麦当劳与肯德基介绍

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麦当劳and肯德基的对比

麦当劳and肯德基的对比
一、简介
肯德基(Kentucky Fried Chicken
肯塔基州炸鸡),通常简称为KFC。 是来自美国的著名连锁快餐厅,由哈 兰·山德士上校于1952年创建。主要出 售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快 餐食品。
公司名称:肯德基 外文名称:Kentucky Fried Chicken(简称KFC) 总部地点:美国 成立时间:1952年 经营范围:西式快餐食品 公司性质:美国连锁 公司口号:We Do Chicken Right 员工数:84万(2007年)
二、全球化战略pk本土化战略
麦当劳:全球化战略——更倾向 于战略性的经营调整 。
肯德基:本土化战略——“入乡随 俗”
国际上: 麦当劳是全世界第一的餐
饮品牌,在全球120多个国家有30000 多家分店,全球销售额达400多亿美元。 而肯德基在全球80多个国家只有 10000多家分店,在美国仅仅排名第七, 销售额不到50亿美元,而麦当劳在美 国销售额则多达200多亿美元,是肯德 基的四倍还多。
肯德基在保持其特色的同时,推行了很多适 合中国本土的产品,例如老北京鸡肉卷、芙 蓉鲜蔬汤等,而麦当劳一直保持其牛肉汉堡、 巨无霸、麦香鸡、麦香鱼等菜谱多年不变, 即使是后来退出了麦辣鸡腿汉堡、麦辣鸡翅 等产品,也像是尾随肯德基之后拾人牙慧。
科学选址,高效运营
肯德基实行两级审批制,保证其科学 性,效率高,科学合理。而其对手麦 当劳,在选址地点方面有较多的盲目 性,有点地方过于冷清,有的地方店 面过于密集。
1987年11月12日肯德基在北京前门繁 华地带设立了在中国的第一家餐厅,
而北京肯德基有限公司也是当时北京 第一家经营快餐的中外合资企业。以 北京作为一个发展的起点,肯德基在 全国的发展就如同燎原之火。1992年 时餐厅总数为11家,是当时在中国经 营快餐连锁餐厅中数量最多的公司, 到1995年,已发展到50家。

肯德基与麦当劳的区别

肯德基与麦当劳的区别

肯德基与麦当劳的区别1、奶制品(甜桶,冰激凌,奶昔,牛奶,圣代etc):KFC是用奶粉冲制,M记是纯奶制品2、饮料类:可口可乐和百事可乐的关系,有一点注意的是,橙汁有区别,KFC是雀巢粉冲的,M记是100%纯橙汁。

咖啡都是即溶冲的,但M记能续杯,随便你喝,喝到你服为止!!!3、汉堡:KFC的招牌是辣汉堡,相对M记来说的话是稍胜一筹的,但其它汉堡类就差M记不是一个档次了,毕竟人家就是做这个出生的。

个人推荐M记的双层巨无霸,性价比没的说!(可惜后来涨了几毛钱)4、薯条:只要是有点味觉的都知道M记的薯条好吃。

原因:一个是本地生长一个是美国种,就是那种长长的印地安马铃薯。

5、鸡肉品:说到鸡肉就是KFC的天下了。

它们的配料是由总公司下属的专业配料厂配好了运来的,听说是独家密制的11个(也不知道是14个,忘了)香料云云,所以是很香的,尤其是鸡翅膀(虽然比不上他们自己公司的必胜客鸡翅),比M记的要好点。

但M记的辣鸡翅才叫真正的"辣鸡翅"。

说到这里要隆重推荐KFC的吮指原味鸡,个人认为是KFC最值得吃的一样东西,也是最能体现KFC做鸡水平的食物。

吮指原味鸡中有鸡全翅,鸡大腿,鸡胸三角,鸡肋等选择,其中会吃的要选择鸡肋,想吃大肉的咬起来舒服的选择鸡胸三角,喜欢啃腿和翅膀的这里就不多说了。

6、汤类:我X,我实在忍不住了。

KFC的蔬菜汤你知道是怎么做的吗?告诉你,就是一个蔬菜包用水一泡就OK了。

你问什么?蔬菜包是什么。

方便面总吃过吧?就是里面的那个包包,完全的一摸一样的东西居然卖这么贵!我XX!BS下!!!。

7,其它附制品:比如说KFC的上校鸡块和M记的麦乐鸡块,完全一样!!但个人推荐M记的蒜蓉酱,很不错的味道,就是吃完了嘴巴里有味道。

8、KFC的汉堡说是有保质期十分钟!有谁看见他扔过呀?????M记一天扔好几桶!(标准是10分钟就该扔的,但一般控制在10-20分钟一般顾客也偿不出来,20分钟后肯定就要扔的每天也不少,其实每家店可能都不一样吧)------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------1、肯德基的价格稍高,但量大;麦当劳的价格稍微便宜2、3元,但量少。

