

为此潢川也有”甲鱼王国“之称！息县松花蛋松花蛋最早是由北魏《齐民要术》记载的由咸鸭蛋演化而来的。

明确记载皮蛋的，明孝宗十七年〔1504〕本钱的《竹屿山房杂部》也是有详细记录皮蛋。

挖掘一下皮蛋历史，没想到在北魏时期咱们的皮蛋就有了，还是先祖够聪明呀。

一直延续到如今，仍然是人们餐桌上热爱的美食之一。

信阳的皮蛋味道更是一绝，金黄色的蛋黄，裹着水晶球一样的外壳，要是夜晚在灯光下更是好看。

吃起来就更不用说了，沾点醋，辣椒，拌点大蒜汁，蘸着吃，咬到嘴里，让你一天里面都忘记不了它的'味道。

信阳松花蛋最有名的产地，要属息县了。

制作方法：把碱面、食盐、石灰、黄土、广丹置于缸内，其它原料放入锅里熬煮，待各种原料下齐后退火，将煮好的料水转入碱面、石灰缸内，搅拌均匀，过滤后冷却泡蛋。

2024年河南省年货清单

2024年河南省年货清单一、食品类1.烩面：河南烩面以其独特的制作工艺和鲜美的味道而闻名，是河南的传统美食。

2.胡辣汤：河南早餐的热门选择，口感浓郁，味道独特。

3.洛阳水席：集鲜、嫩、甜、酸、辣于一体，是宴请宾客的上佳之选。

二、烟酒类1.黄金叶烟：河南的知名烟草品牌，口感纯正。

2.杜康酒：河南的历史名酒，以其醇厚的口感和悠久的历史而著名。

3.张弓酒：河南的另一个知名白酒品牌，味道醇和，余味悠长。

三、茶叶类1.信阳毛尖：河南信阳的特产，中国十大名茶之一，具有细、圆、光、直的特点，味道清香鲜爽。

2.大红袍：产于河南省武夷山，是中国特种名茶，具有显著的岩骨花香。

四、保健品类1.蜂胶：具有增强免疫力、抗衰老等作用。

2.阿胶：传统滋补品，用于美容养颜、补血养血等。

3.燕窝：高级滋补品，富含胶原蛋白和多种氨基酸，对女性有特别好的滋补作用。

五、服装类1.羽绒服：保暖性能好，适合冬季穿着。

2.羊毛衫：质地柔软，保暖性好。

3.皮草外套：高贵典雅，适合出席正式场合。

六、家居用品类1.家居装饰品：如窗帘、地毯、壁画等，提升家居美感。

2.餐具：精美的餐具套装，提升家庭聚餐的氛围。

3.床上用品：舒适柔软的床品，提高睡眠质量。

七、文化用品类1.书籍：各类图书，满足不同阅读需求。

2.文具：如笔、纸、本子等，适合学生或办公使用。

3.艺术品：传统工艺品或画作，增添文化气息。

八、礼品类1.特色礼盒：将河南特色食品或工艺品装入精美礼盒，适合送给亲朋好友或长辈。

2.茶叶礼盒：精选河南名茶装入礼盒，既健康又高档。

河南土特产[指南]

河南土特产[指南]河南土特产河南有很多名优特产品，如原阳大米、新郑大枣、开封西瓜、杞县及中牟大蒜、信阳毛尖、确山板栗、洛阳樱桃、郑州蜜桃、南阳月季、西峡猕猴桃、灵宝苹果、林县山楂、内乡山茱萸、西峡琥珀、洛阳牡丹、民权葡萄、永城辣椒、鄢陵花卉、焦作四大怀药等，都已成为国内知名品牌。

接下来，我们将一一为大家介绍: 郑州特产【新郑红枣】:在北方水果中，流传着“临潼石榴砀山梨，新郑红枣甜似蜜”的说法。

新郑红枣名闻遐迩。

这里的灰枣、鸡心小枣，以其核小、肉厚、弹性好、含糖量高、维生素含量高而驰名中外。

它既可制成各种风味食品，又是营养丰富的滋补佳品。

用红枣可做蒸糕、枣馍、八宝饭，年节时可蒸成枣山，端午节可做粽子，开胃可口，还可加工成焦枣、蜜枣、酥枣、金丝蜜枣、无核糖枣及枣酒、枣香精、枣罐头、枣片、枣醋等多种副食品和饮料。

