种子的安全贮藏32页PPT
园艺植物种子贮藏的原理和技术PPT课件
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二、贮藏期间种子的生命活动及代谢变化特征
• （一）种子的呼吸作用 • 2、类型
• （1）有氧呼吸：在氧气参与下，种子的营养物质 （糖和脂肪）被彻底氧化分解为CO2和H2O，并释放 大量能量
一、入库前的准备
• （二）种仓准备 • 2、清仓 • 清仓是防止品种混杂和病虫滋生的基础，包括清理种 仓和种仓内外清洁两方面工作，以彻底清除仓具和墙 体内的残留种子和害虫。 • 清理种仓：清除种仓内异品种种子、杂质、垃圾， 清理仓具、修补墙面、嵌缝粉刷等 • 清洁种仓：铲除仓外杂草、排去污水、清理垃圾
二、贮藏期间种子的生命活动及代谢变化特征
• （一）种子的呼吸作用 • 1、概念
• 指种子内的活组织（胚和胚乳）在酶和氧的参与下， 将其贮藏的有机物质逐步氧化分解为简单的CO2和 H2O，并释放能量的过程。
• 呼吸作用是种子贮藏期间生命活力的主要体现，即使 休眠或极度干燥的种子，也都有极其缓慢的呼吸作用。
• （一）种子准备 • 入库种子质量符合安全贮藏标准，对不符合标准的种 子，必须重新处理（如干燥、清洗分级等） • 按“五分开”存放：级别不同的要分开；干湿种子要 分开；受潮与不受潮种子要分开；新陈种子分开；有 无病虫分开
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一、入库前的准备
• （一）种子准备 • 种子入库时必须逐袋、逐批进行抽样检查，可用电子 测定仪快速测定种子水分，有经验人员也可凭五官检 测： • 视觉法：看虫害、纯度、粒形粒色、饱满度 • 触觉法：手摸感觉光滑度、温、湿度、硬度 • 听觉法：翻动种子感觉干燥度。 • 齿碎法：牙咬感觉硬度、水分含量等。 • 嗅觉法：根据气味判断种子好坏。
种子贮藏有害生物防治.ppt
（四）影响仓库害虫的生态因子
1、温度：
影响发育的速度：当温度增高时，新陈代谢作用也随之旺盛， 使发育速度加快。
影响害虫全年发生代数和种群密度：最适温度范围内繁殖有利， 种群密度大大增加。如玉米象在北方寒冷地区每年发生1--2代， 南方温暖地区每年发生3—5代，亚热带每年发生6—7代。
卫生、贮藏员管理不严、防治不及时）
5、仓虫天敌：
仓虫天敌：指捕食或寄生于仓虫的昆虫、螨类、病原微生 物和其他节肢动物。 如米象金小蜂能够限制谷蠹种群增长。 黄色花蝽是一种捕食性天敌，可以捕食谷蠹、锯谷盗、 角胸谷盗、谷斑皮蠹、杂拟谷盗、赤拟谷盗。
6、气体成分：
气体成分对仓虫的活动和生存有很大影响。 仓虫需要氧气进行呼吸作用，没有氧气，仓虫就不能生
一、仓库害虫防治
（一）、仓库害虫为害性
仓库害虫：简称“仓虫”。它是指在收获后的脱粒、清 选、贮藏加工和运输过程中为害贮藏物品的昆虫和螨类。
危害性：种子数量减少； 种子堆发热霉变，降低种子的活力和发芽力。
（二）、仓库害虫的传播途径
1、自然传播 随种子传播：麦蛾、蚕豆象、豌豆象等害虫当作物成熟时在
4、机械和物理防治：
➢ 机械防治：通风（风车）、筛理（振动筛、淌筛） ➢ 物理防治：物理防治是指利用自然的或人工的高温、低温
及声、光、射线等物理因素，破坏仓虫的生殖、生理机能 及虫体结构，使之失去生殖能力或直接消灭仓虫。 高温杀虫法：当温度升至48—52℃时，对所有仓虫在较短 时间内都会致死。日光暴晒、人工干燥。 低温杀虫法：利用冬季冷空气杀虫即为低温杀虫法。一般 仓虫处在温度8—15℃以下就停止活动，如果温度降至-4— 8℃时，仓虫发生冷麻痹，而长期处在冷麻痹状态下就会发生 脱水死亡。
种子的贮藏
种子的寿命
如： 杨、柳、榆、桦、响叶杨、梭
如：刺槐、皂荚、银合欢
第一节
（二）差异
种子的寿命
1.因树种不同而不同
2.个别超过1000年
3.不同地区寿命不同
三、种子贮藏期间生命活动情况