肯德基和麦当劳的区别

肯德基和麦当劳的区别

肯德基与麦当劳的差别简介:肯德基,通常简称KFC ,是来自美国的著名连锁快餐厅,有哈兰山德士上校于1952年创立,主要出售炸鸡汉堡薯条汽水等西式快餐食品。

麦当劳是大型的连锁快餐集团,主要出售汉堡包,薯条,炸鸡,汽水,冰品,沙拉,水果,麦当劳餐厅遍布于世界六大洲百余个国家,在许多国家,麦当劳代表着一种美式的生活方式,区别一、概况:麦当劳和肯德基都是来自美国的,在美国麦当劳的规模远远超过肯德基全球拥有超过3万家店,营业额超过400亿美元,而肯德基在全世界拥有的店只有麦当劳的三分十一,约为1.1万家:但在中国,肯德基进入中国市场遭遇麦当劳,且规模也远超过麦当劳的规模,肯德基的总数是1500家,而麦当劳却只有700家肯德基公司所属于世界上最大的餐厅集团——百胜全球餐饮集团,集团内有包括分布在超过100个国家和地区的近300.000家,连锁的世界著名的肯德基餐厅、必胜客餐厅、Taco B ell 餐厅。

肯德基是世界最大的炸鸡连锁快餐企业,在各地拥有超过11.000多家的餐厅,这些餐厅遍及80多个国家、从中国的长城,直至巴黎繁华的闹市区、风景如画的索菲亚市中心以及阳光明媚的波多黎各,do普可以见到肯德基为标志的快餐厅。

麦当劳不仅仅是一家餐厅,这句话精确的涵盖了麦当劳集团的经营理念。

在全球麦当劳的整体制度体系中,麦当劳餐厅的营运是很重要的一环,因为麦当劳的经营理念和欢乐,美味是通过餐厅人员传递给顾客的二、经营战略的区别:麦当劳:全球化战略——更倾向于战略性的经营调整。

肯德基:本土化战略——入乡随俗。

三、行销定位策略1﹑行销定位策略是行销成功与否的重要关键。

由于所有的行销活动,包括销售、广告、促销、订价、商品生命周期、包装、配销及公共关系均以市场定位为依据。

由麦当劳引进国际连锁企业的经营,呈现竞争白热化的市场态势,在这多变的市场与竞争激烈的环境中,惟有建立强而有力的行销定位策略,才能找出一条生存与发展的市场空间。

揭秘肯德基与麦当劳的五大区别

揭秘肯德基与麦当劳的五大区别

揭秘肯德基与麦当劳的五大区别
导读:本文是关于生活中常识的,仅供参考,如果觉得很不错,欢迎点评和分享。

操作方法肯德基的主打产品是鸡肉类食品,而麦当劳不仅有鸡肉类,也有牛肉类的食品作为主打,价格上会比肯德基稍便宜一些,当时分量上没有肯德基的大;
肯德基会提前准备好一定数量的食品,放在一个透明保温柜里,方便顾客看到并购买,等待时间比较短,但是相对不够新鲜,而麦当劳是在点餐后才开始现做,因此比较新鲜,但是等待时间较长;
夏天很喜欢买甜筒吃,小编更喜欢麦当劳的甜筒,因为是用纯奶做成的,奶香浓郁,而肯德基却是用奶粉调制的,有些过甜,奶味不浓;
肯德基的汉堡中夹的肉主要采用油炸,而麦当劳夹的肉是采用铁板烤制,风味各异,可以根据自己的喜好来选择;
麦当劳的薯条采用的原料是从美国当地选购运送过来的,而肯德基的薯条则是选用当地的食材,看个人的口味来选择;
感谢阅读,希望能帮助您!。

肯德基和麦当劳在中国的营销差异(精选多篇)

肯德基和麦当劳在中国的营销差异(精选多篇)

肯德基和麦当劳在中国的营销差异(精选多篇)第一篇:肯德基和麦当劳在中国的营销差异肯德基和麦当劳的差异了解肯德基与麦当劳:麦当劳:公司以经营快餐闻名遐迩,由克洛克1955 年在美国创办。

1990 年 10 月 8 日,中国第一家麦当劳餐厅在深圳开业。

1992 年 4 月在北京的王府井开设了当时世界上面积最大的麦当劳餐厅,当日的消费人次过万。

到 2002 年第一季度,餐厅总数已达 460 多家。

在进入中国市场的 14 年间,到 2004 年底,连锁店的总数约为 600 家。

但其发展速度开始迅猛,后期较为缓慢:在2002—2004 年的最近三年间,年均新增加店铺数仅为 47.5 家,年增长率仅为 25%左右,低于开始的 38%的年增长率。

肯德基:是第一家进入中国内地的西式快餐连锁集团。

截至2004 年 12 月 14 日,随着海南三亚肯德基餐厅的开业,肯德基在中国已达到了1200 家。

至此,肯德基在中国的开店数达到了老对手麦当劳的两倍。

从北京前门第一家店开始,到三亚的1200 家店,肯德基用了 17 年时间;在 1997—2004 年的黄金发展期,肯德基从 216 家速增至 1200 家,年均新增店 140 家以上,年均增长速度高达 70%。

肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,从1987 年第一家店开张,历经 6 年的摸索,至 1992 年全国餐厅总数为 10 家。

1996 年 6 月 25 日,肯德基中国第 100 家店在北京安贞桥开业,这是一个里程碑,标志着肯德基在中国的发展进入到一个新的阶段。

从 2002 年每月 9 家连锁店开张的速度到2003 年每月25 家连锁店开张,其速度越来越快。

对比结果:除去肯德基较麦当劳早进入中国市场 3 年的因素之外,两者在共同发展的14 年间,无论是餐厅扩张速度与最终发展数量,麦当劳一直落后于肯德基。

2001 年,双方的差距一下子扩大到149 家,而在 2002—2004 年的短短三年间,肯德基餐厅的发展速度与数量均是麦当劳的两倍以上。

肯德基和麦当劳的区别

肯德基和麦当劳的区别

肯德基和麦当劳的区别一、肯德基与麦当劳的市场竞争比较1、肯德基的价格稍高,但量大;麦当劳的价格稍微便宜2、3元,但量少。

2、肯德基是百事可乐;麦当劳是可口可乐。

3、肯德基主要以鸡为主;麦当劳有牛肉类和鸡类。

4、肯德基的背景墙主要是发展历程;麦当劳的背景墙是以儿童纯真时代为主。

5、肯德基的音乐轻快、悠闲;麦当劳的音乐纯真、童趣。

6,肯德基点餐方便,名字顺嘴;麦当劳组合复杂,名字坳嘴。

曾在网上查过麦当劳和肯德基这两个快餐品牌的资料。

“麦当劳和肯德基都是来自于美国的快餐品牌。

在美国,麦当劳的规模远远超过肯德基,麦当劳在全球拥有超过3万家店,营业额超过400亿美元;而肯德基在全世界拥有的店只有麦当劳的1/3,约为1.1万家.但在中国,肯德基进入中国市场早于麦当劳,且规模也远超过麦当劳的规模,肯德基的餐厅总数是1500家,而麦当劳却只有700家.”同时,我也找到了一份关于两品牌2003年在中国市场营业状况的对比表,表中显示数据可以看出肯德基在中国市场的发展状况已经远远胜过麦当劳。

综观简单的数据,我们不难发现,无论是其营业总收入、连锁店的总数量与扩张速度乃至平均到每家单店的营业力与收益率,在中国市场,麦当劳均大大逊色于对手肯德基,两者在中国市场的争锋结果,已形成了悬殊落差。

在比较肯德基与麦当劳的过程中还发现了这样一个事实,虽然这两家彼此都视对方为最重要、最直接的竞争对手,但也都在中国市场都取得了不俗的成绩,他们没有陷入同质化进而互打价格战的恶性竞争中去,却各以各的方式提升自己的竞争力,竞争的结果是实现了双赢。

这也许更值得中国本土企业去思考和借鉴!二、肯德基与麦当劳的营销策略比较1987年,肯德基进入北京,开始了在中国内地的辉煌历程。

2005年,“苏丹红”令肯德基陷入信任危机,在关键时刻,肯德基及时加强在央视招标时段的广告投放,借助央视平台,与消费者进行充分沟通,澄清了误解,成功化解了危机,重拾消费者信心。

此后,肯德基保持每年在央视招标段的稳定投放。

《麦当劳VS肯德基》课件

《麦当劳VS肯德基》课件
《麦当劳VS肯德基》PPT 课件
让我们一起来探索麦当劳和肯德基之间的竞争吧!这里是一份关于这两个全 球知名快餐连锁品牌的比较分析PPT课件。
公司介绍
麦当劳的背景
麦当劳是一家全球领先的快餐连锁企业,提供丰 富的汉堡、薯条和饮料等美享誉全球的炸鸡连锁品牌,以独特 的秘方和口味赢得了忠实的消费者。
肯德基的品牌定位
肯德基以“家庭式”的品牌形象和温暖的服务,打 造家庭聚会、团聚和共享美食的理想场所。
市场份额与销售额比较
麦当劳的市场份额与销售额 肯德基的市场份额与销售额
麦当劳在全球范围内拥有庞大的市场份额和持 续稳定的销售额,是行业领先者之一。
肯德基在全球市场中占据重要地位,不断创新 和扩大产品线以提高销售额。
消费者群体分析
1 麦当劳的消费者群体
麦当劳的消费者包括忙碌的都市人群、年轻人和儿童,他们追求快捷、经济和美味的餐 饮体验。
2 肯德基的消费者群体
肯德基的消费者主要是家庭和朋友聚会的目标群体,他们喜欢团聚、享受美食和放松的 氛围。
消费者评价与口碑
1
肯德基的消费者评价与口碑
2
肯德基以其独特的口味、新颖的产品
产品比较
麦当劳的产品特点
麦当劳的产品以快捷、方便和一致的口味闻 名,如招牌汉堡、薯条和甜品等。
肯德基的产品特点
肯德基的产品以独特的香味、酥脆的炸鸡和 特色配料吸引消费者,如劲爆鸡米花和香辣 鸡翅。
品牌定位
麦当劳的品牌定位
麦当劳致力于成为全球最受信赖、最受欢迎的 快餐连锁店,提供优质、健康和多样化的餐点。
和愉悦的用餐体验而受到消费者的广
泛赞赏,深受消费者喜爱。
3
麦当劳的消费者评价与口碑
麦当劳获得了广泛的消费者好评,尤 其是对其快速服务、一致的品质和可 靠性等方面的认可度较高。

