第一章度假酒店概述

悦榕的优势
SPA服务世界一流 在全球已经树立起了一个高端品牌 国际化经营理念 个性化服务突出 管理团队经验丰富

相对劣势（也许这也是他们的优势） 客户群体较小 价格昂贵

何光平和张齐娥夫妇
在一次对鞋厂的投资失败后，何光平开始认识到，亚洲 公司的最大问题在于，它们过于倚重于低成本的竞争力。 不管做什么，亚洲公司都不是在做自己的品牌。这样的 模式肯定是不能长久的，因为，总会有更便宜的产品出 现。何光平不仅意识到这一点造成了他的投资失败，而 且颇具见地意识稻，这一点未来将威胁整个家族的产业。 他没有像许多中国台湾、中国香港及日本的企业家一样， 通过搬迁工厂来追逐低成本优势。而是选择了另外一条 路，1994年，他以100万美元的资金，创办了今日的悦 榕庄品牌，一个在当时完全另类的公司。1995年，在普 吉岛乐古浪，何光平的第一家亚式热带泉浴度假村—— 普吉岛悦榕庄诞生了。
何光平说”我们在中国做的，不单只为中国的奢华旅游树立一个新 的标准，而是希望给其他的旅游业者示范，旅游业可以减少破坏， 比如，仁安藏村的别墅就是向当地居民购买的”
仁安悦榕庄落户在广袤的云南与 西藏交界处 – 香格里拉
丽江悦榕庄在建造和营运时处处树立楷模标准，其匠心独具的 尝试用现代的风格重现当地纳西建筑风貌。其建筑体均采用当 地特有建材兴建而成，例如不受天气因素变化影响并具有节能 功效的五彩石及纳西灰砖。所采用的天然建材诸如：松木、柚 木和取自于当地砖窑的传统红瓦屋顶，真实地在度假村布置格 局上重现一个纳西村落。
普吉岛悦榕庄
曼谷悦榕庄
丽江悦榕庄
悦榕旗下品牌

悦榕庄提供能够让人完全放松身心灵的空间，在以 延承当地传统与保护环境的大前提之下，酒店与度 假村均融合了亚洲传统及地区特色，在建筑及装潢 摆设上大量采用当地特有的天然材料以及特殊风格。
SPA
悦榕SPA学院成立于2001年，主要招收当地人
才，旨在训练专业的美容师并率先研究美容 疗程新配方、按摩新手法和发展新的SPA产品， 并将学院独创的亚洲式待客之道推向国际舞 台。
鲜为人知的是，悦榕这个享誉国际的品 牌，最初是从创始人何光平与妻子张齐 娥早年新婚旅居香港时期的艰苦生活中 萌芽。七十年代中期，这位年轻热血的 新闻记者与喜爱冒险的女教师在香港南 ㄚ岛的一个渔村安家落户，这渔村有着 极为诗意的名字, 漾水湾——又名榕树 湾。
何光平始终认为，悦榕庄成功最重要的因素，是找到了一个正确的商 业模式。 到了一个国家，选择最美的地方建度假村是悦榕庄的基本经营理念， 与此同时还要充分考虑到地质灾害、政治局势、宗教冲突等因素的影 响。 何光平在斯里兰卡投第一个悦榕庄度假村的时候，酒店已经设计好， 地也已经买好，马上准备动工时，斯里兰卡的总统被杀了，地也就只 好先空着。在泥泊尔，由于皇室成员宫廷政变，酒店计划也曾经搁浅。 因此，充分的研究是必要的。 我们在泰国投资有四十多年了，我们看到泰国本身就是一个很稳定的 社会。虽然表面上看，他们的政治很乱，但他们没有种族和宗教的冲 突，相比较，宗教冲突才最可怕。”
价格
藏式牧舍
(2,415元起) 藏式小屋 (4,485元起)
世界度假领域最顶级品牌——新加坡悦 榕酒店度假村集团，作为全球顶尖精品 度假村、公寓住宅及SPA的营运商，融 合了亚洲传统及地域特色，提供一个能 够让人完全放松身心灵的优雅浪漫空间， 营造“心静轩”。旗下的产业在建筑及 装潢摆设上融合当地的特殊风格, 以反映 当地的风土民情
关于时机 事实上没有什么好时机坏时机，对你来说，只有合适的时机。 经常有年轻人对何光平说，您进入市场时，竞争还没有那么激烈，所 以一切都很简单，现在则复杂和困难多了。何光平也曾经对他父亲说， 你那时候很简单，二战结束后公司很少，而我在七八十年代进入市场 太难了。但其实，不同时间的机会是不同的，现在依然会不断涌现新 的商机，对于企业家来说，最重要的就是发现机会、抓住机会。”
悦榕庄世界分布图
泰国普吉岛悦榕庄 (115间别墅)
马尔代夫瓦宾法鲁悦榕庄 (48间别墅) 印度尼西亚民丹岛悦榕庄 (70间别墅) 泰国曼谷悦榕庄 (216间套房) 塞舌尔悦榕庄 (47间别墅) 悦榕仁安藏村, 中国云南香格里拉 (32间牧舍和小屋)
塞舌尔悦榕庄
塞舌尔悦榕庄
仁安悦榕庄
仁安悦榕庄
游客可以骑乘牦牛或者马进入酒店，或者参与到 “仁安之旅”，在“藏式生活”主题下当一次真正 的游牧民族

