益生菌讲座
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益生菌知识介绍 PPT课件
⑶、抗生素相关性腹泻
▪ 广谱抗生素的应用常导致肠道菌群失调,正常菌群减少, 机会致病菌大量繁殖,于是产生腹泻。与旅行者腹泻不 同, Teitelbaum等分析显示,应用益生菌对预防AAD具有 极好的效果。该研究建议,在服用多种抗生素的同时,可 服用乳杆菌和酵母菌等,以预防AAD的发生。Siitonen等 对16例接受红霉素治疗1周后发生AAD的青年,给予富含 乳杆菌L·GG的酸奶,结果与对照组相比,不仅腹泻时间明 显缩短,而且还降低了腹泻伴随腹痛等症状的发生率。 另一个对188例由于各种感染使用了10 d广谱抗生素病 儿的研究也显示,每天口服L·GG,可预防腹泻发生及缩短 腹泻持续的时间。
3、感染性腹泻
▪ ⑴、儿童腹泻 在世界范围内已被证实,应用 益生菌可降低儿童急性腹泻的发生率,包括粪 肠球菌、粪链球菌SF68及某些乳杆菌属等。 Mastretta等对114例病儿所做的研究表明,乳 酸杆菌可预防轮状病毒所引起的医源性感染。 应用益生菌还可降低腹泻的持续时间。
▪ ⑵、成人腹泻 迄今为止,世界范围内对益生菌在成人腹 泻中的治疗作用尚无定论。根据最新的临床研究表明：益 生菌能够帮助辅助治疗各种腹泻及其引起的紊乱（包括轮 状病毒引起的腹泻、与抗生素有关的腹泻、梭菌引起的腹 泻等）。
人类的肠道系统
肠道菌群的数量分布
胃
十二指肠
远 端 回肠
结 肠 空 肠
近端回肠
▪ 2.产生重要的营养物质 益生菌能产生维生 素，包括泛酸、尼克酸、B1,B2,B6及维生素 K等，同时能产生短链脂肪酸、抗氧化剂、氨 基酸等等，对骨骼成长和心脏健康有重要作 用。
▪ 3、抗肿瘤作用 益生菌的细胞壁主要组分为 细胞壁酰二肽(MDP)和脂磷壁酸等,可激活免 疫系统中的巨噬细胞、自然杀伤(NK)细胞和 B 细胞等免疫效应细胞,使之分泌具有杀瘤活 性的细胞毒性效应分子,如IL-1、IL-6、TNF-α、 NO以及多种抗体。同时,益生菌还可通过诱 导机体产生NO、促进肿瘤细胞凋亡和抑制肿 瘤细胞端粒酶活性等机制,以达到抗肿瘤的作 用。
益生菌与人类健康
和氨含量下降。
让肝病患者食用益生菌，发现血氨、游离血清酚
及游离的氨基氮明显减少。
Koizumic等也证实，益生菌对门静脉肝硬化性有
缓解作用。
对此类患者每天口服短双歧杆菌和两歧双歧杆菌
持续1月，血氨下降，症状改善。
6．延缓机体衰老
益生菌能使机体中某些具有抗衰老作用的酶活性
升高，使衰老的物质浓度降低。
应用于功能性食品的常见益生菌也主要指两大类
乳酸菌群:一类为双歧杆菌,该类乳酸菌为全球公 认有益菌,尚未有不利于人体的报道出现；
常见的有婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌、短双歧杆 菌、青春双歧杆菌等；
另一类为乳杆菌,如嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、
鼠李糖乳杆菌、植物乳杆菌、和罗伊氏乳杆菌等；
其中较新型的两个菌种为植物乳杆菌和罗伊氏乳
能产生有用的酶类和代谢物 在加工和贮存过程中能保持活性 具有良好的感官特性。
2 益生菌的种类
益生菌主要是人类和动物肠道内正常生理性菌和
非肠道菌。
1989年美国食品和药品管理局(FDA)以及美国饲
料监察协会(AAFCO)公布了41种可用于饲料的安
全菌株。
我国于1996年公布了10种菌:乳酸杆菌类、
研究表明,一些乳杆菌发酵制品可使肠中与结肠
癌有关的β-葡萄苷酸酶、β-葡糖苷酶、甘氨胆 酸还原酶和硝基还原酶活性下降,可使γ-干扰素 和白细胞介素等非特异性免疫系统激活物增加, 可使淋巴细胞和细胞数量增加。
某些过敏反应的发生是由于肠粘膜屏障功能的崩
溃,致使大量抗原侵袭所造成的。
研究报道益生菌具有调节某些过敏反应的功效, 它是通过改善肠粘膜屏障功能的作用来实现的；
益生菌专题讲座说课讲解
益生菌是21世纪永不失效的“抗生素”！
有益菌，也许是下一代精神药物
抑郁、记忆力下降、老年痴呆
爱尔兰科克大学 约翰·克莱恩（John Cryan） 2010年 《神经科学》（Neuroscience）杂志
有益菌，其实很脆弱
滥用抗生素
精神压力
环境污染
不良饮食习惯
年龄增长 食品安全 ……
破坏菌群平衡，一顿饭足以； 恢复菌群正常，时间却很漫长
2.提升老年人免疫效果， 2.帮助保持健康呼吸机能。增强婴幼儿免疫系统发育。
4.改善乳糖不耐症。
改善老年人群噬菌能力。 3.有助恢复肠道健康。 2.预防尿路感染。
5.抵制尿路感染。
3.改善消化道症状。
4.缓解花粉过敏症状。
6.降低胆固醇
应用方向
肠道健康 免疫调节 生殖健康
肠道健康 免疫调节
免疫调节 肠道健康
优势期4-8周
由于坚持服用益生菌，这相当于在战争中不断补充援军，在4-8周这个阶段，益生菌 会逐渐占领上风，这时肠道内的有害菌数量已经低于益生菌，有害菌释放毒素和其它代 谢产物的量也被大大减低，同时外来的益生菌也会帮助体内原有的有益菌生长起来，和 体内原有的有益菌进行协同作用，维护肠道健康。所以这个时候人体会开始感受到病症 的改善。
肠道菌群已经失调或者说有一些疾病的人，在刚刚开始补充益生菌的最初 1-4周，会出现“好像病症加重”的现象， 这种现象叫赫氏消亡反应。
文献表明: 80% 以上的健康人群在服用益生菌时，基本不会有什么太大的 反应，最多是肚子有些咕噜咕噜，产气比平常稍多一点而已。
补充益生菌可能出现消化道不适，如肠胃胀气、排气较多、大便不成形等 症状。有些人还会出现腹泻、发热、寒战、头痛、皮肤出痘痘等多种症状。
有益菌，也许是下一代精神药物
抑郁、记忆力下降、老年痴呆
爱尔兰科克大学 约翰·克莱恩（John Cryan） 2010年 《神经科学》（Neuroscience）杂志
有益菌，其实很脆弱
滥用抗生素
精神压力
环境污染
不良饮食习惯
年龄增长 食品安全 ……
破坏菌群平衡，一顿饭足以； 恢复菌群正常，时间却很漫长