麦当劳与肯德基是对手还是同盟

麦当劳与肯德基是对手还是同盟

麦当劳与肯德基是对手还是同盟走在繁华的都市街头,你可以看到闪着金色的麦当劳M标志,但是当你再环顾四周时,还会发现除了麦当劳快餐店外,还有肯德基快餐店。

它们已成了中国都市中的一道亮丽的风景线:有麦当劳的地方就有肯德基,有肯德基的地方也少不了麦当劳。

两者形影不离,成了打不散的冤家。

有时我们不禁自问,麦当劳与肯德基是对手还是同盟?这是麦当劳、肯德基心中的秘密,也是人们探寻的秘密。

在这谜底难以解开的时刻,让我们从他们的发展轨迹中去寻找答案和线索吧。

一、麦当劳的发展1937年,犹太人麦克唐纳兄弟在洛杉矶的巴沙地那开办了一家小餐厅,出售汉堡包、薯条和奶昔,这就是第一家麦当劳(McDonald)快餐店。

1952年,建筑师梅斯顿为他们的连锁店设计出了标准式样,麦克唐纳亲自动手设计出了“M”金色拱门标志,并把它作为企业商标图形。

麦当劳为适应市场的需求,改进了厨房设备和生产制作程序,采用自助式服务,从而使公司获得较大发展。

雷·克罗克,1902年10月5日生于芝加哥一个中低收入的家庭。

1954年,52岁的雷·克罗克在洛杉矶以东50公里的圣伯纳狄诺市遇见了麦克唐纳兄弟麦克和迪克。

雷·克罗克在麦克唐纳兄弟的餐厅里呆了三天,决心购买推销麦当劳餐厅的经销权。

麦克唐纳兄弟接受了雷·克罗克的建议,向每个连锁分店收取占营业额19%的许可费,麦克唐纳兄弟要5%,14%留给雷.克罗克。

同年,麦克唐纳兄弟和克罗克签署了联合经营协议,克罗克获得了全国特许经营权,成为麦当劳特许经营的代理商。

1955年3月,克罗克在芝加哥西北郊区开设了第一家麦当劳餐厅。

1960年,雷·克罗克以270万美元的代价从麦当劳兄弟手中把餐厅的商标、版权、模式、金色拱门和麦当劳名称等所有权全部买下。

麦当劳在克罗克的经营管理下迅速发展,现在,麦当劳已是世界上最大的快餐公司,日接待顾客达2 800万人次,每天需生产1 000多万只汉堡,预备250万磅薯条,用300万个鸡蛋为顾客做早餐。

麦当劳和肯德基的标志的对比

麦当劳和肯德基的标志的对比

麦当劳和肯德基的标志的对比麦当劳(McDonal’s)取M作为其标志,颜色采用金黄色,它像两扇打开的黄金双拱门,象征着欢乐与美味,象征着麦当劳的“Q、S、C&V”像磁石一般不断把顾客吸进这座欢乐之门。

作为麦当劳标志之一的“麦当劳叔叔”,象征着祥和友善,象征着麦当劳永远是大家的朋友,社区的一分子,他时刻都准备着为儿童和社区的发展贡献一份力量。

麦当劳叔叔儿童慈善基金会在1984年成立,这个儿童基金会至今已向世界各地帮助有关儿童的不赢利机构捐出了五百多万美元McDonald use M as their logo. The golden yellow color, it is like two open golden arches, symbolizes joy and delicious, a symbol of Macdonald's "Q, S, CV" like a magnet to keep customers into the happy door.As one of the signs of Macdonald "Uncle Macdonald", is a symbol of peace and friendliness, symbolizing Macdonald is our friend and a part of the community forever, he is always ready for children and the community's contribution to the development of a force. Uncle Macdonald's children's charity foundation was established in 1984, the UNICEF has so far to help the children around the world donated $about five million to non-profit organizations.肯德基的标记KFC是英文Kentucky Fried Chicken 的缩写,肯德基里的一身西装, 满头白发及山羊胡子的老人家标志就是肯德基的创始人山德士上校,他现在已成为肯德基国际品牌的最佳象征。

