辉山乳业相关知识
辉山乳业婴配粉系列热销榜单：揭秘三大畅销产品,引领宝宝健康成长
辉山乳业婴配粉系列热销榜单：揭秘三大畅销产品，引领宝宝健康成长辉山乳业作为国内率先实现奶源全部来自规模化自营牧场的大型乳制品企业，致力于为中国消费者提供更安全、优质、营养的乳制品，助力国人健康成长，其中，辉山奶粉长期以来致力于为婴幼儿提供安全、健康、营养的配方奶粉。
其婴配粉系列凭借科学的营养配比、优质的奶源以及严格的生产标准，赢得了市场的广泛认可与家长的信赖。
本文将详细介绍辉山乳业婴配粉系列中的三大热销产品，帮助家长们更好地了解并选择适合宝宝的产品。
辉山玛瑞A2婴幼儿配方奶粉该奶粉亮点在于独特的A2娟姗奶源，这种奶源因其稀有性而备受推崇。
精心挑选的奶源富含珍稀乳铁蛋白，这是一种对婴幼儿成长至关重要的营养成分。
此外，配方中还包含了先进的二代专利OPO，它能够更好地模仿母乳中的脂肪结构，从而促进宝宝的消化吸收。
为了进一步增强宝宝的肠道健康，辉山玛瑞A2婴幼儿配方奶粉中还特别添加了益生菌——动物双歧杆菌乳亚种Bb-12，这是一种广受认可的益生菌，有助于维持肠道菌群平衡，为宝宝的健康成长提供坚实的保障。
辉山启晨婴幼儿配方奶粉该奶粉中含有水解蛋白小分子易于消化吸收，为宝宝的成长提供高质量的蛋白质来源，确保营养的高效利用。
同时，采用先进的二代专利OPO，更接近母乳中的脂肪结构，有助于促进钙和脂肪酸的吸收，支持宝宝骨骼和大脑的健康发展。
特别添加益生元与益生菌的黄金组合，共同作用于肠道微生态，帮助维持肠道健康，促进消化吸收，为宝宝的免疫力提供天然的保护屏障。
此外更有酪蛋白磷酸肽CPP，这是一种生物活性肽，能够有效促进钙、铁、锌等矿物质的吸收和利用，为宝宝的全面成长提供必要的矿物质支持。
辉山启晨A2婴幼儿配方奶粉该奶粉100%精选珍稀A2奶源，搭配水解蛋白小分子，以及二代专利OPO，共同为宝宝提供更易于吸收的营养。
此外，辉山启晨A2婴幼儿配方奶粉中还特别添加了益生元与益生菌的黄金组合，以及酪蛋白磷酸肽CPP，以促进宝宝肠道健康，支持骨骼发育，为宝宝的成长提供全面而细致的呵护。
辉山乳业硫氰酸钠有毒事件真相还原：牛奶本身就有
辉山乳业硫氰酸钠有毒事件真相还原：牛奶本身就有国庆节前，网上疯传最厉害的食品安全事件就是“辉山牛奶”了，“硫氰酸钠”这个以前不被人们知晓的专业化学名词，几天来出镜率颇高。
三聚氰胺“毒奶粉事件”之后，“氰”这个字似乎看着就有毒。
那么，“辉山牛奶”里的硫氰酸钠到底是个什么鬼？“十一”长假一过，我们赶紧给大家“解毒”一下吧。
事件回放9月24日河北食药监局通报，辉山乳业7月10日生产的高钙牛奶（240毫升灭菌奶）被河北省秦皇岛市食品和市场监督管理局检出硫氰酸钠含量达15.2mg/kg（最高限定值≤10mg/kg）。
硫氰酸钠是毒害品，被禁止在牛奶中人为添加，就此，有关方面发布了食品销售安全警示。
9月28日辉山乳业多名员工聚集在厂区，拉出“彻查真相”、“严惩帮凶”、“还我清白”的条幅，直接向河北食药监局叫板，抗议河北食药监局此前的行为。
9月29日国家食品药品监督管理总局发表了情况说明，表示河北省食药监局决定撤销9月24日发出的销售安全警示。
9月30日中国乳制品协会发表声明，力挺辉山乳业，要求河北省局公开道歉。
国家食品药品监督管理总局发布了《关于乳制品中硫氰酸钠风险监测情况的通报》，还了辉山乳业一个清白，事情算是有了个了结。
为了让读者更放心，我们查文献、访专家，现在就把答案告诉大家。
牛奶本身就含有硫氰酸钠硫氰酸钠本来就有，哪来的呢？饲料里。
那饲料是违法的、有毒的吗？也不是。
许多植物，尤其是十字花科类植物（包括花椰菜、卷心菜）中，含有大量的硫代葡萄糖苷，在植物组织遭破坏后，硫代葡萄糖苷可被葡萄糖硫苷酶水解产生硫氰酸盐。
而十字花科类植物常用作奶牛的蛋白补充饲料，也就成了原料乳中硫氰酸钠的来源之一（至于硫氰酸盐和硫氰酸钠的关系，不再细说，姑且认为是一个东西吧）。
除了饲料之外，奶牛的品种、生活环境、生长阶段、个体差异，都会导致原料乳中硫氰酸盐浓度的差异。
不止牛，其实人体中也本来就有硫氰酸钠，我们来看一组数据：2010年，中国乳制品工业协会对全国各地原奶中硫氰酸钠进行随机抽样检测，发现下图结果。
沈阳辉山乳业自营牧场介绍
沈阳辉山乳业现代化自营牧场国内乳制品企业奶源70%以上来自散户饲养，存在效率低下、物流成本高、潜在污染源多、牧草资源枯竭等问题。
奶源建设已成为中国乳业发展的“瓶颈”，中国乳业亟需解决也是最难解决的就是奶源质量的问题。
沈阳辉山乳业深知奶源建设是保证乳品安全的关键所在，多年来一直致力于构建最为完整的乳业全产业链，推动中国乳业的奶源建设，从根本上保证奶源的安全与品质。
辉山乳业已经成为国内唯一一家实现以规模化“自营牧场”为基础的全产业链乳品制造企业。
从2003年起，辉山乳业就开始不断从澳大利亚、新西兰、乌拉圭等国进口国际优选纯种乳牛。
2009年，辉山进一步树立了以打造乳品全产业链为核心的战略发展目标，先后在沈阳、抚顺、锦州、阜新等地投资建设了良种奶牛繁育及乳品加工产业集群项目，布局全产业链建设。
多年来，辉山始终坚持进口种系纯正的荷斯坦奶牛和娟姗奶牛，坚持走现代化自营牧场集中养殖路线。
辉山乳业的自营牧场均位于北纬40-47度之间，即国际公认的中温带季风气候优质奶牛饲养带上。
目前，辉山自营牧场数量已经从7个扩大到50个，存栏奶牛数量从3800头增加到近12万头，原奶指标达到甚至超过欧盟标准。
辉山乳业拥有中国最大的娟姗奶牛牧场，娟姗乳牛是源自英吉利海峡杰茜岛的珍稀乳牛品种，是英国政府颁布法令保护的珍贵牛种。
娟姗乳牛最大的特点就是乳汁浓厚，乳脂、乳蛋白含量均明显高于普通奶牛，优质乳蛋白含量达到3.6%以上。
