小学食堂后勤工作总结
小学后勤食堂采购员人员工作总结
小学后勤食堂采购员人员工作总结本人于2020年进入XX小学担任后勤食堂采购员工作，工作期间认真履行职责，积极学习，勤奋工作，为保障食品安全、提高用餐质量做出了积极贡献。
现就本人的工作总结如下：一、工作内容1. 定期进行食材采购，确保足量足质的供应；2. 管理食品保质期，在保质期内使用或及时处理过期食品；3. 组织食品储存，保障食品的安全、卫生；4. 监督食品加工，确保合规、标准；5. 经常与市场、供应商沟通交流，了解市场行情，储备适当备件。
二、工作经验1. 加强质量管理采购工作是后勤食堂的重要环节，决定了食品的质量和安全。
因此，我定期对供应商的质量、价格、配送时间进行考核，并检查所有收货品。
为保障食品的原材料来源和品质，我组织供应商开展了质量管理和优质服务培训。
2. 提高信息收集能力采购需要借助市场和信息进行决策。
在本机构，我不定期地到农贸市场、食品加工厂商和农户内部走访，了解供应商和市场的动态信息，广泛宣传食品食品批发价格，并根据需求预测需求量，提高供应链的效率。
3. 建立食材管理制度为保障食品安全，我一直很重视食品的储存，建立了科学有序的食品库，确保食品的安全、卫生和适宜。
对于过期产品，我们对员工在饭前检查观察，过期产品的处理也应按照规范标准处理。
三、工作收获在工作中，我能够规范管理食品采购和供应链，保障学生安全和健康，也受到许多同事和家长的称赞和好评。
同时，在工作中也提高了卫生和衛生技能，获得更多专业知识，提高了自我的综合素质。
最后，我将继续努力学习，保持工作热情和责任心，为后勤食堂的发展和学生的健康贡献更多的力量。
2024学校后勤食堂工作总结
2024学校后勤食堂工作总结1. 引言本次总结是对2024年学校后勤食堂工作的全面回顾和总结，旨在总结过去一年我们食堂团队在人员管理、食品安全、服务质量、设施管理等方面的成果、问题和经验教训，为未来工作提供参考和指导。
2. 人员管理在2024年，我们食堂团队积极加强人员培训和管理，注重提高员工的业务素质和服务意识。
通过定期组织培训班、请外部专家进行讲座等方式，加强员工的专业知识和技能培训。
同时，我们注重激励措施，定期评选表彰优秀员工，激发团队的积极性和创造性。
3. 食品安全食品安全是我校后勤食堂工作的重中之重。
在过去的一年中，我们加强食品安全管理，强化从采购、储存到制作和销售环节的监督和检查。
建立了完善的食品安全追溯制度，保证食品的来源可追溯、生产过程可控制、销售环节可监管。
加强与相关监管部门的沟通协作，及时整改和处理食品安全问题，保障广大师生的饮食安全。
4. 服务质量在过去一年里，我们食堂团队将服务质量放在首位，注重提高服务态度和效率。
加强员工培训，提高服务技能，使员工能够主动热情地为客户服务。
我们引进了自助餐厅和在线点餐系统，提升了服务效率和便捷性，获得了广大师生的好评。
同时，我们积极倾听客户的意见和建议，不断改进和优化服务，为师生提供更好的就餐体验。
5. 设施管理在2024年，我们食堂团队注重设施的管理和维护。
定期进行设施设备的巡检和保养，提前发现和处理问题，确保设施设备的正常运行。
加强设施卫生和清洁工作，保障食堂环境的整洁和卫生。
我们还对食堂进行了改造和升级，增加了就餐座位和窗口，提高了用餐的舒适度和流线性。
6. 经验教训在过去一年的工作中，我们也遇到了一些问题和教训。
一是人员流动较大，对新员工的培训和融入有一定困难，这需要加强新员工的培训和引导。
二是食堂设施的更新和维护需要更加及时和有针对性，减少设备故障对工作的影响。
三是食堂的繁忙时段往往出现就餐排队等问题，需要进一步优化服务流程和增加窗口，提高服务效率。
后勤食堂管理工作总结范文(5篇)
后勤食堂管理工作总结范文本学期我的工作出现了全新的挑战，在这段过去的时间里，承蒙学校领导重用，感谢学校培养，从本学期开始我走上了食堂主管岗位，负责对食堂全面工作的开展与落实，本学年总务处膳食部的各项工作继续坚持雷校长提出的“服务、规范、高效、一流”的原则，理清工作思路，强化各岗位责任制的落实，加强基础建设，加强岗位培训，提倡创造性开展工作。
继续依照校长先进的办学理念，引导食堂人员养成用心工作、勤于思考的良好习惯，调整心态，准确定位，牢固树立“服务、规范、高效、一流”服务意识，尽最大努力解除师生的后顾之忧，高标准完成饮食卫生、饮食质量、饮食安全、为师生健康负责，为学校教学管理制度服务，为学校的发展服务。
我校自建校以来，一直以超常规的跨越式发展，学校食堂担负着为全校师生提供膳食保障服务的重任。
可以说，食堂后勤管理是一个与师生员工的日常生活最密切相关的部门。
通过这半个学期的工作，在主任的指导下，在全校各部门领导、老师、同事的大力支持与帮助下我密切配合主任，将食堂的各项工作落实到实处，与食堂的全体员工一道，不断完善自我，不断总结经验，不断提高自身素质，使本学期食堂的全面工作有了实质上的提升，把食堂的全面工作推向了一个新的层次，为学校发展提供了更好的后勤服务保障。
从____月我全面接手食堂工作时起就遇到了很大的挑战，因为____月____日罗马校区高中部食堂新开，要从我光大食堂调派老员工十多名，由于种种原因当时人员很难招，光大食堂一直处在缺人的状态下运作，本学期在人员不足的情况下，我对食堂员工加强了职业道德思想培训和鼓励，对食堂管理采取了一带一，老带新、熟手带生手的培训方式。
让食堂各班班长在管理别人的同时也要提高自己，对他们的工作不规范的地方及时指出，并提出改进措施，指导他们如何使整体工作达到规范和标准，我利用一切机会帮助他们，直到本学期结束才把人员招齐。
在常规工作方面，全体人员方向明确“服务、规范、高效、一流”这八字方针是学校领导对总务处工作的指导方针;我食堂组织全体员工认真学习学校的方针政策，将学校领导的先进理念如何转化到实际工作之中，使我们的工作真正达到服务于学校的学校教学管理制度，服务于全校师生，服务于社会，起到良好的综合效益;通过每周的例会，使员工的思想意识中形成了，我们的工作是在从事教育，既要体现服务，又要体现育人;既要主动工作，又要用心工作;通过这半学期的工作明显的展示了食堂员工的精神风貌和工作作风，使总的工作得到了有效进展。
