国琛冬虫夏草知识
冬虫夏草的功效与作用及食用方法
冬虫夏草的功效与作用及食用方法冬虫夏草的功效与作用及食用方法冬虫夏草通常属于是滋补品使用期间可以起到止血化痰、补肺益肾、增加身体体质等多种功效，使用方法一般可以选择煲汤。
1、止血化痰：冬虫夏草可以起到止血化痰的功效，使用期间通常有利于改善身体出血和改善身体痰多的作用，有利于防止身体失血较多和防止身体出现贫血，同时还可以加快身体痰液排出，防止痰多的程度增加，达到良好的缓解作用。
2、补肺益肾：冬虫夏草有补肺益肾的功效，使用期间通常有利于改善肺肾虚弱，缓解患者身体出现的气喘和咳嗽症状，同时还有利于改善身体出现的疲乏和腰膝酸软以及身体瘫痪等多种的不良症状，有利于脾肾功能逐渐恢复正常，有良好的改善作用。
3、增强体质：冬虫夏草属于是滋补品，使用期间可以起到帮助增加身体体质的功效，可以改善体质虚弱引起的容易感冒和容易生病，同时还有利于缓解身体出现的疲乏等不良症状，使体格变得更加的强壮，还可以降低疾病感染的风险，具体的使用量的使用方式还需听从医生指导。
除此之外还具有益肺毒肺、止血、化痰等作用，需要在专业医生指导下合理应用。
食用方法煎服取适量冬虫夏草，清洗干净后放入锅中，加入适量的清水，煎煮二十分钟左右即可服用。
泡酒准备适量的冬虫夏草、白酒。
将冬虫夏草清洗干净，去除表面的水分，放入玻璃容器中，加入适量的白酒，密封保存，放置在阴凉处，一到两周后即可饮用。
另外，冬虫夏草泡酒需要在医生指导下服用，禁忌酗酒。
煲汤准备适量的鸡肉和冬虫夏草。
将冬虫夏草清洗干净备用。
将鸡肉冷水下锅，放入葱段、料酒、生姜，煮沸后捞出。
锅中重新放水，加入鸡肉和冬虫夏草，炖两个小时左右即可食用。
临床运用：一，用于肾虚腰痛，阳痿遗精。
冬虫夏草有补肾助阳，益精起痿之效，可单用浸酒，也可以配伍淫羊藿、巴戟天、菟丝子等同用以增强疗效。
二，用于肺虚或者是肺，肾两虚引起的久咳虚喘或者是劳嗽痰血。
冬虫夏草有补肺肾之气，又滋肺肾之阴，能平定喘嗽，又能止血化痰，经常与北沙参、川贝母、阿胶等养阴润肺、止血化痰药一起使用，用于老嗽痰血，治疗咳喘气短与人参、胡桃肉、蛤蚧等一起使用。
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（二）理化判定：
• 1、冰醋酸-浓硫酸反应： • 2、生物碱沉淀反应： • （三）含量测定；《中国药典》一部要求，
用高效液相色谱法测定，本品含腺苷 （C10H13N5O4）不得少于0.010%
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六、混同品：
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1、蛹草（北虫草）
• 为虫草属真菌蛹虫草
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四、显微判别：
• 虫体横切面： • 不规则形，四面为
虫体躯壳，其上着 生长短不一锐刺毛 和长绒毛，有似分 枝状。躯壳为大量 菌丝，其间有裂隙。
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子座横切面：
• 周围由1列子囊壳组 成，子囊壳卵形至 椭圆形，下半部埋 于凹陷子座内。子 囊壳内有多数线形 子囊，每个子囊内 又有2-8个具横隔 膜线性子囊孢子。 子座中央充满菌丝， 其间有裂隙。
Cordyceps hawkesii Gray.
虫体和子座。在 湖南、安徽、福 建、广西等地混 充虫草药用。
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3、凉山虫草
• 为虫草属真菌凉
山 虫 草 Cordyceps liangshanensis
Zhang,Liu et Hu 虫体和子座。在 四川民间以作滋 补药。
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二、采收加工：
• 于夏季6-7月，子座出土，孢子未发散时挖 取，晒至6-7成干，除去似纤维状附着物及 杂质，晒干或低温干燥。出口品需用黄酒软 化，整理平直，按一定个数扎成小把。
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冬虫夏草的知识
冬虫夏草的知识冬虫夏草，又称冬虫夏草虫草、冬虫草，是一种珍贵的中草药材，被誉为“草中之宝”。
它生长于青藏高原地区的高寒草甸、草坡和灌丛之中，主要分布在中国西南地区的青海、西藏、四川等地。
冬虫夏草虫草的主要药用部分是虫体，它在自然界中的生长过程十分神奇，给人们带来了无尽的惊奇和好奇。
冬虫夏草虫草常见于藏区，是一种寄生在蝙蝠蛾幼虫上的真菌，它们形成了一种互利共生的关系。
蝙蝠蛾幼虫在土壤中孵化后，会被冬虫夏草虫草孢子侵染，并在体内生长繁殖。
随着蝙蝠蛾幼虫的生长，冬虫夏草虫草也逐渐在其体内形成，这个过程需要长达3年的时间。
当虫草生长到一定大小时，会从蝙蝠蛾幼虫体内钻出，形成冬虫夏草虫草的样子。
冬虫夏草虫草的药用价值主要体现在其所含的多种活性成分中。
它富含蛋白质、氨基酸、多糖、三萜类化合物等多种营养物质，其中三萜类化合物是冬虫夏草虫草的主要活性成分，具有抗炎、抗肿瘤、免疫调节等多种药理作用。
此外，冬虫夏草虫草还具有滋补肺肾、益气养阴、补虚壮阳、提高免疫力等功效，被广泛应用于中医临床治疗。