麦当劳与肯德基对比中英文版

麦当劳与肯德基对比中英文版
肯德基:本土化战略——“入乡随俗”
国际上:
麦当劳是全世界第一的餐饮品牌,在全球 120多个国家有30000多家分店,全球销售 额达400多亿美元。
肯德基在全球80多个国家只有10000多家分 店,在美国仅仅排名第七,销售额不到50 亿美元,而麦当劳在美国销售额则多达200 多亿美元,是肯德基的四倍还多。
一步领先,步步领先 ,就在麦当劳谋划进 入中国市场的时候, 肯德基已经开始了它 的扩张
科学选址,高效运营
The two levels of KFC system, deeds to ensure the scientific, high efficiency, scientific and reasonable.
“中国麦当劳,仍是 全世界的麦当劳。 ”
► "China's KFC, slowly become the Chinese of KFC."
“中国肯德基,慢慢 成为中国人的肯德 基。”
三、肯4;jump start", first impressions are most lasting
McDonald's: globalization strategymore inclined to strategic management adjustments.
麦当劳:全球化战略——更倾向于战略性的 经营调整 。
Kentucky: localization strategy-" do in Rome as the Romans do"
One step ahead of family lead, in McDonald's plan enter the Chinese market, KFC has started its expansion

麦当劳与肯德基的对比

麦当劳与肯德基的对比

麦当劳与肯德基的对比叶展鹏黄路漫冯群朱静合作完成所站角度:麦当劳一、二者对比1.门店数量及发展收益对比:麦当劳是全球最早的汉堡快餐,在全球拥有超过3万家店,在中国的餐厅有700家。

其发展速度开始迅猛,后期较为缓慢:在2002—2004年的最近三年间,年均新增加店铺数仅为47.5家,年增长率仅为25%左右,低于开始的38%的年增长率。

据中国连锁经营协会2003年资料统计,截至2002 年底,麦当劳在中国店铺数543 个,销售规模为32 亿元人民币。

据此粗算,麦当劳在中国市场的单店年均营业收入则约为600万元/年。

肯德基在世界80个国家和地区拥有连锁店数为1.1万多家,在中国的餐厅总数是1500家。

从北京前门第一家店开始,到三亚的1200家店,肯德基用了17年时间;在1997—2004年的黄金发展期,肯德基从216家速增至1200家,年均新增店140家以上,年均增长速度高达70%。

肯德基的连锁店在中国的很多城市出现,不仅在北京、上海、广州和天津这样的大城市可以很容易找到肯德基餐厅,即使在比较偏远的中小城市也可以看到肯德基的身影。

同样来源于中国连锁经营协会2003年的资料统计,截至2002年底,百胜(其中90%以上来自肯德基)在中国的店铺总数为902家,销售规模为73亿元人民币。

依此类推,肯德基在中国市场的单店年均营业收入则约为800万元/年。

2.店内环境对比:麦当劳的环境整洁,清晰,透明化,流行气息,并且大都设置儿童乐园,并且卫生间人性化。

卫生间内写有“如果您觉得我们的卫生间不够干净哪么请告诉我们的值班经理,我们将为你提供一份小礼物;如果你觉得我们的卫生间很好,请告诉你的朋友”的标语,让人感觉很好。

肯德基的环境整洁,清晰,正规,但是没有几家设立儿童游乐场所。

肯德基的背景墙主要是发展历程;麦当劳的背景墙是以儿童纯真时代为主。

肯德基的音乐轻快、悠闲;麦当劳的音乐纯真、童趣。

3.服务对比(产品、服务质量):肯德基的价格稍高,但量大;麦当劳的价格稍微便宜2、3元,但量少。

肯德基与麦当劳比较

肯德基与麦当劳比较

麦 当 劳 的 经 营 理 念
麦当劳经营战略
质量第一的产品策略 公道合理的价格策略 情节,快捷的服务策略 广告为主的营销策略 24小时的周到服务
在产品定位上,肯德基不像麦 当劳,麦当劳以汉堡为主打, 较为适合欧美人。而肯德基以 鸡肉类的产品为主,更适合中 国人的口味。在产品的本土化 上,肯德基更是不遗余力地满 足中国消费者的不同需求。 2000年肯德基邀请40余位国家 级食品营养专家,成立了“中 国肯德基食品健康咨询委员会 ”,开发适合中国人口味的产 品。包括:老北京鸡肉卷、番 茄蛋花汤、川香辣子鸡、营养 早餐等,甚至在不少餐厅售卖 起完全本土化的“王老吉”凉
KFC营销战略
终端人员本地化,职业化,注重培训,志存
高远 本土化管理,知己知彼 渠道通路管理:从零开始特许加盟到非零开 始特许加盟 立准市场定位,公益促销目的明确
麦当劳
全球经营
麦当劳是全球第一大快餐品牌。 麦当劳目前在世界121个国家和地区 拥有超过30000家店,全球营业额约 406.3亿美元。 麦当劳以全美13609家餐厅,销售额 超过221亿美元的业绩排名榜首。 1990年正式进入中国,目前在我国开 设的餐厅总数已经超过1000家。以50% 合资、合同合资和外资独资三种经营方 式为主。
结论:找到的主流群体即年轻消费者
完整的Q、S、C、V经营理念
Q(Quality)是指质量、品质。北京的麦当劳产品原料有 95%以上在当地采购。面包不圆和切口不平都不用,奶浆 接货温度要在4℃以下,高一度就退货。一片牛肉饼要经过 40多项质量控制检查。 S (Service)是指服务。包括店铺建筑的快适感、营业时间 的方便性、销售人员的服务态度等。微笑是麦当劳的特色, 所有的训员都面露微笑、活泼开朗地和顾客交谈、做事, 让顾客感觉满意。 C(Cleanliness)是指卫生、清洁。麦当劳员工规范中, 有一项条文是“与其靠着墙休息,不如起身打扫”,全世 界一万几千家连锁店所有员工都必须遵守这一条文。员工 上岗操作前须严格用杀菌洗手液洗手消毒,规定两手揉搓 至少20秒种再冲洗。 V(Value)是指价值。意为“提供原有价值的高品质,物 品给顾客”。麦当劳的食品营养经过科学配比,营养丰富, 价格合理。让顾客在清洁环境中享受快捷营养美食,这就 叫“物有所值”。