2.提升老年人免疫效果， 2.帮助保持健康呼吸机能。增强婴幼儿免疫系统发育。
4.改善乳糖不耐症。
改善老年人群噬菌能力。 3.有助恢复肠道健康。 2.预防尿路感染。
5.抵制尿路感染。
3.改善消化道症状。
4.缓解花粉过敏症状。
6.降低胆固醇
应用方向
肠道健康 免疫调节 生殖健康
肠道健康 免疫调节
免疫调节 肠道健康
优势期4-8周
由于坚持服用益生菌，这相当于在战争中不断补充援军，在4-8周这个阶段，益生菌 会逐渐占领上风，这时肠道内的有害菌数量已经低于益生菌，有害菌释放毒素和其它代 谢产物的量也被大大减低，同时外来的益生菌也会帮助体内原有的有益菌生长起来，和 体内原有的有益菌进行协同作用，维护肠道健康。所以这个时候人体会开始感受到病症 的改善。
肠道菌群已经失调或者说有一些疾病的人，在刚刚开始补充益生菌的最初 1-4周，会出现“好像病症加重”的现象， 这种现象叫赫氏消亡反应。
文献表明: 80% 以上的健康人群在服用益生菌时，基本不会有什么太大的 反应，最多是肚子有些咕噜咕噜，产气比平常稍多一点而已。
补充益生菌可能出现消化道不适，如肠胃胀气、排气较多、大便不成形等 症状。有些人还会出现腹泻、发热、寒战、头痛、皮肤出痘痘等多种症状。
益生菌讲座心得体会
近期，我有幸参加了一场由归农农法小程序直播间举办的益生菌科普讲座，主讲嘉宾是中国健康科普专家库首批成员、上海交通大学医学院教授蔡美琴。
这场讲座让我对益生菌有了更深入的了解，以下是我的一些心得体会。
首先，讲座让我认识到益生菌在肠道健康中的重要作用。
蔡教授详细介绍了益生菌的定义、分类、作用机制以及如何正确选择和使用益生菌。
益生菌是一种对人体有益的微生物，它们可以调节肠道菌群平衡，提高免疫力，预防和治疗多种疾病。
例如，双歧杆菌和乳酸杆菌是常见的益生菌，它们可以促进肠道蠕动，改善消化功能，减少肠道疾病的发生。
其次，讲座让我了解了益生菌的四大“死对头”。
蔡教授指出，益生菌在服用过程中需要注意以下几点：一是避免与抗生素同时服用，因为抗生素会杀死益生菌中的活菌；二是避免与酒精同时服用，因为酒精具有杀菌消毒作用；三是避免高温环境，因为益生菌在高温下容易死亡；四是避免与抑制和吸附药物同时服用，因为这类药物会影响益生菌的功效。
此外，讲座还让我了解到益生菌的适用人群。
蔡教授表示，益生菌适合各个年龄段的人群，尤其是以下几类人群：肠道功能紊乱者、免疫力低下者、消化不良者、患有慢性疾病者等。
对于这些人群来说，适量补充益生菌有助于改善健康状况。
最后，讲座让我对蕙芷庄园益生菌有了更全面的了解。
作为蔡教授的技术顾问，蕙芷庄园益生菌在研发和生产过程中严格遵循蔡教授的技术指导，确保产品质量。
讲座中，蔡教授还分享了蕙芷庄园益生菌的一些特色配方和优势，让我对这款产品产生了浓厚的兴趣。
总之，这场益生菌科普讲座让我受益匪浅。
通过学习，我认识到益生菌在肠道健康中的重要性，了解了益生菌的正确服用方法以及适用人群。
在今后的生活中，我会更加关注肠道健康，合理补充益生菌，为身体健康保驾护航。
同时，我也将向身边的朋友和家人推荐这场讲座，让更多的人了解益生菌，共同呵护肠道健康。
益生菌应用PPT课件
改善肠道黏膜屏障功能
益生菌能够促进肠道黏膜细胞的生长和分化，增强肠道黏膜的屏障功 能，减少肠道黏膜的通透性。
调节免疫系统
益生菌能够刺激肠道免疫系统的发育和成熟，增强机体的免疫功能， 提高抵抗力。
促进营养吸收
益生菌能够促进机体对蛋白质、脂肪、糖类等营养物质的吸收利用， 提高机体对食物的利用率。
02 益生菌的应用领域
辅助治疗
益生菌可用于辅助治疗某些疾病，如炎症性肠病、过敏性疾病等， 以缓解症状、提高治疗效果。
预防感染
益生菌可增强免疫力，预防肠道感染和其他感染性疾病的发生。
03 益生菌的益处
改善肠道健康
维护肠道菌群平衡
益生菌能够抑制有害菌的 生长，促进肠道内有益菌 的繁殖，从而维护肠道菌 群的平衡。
促进肠道蠕动
益生菌种类
01
02
03
乳酸菌
常见的益生菌种类，包括 乳酸乳球菌、乳酸乳杆菌 等。
双歧杆菌
对人体有良好保健作用的 益生菌，包括长双歧杆菌、 短双歧杆菌等。
酵母菌
具有抗氧化、增强免疫等 多种功能，如布拉酵母菌 等。
益生菌作用机制
调节肠道微生物菌群
益生菌在肠道内定植，通过与肠道内有害菌竞争营养物质、占据肠道 黏膜表面等，抑制有害菌的生长繁殖。
禽畜养殖
益生菌可用于禽畜养殖中，提高动物对饲料的消 化吸收率，增强抗病能力，提高生长性能。
水产养殖
益生菌可用于水产养殖中，改善水质，促进鱼虾 等水产品生长，提高养殖效益。
宠物饲料
益生菌可用于宠物饲料中，改善宠物肠道健康， 提高免疫力，促进宠物生长。
医疗保健
益生菌补充剂
益生菌可作为补充剂直接食用，有助于改善肠道菌群平衡，缓解 腹泻、便秘等肠道问题。
益生菌能够促进肠道黏膜细胞的生长和分化，增强肠道黏膜的屏障功 能，减少肠道黏膜的通透性。
调节免疫系统
益生菌能够刺激肠道免疫系统的发育和成熟，增强机体的免疫功能， 提高抵抗力。
促进营养吸收
益生菌能够促进机体对蛋白质、脂肪、糖类等营养物质的吸收利用， 提高机体对食物的利用率。
02 益生菌的应用领域
辅助治疗
益生菌可用于辅助治疗某些疾病，如炎症性肠病、过敏性疾病等， 以缓解症状、提高治疗效果。
预防感染
益生菌可增强免疫力，预防肠道感染和其他感染性疾病的发生。
03 益生菌的益处
改善肠道健康
维护肠道菌群平衡
益生菌能够抑制有害菌的 生长，促进肠道内有益菌 的繁殖，从而维护肠道菌 群的平衡。
促进肠道蠕动
益生菌种类
01
02
03
乳酸菌
常见的益生菌种类，包括 乳酸乳球菌、乳酸乳杆菌 等。
双歧杆菌
对人体有良好保健作用的 益生菌，包括长双歧杆菌、 短双歧杆菌等。
酵母菌
具有抗氧化、增强免疫等 多种功能，如布拉酵母菌 等。
益生菌作用机制
调节肠道微生物菌群
益生菌在肠道内定植，通过与肠道内有害菌竞争营养物质、占据肠道 黏膜表面等，抑制有害菌的生长繁殖。
禽畜养殖
益生菌可用于禽畜养殖中，提高动物对饲料的消 化吸收率，增强抗病能力，提高生长性能。
水产养殖