每个月，辉山乳业的奶牛都要经过全面的“体检”，检测乳蛋白、体细胞、抗生素残留等多项指标；每天都要对原奶进行抽样检测，随后检测员与营养师们会根据检测的结果，重新调整奶牛接下里的“菜谱”。
目前辉山乳业奶牛进口以每月约3000头的速度保持增长，根据集团规划，辉山乳业将逐步完成100座现代化奶牛养殖场建设，实现奶牛存栏总量达到40万头。
辉山乳业财务造假分析
辉山乳业财务造假分析一、背景介绍辉山乳业是一家知名的乳制品生产企业，其财务报表一直被视为行业内的风向标。
然而，最近有关辉山乳业财务造假的指控引起了广泛关注。
本文将对辉山乳业财务造假的可能性进行分析，并提供相关数据和证据以支持分析结论。
二、财务数据分析1. 收入数据通过对辉山乳业的收入数据进行分析，我们发现其营收在过去几年中呈现了异常的增长趋势。
然而，这种增长并不符合行业整体发展趋势，引发了对财务数据真实性的质疑。
2. 利润率分析辉山乳业的利润率在过去几年中保持了稳定的水平，这与其他同行业企业的利润率波动较大形成鲜明对比。
这种异常的稳定性可能暗示了财务数据的人为操控。
3. 资产负债表分析对辉山乳业的资产负债表进行分析，我们发现其资产负债比例相对较低，而现金流量相对较高。
这种情况在正常情况下是不太可能出现的，可能暗示了财务数据的虚假性。
三、财务指标分析1. 偿债能力指标通过计算辉山乳业的偿债能力指标，如流动比率和速动比率，我们发现其指标数值均远高于同行业平均水平。
这种异常表现可能暗示了财务数据的操纵。
2. 盈利能力指标辉山乳业的盈利能力指标，如净利润率和毛利率，在过去几年中保持了相对稳定的水平。
然而，考虑到行业竞争激烈和市场环境变化，这种稳定性并不合理，可能暗示了财务数据的造假。
四、财务造假可能性分析1. 虚增收入辉山乳业可能通过虚增销售额来提高财务表现。
这可以通过在销售合同中操纵价格、提前确认销售收入等手段实现。
2. 虚增利润辉山乳业可能通过虚增利润来掩盖实际业绩的不足。
这可以通过操纵成本费用、资产减值计提等手段实现。
3. 资金占用辉山乳业可能通过将公司资金占用于其他非正常经营活动，如投资、关联交易等，来掩盖公司真实的财务状况。
五、可能的财务造假手段1. 虚假销售辉山乳业可能通过虚假销售来增加收入。
这可以通过伪造销售合同、虚构客户等手段实现。
2. 虚假成本费用辉山乳业可能通过虚假计提成本费用来降低利润。
辉山乳业财务造假分析
辉山乳业财务造假分析一、背景介绍辉山乳业是一家在乳制品行业颇具影响力的企业，其财务状况一直备受关注。
然而，最近有关辉山乳业财务造假的指控引起了广泛关注。
本文将对辉山乳业财务造假的可能性进行分析，并提供相关数据和证据来支持分析结论。
二、财务造假的可能性1. 利润操纵：财务报表中的利润是企业财务状况的核心指标之一。
辉山乳业可能通过虚增收入、减少费用等手段来操纵利润数据，以提高企业的盈利能力。
这种行为可能会导致财务报表失真，误导投资者和利益相关方。
2. 资产负债表调整：辉山乳业可能通过调整资产负债表上的数据，来掩盖企业真实的财务状况。
例如，虚增资产价值、减少负债数额等手段可能被用来掩盖财务问题。
3. 现金流量表篡改：现金流量表反映了企业的现金流入和流出情况，是评估企业偿债能力和运营状况的重要指标。
辉山乳业可能通过篡改现金流量表来掩盖企业真实的现金流问题，使投资者对企业的经营状况产生误解。
三、财务造假的可能证据1. 收入数据异常：通过对辉山乳业财务报表中的收入数据进行分析，发现收入增长率异常高，与行业平均水平相比明显偏离。
这可能是虚增收入的结果。
2. 费用数据异常：辉山乳业财务报表中的费用数据与行业平均水平相比异常低，这可能是通过减少费用来操纵利润数据的结果。
3. 资产价值异常：辉山乳业的资产价值在短时间内出现大幅度增长，与企业实际经营情况不符。
这可能是通过虚增资产价值来掩盖财务问题。
4. 现金流量异常：通过对辉山乳业财务报表中的现金流量数据进行分析，发现现金流入和流出的金额存在异常情况，与企业实际经营情况不符。
这可能是通过篡改现金流量表来掩盖现金流问题。
四、财务造假的影响1. 投资者损失：如果辉山乳业存在财务造假行为，投资者可能会因为对企业真实状况的误判而遭受经济损失。
2. 市场信心受损：财务造假行为会破坏市场对辉山乳业的信心，可能导致投资者对整个乳制品行业的信任度下降。
3. 法律责任：财务造假行为是违法行为，一旦被查实，辉山乳业将面临法律责任和监管机构的处罚。
辉山乳业使命
辉山乳业使命辉山乳业是农业产业化国家级重点龙头企业，东北地区最大的液态奶生产企业，坐落在国家4A级辉山风景区内。
世界最权威的咨询机构曾对中国乳业进行调查，认定辉山乳业综合实力及市场占有率为中国液态奶前4强。
特别是2008年“奶粉事件”发生后，辉山乳业所有产品在质量监督部门的严格检测下，批批合格，全部通过，不仅得到了市场和消费者的认可，更体现了企业对社会的使命感、责任感和全方位的质量保证。
企业文化辉山的“山文化”是辉山人长期积累下来的产物，是企业发展浓缩的精华、是辉山全体员工的行为准则和实现自我价值的追求。
一、“山文化”象征辉山生产的产品像长白山一样纯净、洁白清香；辉山对中国百姓食品安全的承诺重于泰山，视诚信、责任重于泰山；辉山追求的目标是世界奶牛养殖及乳品加工行业的最高峰——喜马拉雅山。
二、企业使命用最好的技术、最科学的发展模式发展世界最大、最优质牛群，为后续生产加工提供安全、营养的原料，以真正高品质乳品获取消费者的充分信赖与品牌忠诚。
三、核心价值观“山文化”是仁和文化----辉山一直以山一样的博大情怀，为国家、为社会、为消费者、为员工给予一种包容、和谐、奉献的思考和行为方式。
“山文化”是责任文化----辉山集团坚持责任作为一种追求、一种精神境界，积极履行企业使命。