1.处于休眠状态 ，进行着生理生化作用 2.生命活动表现为微弱的呼吸氧化作用 3.贮藏条件不良时 ，种子呼吸的性质发生变 化，出现“自热”、“自潮”现象，产生有 毒物质 4.细胞膜功能破坏和遗传物质变异 关键：控制种子呼吸作用的性质和强度 任务：最大限度地保存种子的生命力
应用：
种子在入库前必须充分干燥。 干燥是保持种子生命力，延长种 子寿命的重要措施。
几个概念 最低含水量——有些种子在贮藏期间所 必须保持的含水量，并不是越低越好 • 含水量低于5%会发生脂质自动氧化 • 注意：种子也不能忍受过份的干燥。大 多数树种适于贮藏的含水量在5—12%。 安全含水量 —— 贮藏时维持种子生命力所 必须的含水量
种子的贮藏
• 种子的寿 命 • 种子休眠 • 种子贮 藏 • 种子催
第一节
种子的寿命
一、概念 1.定义 种子的寿命是指在通常情况下，种子生命 力所能维持的年限。 一般指一批种子的平均寿命，是一个相对 概念。 2.意义：延长种子寿命
第一节
二、类型及差异 （一）类型
1.短命种子 梭 2.中命种子 3.长命种子
4.方法
①.层积催芽 ②.变温层积催芽 ③.混雪催芽
（二）水浸催芽
1.目的： 120 种子吸胀 2.方法： ①水温
一般种子
50 ℃
40-
种皮坚硬的种子
60-70℃
豆科硬粒种子 100 ℃ ②浸种时间 ③种水比例
一般1-3昼夜 1 ：3
种子的安全储藏技术
种子的安全储藏技术0引言种子储藏期间，其质量的好坏主要取决于种子自身的呼吸作用及周围环境的影响。
为确保种子的安全储藏，应做好以下几个方面的工作：1.清仓消毒1.1.清仓清仓包括仓内清洁和仓外清洁。
仓内清理不仅要清除库内的残留种子、杂质、垃圾等，而且还要清理仓具，疏通通风设施，剔刮虫窝、鸟窝，修补墙面，粉刷。
仓外清理铲除杂草，排除污水，确保仓库周围不积水，使仓库外环境始终保持干燥整洁。
1.2.消毒库房的消毒有喷洒和熏蒸两种，空仓消毒可用80％敌敌畏乳油1500倍液进行喷雾，也可用1000倍液的敌百虫喷雾；熏蒸可用磷化铝熏蒸，用药后关闭门窗3～4d，然后通风2～3d。
消毒后种子入库前，再彻底清扫仓库一次，方可存入种子。
2.精选种子入库的种子要达到“纯、净、饱、壮、健、干”的标准。
严格禁止高水分种子入库，以避免和抑制病虫发生危害；同时可延长种子的保质期，降低损耗。
对不合格或受潮的种子要进行进一步的精选、风干、清除、加工，质量合格后方可重新包装入库。
3.种子贮藏3.1.种子的堆放原则种子的堆放应本着有利安全储藏，充分利用库容，防杂保纯，便于通风、搬运、检查为原则。
坚持按照不同品种、不同级别、不同含水量、受过潮的、陈种与新种分别堆放。
堆垛上要设有标牌，袋装种子内外有标签，标明种子品名、产地、年份、入库纯度、净度、水分和发芽率等，同时随时保持地面的清洁。
3.2.种子的堆放方法种子堆放有散装与包装两种形式。
散装适于仓库密封性能好、种子含水量低、品质一致的种子，堆高2～3m。
为方便管理和检查，堆码时包装堆垛应距离墙面0.5m、垛与垛之间相距0.6m作为操作道和通风道。
垛高和垛宽根据种子的干燥程度和种子的状况而定，但必须保持种子垛的两个侧面在扦样时能够接触到，垛向应与库房的门窗平行，这样打开门窗时有利于空气流通。
垛形采用“非”字形较好。
3.3.种子结露的预防在气温下降的初冬或气温上升的初夏转换时期，由于种子表面与外界的温差较大，最易出现结露现象。
第一篇 第六节 种子贮藏和运输
• 短寿命种子 主要指种子寿命保存期只有几天、几个月至1～2年的种子。 大多数短寿命种子淀粉含量较高，如栗、栎和银杏等树种的种子。在种 子生理代谢活动中，淀粉类物质容易分解。这意味着这些种子的贮藏物 质维持生命活动的时间较短。另外，杨、柳、榆等夏季成熟的种子，以 及荔枝、可可和咖啡等热带地区高温高湿季节成熟的种子，本身含水量 高，加之高温高湿条件下，种子呼吸作用旺盛，种子体内的养分很容易 消耗掉，所以，这些种子的寿命也短。
• 四、种子贮藏新技术
– 1 种子超干贮藏原理和技术
• 技术关键
