战略管理好利来
好利来策划书3篇
好利来策划书3篇篇一好利来策划书一、策划背景好利来是一家具有较高知名度和美誉度的烘焙品牌,以生产蛋糕、面包、西点等烘焙食品为主。
随着市场竞争的加剧,好利来需要不断创新和升级,以满足消费者日益多样化的需求。
本次策划旨在通过推出新产品、优化营销策略、提升品牌形象等措施,提高好利来的市场竞争力和销售额。
二、市场分析1. 消费者需求:随着人们生活水平的提高,对烘焙食品的需求也日益增长。
消费者更加注重食品的品质、健康、口感和个性化等方面。
2. 竞争对手:市场上存在众多的烘焙品牌,如面包新语、85°C、巴黎贝甜等。
这些品牌在产品、价格、营销等方面具有一定的优势,对好利来构成了一定的竞争压力。
三、产品策略1. 新产品开发:根据市场需求和消费者反馈,开发具有特色和竞争力的新产品,如低糖蛋糕、全麦面包、水果塔等。
2. 产品优化:对现有产品进行优化,提高产品的品质和口感,如使用优质原料、改进制作工艺等。
3. 产品包装:设计新颖、时尚的产品包装,提高产品的吸引力和辨识度。
四、营销策略1. 品牌建设:通过广告宣传、公关活动、品牌合作等方式,提升好利来的品牌知名度和美誉度。
2. 渠道拓展:开拓新的销售渠道,如电商平台、便利店、超市等,提高产品的覆盖面和销售量。
3. 促销活动:定期开展促销活动,如打折、满减、买赠等,吸引消费者购买。
4. 会员制度:建立会员制度,为会员提供积分、折扣、专属活动等福利,增加消费者的忠诚度。
五、价格策略1. 产品定价:根据成本、市场需求、竞争对手价格等因素,制定合理的产品价格。
2. 价格调整:根据市场变化和产品销售情况,适时调整产品价格,保持价格的竞争力。
六、执行计划1. 时间安排:明确各项工作的时间节点和完成期限,确保策划的顺利实施。
2. 人员安排:确定负责各项工作的人员,明确职责和工作要求。
3. 资源保障:确保策划实施所需的人力、物力、财力等资源的充足供应。
4. 监督评估:建立监督评估机制,对策划实施的效果进行跟踪和评估,及时调整和优化策划方案。
好利来营销策划方案模板
好利来营销策划方案模板一、背景分析好利来是一家知名的食品公司,以生产和销售高品质的零食和糕点而闻名。
在竞争激烈的市场上,好利来需要制定一套有效的营销策划方案来提高品牌知名度,扩大市场份额,并增加销售额。
二、目标市场1. 主要目标市场:年龄在25岁至35岁之间的都市白领群体。
2. 次要目标市场:儿童和家庭。
三、目标1. 增加品牌知名度和形象。
2. 扩大市场份额,提高销售额。
3. 与目标市场建立深度连接,增加客户忠诚度。
四、策略和执行计划1. 品牌形象重塑a. 设计新的品牌标志和视觉形象,以反映好利来的高品质和创新形象。
b. 更新包装设计,使其更加吸引消费者注意。
c. 在各种媒体平台上推出品牌形象广告,增加品牌知名度。
2. 与终端消费者建立连接a. 设立线下草根宣传队伍,派发免费试用品并开展品尝活动。
b. 在社交媒体上开展互动活动,提高用户参与度。
c. 与影响力大的博主和社交媒体KOL合作,进行品牌推广。
3. 建立合作伙伴关系a. 与知名超市和便利店合作,提供优质产品展示和陈列。
b. 与餐饮连锁店合作,提供定制产品或合作推出限定版产品。
c. 与电商平台合作,增加线上销售渠道。
4. 提供优惠和促销活动a. 定期推出限时优惠活动,吸引消费者购买。
b. 针对节假日和特殊场合推出促销礼盒套装,增加销售额。
c. 与线下渠道合作推出会员活动,提高客户忠诚度。
五、预算和资源分配1. 品牌形象重塑:500,000元。
2. 与终端消费者建立连接:200,000元。
3. 建立合作伙伴关系:300,000元。
4. 优惠和促销活动:200,000元。
总计:1,200,000元。
资源分配:1. 品牌形象重塑:设计师、广告公司、包装供应商。
2. 与终端消费者建立连接:宣传队伍、社交媒体运营人员、KOL合作伙伴。
3. 建立合作伙伴关系:销售团队、市场合作伙伴。
4. 优惠和促销活动:市场推广人员、礼品供应商。
六、推广效果评估1. 跟踪品牌知名度和形象的提高。
战略管理的四要素1
战略管理的四要素战略管理,主要是指战略制定和战略实施的过程。
一般说来,战略管理包含四个关键要素:战略分析——了解组织所处的环境和相对竞争地位;战略选择——战略制定、评价和选择;战略实施——采取措施发挥战略作用;战略评价和调整———检验战略的有效性。
1、战略分析的主要目的是评价影响企业目前和今后发展的关键因素,并确定在战略选择步骤中的具体影响因素。
战略分析包括三个主要方面:其一,确定企业的使命和目标。
它们是企业战略制定和评估的依据。
其二,外部环境分析。
