菜籽油项目规划设计方案

菜籽油项目规划设计方案

投资分析/实施方案

报告说明—

中国经过近10年努力，使传统的劣质高芥酸菜籽油变革成了在大宗植物油中营养品质最好的低芥酸菜籽油，到2010年我国油菜双低率达到了90%以上。我国油菜生产有很大发展，亩产量不断提高。菜籽油产量约占植物

油产量的1/3以上。除主要产区长江和珠江流域外，其它地区也在大力发

展油菜种植，因为它可利用冬闲地种植，不与大田作物争地。菜籽毛油呈

黄略带绿色，具有令人不快的气味和辣味。碱炼、脱色、脱臭后的菜籽油

澄清透明，颜色浅黄无异味。储藏时有风味回复的现象，但与原来(毛油)

的风味不同。

该菜籽油项目计划总投资9578.20万元，其中：固定资产投资7459.45万元，占项目总投资的77.88%；流动资金2118.75万元，占项目总投资的22.12%。

达产年营业收入16688.00万元，总成本费用12976.68万元，税金及

附加170.68万元，利润总额3711.32万元，利税总额4393.91万元，税后净利润2783.49万元，达产年纳税总额1610.42万元；达产年投资利润率38.75%，投资利税率45.87%，投资回报率29.06%，全部投资回收期4.94年，提供就业职位342个。

浓香菜籽油行业分析来看，2019全球菜子油产量为2796.2万吨，其中中国菜子油产量698.1万吨，占比24.97%，是全球最大的菜子油生产国，

此外，加拿大占比14.84%，印度和日本分别占比7.61%、3.82%，欧盟占比34.53%。

目录

第一章概述

第二章建设单位基本信息第三章背景、必要性分析第四章项目市场空间分析第五章项目建设规模

第六章项目选址方案

第七章项目工程设计

第八章工艺原则

第九章项目环境影响分析第十章安全生产经营

第十一章投资风险分析

第十二章项目节能说明

第十三章实施进度

第十四章项目投资分析

第十五章项目盈利能力分析第十六章项目综合评价结论第十七章项目招投标方案

第一章概述

一、项目提出的理由

菜籽油俗称菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出来的一种

食用油。菜油是最有利于人体健康的食用植物油之一。由于菜籽油的凝固

点在-8℃~-10℃，远低于其他油脂，是良好的生物柴油原料。

菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出来的一种菜籽油。是我国主要菜籽油之一，主产

于长江流域及西南、西北等地，产量居世界首位。

二、项目概况

（一）项目名称

菜籽油项目

（二）项目选址

xxx保税区

场址选择应提供足够的场地用以满足项目产品生产工艺流程及辅助生

产设施的建设需要；场址应具备良好的生产基础条件而且生产要素供应充裕，确保能源供应有可靠的保障。对周围环境不应产生污染或对周围环境

污染不超过国家有关法律和现行标准的允许范围，不会引起当地居民的不满，不会造成不良的社会影响。

（三）项目用地规模

项目总用地面积27313.65平方米（折合约40.95亩）。

（四）项目用地控制指标

该工程规划建筑系数75.52%，建筑容积率1.57，建设区域绿化覆盖率7.53%，固定资产投资强度182.16万元/亩。

（五）土建工程指标

项目净用地面积27313.65平方米，建筑物基底占地面积20627.27平方米，总建筑面积42882.43平方米，其中：规划建设主体工程28567.34平方米，项目规划绿化面积3228.89平方米。

（六）设备选型方案

项目计划购置设备共计80台（套），设备购置费2114.02万元。

（七）节能分析

1、项目年用电量1266868.62千瓦时，折合155.70吨标准煤。

2、项目年总用水量9217.56立方米，折合0.79吨标准煤。

3、“菜籽油项目投资建设项目”，年用电量1266868.62千瓦时，年总用水量9217.56立方米，项目年综合总耗能量（当量值）156.49吨标准煤/年。达产年综合节能量54.98吨标准煤/年，项目总节能率25.64%，能源利用效果良好。

