空气炸锅菜谱
空气炸锅菜谱
低热量油炸花生米 & 自制香浓颗粒花生酱<低热量油炸花生米>材料:花生米500g, 沙拉油1/2t, 鹽少許.機器: 空氣炸鍋做法:1.花生米先過水幾次洗淨後瀝乾水分.將1/2t沙拉油(我用了玉米胚芽油)倒入瀝乾的花生米裡拌勻, 讓花生米均勻沾上薄薄一層油脂.2.空氣炸鍋預熱180度5分鐘將拌好油脂的花生米放入炸籃裡, 180度炸約8-10分鐘至上色均勻即可.炸好趁熱拌入適量的鹽巴, 冷卻後花生變脆硬即可食用!注: 我這次的花生用180度炸了12分鐘, 花生仁已經有淡淡的焦香味,這樣的程度用來打花生醬或制做花生米漿非常合適!*****************************************************************************************************<自制顆粒花生醬>材料: 上列油炸花生, 花生油, 糖粉, 鹽.機器: 攪拌棒注: 用攪拌棒打出的花生粉末較粗, 吃起來有顆粒感, 喜歡細滑口感則要選用其他合適的磨粉機使用.做法:將油炸花生米放入攪拌盒裡, 蓋子闔上攪拌成粉狀, 拌入適量的花生油,糖粉及鹽巴, 拌勻成喜歡的濃稠度即可裝罐保存.自制花生醬沒有任何防腐保存劑加入, 裝罐後最好冷藏保存且盡快食用!酥香炸鸡腿(空气炸锅菜谱)【酥香炸鸡腿】（参考份量：6只）材料：鸡腿、葱、姜、蒜汁、盐、细砂糖、料酒、白胡椒粉、脆皮炸鸡粉（以上份量可根据自家需要调整）1、鸡腿清洗干净，沥干水份。
2、放入容器，加入除炸鸡粉外所有调味料拌匀，静置6-8小时，让鸡腿充分入味。
3、脆皮炸鸡粉倒入浅盘，将腌渍好的鸡腿均匀裹上一层炸鸡粉，准备空气炸锅。
4、选择炸温200℃，直接把裹好粉的鸡腿放进空气炸锅炸篮内，设定炸制时间为18分钟，中途不用翻身，不用刷油或喷油，炸制时间结束，即可取出食用。
〖涓涓细语〗1、用空炸锅炸鸡腿效果非常好，全程一滴油也不需要，鸡皮自身的油脂足以，炸制全程也不用翻面，如果摆放不止一层，中途则需翻面一次，成品炸制完成后外皮酥脆，肉质鲜嫩。
超全空气炸锅食谱
烤五花肉200°烤15分钟五花肉洗净切片，加入葱姜蒜+1勺老抽+1勺生抽+1勺料酒+1勺蚝油+1勺辣椒粉+1勺胡椒粉，抓匀腌制半小时。
炸薯条180°烤20分钟土豆去皮切成条，放在水里浸泡10分钟，泡出淀粉，焯水5分钟土豆呈半透明状，擦干水分。
烤排骨180°烤25分钟排骨+2勺生抽+2勺料酒+2勺蒜末+1勺白糖+1勺蚝油+1勺黑胡椒粉+半勺盐，腌制30分钟。
蜜汁鸡翅180°烤20分钟鸡翅洗去血水，切花刀，2勺生抽+1勺蚝油+1勺蜂蜜+1点老抽+少许黑胡椒粉，腌制4~5小时。
奶香小馒头180°烤5分钟小馒头提前解冻，表面刷一层油。
戚风蛋糕160°烤40分钟（盖锡纸），揭开锡纸再烤15分钟玉米油、牛奶、糖搅拌至无颗粒，加入蛋黄，筛入低筋面粉Z字型搅拌均匀，蛋清中滴几滴柠檬汁（去腥），分三次加入白砂糖，打发至大尖勾。
分次加入到蛋黄糊里翻拌均匀（不要搅拌）。
烤板栗180°烤10分钟，刷一层蜂蜜，再180°烤10分钟板栗洗干净，划十字，水开下锅煮3-5分钟捞出沥干水分，板栗抹油。
烤蘑菇180°烤20分钟蘑菇洗净撕成条，吸干水分，加入孜然粉、烧烤料和食用油均匀铺在油纸上。
烤金针菇180烤5分钟，放点小米辣，再180°烤5分钟金针菇洗净去头备用，半勺老抽+2勺生抽+1勺蚝油+黑胡椒粉+少许油+1勺白芝麻+1勺孜然粉+1勺辣椒粉+1大勺蒜末均匀搅拌，金针菇铺在锡纸上刷上酱料。
烤花菜160°烤10分钟花菜切块，清洗沥干水分，1勺辣椒粉+1勺孜然粉+1勺油+1勺生抽放入保鲜袋中摇匀。
烤牛奶180°烤10-15分钟鸡蛋只取蛋黄，和所有食材混合，小火加热至粘稠，关火搅拌至凝固无液体状，倒入碗中冷藏2-3小时，取出切小块，刷上蛋黄液。
牙签肉180°烤10分钟肉切片，用牙签串好，放入1勺生抽+1勺蚝油+1勺辣椒粉+1勺孜然粉+1勺椒盐粉+2勺料酒，搅拌均匀。
空气炸锅健康养生食谱
空气炸锅健康养生食谱
以下是几个适合使用空气炸锅的健康养生食谱。
1. 香煎鸡胸肉：将鸡胸肉切成薄片，在其中加入一些低盐酱油和黑胡椒粉腌制20分钟。
然后将鸡胸肉放入空气炸锅中，用180摄氏度预热5分钟后，放入鸡胸肉，烹饪时间约为15-20
分钟，直到熟透和金黄色。
2. 油炸薯条：将马铃薯去皮切成薄条状，用清水冲洗，去除淀粉。
在一个大碗中加入一些橄榄油、盐和黑胡椒，将马铃薯放入碗中均匀涂抹调料。
将调味的马铃薯放入预热至200摄氏度的空气炸锅中炸制大约20-25分钟，直到薯条呈金黄色即可。
3. 蔬菜春卷：将胡萝卜、豆芽、洋葱、蘑菇等蔬菜切丝。
将蔬菜丝用一些低盐酱油和香油拌匀，将春卷皮包裹蔬菜丝然后刷上一些橄榄油。
在180摄氏度的空气炸锅中预热5分钟后，将春卷放入炸锅中烹饪大约10-15分钟，或直到春卷变得酥脆。
4. 红烧猪肉：将猪肉切块，用一些生姜和蒜蓉腌制20分钟。
在预热至180摄氏度的空气炸锅中加热一些橄榄油，将腌制好的猪肉块放入锅中炸制约15-20分钟，直至熟透和外表略微焦黄。
然后加入一些蚝油、生抽、老抽、糖和适量的水，再炖煮几分钟使调味料浸入猪肉中即可。
记得根据自己的口味和饮食习惯进行食材选取和调整调料用量。
空气炸锅作为一种健康的烹饪方式，可以帮助减少油脂的摄入，同时还可以保持食材的营养价值。
空气炸锅美食菜谱
空气炸锅美食菜谱1：炸豆腐一：豆腐清洗干净之后切成小块，再把表面的水分给擦干净，然后摆放到空气炸锅盘子上。
二：温度设置190度，先烤个10分钟。
然后拉出来在豆腐的表面喷上一点植物油。
再放进去，190度烤个15分钟。
外表很脆，里面很嫩的空气炸锅炸豆腐就做好了。
三：再用小米椒，香菜，青椒，油，辣子，芝麻酱油等做一个蘸料，把刚刚油炸好的豆腐放进去蘸着吃或者拌着吃，味道相当好！2：烤红薯用它来烤红薯，真的是绝了。
温度设置230度，时间设置35分钟。
看看这烤好的红薯都流蜜汁了。
我真的特别喜欢用它来做烤红薯，真的很好吃。
不过红薯大小不同，烤的时间也不一样，如果你烤的红薯偏大的话，可以再多烤一会。