益生菌可用于水产养殖中，改善水质，促进鱼虾 等水产品生长，提高养殖效益。
宠物饲料
益生菌可用于宠物饲料中，改善宠物肠道健康， 提高免疫力，促进宠物生长。
医疗保健
益生菌补充剂
益生菌可作为补充剂直接食用，有助于改善肠道菌群平衡，缓解 腹泻、便秘等肠道问题。
《益生菌介绍》课件
调节免疫反应
益生菌能够调节免疫反应，减少过敏反应和自身免疫性疾病的发生 。
促进免疫系统的成熟
益生菌能够促进免疫系统的成熟和发育，有助于预防感染和疾病。
03
益生菌的摄取与补充
益生菌食品摄取
酸奶、乳酸菌饮料
01
含有活性益生菌，可直接摄取。
发酵乳制品
02
如酸菜、腌菜等，在发酵过程中益生菌得到增殖，适量食用对
对肠道健康的影响
维护肠道菌群平衡
促进肠道上皮细胞生长
益生菌能够抑制有害菌的生长，维护 肠道菌群的平衡。
益生菌能够促进肠道上皮细胞的生长 和修复，提高肠道屏障功能。
减少肠道炎症
益生菌能够减轻肠道炎症，缓解肠道 不适。
对免疫系统的提升
增强免疫细胞的活性
益生菌能够刺激免疫细胞的活性，提高身体对病原体的抵抗力。
《益生菌介绍》ppt课件
contents
目录Biblioteka • 益生菌简介 • 益生菌的作用 • 益生菌的摄取与补充 • 益生菌与健康生活 • 益生菌研究与发展
01
益生菌简介
益生菌定义
益生菌是一种对人体有益的微 生物，通常存在于食物和补充 剂中。
益生菌通过改善肠道微生物平 衡、增强免疫系统等方式，对 人体的健康产生积极的影响。
THANKS
感谢观看
虽然益生菌对肠道健康有益，但 过量摄取可能导致肠道菌群失衡
，影响健康。
注意保存方式
益生菌补充剂需存放在阴凉干燥处 ，避免阳光直射和高温。
选择正规品牌
购买益生菌补充剂时，应选择正规 品牌和渠道，确保产品质量和安全 。
04
益生菌与健康生活
益生菌与饮食习惯
益生菌有助于维持肠 道菌群平衡，促进消 化吸收，提高营养物 质利用率。
益生菌能够调节免疫反应，减少过敏反应和自身免疫性疾病的发生 。
促进免疫系统的成熟
益生菌能够促进免疫系统的成熟和发育，有助于预防感染和疾病。
03
益生菌的摄取与补充
益生菌食品摄取
酸奶、乳酸菌饮料
01
含有活性益生菌，可直接摄取。
发酵乳制品
02
如酸菜、腌菜等，在发酵过程中益生菌得到增殖，适量食用对
对肠道健康的影响
维护肠道菌群平衡
促进肠道上皮细胞生长
益生菌能够抑制有害菌的生长，维护 肠道菌群的平衡。
益生菌能够促进肠道上皮细胞的生长 和修复，提高肠道屏障功能。
减少肠道炎症
益生菌能够减轻肠道炎症，缓解肠道 不适。
对免疫系统的提升
增强免疫细胞的活性
益生菌能够刺激免疫细胞的活性，提高身体对病原体的抵抗力。
《益生菌介绍》ppt课件
contents
目录Biblioteka • 益生菌简介 • 益生菌的作用 • 益生菌的摄取与补充 • 益生菌与健康生活 • 益生菌研究与发展
01
益生菌简介
益生菌定义
益生菌是一种对人体有益的微 生物，通常存在于食物和补充 剂中。
益生菌通过改善肠道微生物平 衡、增强免疫系统等方式，对 人体的健康产生积极的影响。
THANKS
感谢观看
虽然益生菌对肠道健康有益，但 过量摄取可能导致肠道菌群失衡
，影响健康。
注意保存方式
益生菌补充剂需存放在阴凉干燥处 ，避免阳光直射和高温。
选择正规品牌
购买益生菌补充剂时，应选择正规 品牌和渠道，确保产品质量和安全 。
04
益生菌与健康生活
益生菌与饮食习惯
益生菌有助于维持肠 道菌群平衡，促进消 化吸收，提高营养物 质利用率。
最新益生菌的相关知识PPT课件
• 另外,有研究表明益生菌具有阻碍结肠和其他器官 中发生的非基因型和基因突变型的功能。
• 从一些动物实验的结果也证实了此论点。 • 日本动物中心实验室将小鼠作为实验动物用于癌
症的研究，发现雄性小鼠对于肝肿瘤的诱发率比 无菌小鼠高得多，前者为25％，后者30％。
• 如果有大肠杆菌、粪肠球菌和类腐败梭菌的参与 ，其肝癌发病率为100％。
• 对益生菌的抗癌研究显示,嗜酸乳杆菌、干酪乳杆 菌、德氏乳杆菌、保加利亚乳杆菌的菌体或用其 做成的酸奶食用后可活化单球巨噬细胞的活性,增 强全身性免疫应答。
• 干酪乳杆菌、乳酸乳杆菌、奶油链球菌及 各种双岐杆菌的菌体或酸奶上清液均具有 相当强的抗肿瘤活性。
• 根据Akazan等人的研究每日三次使用L.casei干粉 制品并持续一年,可以达到抑制表面膀胱癌的再发 生;
可能有害的细菌
• 腹泻/便秘 • 感染 • 毒素产生
假单胞菌 变形菌 葡萄球菌 梭杆菌
可能有益的细菌
• 抑制外源和/或有害细菌 • 刺激免疫功能 • 有助于消化和/或吸收 • 维生素合成
破坏因素
• 抗生素应用 • 感染 • 气候变化 • 饮食不当 • 水土不服 •婴幼儿喂养不当
肠球菌 大肠杆菌
嗜酸乳杆菌 链球菌
• 当某些因素造成肠道菌群失调时，明显表现出维 生ห้องสมุดไป่ตู้缺乏症。
5．控制内毒素的产生
• 益生菌可抑制肠道中腐败细菌的繁殖，从而减少 肠道中内毒素和尿素酶的含量，使血液中内毒素 和氨含量下降。
• 让肝病患者食用益生菌，发现血氨、游离血清酚 及游离的氨基氮明显减少。
• Koizumic等也证实，益生菌对门静脉肝硬化性有 缓解作用。
complexcommunitycfug白色念珠菌幽门螺旋杆菌乳酸杆菌链球菌食管没有自身微生物群微生物来自食物和口腔十二指肠10cfug拟杆菌白色念珠菌乳酸杆菌链球菌空肠10cfug拟杆菌白色念珠菌乳酸杆菌链球菌回肠10cfug拟杆菌梭状芽孢杆菌肠杆菌肠球菌乳酸杆菌韦荣球菌结肠10101011cfug拟杆菌杆菌双歧杆菌梭状芽孢杆菌肠球菌真杆菌梭形杆菌消化链球菌瘤胃球菌链球菌成人微生物群
• 从一些动物实验的结果也证实了此论点。 • 日本动物中心实验室将小鼠作为实验动物用于癌
症的研究，发现雄性小鼠对于肝肿瘤的诱发率比 无菌小鼠高得多，前者为25％，后者30％。
• 如果有大肠杆菌、粪肠球菌和类腐败梭菌的参与 ，其肝癌发病率为100％。
• 对益生菌的抗癌研究显示,嗜酸乳杆菌、干酪乳杆 菌、德氏乳杆菌、保加利亚乳杆菌的菌体或用其 做成的酸奶食用后可活化单球巨噬细胞的活性,增 强全身性免疫应答。