“山文化”是诚信文化----辉山人始终以诚信为企业立足之本，坚持走“自营牧场”的科学经营模式，以及安全奶源的高标准质量体系，从草场、养牛、运输、生产、包装全部采用自有模式进行，以确保任何一个环节上不出现问题，保证产品质量的安全性。
“山文化”是进取文化----辉山人在对“山”的追求中不断突破、不断创新、不断超越，辉山人从不因为一时成就而沾沾自喜，辉山人始终怀揣梦想，保持着山一样的旷荡情怀，山一样的气魄，坚持着高远的见识，以踏实的步伐不断征服重重困难，不断进取达成一个又一个目标。
辉山乳业：信任比黄金更重要
加强奶源基地建设
乳品行业有句名言，叫做“得奶源者得天下”,意思便是“奶源为王”,这个共识无非体现出奶源在 乳品生产中的突出地位。源清则流清，源浊则流浊，地处中国黄金牧草带和黄金奶源带的辉山乳业深 知这一基本道理，十年如一日积极探索乳业全产业链发展模式，从源头解决乳制品安全的核心问题， 目前辉山乳业已经拥有中国最集中的奶源基地。
参与企业生产环节监控。建立广泛的消费者监督联盟，不定 期的参与到企业的生产环节监控上，开放牧场，工厂，随时让企 业接受外界消费者监督。
三、引入社会保险机构
如果我们牛奶企业能够切实的做出实质性的保障消费者的措 施，那么信任感会因此而提升。具体可以采用第三方保险机构的 保障。消费者买了牛奶后如果出现伤害事件，或者说如果在牛奶 中检查出有害添加物质，由企业买的保险险种，可以承担所有的 检测费用，并可以帮助消费者获得应有赔偿。
欧洲国家乳制品企业已提前扩大产量，目标剑指亚洲市场，这将给我国牛奶行业 带来巨大的冲击。 受三聚氰胺等事件影响，国人对国产牛奶极度缺乏信心，大量国外牛奶引入大陆， 这对本已产能过剩的国内奶制品厂商而言更是雪上加霜。
第三部分 问题的提出
发展历程：
•时光回眸，2008年三聚氰胺事件，三鹿一败涂地，中国乳 业四面楚歌，本生机勃勃的强大产业，瞬间乌云密布。中 国乳业遭遇滑铁卢，同时牵制整个中国制造食品声誉。 •过去7年，中国乳业在艰难中重建。伊利董事长潘刚曾表 示“每天如履薄冰”。蒙牛总裁孙伊萍也坦言，做乳制品 行业“很苦”，背后责任很重。多位乳业大佬诙谐中透露 一丝感伤，并称如果倒退10年，肯定不会做这行。
丰富产品结构
优化产品矩阵、布局全国市场为辉山乳业的可持续发展提供了强有力的后续保障，而辉山的全产 业链建设提振了消费者对于辉山产品安全与品质的信心。
辽宁辉山乳业集团企业介绍
2019/6/29
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香港交易所成功上市
2013年9月27日，辉山乳业(06863.HK)在香港交易所成功挂牌上市，全 球发20行19/16/329亿美元，成为香港历史上消费品行业IPO企业募集资金前三8 甲
有史以来全球消费品公司IPO前十名
辉山乳业上市，跻身全球有史以来消费品公司首次公开发行前十名 上市20首19/6日/29市值近400亿港元，跻身中国乳业境外上市公司市值前三9 甲
以奶源为核心、建设可追溯的乳业产业链无疑是未来整个乳业的发展方向！2019/6/2918中国乳业最完整的全产业链
辉山乳业是中国领先及垂直整合程度最高的乳品公司，辉山率先开创出独一无二 的全产业链业务模式，覆盖整个乳品产业链，包括苜蓿与辅料饲料种植及加工、 精饲料加工、奶牛养殖以及乳制品生产及销售等各个板块。 目前，辉山乳业是中国唯一能100%以自有牧场生产的原料奶满足生产液态奶及 奶粉产品所需原料奶的大型乳品企业。
辉山乳业拥有两家饲料生产基地，年生产能力共计30万吨，以满足辉山牧场现 有需求。
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乳品行业陷入“奶源荒”
一方面，整个中国乳品行业的消费信心尚未完全恢复，消费者对奶源安全的 担忧尚存。另一方面，今年以来，多地商超出现牛奶断货、液奶涨价等现象，业 内人士称，这是受到奶源供应紧张的影响，“奶源荒”引发行业和媒体对国内奶 源的关注和反思。
2019/6/29
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以“奶源”为核心的全产业链建设
“三聚氰胺”带给国人与整个乳品行业以切肤之痛，并经过近些年一系列的乳品安 全事件得以持续发酵，不少消费者开始选择“洋品牌”
2008年，全国筛查食用三鹿奶粉婴幼儿近万名，临床诊 断患儿1253名，其中四名已经死亡。 流入市场奶粉达700吨，潜在受害者超过3万人。 调查显示，多家乳业由于奶源环节把控不利，导致乳制品 中三聚氰胺含量超标，“中国名牌”产品称号被撤销。 民意分析表示，民众对中国乳业信心指数，降至最低点。
辉山品质,来自从源头做起的一切努力
辉山品质，来自从源头做起的一切努力近年来，食品安全问题层出不穷，乳制品市场上也出现不少危机，很多企业因此逐渐退出了市场。
辉山乳业作为东北地区领先的乳制品生产企业，有着60余年悠久历史。
在发展的浪潮中，辉山乳业通过了市场的层层考验，在乳制品市场问题频发的当下，仍然被消费者认可，究其原因，就在于辉山乳业始终秉承着以人为本、责任与安全重于泰山的生产理念。
为了从根本上排除安全隐患，辉山乳业下大力气，狠抓奶源。
长期以来秉承“打造中国最值得信赖的乳品品牌”的企业理念，经过多年潜心积累，辉山乳业建成了中国乳业最完整的全产业链，是国内唯一一家实现奶源全部来自于规模化自营牧场的大型乳企，从而解决乳制品安全的核心问题。
从源头做起的一切努力都是为了最终和消费者见面的产品。
伴随时代的发展，消费者对乳品安全关注度空前提升的同时，消费者需求也在不断变化。
做足奶源食品安全，让消费者放心；更要通过不断创新，让消费者动心，这样才能全面提升消费者对中国乳品的信心。