用灰枣加工的焦枣，食之酥脆，满口香甜，久放不坏，是旅游的理想食品。

特产枣花蜜，性平味甘，能润肺止咳、润肠通便、缓女急，是医用佳品，销售至日本、西欧和美国。

新郑鲜枣含糖量达20—36,，干枣高达60—80,，比甜菜、甘蔗的含糖量还高，敢和新疆哈蜜瓜和葡萄干媲美。

维生素C的含量在水果中名列前茅，比苹果、桃子高一百倍左右，比柑桔高7—8倍，享有“活维生素C丸”之誉。

维生素P的含量是百果之冠。

民间谚语:“一天吃三枣，一辈子不显老”。

【凤凰台釉米】凤凰台釉米，产于郑州东郊的凤凰台村。

其米一头粗大，一头尖细，色泽洁白而有光，蒸熟后颗颗直立，香气扑鼻，吃起来香软可口，食后香味绵绵。

夏天的剩饭还不易变味。

据说，在明清两代已成为“贡米”。

当年，慈僖太后品尝时，见碗里的联并非直立，便勃然大怒，要定郑县令和乡民欺君罪，郑县令闻讯速派名厨进京，厨师先慢慢晃动米碗，再上笼蒸熟，慈禧太后见碗里的米亭亭玉立，才免罪。

解放后，凤凰台人民扬眉吐气，1960年，他们精心碾了一百斤凤凰台籼米，敬献给毛主席。

关丁凤凰台籼米的起源史无考，当地人民有一个神奇的传说很旱以前，那里是一个湖，湖里的水清洁甘甜，有只凤凰每天饮水后，便在湖边歌舞，为当地人民增添生活乐趣。

河南18地市特产

河南18地市特产豫A~郑州新郑大枣个大，肉厚、汁多、味甜。

其中的鸡心枣形如鸡心，特点是甜如蜜、皮薄、肉厚、核小、质地柔软，弹性较强，枣肉实在。

少林寺素饼少林寺素饼配方十分讲究，它来源于少林寺祖传膳食秘方，由少林寺释延教大师监制。

所用原料酥油是台湾产的纯素酥油。

素饼低糖，不含脂肪，食后有迅速补充体能之功效。

据记载，少林寺曾用少林素食在寺中先后招待过唐太宗、元世祖、清太宗等20多位帝王。

嵩山石花茶登封特产嵩山石花茶，选用嵩山麦饭石为原料、用现代技术精制而成，具有清热明目、生津润喉、降脂降压、清除燥热等功效。

口感清爽，回味醇香，冲泡时杯中呈现鲜花状，四季饮用皆宜。

双桥酒在惠济，有一种酒，一种产自当地有着清冽、醇香味道的酒，被人誉为“郑州汾酒”，它就是双桥酒。

在当地淬着这样一句话：“提起双桥酒，难禁口水流。

”豫B~开封花生糕开封花生糕系古代宫廷膳食，源于宋朝，后经元、明、清三个朝代600余年，流传至今。

花生糕以精选花生仁为主料，辅以白糖、饴糖等，经过熬糖、拨糖、垫花生面，刀切成形等工序制成。

成品呈片状，多层次，显明细网络，疏松度强;食之口味桦脆，香甜利口，含口自化。

杏仁茶以江米和杏仁为原料，经水浸后磨浆，兑水烧开，再加入白糖、桂花调匀后，即可食用。

口味清香，可消暑解毒。

三鲜莲花酥用香蕉、枣泥、山渣三种鲜味，仿莲花形状，精心制作而成，造型端庄、色泽淡雅、形象逼真，令人赏心悦目，食之酥松可口，香甜适度。

陈留豆腐棍主要以开封优质大豆和精炼花生油为原料，经过精制加工，成固体豆腐棍，对营养不良、糖尿病、贫血等症都有好处。

食用方便，除可烧、煨、炖外，还可以用温水浸泡，然后配以调料调拌食用，是旅游者外出携带的美味方便食品。

豫C~洛阳老八件老八件为洛阳传统美食之一，其历史悠久，口感独特，营养丰富，品种繁多，为探亲访友馈赠之佳品。

主要包括开口笑、金麻枣、蛋黄酥、美麻酥、双麻酥、甜咸饼。

蛋卷酥、蜜三刀八样。

牡丹饼洛阳牡丹饼开辟以豆类为主料制作糕点的先河，也改变了传统糕点的干、酥、脆、硬的特点，成功研制出了以豆类为主料酥松绵软、雍容富贵具有特色的健康美味食品。

河南有什么特产

河南有什么特产新郑大枣新郑大枣，又名鸡心大枣、鸡心枣，是河南省郑州市新郑的特产，素有“灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的盛赞。