• 干酪乳杆菌、乳酸乳杆菌、奶油链球菌及 各种双岐杆菌的菌体或酸奶上清液均具有 相当强的抗肿瘤活性。
• 根据Akazan等人的研究每日三次使用L.casei干粉 制品并持续一年,可以达到抑制表面膀胱癌的再发 生;
可能有害的细菌
• 腹泻/便秘 • 感染 • 毒素产生
假单胞菌 变形菌 葡萄球菌 梭杆菌
可能有益的细菌
• 抑制外源和/或有害细菌 • 刺激免疫功能 • 有助于消化和/或吸收 • 维生素合成
破坏因素
• 抗生素应用 • 感染 • 气候变化 • 饮食不当 • 水土不服 •婴幼儿喂养不当
肠球菌 大肠杆菌
嗜酸乳杆菌 链球菌
• 当某些因素造成肠道菌群失调时，明显表现出维 生ห้องสมุดไป่ตู้缺乏症。
5．控制内毒素的产生
• 益生菌可抑制肠道中腐败细菌的繁殖，从而减少 肠道中内毒素和尿素酶的含量，使血液中内毒素 和氨含量下降。
• 让肝病患者食用益生菌，发现血氨、游离血清酚 及游离的氨基氮明显减少。
• Koizumic等也证实，益生菌对门静脉肝硬化性有 缓解作用。
complexcommunitycfug白色念珠菌幽门螺旋杆菌乳酸杆菌链球菌食管没有自身微生物群微生物来自食物和口腔十二指肠10cfug拟杆菌白色念珠菌乳酸杆菌链球菌空肠10cfug拟杆菌白色念珠菌乳酸杆菌链球菌回肠10cfug拟杆菌梭状芽孢杆菌肠杆菌肠球菌乳酸杆菌韦荣球菌结肠10101011cfug拟杆菌杆菌双歧杆菌梭状芽孢杆菌肠球菌真杆菌梭形杆菌消化链球菌瘤胃球菌链球菌成人微生物群
《益生菌讲座》PPT课件
活性是关键 人体的消化道环境很复杂，在经过胃酸、胆 汁等环境后依然能存活的菌株，才能到达大肠发挥其功效。
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18
▪ 4、降低胆固醇作用 一系列体外研究认为, 益生菌可能通过以下机制达到降低血胆固醇 水平的作用：①产生游离胆酸盐与胆固醇共 沉淀；②细菌的酶对胆酸盐的去结合作用； ③胆固醇结合至细菌细胞膜或壁上；④细菌 对胆固醇的吸收；⑤共沉淀和吸收作用同时 发生。
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19
▪ 5、其他 临床研究显示,摄入益生菌可降低 尿草酸盐排泄率,从而预防和治疗肠源性尿草 酸盐过多及其引起的泌尿系结石的目的。其 作用主要是通过调整肠道菌群,限制肠道草酸 盐吸收。
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20
益生菌有许多令人惊奇的功效，但这些不同的功 效高度依赖于“菌株的特定性”。也就是说，通过大 量和长期的临床研究证实了某个特定的益生菌株具有 某种明确的功能，但并不意味着其他同种益生菌的不 同菌株也必定有同样或相似的功能。比如，丹尼斯克 HOWARUä优质益生菌系列，经过多年科学研 究和临床证实，证明其中某些特种菌株的特定配合， 对于缓解某些健康问题，如肠道综合症、过敏、呼吸 道感染等有着预防和缓解的功效，但并不能说明任何 其他的同类菌株也有同样的功效
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22
3、感染性腹泻
▪ ⑴、儿童腹泻 在世界范围内已被证实,应用 益生菌可降低儿童急性腹泻的发生率,包括粪 肠球菌、粪链球菌SF68及某些乳杆菌属等。 Mastretta等对114例病儿所做的研究表明,乳 酸杆菌可预防轮状病毒所引起的医源性感染。 应用益生菌还可降低腹泻的持续时间。
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21
益生菌临床应用的新进展
▪ 1、炎性肠病(IBD) IBD病人肠道内菌群发生失调,正常菌 群中的某些细菌如乳酸杆菌和双歧杆菌等数量明显减少。 Favier等发现,活动性克罗恩病(CD)病人粪便中双歧杆菌量 明显减少。Fabia等则发现,溃疡性结肠炎(UC)活动期时,病 人粪便中乳酸杆菌等厌氧菌含量明显减少,而恢复期则与 正常人差别不大。因此,有些学者设想若给IBD病人补充益 生菌,纠正肠道内菌群失调,病情可能会缓解。近2年来,全 球的学者进行了多宗动物实验和临床试验,结果却显示,对 于同属IBD 的UC和CD的治疗效果有一定的差异。
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18
▪ 4、降低胆固醇作用 一系列体外研究认为, 益生菌可能通过以下机制达到降低血胆固醇 水平的作用：①产生游离胆酸盐与胆固醇共 沉淀；②细菌的酶对胆酸盐的去结合作用； ③胆固醇结合至细菌细胞膜或壁上；④细菌 对胆固醇的吸收；⑤共沉淀和吸收作用同时 发生。
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19
▪ 5、其他 临床研究显示,摄入益生菌可降低 尿草酸盐排泄率,从而预防和治疗肠源性尿草 酸盐过多及其引起的泌尿系结石的目的。其 作用主要是通过调整肠道菌群,限制肠道草酸 盐吸收。
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20
益生菌有许多令人惊奇的功效，但这些不同的功 效高度依赖于“菌株的特定性”。也就是说，通过大 量和长期的临床研究证实了某个特定的益生菌株具有 某种明确的功能，但并不意味着其他同种益生菌的不 同菌株也必定有同样或相似的功能。比如，丹尼斯克 HOWARUä优质益生菌系列，经过多年科学研 究和临床证实，证明其中某些特种菌株的特定配合， 对于缓解某些健康问题，如肠道综合症、过敏、呼吸 道感染等有着预防和缓解的功效，但并不能说明任何 其他的同类菌株也有同样的功效
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22
3、感染性腹泻