3：炸蘑菇你吃过油炸蘑菇吗？油炸蘑菇又香又脆特别好吃。
如果用空气炸锅来做的话，不放油也可以炸出非常脆的口感！一：把买回来的平菇清洗干净，撕成小条条，加上盐腌制5分钟，腌制出水的时候把水挤掉，把蘑菇攥净水分之后，再放到清水中冲洗2遍，再攥干水分。
二：再把蘑菇均匀的铺在烤盘上面。
放到空气炸锅中，调到空气炸锅模式，190度先烤个15分钟，然后打开翻个面，再烤上15分钟。
这个炸蘑菇就变得比较脆了，出锅之后再撒上一点东北烧烤料，就可以吃了。
又又香又脆，真的很不错！4：炸面包或者炸馒头片你喜欢吃比较脆的炸馒头片或者炸面包边吗？用空气炸锅就可以做出来，今天我是用面包边来做的。
一：把面包边切成小长条，然后在表面薄薄地涂上一层黄油或者植物油。
二：再把面包边摆放在烤盘里，温度180度烤个6分钟。
这非常脆的脆面包边就烤好了，可以当主食，也可以当零食。
又香又脆，非常推荐你试一下烤面包片或者是烤馒头片。
5：烤土豆块你喜欢吃炸薯条吗？不过有一个比炸薯条还好吃的东西，那就是炸土豆块，不用油，用空气炸锅就可以做出来。
一：土豆清洗干净之后把皮去掉，再切成滚刀块。
二：然后把土豆放在冷水中泡个10分钟，洗干净之后擦去表面的水分。
三：温度设置190度，烤个25分钟，中间表面上喷点植物油，这外脆里嫩的炸土豆块就做好了。
空气炸锅电子食谱
主题:空气炸锅食谱一、X X盐酥鸡主料：鸡腿肉200g辅料：油、盐、白砂糖、椒盐、五香粉、料酒、生抽、香葱步骤1.鸡腿肉去皮去骨，洗净，切成条状。
2.将鸡腿肉里放入适量的葱段，姜片。
3.盐、生抽、料酒、五香粉、椒盐、少量的白糖搅拌均匀。
腌制半小时。
4.将面包糠和颗粒状的红薯粉混合均匀。
再放入少量盐。
5.将鸡柳均匀的裹上混合粉。
6.将裹好粉的鸡柳均匀的码在炸栏上。
7.预热好空气炸锅，200度炸6分钟即可。
二、蒜蓉鸡翅食材：鸡翅200g大蒜1头、盐、鸡蛋1个、葱半根、生抽适量步骤：1.鸡翅洗干净。
2.在表面用刀划两个口。
3.大蒜拍碎。
4.将拍碎的蒜放入鸡翅里。
5.放入葱段。
6.加入适量盐。
7.生抽。
8.鸡蛋。
9.用手将鸡翅和所有调料不停的抓匀，时间稍微长一些。
腌制30分钟。
10.将鸡翅摆在空气炸锅的栅栏里。
11.调200度空炸10分钟即可。
三、炸鸡主料：鸡腿500g, xx腌料、水适量步骤： 1. 鸡腿用冷水浸泡一晚上，去去血水。
2. 将鸡腿表面剪些小口，便于入味。
3. 倒入xx 腌料。
4. 加入少许水，将调料粉和开，腌上一晚上。
5. 第二天将腌好的鸡腿放入空气炸锅的炸篮内，180度烤15 分钟左右。
6. 期间可以拉出炸篮查看烤制情况，将剩余的腌料水，用刷子抹在鸡腿上，经常翻面。
7. 注意看炸的情况，小心炸久了会糊哦。
四、奶香黄金球食材：鸡蛋2个、牛奶100ml、小麦面粉400g、白糖3匙、盐适量、酵母粉、蜂蜜、食用油 1 匙步骤： 1.鸡蛋两个，打散到盆里，加入纯牛奶。
2. 加酵母粉，白糖，盐。
3. 加食用油。
4. 筛入面粉。
5. 和成面团。
开始醒发，约2小时后醒发好。
6. 接着揉面，排气。
7. 揉好的面团，切成差不多大小的小剂子。
8. 揉成圆球状接着二次醒发。
9. 二次醒发好。
比原来大 1.5 倍左右。
10. 空气炸锅插电，180度预热4分钟。
11.拉出炸篮，篮底先刷上一层食用油。
空气炸锅50食谱
空气炸锅50食谱
1.红烧茄子
2.椒盐鸡米花
3.蒜蓉蒸鱼
4.香菇蒸肉
5.芝士焗芋头
6.酱汁烤肉
7.糖醋排骨
8.酱汁炸鸡
9.红烧鸡腿
10.炸酱面
11.酱爆肉丁
12.鱼香茄子
13.芝士烧茄子
14.红烧肉
15.酸辣肉丝
16.香辣茄子
17.红烧豆腐
18.蒜蓉蒸虾
19.椒盐腰花
20.芝士鱼柳
21.糖醋排条
22.芝士鸡块
23.鱼香肉丝
24.麻辣豆腐
25.酱汁肉片
26.酱爆鱼柳
27.芝士烤鸡
28.清蒸鱼
29.芝士蒸肉
30.糖醋肉丁
31.红烧鸡翅
32.酱汁排骨
33.炸酱饭
34.干锅肉片
35.芝士焗鱼
36.椒盐鸡块
37.蒜蓉肉丁
38.酱汁鸡米花
39.芝士炸豆腐
40.糖醋鸡翅
41.芝士烤肉
42.酱爆鸡块
43.红烧鱼
44.酸辣腰花
45.酱汁茄子
46.椒盐豆腐
47.糖醋鸡腿
48.芝士焗鸡
49.蒜蓉蒸鸡
50.酱爆肉片。
空气炸锅食谱大全100种
空气炸锅食谱大全100种
空气炸锅食谱大全100种
土豆：切块切条后，泡水备用。
金针菇：撕成小条洗干净。
波波肠：改花刀。
鸡柳：从冰箱里拿出来解冻备用。
豆干：切片备用。
薯片：180℃10分钟（中途记得翻面）。
薯条：180℃10分钟（中途记得翻面）。
烤金针菇：190℃10分钟（刷上烧烤酱汁）。
茄子：180℃20分钟刷上调好的烧烤料汁（出锅后撒上葱花）。
鸡腿：180℃20分钟（中途记得翻面）。
波波肠：180℃15分钟（中途记得翻面）出锅后可以撒点辣椒面，孜然粉之类的。
秋刀鱼：180℃25分钟（中途记得翻面）。
刷上烧烤调味汁，出锅后可以撒上孜然粉辣椒面之类调味。
鸡柳：180℃10分钟（中途记得翻面）。
鸡翅：180℃20分钟（中途记得翻面）。
无骨鸡柳，香喷喷～
少油健康、外焦里嫩的鸡翅～。
[空气炸锅食谱]空气炸锅电子食谱
![[空气炸锅食谱]空气炸锅电子食谱](https://img.taocdn.com/s3/m/2d2fb86f52ea551810a68796.png)
[空气炸锅食谱]空气炸锅电子食谱[空气炸锅食谱]空气炸锅电子食谱篇一 : 空气炸锅电子食谱主题: 空气炸锅食谱一、台湾盐酥鸡主料:鸡腿肉200g辅料:油、盐、白砂糖、椒盐、五香粉、料酒、生抽、香葱步骤 1.鸡腿肉去皮去骨，洗净，切成条状。
[) 2.将鸡腿肉里放入适量的葱段，姜片。
3.盐、生抽、料酒、五香粉、椒盐、少量的白糖搅拌均匀。
腌制半小时。
4.将面包糠和颗粒状的红薯粉混合均匀。
再放入少量盐。
5.将鸡柳均匀的裹上混合粉。
6.将裹好粉的鸡柳均匀的码在炸栏上。
7.预热好空气炸锅，200度炸6分钟即可。
二、蒜蓉鸡翅食材:鸡翅200g 大蒜1头、盐、鸡蛋1个、葱半根、生抽适量步骤:1.鸡翅洗干净。