（八）环境保护

项目符合xxx保税区发展规划，符合xxx保税区产业结构调整规划和

国家的产业发展政策；对产生的各类污染物都采取了切实可行的治理措施，严格控制在国家规定的排放标准内，项目建设不会对区域生态环境产生明

显的影响。

（九）项目总投资及资金构成

项目预计总投资9578.20万元，其中：固定资产投资7459.45万元，

占项目总投资的77.88%；流动资金2118.75万元，占项目总投资的22.12%。

（十）资金筹措

该项目现阶段投资均由企业自筹。

（十一）项目预期经济效益规划目标

预期达产年营业收入16688.00万元，总成本费用12976.68万元，税

金及附加170.68万元，利润总额3711.32万元，利税总额4393.91万元，

税后净利润2783.49万元，达产年纳税总额1610.42万元；达产年投资利

润率38.75%，投资利税率45.87%，投资回报率29.06%，全部投资回收期

4.94年，提供就业职位342个。

（十二）进度规划

本期工程项目建设期限规划12个月。

对于难以预见的因素导致施工进度赶不上计划要求时及时研究，项目

建设单位要认真制定和安排赶工计划并及时付诸实施。项目建设单位要制

定严密的工程施工进度计划，并以此为依据，详细编制周、月施工作业计划，以施工任务书的形式下达给参与工程施工的施工队伍。undefined

三、项目评价

1、本期工程项目符合国家产业发展政策和规划要求，符合xxx保税区及xxx保税区菜籽油行业布局和结构调整政策；项目的建设对促进xxx保税区菜籽油产业结构、技术结构、组织结构、产品结构的调整优化有着积极的推动意义。

2、xxx科技发展公司为适应国内外市场需求，拟建“菜籽油项目”，本期工程项目的建设能够有力促进xxx保税区经济发展，为社会提供就业职位342个，达产年纳税总额1610.42万元，可以促进xxx保税区区域经济的繁荣发展和社会稳定，为地方财政收入做出积极的贡献。

3、项目达产年投资利润率38.75%，投资利税率45.87%，全部投资回报率29.06%，全部投资回收期4.94年，固定资产投资回收期4.94年（含建设期），项目具有较强的盈利能力和抗风险能力。

鼓励民营企业参与智能制造工程，围绕离散型智能制造、流程型智能制造、网络协同制造、大规模个性化定制、远程运维服务等新模式开展应用，建设一批数字化车间和智能工厂，引导产业智能升级。支持民营企业开展智能制造综合标准化工作，建设一批试验验证平台，开展标准试验验证。加快传统行业民营企业生产设备的智能化改造，提高精准制造、敏捷制造能力。国家发改委出台《关于鼓励和引导民营企业发展战略性新兴产

业的实施意见》，对各地、各部门在鼓励和引导民营企业发展战略性新兴产业方面提出了十条要求，包括清理规范现有针对民营企业和民间资本的准入条件、战略性新兴产业扶持资金等公共资源对民营企业同等对待、支持民营企业充分利用新型金融工具，等等。这一系列的措施，目的是鼓励和引导民营企业在节能环保、新一代信息技术、生物、高端装备制造、新能源、新材料、新能源汽车等战略性新兴产业领域形成一批具有国际竞争力的优势企业。

充分发挥市场在资源配置中的决定性作用，深化体制机制改革，强化企业主体地位，激发企业活力和创造力；更好地发挥政府作用，积极转变职能，加强战略研究和规划引导，完善相关支持和倒逼政策机制，为企业发展创造良好环境。

四、主要经济指标

主要经济指标一览表

第二章建设单位基本信息

一、项目承办单位基本情况

（一）公司名称

xxx（集团）有限公司

（二）公司简介

公司始终坚持“服务为先、品质为本、创新为魄、共赢为道”的经营

理念，遵循“以客户需求为中心，坚持高端精品战略，提高最高的服务价值”的服务理念，奉行“唯才是用，唯德重用”的人才理念，致力于为客

户量身定制出完美解决方案，满足高端市场高品质的需求。公司坚持诚信

为本、铸就品牌，优质服务、赢得市场的经营理念，秉承以人为本，宾客

至上服务理念，将一整套针对用户使用过程中完善的服务方案。公司坚持

以科技创新为动力，建立了基础设施较为先进的技术中心，建成了较为完

善的科技创新体系。通过自主研发、技术合作和引进消化吸收等多种途径，不断推动产品技术升级。公司主导产品质量和生产工艺居国内领先水平，

具有显著的竞争优势。

公司基于业务优化提升客户体验与满意度，通过关键业务优化改善产

业相关流程；并结合大数据等技术实现智能化管理，推动业务体系提升。

公司经过多年的不懈努力，产品销售网络遍布全国各省、市、自治区；完

整的产品系列和精益求精的品质使企业的市场占有率不断提高，除国内市

场外，公司还具有强大稳固的国外市场网络；项目承办单位一贯遵循“以

质量求生存，以科技求发展，以管理求效率，以服务求信誉”的质量方针，努力生产高质量的产品，以优质的服务奉献社会。公司始终秉承“集领先

智造，创美好未来”的企业使命，发展先进制造，不断提升自主研发与生

产工艺的核心技术能力，贴近客户需求，助力中国智造，持续为社会提供

先进科技，覆盖上下游业务领域的行业综合服务商。

二、公司经济效益分析

上一年度，xxx科技发展公司实现营业收入11017.39万元，同比增长32.07%（2675.05万元）。其中，主营业业务菜籽油生产及销售收入为9429.94万元，占营业总收入的85.59%。

