菜品说明

MS新菜说明

2、麻辣鸡翅，麻辣指数:★★★★★☆

味型：肉质香美，麻辣十足

精选上等鸡翅，旺火烧制大红尖椒，充分突显了川味中的麻辣精髓，为且食且饮之美味。

3、笋干啤酒鸭，菜品说明，“鲜美指数:★★★★☆”

味型：肉质鲜嫩，味香垂涎

采用香豆腐和笋子为辅料，选用上等鸭腿肉，高温烹饪，啤酒味香，为家庭聚餐点单之宠儿。

六、第6页（新菜放在前面）

1、双瓜爆鲜贝

味型：清新爽口，味鲜宜人

“鲜美指数:★★★★★”

选用鲜美鲜贝，采用哈密瓜和黄瓜为辅料而爆炒，为调和辣味之美食搭档。

2、川味辣排（辣味状元）

味型：肉质酥脆，香辣爽口

辣味指数:★★★★★

精选上等猪排，采集小米椒和红尖椒调味提神，风萝卜增色辅食，突显出川味中的辣味十足，为且食且饮点单状元。

3、鲍汁翡翠菜心

味型：鲍汁味浓，口齿留香

“素食指数:★★★★★☆”

精选鲜嫩菜心，色泽诱人，鲍汁入味，为素食菜品之佳肴，为女性朋友必点美味。

七、第7页（新菜放在前面）

1、土豆瘦身菜（素食点单状元）

味型：咸鲜微甜，香美汁爽

“素食指数:★★★★★★”

精选优质大土豆，独特工艺烹制，色泽亮丽，诱人食欲，为本店素食点单状元！

2、双椒牛杂

味型：色泽诱人，鲜香微辣

“素食指数:★★★★★★”

采用大红尖椒和小米辣椒提味，选用上等牛杂，菜色诱人，川味十足。

3、豌杂焖肥肠

味型：滑溜爽口，臭味十足

脏臭指数：★★★★☆

沿袭传统焖锅方法，精选优质肥肠，搭配讨人喜欢的碗杂入味，为不可多得的个性菜！