2.在表面用刀划两个口。
3.大蒜拍碎。
4.将拍碎的蒜放入鸡翅里。
5.放入葱段。
6.加入适量盐。
7.生抽。
8.鸡蛋。
9.用手将鸡翅和所有调料不停的抓匀，时间稍微长一些。
腌制30分钟。
10.将鸡翅摆在空气炸锅的栅栏里。
11.调200度空炸10分钟即可。
三、炸鸡主料:鸡腿500g，奥尔良腌料、水适量步骤:1.鸡腿用冷水浸泡一晚上，去去血水。
2.将鸡腿表面剪些小口，便于入味。
3.倒入奥尔良腌料。
4.加入少许水，将调料粉和开，腌上一晚上。
5.第二天将腌好的鸡腿放入空气炸锅的炸篮内，180度烤15分钟左右。
6.期间可以拉出炸篮查看烤制情况，将剩余的腌料水，用刷子抹在鸡腿上，经常翻面。
7.注意看炸的情况，小心炸久了会糊哦。
四、奶香黄金球食材:鸡蛋2个、牛奶100ml、小麦面粉400g、白糖3匙、盐适量、酵母粉、蜂蜜、食用油1匙步骤:1.鸡蛋两个，打散到盆里，加入纯牛奶。
2.加酵母粉，白糖，盐。
3.加食用油。
4.筛入面粉。
5.和成面团。
开始醒发，约2小时后醒发好。
6.接着揉面，排气。
7.揉好的面团，切成差不多大小的小剂子。
8.揉成圆球状接着二次醒发。
9.二次醒发好。
比原来大1.5倍左右。
空气炸锅美食大全
空气炸锅美食谱【炸全鸡】1.用盐、细砂糖、咖喱粉、料酒把全鸡抹匀，鸡肚内塞入葱段和姜片，抹上调味料的全鸡放入容器，鸡身上再放上葱段和姜片，腌渍3小时。
2.准备空气炸锅;3.选择炸温180℃，腌好的全鸡取出所有葱段和姜片，直接放进空气炸锅炸篮内，设定炸制时间为25分钟，中途不用翻身，炸制时间结束，即可。
【低油版盐酥鸡】1、先将鸡肉洗净，切成小块，放在一个容器内，加入盐，料酒，姜腌制。
2、将腌制好的鸡肉块均匀的裹上一层鸡蛋液，再裹上生粉。
放入空气炸锅。
3、另起锅，煸香葱姜蒜及干辣椒和八角，再把鸡肉放入锅中煸炒，撒上椒盐粉即可，装盘的时候底部可以垫上生菜叶。
【炸虾】基本上是按照飞利浦官网这个方法??但是我比较懒再加上材料所限所以又简化了一些?1. 虾解冻，去头，用厨房纸巾吸去表面水分，刷一层薄薄的橄榄油2. 空气炸锅200度预热5分钟3. 把虾倒进去，平铺在炸篮里，200度加热3分钟，翻面，再加热2-3分钟4. 拿出来，撒上椒盐，吃！【鸡米花】1、用180摄氏度，预热5分钟2、然后把一整包微微解冻的鸡米花一股脑的倒进去！3、时间设定在10分钟（200摄氏度）。
【空气炸锅版烤鲳鱼】1. 先用细盐给鱼按摩全身2. 再用黑胡椒给鱼按摩全身3. 给鱼涂上橄榄油4. 空气炸锅200度预热5分钟5. 放入鲳鱼，200度10分钟（5分钟翻次面）6. 10分钟后取出，按喜好撒上海盐和孜然或者酱油也行。
【空气炸锅の骨肉相连】1. 空气炸锅200度预热5分钟2. 把骨肉相连直接放进炸锅篮子3. 200度加热8分钟，就可以吃了~【空气炸锅の春卷】1. 春卷上薄薄刷一层橄榄油2. 空气炸锅200度预热5分钟3. 把春卷扔进炸篮，加热4分钟4. 捞出来，吃。
【香煎茄子】1、茄子洗净去蒂，一分为二，在茄子表面花一些花刀。
茄子表面涂少许西班牙橄榄油。
2、茄子入空气炸锅，加热五分钟。
葱、姜、甜面酱、番茄酱搅成酱汁，涂在茄子上。
放入空气炸锅，炸8-10分钟。
空气炸锅电子食谱
主题：空气炸锅食谱一、台湾盐酥鸡主料：鸡腿肉200g辅料：油、盐、白砂糖、椒盐、五香粉、料酒、生抽、香葱步骤1•鸡腿肉去皮去骨，洗净，切成条状。
2.将鸡腿肉里放入适量的葱段，姜片。
3.盐、生抽、料酒、五香粉、椒盐、少量的白糖搅拌均匀。
腌制半小时。
4. 将面包糠和颗粒状的红薯粉混合均匀。
再放入少量盐。
5.将鸡柳均匀的裹上混合粉。
6•将裹好粉的鸡柳均匀的码在炸栏上。
7•预热好空气炸锅，200度炸6分钟即可。
二、蒜蓉鸡翅食材：鸡翅200g大蒜1头、盐、鸡蛋1个、葱半根、生抽适量步骤：1.鸡翅洗干净。
2.在表面用刀划两个口。
3•大蒜拍碎。
4.将拍碎的蒜放入鸡翅里。
5.放入葱段。
6.加入适量盐。
7.生抽。
8.鸡蛋。
9.用手将鸡翅和所有调料不停的抓匀，时间稍微长一些。
腌制30分钟。
10.将鸡翅摆在空气炸锅的栅栏里。
11.调200度空炸10分钟即可。
三、炸鸡主料：鸡腿500g，奥尔良腌料、水适量步骤：1.鸡腿用冷水浸泡一晚上，去去血水。
2•将鸡腿表面剪些小口，便于入味。
3.倒入奥尔良腌料。
4•加入少许水，将调料粉和开，腌上一晚上。
5•第二天将腌好的鸡腿放入空气炸锅的炸篮内，180度烤15分钟左右。
6.期间可以拉出炸篮查看烤制情况，将剩余的腌料水，用刷子抹在鸡腿上，经常翻面。
7.注意看炸的情况，小心炸久了会糊哦。
四、奶香黄金球食材：鸡蛋2个、牛奶100ml、小麦面粉400g、白糖3匙、盐适量、酵母粉、蜂蜜、食用油1 匙步骤：1.鸡蛋两个，打散到盆里，加入纯牛奶。
2.加酵母粉，白糖，盐。
3.加食用油。
4.筛入面粉。
5.和成面团。
开始醒发，约2小时后醒发好。
6.接着揉面，排气。
7.揉好的面团，切成差不多大小的小剂子。
8.揉成圆球状接着二次醒发。
9.二次醒发好。
比原来大倍左右。
10.空气炸锅插电，180 度预热4 分钟。
11.拉出炸篮，篮底先刷上一层食用油。
放入醒好的面团，挨个刷上蜂蜜水。
12. 推进炸篮，180 度10 分钟，就做好了。
空气炸锅食谱做法大全上海灵活就业人员退休工资
空气炸锅食谱做法大全上海灵活就业人员退休工资空气炸锅食谱做法大全：
1、烤红薯，空气炸锅的用途十分的广泛，日常可以用来烤红薯，将红薯放入水中清洗干净，用纸巾将水分擦拭干净，放入空气炸锅中，调制200℃烹饪30分钟时间，时间到了拿出来翻面继续烹饪30分钟。
2、可乐饼，土豆去皮切成片状，放入蒸锅中蒸10分钟时间后压成泥状，将炒好的洋葱培根放入土豆泥中搅拌，加入少许的食盐，将鸡蛋打成鸡蛋液，倒入平盘，将搅拌好的土豆泥按成圆平状，蘸蛋液后裹上面包渣，放入空气炸锅中调至15分钟即可。
3、苹果干，用空气炸锅制作苹果干也十分的美味，可以先将苹果干切成片状，平铺放入空气炸锅中，140℃下烹饪15分钟时间，每5分钟翻一次面，放凉后便能食用。
