能量代谢和体温调节简介

第六章能量代谢和体温调节

试题部分

一、单项选择题

[6.001] 基础代谢率测定的原理是（）。

Ａ. 食物的氧热价×每小时耗氧量÷体表面积

Ｂ. 食物的氧热价×食物的卡价÷体表面积

Ｃ. 食物的氧热价×每小时耗氧量×体表面积

Ｄ. 食物的氧热价×每小时耗氧量×食物的卡价

Ｅ. 每小时耗氧量×食物的卡价÷体表面积

[6.002] 糖元储存量最多的器官组织是（）。

Ａ. 肝脏

Ｂ. 腺体

Ｃ. 脑组织

Ｄ. 肌肉

Ｅ. 结缔组织

[6.003] 机体摄入并吸收的糖超过它的消耗量时，主要转变为下列哪种物质而储存起来（）。

Ａ. 肝糖元

Ｂ. 肌糖元

Ｃ. 脂肪

Ｄ. 蛋白质

Ｅ. 组织脂质

[6.004] 葡萄糖进行无氧分解时，最终分解为（）。

Ａ. 丙酮酸

Ｂ. 乙酰乙酸

Ｃ. 乳酸

Ｄ. γ-氨基丁酸

Ｅ. 6-磷酸葡萄糖

[6.005] 在肝脏中，经糖异生作用合成的糖元（）。

Ａ. 储存量大

Ｂ. 是维持血糖水平的重要因素

Ｃ. 是肝糖元储存的主要形式

Ｄ. 是机体能源不足时主要能量来源之一

Ｅ. 以上都不对

[6.006] 下列关于糖是机体能量的主要来源的叙述，错误的是（）。

Ａ. 食物中糖的比例最大

Ｂ. 糖的消化产物葡萄糖可以糖元形式储存起来

Ｃ. 肝糖元能维持血糖水平的相对稳定

Ｄ. 肌糖元作为能源储备，有应急的功用

Ｅ. 等量的糖、脂肪和蛋白质氧化时，糖释放的能量最多

[6.007] 下列哪种物质既是重要的储能物质，又是直接的供能物质（）。

Ａ. ADP

Ｂ. ATP

Ｃ. 脂肪酸

Ｄ. 磷酸肌酸

Ｅ. 葡萄糖

[6.008] 正常动物在下列哪种情况下能量代谢率最低（）。

Ａ. 完全静息时

Ｂ. 睡眠时

Ｃ. 外界温度为20℃时

Ｄ. 室温为18～25℃时

Ｅ. 进食12小时以后

[6.009] 机体单位时间内的基础代谢率（）。

Ａ. 与身长成正比

Ｂ. 与体重成正比

Ｃ. 与体表面积成正比

Ｄ. 与身长和体重的乘积成正比

Ｅ. 与上述诸因素都无关

[6.010] 下列关于机体在单位时间内的能量代谢率，错误的是

（）。

Ａ. 与体表面积成正比

Ｂ. 随着使役强度的加大而增强

Ｃ. 始终随着外界温度的升高而减少

Ｄ. 与年龄有关

Ｅ. 与性别有关

[6.011] 患下列哪种疾病时，基础代谢率升高最为明显（）。

Ａ. 糖尿病

Ｂ. 细胞增多症

Ｃ. 白血病

Ｄ. 甲状腺机能亢进

Ｅ. 以上都不是

[6.012] 机体进行功能活动所消耗的能量，最终不转化为体热的是（）。

Ａ. 血液流动

Ｂ. 胃液分泌

Ｃ. 神经传导

Ｄ. 激素分泌

Ｅ. 肌肉作功

[6.013] 对能量代谢率影响最为显著的是因素（）。

Ａ. 寒冷

Ｂ. 高温

Ｃ. 精神活动

Ｄ. 肌肉运动

Ｅ. 进食

[6.014] 组织细胞主要通过下列哪种方式获取血液中的葡萄糖（）。

Ａ. 扩散

Ｂ. 易化扩散

Ｃ. 渗透

Ｄ. 主动转运

Ｅ. 吞饮

[6.015] 糖的氧热价是（）。

.- Ａ. 4.0千卡／升

Ｂ. 4.3千卡／升

Ｃ. 4.7千卡／升

Ｄ. 5.0千卡／升

Ｅ. 5.6千卡／升

[6.016] 一般情况下，糖提供机体所需能量的（）。

Ａ. 40～50％

Ｂ. 50～60％

Ｃ. 60～70％

Ｄ. 70％以上

Ｅ. 80％以上

[6.017] 食物的氧热价是指（）。

Ａ. 1 克食物氧化时所释放的能量

Ｂ. 1 克食物燃烧时所释放的能量

Ｃ. 食物氧化消耗1升氧时所释放的能量

Ｄ. 氧化1克食物消耗1升氧时所释放的能量

Ｅ. 以上都不是

[6.018] 摄取混合食物时，呼吸商通常为（）。

Ａ. 0.70

.- Ｂ. 0.75

Ｃ. 0.80

Ｄ. 0.82

Ｅ. 1.00

[6.019] 下列关于呼吸商的叙述，正确的是（）。

Ａ. 指机体的耗氧量与呼出CO

2

量的比值

Ｂ. 求呼吸商时，O

2与CO

2

的单位用摩尔或升均可

Ｃ. 糖的呼吸商约为0.8

Ｄ. 蛋白质的呼吸商约为1.0

Ｅ. 脂肪的呼吸商约为1.0

[6.020] 临床用简单方法测定能量代谢，必须取得的数据是（）。Ａ. 食物的热价

Ｂ. 食物的氧热价

Ｃ. 非蛋白呼吸商

Ｄ. 一定时间内的耗氧量

Ｅ. 一定时间内的CO

2

产生量

[6.021] 下列有关基础代谢率的叙述,错误的是（）。

Ａ. 雄性动物的基础代谢率平均比雌性动物高

Ｂ. 幼畜的基础代谢率比成畜的高