战略分析要了解企业所处的环境(包括宏观、微观环境)正在发生哪些变化,这些变化给企业将带来更多的机会还是更多的威胁。
其三,内部条件分析。
战略分析还要了解企业自身所处的相对地位,具有哪些资源以及战略能力;还需要了解与企业有关的利益和相关者的利益期望,在战略制定、评价和实施过程中,这些利益相关者会有哪些反应,这些反应又会对组织行为产生怎样的影响和制约。
2、战略分析阶段明确了“企业目前状况”,战略选择阶段所要回答的问题是“企业走向何处”。
首先需要制定战略选择方案。
在制定战略过程中,当然是可供选择的方案越多越好。
企业可以从对企业整体目标的保障、对中下层管理人员积极性的发挥以及企业各部门战略方案的协调等多个角度考虑,选择自上而下的方法、自下而上的方法或上下结合的方法来制定战略方案。
第二步是评估战略备选方案。
评估备选方案通常使用两个标准:一是考虑选择的战略是否发挥了企业的优势,克服劣势,是否利用了机会,将威胁削弱到最低程度;二是考虑选择的战略能否被企业利益相关者所接受。
需要指出的是,实际上并不存在最佳的选择标准,管理层和利益相关团体的价值观和期望在很大程度上影响着战略的选择。
此外,对战略的评估最终还要落实到战略收益、风险和可行性分析的财务指标上。
第三步是选择战略。
即最终的战略决策,确定准备实施的战略。
如果由于用多个指标对多个战略方案的评价产生不一致时,最终的战略选择可以考虑以下几种方法:(1)根据企业目标选择战略。
好利来stp营销战略
好利来营销策略一、高端市场定位随着生活条件和质量的改变,当前人们普遍钟情于蛋糕烘焙产品,导致蛋糕烘培店越来越多,成为了大中型城市青年人最为喜爱的食品店之一。
好利来能够在多种蛋糕店中脱颖而出,与其市场定位有着直接的关系。
不管是蛋糕还是月饼,好利来都坚持这高端市场定位,其价格相对较高,但品质醇正,适合白领和青年人。
如今,在主流城市中,人们的消费意识不断增强,而好利来正是迎合了这一点,将工艺、品质、品牌营造等做到了极致,因此市场竞争力较强。
二、立足产品在20多年的发展历程中,好利来鲜有被曝出食品安全问题。
好利来蛋糕店一直以来的思考方向都是“如何既能保证品质,又能迅速的催生规模”。
作为餐饮美食行业的品牌,很多时候最重要的就是产品。
很多网红店都有一个共同的软肋,那就是产品同质化。
虽然风格年轻潮、够有话题性,但是产品上做不出新意,质量上无法保证、口味健康更是抛远不提,这样的做法只会让自己的道路越走越窄。
好利来近几年密集推出了半熟芝士蛋糕、小鸡仔、北海道蛋糕、魔法棒等新品,其中极具艺术品鉴价值的“黑天鹅”蛋糕,凝聚力甜品与艺术界专业人士的心血,迅速打出知名度。
三、店铺风格转型从09年的危在旦夕,到近几年的迅速逆袭,好利来的创新营销理念起到重要作用。
时代在变化,好利来也懂得如何能够更加吸引年轻消费群体,从其新店铺的装潢风格上就可以看得出来,更加精致的装修定位,更能引起话题。
比如开在上海的好利来,仿佛一个宇宙工厂实验室。
开在南京的好利来,足够“粉嫩”少女心。
四、“颜值”话题性与服务你有仔细看过好利来的服务员吗?颜值真的堪比选美,当代社会“颜值经济”是一个十分火热的话题,尤其是在蛋糕讲究外观精致的行业内,好利来服务员的颜值话题一度在知乎、豆瓣、抖音等平台得到过火爆评论,而这不正是最好的品牌宣传?对于吸引年轻消费者也是一大助力。
五、每款精彩的IP联名,都是一波品牌溢价放眼望去,好利来的营销动作,最常见的并最令人印象深刻的就是IP联名。
好利来发展建议
好利来发展建议一、公司概述好利来(Hello Bread)成立于1992年,是以烘焙食品为主营业务的连锁企业。
自成立以来,好利来一直致力于为消费者提供高品质、个性化的烘焙产品和服务。
经过多年的发展,好利来已经成为中国烘焙行业的知名品牌之一。
二、市场定位与目标客户好利来的市场定位为中高端消费者,主要目标客户为年轻人、白领和家庭客户。
好利来以高品质、时尚、健康的产品和优质的服务吸引这些客户群体,满足他们对高品质生活的追求。
三、产品与服务分析好利来的产品线包括面包、蛋糕、饼干、饮品等各类烘焙食品。
好利来注重产品的研发和创新,不断推出新品,满足消费者多样化的需求。
此外,好利来还提供外卖、预订、团购等多样化服务,方便消费者的购买和使用。
四、竞争环境分析中国烘焙市场竞争激烈,众多品牌争夺市场份额。
好利来的竞争对手包括其他连锁烘焙品牌、个体烘焙店和自主品牌。
好利来在竞争中具备品牌优势、规模优势和渠道优势等优势,但也面临成本压力和品牌差异化不足等挑战。
五、财务状况与经营绩效好利来的财务状况稳定,经营绩效良好。
近年来,随着市场的扩大和销售渠道的拓展,好利来的营业收入和净利润均呈现增长趋势。
然而,由于成本压力和市场竞争等因素的影响,好利来的毛利率和净利率水平有待提高。