– 确定出超干水分的临界值 – 制定合理的干燥脱水速度和方法
一般干燥条件难以使种子含水量将到5%以下， 若采取高温烘干，容易降低甚至丧失种子活力。
» 冰冻真空干燥法 » 鼓风硅胶干燥法 » 干燥剂室温干燥法 » 先低温后高温干燥法
Hale Waihona Puke • 四、种子贮藏新技术• 3.空气相对湿度
– 种子是一种多孔毛细管胶质体，具有强烈的吸湿性。
4.温度 • 在一定的温度范围内，
种子的呼吸作用随温 度升高而加强。 • 温度过高时，如大于 55℃，蛋白质变性， 与蛋白质有关的膜系 统、酶和原生质遭受 损害，呼吸强度急剧 下降。
• 5.通气状况 • 6.生物因子
二、种子寿命
– 采用合理的回湿渗调技术(防止吸胀损伤) » PEG引发处理或回干处理 » 逐级吸湿平衡法
– 目前来看，脂肪类种子有较强的耐干性，可进行 超干贮藏。而淀粉类和蛋白类种子超干贮藏的适 宜性还有待深入研究。
种植技术-种子的贮藏
种植技术-种子的贮藏■何为种子贮藏种子收获后至播种前的保存过程。
要求防止发热霉变和虫蛀，保持种子生活力、纯度和净度，为农业生产提供合格的播种材料。
■种子贮藏分类根据种子的生理特点及贮藏的目的分为三大类，即干藏法、湿藏法和流水藏法。
此外，超干贮藏法也是目前比较前沿、科技含量高的贮藏方法。
■种子贮藏要注意哪些问题种子生命活力的主要标志是其萌发性能，一批种子的寿命指群体发芽率从收获后降到50%所经历的时间，也称“半活期”，即群体平均寿命。
发芽性能和寿命主要决定于遗传特性、种子形态结构和生理活性、种子质量和贮藏条件。
以种子含水量和贮藏的温度、湿度等的影响显著。
种子含水量在贮藏期间应控制在安全含水量以下，稻、麦、玉米等粮食作物种子安全含水量为12%～13%；棉花、豆类、花生等高油量种子为5%～9%；蔬菜种子为7%～9%。
温度和湿度显著影响种子生命活力，应避免高温（>30℃）和高湿（相对湿度>75%或种子含水量>15%）的贮藏条件。
气体影响种子呼吸，应保持10～20℃低温、干燥种子在密闭条件（减少含氧量）下贮藏。
■几种常见种子的贮藏方法陶罐(坛)贮藏法：韭菜、葱等种子吸湿性强在湿润的环境里极易吸收水分增强呼吸消耗体内的营养物质直至发生霉烂、失去生命活力。
因此对韭菜、葱等吸湿性强的蔬菜种子可采用陶罐(坛)贮藏法。
具体方法是:在洗净晒干的陶罐(坛)内垫2～3厘米厚的生石灰在生石灰上置一块棉布(或牛皮纸)摊平后即可贮放种子。
种子贮存后须在罐(坛)口盖上石灰包，然后置阴凉干燥处存放。
采用上述方法不仅能有效降低陶罐(坛)内的空气温度，置放的生石灰还能起到灭杀病菌的效果，使种子在微真空干燥条件下可以较长时期地保持生命活力。
封袋贮藏法：豆类种子因生长期豆象产卵于豆荚上，容易使种子贮藏期间让虫卵孵化成幼虫危害豆粒。
因此豆类种子在贮藏前可用沸水快速烫种2～3秒钟，晒干后封袋贮藏。
种子贮藏期间应加强检查以防虫蛀鼠咬及发生霉变。
第一篇 第六节 种子贮藏和运输
汽与吸入的水汽达到一个动态平衡时的种子含水量。
• 种子含水量高，特别是游离水的增多，是种子新陈代谢强度急剧增加的决定因 素。种子内游离水分多，酶容易活化，难溶性物质转化为可溶性的简单的呼吸 底物，易加快贮藏物质的水解作用，使呼吸作用增强。
当种子含水量低时，水分处于结合水状态，几乎不参与新陈代谢活动，种 子呼吸作用微弱。但是，如果种子含水量太低，例如低于4%～5%，种 子中的类脂物质自动氧化生成的游离基会对细胞中的大分子造成伤害， 使酶钝化、膜受损、染色体畸变，导致种子劣变加速。因此，种实调制 过程中，掌握种子干燥程度极为关键。既要使种子含水量降低到最低程 度，又不能低于种子安全含水量。而不同树种的种子，或者同一树种的 种子但贮藏条件不同时，种子安全含水量又有很大差别。见表3-2。
表3-2 常见树木种子的安全含水量（标准含水量，%）
树种 标准含水量 树种 标准含水量
杉木 10-12 白榆 7-8
椿树Βιβλιοθήκη 9马尾松 7-10
白蜡 9-13 云南松 9-10