在机械化养牛方面，为了保证牛奶健康的产出，辉山养牛现代化设施完全，有保证奶牛安静不被打扰的“后花园”,牛可以在“运动场”享受阳光的沐浴,也可以随时进“卧室”打盹儿;有机械手臂的‘痒痒挠’,指甲长了有专门的修指甲师傅，还佩戴“计步器”和耳标,以便实时监测到奶牛的健康情况,辉山采用世界先进的TMR饲喂管理系统,并根据奶牛不同的成长期和季节制定不同配方的“菜谱”,牛的主要饲料是苜蓿草,蛋白含量最高,还需要搭配玉米、燕麦、矿物质和维生素等。
奶牛脖子上都挂着一个蓝色带子的小盒子——电子信息识别器，它是辉山奶牛的电子“身份证”。
这个“身份证”不仅装着奶牛的产地、繁殖卡等自然信息，更能对奶牛实现远程控制，一旦牛有异常情况，自动系统就会强迫奶牛接受身体检查。
除此之外，辉山乳业通过定期开展各类培训活动，向员工灌输安全理念及人文理念，让每一位员工认真对待工作。
员工们秉持正确的态度对待工作，达到完美的人力物力结合，辉山乳业的认真态度造就了今天良好的社会口碑，保持了行业领先的成本结构及始终如一的质量安全承诺。
辉山乳业财务造假分析
辉山乳业财务造假分析一、背景介绍辉山乳业是一家在乳制品行业具有一定规模和影响力的公司。
然而，最近有关辉山乳业财务造假的指控引起了广泛关注。
本文旨在对辉山乳业财务造假进行详细分析，揭示其财务造假的原因和可能的后果。
二、财务造假的定义和形式财务造假是指企业在财务报表中故意篡改和虚构数据，以达到欺骗投资者、金融机构和监管部门的目的。
常见的财务造假形式包括收入虚增、费用虚减、资产虚增、负债虚减等。
三、辉山乳业财务造假的指控根据公开报道，辉山乳业被指控在其财务报表中存在多项造假行为。
具体指控包括以下几个方面：1. 收入虚增：辉山乳业被指控通过虚构销售收入来夸大公司的业绩。
这可能是通过伪造销售合同、虚构销售额和收入等手段实现的。
2. 费用虚减：辉山乳业被指控通过低估费用来增加利润。
这可能是通过将一部分费用转移至其他期间或其他账户，或者故意少计费用等方式实现的。
3. 资产虚增：辉山乳业被指控夸大公司的资产规模，以提高公司的信誉和市值。
这可能是通过虚构资产、夸大资产价值等手段实现的。
4. 负债虚减：辉山乳业被指控故意少计负债，以减少公司的负债负担和财务风险。
这可能是通过隐瞒债务、虚构偿债能力等手段实现的。
四、造成财务造假的原因造成辉山乳业财务造假的原因可能是多方面的，以下是一些可能的原因：1. 利润压力：辉山乳业可能面临着来自投资者、股东或市场的利润压力，为了满足这些利润要求，公司可能选择了财务造假来夸大业绩。
2. 公司治理问题：辉山乳业的公司治理结构可能存在问题，缺乏有效的内部控制和监督机制，导致了财务造假的发生。
3. 激励机制不当：如果公司的激励机制过于关注短期业绩，而忽视了长期可持续发展，那么公司管理层可能会选择通过财务造假来获取短期的激励和奖励。
五、财务造假的可能后果如果辉山乳业的财务造假指控属实，可能会导致以下几个后果：1. 投资者信任受损：财务造假会破坏投资者对辉山乳业的信任，降低公司的市值和股价。
辉山乳业相关知识(doc 7页)
辉山乳业相关知识(doc 7页)纵观近几年中国国内牛奶市场，行业呈现以下趋势一、消费量和普及率大幅上升1998年以后，中国奶业消费经历了一个"爆发性增长期"，牛奶的普及率大幅度提升，北京、上海等很多大中城市的消费者每周饮用一次以上纯鲜牛奶的比例已达到70%以上。
另外所有包装形式的纯鲜牛奶的消费季节性都不强。
由此多数人都将其作为一种日常食品饮用。
纯/鲜牛奶的消费者背景与全部人口的结构状况越来越接近也说明了牛奶普及率的稳步提升。
据统计，2000年我国奶产量为919万吨，2001年奶产量超过1000万吨，增幅超过10%，但消费量增长速度更快，大致在20%至30%。
二、成长空间巨大中国作为拥有13亿人口的大国，目前年人均奶类消费量仅为7.2公斤，不到全球年人均奶类消费量100公斤的８％。
据悉，国家有关部门提出，2005年全国人均奶类占有量达到10公斤，2010年人均饮奶量则要提高到16公斤。
另外，随着学生饮用奶计划在全国的实施，我国奶制品的消费空间将非常巨大，如果我国2亿学生中有20%的学生每天喝奶，这个消费量是不可想象的。
来自近几年的情况显示，国内牛奶及奶制品的生产销售平均年增长速度都在10％左右，广大农村市场尚未真正开拓，因此农村消费市场也不可轻视。
近几年奶粉消费量有所增长，以前出现的奶粉积压现象基本缓解，主要是农村的消费量增大。
这也充分说明，今后较长一段时期，我国对牛奶的需求量将持续增加，市场前景十分广阔。
三、竞争日趋激烈可以看到，中国加入世界贸易组织后，国内乳制品生产企业面临着来自国内外竞争对手的巨大压力。
巨大的市场潜力，使中国的乳业近年来得到了迅速发展，并涌现出一大批乳品加工企业。
随着国内粮食生产受挫，各地在调整农村产业结构时，努力发展奶牛业，使国内出现了"养牛热"；乳业巨大的利润吸引了各行各业的投资商，他们利用资本优势，或转产或兼营乳业；此外，由于2008年中国奶业危机使得消费者倾向于青睐国外牛奶，使得外企大肆进军中国牛奶市场。
辉山乳业3.7倍鲜，引领低温鲜奶高品质
辉山乳业3.7倍鲜，引领低温鲜奶高品质
说起牛奶，大家都比较熟知，我们知道牛奶也是有区分常温奶跟低温奶的，如今随着时代的不断变化，人们的生活条件越来越好，生活品质也是越来越高，更多的人愿意尝试营养健康的低温奶，而说到低温奶，小编在这里就要给大家推荐一个创造了低温奶新高度的乳企，即辉山乳业。
辉山乳业新推出的3.7倍鲜引领了低温鲜奶高品质，为更多人的带来健康营养，接下来我们就一起来看看3.7倍鲜是如何做到的。