▪ ⑴、儿童腹泻 在世界范围内已被证实,应用 益生菌可降低儿童急性腹泻的发生率,包括粪 肠球菌、粪链球菌SF68及某些乳杆菌属等。 Mastretta等对114例病儿所做的研究表明,乳 酸杆菌可预防轮状病毒所引起的医源性感染。 应用益生菌还可降低腹泻的持续时间。
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21
益生菌临床应用的新进展
▪ 1、炎性肠病(IBD) IBD病人肠道内菌群发生失调,正常菌 群中的某些细菌如乳酸杆菌和双歧杆菌等数量明显减少。 Favier等发现,活动性克罗恩病(CD)病人粪便中双歧杆菌量 明显减少。Fabia等则发现,溃疡性结肠炎(UC)活动期时,病 人粪便中乳酸杆菌等厌氧菌含量明显减少,而恢复期则与 正常人差别不大。因此,有些学者设想若给IBD病人补充益 生菌,纠正肠道内菌群失调,病情可能会缓解。近2年来,全 球的学者进行了多宗动物实验和临床试验,结果却显示,对 于同属IBD 的UC和CD的治疗效果有一定的差异。
益生菌ppt课件
布拉氏酵母菌是一种非致病性酵母菌，主要分布在肠道和口腔中。它们
可以维持肠道和口腔的健康，抵御有害菌的入侵。此外，布拉氏酵母菌
还可以提高免疫力，对抗一些疾病。
02
益生菌的作用
维护肠道健康
益生菌可以抑Biblioteka 有害菌的生长， 从而保持肠道内的生态平衡，改
善肠道问题如便秘和腹泻等。
益生菌可以促进肠道蠕动，增强 肠道吸收功能，有利于营养物质
益生菌相关产业的广阔发展空间
随着益生菌研究和应用的深入，相关产业也将不断扩大和发展。例如， 益生菌检测试纸、益生菌原料提取物、益生菌制剂等产品的生产和销售 都将得到进一步的发展。
益生菌也将成为农业和食品加工领域的一个重要组成部分。例如，一些 新的研究发现，一些益生菌可以促进植物的生长和发育，未来可能在一
胆固醇
益生菌有助于降低胆固醇 、改善心血管疾病等作用 。
如何选择和食用益生菌的注意事项
根据需求选择适合自己的益生菌种类：例如，经常出现便秘问题的人可以选择乳酸菌等益生 菌种类。
注意益生菌的活性：只有活性的益生菌才能发挥其作用，因此在选择益生菌时要注意其保存 方式和有效期。
按说明书上的建议食用量来食用益生菌：过量食用可能会引起不适。
益生菌研究和应用的深入
益生菌的功能将得到更深入的研究和 探索。未来可能还会有更多新的益生 菌种类被发现，并证明它们对人体的 益处。
益生菌产品的制备技术和保存方式也 将得到进一步的改进和提高，以确保 益生菌的活性和稳定性。
益生菌将在更多领域发挥作用，如帮 助改善肥胖、糖尿病等代谢性疾病。 此外，益生菌还可以用于预防和治疗 各种感染性疾病。
益生菌的未来发展趋势和前景
随着人们对健康的重视程度不断提高， 益生菌作为一种重要的健康食品，其市
肠道益生菌讲座心得体会
近日，我有幸参加了一场关于肠道益生菌的讲座，通过这次学习，我对肠道健康和益生菌的重要性有了更加深刻的认识。
以下是我的一些心得体会。
首先，讲座中提到，人体70%的免疫力来自肠道，这让我意识到肠道健康对于整体健康的重要性。
肠道内存在着复杂的微生物生态系统，其中益生菌发挥着至关重要的作用。
益生菌不仅能够帮助消化，还能改善肠道结构，抑制有害菌的生长，从而增强免疫力。
在日常生活中，我们常常因为饮食不当、工作压力大等原因导致肠道菌群失衡，进而引发各种肠胃疾病。
讲座中提到的“水土不服”现象，实际上就是肠道菌群失衡的一种表现。
因此，维护肠道菌群平衡，对于预防疾病、提高生活质量具有重要意义。
讲座中介绍了益生菌的正确食用方法，包括选择可靠品牌、合理搭配饮食、注意服用时间、持之以恒以及妥善储存等方面。
这些方法让我了解到，要想让益生菌发挥最大效用，并非简单的补充即可，还需要从多个方面综合考虑。
此外，讲座还提到了粪菌移植这一治疗方法。
通过从健康捐赠者的粪便中提取益生菌，调整患者肠道微生物平衡，可以有效治疗多种疾病。
这种治疗方法不仅在我国有悠久的历史，而且现代医学已经对其进行了科学验证，并在临床治疗中得到了广泛应用。
在讲座的最后，专家还提醒我们，在梅雨季节等特殊时期，更应注意肠道健康。
潮湿的环境容易滋生细菌，影响肠道菌群平衡。
因此，我们要注意饮食卫生，多吃健脾利湿的食物，补充益生菌，调整生活习惯，以维护肠道健康。
通过这次讲座，我深刻认识到以下几点：1. 肠道健康对整体健康至关重要，我们要重视肠道菌群平衡的维护。
2. 补充益生菌并非一蹴而就，需要从多个方面综合考虑，如选择可靠品牌、合理搭配饮食等。
3. 粪菌移植是一种有效的治疗方法，为患者带来了新的希望。
4. 在特殊时期，如梅雨季节，我们要更加关注肠道健康，采取相应措施维护肠道菌群平衡。
总之，这次讲座让我受益匪浅，我将把所学知识运用到日常生活中，努力维护肠道健康，提高生活质量。
益生菌与人体健康-方PPT课件
02 益生菌对人体健康的影响
改善消化系统健康
促进肠道蠕动
益生菌能够产生短链脂肪 酸，刺激肠道蠕动，缓解 便秘和腹泻等症状。
维护肠道菌群平衡
益生菌能够抑制有害菌的 生长，维护肠道菌群平衡， 预防肠道感染和炎症。
减轻肠道过敏反应
益生菌能够降低肠道过敏 反应的发生率，缓解过敏 症状。
提高免疫力
增强免疫细胞活性
改善血脂水平
益生菌能够改善血脂水平，预防动脉粥样硬化和高血压等疾病。
缓解乳糖不耐症
分解乳糖
益生菌能够分解乳糖，减轻乳糖不耐 症患者的症状。
提高乳糖耐受性
益生菌能够提高乳糖不耐受患者的乳 糖耐受性，使其能够正常饮用牛奶和 其他含乳制品。
03 益生菌的摄取与补充
益生菌的摄取来源酸奶Leabharlann 发酵乳制品益生菌饮料
适量摄取
01
虽然益生菌对健康有益，但过量摄取也可能引起不适。建议按
照产品说明和医生建议的剂量摄取。
避免与抗生素等药物治疗同时使用
02
益生菌可能与某些药物发生相互作用，影响药效。在使用药物
前应咨询医生是否可以同时摄取益生菌。
注意保存方式
03
益生菌补充品应存放在阴凉干燥处，避免阳光直射和高温。开
封后应尽快使用，避免过期。
缓解过敏症状
一些研究表明，益生菌有助于缓解过敏症状，如 湿疹、哮喘等。
提高免疫力