上海灵活就业人员退休金领取条件：
1.到达法定退休年龄（男性年满60周岁、女性年满55周岁）;
2.已办理退休手续；
3.养老保险累计交满15年。
灵活就业人员的退休金包括三个部分：基础养老金、个人账户养老金及独生子女、高级专家等增发养老金。
超全『空气炸锅』食谱大全，原来做菜如此简单！
荤菜海鲜类炸鸡翅材料：鸡翅8个，腌料（你喜欢的任何腌料组合）蒜烤⽜排材料：⽜⾁600G、⿊胡椒少许、蒜⽚少许、橄榄油少许、海盐少许做法：1. ⽣⽜⾁加⿊胡椒粒、蒜⽚、刷上橄榄油醃15分钟；2. ⼊⽓炸锅200度8分钟，可以垫锡箔纸或是料理纸；3. 起锅后可撒些许海盐，不需额外调味就很好吃了。
厚⽚猪排材料：⾥脊⾁1块、蛋1个、低筋⾯粉适量、⾯包粉适量、⽇式酱油5⼤匙、蒜头3瓣做法：1. 猪排先切⽚，厚度约1公分厚，放⼊⽇式酱油与蒜头醃1⼩时；2. 醃好的猪⾁先沾低粉，再沾蛋液，最后沾上⾯包粉，⽓炸锅180度烘炸12~15分3. ⾁汁完全锁在猪排内，⼜不怕炸不熟，可以淋上沙拉酱或是蕃茄酱。
⾹炸海虾材料：椒盐、盐、五⾹粉、辣椒粉、料酒、孜然粉、⾷⽤油、姜、蒜、葱花做法：1. 海虾去头，清洗⼲净。
2. 椒盐两勺头，⾷⽤油⼀勺头。
加⼊蒜末，姜丝，五⾹粉，辣椒粉。
加上孜然粉，搅匀腌⼀⾄两⼩时⼊味。
3. 虾腌好后，空⽓炸锅180度预热4分钟。
4. 腌的时候也放油，所以炸篮不⽤刷油，直接摆上，⼉⼦着急吃，放多了费时间，就分两锅做的。
先做好⼀锅让他吃着，放好虾，空⽓炸锅180度10分钟。
5. 闻着⾹味，炸⾄6分钟时，放的虾少就不⽤给虾翻⾯。
6. 盛盘撒上⾹葱叶，即简单，⼜省事美味的，⾹炸海虾就做好了，让孩⼦吃很有营养的啊。
并且⾹脆开胃。
炸鲑鱼材料：鲑鱼⼀⽚、盐少许、⼤蒜、⿊胡椒粉少许做法：1. 鲑鱼⽤厨房纸⼱擦⼲⽔份；2. 抹少许盐.洒上⼤蒜⿊胡椒；3. 放进炸篮 180度炸7分钟，后翻⾯再炸5分钟即可。
⾹酥芝⿇鸡材料：鸡⾁，鸡蛋，⽟⽶⾯粉，⼩麦⾯粉，芝⿇，辣椒⾯，盐，都准备好。
做法：1. 盐和⽩⾯的混合⾯粉；2. ⽟⽶⾯和芝⿇，辣椒⾯的混合粉；3. 鸡⾁切成条；4. 鸡蛋打⼊碗中，加少量⽔，搅成蛋液。
5. 把鸡⾁条，依次在⽩⾯混合粉⾥，鸡蛋液，⽟⽶⾯混合粉⾥裹好粉浆。
6. 所有都蘸好⾯粉的鸡⾁条。
7. 空⽓炸锅，200度，预热3分钟。
空气炸锅食谱大全
空气炸锅食谱大全目录一、肯德基系列二、各式肉类三、海鲜类四、素菜类一、肯德基系列薯条做法：(1)冰箱里拿出冷冻的半成品薯条；(2)薯条刷上油平铺到炸篮里，再把炸篮推入空气炸锅中；(3)空气炸锅设置温度180°，时间20分钟；(4)中间翻一次面，这样受热更均匀，口感更脆一些。
时间到20分钟就能吃到香脆可口的薯条了。
这个娃最爱吃，简单方便，关键是比肯德基油炸薯条健康少油。
奥尔良鸡翅做法：食材：鸡翅中7-9根、生姜片、奥尔良调味料、料酒、生抽，酱油、胡椒粉；(1)鸡翅洗净，双面都各划2刀，容易入味；(2)将生姜片，奥尔良调味料，料酒，生抽，酱油和胡椒粉搅拌均匀；(3)让调味料涂满鸡翅，腌制1小时以上；(4)将腌好的鸡翅平铺到铺好炸篮里铺好的锡纸上；(5)启动空气炸锅，设置200度10分钟，中途翻面再烤5分钟；鸡米花做法：食材：鸡胸肉、盐、料酒、胡椒粉、生抽、淀粉、面包糠、番茄酱(1)将鸡胸肉洗干净切成大小均匀的小块加入盐，料酒，胡椒粉，生抽拌匀，腌制1小时；(2)腌制好的鸡胸肉块中倒入少量淀粉，拌匀，让鸡胸肉都均匀抹上淀粉；(3)将抹上淀粉的鸡胸肉依次放入蛋黄液中，再裹上面包糠，放入炸篮；(4)将炸篮放入空气炸锅，180℃炸10分钟即可，想要更加酥脆可多烤2分钟；(5)健康美味少油的鸡米花出锅了，摆盘，蘸上番茄酱就可以开吃了。
二、各式肉类蒜香排骨做法：食材：小排、蒜蓉、蒸鱼豉油，盐、料酒、蚝油、黑胡椒粉(1)准备小排500克，用水泡10分钟去除血水。
沥干或者用厨房用纸擦干；(2)排骨放在保鲜袋中，加入切好的蒜蓉、蒸鱼豉油，适量盐、料酒、蚝油、黑胡椒粉。
揉捏至排骨完全被调料包裹，腌半小时；(3)把排骨放到炸篮中，推入空气炸锅，设置温度180度时间12分钟，中间可以打开翻面一次；羊肉串做法：食材：羊肉、料酒、胡椒粉、烧烤酱、洋葱、辣椒粉、竹签(1)新鲜羊肉清洗后沥干水或是用厨房纸吸干，切成块（不要太小，炸了会缩）；(2)加入料酒，胡椒粉和烧烤酱一起抓匀，放入半个洋葱一起腌制半小时（去味，炸的时候不要）；(3)一块肥一块瘦这样肥瘦相间的用竹签串起来；(4)放入空气炸锅，不要放锡纸，羊肉串泡在锡纸里油里不好吃，平铺来炸，多的话可以分几次，这样会炸得更均匀；(5)设置200℃5分钟翻面稍撒点辣椒粉；(6)翻完面再定个5分钟，拿出看看肥的地方有些焦黄就证明好了；炸鸡翅做法：食材：鸡翅中、料酒、盐、黑椒酱、孜然粉、生抽(1)超市买来鸡翅中，将鸡翅中洗净，表面打花刀（可以更入味）；(2)往鸡翅中加入料酒、盐、黑椒酱、孜然粉、生抽；(3)将调料与鸡翅拌匀，腌制2小时；(4)鸡翅放入炸锅的炸篮里，推入空气炸锅；(5)启动空气炸锅，一键选择鸡翅模式，炸10分钟后翻个面再炸5分钟就可以啦。
空气炸锅的食谱大全集
空气炸锅的食谱大全集概述空气炸锅是近年来广受欢迎的健康烹饪工具，能够以少量油炸制出美味的食物。
它不仅节省了烹饪时间，还减少了食物中的油脂摄入量。
在本文档中，我们将为您介绍一些简单易做的空气炸锅食谱，让您能够轻松制作各种美味佳肴。
1. 炸鸡翅材料•鸡翅 500克•盐适量•黑胡椒粉适量•奶油适量•面粉适量步骤1.将鸡翅洗净并沥干水分。
2.在一个碗中，加入盐、黑胡椒粉和适量的奶油，搅拌均匀。
3.将鸡翅放入碗中，用手将调料均匀涂抹在鸡翅上。
4.在另一个碗中，加入面粉，并将调味料涂抹在鸡翅上。
5.将鸡翅放入空气炸锅，设定温度为180℃，炸制12-15分钟，直到鸡翅表面金黄脆嫩。
2. 薯条材料•土豆 2个•橄榄油适量•盐适量步骤1.将土豆削皮并切成长条状的薯条。
2.将薯条洗净并沥干水分。
3.在一个碗中，加入盐、糖和适量的橄榄油，搅拌均匀。
4.将薯条放入碗中，将调料均匀涂抹在薯条上。
