果实及种子类中药总结

果实类中药
干燥成熟的果实
藜科：地肤子 木兰科：五味子 蔷薇科：覆盆子、山楂 豆科：补骨脂 芸香科：香橼、佛手 苦木科：鸦胆子 大戟科：巴豆 伞形科：小茴香、蛇床子 木犀科： 黄翘或老翘、 女贞子 茄科：枸杞子 茜草科：栀子 葫芦科：瓜蒌 菊科：牛蒡子 姜科：砂仁、草果、豆蔻、红 豆蔻、益智
干燥近成熟的果实 干燥未成熟的果实 干燥成熟果皮 干燥未成熟或近成熟果皮 干燥成熟的果肉 干燥果穗 种子类中药 干燥种仁 干燥成熟的种子
蔷薇科：木瓜、乌梅 芸香科：吴茱萸 芸香科：枳壳 木犀科：青翘 芸香科：陈皮 芸香科：化橘红 山茱萸科：山茱萸 唇形科：夏枯草 肉豆蔻科：肉豆蔻 禾本科：薏苡仁 十字花科：葶苈子 蔷薇科：苦杏仁、桃仁 豆科：沙苑子、决明子、 鼠李科：酸枣仁 梧桐科：胖大海 马钱科：马钱子 旋花科：菟丝子、牵牛子 车前科：车前子 棕榈科：槟榔 姜科：草豆蔻（近成熟种仁）

其他
果实类中药
1.入药部位 完整的果穗：桑葚 完整的果实：五味子、枸杞子 果肉：山茱萸 果皮：大腹皮 部分果皮：陈皮 带有部分果皮的果柄：甜瓜蒂 果实上的宿萼：柿蒂 中果皮部分的维管束组织：橘络、丝瓜络
种子类中药
1.入药部位 多为成熟的种子，少数为未成熟的种子，如枣儿槟； 假种皮：肉豆蔻衣、龙眼肉； 种皮：绿豆衣 除去种皮的种仁：肉豆蔻 除去子叶的胚：莲子心 以种子为原料的加工品：大豆黄卷（发了芽的种子） 、淡豆豉（种子的发酵品）
各科共性或主要药材特性 科名 藜科 木兰科 肉豆蔻科 十字花科 药材 地肤子 五味子 肉豆蔻 葶苈子 表皮细胞微细角质线纹， 油细胞周围有 6-7 个表皮细胞围绕 错入组织（外胚乳与内胚乳交错） 膨胀度测定： 北葶苈子不得低于 12， 南 葶苈子不得低于 3 黏液细胞 除木瓜外都含有草酸钙簇晶， 木瓜含有 草酸钙方晶； 多含有石细胞（覆盆子没有提到） 单细胞非腺毛：覆盆子、乌梅 沙苑子、补骨脂栅状细胞层含有光辉 带，补骨脂栅状细胞 V 型增厚； 栅状细胞下为支持细胞 1 列 （补骨脂支 持细胞哑铃状） ； 子叶细胞含大量糊粉粒和脂肪油滴 特征
蔷薇科
覆盆子、木瓜、山楂、乌梅 苦杏仁、桃仁
豆科
沙苑子、决明子、补骨脂

芸香科
枳壳、 香橼、 陈皮、 化橘红、 外果皮为 1 列表皮细胞，外被角质层， 佛手、吴茱萸 有气孔，气孔不定式； 中果皮薄壁细胞含大型的油室， 性状上 表现为下凹的油点； 含陈皮苷结晶针簇状； 草酸钙方晶或棱晶存在于中果皮薄壁 细胞中，呈多面体形、菱形、或双锥形 等；吴茱萸含有草酸钙簇晶，偶有方晶 导管螺纹、网纹，管胞细小 吴茱萸特性：腺毛头部多细胞 鸦胆子 草酸钙簇晶及方晶； 内果皮由 2 条石细胞环带和 1 条厚壁细 胞环带组成 表皮细胞具星状毛； 草酸钙方晶或簇晶； 中果皮 4-7 列纤维状石细胞环带； 内果皮 3-5 层纤维状厚壁细胞交叠排列 光辉带；草酸钙簇晶及方晶；内种皮细 胞壁连珠状增厚 含聚戊糖及黏液质 背面纵棱间各有维管束（共 5 个） ，其 周围有大的椭圆形棕色油管 1 个， 接合 面 2 个，共 6 个。 镶嵌细胞：5-8 个狭长的薄壁细胞互相 并列为一群，各群以斜角连合呈镶嵌 状。 草酸钙簇晶 双悬果； 香气浓而特异； 分果长椭圆形，背面有纵棱 5 条，接合 面平坦而较宽； 顶端残留柱基，基部偶有细小的果柄 草酸钙簇晶； 果皮表皮细胞连珠状增 厚； 石细胞纹孔明显，胞腔大 外果皮为 1 列扁平细胞， 外壁及侧壁增 厚（三面增厚） 、中果皮组织散有维管 束； 非腺毛单细胞，基部膨大似石细胞，壁 极厚； 胚乳细胞多角形 栅状细胞外侧有一条光辉带’ ； 表皮细胞含棕色物质； 子叶细胞充满糊粉粒及脂肪油 腺鳞 4 细胞组成；
苦木科
大戟科
巴豆
鼠李科 梧桐科 伞形科
酸枣仁 胖大海 小茴香、蛇床子
山茱萸科 木犀科
山茱萸 连翘、女贞子
马钱科
马钱子
旋花科
菟丝子、牵牛子
唇形科
夏枯草