麦当劳和肯德基之间的对比分析

麦当劳和肯德基之间的对比分析

麦当劳和肯德基之间的对比分析麦当劳和肯德基是两个在全球范围内都非常知名的快餐连锁品牌,它们在产品、风格和定位上存在一些区别。

一、背景介绍:* 肯德基由哈兰·山德士于1952年创立,初衷是一家在公路边的炸鸡店。

* 麦当劳由麦当劳兄弟于1954年在美国加利福尼亚州圣贝纳迪诺郡开设的一家汉堡店,大获成功后逐渐发展为全球最大的快餐连锁品牌。

二、概览:* 肯德基以炸鸡系列食品著名,如炸鸡、鸡柳、炸鸡腿,其特色产品包括香辣鸡翅和美味的炸鸡块等,另外还有配套的沙拉、甜点和饮品。

* 麦当劳则以汉堡为主打食品,例如麦香鱼、麦香鸡、牛肉汉堡等,另外还有薯条、饮料和甜点。

三、创新性:* 肯德基在菜单创新上不断尝试,推出了各种口味的炸鸡,如甜味、辣味和酸味等。

* 麦当劳也不断推出新品,如麦乐鸡、麦香鱼和牛肉汉堡等,来适应不同地区和不同口味的需求。

四、影响力:* 肯德基和麦当劳作为全球知名的快餐品牌,不仅在美国本土拥有庞大的市场份额,而且在全球范围内都有广泛的影响力。

五、营销策略:* 肯德基常推出限时优惠套餐,吸引消费者。

* 麦当劳则以儿童套餐和与影视明星合作的广告营销活动为特色,吸引全家人的注意。

六、品牌定位:* 肯德基以家庭聚餐为主要客户群体,餐厅环境相对舒适。

* 麦当劳则更为快捷,注重服务速度,常常成为年轻人及家庭外出就餐的首选。

七、形象与文化:* 肯德基以标志性的红色、白色以及笑脸图案为代表,营造出亲切友好的形象。

* 麦当劳则以金色的M标志为广为人知,代表着麦当劳的名称缩写。

总结来说,麦当劳和肯德基在产品、风格和定位上都有显著的差异。

麦当劳主要提供汉堡等快餐食品,注重便捷和经济性;而肯德基则以其标志性炸鸡和其他高热量食品闻名,更注重独特口味和高品质的服务。

麦当劳与肯德基的对比分析

麦当劳与肯德基的对比分析

麦当劳与肯德基的对比分析作为全球两大著名的连锁快餐品牌,麦当劳和肯德基在很多方面都存在一定的竞争和相似之处。

本文将从起源与发展、菜单与特色、分店数量与分布、形象与品牌、健康与可持续性、广告与推广、客户群体与文化影响、竞争与挑战等方面对麦当劳和肯德基进行对比分析。

1. 起源与发展麦当劳起源于1954年,由美国商人雷·克洛克在加利福尼亚州开设的第一家餐厅开始。

而肯德基则起源于1930年代,由哈兰·山德士在肯塔基州开设的第一家餐厅开始。

两者在成立初期都经历了多次发展和扩张,逐渐成为了全球知名的快餐品牌。

2. 菜单与特色麦当劳的菜单以汉堡、薯条、饮料和甜品为主,其中最为著名的是麦当劳的汉堡和薯条。

肯德基的菜单则以炸鸡为主,包括炸鸡、沙拉、饮料和甜品等。

尽管两者的菜单有所不同,但都致力于提供具有品牌特色的快餐食品。

3. 分店数量与分布截至2021年,麦当劳在全球拥有超过37,000家分店,主要分布在美国、中国和欧洲。

其中,中国市场的分店数量最多,其次是美国市场。

而肯德基在全球拥有超过15,000家分店,主要分布于美国和中国。

其中,美国市场的分店数量最多,中国市场次之。

4. 形象与品牌麦当劳的品牌形象为“常常欢乐”,“Eat Happy”为其品牌标语。

其品牌文化注重家庭友好和快乐,装修和颜色搭配也呈现出鲜明的品牌特色。

肯德基的品牌形象则以山德士上校的头像和炸鸡为主要标识,呈现出传统的美国南方风味。

品牌文化也强调了其历史和传统的特点。

5. 健康与可持续性麦当劳和肯德基都在健康和可持续性方面做出了努力。

麦当劳推出了“健康之旅”计划,强调营养均衡和健康饮食,同时也致力于减少对环境的影响。

肯德基则推出了“味之道”计划,强调烹饪的天然健康和对社区的影响。

