地方导游基础知识--第五章教学提纲

第五章华南地区各省自治区基本概况

第一节广东省基本概况

【地理与气候】广东省地处中国大陆最南部，东邻福建，北接江西、湖南，西连广西，南临南海，珠江口东西两侧分别与香港特别行政区接壤，西南部雷州半岛隔琼州海峡与海南省相望。受地壳运动、岩性、褶皱和断裂构造以及外力作用的综合影响，广东省地貌类型复杂多样性。地势

总体北高南低，最高峰为石坑崆。广东省简称“粤”，省会广州市。

【气候特征】广东省属于东亚季风区，从北向南分别为中亚热带、南亚热带和热带气候，是全国光、热和水资源最丰富的地区之一，且雨热同季，降水主要集中在4~9 月。年降水量分布不均，呈多中心分布。全省年平均气温21.8 C。

【区划与人口】

广东省下辖21 个地级市，划分为珠三角，粤东，粤西和粤北4 个区域。广州和深圳为副省级城市。深圳为计划单列市，深圳、珠海和汕头为经济特区。全省共119 个县级行政区，包括62个市辖区、20个县级市、34 个县、3个自治县。

广东省面积约18 万平方千米，人口8636 万。

【交通与资源】

广州港、深圳港、汕头港和湛江港已成为中国国内外交通和贸易的重要通道。

到2020 年，广东铁路出省通道将由京广铁路、京九铁路、广深铁路、黎湛铁路、赣韶铁路、柳韶铁路、粤海铁路和梅坎铁路8 条增至12 条，形成以广州为中心，“三纵二横” 的主干线。高铁线路有武广高铁、广深港高铁、厦深高铁、贵广高速铁路、南广高铁、广东西部沿海高速铁路（在建）等。

广东省正完善以广州白云国际机场为国际复合型门户枢纽机场，深圳宝安国际机场及粤西国际机场为区域性枢纽机场，其他支线机场为补充的全省民用机场布局。到2016 年年末，全省已建成机场19座。

广东水资源相当丰富，可供开采的人均水资源大大高于全国平均水平。

广东为稀有金属和有色金属之乡，全省已找到矿产116 种，探明储量的有88种。广东动植物种类繁多。属于国家1 级保护植物的有桫椤、银杉和虎颜花3 种；属于二级保护的有白豆杉、水杉、野荔枝和观光木等24 种。被列入国家一级保护的动物有华南虎、云豹、熊猴和中华白海豚等22种，列入二级保护的有金猫、穿山甲、猕猴和白鹇（省鸟）等95 种。

广东海洋资源十分丰富。远洋和近海捕捞以及洋网箱养鱼和沿海养殖的牡蛎、虾类等海洋水产品年产量达374 万吨，雷州半岛的养殖海水珍珠产量位于中国首位。广东沿海的风能、潮汐能和波浪能都有一定的开发潜力。广东沿海沙滩众多，气候温暖，红树林分布广、面积大。

【历史沿革】

考古发现显示，距今约12.9 万年以前，岭南出现了早期古人（马坝人）。秦统一六国后，今广东省的大部分地区属南海郡，这是广东历史上第一次划分行政区。

秦末，赵佗建立南越国。当时，广东除今连州及乐昌北境属长沙郡管辖外，都属南越国底盘。

汉武帝平定南越后，汉朝将南越地划分为南海、苍梧、郁林、合浦、交趾、九真、日南、儋耳、珠崖9 个郡。东汉末，交趾部改为交州。

魏晋南北朝，吴景帝永安七年（264年），东吴把南海、苍梧、郁林、高粱4 个郡（今西广大部）从交州划出，另设广州，州治番禺，广州由此得名。西晋时，今广东省腹地属当时的广州。

隋朝时，隋炀帝废州为郡，改为郡、县两级，今广东省境分属10郡、74县。

唐初，岭南45 州分属广州、桂州、容州、邕州。

宋代，今广东省境包括广南东路14州和广南西路境内的7州，共61 县。宋太宗至道三年（997 年），广南路分为广南东路和广南西路，东路治所在广州，西路治所在桂州，广东大部分属广南东路。

“广东”即广南东路的简称。

元朝，今广东省境分为广东道和海北海南道。

明朝洪武二年（1369 年），改广东道为广东等处行中书省，广东成为明朝的十三行省之一。

清初将明朝时的布政使司正式改称为省。广东省名称正式使用。清设总督管辖广东、广西两省，称“两广总督”，初驻肇庆。

新中国成立后成立广东省人民政府，省会为广州市。1988 年，中央政府将海南行政区从广东省划出，另设海南省。

【文化艺术】

岭南文化是悠久灿烂的中华文化的重要的有机组成部分，是祖国文化百花园中的一朵奇葩。它由三大部分构成：一是固有的本土文化；二是南迁的中原文化；三是舶来的域外文化。岭南文化主要有广府文化、客家文化、潮州文化、雷州文化等分支。