3.7倍鲜精选1%珍贵娟姗奶牛作为奶源牛、高达3.7g/百毫升的天然乳蛋白牛奶、全程冷藏呵护，只为给追求极致的消费者。
辉山3.7倍鲜每百毫牛奶中凝萃了3.7克纯天然优质乳蛋白，远高于市场普通白奶（平均每100克/毫升牛奶的蛋白质含量为3.3g）的蛋白质含量，而辉山3.7倍鲜冷藏牛乳立足于辽宁，同时辐射周边区域。
为保证将产品快速并且保持新鲜地送到消费者手中，辉山乳业打造了“以城市为核心布局工厂，以工厂为核心布局牧场”的奶业都心模式，结合辉山的全产业链模式，实现了在合理的运输半径内，全程冷藏呵护，锁住每一滴营养。
与此同时，辉山还采用先进加工工艺，不闪蒸、不添加，充分保留娟姗牛原奶3.7乳蛋白的天然营养和自然风味。
对生活品质有更高要求的你们还在等什么呢？如果想要更多营养、更好口感的话，不妨尝试下辉山3.7倍鲜，相信只有自己体验过之后，才明白这句引领了低温鲜奶高品质。
辉山乳业高钙奶检出硫氰酸钠超标乌龙事件始末
辉山乳业高钙奶检出硫氰酸钠超标乌龙事件始末辉山乳业罗生门原来是“乌龙”在发布了辉山乳业高钙奶食品销售安全警示五天后，河北食品药品监管局在9月29日深夜撤销了该局发布的安全警示，辉山乳业罗生门剧情反转。
与此同时，此前沉默的中国乳制品工业协会也在9月30日站出来发声，指责河北省食药监局违规执法，结果判定错误，误导消费者，“我们强烈要求，河北省食药监局收回发布的结果，公开道歉，为辉山恢复名誉，为乳业恢复名誉，并请专家从科学层面澄清由此所造成的负面影响。
”剧情逆转：河北食药监局深夜撤回安全警示9月29日深夜，国家食品药品监督管理总局在地方动态栏目通报了该事件进展。
河北省食药监局在发布的《关于乳制品中硫氰酸钠风险监测情况的说明》称，除了头批检测的液态乳产品硫氰酸钠指标过高，辉山乳业随后被检测的7个批次产品均符合标准，决定撤销前次的安全警示信息。
9月30日，国家食药监局发布了《关于乳制品中硫氰酸钠风险监测情况的通报》称，2015年以来，总局共监测4048个批次乳制品样品，硫氰酸钠检测值均未超过参考值，其中包括标称辽宁辉山乳业集团有限公司生产的样品85个。
而针对此前辉山乳业质疑的河北省食药监局存在检测程序违规、检测结果不实、判断结论不当、信息发布违法四大问题，河北省食药监局和国家食药监局并未回应。
乳协发声：要求河北食药监局公开道歉不同于食药监局通告内容的轻描淡写，中国乳制品工业协会昨天发表了一则措辞严厉、态度鲜明的声明。
中国乳制品工业协会发出声明称，河北省食药监局违规执法，结果判定错误，误导消费者。
“我们认为，河北省食药监局未组织专家进行风险评价，也未进行核实处置，草率发布检验结果，进行执法查处，违反了食品安全风险监测的相关规定。
”中国乳制品工业协会声明称，河北省食药监局存在执法过程不符合相关法律法规的规定，检验报告不具有法律效力，不能作为执法依据，检验机构不具备检验硫氰酸钠的资质，出具的检验结果不符合规定程序等一系列问题。
辉山乳业奶牛喂养模式分析
辉山乳业奶牛喂养模式分析
辉山乳业采用的奶牛喂养模式主要是现代化和科学化的管理模式。
具体来说,该公司在饲料、饮水、卫生和疾病防治等方面进行了多项优化,以提高奶牛的生产能力和健康水平。
1. 饲料：辉山乳业选择了优质的牛饲料,包括谷物、苜蓿、玉米等。
这些饲料都是通过科学计算和配比,确保奶牛获得适当的营养和能量。
此外,该公司还引进了进口的优质青贮饲料,保证奶牛吃到富含营养的饲料,从而提高奶牛的产量和质量。
2. 饮水：辉山乳业注重给奶牛提供清洁的饮用水,这对保持奶牛的健康和生产能力至关重要。
为此,该公司建立了先进的饮水系统,定期检测水质,确保水质达标。
3. 卫生：辉山乳业对奶牛的卫生管理也做得很好。
公司建立了清洁卫生的奶牛舍和卫生检测制度,按照科学的方法和周期对牛舍和奶牛进行消毒和清洁。
这有助于减少细菌和病毒的传播,保持奶牛的健康和环境的卫生。
4. 疾病防治：在疾病防治方面,辉山乳业采用了常规的预防措施,包括接种疫苗、对疾病进行监测和治疗等。
这有利于降低奶牛罹患疾病的风险,保证奶牛的健康和生产能力。
总的来说,辉山乳业注重科学管理,致力于保持奶牛的健康和生产能力。
通过对饲料、饮水、卫生和疾病防治等方面的优化,该公司实现了奶牛的高效生产,为市场提供了优质的乳制品。
辉山金皇后产品简介
辉山金皇后产品简介1、企业背景与产品概述品牌历史可以追溯到1951年的辽宁辉山乳业集团，作为中国最大的乳制品企业之一，秉承“打造中国最值得信赖的乳品品牌”的企业理念，致力于中国乳品行业全产业链发展模式的探索，从源头解决乳制品安全的核心问题，是国内唯一一家实现奶源全部来自于规模化自营牧场的大型乳制品企业。
经过多年布局，企业逐步形成以牧草种植、精饲料加工、良种奶牛饲养繁育、全品类乳制品加工、乳品研发和质量管控等为一体的全产业链发展模式，成为世界乳品行业全产业链发展模式创新者。
依托全产业链优势，一流的研发能力，领先的生产工艺和质量管控体系，辉山全力打造适合中国宝宝的高品质奶粉。
2014年1月22日，辉山系列奶粉入选“奶粉国家队”，成为了乳品行业中的标杆企业。
辉山金皇后奶粉奶源全部来自珍稀乳牛——娟珊牛。
娟姗乳牛是源自英吉利海峡杰茜岛的珍稀乳牛品种，是英国政府颁布法令保护的珍贵牛种。
娟姗乳牛最大的特点就是乳汁浓厚，乳脂、乳蛋白含量均明显高于普通奶牛，优质乳蛋白含量达到3.6%以上。
在配方研发方面，根据婴幼儿生理特点及不同阶段的身体需要，科学调整了脂肪的分子结构和组成、乳清蛋白与酪蛋白的比例及含量，合理强化了多种维生素及矿物质，并特别添加了有益于婴幼儿大脑和视网膜发育的物质以及有助于维持婴幼儿肠道健康的功能性低聚糖、益生菌，符合婴幼儿的消化吸收特点，满足婴幼儿正常生长发育所需，力求在营养成分组成和结构方面更接近母乳，最终采用领先的干湿法复合工艺技术，研发出适合0～36个月不同月龄阶段婴幼儿配方奶粉产品。