食堂后勤保障工作总结（精选6篇）
食堂后勤保障工作总结食堂后勤保障工作总结（精选6篇）光阴似箭，岁月无痕，一段时间的工作已经结束了，相信大家这段时间以来的收获肯定不少吧，让我们对过去的工作做个梳理，再写一份工作总结。
在写之前，可以先参考范文，以下是小编收集整理的食堂后勤保障工作总结（精选6篇），仅供参考，欢迎大家阅读。
食堂后勤保障工作总结1树立“服务育人”的宗旨规范学校饭堂安全卫生管理。
我们苟堂小学现有743人，分16个教学班，在岗教师45人，厨房聘用职工2人。
学生在校早餐人数在130人左右，在校中餐人数在400人左右。
学校在教育主管部门和卫生主管部门的正确领导与监督下，牢固树立“服务育人”的宗旨，规范了学校饭堂安全卫生管理工作，保障了师生员工的生活需求以及身体健康，维护了正常的教学秩序，受到了师生和家长的好评。
一、以人为本，牢固树立师生服务意识我校饭堂目前有专兼职行管人员1人，炊事员2人。
炊工的招聘、选拔、考核、上岗培训、技能比武都严格按照程序公正、公开进行。
为确立服务育人意识，让师生到饭堂就有到家的感觉，感到省心、舒心、放心。
二、规范学校饭堂安全卫生管理的规章制度，以制度制约人制定了科学的、具有可操作性的管理制度。
这些制度，从资料上大致可分三类：工作人员职责类，食品卫生安全管理类和财物管理类。
有国家制定的，有市、县主管部门制定的，也有饭堂管理小组根据本校实际制定的，如《饭堂安全卫生制度》《从业人员卫生知识培训制度》《饭堂员工考勤制度》《消防安全制度》、《采购人员岗位职责制度》《从业人员健康检查制度》《餐具消毒岗位职责制》。
饭堂工作人员不仅仅要对这些制度资料熟悉，而且一切行为都要受到这些制度的约束。
三、切实加强饭堂食品卫生安全工作学校饭堂卫生安全工作是一项事关师生生命安全的大事，无论把这项工作提高到多么重要的程度来认识都不为过。
为确保万无一失，我们进行了全方位、全过程、全天候的立体式档案化管理，饭堂目前共印制各式表格10多校，在确保卫生安全过程中，做到了严把“五关”。
2024年学校后勤工作总结例文(五篇)
2024年学校后勤工作总结例文本学期，学校内勤工作以“争先创优”为思想指导，以深入实施素质教育为目标，以为进一步提高学校办学水平和教育质量服务为宗旨，不断优化学校内勤管理。
现将一学期以来的工作总结如下：一、学生食堂改革1、期初通过召开住宿生家长会，解决住宿生配餐制问题。
2、与雇用人员签定协议书，进一步规范学生食堂、单身教工食堂的管理。
3、与“日辉包子店”签定协议书，解决学生早餐问题。
4、拟定生管职责，与生管人员对住宿生伙食开支情况进行阶段性小结。
合理安排学生配餐。
二、学校环境改善1、安排人员清除校园杂草、修剪花木。
2、安排人员对校园垃圾进行不定时的清除与焚烧。
三、办公用品及财产添置1、为“三支一扶”教师添置生活必需品。
2、添置学生食堂窗帘和办公室窗帘。
3、为办公室添置办公桌____张，办公电脑____台，打印机____台。
四、工程改造，科室搬迁1、完成一楼办公室改造、学生食堂锅灶、烟囱改造。
2、完成教师办公室、资料室的搬迁。
3、成功合理转移旗杆。
4、对一楼办公室、体育室窗户安全进行钢筋加固。
5、建设垃圾池____个，改造单身澡房____间。
新建门卫厨房____间。
6、制作德育宣传栏____个。
五、后勤保障工作1、下校解农远工程使用情况并对部分设备进行维修。
2、协调水、电、广电、电信等有关部门关系，联系督促技术人员对学生食堂电冰箱、保鲜柜、办公室办公电脑及网络、教学楼电路、窗户玻璃、门卫电路、监控摄像头、投影机等硬件设施的维修。
3、组织师生对操场活动的石头进行初步的整平，努力排除安全隐患。
4、组织教师对各楼层的楼梯进行油膝划线。
5、组织人员对全校自来水因冰裂损坏进行不定时的修护，确保校园广大师生日常用水得到供应。
6、重新布置小会议室，学校荣誉牌匾上墙。
定钉各处室牌、班牌。
7、组织人员对办公室一楼走道边及教室玻璃进行更换和修补。
8、联系人员对学校门前路段路肩和学校水泥场地边进行泥土填补，为春季绿化做准备。
后勤食堂工作总结范文（四篇）
后勤食堂工作总结范文【后勤食堂工作总结】一、引言后勤食堂是学校内为师生提供饮食服务的重要场所，在过去的一年里，我作为后勤食堂的工作人员，深深地感受到了这份工作的重要性和挑战性。
通过全力以赴地工作，我积累了很多经验，也收获了很多成长。
二、工作内容及经验分享1. 保证食堂食品安全作为食堂工作人员，我们要时刻关注食品安全问题。
在这一年中，我主要从以下几个方面提高了自己的工作能力：（1）加强食材的供应管理：定期检查食材的质量和保质期，及时对问题食材进行处理，确保食材的新鲜和安全。
（2）加强厨房的整洁与清洗工作：每天定期对厨房进行清洗和消毒，保持良好的卫生环境，预防交叉污染。
（3）加强食品加工的操作规范：严格按照食品加工操作规程进行操作，确保食品的卫生和安全。
2. 提高食堂的服务质量食堂作为师生用餐的场所，服务质量直接影响到大家的用餐体验。
为了提高食堂的服务质量，我做了以下几方面的工作：（1）加强员工培训：定期组织员工进行相关培训，提高员工的服务意识和服务技能。
（2）改善菜品味道：根据师生的反馈意见和需求，及时调整菜品的口味和配料，提供更符合大家口味的菜品。
（3）创建文明用餐环境：加强对师生用餐行为的管理，规范就餐秩序，倡导文明用餐的观念。
3. 推行可持续发展我们也积极推行可持续发展的理念，既注重经济效益，又关注环境保护和社会责任。
在这一年中，我主要做了以下几方面的工作：（1）减少浪费：严控食材的采购量，合理安排菜品的配送量，尽量避免食品的浪费。
（2）倡导环保用餐：推行环保餐具和饭盒，减少塑料垃圾的产生。
（3）参与公益活动：积极参与学校组织的公益活动，向师生宣传环保和健康饮食的知识。
三、成果与乐趣在这一年的工作中，我不仅积累了丰富的工作经验，也取得了一些成果。
主要有以下几方面：1. 提高食堂的工作效率：通过改进工作流程和组织培训，我成功提高了食堂的工作效率，师生用餐时间得到了明显缩短。
2. 提升了服务质量：通过改进菜品的口味和服务态度，我成功提升了食堂的服务质量，师生的满意度得到了明显提高。