非腺毛众多，1-12 个细胞组成； 腺毛头部 1-2 个细胞， 柄部 2-1 个细胞； 草酸钙砂晶 内果皮石细胞分枝状嵌合， 种皮细胞弧 形条状增厚； 内种皮细胞具特异网状增 厚 茄科 枸杞子 草酸钙砂晶； 种皮石细胞不规则多角形， 垂周壁深波 状或微波状弯曲； 胞腔含红棕色或橙红色球形颗粒 内果皮纤维镶嵌状排列；含晶石细胞； 草酸钙方晶及簇晶 草酸钙结晶； 外果皮细胞外壁及两侧 壁增厚；石细胞环 种皮内表皮细胞镶嵌状排列 草酸钙方晶； 中果皮表皮细胞细点状增厚， 细胞壁具 细密交叉网状纹理‘； 内果皮石细胞长梭形 淀粉粒极多 错入组织（种皮和胚乳交错）
茜草科 葫芦科 车前科 牛蒡子
栀子 瓜蒌 车前子 菊科
禾本科 棕榈科 姜科
薏苡仁 槟榔
砂仁、 草果、 豆蔻、 红豆蔻、 内种皮厚壁细胞胞腔内含硅质块； 草豆蔻、益智 气芳香浓郁，油细胞； 黄棕色或红棕色色素层细胞数列， 内含 红棕色物； 种子团中间有隔膜， 将种子团分成 3 瓣， 种子为多面体形； 果实具三钝棱
 1. 2. 3. 4.
分泌组织 油室：芸香科植物（化橘红、陈皮、佛手、香橼、枳壳、吴茱萸） 油管：蛇床子、小茴香 油细胞：五味子、姜科（砂仁、草果、益智、豆蔻、草豆蔻、红豆蔻） 分泌腔：牵牛子
 内含物 1. 草酸钙方晶：木瓜、枳壳（或棱晶） 、陈皮（或棱晶） 、化橘红、佛手、酸枣仁、栀 子、牛蒡子、砂仁、补骨脂、鸦胆子、 2. 草酸钙簇晶：覆盆子、山楂、苦杏仁、桃仁、乌梅、吴茱萸、酸枣仁、小茴香、蛇 床子、山茱萸、栀子、牛蒡子、鸦胆子、巴豆、牵牛子 3. 草酸钙柱晶：补骨脂、射干、沉香、旋覆花 4. 草酸钙砂晶：夏枯草、枸杞子 5. 草酸钙结晶：吴茱萸、豆蔻

 石细胞 1. 石细胞环带：鸦胆子（2 条，位于内果皮） ；巴豆（中果皮中部 4-7 列纤维状石细胞 环带） ；瓜蒌 2. 含晶石细胞：栀子  1. 2.                  错入组织 肉豆蔻：暗棕色外胚乳和类白色内胚乳交错 槟榔：棕色种皮和白色胚乳相间 光辉带：沙苑子、决明子、牵牛子、菟丝子、酸枣仁 镶嵌状细胞：小茴香（内果皮细胞） 、蛇床子（内果皮细胞） 、连翘（中果皮内侧石 细胞） 、栀子（内果皮纤维斜向镶嵌状排列） 、车前子（种皮内表皮细胞） 、 镶嵌细胞：小茴香、蛇床子 单细胞非腺毛：覆盆子、乌梅、马钱子（基部膨大似石细胞） 、牵牛子、 遇水显粘性：葶苈子、菟丝子、牵牛子、车前子、吴茱萸、决明子 壁内腺：补骨脂 多细胞腺头：旋覆花（多细胞腺头排成 2 列） 、补骨脂、吴茱萸 星状毛：巴豆 薄壁细胞连珠状增厚：山茱萸（果皮表皮细胞垂周壁连珠状增厚） 、连翘（中果皮细 胞壁略呈念珠状增厚） 、 表皮细胞含有微细角质线纹：五味子 胚乳细胞为多角形薄壁细胞：苦杏仁、小茴香、马钱子、槟榔、 橙皮苷结晶：枳壳、佛手、香橼、陈皮、化橘红、吴茱萸 三面增厚石细胞：连翘、 味辛凉似樟脑：原豆蔻 色素层：葶苈子、瓜蒌、砂仁、白豆蔻、红豆蔻、益智 黏液层：葶苈子、夏枯草、车前子、白芥子、鸦胆子、 分枝状石细胞：夏枯草