冬虫夏草虫草的药用价值被人们所认可，主要得益于其珍稀性和稀缺性。
由于冬虫夏草虫草生长环境特殊，其产量极为有限，因此价格居高不下。
冬虫夏草虫草的市场需求量大，但供不应求，导致其价格一直居高不下。
因此，冬虫夏草虫草药业成为了青藏高原地区农牧民的重要经济来源之一，也成为了一些投资者的热门投资对象。
然而，由于冬虫夏草虫草产量少、采集困难，市场上也出现了一些假冒伪劣产品。
这些假冒伪劣冬虫夏草虫草往往使用廉价的替代品进行冒充，对消费者的权益构成了威胁。
因此，消费者在购买冬虫夏草虫草时，务必要选择正规渠道和可靠品牌，以确保所购买的产品是真正的冬虫夏草虫草。
冬虫夏草虫草作为一种珍贵的中草药材，具有广泛的药用价值。
它的生长过程神奇而奇特，所含的活性成分丰富多样，具有多种药理作用。
然而，冬虫夏草虫草的稀缺性导致其价格居高不下，市场上也存在假冒伪劣产品。
冬虫夏草详述
中国三大补品之一冬虫夏草冬虫夏草的历史世代以来，中国人视冬虫夏草为极珍贵的补品。
它具有补气、添寿和改善生活质量的功效。
天然的冬虫夏草极为罕有，其整个生命周期约为五至七年，之后方可提取成为天然产品。
由于冬虫夏草是稀有且价格昂贵之补品，昔日曾是中国皇室御用珍品。
近年来，它的保健作用业已为西方世界所接受。
冬虫夏草是宇宙间唯一的真菌和昆虫的结合体，生长在我国海拔３５００米以上的青藏高原高寒地带。
冬为虫身活如老茧至夏出土连身俱为草。
冬虫夏草在中国同人参、鹿茸一样，被视为最珍贵的补品——药中黄金，被历代宫廷养生应用数百年之久。
天然冬虫夏草生长环境特殊，采摘困难，价格昂贵。
冬虫夏草为无性繁殖，孢子寄生到蝙蝠蛾体内，长达两年的地下生长过程，可耐受饥饿、寒冷，缺氧体内蓄积了大量的丰富营养，有极强的生命力。
经多家权威机构检测,冬虫夏草含有虫草素,虫草酸,虫草多糖,SOD,硒,锌,钙,镁12种维生素,18种氨基酸,17种微量元素,是一种难得的营养源与药源.对人体的免役系统,泌尿系统,呼吸系统,心血管系统,代谢系统,中枢神经系统具有明显改善,调节作用,可应用于各种慢性疑难病,现代文明病,中老年常见病,肾虚及各类亚健康人群.冬虫夏草味甘性温，目前看来，主要功效在于润肺、止咳、化痰和提高人体免疫力方面。
冬虫夏草泡茶:是最简便易行的用法.国琛虫草泡水为茶,色泽诱人,气香味甘,虫草的价值丝毫不损.冬虫夏草泡酒:保肺益肾,秘精益气,对神经衰弱,阳痿遗精有显著效果.冬虫夏草用于膳食:可煲汤,炖肉,涮火锅,包水饺和面包.在色泽风味,口感,有效成分及功能等诸多方面较传统事物可有过之而无不及,是传统药膳的烹饪上品.食用范围:１．抗疲劳、抗缺氧由于虫草有耐缺氧、耐饥饿、耐寒冷的习性，又富含均衡营养，故有抗疲劳、耐缺氧的功效。
２．改善呼吸系统疾病虫草有扩张支气管平滑肌，增强肾上腺素的作用，对咳嗽、气短、恶风自汗、肺虚哮喘、肺结核、肺气肿、支气管炎等呼吸系统疾病有明显的缓解和辅助治疗效果。
冬虫夏草基本知识
冬虫夏草基本知识目录• 冬虫夏草简介• 药用历史及发展现状• 来源• 分类• 植物形态冬虫夏草是蝙蝠蛾科的幼虫被虫草菌属的真菌感染后形成的。
在幼虫感染生病的初期，幼虫表现行动迟缓，随后则出现惊恐不安，到处乱爬，最后钻入距地表3～5厘米深的草丛根部，头朝土表，不久便死亡。
真菌菌丝以幼虫体内组织为食，在幼虫体内生长。
幼虫虽死，但其体壳仍然完好，冬季发现时仍象一条虫子。
寒冬过后，到第2年春暖花开之际，虫体内的真菌迅速发育，到5、6月份，从幼虫头部长出1根真菌的子座，长2～5厘米，顶端膨大，子囊孢子充满了囊壳。
子囊孢子成熟后从子囊壳中散发出来，再去感染其它幼虫。
因此，被感染的幼虫在地表下是完整的幼虫尸体，地表上长出一根草样的真菌，虫草之名由此而来。
冬虫夏草简介冬虫夏草，又称为夏草冬虫，简称虫草。
是虫和草结合在一起长的一种奇特的东西，冬天是虫子，夏天从虫子里长出草来。
虫是虫草蝙蝠蛾的幼虫，草是一种虫草真菌。
怎么长出来的呢？夏季，虫子将卵产于草丛的花叶上，随叶片落到地面。
经过一个月左右孵化变成幼虫，便钻入潮湿松软的土层。
土层里有一种虫草真菌的子囊孢子，它只侵袭那些肥壮、发育良好的幼虫。
幼虫受到孢子侵袭后钻向地面浅层，孢子在幼虫体内生长，幼虫的内脏就慢慢消失了，体内变成充满菌丝的一个躯壳，埋藏在土层里。
经过一个冬天，到第二年春天来临，菌丝开始生长，到夏天时长出地面，长成一根小草，这样，幼虫的躯壳与小草共同组成了一个完整的“冬虫夏草”。
全世界目前已报道发现由虫草属真菌Cordyceps寄生于昆虫、蜘蛛和其他生物长出子实体的虫草种类达400多种；我国已记录68种。
在国内外一些人和学者的概念中，把凡是由虫草属真菌寄生并能产生子实体的菌物结合体都通称为冬虫夏草。
然而，中国传统的中医药学和我国绝大部分学者和人们及本文所指的冬虫夏草，是特指仅分布于我国青藏高原及边缘地区高寒草甸中的中华虫草菌Cordyceps sienesis (Berkeley) Saccardo (1878)寄生于昆虫纲、鳞翅目、蝙蝠蛾科、蝠蛾属Hepialus幼虫感病后形成的虫、菌结合体;；而其他类群仅称为虫草，不是正宗的冬虫夏草。
服用冬虫夏草一定要知道的7大常识
服用冬虫夏草一定要知道的7大常识冬虫夏草是我国传统的名贵药膳滋补品，它性平味甘，具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能。