小学后勤工作总结15篇
小学后勤工作总结15篇小学后勤工作总结1我校一直非常重视学校食堂安全卫生以及就餐质量的管理工作，成立了学校食堂安全卫生管理小组，校长亲自担任组长，成员由学校食堂管理教师、后勤的有关人员组成。
同时，我们还制订了详细的学校食堂安全卫生管理制度，并定期深入到食堂进行检查落实。
我们按规定办理了《食品卫生许可证》，并按时进行年审。
现将食堂工作情况总结如下：一、高度重视，工作落实。
学校根据上级文件精神和镇教委的直接指导，成立了以校长为组长的食品卫生安全管理工作领导小组，委派工作责任心强熟悉食堂管理的李长明老师担任食堂负责人，食堂配齐采购员、保管员、卫生管理员和监督会计员，食堂按正规程序聘请员工2名。
二、健全制度，有章可循。
食堂工作是学校工作的重要组成部分，直接影响到师生的身心健康，关系到学校的稳定和发展，我校把尊重学生生命权和健康权放在首位，从食品的采购到食品的验收；从食品的加工到食品的储存；从师生的就餐到餐具的处理，我们都按上级的规定，自始自终抓好落实层层把关。
我校食堂采购的大米、面粉、猪油、面条全部是教育局的招标单位提供，这从根本上保证了师生饮食的安全。
在实际工作中认真践行科学管理，责任到人的思想，以为师生服务为宗旨，建立健全了各项规章制度和工作职责。
有食堂管理制度、采购制度、保管制度以及从业人员职责等制度，使每个人员有明确的工作目标和具体的工作任务，每个人员在工作中均能服从大局、听从安排，有较强的主人公意识、责任意识、团队意识和服务意识。
工作中做到了既分工又合作，强调了各自的工作必须到位入格，不得有半点马虎和懈怠，员工之间能主动相互帮助、体贴、关心，出色地完成了学校下达的各项工作任务。
三、加强食堂内部管理，提高服务质量1、严格执行从业人员持证上岗制度。
学校食堂办理了卫生许可证，并且按时进行年审；食堂员工均接受卫监所的培训和健康检查，所有的从业人员均持有效的'健康证上岗。
学校强化了对学校食品卫生工作管理人员和从业人员培训，做到每月开一次食堂工作会对食堂人员有一个教育主题，每周不定时对食堂工作进行自查，保证各项制度的贯彻落实。
食堂后勤个人工作总结7篇
食堂后勤个人工作总结7篇篇1一、引言在过去的一年中，食堂后勤工作始终以提升服务质量为核心，通过不断学习和努力，取得了一定的成果。
在此，我将对过去一段时间的工作进行总结，分析存在的问题，并提出改进措施，以便更好地推进食堂后勤工作的顺利进行。
二、主要工作内容1. 食堂日常运营管理在食堂日常运营方面，我们注重细节，确保食堂的清洁卫生和食品质量。
通过制定严格的食品采购、储存、加工和销售流程，确保食品新鲜、卫生，符合营养要求。
同时，我们还加强了食堂设施的维护和保养，确保设备正常运行，为师生提供舒适的用餐环境。
2. 餐饮服务创新与改进为了满足师生的不同需求，我们不断尝试新的餐饮服务模式和菜品创新。
通过定期进行市场调研，了解师生的饮食偏好和最新餐饮趋势，我们不断调整菜单，推出新菜品。
同时，我们还注重餐饮服务的个性化，为师生提供定制化服务，如特殊饮食需求、节日套餐等。
3. 食品安全与质量控制食品安全是食堂后勤工作的重中之重。
我们严格遵守国家相关法律法规，建立完善的食品安全管理制度。
在食品采购环节，我们与信誉良好的供应商合作，确保食品来源的安全可靠。
在食品储存和加工过程中，我们加强监管，确保食品不会受到污染。
此外，我们还定期对食堂员工进行食品安全培训，提高他们的食品安全意识和操作技能。
4. 员工管理与培训食堂后勤工作需要一支高素质的员工队伍。
我们注重员工的思想教育和业务培训，通过开展座谈会、交流会等形式，加强员工之间的沟通与协作。
同时，我们还定期组织员工参加业务培训和学习活动，提高他们的专业素养和服务意识。
三、存在的问题及改进措施1. 食材浪费问题在食堂日常运营中，我们发现食材浪费问题较为严重。
虽然我们已经采取了严格的食品采购和储存措施，但在实际使用过程中仍存在浪费现象。
针对这一问题，我们将加强食材使用监管力度，建立食材使用台账制度，对食材使用情况进行实时监控和分析。
同时，我们还将开展食材节约宣传活动，增强师生的节约意识。
小学学校食堂2024工作总结以及来年计划（5篇）
小学学校食堂2024工作总结以及来年计划一个学期又过去了，做为后勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。
作为食堂自然是离不开饮食，食是每个人生活中不可缺少的一部分，假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的，所以作为单位的食堂这也是很重要的。
作为食堂管理人员更应多为职工的饮食着想，为保证每位师生的身心健康而考虑，现对这段时间的食堂工作作以下总结：一、持证上岗、消除安全隐患我校是一个近五仟人的大学校，作为一个大集体的大食堂，严格落实食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。
首先，每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不予上岗。
其次，不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。
通过学习，提高工作人员在工作中的服务质量和意识。
切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工做台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。
如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。
全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了食堂工作的正常运转。
二、强化软件管理定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训，做到以法律法规为准绳，办好学校的集体食堂。