益生菌能够刺激免疫系统，增强身体对疾病的抵 抗力。
选择合适的益生菌补充品
在选择益生菌补充品时，应选择经过认证的品牌 ，确保产品的质量和安全性。同时，应根据个人 的健康状况和需求选择适合自己的益生菌种类和 剂量。
摄取益生菌的注意事项
益生菌与抗生素的相互作用
益生菌课件知识讲稿
03
益生菌的摄取方式
益生菌食品
酸奶、乳酸菌饮料
酸奶和乳酸菌饮料是常见的益生菌食 品，含有大量的活性益生菌，有助于 维持肠道菌群平衡。
益生菌面包、饼干等食品
一些面包、饼干等食品中也会添加益 生菌，方便消费者在日常饮食中摄取。
发酵乳制品
如酸乳、乳酪等发酵乳制品也是益生 菌的良好来源，含有益生菌的同时还 提供了钙质和蛋白质等营养素。
益生菌粉
一些保健品或营养品中也会添加益生菌粉，以满足特定人群的需求。
益生菌与药品联合使用
在某些情况下，医生可能会建议将益生菌与某些药品一起使用，以 减轻药品对肠道菌群的负面影响。
04
益生菌的注意事项
益生菌摄取的时机
益生菌应在饭后30分钟至1小时摄取 ，以避免胃酸对益生菌活性的影响。
在腹泻、便秘、免疫力低下等情况下 ，应及时补充益生菌，以平衡肠道菌 群，缓解症状。
缓解过敏症状
部分益生菌有助于减轻过敏症状， 如湿疹、荨麻疹等，改善过敏体质。
食品工业
发酵乳制品
益生菌广泛应用于酸奶、酸乳酪 等发酵乳制品的生产，提供特定 的风味和质地，并延长产品保质
期。
饮料
益生菌也被添加到一些饮料中， 如乳酸菌饮料、益生菌果汁等， 以增加产品的营养价值和保健功
能。
糖果和巧克力
一些含有益生菌的糖果和巧克力 也成为市场上的新宠，满足消费
者对健康食品的需求。
动物饲料
提高动物生长性能
益生菌可以改善动物肠道健康，提高饲料利用率， 促进动物生长，降低养殖成本。
预防疾病
益生菌能够增强动物免疫力，减少疾病的发生， 降低抗生素的使用量。
改善肉质和蛋品质
益生菌可以改善动物产品的品质和口感，如提高 肉质鲜美度和鸡蛋的营养价值。
益生菌 ppt课件
1915年，Daviel Newman首次利用乳酸菌临床治疗膀胱感染。
1917年，德国Alfred Nissle教授从第一次世界大战士 兵的粪便中一株大肠杆菌。这名士兵在一次严重的志贺氏菌 大爆发中没有发生小肠炎。在抗生素还没有被发现的那个时 代，Nissle利用这株菌在治疗肠道感染疾病（由沙门氏菌和 志贺氏菌）取得可观成果。这株大肠杆菌现仍然在使用，它 是为数不多的非乳酸菌益生菌。
益生菌
主要内容
1，益生菌的概念及发展历史 2，益生菌的分类 3，人体主要的益生菌
一、益生菌概念
益生菌(probiotics)是一类通过改善宿主肠道微 生物菌群的平衡而发挥作用的活性微生物。
Probiotics -来自于希腊文字(Pro-life)：“专 管生命”之意
随着研究的深入,益生菌的定义在不断的变化——
法来对菌进行鉴定。构建了现已被确认的全生命系统进化树，
越来越多的细菌依据16SrDNA被正确分类或重分类，给乳酸
菌的鉴定和肠内菌群分析带来极大方便。
1971年，Sperti用益生菌描述刺激微生物生长的组织提 取物。
1974年，Paker将益生菌定义为对肠道微生物平衡有利 的菌物。
1892年，德国妇产科医生Doderlein在研究阴道时提出产乳酸 的微生物对宿主--人有益。
1899年，法国巴黎儿童医院的蒂赛(Henry Tissier）,蒂赛 率先从健康母乳喂养的婴儿粪便中分离了第一株菌种双歧杆 菌（当时称为分叉杆菌），他发现双岐杆菌与婴儿患腹泻的 频率及营养都有关系。
1900-1901年，Moro，Beijerinck和Cahn各自研究了肠道中 的乳酸菌。丹麦人奥拉一严森(OrIa—JerlSerl多]问世，益生菌开始走
向产业化。
1917年，德国Alfred Nissle教授从第一次世界大战士 兵的粪便中一株大肠杆菌。这名士兵在一次严重的志贺氏菌 大爆发中没有发生小肠炎。在抗生素还没有被发现的那个时 代，Nissle利用这株菌在治疗肠道感染疾病（由沙门氏菌和 志贺氏菌）取得可观成果。这株大肠杆菌现仍然在使用，它 是为数不多的非乳酸菌益生菌。
益生菌
主要内容
1，益生菌的概念及发展历史 2，益生菌的分类 3，人体主要的益生菌
一、益生菌概念
益生菌(probiotics)是一类通过改善宿主肠道微 生物菌群的平衡而发挥作用的活性微生物。
Probiotics -来自于希腊文字(Pro-life)：“专 管生命”之意
随着研究的深入,益生菌的定义在不断的变化——
法来对菌进行鉴定。构建了现已被确认的全生命系统进化树，
越来越多的细菌依据16SrDNA被正确分类或重分类，给乳酸
菌的鉴定和肠内菌群分析带来极大方便。
1971年，Sperti用益生菌描述刺激微生物生长的组织提 取物。
1974年，Paker将益生菌定义为对肠道微生物平衡有利 的菌物。
1892年，德国妇产科医生Doderlein在研究阴道时提出产乳酸 的微生物对宿主--人有益。
1899年，法国巴黎儿童医院的蒂赛(Henry Tissier）,蒂赛 率先从健康母乳喂养的婴儿粪便中分离了第一株菌种双歧杆 菌（当时称为分叉杆菌），他发现双岐杆菌与婴儿患腹泻的 频率及营养都有关系。
1900-1901年，Moro，Beijerinck和Cahn各自研究了肠道中 的乳酸菌。丹麦人奥拉一严森(OrIa—JerlSerl多]问世，益生菌开始走
向产业化。
益生菌PPT课件
39
感谢下 载
• 4. 喝多少才够？ 一般来说，每天喝1瓶（约100ml，以每瓶100亿个活性乳酸菌 计）活性乳酸菌饮品就足以满足人体所需
37
• 5.有没有最佳饮用时间？益生菌产品虽然也可以单独食用，但最佳食用时间为饭 后。因为有食物中和胃酸，更有利于活菌顺利到达肠道发挥作用，所以饭后饮用 效果更佳。
• 6. 什么人不宜补充益生菌？ 胃酸过多的人、胃肠道手术后的病人、心内膜炎和 重症胰腺炎患者不宜多喝益生菌酸奶，最好事先咨询医生；其他人则可以尽情享 用。一般出生3个月后的婴幼儿即可开始逐渐补充一些含有益生菌的乳制品。对 于孕期容易产生便秘等问题的孕妇来说，补充益生菌也是非常有帮助的，且一般 随着年龄增加，肠内有害菌增多，所以成年人及老年人更需要补充益生菌。