广东的戏曲剧种有粤剧、潮剧、广东汉剧、粤北采茶戏、粤西白戏等，以粤剧、潮剧、广东汉剧三种流行最广、影响最大、观众最多。粤剧是岭南最重要的地方剧种，流行于粤语方言地区。粤剧唱腔优美、多样化，具丰富的表现力和感染力，影响遍及粤语华人地区，有“南国红豆”的盛誉。粤剧2009 年被列入人类非物质文化遗产代表作名录。广东音乐又称粤乐，其实是指广府音乐，它是中国民间音乐的一颗璀璨明珠，是我国传统丝竹乐的一种，代表性剧目有《步步高》《雨打芭蕉》《平湖秋月》等。

岭南建筑文化极具特色。广州骑楼形式多样，保存完整，是粤派骑楼的代表；客家围屋（也称为围龙屋、围屋、转龙屋、客家围龙屋）是中华客家文化中注明的特色民居建筑；开平碉楼具有突出的历史、艺术和科学价值。岭南园林呈现浓厚的地方民间色彩，由自然景观所形成的自然园林和适合于岭南人生活习惯的私家园林，它不同于北方园林的壮丽、江南园林的纤秀，而具有轻盈、自在与敞开的岭南特色。

南粤民众在岭南大地上繁衍生息了十余万年，他们创造了许多具有地域特点的民风民俗，虽然岭南是全国改革开放、科技发展的前沿阵地，但是这些古老的习俗惯制并未在现代化的风云中黯然失色，仍然是岭南的象征。例如：龙舟竞渡、舞狮舞龙艺术、飘色等。岭南工艺美术具有强烈的地方文化特色。广绣、广彩、端砚、石湾陶塑、潮州金漆木雕等，无不包含独特的艺术个性，体现丰富的岭南文化内涵。

【民族与宗教】

广东省是56 个民族成分齐全的省份。少数民族人口341.07 万人，占全省总人口的3.0%。世居少数民族有壮族、瑶族、畲族、回族、满族。广东省设立连南瑶族自治县、连山壮族瑶族自治县、乳源瑶族自治县3 个自治县和连州市瑶安瑶族乡、三水瑶族乡、龙门县蓝田瑶族乡、怀集县下帅壮族瑶族乡、始兴县深渡水瑶族乡、阳山县秤架瑶族乡、东源县漳溪畲族乡7 个民族乡。

广东宗教有佛教、道教、伊斯兰教、天主教和基督教。除中国本土的道教由北往南传入广东外，佛教、伊斯兰教、天主教、基督教皆由海路经广东传入中国。截至2013 年年底，全省宗教徒415.23 万，登记宗教活动场所2941 处，认定宗教教职人员6068 人。宗教院所

2 所：广东佛学院和基督教广东协和神学院。【旅游资源】广东旅游吸引力首先在于其社会、经济环境，同时也有丰富的旅游资源。海岸线绵长，多温泉，地貌形态复杂，丹霞山为丹霞地貌典型，肇庆岩溶地貌发育明显，西樵山熔岩地貌构成美景，汕头海蚀地貌奇特，鼎湖山自然保护区为北回归线上的绿洲。岭南园林别具一格，顺德清晖园、番禺余荫山房、东莞可园、佛山梁园合称为四大名园。而近代史迹数量多，分布广。从鸦片战争起，历次革命斗争中的名故居、重要遗址、陵园等不胜枚举。近来各开放城市的建设和发展也成为旅游吸引力之一。

广东旅游资源种类丰富，主要有：罗浮山、西樵山、丹霞山等山峦风光；飞沙滩、大梅沙、小梅沙等滨海沙滩；惠州西湖、肇庆星湖、湛江湖光岩等湖泊水库；九泷十八滩、三榕峡、大鼎峡等川峡险滩；七星岩、宝晶宫、古佛岩等岩溶奇景；从化温泉、银盏温泉、金山温泉等温泉；光孝寺、开元寺、佛山祖庙等宗教寺庙；佗城、珠玑巷、西汉南越王墓博物馆等文物古迹；黄花岗七十二烈士墓、中山纪念堂、孙中山故居等近现代史迹；六榕塔等古塔；可园、余荫山房、清晖园等古园林及仿古园林；锦绣中华微缩景区、中国民俗文化村、世界之窗等游乐园和主题公园；端砚、石湾陶瓷、刺绣等工艺品；观澜湖高尔夫球场等高尔夫球场。

截至2017 年年初，广东有韶关丹霞山、开平碉楼与古村落两处世界遗产；有广州长隆旅游度假区、深