红枣味甜、性温，是补血健脾美容的滋补佳果，而新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人们青睐，成为枣类中...•开封花生是开封的名优产品，它始于明万历年间，至今已有300多年的历史。

开封地处黄河中下游，气候温和，土壤松软，光照充足，适合花生生长。

因此，这里的花生产量高，质量好，以致使开封成为九州驰名的“花生王国”。

开封花生具有...•郑州黄河鲤鱼黄河鲤鱼，历史悠久，源远流长。

早在春秋时代就有名气，史书上曾有“黄河之尺鲤，本在虞津居”之记载。

在古代医林篡药上也有记载：“彩而金者，洛鲤最贵，江汉次之，昊会而下”,并有“一登龙门而身价百倍”之美谈。

郑州黄...•登封芥菜登封榨菜是农产品地理标志产品。

产于河南省郑州市登封市，中部山区海拔320多米。

登封榨菜圆、辣、脆、嫩，有嚼劲，水分足。

是保健和食疗的佳品。

常吃有开胃、消食、提神、利尿、解毒、防风湿、滋补的作用...•郑州樱桃沟樱桃郑州樱桃谷樱桃是农产品地理标志产品。

不仅成熟早，产量高，而且味道鲜美，色泽光洁，赏心悦目。

它在三月中旬开花，五月初成熟。

樱桃营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和多种维生素，其中铁的含量最高，每100克水果...•大隗牛肉新密市大圩镇五香牛肉历史悠久，配方独特，工艺严谨，加工精细。

制作后具有色鲜、味美、烂筋、肉面的特点。

吃的时候香味扑鼻，回味悠长，果然被誉为五香牛肉。

大伟牛肉创始人马玉顺，历经数代发展，配方独特，口感出众。

关岛（Guam 的缩写）...•汴梁西瓜汴梁西瓜是开封的传统特产，驰名古今，畅销中外。

其特点是：皮薄汁多，瓢沙脆甜，清利可口。

民间素有"肖县石榴砀山梨，汴梁西瓜红到皮"之谚语。

因开封古称"汴梁"，万事故开封一带生产的西瓜都叫"汴梁西瓜"。

河南十大特色小吃

辣椒、孰羊(生)肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条等，由多
种天然中草药按比例配制的汤料，再加入胡椒和辣椒，又用
骨头汤做底料，其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁黏稠，
胡
香辣可口，十分适合配合其它早点进餐，是中国北方早餐中
常见的传统汤类名吃，也是河南知名小吃之一。胡辣汤在河
辣
南各地有不同的风味特点，有北舞渡胡辣汤、周口逍遥镇胡辣汤、信阳胡辣汤、开封胡辣汤、南阳胡辣汤、郑州蒙阳胡
汤
辣汤、汝州胡辣汤等，尤其以周口逍强镇胡辣汤比较出名，
周口逍强镇胡辣汤被评为“中国金牌旅游小吃”。胡辣汤还
被中国烹饪协会评选为河南省的“中国地域十大名小吃”。
开封灌汤包是河南省开封市著名的特色小吃之一，选料
进究，制作精细，采用猪后腿的博肉为馅，精粉为皮，爆火
开
蒸制而成，外形美观，小巧玲珑，皮馅多，潘汤流油，味道鲜美，清香利口，汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。开封人吃
阳
有典型特色的风味小吃。血糕是用养麦面、猪血和其它配料
血
蒸制成糕，然后切片油炸，抹上蒜汁后食用，又称为炸血糕。安阳血糕特点:营养丰富，酥香适口，味道鲜美，风味独特，
糕
深受当地群众和外地游客的欢迎。Maigoo小编推荐安阳其他
特色美食小吃:安阳粉浆饭、安阳皮渣、安阳扁粉菜、安阳
三不沾、生中火烧、临淇水前包、内黄灌肠、五香豆沫等。
河南烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南
传统美食，以味道鲜美，经济实惠，享管中原，遍及全国，
是“中国十大面条”之一，也是河南三大小吃之一。烩面以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，类似宽面条，
河
烩面的精华全在于汤，汤用上等嫩羊肉、羊骨(劈开，露出
南