丁酸梭菌属屎肠球菌粪肠球菌枯草芽孢蜡样芽孢地衣芽孢酪酸菌妈咪爱美常安培菲康长双岐金双歧长双岐丽珠肠乐青春双岐整肠生米雅促菌生乐托儿亿活布拉氏酵母菌嗜热链球菌肠球菌属芽孢杆菌属乳杆菌属双岐杆菌属常见微生态制剂菌种益生治疗中存在的问题?益生菌的选择剂量频度及最适剂型?效果肯定的菌种及剂型?合适的指征?尚缺乏更多的对各种疾病益生菌治疗的临床循证医学数据生活中的益生菌?1
27
2. 腹泻
• ⑴儿童腹泻 在世界范围内已被证实,应用益生菌可降低儿童急性腹泻的发生 率,包括粪肠球菌、粪链球菌SF68及某些乳杆菌属等。Mastretta等对114例病 儿所做的研究表明,乳酸杆菌可预防轮状病毒所引起的感染。应用益生菌还可 降低腹泻的持续时间。
28
• ⑵ 成人腹泻 迄今为止,世界范围内对 益生菌在成人腹泻中的治疗作用尚无定 论。根据最新的临床研究表明：益生菌 能够帮助辅助治疗各种腹泻及其引起的 紊乱（包括轮状病毒引起的腹泻、与抗 生素有关的腹泻、梭菌引起的腹泻等）。
感谢下 载
• 4. 喝多少才够？ 一般来说，每天喝1瓶（约100ml，以每瓶100亿个活性乳酸菌 计）活性乳酸菌饮品就足以满足人体所需
37
• 5.有没有最佳饮用时间？益生菌产品虽然也可以单独食用，但最佳食用时间为饭 后。因为有食物中和胃酸，更有利于活菌顺利到达肠道发挥作用，所以饭后饮用 效果更佳。
• 6. 什么人不宜补充益生菌？ 胃酸过多的人、胃肠道手术后的病人、心内膜炎和 重症胰腺炎患者不宜多喝益生菌酸奶，最好事先咨询医生；其他人则可以尽情享 用。一般出生3个月后的婴幼儿即可开始逐渐补充一些含有益生菌的乳制品。对 于孕期容易产生便秘等问题的孕妇来说，补充益生菌也是非常有帮助的，且一般 随着年龄增加，肠内有害菌增多，所以成年人及老年人更需要补充益生菌。
丁酸梭菌属屎肠球菌粪肠球菌枯草芽孢蜡样芽孢地衣芽孢酪酸菌妈咪爱美常安培菲康长双岐金双歧长双岐丽珠肠乐青春双岐整肠生米雅促菌生乐托儿亿活布拉氏酵母菌嗜热链球菌肠球菌属芽孢杆菌属乳杆菌属双岐杆菌属常见微生态制剂菌种益生治疗中存在的问题?益生菌的选择剂量频度及最适剂型?效果肯定的菌种及剂型?合适的指征?尚缺乏更多的对各种疾病益生菌治疗的临床循证医学数据生活中的益生菌?1
27
2. 腹泻
• ⑴儿童腹泻 在世界范围内已被证实,应用益生菌可降低儿童急性腹泻的发生 率,包括粪肠球菌、粪链球菌SF68及某些乳杆菌属等。Mastretta等对114例病 儿所做的研究表明,乳酸杆菌可预防轮状病毒所引起的感染。应用益生菌还可 降低腹泻的持续时间。
28
• ⑵ 成人腹泻 迄今为止,世界范围内对 益生菌在成人腹泻中的治疗作用尚无定 论。根据最新的临床研究表明：益生菌 能够帮助辅助治疗各种腹泻及其引起的 紊乱（包括轮状病毒引起的腹泻、与抗 生素有关的腹泻、梭菌引起的腹泻等）。
益生菌pptPPT课件
糖尿病等慢性病防治领域的应用也有望取得突破。
提高益生菌产品的质量与安全性
03
加强益生菌产品的质量控制和安全性评估，确保消费
者能够安全、有效地享用益生菌产品。
THANKS FOR WATCHING
感谢您的观看
益生菌PPT课件
contents
目录
• 益生菌简介 • 益生菌的益处 • 益生菌的应用 • 如何选择和摄取益生菌 • 益生菌的未来展望
01 益生菌简介
益生菌的定义
01
02
03
益生菌
指通过改善宿主肠道微生 物菌群的平衡而发挥作用 的活性微生物，对宿主产 生有益影响的摄入量。
益生菌的作用
主要在于调节肠道菌群平 衡，增强免疫系统，促进 营养吸收，预防和治疗某 些疾病。
根据需求选择菌种和剂量
根据个人的健康需求和益生菌的功效，选择适合的菌种和剂量。
注意产品的保存方式
益生菌产品的活性会受到保存方式的影响，应选择密封、避光、低 温等适宜的保存方式。
摄取益生菌的方式
口服
益生菌可以通过口服的方式摄取，一般建议饭后服用，以减少胃酸 对益生菌活性的影响。
局部应用
某些益生菌产品可以局部应用，例如在口腔、肠道等部位，以发挥 其功效。
预防和治疗某些疾病
益生菌能够产生多种酶类，帮助宿主消化 和吸收食物中的营养成分。
研究表明，益生菌可以预防和治疗某些肠 道疾病，如腹泻、便秘等，以及一些全身 性疾病，如肥胖、糖尿病等。
02 益生菌的益处
对消化系统的影响
促进肠道蠕动
提高营养吸收
益生菌能够产生短链脂肪酸，刺激肠 道蠕动，缓解便秘。
益生菌能够促进食物的消化和营养吸 收，特别是对钙、铁、维生素等营养 素的吸收。
提高益生菌产品的质量与安全性
03
加强益生菌产品的质量控制和安全性评估，确保消费
者能够安全、有效地享用益生菌产品。
THANKS FOR WATCHING
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益生菌PPT课件
contents
目录
• 益生菌简介 • 益生菌的益处 • 益生菌的应用 • 如何选择和摄取益生菌 • 益生菌的未来展望
01 益生菌简介
益生菌的定义
01
02
03
益生菌
指通过改善宿主肠道微生 物菌群的平衡而发挥作用 的活性微生物，对宿主产 生有益影响的摄入量。
益生菌的作用
主要在于调节肠道菌群平 衡，增强免疫系统，促进 营养吸收，预防和治疗某 些疾病。
根据需求选择菌种和剂量
根据个人的健康需求和益生菌的功效，选择适合的菌种和剂量。
注意产品的保存方式
益生菌产品的活性会受到保存方式的影响，应选择密封、避光、低 温等适宜的保存方式。
摄取益生菌的方式
口服
益生菌可以通过口服的方式摄取，一般建议饭后服用，以减少胃酸 对益生菌活性的影响。
局部应用
某些益生菌产品可以局部应用，例如在口腔、肠道等部位，以发挥 其功效。
预防和治疗某些疾病
益生菌能够产生多种酶类，帮助宿主消化 和吸收食物中的营养成分。
研究表明，益生菌可以预防和治疗某些肠 道疾病，如腹泻、便秘等，以及一些全身 性疾病，如肥胖、糖尿病等。
02 益生菌的益处
对消化系统的影响
促进肠道蠕动