在此基础上又专设食品卫生监督员，仓库保管员及专职采购员，并严格控制各种主料，从而从根本上杜绝了食品安全隐患，学校非常重视食堂内部管理，在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。
加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。
同时，加强炊事人员的技术与技能的提高。
认真做好各项台帐和相关材料，做到材料不缺门断项、内容翔实可靠;对照《食品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查，拾遗补漏，力求工作做细做实和万无一失。
三、规范操作，落实到位本学期学校制订并完善了各项管理制度，如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范等，分别对食堂的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求，做到职责明确，管理制度齐全，环环相扣，层层把关，流程合理，操作规范。
食堂后勤工作优秀总结7篇
食堂后勤工作优秀总结7篇篇1一、背景在过去的一年中，我作为食堂后勤工作的负责人，带领团队顺利完成了各项任务，确保了食堂的正常运营。
在此，我对过去一年的工作进行全面的总结和反思，以期更好地为未来的工作提供经验和指导。
二、工作内容1. 餐饮服务管理在过去的一年中，我们严格按照学校（或公司）的要求，为学生提供（或为员工提供）优质的餐饮服务。
我们制定了详细的餐饮计划，确保餐品的营养搭配和口味多样性。
同时，我们还积极听取师生（或员工的反馈意见，不断改进餐品质量和服务水平。
2. 食材采购与质量控制为了确保食材的新鲜和安全，我们严格筛选供应商，并建立了一套完善的食材采购和检验流程。
我们对每批次的食材进行严格的检验，确保食材的质量和安全。
3. 食堂卫生与环境优化我们高度重视食堂的卫生工作，制定了严格的卫生标准和流程。
每天对食堂进行清洁和消毒，确保餐具的卫生和安全。
同时，我们还对食堂的环境进行了优化，改善了师生的就餐环境。
4. 后勤支持与设备管理为了确保食堂的正常运营，我们提供了全面的后勤支持，包括设备维护、水电维修等。
我们建立了一套完善的设备管理制度，确保设备的正常运行和安全性。
三、工作成果1. 提高了餐品质量和服务水平，得到了师生（或员工）的一致好评。
2. 建立了完善的食材采购和检验流程，确保了食材的质量和安全。
3. 改善了食堂的卫生和环境状况，为师生提供了良好的就餐环境。
4. 建立了完善的设备管理制度，确保了设备的正常运行和安全性，降低了故障率。
四、工作反思与改进1. 在工作中，我们发现餐饮服务的个性化需求日益增强，需要我们进一步提高服务水平，满足师生的多样化需求。
2. 在食材采购过程中，有时会受到天气、交通等因素的影响，导致食材供应不稳定。
我们需要进一步改善供应链管理体系，确保食材的稳定供应。
3. 在设备管理方面，部分设备的更新换代速度较快，我们需要加强设备维护和更新换代的计划和管理，确保设备的正常运行和更新。
小学后勤食堂采购员人员工作总结
小学后勤食堂采购员人员工作总结本学期我担任小学后勤食堂采购员，工作内容主要包括对食材的采购、库存管理、计划制定等方面。
在这半年时间里，我认真履行职责，努力工作，不断改进，取得了一定的成效。
一、认真负责，做好采购工作作为采购员，最基本的工作就是对食材的采购，我认真履行职责，积极和物资供应商联系，及时采购所需食材，确保供应量和品质的稳定。
我在采购过程中，考虑各项因素，包括价格、质量、时效等，在保证质量的基础上，力求价格优惠，处理好与供应商的关系，实现共赢。
在采购过程中，我认真查看并核对每一批货物，并与各部门及时对接，确保供应充足。
二、精细管理，优化库存为了避免物资过剩或短缺的问题，我在采购完毕后就开始制定库存计划。
在库存管理方面，我积极借助电子表格和小程序等工具，对库存进行定期盘点和统计，及时发布库存公告，确保供应充足，避免浪费。
在库房管理方面，我加强对食材的保管，根据不同的物资特性，制定不同的保管计划，确保食材储存符合食品安全规范，便于查找及时补充。
三、主动沟通，有效协作在工作中，我积极与同事沟通，协助大家处理工作问题，共同提升工作效率。
我认真记录各部门的反馈，及时与上级领导进行沟通，为食堂打造出了一个良好的物资管理与供应的模式。
在与供应商的沟通中，我及时反馈学校需求，增强了与供货商之间的合作关系。
在这半年时间里，我认真履行职责，精细管理，找准问题，改进工作，让学校食堂的采购工作有了明显改进。
我在工作中认识到，要想做好一份工作，需要细心、耐心、责任心，需要不断学习和探索，只有这样才能为学生打造一个健康、营养、安全的饮食环境。
小学食堂工作总结大全(15篇)
小学食堂工作总结大全（15篇）小学学校食堂工作总结临近期末，各项工作即将告一段落，食堂在本学期工作情况在此也做一个总结。
从总体来看，本学期食堂工作相比上学期有了很大进步。
一、管理更进一步：对工人的操作要求到对工人的日常行为都得到了近一步的延伸，如对工人着工装方面、吃饭方面、上下班时间方面等都比上学期有所进步。
二、节约更精细。
a、特别是一些可有可无的调味料我已经不再进货，这样重复使用调味料不仅不会对菜口感有所提高反而影响了菜的质量，同时每天还增加了不少开支。
b、减少剩菜的浪费，上学期每天仅扔的剩菜就有200多份，这学期多次责令相关负责人一定把最后一顿饭控制好，每天不能扔40人的菜(一盆)。
现在每天在剩菜上基本达到不扔的效果。
三、财务管理责任化。
近期我和相关负责人对食堂财务进行了登记，由于最初的财务和现有的财务存在或多或少的不匹配，为了使物品丢了有人负责，我把财务登记分为几片：a、操作间(负责人)。
面点：菜点：汤点：二层大厅：三层大厅：b、休息间由各宿舍负责人负责。
c、其余由我和保管共同负责。
这样在谁那片出现了问题追究谁的责任，轻者批评，重者处罚以至开除。
四、饭菜花样更多样化。
这学期不断新加花样，不仅延续着画卷、糖包和面条等，自己的包子上来了，油条上来了，豆沙包上来了，有时偶尔出现饺子和炸馒头片。