32间客房
香格里拉仁安悦榕庄拥有十五套典雅的单卧
室藏式牧舍，八套双卧室藏式小屋以及六套 精致高雅的泉浴藏式牧舍，以及三套宽敞的 双卧室仁安小屋。每间客房均配有设计豪华 的浴室，内置纯手工打造的木制浴盆。客房 内设迷你吧台，保险柜，咖啡及饮茶设备， 吹风机，专用浴袍，浴室拖鞋，暖被，IDD 电话，国际频道彩色电视机以及专业的洗熨 服务。
特色
香格里拉仁安悦榕庄由悦榕集团亲自挑选购买的藏 式农舍经过巧妙的拆迁改建，于仁安河谷新址处以 原木打桩而成,其精妙扎实的建筑模式沿袭了藏家传 统风格 客房内部装饰精美，各式当代藏族艺术工艺品琳琅 满目，色彩艳丽的精美编织毯与窗帘交相呼应 大厅设有火光摇曳的壁炉，此外更有餐厅，酒吧间 和阅览室
餐饮
香格里拉仁安悦榕庄，设有三家风格各异的
餐厅供嘉宾选择用餐，分别是乐苑餐厅 （LLMAO），醉轩吧（CHANG SA）和茶馆 （JAKHANG） LLAMO藏语之意是指举办活 动和圣会之所。在这家餐馆用膳还可欣赏当 地的娱兴节目，中西料理，珍馐佳肴，款款 当地美味令人垂涎三尺！嘉宾还可依个人喜 好选择在别墅内品尝当地的著名烧烤
关于中国市场 悦榕集团对于中国市场的试探开始于2002年的上海，在上海的威斯 汀酒店里开设了顶级的悦榕SPA，生意很好，客人不仅仅是在上海工 作的老外，也包括很多中国人，可见中国人的消费水平已经达到了一 个很高的水平。“当一个国家的人口解决了生计问题，他们就会花钱 追求生活的品质。我们发现越来越多的中国人入住国外的悦榕庄，然 而我们希望在中国做些独特的项目


丽江悦榕庄五十五栋纳西式的别墅均朝东北向, 每位佳 宾均可欣赏到海拔五千六百公尺的玉龙雪山山顶。令人 钦羨的大自然景观全部收集在丽江悦榕庄宽敞的别墅里, 三百五十英尺的宽敞空间里包括室外温水按摩浴池或私 人泳池。丽江悦榕庄建有四十栋花园和豪华花园别墅, 十三栋泳池和豪华泳池别墅, 一栋双卧室泳池别墅及一 栋总统别墅。其建筑体均采用当地特有建材兴建而成, 例如五彩石及纳西灰砖。传统红瓦屋顶乃取自当地的砖 窑, 重现纳西现代弯屋顶。

SPA
香格里拉仁安悦榕庄荣获诸多大奖的悦榕
SPA在此特设了三间标准双人护疗室以及两 间具有泉浴浸浴和淋浴设备的豪华护疗室。 嘉宾可随意选择系列经典悦榕SPA护理疗程 以及运用当地喜玛拉雅技术的新式SPA按摩， 例如龟石热石疗法以及仁安舒缓按摩。仁安 悦榕SPA还特别针对嘉宾长途跋涉后的肌肉 酸痛等症状设计了相应的护理疗程，使嘉宾 的身心劳顿获得全面舒解
丽江悦榕庄着力强调其对文化以及社会方面的承诺。度假村聘 请了超过二百名全职员工，67%的员工为云南当地人，28%的 员工为当地少数民族。员工们对于工作带来的福利都很满足， 诸如英语语言提高课程、贴心的上下班班车接送和舒适的住宿 安排。
Fra Baidu bibliotek 主诉求
酒店四大功能板块：客房、餐饮、商务接待、
娱乐与游乐 度假酒店的主诉求，就是为游客提供多样化 服务、多类型休闲及娱乐服务 度假酒店的“娱乐与游乐”创新，是竞争的 主要的内容 “娱乐与游乐”创新度假酒店保持长久生命 活力，吸引游客到来的核心卖点
引领潮流
因为度假酒店总是对“娱乐与游乐”创新具
度假酒店
度假酒店是以接待休闲度假游客为主，为休
闲度假游客提供住宿、餐饮、娱乐与游乐等 多种服务功能的酒店。
位置
与一般城市酒店不同，度假酒店不像城市酒
店多位于城市中心位置，大多建在滨海、山 野、林地、峡谷、乡村、湖泊、温泉等自然 风景区附近，而且分布很广，辐射范围遍及 全国各地，向旅游者们传达着不同区域、不 同民族丰富多彩的地域文化、历史文化等
悦榕集团的创新经营模式包含3个核心业务领
域，为其带来多源收入，在酒店业是非常独 特的。也正是这种培养内部人才发展并经营 集团附属产品的方式，让竞争者难以成功复 制
中国市场