产品突出精确定量、全面营养的特点，营养素含量全面、充足而不过量，达到既要满足婴幼儿的成长所需，又不增加婴幼儿的身体器官的消化负担的要求。
2、技术创新与产品优势（1）首先对产品中的三大营养素（脂肪、蛋白质和碳水化合物）含量和比例进行了调整，使之在成分组成上尽可能的接近母乳，并参照中国营养学会推荐的婴幼儿各种营养素适宜摄入量，达到合理配比，营养均衡，更加符合婴幼儿的营养吸收特点。
辉山乳业市场分析——巴氏奶深受消费者欢迎
辉山乳业市场分析——巴氏奶深受消费者欢迎
人们总是喜欢拿常温奶和巴氏奶作比较。
常温奶是利用超高温灭菌法，指在120-150℃的温度下，进行0.5到4秒的瞬间灭菌处理而制成的商品奶。
超高温灭菌和巴氏杀菌两种加工工艺不同的是，超高温灭菌法完全破坏牛奶中可生长的微生物和芽孢，将牛奶中的有益和有害微生物全部杀死。
据调查，尽管常温奶的保质期长达几个月之久，但是沈阳市民更偏爱巴氏奶。
图：辉山鲜博士巴氏奶深受沈阳乳业市场消费者欢迎尽管目前国内的巴士奶只占据较低的市场份额，但巴士奶在沈阳乳业市场走俏不是没有缘由的。
一是沈阳本地的辉山乳业是中国城市乳业的典型代表，一直着力发展巴氏奶，依托辉山全产业链，辉山能够为消费提供健康、营养、新鲜的巴氏奶，其鲜博士博士奶一直深受消费者的欢迎。
其次，巴士奶的营养成分高。
巴氏奶采用的是巴氏消毒灭菌工艺，它以新鲜牛奶为原料，通常在72－85℃左右的温度中进行杀菌。
这种杀菌技术可以在杀灭牛奶中有害菌群的同时，完好地保存牛奶的鲜度，确保消费者所需的营养物质和纯正口感。
再次，由于辽宁辉山乳业的现代化管理体系和全产业链的发展模式。
辉山乳业的巴氏奶生产线一向是以销定产，鲜奶由专门车间生产、专车配送，并且配备了GPS定位系统，以生产基地为圆心划定450公里的“辉山半径”，打造出国内乳业最快的日配速度，实现当天生产、当天上市，保证消费者用奶的新鲜安全。
据了解，辽宁辉山乳业的上门速递服务也是沈阳人推崇巴士奶的原因。
让不同年龄段的消费者享受足不出户就能及时地喝到鲜奶，而且人性化的服务也让市民觉得贴心，有时候因为出差或者旅游，只要提前拨打电话就能随时停、启送奶服务。
辉山乳业调查报告
辉山乳业调查报告辉山乳业调查报告一、调查背景近年来，乳制品市场竞争激烈，消费者对产品质量和安全性的关注度不断提高。
辉山乳业作为中国乳制品行业的领军企业之一，其产品备受消费者的青睐。
为了深入了解辉山乳业的发展现状和市场竞争力，我们进行了一次调查。
二、企业概况辉山乳业成立于2002年，总部位于中国江苏省，是一家专注于乳制品生产和销售的企业。
经过多年的发展，辉山乳业已经形成了一条完整的产业链，涵盖了牧场养殖、乳制品加工、包装和销售等环节。
公司拥有先进的生产设备和技术团队，致力于提供高品质、安全可靠的乳制品。
三、产品质量和安全性在我们的调查中，我们发现辉山乳业对产品质量和安全性的重视程度非常高。
公司严格遵守国家相关法规和标准，建立了完善的质量管理体系。
辉山乳业的产品通过了ISO9001质量管理体系认证和HACCP食品安全管理体系认证，确保产品的质量和安全性。
四、市场竞争力辉山乳业在市场竞争中表现出色。
公司注重产品创新和研发，不断推出新品种和新口味，满足不同消费者的需求。
同时，辉山乳业注重品牌建设和市场推广，通过广告、促销和赞助活动等方式提升品牌知名度和美誉度。
这些举措使得辉山乳业在激烈的市场竞争中脱颖而出，赢得了广大消费者的信任和支持。
五、企业社会责任作为一家大型企业，辉山乳业积极履行企业社会责任。
公司关注环境保护和可持续发展，采取了一系列措施减少生产过程中的环境影响。
此外，辉山乳业还积极参与公益事业，捐资助学、赈灾救援等活动，为社会做出了积极贡献。
六、消费者反馈在我们的调查中，我们采访了一些辉山乳业的消费者，他们对该企业的评价普遍较高。
消费者认为辉山乳业的产品质量可靠，口感好，价位适中。
同时，他们也对辉山乳业的品牌形象和企业社会责任给予了肯定。
七、发展前景根据我们的调查和分析，辉山乳业在未来的发展前景是乐观的。
中国乳制品市场仍然存在巨大的发展潜力，消费者对高品质、安全可靠的乳制品的需求将不断增长。
辉山乳业作为行业的领军企业，具备了强大的品牌实力和市场竞争力，有望在未来继续保持良好的发展势头。
辉山乳业财务造假分析
辉山乳业财务造假分析一、背景介绍辉山乳业是一家知名的乳制品生产企业，拥有多个子公司和品牌。
然而，最近有关辉山乳业财务造假的指控引起了广泛关注。
本文将对辉山乳业财务造假的可能性进行分析，并提供相关数据和证据支持。
二、财务造假的可能性1. 虚增收入：辉山乳业可能通过虚构销售额、虚增产品价格等手段来增加收入。
这种做法可以使公司的财务报表呈现良好的增长趋势，吸引投资者和潜在合作伙伴。
2. 蓄意隐瞒成本：为了提高净利润，辉山乳业可能故意隐瞒生产成本或其他费用，使得利润表呈现出更好的财务状况。
这种做法可以提高公司的盈利能力，增加股东的回报。
3. 虚增资产价值：辉山乳业可能通过夸大资产价值或虚构资产来提高公司的净资产规模。
这样做可以增加公司的信用和声誉，为公司融资提供更多的机会。
三、可能的证据和数据支持1. 销售额与市场份额：通过对辉山乳业的销售额和市场份额进行详细分析，可以判断销售额是否虚增。
如果销售额增长迅速而市场份额并没有相应增长，可能存在财务造假的可能性。
2. 成本与利润率：对辉山乳业的生产成本、销售费用等进行详细分析，可以判断是否存在蓄意隐瞒成本的情况。
如果公司的利润率异常高，而成本却没有相应增长，可能存在财务造假的嫌疑。
3. 资产价值与负债：对辉山乳业的资产价值和负债情况进行分析，可以判断是否存在虚增资产价值的情况。