5.将薯条放入空气炸锅，设定温度为200℃，炸制10-15分钟，直到薯条表面金黄脆嫩。
3. 蔬菜卷材料•黄瓜 1根•胡萝卜 1根•紫甘薯 1根•辣椒粉适量步骤1.将黄瓜、胡萝卜和紫甘薯切成长条状。
2.将蔬菜条放入空气炸锅，设定温度为200℃，炸制5-8分钟，直到蔬菜变软。
3.用盐和辣椒粉调味。
4.将炸好的蔬菜条卷起，并用牙签固定。
4. 蛋挞材料•鸡蛋 2个•牛奶 150毫升•细砂糖 50克•香草精适量•面皮适量步骤1.将鸡蛋、牛奶、细砂糖和香草精混合在一个容器中，搅拌均匀。
2.将面皮铺在蛋挞模具中。
3.将蛋液倒入面皮中。
4.将蛋挞放入空气炸锅，设定温度为180℃，炸制15-20分钟，直到蛋挞馅内部凝固。
结论以上是一些简单易做的空气炸锅食谱。
空气炸锅能够帮助您制作出更健康的美食，而且烹饪时间也相对较短。
您可以根据个人口味和喜好进行调整和创新，尝试制作属于您自己的特色菜肴。
祝您用空气炸锅烹饪愉快，品尝到美味佳肴！。
空气炸锅菜谱
低热量油炸花生米& 自制香浓颗粒花生酱<低热量油炸花生米>材料:花生米500g, 沙拉油1/2t, 鹽少許.機器: 空氣炸鍋做法:1.花生米先過水幾次洗淨後瀝乾水分.將1/2t沙拉油(我用了玉米胚芽油)倒入瀝乾的花生米裡拌勻, 讓花生米均勻沾上薄薄一層油脂.將拌好油脂的花生米放入炸籃裡, 180度炸約8-10分鐘至上色均勻即可.炸好趁熱拌入適量的鹽巴, 冷卻後花生變脆硬即可食用!注: 我這次的花生用180度炸了12分鐘, 花生仁已經有淡淡的焦香味, 這樣的程度用來打花生醬或制做花生米漿非常合適!*****************************************************************************************************<自制顆粒花生醬>材料: 上列油炸花生, 花生油, 糖粉, 鹽.機器: 攪拌棒注: 用攪拌棒打出的花生粉末較粗, 吃起來有顆粒感, 喜歡細滑口感則要選用其他合適的磨粉機使用.做法:將油炸花生米放入攪拌盒裡, 蓋子闔上攪拌成粉狀, 拌入適量的花生油,糖粉及鹽巴, 拌勻成喜歡的濃稠度即可裝罐保存.自制花生醬沒有任何防腐保存劑参加, 裝罐後最好冷藏保存且盡快食用!酥香炸鸡腿(空气炸锅菜谱)【酥香炸鸡腿】〔参考份量：6只〕材料：鸡腿、葱、姜、蒜汁、盐、细砂糖、料酒、白胡椒粉、脆皮炸鸡粉〔以上份量可根据自家需要调整〕1、鸡腿清洗干净，沥干水份。
2、放入容器，参加除炸鸡粉外所有调味料拌匀，静置6-8小时，让鸡腿充分入味。
3、脆皮炸鸡粉倒入浅盘，将腌渍好的鸡腿均匀裹上一层炸鸡粉，准备空气炸锅。
4、选择炸温200℃，直接把裹好粉的鸡腿放进空气炸锅炸篮内，设定炸制时间为18分钟，中途不用翻身，不用刷油或喷油，炸制时间完毕，即可取出食用。
〖涓涓细语〗1、用空炸锅炸鸡腿效果非常好，全程一滴油也不需要，鸡皮自身的油脂足以，炸制全程也不用翻面，如果摆放不止一层，中途那么需翻面一次，成品炸制完成后外皮酥脆，肉质鲜嫩。
(整理)空气炸锅食谱
空气炸锅食谱烤红薯1. 将红薯洗净。
2. 炸锅设置到200度，20分钟。
不用刷油，不用抖炸筐，直接等叮。
红薯的数量和大小决定了炸锅工作的时间，两个薯仔大约用了20分钟。
不用拘泥于具体的时间，以红薯熟透为标准。
烤茄子材料：茄子半个，生抽2大匙，糖5克，五香粉5克，食用油15ml，葱花1小把1. 茄子洗净去蒂切成5mm左右的薄片。
2. 炸锅预热200度。
3. 将所有材料混合，均匀涂在茄子片的表面。
4. 炸锅时间设置18分钟，7分钟的时候把葱花撒入。
5. 因为茄子表面刷了油，中途不用抖，放了葱花直接等“叮”。
炸鸡翅材料：鸡翅8个，腌料（你喜欢的任何腌料组合）1. 鸡翅洗净后，放在清水中浸泡30分钟，倒掉血水清洗干净。
2. 用腌料腌制入味。
3. 炸锅预热200度。
4. 把鸡翅放入炸筐，皮朝下。
8个鸡翅我用了约15分钟就很漂亮了。
5. 3分钟的时候用筷子把鸡翅挪挪，仍旧皮朝下，然后等“叮”。
炸蛋材料:鹌鹑蛋12颗，盐1大匙，酱油1大匙，砂糖1大匙1.取一盆水以海绵布轻轻将鹌鹑蛋外壳洗净；取另一盆注满冷水备用2.取一钢锅将作法1的鹌鹑蛋放入冷水、盐，以大火煮沸后，转小火煮5分钟，捞起放入作法1的冷水中并去除蛋壳。
3.将调味料调匀后，放入作法2的鹌鹑蛋浸泡约1小时捞出滤干水分。
4.热锅，放入沙拉油烧热至以150℃时，放入作法3的鹌鹑蛋，转小火炸成呈面金黄色时捞起油脂即可。
炸苹果圈材料:苹果2个、面粉50g、面包渣50g、鸡蛋1个、调料盐1g、橄榄油20g1、将苹果去皮、用曲水泡一段时间；2、把苹果切圆片后，蘸上面粉，拖蛋液，蘸面包渣后待用；3、将煎盘中放入橄榄油加热，放入苹果圈炸制成熟即可，装盘时摆成塔形。
小诀窍:苹果圈的厚度要一致，最佳厚度为0.8厘米。
炸糯米鸡材料:稍硬的糯米饭500克，肉末200克，蒜末200克，虾皮50克，生抽少许，万用炸粉少许，五香粉少许，盐少许，油500ml，实用20ml1、糯米饭：蒸得稍微硬一点，这样炸出来口感才会好。
空气炸锅菜谱
<低热量油炸xx>材料:xx500g, 沙拉油1/2t, 鹽少許.機器: 空氣炸鍋做法:1.xx先過水幾次洗淨xx瀝乾水分.將1/2t沙拉油(我用了xx胚芽油)倒入瀝乾的xx裡拌勻, 讓xx 均勻沾上薄薄一層油脂.2.空氣炸鍋預熱180度5分鐘將拌好油脂的xx放入炸籃裡, 180度炸約8-10分鐘至上色均勻即可.炸好趁熱拌入適量的鹽巴, 冷卻xx花生變脆硬即可食用!注: 我這次的花生用180度炸了12分鐘, xx已經有淡淡的焦香味,這樣的程度用來打花生醬或制做xx漿非常合適!******************************************************* **********************************************<自制顆粒花生醬>材料:上列油炸花生, 花生油, 糖粉, 鹽.機器: 攪拌棒注: 用攪拌棒打出的花生粉末較粗, 吃起來有顆粒感, 喜歡細滑口感則要選用其他合適的磨粉機使用.做法:將油炸xx放入攪拌盒裡, xx闔上攪拌成粉狀, 拌入適量的花生油,糖粉及鹽巴, 拌勻成喜歡的濃稠度即可裝罐保存.自制花生醬沒有任何防腐保存劑加入, 裝罐xx最好冷藏保存且盡快食用!酥香炸鸡腿(空气炸锅菜谱)【酥香炸鸡腿】（参考份量：6只）材料：鸡腿、葱、xx、蒜汁、盐、细砂糖、料酒、白xx、脆皮炸鸡粉（以上份量可根据自家需要调整）1、鸡腿清洗干净，沥干水份。
