必修一 第三单元 细胞的代谢

第三单元细胞的代谢

[知考纲·明考情]

知识内容考试要求知识内容考试要求知识内容考试要求扩散和渗透的过

程b

动、植物细胞吸水

和失水的过程及原

因

b

被动转运和主

动转运

b

胞吞和胞吐 a 活动：观察洋葱表

皮细胞的质壁分离

及质壁分离复原

b 酶的发现过程 a

酶的本质、特性

及其在细胞代谢中的作用b 影响酶作用的因素 c

活动：探究酶的

专一性

c

活动：探究pH

对过氧化氢酶的

影响c

细胞内的吸能反应

和放能反应

a

ATP的化学组

成和特点

a

ATP在能量代谢中的作用b

需氧呼吸与厌氧呼

吸的概念和过程

b

需氧呼吸与厌

氧呼吸的异同

b

细胞呼吸在实践

中的应用b

光合作用的概念、

阶段、场所和产物

b

色素的种类、颜

色和吸收光谱

a

光反应、碳反应

的过程b

活动：光合色素的

提取和分离

b

活动：探究环境

因素对光合作

用的影响

c

环境因素对光合

速率的影响c

光合作用与细胞呼

吸的异同

b

第一讲物质出入细胞的方式

素能目标★备考明确

考点一扩散与渗透

1．扩散与渗透

(1)扩散

①概念：分子或离子从高浓度处向低浓度处运动的现象。

②结果：使物质分子分布均匀，直到平衡。

(2)渗透

①概念：水分子通过膜的扩散。

②方向：水分子从其分子数相对较多的一侧进入水分子数相对较少的一侧。

2．渗透作用的原理

3．动植物细胞的渗透吸水和失水

(1)动物细胞

⎝

⎛细胞膜：相当于半透膜

细胞质：有一定浓度，和组织液发生渗透作用，

当外界溶液浓度＜细胞质溶液浓度时，

细胞吸水膨胀；反之，细胞失水皱缩

(2)成熟植物细胞的吸水和失水

①当外界溶液浓度＞细胞液浓度时，细胞失水，发生质壁分离现象。

②当外界溶液浓度＜细胞液浓度时，细胞吸水，失水的细胞发生质壁分离复原现象。

【基础小题】

1．判断正误

(1)渗透作用中膜两侧溶液的浓度指的是质量百分比浓度(×)

(2)在渗透作用中，当半透膜两侧溶液浓度相等时，水分子不再通过半透膜(×)

(3)将动物细胞放入一定浓度的外界溶液中，不能发生渗透作用(×)

(4)植物细胞的原生质层包括细胞膜、细胞质和细胞核(×)

(5)无机盐离子都是逆浓度梯度跨膜运输的(×)

2．热图导析：如图甲、乙、丙分别是细胞在不同浓度溶液中水分子的跨膜运输示意图(箭头大小代表水分子数的多少)。请回答下列问题：

(1)

若将人的成熟红细胞放入清水中，会出现如图所示哪种现象？分析原因。

提示：

会出现如图甲所示现象。将人的成熟红细胞放入清水中，由于发生渗透作用，从细胞外进入细胞内的水分子多于从细胞内到细胞外的水分子，因此细胞吸水。

(2)若将洋葱表皮细胞放在质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液中，会出现如图所示哪种现象？达到平衡时，水分子进出细胞的状况是图中哪一种？

提示：将洋葱表皮细胞放在质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液中，细胞外界溶液浓度较大，细胞失水，如图丙所示；达到平衡状态时，水分子进出细胞的速率相等，如图乙所示。

(3)若某叶肉细胞正处于图甲所示状态，一段时间内细胞体积增大，最终会不会涨破？为什么？

提示：细胞不会涨破，因为植物细胞有细胞壁的保护。

1．掌握探究物质能否通过半透膜的方法

(以碘—碘化钾溶液和淀粉为例)

烧杯内盛淀

粉溶液

漏斗内盛碘—碘化

钾溶液

结论

变蓝不变蓝碘—碘化钾能通过半透膜，而淀粉不能

不变蓝变蓝淀粉能通过半透膜，而碘—碘化钾不能

变蓝变蓝淀粉和碘—碘化钾都能通过半透膜

不变蓝不变蓝淀粉和碘—碘化钾都不能通过半透膜

(1)若S1溶液浓度大于S2，则单位时间内由S2→S1的水分子数多于S1→S2，外观上表现为S1液面上升；若S1溶液浓度小于S2，则情况相反，外观上表现为S1液面下降。

(2)在达到渗透平衡后，若存在如图所示的液面差Δh，则S1溶液浓度仍大于S2。因为液面高的一侧形成的压强，会阻止溶剂由低浓度一侧向高浓度一侧扩散。

【对点落实】

1．如图为渗透作用实验，开始时如图1，a代表清水，b、c代表蔗糖溶液(蔗糖不能透过半透膜)，过一段时间后结果如图2，漏斗管内的液面不再发生变化，H1、H2表示漏斗管内液面与清水的高度差。下列说法错误的是()

A．图1中b的浓度大于c的浓度

B．图2中b的浓度等于c的浓度

C．图1 a中水分子扩散到b的速率大于a中水分子扩散到c的速率

D．图2 a中水分子扩散到b的速率等于b中水分子扩散到a的速率

解析：选B图2漏斗中的液面不再变化，处于平衡状态，H1高于H2，所以图2中b 的浓度大于c的浓度。

2．如图1所示的甲、乙、丙三个渗透装置中，三个漏斗颈的内径相等，漏斗内盛有浓度相同的蔗糖溶液，且漏斗内液面高度相同，漏斗底部均封以半透膜，置于同一个水槽的清水中。三个渗透装置半透膜的面积和所盛蔗糖溶液的体积如下表所示。图2中曲线①②③表示漏斗液面高度随时间的变化情况。则曲线①②③与甲、乙、丙三个装置的对应关系应是()

装置编号甲乙丙

半透膜面积S S/2S