下面我们马上要上葱油饼、烧饼、巧克力馒头、黑米馒头等。
使师生确确实实感觉到我们在为他们服务。
五、其它。
在食堂四楼开设了档案、监控一体室，可以监控到部分的操作和售饭情况;同时配备专用电脑进行电子台账和市药监局联网，让其网上监督我校员工情况、进货和出库情况、供货商情况、其它证件情况。
对下学期的展望：1、以上好的不断巩固，同时不断挖掘工人潜力使其发挥更多的热量。
2、使各点工作量衡化，这样减少矛盾的产生。
3、对一些不能很好参加工作的给予严肃处理。
小学食堂工作总结小学食堂工作概况我校一直比较重视学校食堂卫生以及早餐质量的管理工作,成立了学校卫生工作管理,校长亲自担任组长,成员由学校行政,后勤的有关人员组成.同时,我们还制订了详细的学校卫生管理制度,并定期深入到食堂进行检查落实.我们还申请了《食品卫生许可证》,并按时进行年审.在具体的食堂管理中,我们采取了以下的一些措施:。
后勤食堂卫生安全工作总结7篇
后勤食堂卫生安全工作总结7篇篇1一、引言本文旨在总结后勤食堂卫生安全工作的成果、经验和教训，以确保食品安全工作持续、稳步发展。
过去一年里，我们严格按照国家相关法规和标准，认真落实各项安全措施，不断提升食品安全管理水平，为广大师生提供安全、卫生的餐饮服务。
二、工作内容1. 食品采购与验收为确保食品质量，我们规范了食品采购流程，与优质的食品供应商建立了稳定的合作关系，并对每批次的食品进行严格验收。
设立专人对食品的质量、安全进行检查，确保食品无腐败、无污染、无过期。
2. 食堂卫生管理制定并实施了严格的食堂卫生管理制度，确保餐具、厨具的清洁与消毒。
每日餐后，对厨房、餐厅进行清洁，定期进行全面消毒。
设立卫生监督岗位，对食堂卫生状况进行实时监控。
3. 食品安全培训针对食堂工作人员，我们开展了多期食品安全知识培训，提高了员工对食品安全重要性的认识，增强了他们的食品安全意识和操作技能。
4. 食物存储与加工规范了食品存储与加工流程，确保食品的分区存放，设立了专门的冷藏、冷冻设施。
食品加工过程中，严格按照烹饪要求进行，确保食物熟透、无夹生。
5. 食品安全检测引进了食品安全检测设备，定期对食品进行检测，确保食品无农药残留、无添加剂超标等问题。
三、工作成效1. 食品质量得到保障，全年未发生一起食品质量问题。
2. 食堂卫生状况明显改善，就餐环境整洁、舒适。
3. 食堂工作人员食品安全意识明显提升，操作规范、有序。
4. 建立了完善的食品安全管理体系，提高了食品安全管理水平。
四、存在问题与改进措施1. 问题：食品安全检测设备仍需更新升级，以适应新的检测需求。
改进措施：加强与供应商的合作，引进先进的检测设备与技术。
2. 问题：部分食堂工作人员安全意识仍需加强。
改进措施：定期开展食品安全知识培训，提高员工的安全意识。
五、工作展望1. 进一步完善食品安全管理制度，提高食品安全管理水平。
2. 加强与供应商的合作，提高食品质量。
3. 加大食品安全宣传力度，提高广大师生的食品安全意识。
学校后勤食堂卫生安全工作总结（通用5篇）
学校后勤食堂卫生安全工作总结学校后勤食堂卫生安全工作总结（通用5篇）时光荏苒，白驹过隙，一段时间的工作已经结束了，这段时间以来的工作，收获了不少成绩，是时候仔细的写一份工作总结了。
你还在为写工作总结而苦恼吗？下面是小编精心整理的学校后勤食堂卫生安全工作总结（通用5篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。
学校后勤食堂卫生安全工作总结1回顾往日心胸坦荡，放眼未来责任重大。
我作为一名食堂管理人员，切实深感到工作责任的重大，压力的沉重。
因为我所从事的工作质量直接影响到就餐师生的身心健康和生命安全。
所以，为了扬长避短，把近阶段乃至以后的工作干得更好，现就这学期来的工作情况总结如下：第一、作为食堂自然是离不开饮食食堂是每个人生活中不可缺少的一部分，所以作为单位的食堂这也自然如此。
作为食堂管理员更应多为安全的饮食着想，为保证每位学生的身心健康而考虑。
第二、在菜品的采购和管理上：1、严把食品采购关，尽量不采购容易霉变和产生毒素的菜品；2、严格执行索证索票制度，每月证照的食品一律不予采购；3、严把食品出库关，坚决做到过期食品、腐烂变质食品绝不出库；4、严把食品加工关，做到腐烂变质的蔬菜、粮油不出库；5、科学、合理地贮存食品，对定期采购食品认真执行先进先出原则，在食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。
第三、加强卫生管理，增强忧患意识。
食堂卫生是隐患的源泉、发源地。
在卫生管理上我们坚持做到警钟长鸣，增强职工的忧患意识，尽可能地把隐患扼制在萌芽状态，我们要求每一位职工必须做到：（1）注意个人卫生，勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡，不留长发，开饭先洗手。
（2）食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求。
必须做到每日清扫，对每日产生的垃圾杂物，日产日清随时打扫，周末进行大扫除。
（3）各种餐具、机械等要洗刷干净，做到木见本色铁见光，用后摆列整齐，生熟用具严格分开，不得混用。
（4）开饭时不准面向食品说话、咳嗽等。
食堂全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了食堂工作正常运转。
学校食堂后勤工作总结10篇
学校食堂后勤工作总结10篇学校食堂后勤工作总结1本学年，总务科非常重视食堂管理和建设，从六方面进行了监管，以维护校园平安。
一是明确____食堂管理岗位职责。
设餐厅经理的工作职责、采购人员岗位职责、厨师长岗位职责、烹饪厨师岗位职责、收银服务员岗位职责、洗切配工岗位职责、清洁工工岗位职责、餐具清洗工岗位职责、仓库管理员岗位职责、监控员职责。
二是对____食堂管理操作流程进行规范。
包括食品清洗操作规程、食品细加工（改刀、配菜）操作规程、熟食间食品操作规范、食品冷藏、冷冻操作规范、食品烹调操作规程、食堂菜品留样管理规程、食品出售服务规程。
三是奖励____食堂管理考核制度。