2、放入容器，加入除炸鸡粉外所有调味料拌匀，静置6-8小时，让鸡腿充分入味。
3、脆皮炸鸡粉倒入浅盘，将腌渍好的鸡腿均匀裹上一层炸鸡粉，准备空气炸锅。
4、选择炸温200℃，直接把裹好粉的鸡腿放进空气炸锅炸篮内，设定炸制时间为18分钟，中途不用翻身，不用刷油或喷油，炸制时间结束，即可取出食用。
〖涓涓细语〗1、用空炸锅炸鸡腿效果非常好，全程一滴油也不需要，鸡皮自身的油脂足以，炸制全程也不用翻面，如果摆放不止一层，中途则需翻面一次，成品炸制完成后外皮酥脆，肉质鲜嫩。
空气炸锅食谱汇总
空气炸锅食谱汇总时间及温度，请依照食材分量及个人口感作适当调整。
炸薯条制作方式：①将马铃薯切条，浸水30分钟，滤干后用厨巾抹干②加入少许油搅拌均匀，撒下辣椒粉③加入免邮无烟气炸锅调至180度炸上15分钟即可。
调味料：马铃薯350克油1汤匙辣椒粉少许南瓜饼制作方法：①在南瓜饼上面薄薄刷一层橄榄油，表面还可以撒一点芝麻②空气炸锅200度预热5分钟③把南瓜饼放进去，200度加热5分钟④摆盘用料：南瓜饼、橄榄油油炸虾①空气炸锅180度预热五分钟②放入虾之后再十分钟就好了，中途记得翻面③然后装盘撒上孜然粉和辣椒粉就可以开吃了用料：虾、孜然粉、辣椒粉香炸莲藕制作方法：①原根莲藕削皮，切片撒上少许盐②按顺序抹上面粉、鸡蛋、面包粉③将空气炸锅180度预热5分钟④藕平铺在空气炸锅中180度5分钟⑤装盘即可调味料：莲藕300克、盐半茶匙、面粉少许、鸡蛋一个、面包粉少许烤鸡腿加番茄制作方法：①酱鸡腿加入腌味料腌1小时②将空气炸锅调至180度预热2分钟③将鸡腿涂上一层油，放入空气炸锅④以180度的温度炸上15分钟⑤酱鸡腿去除上盘，将剩余的鸡油涂在番茄上⑥就免油无烟气炸锅的温度调低至160度把番茄焗6分钟即可调味料：用料：2只鸡腿（去骨，去脂肪），番茄2粒腌味料：麝香草1茶匙，酱青1汤匙，蒜头2瓣（切碎）空气炸锅炸肉丸①肉泥加生抽、盐，鸡蛋先搅拌好②空气炸锅预热五分钟③放入丸子设置180度是十分钟，中途五分钟左右记得翻个面④转盘即可用料：肉泥、生抽、鸡蛋、盐蜜汁烤翅①鸡翅提前腌好，放入辣椒粉，生抽，盐，还有蜂蜜，没有蜂蜜的可以加融化的白糖，可以在鸡翅上用刀切几刀，方便入味，搅拌均匀腌制15分钟以上②将空气炸锅预热180度5分钟，然后将腌好的鸡翅平铺放入空气炸锅炸篮中③设置180度8分钟左右，8分钟以后将炸篮取出给鸡翅翻面。
④关闭炸篮再设置8分钟左右。
⑤可以提前1分钟将鸡翅翻面再继续烤一分钟以便上色，这样颜色会更漂亮。
用料：翅中、辣椒粉、生抽、盐、蜂蜜炸虾制作方法：①去掉头和尾以外部分的壳,撒上清酒、盐和胡椒粉腌制10分钟②腌制好的虾按顺序抹上面粉、鸡蛋、面包粉③放入空气炸锅内200度炸12分钟调味料：虾150g、面粉50g，鸡蛋一个，盐少许，清酒少许，胡椒粉少许炸猪排制作方法：①准备好的肉用到北部请多后放入清酒和盐，胡椒粉腌制20分钟左右②腌制好的猪肉上按顺序抹上面粉、鸡蛋、面包粉③空气炸锅内放入已抹好的猪肉以200度炸15-20分钟④放入碟子撒上塔塔酱即可调味料：猪肉90克，面包房1200克，鸡蛋1个，清酒一汤匙，盐少许胡椒粉少许，面粉30克，塔塔酱炸海螃蟹制作方法：①螃蟹擦净取出壳、鱼鳃和啥子，切断腿后方便吃的大小切好②螃蟹上涂抹面粉③螃蟹放入空气炸锅180度炸10分钟④浇上油的锅里放入蒜末、姜末、葱末和辣椒炒出香味后再放入酱油、清酒、白糖和水一起煮沸后加入香油、胡椒粉⑤炸好的潘哥写和酱料搅拌并完成调味料：螃蟹150克、面粉30克、食用油、蒜末、大葱、姜末、辣椒少量、酱油30ml、清酒15ml、白糖12克、水5ml、香油5ml、胡椒粉少许炸鱼排制作方法：①解冻好的明太鱼片先洗干净放在盘子里去除水分②明太鱼上撒上盐和胡椒③准备好的明太鱼片按顺序抹上面粉、鸡蛋、面包粉④空气炸锅内放入已抹好的明太鱼片以200度炸15分钟左右⑤与塔塔酱一起放入盘内即可调味料：明太鱼片100克，面粉少许，鸡蛋一个、面包粉少许、胡椒粉少许、塔塔酱烤鱼制作方法：①去除内脏清洗干净，抹干②将海盐和黄姜粉涂上腌制30分钟③将鱼排放入空气炸锅，温度调至180度烤制5分钟之后再调至200度炸8分钟④装盘即可调味料：小鱼（甘望鱼），海盐少许，黄姜粉炸虾制作方法：①去掉头和尾以外部分的壳,撒上清酒、盐和胡椒粉腌制10分钟②腌制好的虾按顺序抹上面粉、鸡蛋、面包粉③放入空气炸锅内200度炸12分钟调味料：虾150g、面粉50g，鸡蛋一个，盐少许，清酒少许，胡椒粉少许炸豆腐制作方法：①豆腐按适当大小切成小四方块，撒上蒜汁和少量盐，用厨房纸巾清除水分②去除水分的豆腐上均匀抹上糯米粉③放入空气炸锅以180度炸7-8分钟④炉内放入牡蛎酱油、酱油、白糖、醋和水煮一段时间，沸腾是加入面粉勾芡，放入豆腐搅拌均匀摆盘即可调味料：豆腐一块、蒜汁1茶匙、盐少许、糯米粉2茶匙、牡蛎酱油1茶匙、酱油1茶匙、白糖1茶匙、醋1汤匙、水100ml、淀粉水30ml烤鸡扒制作方法：①鸡腿洗干净后用厨房纸巾擦干，加入腌味料腌制2个小时②滤干后将玉米粉涂在鸡腿上③将鸡腿放入空气炸锅200度10分钟，鸡皮朝下，之后将鸡腿翻面，温度调至180度再炸10分钟⑤将鸡扒切开，配上白饭或薯条即可调味料：用料：2只鸡腿（去骨去脂肪）、玉米粉腌味料：酱青2汤匙、胡椒粉少许、小葱头3个（剁碎）蜜汁叉烧①里脊肉切成长片②去除适量叉烧酱和肉搅拌均匀，放入冰箱腌制8小时以上③空气炸锅200度预热5分钟④腌制完成的叉烧去除去除多余的叉烧酱汁，放入炸篮，设置时间10分钟，等叉烧变成金红色，将剩余的叉烧汁抹在叉烧上，再摸上蜂蜜继续烘烤⑤以160度，烘烤之叉烧表面变成焦红色即可调味料：里脊肉600克，蜜汁叉烧酱、蜂蜜2汤匙，麦芽糖1汤匙、苏打粉