六、优势与劣势分析好利来的优势包括品牌影响力、规模优势、渠道优势和研发创新能力。
好利来在品牌塑造、产品质量和服务方面具有较高的声誉和认知度,拥有广泛的销售网络和稳定的客源。
此外,好利来注重产品的研发和创新,能够不断推出符合消费者需求的新品。
然而,好利来也面临一些劣势。
首先,好利来的品牌差异化程度不高,与其他竞争对手相比缺乏独特的品牌特色。
其次,好利来的营销手段相对单一,需要加强品牌传播和市场营销力度。
此外,好利来在高端市场的占有率较低,需要进一步拓展高端市场。
七、行业趋势与市场机会中国烘焙行业市场规模不断扩大,消费者对高品质、健康、个性化的烘焙产品需求不断增加。
好利来营销策略
好利来营销策略好利来是一家集生产、销售、研发、培训于一体的全球知名连锁企业,其产品涉及家居用品、食品饮料、美容护肤、健康保健等多个领域。
为了更好地推广品牌,增加市场份额,好利来可以采取以下营销策略:1. 全面开展线上线下推广活动好利来可以通过线上线下结合的方式,开展全面的推广活动。
在线上,可以在社交媒体平台上开展互动营销,包括发布产品信息、举办线上促销活动、推出电子优惠券等。
同时,可以与一些知名博主、网红合作,进行产品试用和推荐,提升品牌曝光度。
而在线下,可以举办产品展示会、试用会等活动,让消费者亲身体验产品的优势,吸引更多潜在客户。
2. 强化品牌形象建设好利来可以通过建立品牌形象来吸引消费者。
首先,可以进行品牌包装升级,重新设计产品包装,使其更具有吸引力和辨识度。
其次,可以邀请明星代言人,利用明星的影响力推广产品和品牌,增强品牌的知名度和认可度。
此外,还可以建立企业的社会责任形象,通过公益活动和慈善捐赠等方式,塑造好利来良好的社会形象,增加消费者的好感度。
3. 加强经销商培训和赋能好利来可以加强对经销商的培训和赋能,提高其销售产品的专业水平和销售技巧。
培训内容可以包括产品知识、销售技巧、市场分析等,帮助经销商更好地了解产品特点和市场需求,从而更好地推销产品。
同时,可以通过提供差异化的销售政策和激励机制,激发经销商的积极性和创造力,增加其与好利来的合作意愿和忠诚度。
4. 加强市场调研和产品创新好利来可以加强市场调研,了解消费者的需求和偏好,以便更好地调整产品策略和推广方式。
同时,可以加大研发投入,推出更多具有竞争力的新产品,满足消费者的各种需求,提高品牌的价值和影响力。
重视品质,建立品质口碑,通过传媒和公共关系活动增强品牌的认可度。
5. 不断优化客户体验好利来可以通过提供更好的客户体验来提高客户满意度和品牌忠诚度。
可以优化产品设计、包装、配送等环节,使产品更加符合消费者需求,提高产品的质量和使用体验。
[整理]战略管理之战略定位与核心竞争力
战略管理之战略定位与核心竞争力公司因为独特而发展,公司如果不能形成独具特色的东西,就难以被顾客所认知,就只能被竞争老手的巨大阴影所淹没。
战略定位就是使你与众不同的核心手段。
定位的重要目的是要在你的目标顾客心目中形成独特的价值区隔,使顾客将你与其他竞争对手区别开来。
营销大师、战略大师杰克。
特劳特(JackTrout)把战略定义为“令你与众不同的东西,让顾客以及潜在顾客了解你的独特之处的最好方式”。
好的战略定位总是能在公司与顾客之间建立某种密切的利益联系,而且简单、明确、清晰,易于传播,容易在顾客心目中打下深刻的烙印。
许多公司的失败并不因为欠缺必要的资源能力,也不是因为缺少有价值的产品和服务,只是顾客并不清楚公司能为他们提供怎样的价值,难以在公司与自己的利益之间建立联系。
美国大陆航空公司原本是一个定位为提供高品质航空服务的公司,但它也曾仿效西南航空公司推出过“ContinentalLite”经济型、低标准服务的短途飞行业务,试图对其实施攻击,结果遭到了惨败。
特劳特曾在上世纪90年代初美国处于电脑网络的热潮时,协助莲花(Lotus)公司重新进行了战略定位,并在此基础上将其推出的用来解决联网电脑同步运算的新产品Notes定位为“群组软件(Groupwaresoftware)”,该软件很快便脱颖而出,迅速占据了该品类产品第一的位置。
此举也使当时濒临破产的莲花公司起死回生(在此之间,莲花公司因其在电子表格领域被微软的Excel击败,一度岌岌可危),并在1995年出售给IBM公司时卖出了35亿美元的好价钱。
准确的战略定位不仅使顾客明白公司的价值所在,同时也为公司的经营及管理指明了一致的方向。
自上世纪末以来,IBM就一直在转变公司的战略定位,它的目标是要将IBM由原来的以硬件为主的技术公司转变为以客户需求为主的服务公司。
这种定位的转变具有里程碑式的意义,一旦获得成功,不仅将完全改变IBM公司的业务模式,还将彻底改变整个IT行业的发展模式和格局。
好利来营销策略方案设计