两者都意识到健康和可持续性对于品牌的长远发展至关重要。

6. 广告与推广麦当劳和肯德基的广告策略和推广活动都十分有效。

它们都针对不同的消费群体进行细分,通过电视、互联网、社交媒体等渠道进行广告宣传,同时结合优惠活动和限时促销来吸引消费者。

麦当劳和肯德基的区别

麦当劳和肯德基的区别

麦当劳和肯德基的区别一、麦当劳和肯德基表面上的不同之处首先就是它们各自的成立时间不同,麦当劳是1955年创立于美国芝加哥,属于全球大型的跨国连锁餐厅。

而肯德基则是成立于1952年,在美国肯塔基州,是美国的跨国连锁餐厅之一。

其次就是售卖商品的侧重点不一样,肯德基主要是以鸡肉为主,像炸鸡类、鸡腿、鸡翅、鸡肉卷、烤鸡腿堡等产品做的都是相当的出色。

而麦当劳的侧重点是在汉堡包上,其汉堡种类非常多,像鲜蔬组尊牛堡、板烧鸡腿汉堡、吉士汉堡、双层吉士汉堡、烟肉蛋堡、猪柳蛋堡等等。

还有就是价格差异,去过两家快餐店的人应该都能够发现肯德基商品的价格略高于麦当劳,不管是汉堡、炸鸡还是可乐,价格都会高1~2元左右。

可即便是这样,肯德基每年的盈利也是相当可观的,并没有受到其价格的影响。

很多人表示,虽说肯德基的确是比麦当劳贵一点,但是其量多、味道好。

最后就是服务态度,这也是很多人最关心的问题。

服务生的态度直接决定了该企业的企业文化以及内涵。

麦当劳的员工已经不止一次被爆出服务态度差、做事缓慢不积极。

新的顾客进来之后上一桌客人留下的东西没有及时清理、服务员服务态度很一般等等。

总之,光是从以上几个浅层方面来看的话,二者既有相同之处又有不同之处,但从综合水平来看,肯德基是要略胜一筹的。

那我们接下来就深入分析一下二者的差距吧。

二、麦当劳和肯德基深层次的差距首先便是企业规模的差距。

虽说二者都是全球大型的跨国连锁餐厅,在国内也比较常见,但二者的规模还是有很大的差距的。

据了解,麦当劳在全球目前已经有了30000多家门店,遍布全世界各国。

而肯德基在全球80多个国家中仅开设了近15000家线下门店,差距一目了然。

其次就是营业额的差距,线下门店少了近一半,对于营业额也势必会有较大的影响。

根据2019年的相关数据我们可以知道麦当劳的总市值达到了1559.64亿元,在2018年全球收入达到210.25亿元,净利润也高达59.24亿美元。

而肯德基与其相比就略差一点,其总市值只有337.4亿元,仅仅只有麦当劳的五分之一。

麦当劳和肯德基比较

麦当劳和肯德基比较

麦当劳和肯德基一、麦当劳和肯德基的发展比较西式快餐两大巨头的肯德基和麦当劳,在经营战略与发展历程上既有相同点,也有独到之处。

比较与分析两者的差异,对中式快餐和餐饮连锁业的发展,无疑具有积极的任用发展历史比较。

肯德基起步于1952 年,其标志是哈兰.山德士上校把自己调制的裹有11 种香料和调味料的独特炸鸡添到皮特。

哈曼在犹他州经营的餐馆汉堡生意单上。

1964 年杰克·马西和布朗为首的集团投资200万美元成了肯德基后来的管理者,到1971年休布兰公司以2。

85亿美元的价格接手时,加盟和直属餐馆已经超过3500 家。

1982年休布兰公司把它卖给雷诺兹工业公司作为附属公司.1986年,百事公司以8.4亿美元的价格从纳贝斯克公司手中购得了肯德基。

目前,遍及世界各地的肯德基连锁店已接近1。

2万家,年销售额直逼100 亿美元.麦当劳的起步更早一些,1937年,麦当劳兄弟开了一家汽车餐厅,因生意萧条而转营快餐.1953年,福斯第一个向麦当劳兄弟支付了1000美元,取得了特许经营权,随后又有十余家店加盟。

1954年,被认为是麦当劳创始人之一的克罗克,专门为麦当劳兄弟处理特许经营权转让事宜,并很快将麦当劳演绎为一家优秀的公司.1955 年,克洛克在美国创办了第一家麦当劳餐厅。