____食堂检查考核处罚办法和食堂监控员员工考核处罚办法，引进5s管理，制定实施温____食堂员工5s管理百分量化评分制度表。
四是完善____食堂管理制度。
包括食堂对食品采购、验收、储存、加工、烹调、出售、消毒、留样各个环节卫生要求、餐具清洗消毒管理制度、仓库贮存食品及收发料管理制度、食堂卫生制度、食堂小买部工作人员守则、食堂安全防范办法、食堂卫生“五四”制度、食堂员工每日自检十点。
五是完善____食堂管理应急预案。
包括食堂安全管理应急预案、食物中毒的处理、突发火灾事故的处理。
六是着力提升大学伙食质量。
开展以“关注健康，营养饮食”为主题的温州广播电视大学首届食堂美食节，严格质量管理，把好饭菜质量关，提高食堂的服务质量。
根据师生反映食堂米饭质量差的情况，总务科专门从温州粮食公司进来珍珠大米，以同等的价格让学生吃上可口的.米饭，提高免费菜汤的质量，1元价格菜的占比达60%。
落实____07级、08级大学生补贴__x人，共计____x元，维护校园平稳。
启动大学生文明素养提升工作，改变大学生在食堂用餐把盘碗放置在桌上的坏习惯，营造大学生文明就餐环境。
重视食堂人性化的服务，为学生赠送餐点，免费提供汤点等，致力办好师生满意食堂。
学校食堂后勤工作总结2本学年，总务科非常重视食堂管理和建设，从六方面进行了监管，以维护校园平安。
食堂后勤个人工作总结7篇
食堂后勤个人工作总结7篇篇1光阴似箭，日月如梭，转眼间来到食堂后勤这个大家庭已经一年多了，回首过去，心中感慨万千，作为食堂后勤的一份子，首先感谢领导和同事们的关心与支持。
一年来，我始终以全心全意为师生服务为宗旨，努力工作，勤奋学习，严于律己，尽心尽责地做好本职工作，现将一年来的工作总结如下：一、遵守学校规章制度，努力提高个人修养在过去的一年里，我始终遵守学校规章制度，按时上下班，不迟到，不早退，有事请假，坚持原则，按章办事。
作为一名后勤工作人员，我时刻提醒自己要以身作则，严格要求自己的一言一行，做到“公道正派、乐于奉献、团结同志、埋头苦干”，用高尚的人格魅力感染人，用精湛的业务能力说服人。
在工作中我不断加强学习，提高个人修养。
在工作和生活中严格要求自己，加强锻炼，增强体质，勤奋学习，不断提高政治理论水平和文化业务水平。
二、工作情况1. 食堂工作作为一名食堂工作人员，我严格遵守食堂卫生制度，履行炊事人员职责。
工作中我时刻提醒自己要积极努力，树立高度的事业心和责任心，爱岗敬业，吃苦耐劳，诚实守信。
在食品卫生方面，我时刻提醒自己要严格把关，非工作人员不得进入厨房，不得让食品加工环节出现任何问题。
在烹饪技巧方面，我虚心向同事请教，不断学习实践，在短时间内掌握了基本的烹饪技能和技巧。
在菜品搭配方面，我注重营养均衡搭配，根据师生的口味和喜好进行合理搭配。
在就餐环境方面，我时刻提醒自己要保持餐厅卫生整洁，营造一个舒适的就餐环境。
2. 食堂后勤管理作为一名食堂后勤管理人员，我主要负责食堂的日常管理和协调工作。
在工作中，我时刻提醒自己要认真负责，加强与食堂工作人员的沟通和协作，确保食堂工作的顺利进行。
同时，我也非常注重食堂的安全管理，定期组织员工进行安全培训和学习，提高员工的安全意识和应急处理能力。
在食材采购方面，我严格把关食材的质量和价格，确保食材的新鲜和安全。
在成本核算方面，我注重控制成本，合理分配资源，确保食堂的盈利和可持续发展。
学校食堂后勤工作总结5篇
学校食堂后勤工作总结5篇学校食堂后勤工作总结精选5篇我们学校始终坚持“以人为本，服务育人”的思想，树立服务意识，提高服务技能，保证服务质量，努力规范后勤管理，为学校的教育、教学工作提供有力的后勤保障。
下面小编带来的学校食堂后勤工作总结，希望大家喜欢！学校食堂后勤工作总结精选篇1一年来在领导的关心帮助下，在老师们的帮助配合下，我校的后勤工作取得一定的成绩，也存在一定问题。
现将一年来的思想和工作情况以及今后的努力方向汇报如下：一、政治思想方面：一年来，我能积极参加政治学习，努力提高道德素养。
遵纪守法，遵守学校各项规章制度。
在平时的工作中，我也努力贯彻党的教育路线、方针和政策，忠诚于党的教育事业，自觉拥护党的领导，尊重同事，与大家团结协作，做到大事讲原则，小事讲风格，服从组织安排，时时处处以大局为重，淡化个人名利意识，较好地处理了个人利益与集体利益的关系。
在学校，我努力做到以身作则，为人师表，教书育人，尽心尽力，服从领导，团结他人。
能积极学习党和教育学的理论，参加组织的各项学习，不断充实提高自己，在工作中以坚实的理论，坚定的信仰，更好地进行教育教学。
二、财务财产管理方面财务工作在学校领导带领下，严格按规定的财务、会计制度实施管理，依法照章做好财务管理工作，管理好教育经费的收支。
在资金使用上，严格执行审批制度。
坚持按计划行事，合理使用资金，保证专款专用。
坚持以“少花钱、多办事、办好事”为原则，用好学校每一分钱，提高资金的使用效率。
在重大的资金使用上，学校通过行政会议讨论，并向全体教师公示，接受群众监督，具体工作如下：1、协助校长做好学校经费的收支管理，加强资金管理，合理安排资金，提高资金使用效果，确保了学校教育教学各项工作的顺利完成。
2、严格执行收费标准，做好收费公示。
在学生收费管理上，严格按照公示规定的项目、标准、范围进行收费。
做好了无乱收费、无乱摊派、无擅自增加收费项目、无随意提高收费标准等现象。
并做好收费公示，自觉接受社会、家长的监督。
2024年小学后勤部工作总结
2024年小学后勤部工作总结
尊敬的领导：
我荣幸地向您汇报2024年小学后勤部工作总结，以下是我对过去一年工作的回顾和总结：
1.改进物资采购与管理：我们与供应商合作，确保学校所需的物资及时到位。
通过优化采购流程、与供应商谈判以及使用电子系统管理库存，我们在物资采购与管理方面取得了很大的进步。
2.维护校园环境卫生：我们加强了校园清洁和卫生管理工作。
定期组织清洁队伍清扫校园，保持教室、厕所和公共区域的清洁与卫生。
与此同时，我们组织学生参与环保活动，提升了他们对环境保护的意识。
3.保障食品安全：我们严格遵守食品安全法规，与供应商合作，确保学生食品安全。
监督食品供应商的生产和配送环节，并定期对学校食堂进行卫生检查和抽样检测，以确保食品安全。