好利来营销策略方案设计一、市场分析:好利来是一家知名的营养品连锁店品牌,其主要营销目标是推广健康饮食概念和提供高质量的健康食品。
在设计好利来的营销策略方案时,首先需要进行市场分析,了解目标消费者的需求和竞争对手的情况。
1. 目标消费者:好利来的主要消费人群是追求健康生活方式的年轻人和中年人。
他们注重营养摄入,喜欢尝试新鲜、有创意的食品,同时也关注价格和品质。
2. 竞争对手分析:在健康饮食市场,店内营养品店和传统餐饮店都是好利来的竞争对手。
传统餐饮店提供的食品种类繁多,但质量和营养价值无法保证;而营养品店虽然强调健康,但价格相对较高,品种较少。
二、营销目标:基于市场分析的结果,我们可以为好利来制定以下营销目标:1. 品牌知名度提升:通过提高品牌曝光率和推广活动,增加消费者对好利来的认可度和好感度。
2. 销售额增长:通过通过促销活动和价格优势,吸引更多的消费者购买好利来的产品并提升销售额。
3. 持续客户增长:通过提供优质的产品和服务,吸引更多的新客户,并通过会员制度激发回头客的购买欲望。
三、营销策略:1. 品牌宣传与推广:a. 媒体宣传:在电视、广播以及网络等媒体上播放好利来的广告,以增加品牌的知名度和认可度。
b. 社交媒体:通过微博、微信公众号等平台定期推送健康食品的相关内容,提高品牌在目标消费者心中的形象。
c. 联合营销:与有相同目标客户群体的健身房、瑜伽馆等合作,共同举办宣传活动或提供会员优惠。
2. 促销活动:a. 限时折扣:定期推出限时折扣活动,吸引消费者抢购,提高销售额。
b. 套餐优惠:推出多种套餐组合,吸引消费者购买多种产品。
c. 参与互动:通过线上或线下的互动活动,例如抽奖、分享活动等,增加消费者的参与感。
3. 产品创新:a. 扩大产品种类:根据消费者需求和市场趋势,增加更多款式和品类的健康食品,满足不同消费者的需求。
b. 提升产品质量:注重产品的原材料选择和制作工艺,确保产品的质量和口感。
swot分析好利来的营销策略
swot分析好利来的营销策略好利来是一家知名的餐饮连锁品牌,其在市场竞争激烈的餐饮行业中取得了显著的成功。
在分析好利来的营销策略时,我们可以进行SWOT分析,评估其优势、劣势、机会和挑战。
以下是对好利来营销策略的SWOT分析:优势:1. 品牌认知度高:好利来作为餐饮连锁品牌之一,在消费者心中拥有较高的品牌认知度和美誉度。
它的品牌形象和口碑在市场上起到了积极的促销作用。
2. 产品多样性和创新性:好利来不仅提供传统的烘焙产品,还推出了各种创新性的饮品和甜品。
产品的多样性和持续的创新帮助好利来吸引更多的消费者,并保持市场竞争力。
3. 分销网络广泛:好利来在中国多个城市建立了广泛的分销网络,包括直营店、加盟店和各大商场的专柜。
这种分销网络可以提供更多的销售渠道,增加产品的可见性和可及性。
劣势:1. 高昂的成本和价格:好利来的产品价格相对较高,跟其他竞争对手相比较为昂贵。
这可能限制了一些消费者的购买能力,尤其是在经济不稳定的时期。
2. 品牌一致性挑战:好利来的分销网络很广,这就要求确保品牌形象和产品质量在不同的分店中保持一致。
对于分店管理的标准化和监督可能存在一定的挑战。
机会:1. 中国烘焙行业的增长:随着中国消费者对健康和高品质食品的需求不断增长,烘焙行业也得到了迅速发展。
好利来可以利用这一机会不断扩大市场份额,满足消费者需求。
2. 营销活动的创新:好利来可以利用各种营销活动来吸引顾客。
例如,举办促销活动、提供会员优惠、与知名明星或社交媒体影响者合作等,以增强品牌的影响力并吸引更多的顾客。
挑战:1. 激烈的市场竞争:餐饮行业竞争激烈,好利来需要应对来自其他品牌的竞争。
其需要不断提升产品的独特性和竞争力,以留住现有客户并吸引新客户。
2. 消费者需求的多样化:消费者的需求和喜好不断变化,好利来需要不断调整和创新其产品和服务,以适应不同的消费者群体。
这对于公司的研发能力和市场敏感性提出了挑战。
通过SWOT分析,我们可以清楚地看到好利来的营销策略的优势和劣势,以及面临的机会和挑战。
好利来营销策略方案
好利来营销策略方案一、品牌定位和目标市场分析好利来是一家以食品加工和销售为主要业务的公司,主要产品包括各类饼干、糕点和糖果等,以及相关的饮料和冷冻食品。
通过深入分析市场需求和竞争对手,我们为好利来制定了以下品牌定位和目标市场。
品牌定位:好利来品牌以健康、美味和高品质为核心定位,追求满足当代消费者对食品的多样化需求。
目标市场:1. 家庭消费者:主要关注产品的营养成分和健康价值,以及产品的口感和品质。
2. 年轻消费者:注重时尚和创新的产品,音乐、体育等各类活动是他们追求时尚潮流的方式,这些活动是好利来与年轻消费者接触的渠道。
3. 高端消费者:对产品质量和品牌形象要求较高,通过高端零售渠道和高档餐饮场所进行销售。