上年度营收情况一览表

根据初步统计测算，公司实现利润总额2288.24万元，较去年同期相比增长236.80万元，增长率11.54%；实现净利润1716.18万元，较去年同期相比增长320.11万元，增长率22.93%。

上年度主要经济指标

第三章背景、必要性分析

一、菜籽油项目背景分析

中国经过近10年努力，使传统的劣质高芥酸菜籽油变革成了在大宗植物油中营养品质最好的低芥酸菜籽油，到2010年我国油菜双低率达到了90%以上。我国油菜生产有很大发展，亩产量不断提高。菜籽油产量约占植物油产量的1/3以上。除主要产区长江和珠江流域外，其它地区也在大力发展油菜种植，因为它可利用冬闲地种植，不与大田作物争地。菜籽毛油呈黄略带绿色，具有令人不快的气味和辣味。碱炼、脱色、脱臭后的菜籽油澄清透明，颜色浅黄无异味。储藏时有风味回复的现象，但与原来(毛油)的风味不同。

2018年我国油菜籽的种植面积为6550.6千公顷，较2017年较少2.4千公顷，油菜籽产量为1328.12万吨，比2017年多0.71万吨。

2018年菜籽油的产量为464.8万吨，销售收入达到442.8亿元，产值为450.6亿元。

进出口方面，2018年我国菜籽油进口数量为129.59万吨，进口数量同比增长71.2%;进口金额为10.83亿美元，进口金额同比增长

72.2%，进口均价为836.06美元/吨，进口均价同比增长0.60%。

2018年我国菜籽油出口数量为1.53万吨，出口数量同比下降28.0%;出口金额为1395.60万美元，出口金额同比下降25.2%，出口均价为915.10美元/吨，出口均价同比增长3.85%。

菜籽油的供应端来源十分广泛，既有当季的国产菜籽油，又有国家的储备菜油，于此同时还有进口的菜籽油和进口的菜籽。所以供应端原料充足，不存在供应短缺的问题，因此菜籽油完全可以满足国内的市场需求。

近十年来，我国油菜籽的种植面积一直在减少，油菜种植减产的因素分析油菜籽产业链的目前形势是:源头油菜籽种植农户弃种，中间环节油菜籽价格一刀切，下游环节压榨规模分散，油菜籽原料短缺，终端菜籽油市场定价权失衡。

国家的粮油政策对小麦收购有最低价保护和稳定的政策支持，尤其是国家在秋冬播种时期提前公布下一年度的小麦最低收购价格，为

了促进粮食生产稳定、持续发展，国家每年都提高主产区粮食最低收

购价。而同时期国内油菜籽价格往往因9月底油菜籽临时收购政策结

束而回落，沿江地区的农民感到种小麦比种油菜籽心里踏实，更倾向

于种小麦。

在沿江地区，种植小麦收益高于种植油菜籽，尤其是在油菜籽和

小麦混种地区，出现了油菜籽种植面积下降、小麦种植面积增加的情况。如安徽以长江和淮河为界，淮北地区基本全部种植小麦，江淮之

间油菜籽的种植面积占1/3，江南的油菜籽种植面积减少15%。油菜籽

与小麦的种植面积比例为4∶6，另外抛荒地约20%。油菜籽和小麦的

合理比价关系是2∶1～2.5∶1。油菜籽投入大产出小、种植费工费时，加上农村劳动力短缺，每亩收入远低于小麦。

油菜籽种植面积随着农村劳动力大量转移到第二、三产业，在家

务农的大部分是老人和妇女。由于小麦基本可实现机械播种、机械收割，而油菜籽种植机械化的推广还需一个过程。目前种植油菜籽基本

上依靠人工操作，育苗之后需要人工移栽，收获之时需要人工收割。

农村日益紧张的劳动力和人工费的上涨，使农民对费工费时的油菜籽

种植“望而生畏”。在生产资料价格不断上涨，油菜籽市场价格波动

不定的情况下，农民无奈之下纷纷弃种油菜籽。

国家许可在沿海非油菜籽产区加工进口油菜籽的厂家有18家，进

口油菜籽质量好且稳定，是期货交易，容易锁定成本。大型油菜籽压

榨厂都分布在沿海，2011年进口100万t油菜籽，加工后菜籽粕就地

销售，降低了运输成本，阻碍了内地国产菜籽粕在沿海地区的销售，

也对菜籽粕的价格上涨起到抑制作用。沿海加工厂加工进口油菜籽的

利润比加工大豆高几倍，形成两极分化。

二、菜籽油项目建设必要性分析

菜籽油俗称菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出来的

一种食用油。菜油是最有利于人体健康的食用植物油之一。由于菜籽

油的凝固点在-8℃~-10℃，远低于其他油脂，是良好的生物柴油原料。

在世界植物油产量和消费结构中，菜籽油位于棕榈油和豆油之后，为世界第三。目前世界油菜籽主要生产国或地区主要有加拿大、欧盟、中国、印度（自产自销）、乌克兰（产量增速最快，近来放缓）和澳