4.设备维护与修理：我们制定了设备维护计划，定期检查和保养学校设备，确保其正常运行。
同时，我们与专业的维修公司合作，及时修理和更换损坏的设备，以最大限度地减少对教学和学生活动的干扰。
5.提升员工培训与绩效：我们开展了丰富多样的培训活动，提升员工的业务素质和服务意识。
通过定期评估员工绩效，及时发现并解决问题，激励员工更好地履行职责。
通过我们团队的不懈努力和合作，小学后勤部的工作成绩显著提升。
我们将继续努力，不断提高服务质量，为学校的教学和发展贡献力量。
感谢领导对我们工作的关心和支持。
此致
敬礼
XXX。
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小学食堂工作总结时间过得真快，茫茫碌碌中一个学年已经过去了，做为后勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。
作为食堂自然是离不开饮食，食是每个人生活中不可缺少的一部分，假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的，所以作为学校的食堂这也是很重要的。
作为管理员更应多为职工的饮食着想，为保证每位同事的身心健康而考虑，现对这段时间的食堂工作作以如下总结：第一、作为一个集体食堂，要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。
首先，每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不於上岗。
其次，不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。
通过学习，提高工作人员在工作中的服务质量和意识。
切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工做台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。
如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。
全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了职工的工作正常运转。
第二、先对库存商品进行盘点交接，每天我都亲自下厨房和他（她）们一起工作、沟通，对食堂工作方面的所需与不足详细了解，并对目前现状不足之处及时改进。
如卫生情况：由于前段时期连续性接待了几次大型会仪，使大家身心疲惫，没能够及时、彻底地将卫生打扫干净，物品的摆放也不整齐，使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。
为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况，我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等，统统进行了一次大清扫。
这次清理行之有效，厨房有了明显改观，良好的工作环境改变了领导的印象，保持下去是关键。
第三、把住食品进货也非常重要。
70多人用餐需要经常外出采购各种食品，如：肉、菜、蛋、主、副食等。
由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购，存放时间长的、变质变味的统统拒之门外，严防食物重毒事件的发生，切实保证每位职工的身体健康。
在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。
另外，我也严格财务纪律，每次采购时总是所要收拒、及时上帐，保证了经费的专款专用、不乱花乱支，每天坚持记好台帐，抱着节约的原则做到物美价廉。
总之，食堂工作正在日渐步入正常化、正规化，食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队，共同为教育事业的发展而默默奉献。
篇二：学校后勤工作总结2014—2015学年度第二学期后勤工作总结后勤工作总结忙碌中，一学期又不知不觉接近尾声了，回顾过去一学期后勤的工作，大大小小的事情，零零总总的工作，错综繁杂，千头万绪，但在全体后勤人员共同努力下，各项工作按照开学初的计划圆满的完成了。
现将本学期的后勤工作总结如下：一、大力提高后勤工作人员素质。
1、加强政治和业务知识的学习。
后勤工作坚持“服务教育教学，服务师生生活”的服务理念。
认真组织后勤全体人员参加学校组织的政治学习活动，落实学校工作计划；学习有关的法律法规、上级文件精神和业务理论知识。
2、努力提高后勤工作人员的岗位责任意识。
本学期召开了多次后勤人员工作会议，整顿思想，加强战斗力，增强爱校、敬业意识，对个别落后的同志采取谈心的方式，转变其思想意识，提高其工作积极性和责任心。
明确各个岗位的工作责任，要求各岗位人员认真学习和履行岗位责任，做到事情有人办、责任有人担。
3、努力提高后勤人员的服务意识和奉献意识。
在日常工作中，后勤全体职工努力做到服务有情，育人有责，在“服务育人、管理育人”方面发挥了积极重要的作用，他们时时处处严格要求自己，吃苦在前，享受在后，经常“牺牲”节假日公休日加班，以主人翁的态度尽心尽力地做好后勤服务工作。
二、求新、务实，狠抓后勤管理，使后勤工作科学化、规范化、服务化，为一线教学奠定良好基础。
1、开学前，为保证全校用电正常，不再出现跳闸及电压过低而影响教育教学，在校领导的支持下，后勤人员全力配合，如期完成了学校的线路改造，确保变压器安装按期投入使用。
2、为了进一步满足广大教职员工饮用水的需求，从教职员工的切身利益出发，本着节约的原则，新买两台全自动电热饮水机，方便了教师，也使师生们喝到了品质好的水，确保了师生们的健康，师生们反响很好。
3、学校所处的地理位置较低，阴雨天排水不畅，防患于未然，开学初在政教处和教导处的配合下，后勤组织人力疏通了下水道，并把下水道的淤泥清理掉，使学校的排水畅通。
4、某某和某某两位老师能够坚持每周二、四下午自习时检修各教室、办公室等照明线路。