由于其名贵，而且很多普通消费者对其知之甚少，以至于在服用定虫草时，常常出现一些错误，福临门冬虫夏草药师收集常常让我们容易忽视的7点：1、不足量《中华人民共和国药典》记载，冬虫夏草每天剂量3～9克。
以大型冬虫夏草计，每根冬虫夏草约0.3 3克，即9～27根，如果是小型冬虫夏草，平均每根只有0.2克，即15～45根。
建议每天称取天然冬虫夏草3～9克，折断或切碎，炖肉（鸭、鸡、猪、鱼、羊、牛等），每天分早、晚2次服用，连冬虫夏草一起吃下最好。
需要连续服用30～180天，才能起到冬虫夏草有效的调理作用，有条件的应常服用、长期服用。
如果服用剂量不足，犹如小火烧水，水烧不开，永远是温水，起不到调理作用。
2、打成粉套胶囊吞服有些消费者到药店购买冬虫夏草，往往要亲眼看着店员将冬虫夏草打成粉末再套进胶囊，带回家服用，这种方法其实不是很好。
因为天然冬虫夏草生长在青藏高原的草原土壤中，采挖时，冬虫夏草表面寄生有数不清、也说不清的微生物的活孢子和寄生虫的活虫卵。
市售的冬虫夏草直接打成粉末套进胶囊吞服，等于直接吃进了寄生在冬虫夏草表面的真菌活孢子和寄生虫的活虫卵，很不卫生，后果难以预测。
福临门冬虫夏草和北京同仁堂冬虫夏草都是业界公认的两大品牌。
如果是治病保健要用，建议用福临门的，抗癌天然虫草素以及天然氨基酸含量较高，效果以及性价比都比较好。
同仁堂的虫草价格一般是福临门的2到3倍，适合过节送礼。
这两个品牌的虫草都是产自国内最好的虫草产地：西藏那曲和青海玉树。
3、开水泡代茶喝用开水泡冬虫夏草喝，虽然比打成粉套胶囊吞服好点，但开水不能完全杀死真菌活孢子和寄生虫的活虫卵，同样不卫生。
冬虫夏草应该炖服或煎服。
这样，一可以杀菌、杀死虫卵;二有利于人体吸收冬虫夏草的有效成分。
4、吃了可能有毒的虫草市面上冬虫夏草鱼目混珠，非专业人士很难辨别真伪。
冬虫夏草知识
冬虫夏草知识/推荐的虫草食用方法：【食用方法】:服用冬虫夏草补虚，因人因病而异，或单药服用，或与它药配伍使用。
可煎水、炖汤、泡酒、泡茶等等。
推荐用法：①冬虫夏草研粉，晨间空腹温水送服。
每日用量2-5克。
此法可补肾益肺、长期服用可以提高免疫力，达到防癌抗癌的效果。
②冬虫夏草、三七以2：1比例研末，空腹温水送服。
每日早晚各一次，每次2克。
此法用于腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚者。
③冬虫夏草、西洋参、石斛以2：2：1的比例妍末，空腹温水送服。
每日早晚各一次，每次2克。
此法可补肾益肺、助气养身、生津养胃。
④冬虫夏草泡水饮，每次1-2根，晚间将虫草表面洗净放入60摄氏度温水中浸泡，次日清晨空腹服用(水和虫草同用)⑤虫草炖老鸭，将虫草塞入鸭腹颈部煲汤食用即可。
每次8-12克。
可用于病后体虚、平素体虚易感冒、畏寒自汗者。
【使用注意】1、本品为平补药品，取效较缓;加之服用者体质不同，身体对于药材的吸收也不同。
因此需要长期坚持服食可见其卓越疗效。
2、肺热咯血患者不宜使用。
冬虫夏草基本情况冬虫夏草(《黔囊》)，虫草(《本草问答》)。
为麦角菌科植物冬虫夏草菌的子座及其寄主蝙蝠蛾科昆虫虫草蝙蝠蛾等的幼虫尸体的复合体(麦角菌科植物冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫蝙蝠蛾越冬幼虫体上的子座与虫体的复合体)。
冬虫夏草菌子囊菌之子座出自寄主幼虫的头部，单生，细长如棒球棍状，长3～11厘米；不育柄部长3～8厘米，直径1.5～4毫米；上部为子座头部，稍膨大，呈圆柱形，长1.5～4厘米，褐色，除先端小部外，密生多数子囊壳；子囊壳大部陷入子座中，先端凸出于子座之外，卵形或椭圆形，长250～500微米，直径80～200微米，每一子囊壳内有多数长条状线形的子囊；每一子囊内有8个具有隔膜的子囊孢子。
寄主为鳞翅目、鞘翅目等昆虫的幼虫，冬季菌丝侵入蛰居于土中的幼虫体内，使虫体充满菌丝而死亡。
夏季长出子座。
分布青海、西藏等地。
夏至前后，当积雪尚未溶化时入山采集，此时子座多露于雪面，过迟则积雪溶化，杂草生长，不易找寻，且土中的虫体枯萎，不合药用。
冬虫夏草知识点总结
冬虫夏草知识点总结冬虫夏草的来源冬虫夏草的主要产地是中国西南部的高原地区，包括西藏、四川、甘肃、青海等地。
它生长在海拔3000米以上的高寒地区，主要寄生在蝙蝠科动物臭腐虫体内。
冬季虫子寄生在虫草虫身内，不断进食虫体，直至虫体死亡，大约在随后6月至7月期间，虫子从虫身中脱落，并形成虫草。
冬虫夏草的功效冬虫夏草的主要功效有滋阴补肾、补气壮阳、养心安神等作用。
它被广泛应用于中医养生领域，用于治疗一些慢性疾病和提高免疫力。
其中，冬虫夏草对男性阳痿、不育、女性滋补和气，具有一定的保健功效。
冬虫夏草的药理作用冬虫夏草含有大量的蛋白质、氨基酸和多种维生素，具有抗肿瘤、抗氧化、抗衰老等多种药理作用。
其主要成分还包括三萜、甾醇、糖、维生素和微量元素等。
这些成分对人体具有一定的益处，可以调节免疫功能、促进细胞代谢、抗氧化、延缓衰老等作用。
冬虫夏草的使用方法冬虫夏草主要用来煎煮、泡酒、炖汤等方式服用。
通常，每次服用量为1-3克，可根据个人体质和需要调整用量。
还可以用于制作中药丸、口服液等药剂。
冬虫夏草还可以用于外用，比如清洗伤口、炮制药膏等。
冬虫夏草的质量和鉴别冬虫夏草是一种珍贵的中药材，价格昂贵，市场上存在着许多劣质和伪劣产品。