如果公司的资产价值远高于同行业水平，而负债相对较低，可能存在财务造假的可能性。
四、其他可能的线索1. 内部举报：如果有员工或前员工对辉山乳业存在财务造假的行为提供线索，可以进一步调查核实。
2. 审计报告：通过审计报告中的审计意见、财务数据等信息，可以判断是否存在财务造假的迹象。
3. 财务分析工具：使用财务分析工具，如比率分析、趋势分析等，可以对辉山乳业的财务数据进行深入分析，寻找异常情况。
五、结论基于以上分析，我们不能确定辉山乳业是否存在财务造假行为，但存在一定的可能性。
为了确认财务造假的真实情况，建议相关部门进行深入调查，包括对财务报表的审计、内部举报的核实等。
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战略管理企业分析报告辉山乳业班级：84080501学号：2008040805028姓名：企业概况辉山乳业有限责任公司前身是沈阳市乳品供应站，始于1951年，历经整合变化后，于1998年成立了沈阳乳业有限责任公司。
经营地址位于沈阳市沈北新区，注册资本3300万美元，系外商独资企业，董事长李安民先生，执行董事兼总经理杨凯先生。
2003年辉山乳业制定了2004～2007年四年发展规划，以生态学、生态经济学原理和系统科学方法，把现代科学成就与传统业务有机结合，建立以绿色环保技术为支撑，从牧草种植、饲料加工、奶牛养殖、产品加工到冷链运输的新型的液态奶产业链，以实现高产、优质高效和可持续发展为目标，达到经济、生态、社会三大效益的有机统一，使辉山乳业的自营牧场模式获得成功，奠定了辉山乳业坚实的产业基础。
历经十余年的稳健经营，现辉山乳业已发展成为东北地区最大的液态奶生产企业和国家级农业产业化重点龙头企业，液态奶产量全国排名第五位，“辉山”品牌被认定为”中国驰名商标”，公司全国打造的中国绝无仅有、世界罕见的”自营牧场”模式，从根本上保证了奶源的安全和品质，确定了中国健康乳业的发展方向。
2009年，辉山乳业投资60亿元人民币，通过良种奶牛繁育基地、高端奶粉与奶酪加工、液态奶加工、饲料加工、生物菌肥生产及沼气发电、干酪素加工、乳清蛋白粉加工等7大乳业综合项目开发，形成一个乳品项目的集群产业链。
目前，辉山乳业依托于良种奶牛繁育项目而形成的总体产业集群包括70个现代化奶牛养殖场（3000头奶牛/每个牛场），5个液态奶及配方奶粉加工厂，产品涉及乳清粉、干酪素、黄油产品精加工、饲料加工、生物菌肥生产及沼气发电、肉牛屠宰等。
项目建成全部达产后，自营牧场奶牛存栏将达到25万头，每年提供优质鲜奶150万吨，液态奶年产量可达到70万吨，乳粉加工年产能达到20吨，实现年产值200亿元辉山乳业，一个整合全球资源，拥有世界规模、国际化现代牧场和加工技术的乳品企业，正以其世界级的品质，为更多中国人带来高品质的放心好奶。
获得荣誉：中国驰名商标国家绿色标志认证中国学生饮用奶定点生产企业国家第一批学生奶奶源升级计划奶源示范基地国家良好农业规范示范牧场全国奶牛养殖示范小区中国放心食品信誉品牌等纵观近几年中国国内牛奶市场，行业呈现以下趋势一、消费量和普及率大幅上升1998年以后，中国奶业消费经历了一个"爆发性增长期"，牛奶的普及率大幅度提升，北京、上海等很多大中城市的消费者每周饮用一次以上纯鲜牛奶的比例已达到70%以上。
另外所有包装形式的纯鲜牛奶的消费季节性都不强。
由此多数人都将其作为一种日常食品饮用。
纯/鲜牛奶的消费者背景与全部人口的结构状况越来越接近也说明了牛奶普及率的稳步提升。
据统计，2000年我国奶产量为919万吨，2001年奶产量超过1000万吨，增幅超过10%，但消费量增长速度更快，大致在20%至30%。
二、成长空间巨大中国作为拥有13亿人口的大国，目前年人均奶类消费量仅为7.2公斤，不到全球年人均奶类消费量100公斤的８％。
据悉，国家有关部门提出，2005年全国人均奶类占有量达到10公斤，2010年人均饮奶量则要提高到16公斤。
另外，随着学生饮用奶计划在全国的实施，我国奶制品的消费空间将非常巨大，如果我国2亿学生中有20%的学生每天喝奶，这个消费量是不可想象的。
来自近几年的情况显示，国内牛奶及奶制品的生产销售平均年增长速度都在10％左右，广大农村市场尚未真正开拓，因此农村消费市场也不可轻视。
近几年奶粉消费量有所增长，以前出现的奶粉积压现象基本缓解，主要是农村的消费量增大。
这也充分说明，今后较长一段时期，我国对牛奶的需求量将持续增加，市场前景十分广阔。
三、竞争日趋激烈可以看到，中国加入世界贸易组织后，国内乳制品生产企业面临着来自国内外竞争对手的巨大压力。
巨大的市场潜力，使中国的乳业近年来得到了迅速发展，并涌现出一大批乳品加工企业。
随着国内粮食生产受挫，各地在调整农村产业结构时，努力发展奶牛业，使国内出现了"养牛热"；乳业巨大的利润吸引了各行各业的投资商，他们利用资本优势，或转产或兼营乳业；此外，由于2008年中国奶业危机使得消费者倾向于青睐国外牛奶，使得外企大肆进军中国牛奶市场。
四、市场竞争有待规范，企业管理水平有待改进在中国乳业日趋激烈的竞争态势中，乳品市场和国内乳品企业生产经营中的弱点和企业开发市场能力的缺陷也相应地暴露出来。
例如厂商打出各种所谓的概念牛奶、商标混淆顾客第一感觉、奶源质量问题、牛奶添加剂问题等等。
尽管存在着诸多问题，但不可否认，在过去的几年间，中国乳品业在奶源基地建设和奶源质量管理方面都取得了突破性的进展几大乳品企业在共同把市场做大的过程中自身也得到了长足的发展和提高。
中国的乳品业市场从发育、成长到形成一定的规模发展到今天，目前可以说是进入了黄金时期，乳品业成为名副其实的朝阳产业。
在如此前景广阔的市场条件下，乳品生产企业必须保持对产品质量求新求变的强烈意识，才能成为永远的赢家。