发现问题及时解决。
5、为了给师生营造一个干净整洁的校园环境，后勤定期组织人力清理校园垃圾及厕所的粪池。
三、加强食堂管理，为学生提供高质量的生活服务。
学校后勤管理，特别是食堂管理是学校管理的重要内容，管理成功与否，直接影响学生在校期间的生活与学习，事关学生生活习惯的养成、道德情操的培养。
因此食堂管理也是学校德育管理的主阵地之一，应时刻体现服务育人的思想；同时学生食堂等后勤管理也是家长、社会关注学校的热点，加强食堂管理，为学生提供高质量的生活服务，是改善学校与家庭、社会关系的有效途径。
学校食堂搞承包，决不是为了卸担子，甩包袱，而是为了给广大师生提供更好的服务。
如果把握不好这一点，搞承包更容易搞垮食堂，承包人往往会忽视学校食堂教育和服务的义务，把学校食堂当做赚钱的机器，而侵害广大师生的利益，在校内处造成不良影响。
我校在食堂承包过程中，牢固树立“以人为本，服务育人”的思想，坚持把广大师生的切身利益放在第一位，采取有力措施，加强食堂管理。
主要管理措施有：1、成立食堂管理小组。
学校后勤主任某某任组长，某某和某某老师任组员。
其主要任务是帮助食堂维护就餐秩序；监督检查食堂伙食情况；考核食堂各项责任目标。
2、定期检查食堂的水电安全，确保食堂的正常运行。
四、固定资产管理工作。
从2009年起财政局对事业单位的固定资产实行动态管理，要求各单位每年年末必须上报资产变动情况。
我们根据上级精神，进一步加强资产管理力度，资产采购严格按照学校报批计划执行，对学校新增固定资产先验收，再根据凭证一一登记，输入电脑资产管理系统。
对学校固定资产做到及时、准确上报。
五、校园绿化、美化工作。
学校领导到教职工，形成了建设花园式学校的公识，把校园绿化、美化工作作为一项重要工作来抓。
四月初学校购买了200多盆花卉，大大的美化了校园环境，某某老师不定期的对校园花草树木进行浇灌，使校园呈现郁郁葱葱的景象。
后勤处按照学期初的工作计划对校园内的花坛进行了绿化和修剪，从而使整个校园更加亮丽和生机勃勃。
同时，对布局不合理的花草树木进行移植和改种。
同时对花草进行专人养护管理，及时浇水施肥，加强植物修剪造型，科学防治病虫害。
为师生营造了健康、优美的工作学习环境。
六、加强管理，开源节流。
资金是学校的命脉。
按照校长要求，学校后勤工作要有主动性、前瞻性、服务性、科学性、全局性。
学校财会部门严格履行规章制度，积极开源节流、勤俭持家。
做好收支有计划、有审批、有手续。
1、做到“物资采购要批”的审批制度，学校各部门所需的教学物资均由部门提出申请、主管领导审批、后勤统一采购，避免了过去谁需就买的无序状况。
篇三：学校后勤管理工作总结学校后勤管理工作总结学校后勤管理工作总结**年**区学校后勤管理工作坚持“服务师生，高效节能”的指导思想，不断创新管理工作方式，拓宽管理工作覆盖面，为全区教育改革和发展提供有力后勤保障。
一、整合资源，优化后勤工作职能随着全省对学校后勤管理服务工作职能的不断转变和工作程序的不断规范，我区从实际工作出发，根据上级要求，通过职能归并和资源整合，对学校后勤管理工作任务进一步明确，工作程序进一步规范。
一是统筹指导学校后勤保障设施设备配置及管理，促进公共机构节能降耗。
**年投资700万元为全区45所寄宿制学校安装了太阳能供热系统，全区近万名住宿学生享用热水。
投资380万完成了全区学校直饮水系统建设，解决了4万多在校学生的饮水问题。
在去年投资100万的基础上再次追加投资50万配齐了全区所有住宿生的床被。
同时对学校其他物质设备采购也提出了规范管理的指导意见。
制定了《**区教育系统公共机构节能工作实施方案》，在鄢家河初中开展了节能工作试点。
二是强化学校食品卫生安全监管，从源头保障师生饮食安全。
按照“资格准入、学校使用、勤办监管、学校考核”的原则继续深化大宗物资集中采购配送制度，面向社会公开招标建立**区学校后勤服务企业库，对学校商店食堂米、面、油、蔬菜、肉食、冷冻食品等物资实施全区集中招标采购并统一配送，减少中间环节，降低采购成本，保障食品安全。
三是细化学生资助，搭建学生求学绿色通道。
认真落实国家政策性资助资金和地方资助资金，广泛筹集社会各界资助资金，为贫困大学生办理生源地贷款及还贷工作，保障我区贫困学生顺利完成学业。
完善资助体系，开展学前教育资助工作。
四是围绕学校中心工作需要提供配套服务，化解学校风险。
结合学校工程前期手续办理的复杂性和时间长的特点，为了减轻学校负担，根据教育局安排，启动了代办学校工程前期手续的服务，为25所学校代办了工程前期手续，全部按要求进入招标程序。
针对当前学校存在的诸多安全隐患，建立校（园）方责任保险、城镇居民和新农合医疗保险和学生家长自愿参保的学生平安保险“三位一体”的保障体系。
校方责任险参保率为100%；城镇居民和新农合医疗保险参保率达95%。
从2012年起，还将校园超市和食堂食品安全纳入统筹保险范围，有效化解学校风险。
二、培训强基，提高管理队伍素质建立素质优良、管理方法得当的后勤服务队伍，是做好学校后勤工作的基本前提。
但长期以来，在学校以教学为中心的大背景下，从事学校后勤服务管理工作的人员，多以从教学一线退下的“老弱病残”人员或教学能力稍差的人员为主力。
而学校后勤管理工作，本身繁杂琐碎，甚至盘根错节，加之师生对其要求甚高，而且从事后勤管理服务工作的同志认为“工作辛苦却受到尊重不够”的偏见，势必给后勤管理工作带来严峻挑战。
为改变学校后勤管理服务工作“做起来重要而提起来不被认可”的被动局面，我区从队伍自身建设入手，多方位开展岗位培训，转变观念，提高服务工作的价值观念，打开学校后勤服务管理工作的局面。
一是全员管理服务人员跟踪培训，增强工作的主动性。
**年秋季，**区乡镇（街道）中心学校实施片区管理，为使后勤管理工作较好衔接跟上节奏，我们及时召开后勤管理人员培训会，同时调整工作方法，对学校后勤管理采取片区负责制，分片分人负责指导与管理，坚持每月下到片区学校，深入调查研究，查实情、办实事、讲实效并严格遵守下校纪律；从群众反映的热点、难点问题抓起，进一步加强自身建设，树立良好社会形象；着力解决当前后勤管理亟待解决的问题。
二是管理队伍骨干培训，增强工作活力。