因此，在购买和使用冬虫夏草时，需要注意以下几点：首先，要选择正规渠道购买，避免购买来路不明的产品；其次，要注意质量和鉴别，确保产品是真正的冬虫夏草；最后，要按照正确的使用方法使用，避免滥用和浪费。
冬虫夏草的食用禁忌冬虫夏草属于滋补药材，具有一定的温热性，因此在一些特殊情况下需要注意禁忌。
例如，在感冒、发热、急性传染病和慢性疾病急性发作期间，不宜服用冬虫夏草。
此外，孕妇、哺乳期妇女和儿童也应慎用冬虫夏草。
总之，冬虫夏草是一种珍贵的中药材，具有滋阴补肾、补气壮阳、养心安神等功效。
它主要产自中国西南部的高原地区，是一种非常贵重的中药材。
在使用冬虫夏草时，需要注意质量和鉴别、正确的使用方法和食用禁忌等方面的知识。
冬虫夏草简介介绍
05 冬虫夏草的产业 发展与市场现状
冬虫夏草的产业发展
01 02
冬虫夏草的资源分布
冬虫夏草主要分布在中国、尼泊尔和印度等高海拔地区，其中中国的冬 虫夏草资源最为丰富，主要集中在四川、青海、西藏等省份的高山草地 。
冬虫夏草的采挖与生产
冬虫夏草的采挖主要依赖人工，而且采挖时间通常在每年的5月至7月。 由于采挖难度大，价格昂贵，因此也出现了一些人工培育的冬虫夏草。
产品种类
冬虫夏草经过加工后，产品种类丰富多样，包括散装冬虫夏 草、盒装冬虫夏草、袋装冬虫夏草等。此外，还有经过特殊 加工的产品，如冬虫夏草胶囊、冬虫夏草口服液等。
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03 冬虫夏草的药用 价值
冬虫夏草的药用价值
• 冬虫夏草是一种具有很高药用价值的中药材，它是由昆虫和真 菌共生形成的，具有滋补强身、益气补血、润肺止咳等功效。 下面将对冬虫夏草的药用价值进行详细介绍。
04 冬虫夏草的食用 方法与注意事项
冬虫夏草的食用方法与注意事项
• 冬虫夏草是一种名贵的中药材，主要产于中国的高海拔地区。它是由冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾幼虫上形成的，具有极高的 药用价值。
冷藏保存
将冬虫夏草放入密封的容器中， 存放在冰箱或冷柜中，保持温度 在0-5摄氏度之间。注意不要与
其他食物混放，以免串味。
注意事项
保存冬虫夏草时需注意防潮、防 霉、防虫蛀等，定期检查保存情
况，及时处理异常情况。
冬虫夏草的加工方法与产品种类
加工方法
冬虫夏草的加工方法主要包括清洗、干燥、分级、包装等步 骤。根据不同的产品规格和市场需求，加工方法和流程会有 所不同。
冬虫夏草的历史与文化
冬虫夏草在中国有着悠久的历史 和文化背景。
关于冬虫夏草方面的小知识
关于冬虫夏草方面的小知识冬虫夏草为麦角菌科冬虫夏草菌Cordyceps sinensis(Berk. ) Saec.寄生在编蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。
甘，平。
归肾、肺经。
具补肾阳，益肾精，补肺气,止血化痰，止咳平喘之功。
用于肺虚或肺肾两虚之久咳虚喘，劳嗽痰血;肾虚阳痰，早泄精遗等证。
(回收冬虫夏草为您编辑整理)【主要成分】本品含蛋白质，多种氨基酸，脂肪。
粗纤维.糖类，炭水化合物，维生素，多种徽量元素;此外还含胆m醇软脂酸，麦角m醉过氧化物，麦角醇、生物碱、二十烷等。
【不良反应]I.毒性反应:(1)消化系统:胃肠排空抑制而出现便秘、腹胀、唆腐、纳差等胃肠蠕动迟缓症。
(2)心血管系统:有报道口服后出现I度房室传导阻滞及心慌闷气、心前区疼痛、心包摩擦音等心包炎征象。
(3)内分泌系统:可致月经紊乱，表现为月经提前、最多、闭经等。
2.过敏反应:表现为全身疹痒，皮肤红斑，口唇发纷，四肢浮肿，尿少，咽痒，流涕喷嚏，心慌气急等。
【作用机制】可能口服后，冬虫夏草中粗蛋白、冬虫夏草素被人体吸收后，作为致敏原引起变态反应;也可能为过敏样药物反应,过敏样药物反应不是由免疫机制介导的，而是由药物直接刺激肥大细胞或嗜碱性粒细胞释放过敏介质.或直接激活补体系统、直接或间接作用于靶器官或休克器官而引起的。
另外，本品有抑制胃肠平滑肌的作用。
文献报道引起胃肠排空抑制的案例:长期服用，以致脏腑气机阻滞、升降失常有关。
【使用注意】I.有表邪者慎用。
2.不宜长期大量服用。
【防治】救治(1)及时停药。
(2)对症治疗:便秘者可选用含有丰富的油脂、能润滑肠壁、软化大便、促进肠蠕动作用的植物的种子或种仁，如火麻仁、柏子仁、桃仁、杏仁、郁李仁等。
必要时也可选用液状石蜡、甘油、开塞露等。
缓慢型心律失常和房室传导阻滞，可选用异丙肾上腺素、阿托品等。
过敏者可抗过敏治疗。
预防(I )避免长期大量使用。
(2)原有便秘、过敏体质者慎用。
（了解更多，请登录）。
冬虫夏草知识
冬虫夏草与人参、鹿茸一起被称为中国三大补药，被《中药大辞典》誉为“百药之王”。
这种素有“软黄金”之称的名贵补品究竟其性价比如何？健康人吃了是否能有神奇的功效，怎样吃才是最科学的？针对这些问题，笔者对省会虫草市场进行了探访，并采访了省内有关专家。
在省会几家知名中草药药店，笔者看到，虫草分为散装和盒装两类，散装的虫草一克大约从200多元到700多元不等，盒装的虫草包装得非常精美，看上去很有档次。
在一家专卖店内笔者看到，一盒200克精致包装的虫草价格为9.5万元。
据店员介绍，虫草的价格差异与虫草的粗细、大小有关，一般来说体形细的、个头小的价格相对要低很多。
一家中草药店的店员还介绍说，如果自己吃的话买细的、小的、便宜的就可以了，与那些体形较粗、个头较大的相比，两者的区别就是形状的区分而已，在功效上没有任何区别。