二、市场推广策略1. 品牌形象塑造:通过在电视、网络和报纸等媒体进行品牌宣传,加强好利来品牌的知名度和形象塑造。
同时,在各种大型运动、文化活动和娱乐节目中进行赞助和合作,增加品牌与目标消费者的接触和认同感。
2. 产品创新和开发:不断推出新品种和口味的产品,满足市场不同消费者的需求和口味偏好。
同时,加强产品包装设计和提升产品质量,使好利来的产品在市场上具有竞争力。
3. 渠道拓展和合作:与大型超市、便利店和高档餐饮场所建立战略合作关系,扩大好利来产品在各类销售渠道的覆盖面。
同时,加强与各大电商平台的合作,提升在线销售的效果和体验。
4. 促销活动和奖励计划:通过促销活动和奖励计划,吸引消费者购买好利来的产品,如优惠券、礼品赠送、买一送一等活动,增加产品销量和市场份额。
5. 社交媒体和口碑营销:通过社交媒体平台,如微博、微信和小红书等,与消费者进行互动和交流,分享产品使用心得和美食分享。
同时,与一些影响力较大的博主、美食家和KOL(关键意见领袖)进行合作,引导消费者对好利来品牌的认可和信任。
三、客户关系和售后服务1. 建立完善的客户数据库:通过各种渠道收集客户信息,建立客户数据库,并定期进行客户维护和沟通。
好利来战略管理学习资料
目录一、企业现状1(一)公司简介 (1)(二)好利来企业理念 (1)(三)企业产品 (2)(四)测试分析 (3)二、SWOT分析 (7)(一)机遇分析(OPPORTUNITY) (8)(二)威胁分析(THREATNESS) (9)(三)优势分析(STRENGTHEN) (9)(四)弱势分析(WEAKNESS) (10)三、关于好利来外部环境分析 (10)(一)经济环境 (10)(二)政治与政策环境 (10)(三)技术环境 (11)(四)社会文化和自然环境 (11)四、关于好利来内部环境分析 (11)(一)连锁店系统 (11)(二)财务资源 (12)(三)人力资源 (12)(四)技术资源 (13)(五)品牌资源 (14)五、好利来发展战略制定 (14)六、好利来发展前景 (15)一、企业现状(一)公司简介好利来创建于1992年9月,创始人为现任总裁罗红。
经过多年努力,现已发展成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、月饼、汤圆、粽子等产品为主,拥有分布于全国70多个大中型城市的近千家直营连锁店,北京、天津、沈阳三座国内一流的大型现代化食品工业园,上万名高素质员工的国内焙烤行业领军企业。
好利来在北京、天津和沈阳均按国际制药行业GMP标准投资兴建了业内最具规模的大型现代化无菌食品工厂,通过对技术与生产设施设备的高投入来严格杜绝品质问题。
同时,好利来推行ISO9001国际化质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系等,在管理方面又为品质提供了有力的保障。
好利来在行业里率先吸纳和采用国际一流先进技术、硬件设施、生产理念,将原本劳动密集型的焙烤食品产业创新为资本与技术密集型产业,有效地保证了生产加工食品的安全卫生,带动和推进了行业的快速发展及行业的技术进步。
自企业创立以来,好利来以优质的产品和服务,赢得优异的市场成绩:被评为全国十佳饼店、通过ISO9001质量管理体系认证、获得“食品安全示范单位”、“中国最具竞争力十大品牌”等诸多荣誉,并连续多年荣获焙烤行业比赛金奖……秉承顾客至上的原则,好利来一直致力于为顾客提供健康、美味的优质产品和令人满意的服务。
好利来公司的一体化战略分析
好利来公司的一体化战略分析
好利来公司是一家以面包为主营业务的连锁加盟企业,其一体化战略主要包括产品一体化、价格一体化、采购一体化和营销一体化四个方面。
具体来说,好利来公司的产品一体化策略体现在其产品线的丰富性和产品品质的稳定性上。
公司在产品研发和生产方面高度重视品质控制,保证产品口感一致,以此建立消费者信任度,提升品牌价值。
价格一体化策略是指公司通过精细化成本控制,实现所有门店商品售价的一致性,降低消费者的价格敏感度,增强品牌忠诚度。
采购一体化策略则是要通过与供应商的紧密配合和统一采购体系,实现原材料和包装材料的资源整合、共享和优化,从而提高采购效率和降低成本。
最后,营销一体化策略则是指在其全国门店的品牌宣传、促销活动和店铺布局上实现高度统一,加强品牌形象塑造和营销效果最大化。
综上所述,好利来公司的一体化战略在提升品牌表现、强化门店竞争力、提高供应链协同和优化管理效率等方面具有显著的优势。
好利来战略管理