河南有什么特产

河南有什么特产河南有很多名优特产品，如原阳大米、新郑大枣、开封西瓜、杞县及中牟大蒜、信阳毛尖、确山板栗、洛阳樱桃、郑州蜜桃、南阳月季、西峡猕猴桃、灵宝苹果、林县山楂、内乡山茱萸、西峡琥珀、洛阳牡丹、民权葡萄、永城辣椒、鄢陵花卉、焦作四大怀药等，都已成为国内知名品牌。

郑州特产【新郑红枣】：在北方水果中，流传着“临撞石榴砀山梨，新郑红枣甜似蜜”的说法。

【凤凰台釉米】凤凰台釉米，产于郑州东郊的凤凰台村。

其米一头粗大，一头尖细，色泽洁白而有光，蒸熟后颗颗直立，香气扑鼻，吃起来香软可口，食后香味绵绵。

夏天的剩饭还不易变味。

据说，在明清两代已成为“贡米”。

开封特产【汴梁西瓜】汴梁西瓜是开封的传统特产，驰名古今，畅销中外。

其特点是：皮薄汁多，瓢沙脆甜，清利可口。

民间素有"肖县石榴砀山梨，汴梁西瓜红到皮"之谚语。

因开封古称"汴梁"，万事故开封一带生产的西瓜都叫"汴梁西瓜"。

三门峡特产【灵宝苹果】苹果在我国栽培已有两千多年的历史。

别名有：奈、林檎、里檎、来檎、频婆果等。

晋代，洛阳已有苹果种植，但那时的品种不佳。

十九世纪欧洲优良品种传入我国，果实大、味佳、耐贮藏，迅速得到了推广。

现在，苹果成为我国大宗水果品种之一。

商丘特产【民权葡萄】葡萄原产于西域，汉张骞通西域时，始传入我国内地。

而后，在短短的三百年中，葡萄的栽植遍及河南。

济源特产【济源冬凌茶】在《愚公移山》主人公愚公的故里，有两座大山，闻名天下。

“太行、王屋二山，方七百里，高万刃”。

的句子是许多中国人都耳熟能详的。

其中王屋山最为神秘，古老神秘的王屋山蕴藏着许多深邃的传奇，古人云：“禹封九山，王屋为首”。

王屋山为中华文明的发祥地，被成为“天下第一洞天”。

是道家三十六洞天七十二福地之首。

王屋山风光秀丽，地貌独特，拔地如云，幽谷飞瀑。

得天独厚的自然条件使得植物种类繁多，中草药资源极为丰富，目前已探明有1000多种，是名育着神奇的植物，被称为王屋山仙草的冬凌草便是其中之一，每霜降后，该种草挂着冰霜，薄如蝉翼，遇阳光而不化，遇风沙而不落，当地称为“仙草”。

河南登封十大土特产介绍

河南登封十大土特产介绍河南登封十大土特产介绍中国第一个朝代夏王朝定都阳城，即登封告成，“登封”、“告成”则因公元696年武则天“登”嵩山，“封”中岳，大功“告成”而得名，改嵩阳县为登封县，改阳城县为告成县，金代将两县合并为登封县，1994年经国务院批准登封县撤县设市。

少林寺是佛教禅宗祖庭，中岳庙是五岳之中规模最大的道观，嵩阳书院则是北宋鸿儒程颢、程颐兄弟讲学之所，是宋明理学的发源地之一。

接下来小编为你带来河南登封十大土特产介绍，希望对你有帮助。

1.新郑红枣又名鸡心大枣、鸡心枣，是河南省郑州市新郑的特产，素有“灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的盛赞。

红枣味甜、性温，是补血健脾美容的滋补佳果，而新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人们青睐，成为枣类中的佼佼者。

“灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”。

2.茶亭沟红薯茶亭沟红薯，在登封告成地区具有悠久的栽培历史。

告成镇地处中岳嵩山南麓，属于山区，非常适合红薯种植。

其特点个头大，风味佳，常食有健脾胃，补肝肾，防癌，延年益寿和美容之功效。

告成镇位于登封市东南七公里，紧邻颍河，交通便利。

辖区内有一行政村—茶亭沟。

3.登封芥菜登封芥菜产于登封市境内海拔320米以上的中部山区。

登封芥菜个头圆润，辛辣味浓，质地脆嫩，口嚼无渣，水份充足，是保健和食疗的佳品。

常食有开胃消食、提神醒脑、利湿解毒、御风湿，补元阳，利肺豁痰，和中通窍之功效。

登封芥菜含氨基酸20-23g/kg、锌3.5。

4.登封烧饼芝麻焦盖烧饼，传说是登封人为纪念岳飞抗金而被秦桧害死而创制的一种特色食品，起初形状类似老鳖，上有秦桧、王氏两个面人，后来演变成现在这种圆形。

芝麻焦盖烧饼以色泽金黄、味鲜、香脆、形圆者为极品。

以前，孙家烧饼、马家烧饼因其色香味形独占鳌头，而供不应求。

5.嵩山首乌茶嵩山首乌茶是河南省郑州市登封市的特产。

嵩山首乌茶是针对三高、脂肪肝和肥胖症研制的袋泡茶，含有制何首乌、山楂、菊花和木糖醇。

有调节血脂血压，减肥、乌发养颜、抗衰老、滋肝养肾，改善睡眠的作用。

河南濮阳十大特产

河南濮阳十大特产濮阳市十大特色产品濮阳市什么特产值得购买，它们都是西邵红杏、吴坝蒜头、古刹郎红萝卜、范县稻米、濮阳市麦秸画、清丰李记猪脚、清丰白灵菇、走到奶山羊、濮阳壮馍、濮阳市花生仁，帮你们掌握濮阳市十大特色产品的详细资料，仅供参考挑选。

西邵红杏西邵红杏是河南省南乐县西邵乡的特色产品，西邵大部分为黄河故道，故时沙漠绵延，种植园一片，乡村多栽种桃树。

其有悠久的历史，种类亦多，具备一个大、薄皮、肉厚、核小、甜酸鲜美等优点。

西邵红杏服用味道好，美味可口，备受食用者的喜欢。

除包含一般杏的营养成分成分外，当中维他命C、总糖、可溶性固形物及钙含量高。

吴坝蒜头吴坝大蒜是河南省濮阳市台前县的地方特色小吃，为河南地理标志产品培养商品。

吴坝大蒜种植有悠久的历史，关键主产区以吴坝、西塘古镇为主导，吴坝镇被河南省农业厅定性为河南无公害食品原产地。

吴坝蒜头具备味辛、紫皮、薄皮、蒜香味浆汁多等优点，被大家视作上品调味料，生和熟服用出众，很受大家的喜爱。

古刹郎红萝卜南乐县古刹廊胡萝卜的地域保护范畴在南乐县地区，古刹廊红萝卜个大二鲜红色一般每一个红萝卜150－250克，较大可以达到500克，箩卜顶小、水灵灵、薄皮、光洁。

“古刹郎红萝卜”，古刹廊红萝卜除包含一般红萝卜营养元素比较高、营养成分比其它地区高一些，据农业厅鲜果及绿化苗木质量监督检验检测中心（郑州市）检验结果，古刹廊红萝卜β-胡萝卜素含量56-62mg/kg；膳食纤维成分1-1.5% ；含钙量30-33mg/100g。

获得国家农业产品地理标志保护.范县稻米范县稻米酪氨酸类营养元素达18种。

范县坐落于黄淮海平原中间，黄河北岸的背河低洼，土层黏重，锁水能力很强，大分子物质成分均值l.75%，全氮含量均值0.085%，碱解氮成分均值36.1ppm，速效性自做均值成分12.9ppm、170ppm。