尽管冬虫夏草的身价一涨再涨，但依旧没有影响顾客的消费欲望。
店员表示，冬虫夏草属于奢侈补品，购买人群大多是为了送礼或者自身调养身体，价格的涨幅对销售量不会有太大的影响。
据业内人士分析，优质的天然冬虫夏草生长在青海、西藏等海拔4000多米的高山上，采集非常困难。
虫草数量本身的稀缺性注定了它的高身价。
最近十几年来，虫草超量采摘现象严重，产量每年在减少。
加之随着人们生活水平的提高，对虫草的需求也在增加。
此外，投资炒作也是近年来虫草价格剧烈波动的原因之一。
天价虫草药效并不神奇在省会中山路上的一家中草药专卖店里，当笔者说要给自己家患有哮喘病的老人买补品时，店员便介绍说虫草尤其对哮喘有很好的治疗效果，一般15天左右就能见效，并建议笔者不如把买其他补品的钱省出来，都买成虫草就行了，不需要服用其他补品，只用虫草即可达到所有保健品的功效。
笔者在网上浏览发现，虫草还被不少商家炒成壮阳、抗癌，甚至包治百病的灵丹妙药。
那么，虫草是否真的包治百病、具备很高的药用价值呢？对此，医学专家却另有看法。
“健康的人不推荐补虫草，虫草也并非适用于所有患者。
冬虫夏草知识介绍
天然冬虫夏草性温、味甘，归经入肺、肾 二经。 历部 《中华人民共和国药典》记载其功 用为：补肺益肾，化痰、平喘，主治久咳 虚喘，劳嗽咯血，阳痿遗精，腰膝酸软， 食欲不振，老人畏寒，病后久虚不复，及 治诸虚百损等病症。
CORBRIN CAPSULE
冬虫夏草的药用价值
古代70多部中药学文献把冬虫夏草的功用归纳 为:"能阴阳并补，治劳嗽膈症，诸虚百损；功与 人参、鹿茸同，但药性温和，老少病虚者皆宜食 用……。" 同时，冬虫夏草由于仅分布于中国，又是数百年 来我国和亚洲人民视为与天然人参、鹿茸相媲美 的名贵滋补中药材，享有极高的声誉。新中国建 立以来，我国有200多部药书详细记载了冬虫夏 草的药效与用途。
氨基酸分析仪
基因决定性状
CORBRIN CAPSULE
物种由DNA决定
CORBRIN CAPSULE
分子水平一致
CORBRIN CAPSULE
冬虫夏草无性型的分子鉴别
赵 锦1，王 宁1，陈月琴1，李泰辉2，屈良鹄1
（1中山大学生物工程研究中心. 广州 510275：2，广东省微生物研究所）
为了证明冬虫夏草的无性型的确切种类, 采用分子生物学手段, 以rDNA 18S 和25S 之 间的转录间隔区( ITS 区) 为分子指标, 通过 对冬虫夏草及相关种类有性和无性阶段材料的 ITS 区序列进行比较分析, 从基因水平对冬虫 夏草的无性阶段进行分子鉴定 。
冬虫夏草的采集
CORBRIN CAPSULE
地下虫体部分六月份开始尾 部渐渐变空，失去药用价值。
所以一年中只有五月中旬到 六月中下旬的二三十天时间 是挖冬虫夏草的季节。
冬虫夏草的采集
CORBRIN CAPSULE
冬虫夏草的知识
冬虫夏草的知识冬虫夏草，又称冬虫夏草虫草、虫草，是一种珍贵的中草药。
它以其稀缺性和药用价值而闻名于世。
冬虫夏草是由某些寄生在蝙蝠等昆虫身上的真菌形成的，主要生长于青藏高原等高寒地区。
冬虫夏草有许多药用价值，因此被广泛应用于中医药领域。
它含有丰富的蛋白质、氨基酸、多糖、维生素和微量元素等营养成分，具有抗疲劳、增强免疫力、抗肿瘤和抗衰老等功效。
冬虫夏草还具有滋阴补肾、益精补血、润肺止咳等作用，被广泛应用于治疗肺病、肾病、癌症、糖尿病等疾病。
冬虫夏草的采集十分困难，因为它只在特定的季节和特定的地点才能找到。
一般情况下，冬季是冬虫夏草的采集季节。
此时，寄生在昆虫体内的冬虫夏草会从昆虫的体内长出子实体，然后被人们采集。
虫草的采集需要经验丰富的采药人员进行，以保证采集的质量和效果。
由于冬虫夏草的稀缺性和药用价值，它的价格也非常昂贵。
一般来说，冬虫夏草的价格与其质量和产地有关。
高品质的冬虫夏草往往价格更高。
此外，产自青藏高原等高寒地区的冬虫夏草也比较珍贵。
因此，冬虫夏草被誉为“天下第一草”，被许多人视为珍贵的滋补品。
然而，由于冬虫夏草的价格昂贵，市场上也存在着一些假冒伪劣产品。
购买冬虫夏草时，消费者应当注意辨别真伪。
一般来说，真正的冬虫夏草具有完整的形状和明显的寄生痕迹。
此外，冬虫夏草的颜色应该是乳白色或浅黄色，而不是深色或发黑的。
购买冬虫夏草时，最好选择正规的药店或专业的渠道。
冬虫夏草是一种珍贵的中草药，具有丰富的药用价值。
它被广泛应用于中医药领域，能够治疗多种疾病。
然而，由于冬虫夏草的稀缺性和价格昂贵，消费者在购买时应当注意辨别真伪。
只有选择正规渠道购买，才能确保购买到优质的冬虫夏草。
希望冬虫夏草的药用价值能够得到更多的人认可和利用，为人们的健康带来福祉。
冬虫夏草知识
冬虫夏草知识
冬虫夏草，是一种生长在高原地区的天然珍稀药材，因为其寒冷
冬季产生、夏季采摘的特殊生存环境而得名。
它主要生长在青海、西
藏等高原地带。
冬虫夏草的中文名叫虫草，是指其实际上是一种昆虫——蝙蝠花虫的幼虫。
冬虫夏草以其极高的药用价值而闻名于世，被誉为“中药之王”。
它具有富含蛋白质、氨基酸等营养元素，能够调节人体免疫系统、增
强身体抵抗力和提高机体代谢能力。
冬虫夏草能用于治疗癌症、肝炎、贫血、糖尿病等多种疾病，有着非常广泛的药用价值。
此外，冬虫夏
草还可以作为高端的滋补保健品，常作为贵重的礼品送亲友或作为企
业商务礼品。
不过由于其产量较少，采摘困难，价格较高，所以冬虫夏草被列
为国家一级保护动物，禁止盗采和买卖。