大利亚（增长潜力较大）。菜籽压榨消费持续稳步增加的主要原因除

菜油食用消费外，工业消费需求不可忽视。2002/03年度以来，随着原油价格的不断上涨，全球生物柴油产业的快速发展，尤其是欧盟国家

使用菜油生产生物柴油数量的快速提高，导致全球菜籽工业消费需求

不断增加。

按播种季节划分，我国油菜籽可分为秋冬播种油菜和春播油菜籽。我国菜油进口量较低，明显低于棕榈油和豆油进口量，是国产原料产

量最大的食用油。随着我国居民消费水平不断提高，对油脂需求持续

增加。但近三年来，我国菜籽油消费量呈下降趋势。

我国菜籽加工行业特点一是菜籽供应时间短，收购、加工、销售

时间比较集中；二是国内菜籽加工业布局分散，加工厂规模小、数量多；三是菜油加工企业利润微薄，企业抗风险能力较低；四是菜油加

工企业加工能力过剩。

菜籽油俗称菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出来的

一种食用油。色泽棕黄或棕褐色，有一定的刺激气味，民间叫作“青

气味”。该气味是其中含有一定量的芥子甙所致，但特优品种的油菜

籽则不含这种物质。

油菜籽，油菜籽系十字花科草本植物栽培油菜长角果的小颗粒球

形种子，每个角果一般有10-20粒油菜籽，多的可超过30粒，种皮有黑、黄、褐红等色。油菜为一年或越年生草本植物，一般株高约30-90厘米，部分品种可达150厘米，茎为圆柱形、粗壮、多分枝。总状花序，花瓣为黄色或淡黄色，四片相交呈十字形。油菜籽主要用来生产

菜籽油和菜籽粕，每吨油菜籽可生产580-600公斤菜籽粕、350-400公斤菜籽油。

按照油菜类型分，油菜籽可分为三大类型：芥菜型油菜籽、白菜型油菜籽和甘蓝型油菜籽。芥菜型油菜又称高油菜、苦油菜、辣油菜或大油菜。芥菜型油菜籽的籽粒小，种皮多呈黄色或棕红色，有浓厚辣味，含油率30%左右，油的食味较差。白菜型油菜又称短油菜、甜油菜和小油菜。白菜型油菜籽的籽粒大小不一，种皮多为棕红色、褐色或黑色，含油率35-45%之间。甘蓝型油菜即胜利油菜，是目前我国种植面积最多的一种。甘蓝型油菜籽的产量高、籽粒大，种皮多为黑褐色，含油率40-45%之间。

上世纪50年以来，世界油菜种植布局发生了很大变化，美州、欧洲、非洲以及大洋州的部分国家开始大量种植油菜籽。目前世界五大洲都有油菜种植，世界油菜籽主产国除我国外，还有加拿大、印度、澳大利亚、巴基斯坦、美国、以及欧盟国家的德国、法国、英国、波兰等，最近几年乌克兰和俄罗斯也成为世界油菜籽主产国。

菜籽油是最有利于人体健康的食用植物油之一。双低菜油的饱和脂肪酸含量只有7%，在所有油脂品种中含量最低，饱和脂肪酸含量高

容易使胆固醇升高，患心脏病危险增加。而不饱和脂肪酸具有降低低

密度脂肪蛋白胆固醇、减少心血管疾病的作用。

由于菜籽油的凝固点在-8℃~-10℃，远低于其他油脂，是良好的

生物柴油原料。欧盟菜籽油消费的47%以上用于生物柴油。我国菜籽油主要是食用，占菜籽油总消费量的95%。我国菜油的加工、贸易、储藏和消费以四级油为主，四级菜油贸易量占菜油现货贸易量的80%以上，国家储备和地方储备的菜油也都是四级油。四级菜油既可以直接消费，也可以精炼成一级菜油（原国标色拉油）消费。四级菜油的价格是现

货市场菜油的基准价格。

目前，在世界植物油产量和消费结构中，菜籽油位于棕榈油和豆

油之后，为世界第三。

菜籽油是全球第三大油脂，近五年来菜籽油产量增速放缓。目前

世界油菜籽主要生产国或地区主要有加拿大、欧盟、中国、印度（自

产自销）、乌克兰（产量增速最快，近来放缓）和澳大利亚（增长潜

力较大）。2016/17年度全球菜籽油产量预估2879万吨。其中，欧盟

产量预计1033万吨，占全球产量的36%；中国产量679万吨，占比23%；加大产量402万吨，占比14%。全球前三大菜籽油主要生产国家、地区占全球总产量的73%。