营养含量丰富多彩及偏酸性的土壤是确定范县稻米碱消值、胶砂浆稠度指数值高过其它地区稻米的前提条件。

河南都有哪些特产

河南都有哪些特产太多了，下边是河南地方特产，大家看看正在消失的和需要保护的特产都有那些河南地方特产河南黄河鲤：以洛阳、郑州、开封诸河段产量最多。

每年清明后为捕获的最佳季节。

历史上早负盛名。

《巩县县志》载：“洛鲤伊鲂，贵于牛羊”；《清稗类抄》载：“黄河之鲤甚佳，以开封为最”。

河南山萸肉：分布于小秦岭的灵宝县、太行山区东南坡的济源县及伏牛山区的西峡县。

西峡猕猴桃：主产于西峡、内乡、卢氏三县，南召、栾川、嵩县、信阳、鲁山等10余县的崤山、熊耳山、伏牛山、桐柏山和大别山区亦有分布。

为中华猕猴桃的一种，果实较大，单株结果率高，籽粒少，酸甜味浓，具有甜瓜、草莓和柑桔混合一起的特殊风味。

安阳市安阳蓼花：安阳市生产，约有300多年历史。

其制成的成品，除选大小一致者作为主体，质次者则切碎作花，挂糖浆粘贴于主体面上，并以青、红丝作点缀。

建国前为锦泰号所创制，且质量最佳。

安阳陈醋：系以优质高粱、小米或大米为原料，采用固体发酵法，部分醋醅再经熏制而成。

创始至今已达300年。

清嘉庆年间锦泰恒酱菜园及公泰酱醋铺所产。

安阳天花粉：因其产量大、质量优，故习称。

又名栝根、白药、瑞雪、蒌根等。

以剖面色白，粉性足，粉质细嫩，无黄色筋脉而体肥满者为佳。

味甘、苦、酸、性凉。

具清热生津、止渴、润燥、消肿排脓之功效，主治热病口渴，消渴，肺燥咳血，痈肿疮毒等症。

郊区：龙泉花卉历史悠久，尤以“安桂”闻名。

林州市林州山楂：习称北楂。

据古碑文记载：清康熙年间，林县城关大纸坊乡红土岗村李清基，曾出任山东“五品军工”，后带回山楂枝条植于红山岗村，长势健壮，品质俱佳，遂移栽繁衍至全县各地。

主要品种为豫北红和林红两种。

林州花椒：有大红袍、小红袍等品种。

早在北宋时已大量种植。

任村镇：核桃、柿子、花椒、苹果。

姚村镇：花椒、柿子、板栗、苹果。

河顺镇：山楂、苹果、核桃、柿子、李子、花椒。

陵阳镇：山楂、核桃、板栗、花椒、柿饼。

临淇镇：小磨香油、淇河鲫鱼。

东姚镇：柿子、黄杏、核桃、苹果、香椿。

河南十大特色小吃

河南十大特色小吃山珍海味，念念不忘的，总是小时候吃过的那些家乡特产。

本文特意为大家收集整理了河南十大特色小吃，是不是勾起你的回忆了呢? 河南十大特色小吃壮馍濮阳一代，流传着一种特色美食——壮馍。

壮馍的起源，有两个版本的传说，一个与宋代抗金故事有关，另一个则是关于状元及第的传说，而壮馍真正风光的历史，则是从清末民初开始的，它在一个叫王五辈的手中发扬光大的。

王五辈的每个馍用新鲜猪后腿肉半斤，切成薄片，和大葱、绿豆粉皮、鸡蛋等加各种天然香料一起调成馅，把醒好的面用擀面杖擀成饼状，摊上馅心，再覆盖一层。

放入盛满香油的双层鏊子内，最后做成壮馍。

每每一出锅，就被人排队买光。

壮馍在豫鲁苏皖交界诸地流传，有着极具有震撼力的外表，堪称是馅饼界的巨无霸，中国式的大披萨。

直径三十到六十公分，厚度一寸半，生动立体地展示了什么叫做霸气侧漏。

芝麻焦盖烧饼提起家乡，每一个登封人最怀念的，不是少林寺嵩阳书院这种誉满世界的古迹，而是外人可能并不知道的“烧饼”——登封芝麻焦盖烧饼。

登封芝麻盖烧饼有她独特的印记，焦、脆、软、香。

正面焦盖铺了满满一层芝麻，焦、脆;内心层融入了许多佐料，绵、软;整个烧饼，香!烧饼圆形厚敦，直径约十二、三厘米，饼厚为三到五厘米，焦盖有单面、双面之分，并不同于市面上卖的登封或北京礼品小烧饼。

吃烧饼要趁热，刚出炉的烧饼往往被一抢而空，烫呼呼的捧在手上，咬一口，满嘴留香，嚼几下，回味绵长，大家一边喊烫跺脚，一边大快朵颐，全身都被这焦脆酥香的感官体验包围。

豆腐棍陈留豆腐棍深受东汉诗人蔡邕和蔡琰父女喜爱的美食，是开封陈留的傲娇，虽然有着和腐竹相似的外形和味道，但陈留人却坚持叫它豆腐棍。

一个姓代的厨师之家最少不下200年专职制作，是观察河南特产传承过程不可多得的模板。

豆腐棍有烧、烩、炝、炒、馕、凉拌等二十余种做菜方法，各有特殊风味。

凉拌豆腐棍：先把豆腐棍用热水泡软，再加上酱油、醋、香油等配料相拌做成。

这是一道下酒菜，也是夏日消暑的凉菜。