人们应该珍惜冬虫夏草资源，爱护生态环境，让这种灵药得到更好的保护和繁衍，为人类健康事业
做出更大的贡献。
冬虫夏草知识最新2021
冬虫夏草知识最新2021冬虫夏草是我国的一种名贵中药材，补药。
最早在明代李时珍本草纲目中就有记载，因其名贵，素有“黄金草”的美称，一克虫草一克金!因为虫草独特的滋补功效，在青藏当地被称为“神仙草”。
下面是小编为大家整理的关于冬虫夏草知识最新，希望对您有所帮助。
欢迎大家阅读参考学习!新鲜虫草的鉴别气味：刚破土的新草气味清淡，存放一段时间后有较浓的香味，类似于蘑菇和菌类。
口感香浓。
形状：虫体饱满肥大，环纹明显色泽：黄净新鲜虫草是不可能造假的。
这是因为市面上所见到的造假方法无非有三种：1、增加重量(加铅粉，铁丝，竹签)。
2、类似虫草冒充(与真正的冬虫夏草的生长周期也不同)。
3、其他材料压制。
这些造假的方法只能用在干草上。
风险低，易造假，易保存。
鲜草不会造假：1、是来不及作假2、是作假的成本太高风险太大，3、鲜虫草容易辨真假。
4、销售周期太短，只有一个多月销售时间。
所以，这个时候买进基本上都能买到货真价实的虫草。
干虫草您任何时候都可以买到，新鲜的由于只有一个月左右挖的时间，所以比较珍贵新鲜的虫草营养价值更高我们常见的冬虫夏草是新鲜的冬虫夏草采挖后经过刷洗(去除表面泥垢)、阴干而成的。
在阴干过程中水分蒸发30%——50%，而在水分蒸发的同时，虫草体内的营养成分也随着水分的蒸发而大量快速的流失!普通的干燥冬虫夏草食用时需要高温炖煮，又会流失一部分营养;同时，干草进入肠胃后，不容易被人体中的活性酶分解，人体吸收的营养仅仅是其中很少的一部分。
这使得干制虫草的功效就大打折扣了。
因此虫草不宜久放，即使是干草的保质期也只是两年，否则药效将降低。
简易鉴别方法购买冬虫夏草这种昂贵的滋补品，大家首先要考虑的就是如何才能买到正宗的冬虫夏草。
特别对第一次购买冬虫夏草的人来说，对冬虫夏草尚缺乏一个基本的认识。
药师给大家介绍识别冬虫夏草真假的几个方法。
【看颜色】正品的冬虫夏草分成“虫”和“草”两部分，“虫”体表面呈深黄到浅黄棕色，在虫和草的结合部位，大多数虫体的颜色会发生一定程度的变化。
解析冬虫夏草是什么冬虫夏草的功效与作用
解析冬虫夏草是什么冬虫夏草的功效与作用冬虫夏草是什么冬虫夏草，是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体，是一种传统的名贵滋补中药材，有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。
冬虫夏草的功效调节血脂冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，提高对人体有利的高密度脂蛋白，减轻动脉粥样硬化。
解析冬虫夏草是什么冬虫夏草的功效与作用调节造血功能冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。
调节免疫系统功能免疫系统相当于人体中的军队，对内抵御肿瘤，清除老化、坏死的细胞组织，对外抗击病毒、细菌等微生物感染。
人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞。
免疫系统功能正常的人体可以逃脱肿瘤的厄运，免疫系统功能出现问题的人，却可能发展成肿瘤。
冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量，使其处于最佳状态。
它既能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能。
直接抗肿瘤作用冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。
冬虫夏草中含有虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。
提高细胞能量、抗疲劳冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。
调节心脏功能冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力，降低心脏对氧的消耗，抗心律失常。
调节肝脏功能冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤，对抗肝纤维化的发生。
此外，通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，对病毒性肝炎发挥有利作用。
调节呼吸系统功能冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。
调节肾脏功能冬虫夏草能减轻慢性-病的肾脏病变，改善肾功能，减轻毒性物质对肾脏的损害。
冬虫夏草的作用冬虫夏草首次记载使用是清代吴仪洛《本草丛新》，书中认为冬虫夏草性味甘，温。
功能补肺益肾，化痰止咳。
可用之于久咳虚喘，产后虚弱、阳痿阴冷等虚的病症。
据研究：冬虫夏草主要含有冬虫夏草素、虫草酸、腺苷和多糖等成分;冬虫夏草素能抑制链球菌、鼻疽杆菌炭疽杆菌等病菌的生长，又是抗癌的活性物质，对人体的内分泌系统和神经系统有好的调节作用;虫草酸能改变人体微循环，具有明显的降血脂和镇咳祛痰作用;虫草多糖是免疫调节剂，可增强机体对病毒及寄生虫的抵抗力。