提高营养吸收
益生菌能够产生短链脂肪酸，刺激肠 道蠕动，缓解便秘。
益生菌能够促进食物的消化和营养吸 收，特别是对钙、铁、维生素等营养 素的吸收。
益生菌课堂专题知识课件
• 4．降低血清胆固醇和血压。这个是通过对益生菌 的增殖而发挥间接作用。
文档仅供参考，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。
益生元的作用
5．增强机体免疫力，抗癌。益生元本身对免疫系统 无任何作用，但是通过改变肠菌落从而可能影响 免疫系统。双歧杆菌在肠道内大量繁殖能够起抗 癌作用。这种抗癌作用归功于双歧杆菌的细胞、 细胞壁成分和胞外分泌物。蛋白质发酵产物会提 高患直肠癌的风险，碳水化合物发酵增加和蛋白 质发酵的抑制，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。
益生元的作用
• 3．减少有毒发酵产物及有害细菌酶的产生，保护 肝脏。碳水化合物的发酵一般产生无害或有益的 终产物，然而蛋白质发酵则导致潜在的有害物质 的生成。加强碳水化合物发酵可以抑制蛋白质发 酵，减少有毒物质的生成，进而保护解毒器官---肝脏。
• 益生元（Prebiotics）是指不易 被消化的食品成分，通过选择性 的刺激一种或几种细菌的生长与 活性而对寄主产生有益的影响， 从而改善寄主健康的物质。
• 合生元（Synbiotics）是指益生 菌和益生元并存起到协同作用的 制剂。
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益生菌与高胆固醇
• 过量的胆固醇可能会诱发冠心病、高血压、心肌 梗塞等慢性疾病，市场上有很多药物可以降低胆 固醇，但它们会带来严重的副反应，这些药物也 常常会引起腹痛、过敏反应、情绪失衡、头发脱 落、视力改变、头痛、喉痛和肌肉退化。
• 这时益生菌疗法凸显出优点：首先，益生菌干扰 肠道对胆固醇的吸收。这种作用在大量益生菌存 在时效果明显。其次，益生菌可以直接同化吸收 胆固醇。将益生菌置于高胆固醇培养基中生长时 胆固醇含量降低。这种机制在此试验中得到证实。 第三，益生菌产生了可以影响系统血脂水平的代 谢物。益生菌产生的胆盐水解酶促进了胆固醇与 胆酸的沉淀。减少了胆固醇进入血液的机会。
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益生元的作用
5．增强机体免疫力，抗癌。益生元本身对免疫系统 无任何作用，但是通过改变肠菌落从而可能影响 免疫系统。双歧杆菌在肠道内大量繁殖能够起抗 癌作用。这种抗癌作用归功于双歧杆菌的细胞、 细胞壁成分和胞外分泌物。蛋白质发酵产物会提 高患直肠癌的风险，碳水化合物发酵增加和蛋白 质发酵的抑制，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。
益生元的作用
• 3．减少有毒发酵产物及有害细菌酶的产生，保护 肝脏。碳水化合物的发酵一般产生无害或有益的 终产物，然而蛋白质发酵则导致潜在的有害物质 的生成。加强碳水化合物发酵可以抑制蛋白质发 酵，减少有毒物质的生成，进而保护解毒器官---肝脏。
• 益生元（Prebiotics）是指不易 被消化的食品成分，通过选择性 的刺激一种或几种细菌的生长与 活性而对寄主产生有益的影响， 从而改善寄主健康的物质。
• 合生元（Synbiotics）是指益生 菌和益生元并存起到协同作用的 制剂。
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益生菌与高胆固醇
• 过量的胆固醇可能会诱发冠心病、高血压、心肌 梗塞等慢性疾病，市场上有很多药物可以降低胆 固醇，但它们会带来严重的副反应，这些药物也 常常会引起腹痛、过敏反应、情绪失衡、头发脱 落、视力改变、头痛、喉痛和肌肉退化。
• 这时益生菌疗法凸显出优点：首先，益生菌干扰 肠道对胆固醇的吸收。这种作用在大量益生菌存 在时效果明显。其次，益生菌可以直接同化吸收 胆固醇。将益生菌置于高胆固醇培养基中生长时 胆固醇含量降低。这种机制在此试验中得到证实。 第三，益生菌产生了可以影响系统血脂水平的代 谢物。益生菌产生的胆盐水解酶促进了胆固醇与 胆酸的沉淀。减少了胆固醇进入血液的机会。
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第三，益生菌能促进 肠道蠕动，加快对 粪便中有害的致癌 物的排出。
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肠易激综合征
Title
•研究证实，肠易激综合征患者肠道菌群存在着异常。
Title Title
•益生菌对肠易激综合征这种长期困扰患者的慢性病有着很 好的疗效。益生菌可以产生抗菌素和占位作用来排除有害 菌的攻击，保持肠道正常菌群。
辅助治疗
谁是益生菌产品的消费群体？
婴幼儿 各年龄女性
中年男性 老年人
特殊病症人群
•消化不良，吃饭不香，免疫力低下 •美容养颜、体态轻畅 •工作繁忙，饮食不规律，大量应酬，少不了烟酒，身体易疲劳
3 益生菌调理
益生菌不仅能抗幽门螺杆菌感染, 而且还能调节机体的 免疫机能, 改善胃肠道微生态环境, 提高幽门螺杆菌根除 治疗的依从性等多种作用
益生菌与益生元 益生菌的安全性 益生菌与健康 益生菌与人群
益生菌与人群
婴幼儿
各年龄层女性
中年男性
老年人
特殊病症人群
提高免疫力 美容养颜
身体疲劳
机能衰退
能在消化道 表面定植
保持活性
无毒性作用
益生菌的生产流程 (一)
益生菌的生产流程 (二)
益生菌的生产流程 (三)
均乐原力素运用的四大技术
益生菌与益生元 益生菌的安全性 益生菌与健康 益生菌与人群
肠道菌群的平衡
精力充沛
皮肤光泽
无口臭体臭
排便顺畅
肠道菌群 平衡
积极乐观 适应环境
睡眠良好
体重得当
用。 促进营养的吸收，尤其是钙的吸收。
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