半汤匙、1个半汤匙红糖、2汤匙海鲜酱、1个半汤匙生抽、半汤匙五香粉，两汤匙麻油炸饺子制作方法：①豆腐用布拧干水分②粉条煮熟后切成各适量大小，豆芽在废水中汆汤滤出水分，切成适当大小，洋葱和南瓜切成末③牛肉或猪肉切成末④大碗中放入所有材料后加入葱花、蒜泥、芝麻油、盐、胡椒粉、芝麻和加单搅拌均匀做成馅⑤包成饺子⑥包好的饺子，在沸水中煮至表皮透明，抹上适量油入空气炸锅内200度15分钟中途翻面调味料：饺子皮160克、豆腐1块、小豆芽110克、粉条130克、牛肉/猪肉末70克、南瓜1/4个、洋葱1/3个、鸡蛋1个、大葱2汤匙（切碎）、胡椒粉少许、芝麻油少许、盐少许、芝麻少许脆炸春卷制作方法：①熟鸡脯肉撕成细丝，西芹、胡萝卜、黑木耳全部切成条状②材料混合后加盐搅拌均匀，制成春卷馅心③鸡蛋达成也厚，加入生粉调至糊状备用④空气炸锅200度预热5分钟，春卷馅爆乳春卷皮后以鸡蛋糊封口，放入炸篮4分钟取出装盘即可，想要口感更好，可在表面刷上一层油调味料：春卷皮4张、西芹10克、胡萝卜10克、黑木耳10克、鸡蛋1个、熟鸡胸脯80克、生粉半茶匙、盐半茶匙鸡米花制作方法：①将鸡肉切成小丁②准备好两个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分离，蛋清放入切好的鸡胸肉中③然后撒上适量胡椒粉和盐搅拌均匀。
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空气炸锅菜谱目录1.炸鸡翅 (2)2.蒜蓉鸡翅 (2)3.蒜烤牛排 (3)4.厚片猪排 (3)5.香炸海虾 (3)6.炸鲑鱼 (4)7.香酥芝麻鸡 (4)8.酥炸小黄鱼 (5)9.炸羊肉串 (5)10.香炸鱿鱼 (6)11.炸羊排 (6)12.纸包排骨 (6)13.炸猪排 (7)14.居酒屋串烧 (8)15.油炸花生米 (8)16.烤红薯 (8)17.烤栗子 (9)18.烤茄子 (9)19.炸薯条 (9)21.烤玉米 (10)22.炸萝卜糕 (10)23.炸馒头 (11)24.炸春卷 (11)25.炸鸡米花 (11)减脂版 (12)1.香菜鸡肉丸 (12)2.炸鸡翅 (13)3.龙利鱼 (13)4.BBQ彩椒鸡腿肉 (13)5.奶香炸香蕉 (14)6.乳酪土司 (14)7.能量棒 (14)8.燕麦鸡胸肉 (15)9.奶香芝士焗土豆 (15)10.炸土豆 (15)11.香酥炸鸡胸肉 (16)12.新奥尔良烤鸡胸 (16)13.烤三文鱼 (16)14.烤牛筋牛肉丸 (17)15.菠菜饼鸡肉卷 (17)17.香酥炸翅根 (17)18.奶香烤蛋 (18)19.香烤牛肉饼 (18)1.炸鸡翅材料：鸡翅8个，腌料（你喜欢的任何腌料组合）做法：1.鸡翅洗净后，放在清水中浸泡30分钟，倒掉血水清洗干净。
2.用腌料腌制入味。
3.炸锅预热200度。
4.把鸡翅放入炸筐，皮朝下，10分钟。
2.蒜蓉鸡翅材料：鸡翅若干、大蒜一头、葱半根、鸡蛋一个、盐、生抽适量。
做法：1.鸡翅洗干净，在表面用刀划两个口。
2.大蒜拍碎，将拍碎的蒜放入鸡翅里。
3.放入葱段，加入适量盐、生抽。
4.用手将鸡翅和所有调料不停的抓匀，时间稍微长一些，腌制30分钟。
5.将鸡翅摆在空气炸锅的栅栏里，调200度空炸10分钟即可。
3.蒜烤牛排材料：牛肉600G、黑胡椒少许、蒜片少许、橄榄油少许、海盐少许做法：1.生牛肉加黑胡椒粒、蒜片、刷上橄榄油醃15分钟；2.入气炸锅200度8分钟，可以垫锡箔纸或是料理纸；3.起锅后可撒些许海盐，不需额外调味就很好吃了。
4.厚片猪排材料：里脊肉1块、蛋1个、低筋面粉适量、面包粉适量、日式酱油5大匙、蒜头3瓣做法：1.猪排先切片，厚度约1公分厚，放入日式酱油与蒜头醃1小时；2.醃好的猪肉先沾低粉，再沾蛋液，最后沾上面包粉，炸锅180度烘炸12~15分3.肉汁完全锁在猪排内，又不怕炸不熟，可以淋上沙拉酱或是蕃茄酱。
5.香炸海虾材料：椒盐、盐、五香粉、辣椒粉、料酒、孜然粉、食用油、姜、蒜、葱花做法：1.海虾去头，清洗干净。
2.椒盐两勺头，食用油一勺头。
加入蒜末，姜丝，五香粉，辣椒粉。
加上孜然粉，搅匀腌一至两小时入味。
3.虾腌好后，空气炸锅180度预热4分钟。
4.腌的时候也放油，所以炸篮不用刷油，直接摆上。
5.闻着香味，炸至6分钟时，放的虾少就不用给虾翻面。
6.盛盘撒上香葱叶，即简单，又香脆开胃。
6.炸鲑鱼材料：鲑鱼、盐少许、大蒜、黑胡椒粉少许做法：1.鲑鱼用厨房纸巾擦干水份；2.抹少许盐.洒上大蒜黑胡椒；3.放进炸篮180度炸7分钟，后翻面再炸5分钟即可。
7.香酥芝麻鸡材料：鸡肉，鸡蛋，玉米面粉，小麦面粉，芝麻，辣椒面，盐，都准备好。
做法：1.盐和白面的混合面粉；2.玉米面和芝麻，辣椒面的混合粉；3.鸡肉切成条；4.鸡蛋打入碗中，加少量水，搅成蛋液。
5.把鸡肉条，依次在白面混合粉里，鸡蛋液，玉米面混合粉里裹好粉浆。
6.所有都蘸好面粉的鸡肉条。
7.空气炸锅，200度，预热3分钟。
8.拉出炸篮涮上一层油。
入鸡肉条。
9.调制200度，8分钟，在五分钟时，拉出炸篮，翻一下鸡肉串，时间到即可。
8.酥炸小黄鱼材料：小黄鱼数条、面粉、鸡蛋1个、料酒、葱姜蒜粉、椒盐、盐、鸡精做法：1.洗净的小黄鱼内倒入料酒、葱姜蒜粉、盐，静置20分钟。
2.面粉中打入鸡蛋，放入少量椒盐、鸡精、葱，搅拌均匀。
3.将小黄鱼抹上调制好的面粉，放入食物篮用180度炸15分钟左右。
9.炸羊肉串材料：羊肉串500克、洋葱适量、鸡蛋1个、孜然粉1茶匙、辣椒粉1茶匙、色拉油2茶匙做法：1、将空气炸锅发热至180℃。
2、洋葱、辣椒粉、鸡蛋、色拉油、盐、孜然粉调拌均匀，然后用调料擦抹羊肉串。
3、用腌料彻底擦抹羊肉串，腌泡20分钟。
4、将羊肉串放入炸篮并肩炸篮滑入空气炸锅中，15-20分钟。
将羊肉串烤至松脆且呈褐色即可。
10.香炸鱿鱼材料：色拉油，盐，孜然粉，3片生姜，2汤匙料酒，鸡精，辣椒粉，500克鱿鱼（冷冻）解冻，1汤匙生抽做法：1.将空气炸锅温度调至200℃2.将配料调拌均匀，然后用调料擦抹鱿鱼3.用腌料彻底擦抹鱿鱼，腌泡20分钟4.将鱿鱼放入炸篮并将炸篮滑入空气炸锅中，12-15分钟。