1961年,克罗克以270万美元的价格购入麦当劳。

目前,麦当劳已在全球120 多个国家和地区共有3 万多家分店。

肯德基与麦当劳的发展历史相对来说都比较早,而且都采用了连锁经营的方式使规模迅速扩大。

1、CI导入比较导入CI战略的企业,给人留下的视觉感受是统一的。

这种统一的感觉主要表现在企业标志、企业名称标注字(中英文)、品牌标准字、企业标准色、企业标语、专用字体等方面。

肯德基取其英文第一个字母缩写成KFC,配以红白相间的斜道,和山德士爷爷的慈祥和蔼笑容,整个企业标志给人以积极向上、快乐、美味以及迎接八方来宾之感。

其使用的肯德基CI标准手册,详细规定了炸鸡店各项应用系统的标准,从建筑物的标准构造及门脸设计,到不同食品包装的规格色泽要求,乃至信封信纸等日常办公用品,特别是肯德基那统一的不同颜色的各季节服装,更透出一种朝气蓬勃的团队精神.麦当劳的标志是其首写字母极具现代感的变形而成,色彩采用辨认度很高的黄色作为标准色,给人希望、愉快、辉煌的联想,尤其是M型的弧形图案设计非常柔和,和店铺大门的形象搭配起来,令人产生走进店里的欲望。

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麦当劳(McDonald's)是全国规模最大、最著名的快餐集团、总部坐落在美国伊利诺斯州的芝加哥。

1937年,麦当劳兄弟在洛杉矶创办汽车餐厅,而后克罗克发展了麦当劳的特许经营体系,建立了QSCV统一经营模式、目前麦当劳在世界121个国家和地区拥有超过31000加点。

1990年,中国第一家麦当劳餐厅在深圳开业。

截止2009年年底,麦当劳在中国开店数达1137家。

麦当劳的标识取M作为其标志,颜色采用金黄色,它像两扇打开的黄金双攻门,象征着换了与美味,象征着麦当劳的“Q、S、C&V”像磁石一般不断把顾客吸进这座欢乐之门。

作为麦当劳标志之一的“麦当劳叔叔”,象征着祥和友善,象征着麦当劳永远是大家的朋友,社会的一份子,他时刻都准备着为儿童和社区的发展贡献一份力量。

麦当劳叔叔紫衫基金会在1984年成立,这个儿童基金会至今已向世界各地帮助有关儿童的不盈利机构捐出了500多万美元企业。

麦当劳选址的几大要素。

一、开店迅速眼光独到,麦当劳每设新店门面必然后重点考虑看是否与城市规划发展相符合,是否出现市政动迁和周围人口动迁,是否会进入城市规划中的红线范围。

进入红线范围的坚决不设点,老化的商圈坚决不碰。

首要考虑的是有发展前途的商业圈和商业街、新学校、住宅区等。

二、适合新阵地,麦当劳在我国的发展步伐无疑是飞速的,而如今几乎没有孩子不知道麦当劳叔叔,这是麦当劳的本土化策略带来的结果。

但是本土化只是一方面,麦当劳最成功的地方在于选址,他只会选择适合汉堡生存的地方开店,所以他的每一个店面都非常成功。

内部环境
(一)内部优势
1.有核心竞争优势
2.麦当劳重视品质
3.快捷、友善、可靠地服务
4.麦当劳为顾客提供了一个干净、舒适、愉快的用餐环境
5.拥有陷阱技术和管理的食品加工制造供应商、包装供应商以及分销商等采购网络
6.完善健全的人力资源管理和培训系统
(二)内部劣势
1.快餐食品的营养结构不合理
2.在中国,麦当劳的普及也带来了未成年人肥胖的问题
3.当今社会对营养饮食日益提升的关注度和要求
外部环境
(一)外部机会
1.经济全球化、一体化
2.当今是个快速发展的信息时代
3.国内快餐行业还不太发达
(二)外部威胁
1.食用油危害健康
2.企业越大,越容易垮台
3.人心和观念,人们称之为垃圾食品
加强企业管理,完善一条龙服务,利用品牌提高销售量、支持创新,提供更多的新产品,寻求合作伙伴。

根据公司发展需要,扩大规模。

宅急送的速度要有保证,寻找新的消费群体,更加注重健康方面,根据不同地区的习惯,改变产品,迎合市场需求
肯德基(Kentucky Fried Chicken 肯塔基州炸鸡),通常简称为KFC,是来自美国的著名连锁快餐厅,由哈兰·山德士上校于1952年创建。

主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。

肯德基是世界著名的炸鸡快餐连锁企业,在全球拥有10000多家餐厅,到目前为止,肯德基已经在全国200多个城市拥有1000多余家餐厅。

严格统一的管理,清洁优雅的用餐环境,令肯德基在数以亿计的顾客心中留下了美好的形象。

肯德基的道道来不仅率先将现代的快餐概念引进中国,是人们在传统的饮食中第一次感受到了从食物风味到就餐方式的根本性不同,并给人们的服务观念带来了重大的影响。

肯德基的位置选择主要集中在人流密集的地方,尤其是位于道路交通十字路口旁边,一般来说,肯德基店铺门口都会有多路公交车经过,交通发达:商圈为中心的商业圈,消费人群主要是面向群体消费者,附近多为服务型商店,消费人群较多。

便利的交通更使价格便宜的原材料,尤其是鸡肉等原材料方便运输。

优越的地理位置和大量的客流量、便利的交通以及价格便宜的原材料供应。

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