目录一、企业现状 (1)(一)公司简介 (1)(二)好利来企业理念 (1)(三)企业产品 (2)(四)测试分析 (3)二、SWOT分析 (7)(一)机遇分析(OPPORTUNITY) (7)(二)威胁分析(THREATNESS) (8)(三)优势分析(STRENGTHEN) (9)(四)弱势分析(WEAKNESS) (9)三、关于好利来外部环境分析 (9)(一)经济环境 (9)(二)政治与政策环境 (9)(三)技术环境 (10)(四)社会文化和自然环境 (10)四、关于好利来内部环境分析 (10)(一)连锁店系统 (10)(二)财务资源 (11)(三)人力资源 (11)(四)技术资源 (12)(五)品牌资源 (12)五、好利来发展战略制定 (13)六、好利来发展前景 (13)一、企业现状(一)公司简介好利来创建于1992年9月,创始人为现任总裁罗红。
经过多年努力,现已发展成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、月饼、汤圆、粽子等产品为主,拥有分布于全国70多个大中型城市的近千家直营连锁店,北京、天津、沈阳三座国内一流的大型现代化食品工业园,上万名高素质员工的国内焙烤行业领军企业。
好利来在北京、天津和沈阳均按国际制药行业GMP标准投资兴建了业内最具规模的大型现代化无菌食品工厂,通过对技术与生产设施设备的高投入来严格杜绝品质问题。
同时,好利来推行ISO9001国际化质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系等,在管理方面又为品质提供了有力的保障。
好利来在行业里率先吸纳和采用国际一流先进技术、硬件设施、生产理念,将原本劳动密集型的焙烤食品产业创新为资本与技术密集型产业,有效地保证了生产加工食品的安全卫生,带动和推进了行业的快速发展及行业的技术进步。
自企业创立以来,好利来以优质的产品和服务,赢得优异的市场成绩:被评为全国十佳饼店、通过ISO9001质量管理体系认证、获得“食品安全示范单位”、“中国最具竞争力十大品牌”等诸多荣誉,并连续多年荣获焙烤行业比赛金奖……秉承顾客至上的原则,好利来一直致力于为顾客提供健康、美味的优质产品和令人满意的服务。
好利来战略策划 (2)
好利来战略策划【好利来战略策划】一、背景介绍好利来是一家专注于食品格业的公司,致力于提供高品质的食品产品和服务。
为了进一步扩大市场份额和提升品牌影响力,公司决定进行战略策划,以实现长期可持续发展。
二、目标设定1. 市场份额增长:在未来三年内,将好利来在目标市场的市场份额提升至30%。
2. 品牌知名度提升:通过有效的市场推广活动,将好利来品牌知名度提升至80%。
3. 新产品开辟:在未来两年内,推出至少三个具有市场竞争力的新产品。
三、市场分析1. 目标市场:以中国为主要市场,重点关注一二线城市的消费者。
2. 消费趋势:消费者对健康、营养和方便性的需求逐渐增加。
3. 竞争对手分析:与其他食品公司竞争,包括国内外知名品牌和本土小型企业。
四、策略规划1. 品牌定位:通过强调好利来的食品质量、安全和创新,将其定位为高品质食品的代表品牌。
2. 产品创新:加大研发投入,推出符合消费者需求的新产品,包括健康零食、方便速食等。
3. 市场推广:通过多渠道广告宣传、公关活动和社交媒体营销,提升品牌知名度和美誉度。
4. 渠道拓展:加强与超市、便利店等零售渠道的合作,提升产品覆盖率和销售额。
五、执行计划1. 品牌推广活动:举办品牌发布会、参加行业展览、赞助体育赛事等,提升品牌暴光度。
2. 产品研发:成立专业研发团队,与营养师、厨师等合作,开辟符合市场需求的新产品。
3. 市场调研:定期进行市场调研,了解消费者需求和竞争动态,为战略调整提供数据支持。
4. 渠道合作:与超市、便利店等零售渠道建立长期合作关系,共同推动产品销售。
5. 社交媒体营销:通过微博、微信等社交媒体平台,与消费者互动,提升品牌影响力和用户粘性。
六、预算安排1. 品牌推广:估计投入500万元,用于品牌发布会、展览参展、广告制作等。
2. 产品研发:估计投入200万元,用于研发团队薪酬、原材料采购等。
3. 市场调研:估计投入100万元,用于市场调研机构费用、数据分析等。
好利来公司发展战略管理研究
2、财务:好利来公司实行严格的财务管理制度,通过精细化核算和控制成 本,保证公司的财务稳健。此外,公司还积极拓宽融资渠道,为未来的扩张和发 展提供足够的资金保障。
3、供应链:为了确保产品质量和食品安全,好利来公司建立了完善的供应 链管理系统。通过与优质供应商建立长期合作关系,确保原材料的质量和稳定供 应。同时,公司还注重供应链的绿色环保,与供应商共同致力于可持续发展。
1、市场地位:好利来公司致力于成为国内面包行业的领导者,并计划在未 来五年内拓展至全国市场。
2、核心竞争力:通过产品创新、品牌建设和技术投入,好利来公司旨在提 升自身核心竞争力,确保在市场中的竞争优势。