元宝枫 9-11 杜仲 13-14
侧柏
8-11
杨树
5-6
树种 标准含水量
椴树 10-12 皂角 5-6 刺槐 7-8 复叶槭 10 麻栋 30-40
《种子贮藏生理》课件
采用传感器、自动监测系统等技术手段，实时监测种子的贮藏环境和状态。
监测技术
建立信息化管理系统，实现种子贮藏的信息化、智能化管理。
信息化管理
CHAPTER
05
种子贮藏研究展望
研发新型的贮藏设施，如智能仓库、气调库等，以提高种子的贮藏效果和延长种子的贮藏寿命。
探索新的贮藏技术，如低温、真空、辐射等，以降低种子的呼吸强度和减少病原菌的侵害，保证种子的活力。
种子贮藏过程中要采取措施防止病虫害和鼠害的侵袭，确保种子的安全。
03
02
01
种子贮藏的历史
种子贮藏技术随着农业的发展而不断改进，从最初的天然贮藏到现代的低温、真空、干燥等高科技贮藏技术，种子贮藏的历史见证了农业科技的进步。
种子贮藏的现状
现代种子贮藏技术已经实现了种子的长期保存，许多国家和组织建立了种子库，用于保存全球各地的种质资源，为农业科研、育种和农业生产提供支持。
总结词
种子的温度敏感性是指种子在贮藏过程中对温度的响应和适应能力，对种子的贮藏寿命和活力产生重要影响。
详细描述
种子的温度敏感性是指种子在贮藏过程中对温度的响应和适应能力。种子的温度适应性与其起源地的气候条件密切相关。在适宜的温度条件下，种子能够保持正常的生理功能并延长贮藏寿命。然而，过高的温度可能导致种子代谢加速、发芽率降低；而过低的温度则可能导致种子受到冻害或冷害。因此，了解和控制种子的温度敏感性对于保持种子的贮藏品质和保证种子的生产潜力具有重要意义。
VS
基因工程种子贮藏是通过基因工程技术改良种子的遗传特性，以提高其抗逆性和耐贮性。
详细描述
基因工程种子贮藏是近年来发展起来的新技术，通过转基因技术改良种子的抗逆性和耐贮性，使其能够在更恶劣的环境条件下保持较高的存活率。但基因工程种子的安全性和长期影响需要进一步研究和评估。
种子超低温贮藏实用全套PPT
LOGO
液氮罐
低温储藏柜
第四页，共9页。
超低温冷冻(lěngdòng)储藏箱
ห้องสมุดไป่ตู้
超低温贮藏(zhùcáng)的特点 LOGO
不需要机械空调设备及其他管理，冷源是液氮，
优良种子是健壮植株的首要条件。
容器是液氮罐，设备简单，保存费用只相当于种 超低温贮藏(zhùcáng)的特点
常用(chánɡ yònɡ)的种子贮藏方法 根据种子对液氮低温的反应，种子分为：
5.解冻后的发芽方法：液氮保存顽拗型种子难以成功 (chénggōng)，可能与保存后的发芽方法不当有关，致 使还有生活力的种子在发芽过程中受损伤或死亡。
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LOGO
超低温贮藏(zhùcáng) 的应用
LOGO
u极大地延长储藏种子的寿命， 而不产生遗传变异 u 从而有效地、 安全地长期保存那些珍贵稀有的种质资源, ，起到了保存和抢救濒危(bīnwēi)物种的作用。（例如红豆杉）
质库保存的1／4。 2、外在因素对种子对液氮反应的影响
安全地保存许多植物的花粉、分生组织、芽、愈伤组织和细胞等。 种子含水量过高在冷冻和解冻过程中死亡，含水量过低又会导致种子生活力的部分丧失。 在这个时期内, 贮藏条件与管理水平将直接影响种子的生活力及萌发情况。 冷冻和解冻技术：不同种子的冷冻和解冻特性有差异，需分别探讨，以掌握合适的降温和升温速度。
种子多数含农水作量物过，高园在艺冷作冻物和种子解都冻能过忍程耐中干死燥亡和，液氮含低水温量，过但低是又外会在导因素致如种种子子生含水 量，活冷力冻的解部冻分速丧度失等。能影不响同种的子植对物液种氮种的子反应都。有一个适宜(shìyí)的含水量范围。
⑵耐种干子燥含对水液量氮的敏感临的界种值子(h(diegshicmcoaitisotnu-rteolferaenetziLnNg2-sleinmsiittsi，veHsMeFeLd))：许适多合果树