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人工虫草含量占 71
天然虫草含量%
1.22 精氨酸 奉献健康，造福社会 苏氨酸 色氨酸 谷氨酸 脯氨酸 甘氨酸 丙氨酸 胱氨酸 缬氨酸 蛋氨酸 组氨酸 亮氨酸 酪氨酸 丝氨酸 赖氨酸 苯丙氨酸 异亮氨酸 天冬氨酸 1.51 0.29 4.01 0.95 1.60 2.42 0.47 1.55 0.26 0.48 2.30 0.89 1.60 0.99 1.79 2.01 2.58 17500 250 209 88 8.10
0.56 1.23 4.11 1.83
人工培植的冬虫夏草与自然生长的冬虫夏草在氨基酸方面基本相近，但在营养成 分方面差异较大，钾特别高，而钙、铁、锌、铜、镍却明显低。 表2：人工培植的冬虫夏草与野生虫草主要营养成分含量 ：
恪守承诺 奉献健康
成份 氨 基 湖南益康 酸
人工虫草子实体
天然虫草子实体 1.71 1.05 0.30 3.79 1.25 1.11 1.48 0.25 1.12 0.15 0.60 2.07 0.65 1.13 1.21 0.78 0.91 2.01 34000 629 538 257 19.8
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三、自然冬虫夏草与人工培植冬虫夏草究竟有哪些不同 （1）形状不同：自然冬虫夏草是冬虫夏草的虫体或蛹体（虫的部分）与冬虫夏 草菌的子实体（草的部分）合二为一体的整体，而人工培植冬虫夏草仅仅是冬虫 夏草菌的子实体（草的部分），在外观上与自然冬虫夏草有很大区别。由于人工 培植冬虫夏草与自然冬虫夏草的形状不同、外观不一样，影响了市场与消费者对 人工培植的冬虫夏草消费购买欲。 （2）营养载体不同：自然冬虫夏草以自然虫体营养为基础，人工培植的冬虫夏 草以人工营养为基础。其实，营养载体不同不影响冬虫草夏草菌的最终物质的形 成。比如，人为能够多吃动物性食物，也能够多吃植物性食物，而两者食物的偏 向并不影响人体的生长和人体质量。这是因为，不管什么食物都必须通过人体分 解成可吸收的小分子成分，才可以被人体吸收。同样如此，不管冬虫夏草菌长在 什么营养载体上，也必须通过冬虫夏草菌的分解，才能够被菌丝体所吸收，才能 成为冬虫夏草菌生长的营养来源。其关键是人工提供的营养成分比例、形态和吸 收条件是否符合冬虫夏草菌良好生长的需要。 （3）生长环境不同：自然冬虫夏草菌生长在自然环境中，这种自然环境是特定 的，不是随心所欲的。人工培植的冬虫夏草生长在人为的环境中，这种人为环境 是根据冬虫夏草生长的特定自然环境而设定，不过比自然环境更优裕，从而使冬 虫夏草菌生长的更好、更快、产量更高。
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由此可见含量的相同性，就决定了它们在使用效果上的同等性。 五、人工培植的冬虫夏草为何能完全替代自然冬虫夏草入药进补 人工虫草与自然冬虫夏草的食用效果是一样的。人工培植而成的灵芝、人参、天 麻等名贵药材的功效与自然生产的没有多大差别，已被人们广泛采用。人工培植 的猴头菇菌丝体具有自然生长的猴头菌相同的防治胃病效果。对癌症有一定防治 效果的灵芝孢子粉，都是人工方法培植后加工的。这些都说明人工培植的名贵药 材具有与天然野生名贵药材相同的防治疾病、保健、滋补作用。人工冬虫夏草与 天然冬虫夏草的食用效果，同样也如此。 事实上，在一般情况下，特定的生物体有特定的生物化学反映，特定的生物化学 反映才能产生特定的生物物质。就冬虫夏草而言，各种营养成分只有通过冬虫夏 草菌的生物体吸收、合成的生物化学作用，才能同时形成虫草素、虫草酸和虫草 多糖等多种生物活性物质，其他生物方法或人工化学方法是不能同时达到的。人 工化学方法能够合成其中的一种而难以同时合成多种。冬虫夏草菌是一种生物反 应器，不管使用什么方法生产，其合成的生物活性物质是一样的。这些生物活性 物质的保健和药用价值相同。虫草素、虫草酸和虫草多糖是冬虫夏草菌特有的物 质，是冬虫夏草特殊功效的主要指标。而恰恰是这些指标，在人工环境优裕条件 下生长的冬虫夏草中含量可以比自然条件下生长的更高。人工培养的冬虫夏草的 蛋白质、氨基酸、维生素等含量均达到或超过天然冬虫夏草的水平，但这些营养 恪守承诺 奉献健康 成分是可以通过研究加以提高的。
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第一节 自然冬虫夏草与人工冬虫夏草有哪些区别 一、何谓自然冬虫夏草 自然冬虫夏草在自然的环境下，冬虫草菌丝体通过各种方式浸染昆虫，以昆虫体 内的物质为营养基础，不断发育和分化后成熟形成子实体，从虫体中生长出虫壳 与子实体共存的生物体。 自然冬虫夏草形成的过程：冬虫夏草的菌丝是一种子囊菌，菌体成熟后会形成许 多子囊孢子。孢子非常轻，散发后随风飘扬到处传播，孢子落在昆虫幼体，条件 适合，便会萌发形成菌丝体，菌丝体不断发育，并向虫体体内蔓延，于是昆虫就 被这种冬虫夏草真菌感染；孢子落在植物的叶子或枝茎上，孢子也会萌发形成菌 丝体。昆虫的幼体以这些叶子或枝茎为食，也会被冬虫夏草真菌感染。菌丝体的 生命力很强，良好的虫体环境，使得冬虫夏草真菌生长越来越旺盛。菌丝体不断 地生长深入虫体，很快就布满整个虫体内部。菌丝体以虫体组织成分营养物质作 为自已生长发育的营养和能量来源，菌丝体不断生长，不断分解虫体组织，最终 将昆虫致于死地。受感染的昆虫以虫体过冬，菌丝体不断生长，虫体死亡还保持 虫体原样；受感染的昆虫以蛹体过冬，菌丝体不断生长，蛹体死亡还保持蛹体原 样。