3、可持续发展:好利来公司社会责任,注重环保和可持续发展。未来,公 司将加大在环保和公益事业方面的投入。
好利来公司发展战略管理研究
01 引言
03 目标
目录
02 背景 04 策略
05 实施
07 结论
目录
06 风险和对策
引言
好利来公司,作为一家历史悠久的面包店,近年来在市场竞争中面临着严峻 的挑战。然而,通过科学的发展战略和管理策略,好利来公司成功地巩固了市场 地位并提升了核心竞争力。本次演示将对好利来公司的发展战略和管理体系进行 深入剖析,以期为类似企业提供借鉴。
策略
为了实现上述目标,好利来公司采取了以下具体发展战略和管理策略:
1、产品创新:好利来公司不断推出新品,以满足消费者多样化的需求。同 时,公司还注重研发健康、绿色的产品,以迎合市场对健康饮食的需求。
2、品牌建设:好利来公司在品牌传播方面投入大量资源,通过广告、促销 和公关活动等方式提升品牌知名度和美誉度。此外,公司还口碑营销,利用社交 媒体等渠道加强与消费者的互动。
好利来营销策划方案4p分析
好利来营销策划方案4p分析目录一、引言二、商品(Product)2.1 商品描述2.2 商品定位2.3 商品包装三、价格(Price)3.1 价格策略3.2 促销策略四、渠道(Place)4.1 渠道选择4.2 渠道管理五、促销(Promotion)5.1 广告宣传5.2 促销活动六、营销策划实施6.1 实施步骤6.2 评估与调整七、结论一、引言随着消费者对健康生活的关注度不断提高,市场上的健康食品和饮品需求也越来越旺盛。
好利来作为一家专注于生产和销售健康新鲜果汁的公司,在市场上拥有一定的知名度和美誉度。
本篇营销策划方案将从4P的角度对好利来进行分析,并提出相应的策略,以进一步提升品牌知名度和市场份额。
二、商品(Product)2.1 商品描述好利来主营的产品是鲜榨果汁,以新鲜水果为原料,通过榨汁机榨取果汁,然后经过严格的生产工艺和无菌包装,确保产品的新鲜和安全性。
好利来的果汁产品系列涵盖了各种经典和创新口味的果汁,包括苹果、橙子、芒果等。
产品没有添加任何色素、防腐剂和其他添加剂,保留了水果的天然口感和营养成分。
2.2 商品定位好利来的产品定位是提供健康、新鲜、天然的果汁产品。
着重强调产品的健康属性和天然成分,满足消费者对健康饮食的需求。
同时,好利来的产品也注重味道的创新和口感的满足,以吸引更多年轻消费者。
2.3 商品包装好利来的产品包装设计简约大方,注重产品的自然和新鲜感。
包装上使用鲜果的照片,突出了产品的原料来源和鲜榨特点。
同时,产品包装上还标注了产品的营养成分和含量,以方便消费者在购买时做出更好的选择。
三、价格(Price)3.1 价格策略好利来的价格策略是以较高的价格定位,强调产品的高质量和新鲜程度。
好利来的果汁产品相对于市场上其他普通果汁的价格要稍高一些,但由于产品的品质与市场印象相辅相成,消费者认可度较高,因此可以接受这个价格区间。
3.2 促销策略为了吸引更多消费者,好利来可以采取一些促销策略。
好利来营销策划方案4p
好利来营销策划方案4p第一部分:市场分析1. 市场概述好利来是一家知名的零食品牌,在市场上拥有极高的知名度和美誉度。
随着消费升级和人们生活水平的提高,消费者对于零食品牌要求也不断增加。
同时,随着互联网的发展,电子商务和网络购物已经逐渐成为主流。
因此,好利来面临着市场竞争加剧和消费行为的改变的双重挑战。
2. 目标市场好利来的目标市场主要是年轻人群,包括学生、上班族和年轻家庭。
这些人群具有较高的消费能力和消费欲望,同时对品质、口味和健康要求较高。
此外,好利来还可通过定位“健康零食”的形象来吸引更多的消费者,满足社会健康食品的需求。
第二部分:产品策划1. 产品特点好利来的产品特点主要有以下几个方面:口感独特、品质保证、丰富多样、创新加强。
好利来可以根据不同消费者的需求和喜好,推出不同口味和包装的产品,以满足不同消费者的需求。
2. 产品线扩展为了拓宽产品线,好利来可以扩展到更多的产品领域。
例如,推出绿色有机食品,满足健康食品的需求;推出方便携带的小包装零食,满足随时随地的消费需求;推出特色礼盒,满足消费者送礼的需求。
第三部分:价格策划1. 定价策略好利来的定价策略应该根据市场需求和竞争情况来确定。
可以通过市场调研和数据分析,了解消费者对于零食的价格敏感度和消费习惯,制定相应的定价策略。
同时,要考虑到产品的品质和口感,以及消费者对于品质的价值认知。
2. 促销策略好利来可以采取多种促销手段,如打折、满减、赠品、优惠券等,来吸引消费者购买。
同时,可以通过线上线下的营销活动来提高消费者的购买热情,如举办品鉴会、线下展销活动、线上抽奖等。