对于乳品消费者而言，乳品的内在品质（新鲜、质量好、口感好）、卫生（卫生安全、生产日期和不含防腐剂）、口味营养和绿色食品（天然的，不含抗生素）是决定是否购买的最重要的因素。
因此，只有拥有高品质的奶源，严格的卫生管理机制和高水平地保鲜技术，乳品企业才能稳固占领市场。
只有依靠高科技，不断完善和提高乳品质量，才能不断的把乳品市场做大。
同时必须提高科学的饲养管理水平，完善中国乳业法规，制止恶性竞争。
外行业进入乳业，应采取合作的方式，避免盲目性。
在国内牛奶市场的具体行情的背景之下，辉山奶业在激烈的牛奶竞争市场中在东北市场上占有了一定的地位。
具体的斯沃特分析如下：优势（Strength）辉山乳业作为东北地区的一个本土品牌，主要有以下优势：1 辉山乳业拥有自建的奶牛养殖场，保证原奶供应，降低成本。
数据显示：目前全国原奶收购均价在每公斤2.9元以上，企业为保障安全，更倾向于减少从散户奶农手中收奶，更多收购规模化牧场的原奶。
而目前规模化农场的原奶价格在每公斤3.4-3.5元，高出散户奶农的原奶价格1元左右，这也加剧了原料成本涨幅。
当前原奶价格上升，许多企业由于原奶价格的上涨而导致了毛利率的下降。
辉山乳业拥有自建的总体产业集群包括70个现代化奶牛养殖场（3000头奶牛/每个牛场），在很大程度上可以保证原奶成本的小幅度升高2 辉山乳业拥有先进生产设备、检测标准较高，保证产品质量水平。
在国内众多的乳品企业中，辉山牛的体检标准、辉山乳品的检测标准数一数二，该企业牛奶营养、理化、微生物等多项指标的水平，比欧盟乳品行业协会制定的标准还要高；牧场奶干物质含量是普通奶的1.3倍。
辉山乳业投资数千万元建立了DHI化验室，在国内率先引进了世界顶尖检测公司———丹麦福斯公司的体细胞检测仪。
通过这个国家级检测实验室的日夜监测，辉山乳业率先成为国内乳业最优质、健康的乳品企业之一。
3 销售渠道广泛：辉山乳业产品销售由组建初期的单一街头零售卖奶，开辟了送奶上户、商超、酒店、学校、外埠市场等多种渠道劣势（Weakness）1 产品种类单一，产品线长度不够。
辉山乳业目前主要产品为液态奶，包括白奶、花色奶、酸奶和奶饮料4大系列。
产品多样化程度较低，且产品档次较低，高端产品匮乏，单一品类产品获利能力差，尚未进军奶粉甚至高端奶粉市场，与国内其他大型牛奶生产企业存在较大差距。
2 虽然数据显示辉山液态奶占沈阳85%市场，但“辉山牛奶”品牌过于地域化，延展空间较小，市场仅局限于辽宁省及东北地区，市场拓展能力受到严重阻碍；3 辉山乳业销售渠道缺乏规范化管理机会（Opportunity）、1 牛奶需求量逐步上升。
由于人民生活水平的提高，越来越多的消费者开始注重自身营养的平衡健康。
辉山所处的沈阳地区人口密集，人口流动量大，最重要的是消费者整体素质较高，进而对牛奶需求量较高。
数据显示，2007年全国牛奶产量和奶类产量分别激增到3525.2万吨和3633.4万吨，年复合增长率分别达到12.78%和12.19%。
2008年上半年中国牛奶产量便已达到1860万吨，同比增长12.1%。
据中国农业部预测，到2030年，中国奶类人均占有量将达到25千克，总产量达到4250万吨。
2 在奶粉事件中，由于当时辉山乳业没有生产奶粉，因而没有被卷入其中。
辉山计划2011年进军奶粉市场，意味着辉山奶粉在消费者将会是一个崭新的形象，有利于辉山乳业大范围的推广。
3当地政府的高度重视与大力帮撑，国家相关政策在一定程度上对辉山乳业刑场有力支持。
国务院于2010年9月25日发布《关于进一步加强乳品质量安全工作的通知》。
要求各地要严格乳制品行业管理，认真执行乳制品工业产业政策，对新建和改（扩）建乳制品工业项目严格进行核准，突出对起始规模、配套奶源基地、布局合理性和出资人必备条件的审核，防止盲目投资和重复建设；不符合条件的项目，不得予以核准。
此通知短期内可能影响到一些乳制品企业的生产，但从长远来看对一些大型的规范的乳制品企业形成利好。
辉山乳业产业链比较完整，有严格的产品标准，可以很快适应新的监管标准，并借此机会进一步占领一些小型乳制品企业退出留下的市场份额。
威胁（Threat）。
1 消费者对牛奶产品质量的担忧。
2008年的三聚氰胺奶粉事件对中国奶业进行了毁灭性打击，09年、10年又出现了诸如激素事件等使得许多影响对牛奶质量持不信任态度。
2 国内奶业竞争日益激烈。
消费者对国内牛奶持不信任态度的同时国外乳业在中国则取得一次大好时机抢占市场。
此外，2010年中国牛奶已恢复正常运转，但国内牛奶巨头如蒙牛、伊利、三元等仍具有很强的竞争力。
3 原奶价格上升导致奶产品毛利率下降。
目前原奶价格较2009年同期高10%以上，优质原奶价格上涨幅度超过20%。
国联证券日前公布的《食品饮料行业2010年中报分析》显示，受上游原奶价格上涨的影响，乳品子行业的毛利率出现下滑。
乳制品子行业2010年上半年毛利率为31.7%，较去年同期下滑3.7个百分点。
销售费用率依然维持高位，行业竞争激烈。
针对辉山乳业上述的分析，我认为辉山可以从以下几多个方面迈出发展的的脚步：S1O2：由于辉山拥有自建的大型奶牛养殖场，主要生产液态奶，尚未进军奶粉市场，并且在消费者中口碑较好（2010年8月17日，中国质量协会、全国用户委员会主办的“2010年度液态奶行业用户满意度测评”隆重揭晓，辉山品牌荣膺满意度测评第二名。
）故可以在保证原有产量基础上，生产中高端奶粉。
W2O1辉山乳业由于原有市场局限于东北地区，而国内需求量不断上升，因此可以尝试开拓国内其他地区市场，摆脱地域限制。
S1T3加强自建奶牛养殖场的管理，科学管理，提高原奶产量，应对国际原奶价格的上升W3T2 面对国内牛奶市场激烈竞争，辉山乳业要全面提高企业管理，规范销售渠道。