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目前，虽然完整形态的人工冬虫夏草没有培植成功，但在蛹虫草上进行人工培植 已获得成功，已能在蛹体上接种北冬虫夏草菌，长出带蛹体的北冬虫夏草，并能 在人工培养基上培植出北冬虫夏草子实体，实现大规模工厂化生产。这种科学技 术的研制成功，使得以前难以问津的名贵药材成了一般百姓的保健食品。目前市 场上含有冬虫夏草的各类产品，大多都是人工培植的冬虫夏草子实体、或菌丝体 为原料而加工生产的。 工厂化生产人工虫草的主要流程是：将天然冬虫夏草菌进行采集、分离、纯化出 冬虫夏草菌种，然后繁殖扩大，接种在培养基上，在特定光照、温度、水分、空 气等环境条件下，让菌丝发育生长并长成成熟的虫草子实体。培养基的营养成分， 是在分析天然冬虫夏草的虫体营养成分基础上，利用天然营养材料，经科学配制 而成。特定环境条件，是按照天然冬虫夏草最佳生长所需的光照、温度、水分、 空气等环境条件特意给予配置，从而满足虫草菌各方面的生长需要，便能长出所 需的冬虫夏草子实体。
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（4）生长周期不同：由于受恶劣自然环境影响，自然冬虫夏草在自然环境中生 长周期为2-3年。人工培植的冬虫夏草菌在优裕的生长环境中生长，不受自然环 境的影响，2个月内均可以生产一批，大大提高了生产效率。 （5）对环境影响不同：自然冬虫夏草菌在自然环境中生长非常缓慢，跟不上市 场与人们需求。人们大量采摘自然冬虫夏草，破环了自然植被，也破坏了自然环 境和资源。人工培植的冬虫夏草，在室内进行生产，没有任何破坏自然植被、自 然环境和资源的行为。而且，在生产过程中没有任何产物会污染环境。 四、为什么人工培植的冬虫夏草不比自然生长的冬虫夏草质量差 冬虫夏草在有效成分上，人工培植的冬虫夏草大多超过自然生长。经科学实验分 析证明，冬虫夏草对人体健康的意义是其含有特有的药用和保健作用的物质：虫 草素、虫草酸、虫草多糖和丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素等。经中 国科学院理化测试实验室化验报道，具有虫草代表性的4种主要药理成分：虫草 素、虫草酸、虫草多糖和SOD酶，人工虫草与野生虫草相比除了虫草酸略低于野 生虫草外，其余均明显高于野生虫草。虫草多糖高2倍，SOD酶高5倍，虫草素 高达89倍。
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二、何谓人工培植冬虫夏草 人工培植冬虫夏草，顾名思义就是采用人工方法生产出的冬虫夏草真菌。大家已 经知道，我们经常食用的蘑菇、香菇、黑木耳、白木耳等。原先都和天然冬虫夏 草一样，都是野生的真菌，经过驯化，现在几乎都是人工培植的。特别是具有保 健滋补作用的灵芝、人参、天麻等名贵药材，天然野生的也少见。众所周知能防 治胃病的猴菇菌片，对癌症有一定防治效果的灵芝孢子粉，这些都是人工方法培 植名贵药材后取得的科技成果。 冬虫夏草确实很难人工培育。青海大学牧科院最早于1979年开展有关冬虫夏草的 研究，首次分离出了冬虫夏草真菌，并在实验室完成了虫草菌培养的全过程， 1984年申请了全国第一个虫草菌专利；1996年，又承担了青海冬虫夏草生态学 及人工培养技术的研究项目，突破了养虫技术难关，人工培养出了全世界第一枚 冬虫夏草。遗憾的是，此后再也没有见到有关方面的报道，主要是人工培育成本 较高。目前，还没有人工大量培育成功的冬虫夏草，所有的冬虫夏草都来自野生。 具有完整形态的人工冬虫夏草的研究没有取得完全成功，主要是一些技术难点仍 未突破，如人工培育的虫体受病死率高、子座生长条件等因素的限制，到目前为 止，还不能生产出完全像野生冬虫夏草一样的产品。
144 97 106 76 144 164 188 138 173 80 111 137 142 82 229 221 128 515 40 39 34 41 153 30
微量元 素 （ 1 / 1 0 0 0 0 0
钾 钙 铁 锌 铜 镁 镍
恪守承诺 奉献健康 46.9 30.6
2.11 7.13
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冬虫夏草菌菌丝体将昆虫体内物质彻底分解后，菌丝体从营养生长转为生殖生长。 进入生殖生长的菌丝体会发生纽结，并从虫体或蛹体壳的头部、胸部等部位伸出 形成子实体。子实体顶端有子囊壳，子囊壳内会产生很多冬虫夏草菌孢子。当子 囊壳破裂后，这些孢子就释放到自然界中，从而完成了冬虫夏草的一个世代。 通常将自然环境中由虫体上长出冬虫夏草菌子实体而成的生物体，称为冬虫夏草； 将蛹 体上长出冬虫夏草菌子实体而成的生物体，称为蛹虫体。 冬虫夏草菌有很多品种，如冬虫夏草、亚香棒虫草、凉山虫草、新疆虫草、分枝 虫草、藿克虫草、蛹虫草、武夷山虫草、龙洞虫草、张家界虫草、大塔顶虫草、 多壳虫草等几十个品种。 虽然冬虫夏草菌有很多品种，但真正能够同时具有药用和保健效果的却不多。我 国西藏、青海地区产的冬虫夏草和东北地区产的蛹虫草（也叫北冬虫夏草），被 历史证明是同时具有药用和保健效果的优良品种。