创始人：何光平、张齐娥及何光正 悦榕集团于2005年进入中国市场，其以投资建造高端度假村 方式打开市场，由于其度假村都是以别墅为出租单位，所以 房价相当高，以丽江悦榕庄为例，其平均房价为466美元一 夜，远远超过上海最贵的300美元一夜的五星级酒店金茂君 悦
购买者在购买房屋时可取得房屋所有权，土地一并转让，取得土地使用权，最长 期限为40年。6年内可获得年6％的固定收益或33％的客房净收入，并可续 约。 业主可选收益模式有两种，一为固定收益，即6年内每年可享有相当于售价6％的 收益；二为可变收益，即6年内可享有相当于客房净收入的33％、客房净收 入应 扣除旅行社佣金和信用卡公司手续费、3％应作为维修基金以支付今后所有设施 设备的更新。（07年丽江悦榕轩的顾客半数以上为国内客人） 悦榕同时也有酒店经营业务，不投资，只派驻管理团队。上海几家星级酒店是其 团队管理经营。

“文化主题化”创新
这类创新重点在于从当地民俗风情、古代传
说、名人故事，乃至自然风光、城市特色还 有艺术魅力等方面挖掘文化内涵，并将文化 要素融入酒店风格、室内装饰、餐饮全方位 整合，以提升酒店“娱乐与游乐”的吸引力 文化的不可复制性决定了酒店“娱乐与游乐” 的独特性
案例：仁安悦榕庄

香格里拉仁安悦榕庄将其高品位度假体验首次带进 了中国，仁安悦榕庄位于世外桃源般的度假胜地云 南与西藏交界处 -香格里拉，结合了悦榕文化和当 地环境，为嘉宾带来前所未有的独特度假体验
在华发展


仁安悦榕庄 (2005) 丽江悦榕庄 (2006) 三亚悦榕庄(2008) 北京悦榕庄 (2009) 杭州悦榕庄(2009) 上海悦榕庄(2010) 九寨沟悦榕庄(2010) 桂林悦榕庄(2010) 丽江悦椿庄(2009) 北京悦椿庄(2010) 九寨沟悦椿庄(2010)
悦榕集团介绍
悦榕集团为顶尖度假村、酒店及Spa的国际
营运开发商 自从1994在泰国普吉岛开设第一家度假村以 来，悦榕集团在全球已扩展成为一家多元业 务企业，并于2006年在新加坡证券交易所上 市。集团目前于28个国家拥有36家酒店及度 假村、约73间Spa、91间精品店及三座高尔 夫球场
创新经营模式

悦榕阁
悦榕阁以“艺术生活化，生活艺术化”为宗
旨，致力于推广亚洲民间传统工艺发展，让 各地乡野民俗工艺能受到更多关爱，也为这 些社群提供更多就业机会。主要经营SPA产品 和配件、精品饰物、传统手工艺品、度假酒 店式的家具和独特礼品等。
悦椿
姊妹品牌悦椿度假村成立于2000年，为现代
感十足及充满活力的年轻族群而设计。 悦椿 （Angsana）是亚洲热带雨林的青龙树，这种 树启发了人们更敏锐的触感以及将生命活得 更灿烂的灵感。悦椿度假村把生活带回顺其 自然，令人珍视这里 分分秒秒的体验，感受 生命、生活的真谛。
悦榕在华的经营模式

“悦榕轩”的概念是让投资者购买的自有别墅、公寓， 同时成为集团旗下度假村部分出租物业，并于首6年 获取每年6％的保证回报，之后可选择续约或继续收 取物业所得收入分红。“悦榕轩”业主每年均获授 权下榻名下物业60天。
产权式别墅

该集团在中国的产权式别墅项目位于丽江，已经开业经营，分为联体和单体两类。 房型有三间卧室/别墅、二间卧室/别墅和二间卧室/民居式客房几种，房屋建筑 面积从241～384平方米不等，售价从5775000元至11165000元不等。
有前瞻的眼光，因此往往成为众多城市酒店 的“娱乐与游乐”创新的风向标，更成为了 指引整个酒店业“娱乐与游乐”创新发展方 向的探路者
度假酒店的“娱乐与游乐”创新九种手 法
“文化主题化”创新 “郊野休闲化”创新 “度假庄园化”创新 “养生理疗化”创新 “康体运动化”创新 “高科技化”创新 “互动参与化”创新 “专业演艺化”创新 “客房娱乐化”创新