11.炸羊排材料：羊排300克，酱油，胡椒粉，3汤匙料酒，大葱20克，碎黑椒，白兰地适量，1汤匙橄榄油，生姜5片做法：1.将空气炸锅温度调至180℃2.将配料调拌均匀，然后用调料擦抹羊排3.用腌料彻底涂抹羊排，腌泡30-60分钟4.将羊排放入炸篮并将炸篮滑入空气炸锅中，10-12分钟。
12.纸包排骨材料：排骨500克、锡纸若干张调料：料酒1小匙、老抽酱油1小匙、生抽1匙、盐1小匙、鸡精少许、白砂糖少许、胡椒粉少许做法：1、准备材料，将排骨洗净后斩成段。
2、取一大碗，放入排骨，加盐、鸡精、老抽酱油、生抽、白砂糖、胡椒粉、料酒、姜丝。
3、拌匀后腌制30分钟以上。
4、腌制好的排骨用锡纸包上(用锡纸的亚光面接触食物)。
5、将空气炸锅用200度预热5分钟，再放入包好的排骨。
6、200度15分钟至排骨熟即可。
小贴士：1.排骨用锡纸包好后再炸，可以保留包内部水分，从而口感更鲜嫩多汁。
2.排骨本身有油，所以不需要再刷油。
13.炸猪排材料：里脊肉2块，鸡蛋1个，黄酒1茶匙，盐1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙，色拉油1茶匙做法：1.用刀背将里脊肉拍松（同时把炸锅预热200度10分钟）；2.撒盐、料酒等调味料，根据自己喜好调味；3.拍上炸粉，若没有炸粉面粉也可；4.裹上蛋液，裹上面包糠，用手压实；5.放入炸篮200度12分钟；14.居酒屋串烧材料：德芳有机彩椒、洋葱、鸡胸肉、杏鲍菇、橄榄油、薄盐酱油、红酒做法：1.食材备妥后，将橄榄油一小茶匙、薄盐酱油三茶匙、红酒+高粱酒少许，倒入盘子内，将切好的食材通通浸在里头约三分钟，再串起！吃起来较具咸味外、色泽也较美！2.一次大约可烤三串，把拔将温度设定在200度，烤10分钟3.食材下方铺张烹调专用纸，这是为了让食材留住水分、保有口感！15.油炸花生米材料：花生米300g，花生油1/3茶匙，盐少许做法：1.180度预热5分钟。
预热期间，将花生米倒入有盖的食盒，淋上适量的色拉油，不要多，盖上盖子晃动容器，让花生米裹上油。
2.预热完成后，将拌好的花生米倒入炸篮，晃动几次尽可能展开铺放于篮中，装上炸篮，180度8分钟16.烤红薯材料：红薯500g做法：1.将红薯洗净。
2.炸锅设置到200度，20分钟。
3.不用刷油，不用抖炸筐，直接等叮。
红薯的数量和大小决定了炸锅工作的时间，两个薯仔大约用了20分钟。
17.烤栗子做法：栗子洗干净后放入水波炉蒸20分钟后取出，用食物剪开一个小洞，放入气炸锅中，设定炸的模式，13分后取出即可享用。
18.烤茄子材料：茄子半个，生抽2大匙，糖5克，五香粉5克，食用油15ml，葱花1小把做法：1.茄子洗净去蒂切成5mm左右的薄片。
2.炸锅预热200度。
3.将所有材料混合，均匀涂在茄子片的表面。
4.炸锅时间设置18分钟，7分钟的时候把葱花撒入。
5.因为茄子表面刷了油，中途不用抖，放了葱花直接等“叮”。
19.炸薯条材料：超市购速冻薯条250g，食用油5ml，盐适量，番茄酱适量做法：1.炸锅预热200度。
2.预热时将薯条用少许食用油拌一下3.预热好后，将薯条直接倒入炸筐中，将薯条铺均匀。
4.时间设置8分钟。
5.2分钟、5分钟的时候把炸筐拿出来，抖动一下，防止薯条沾锅。
20.脆皮香蕉材料：香蕉4条、面粉50克、鸡蛋1个、面包糠、椰丝做法：1.把打好的鸡蛋加入面粉内搅拌均匀。
2.香蕉去皮，按顺序抹上面粉—面包糠——椰丝。
3.放入食物篮内用180度烤制10分钟。
21.烤玉米材料：玉米2支、橄榄油2汤匙做法：1、将空气炸锅预热至200℃2、将玉米摘去须，洗净。
3、给玉米抹上一层橄榄油，然后放入炸篮中，10分钟，将玉米烤至褐色即可。
22.炸萝卜糕材料：自制萝卜糕、适量葱、适量地瓜粉做法：1、将萝卜糕切块，放入塑胶袋中，加入少许地瓜粉；2、取出放入锅中，喷些许油，10分钟；3、在第7分时加入葱。
23.炸馒头材料：剩馒头切成小块做法：1.牛奶一包倒入碗中；2.准备空气炸锅预热大概3分钟；3.我们把切好的馒头快放入牛奶中裹一下，均匀的放入空气炸锅中，把温度调成150度，大概3分钟就可以享用了。
24.炸春卷材料：肉馅、韭黄、春卷皮、葱姜末、酱油、料酒、五香粉、淀粉、油、盐、鸡精适量。
做法：1、肉馅加上述调料，顺时针搅打上劲。
2、将馅料包入春卷皮。
3、底部涂抹水淀粉封口。
4、预热好空气炸锅，将春卷平铺在炸锅筐底部，表面刷层油。
5、按鸡腿键开始工作，五分钟后打开翻个面，再刷层油，工作5分钟即可。
25.炸鸡米花材料：鸡胸肉1块、烤肉腌料1勺、柠檬汁几滴、食用油1勺、生姜粉少许、面粉适量、生粉适量做法：1、准备一块干净的鸡胸肉，用刀背拍松，然后切成大约一厘米见方的小块。
准备一些烤肉腌料，我用的是蜜汁口味的，您可以选择奥尔良等口味，加入一勺植物油，生姜粉，柠檬汁，抓匀腌制一小时，如果没有烤肉腌料，可以用盐，鸡精，黑胡椒粉，花椒粉来腌制，加柠檬汁是为了让鸡肉软化，吃起来更嫩。
2、在一个干净的容器中加入一半面粉和一半生粉，搅拌均匀，然后把腌制好的鸡块倒进来。
用手抓揉，让鸡块均匀地裹上面粉，这个动作反复重复，粉类厚厚裹一层。
空气炸锅提前预热，在空气炸锅里铺一层油纸，这样好清洁，鸡米花烤好以后把油纸一扔就行了，锅里还是干干净净的。
筛去鸡块上多余的面粉，把鸡块均匀铺在油纸上。
准备一个小喷瓶，喷瓶里装上食用油，往鸡米花上均匀喷上一层，普通油锅炸鸡米花要用一锅油，空气炸锅版的我们只需要喷一层就可以啦，当然，不用油也可以，但是我觉得用了油以后更香。
3、盖上锅盖，选择空气炸功能，自主设定模式，温度200度，时间18分钟。
中途记得打开锅盖，给鸡米花翻个面，另一面同样喷上一层油。
减脂版1.香菜鸡肉丸食材：鸡胸肉、香菜、洋葱调料：黑胡椒、黄酒、盐制作：将鸡胸肉剁碎，或者搅拌机打碎。
加入黄酒，盐，黑胡椒，喜欢的话可以放一个蛋黄和少许蛋清，蛋清多了会湿，不好捏成形（因为不想放淀粉）。
洋葱切碎放锅里煸炒，香菜剁碎。
把香菜、洋葱和腌制好的鸡胸肉拌在一起。
稍等一会儿让它入味。