第四部分:渠道策划1. 线下渠道好利来可以利用自身已有的门店系统,通过直营、加盟和代理的形式,将产品销售到各个城市的零售店、超市、便利店等销售渠道,以覆盖更多的消费者。
2. 线上渠道随着互联网的发展,线上销售已经成为主流。
好利来可以通过建设官方网站、开设官方旗舰店,以及与电商平台合作,将产品销售到全国各地的消费者手中。
产品营销策划方案好利来
产品营销策划方案好利来1. 引言好利来是一家知名的食品公司,在市场上拥有广泛的产品线,包括各类零食、饮料、糖果等。
然而,随着竞争的加剧和消费者需求的变化,好利来面临着一些挑战,需要制定一份全面的产品营销策划方案来增强品牌竞争力和市场占有率。
2. 目标市场分析针对好利来的产品,我们将重点关注以下目标市场:- 年轻一代消费者:这一群体注重个性化、健康、方便的食品,他们对于产品的设计和品味要求较高。
- 家庭消费者:这一群体对于食品的安全性、营养价值和价格敏感度较高,他们是购买食品的决策者。
- 礼品市场:好利来的产品适合作为节日礼物或商务礼品,需要定位到此类市场。
3. SWOT分析为了了解好利来的市场优势和挑战,进行SWOT分析是必要的。
- 强项(Strengths):好利来拥有广泛的产品线,多年来树立了良好的品牌形象和口碑。
公司具有完善的生产和供应链系统。
- 劣势(Weaknesses):产品的包装和品牌宣传需要进一步提升,依赖传统渠道,缺乏新兴市场渠道的拓展。
- 机会(Opportunities):个性化和健康食品市场的兴起为好利来提供了机会。
还可以通过电子商务平台和社交媒体拓展市场。
- 威胁(Threats):竞争对手的崛起和品牌形象的损害是好利来的主要威胁。
食品安全问题也是一个潜在的风险。
4. 市场定位通过对目标市场和SWOT分析的了解,好利来可以采取以下市场定位:- 青年消费者定位:强调产品的个性化、时尚性和健康性,将其视作高品味和生活态度的象征。
- 家庭消费者定位:强调产品的安全性、营养价值和物超所值,提供多样化的产品供选择。
- 礼品市场定位:打造独特的礼品套装和定制化服务,以满足不同场合和需求。
5. 产品策略- 产品多样性:扩大产品线,持续创新,满足不同消费者需求。
- 产品质量:强调食品安全和产品质量控制,建立可靠的信誉和口碑。
- 品牌定位:通过包装设计、产品特色和品牌故事来塑造独特的品牌形象。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
技术资源
随着近年来国外技术、产品进入 中国市场,好利来技术方面显现出 疲态,依旧是老式产品占销售主导。 但在网络技术方面,好利来对于线 上线下联合销售的经营模式的开发, 吸引了闲暇时间较少的目标顾客。
D
20%
A C
财务资源
好利来长期秉承着“直营不加盟” 的开店方针,所有连锁店均为直营, 财务单线管理,安全性强。但在门 店调研发现,其营业款通常是一日 一结,手工结算,财务安全管理相
6.您在爱琴海或万达及其周边买蛋糕时通常首选以下哪个品牌? 万达 A:slow city慢城 B:多乐之日 C:玛迪奥烘焙店 爱琴海 D:光之乳酪 E:猫山王 F:思诺烘焙 G:奶蛋团台湾手工蛋糕 H:好利来 周边 I:津乐园 J:其他
附录1
调研问卷
7.您选择去这家店购买的原因是什么?(请选择1-2项)(若第6题选H项请跳过此题) A:价格合适 B:店铺环境舒适 C:地域便利 D:产品质量(味道好) E:产品种类多 F:产品富有特色 G:产品保质期更久 H:服务质量高 I:提供大面积的休息区 J:促销活动
当严格,
服务水平高, 特别注重细节 服务,提升服 务的附加值。
好利来建立了完 善的顾客档案, 并因此沉淀了大 量的客户资源。
后台支撑 质量控制
服务
客户培养
在组织架构方 面采取扁平化 设计,避免了 机构多效率低 等问题的出现。
在产品的质量 控制上,自身 拥有GMP标准 的生产线,并 且坚持保质期 规定,过期产 品一律下架。
好利来发展战略分析
——针对爱琴海购物公园好利来门店
目录
1 好利来企业介绍 2 烘焙行业的外部环境 3 好利来--爱琴海购物公园的内部资源 4 好利来--爱琴海购物公园的优势和劣势 5 SWOT分析
Chart1
好利来介绍
好利来创建于1992年9月。其主要产品有:蛋糕、面包、西点、中点、月饼、汤圆、粽子等,在 全国70多个大中型城市拥有近千家直营连锁店,并且在北京、天津、沈阳拥有三座国内一流的大型现 代化食品工业园。自企业创立以来,好利来奉行“爱就在你身边”的企业文化,被评为全国十佳饼店, 获得“食品安全示范单位”、“中国最具竞争力十大品牌”等诸多荣誉,并连续多年荣获焙烤行业比 赛金奖。
Chart5
好利来--爱琴海购物公园的SWOT分析
1.食品安全控制系统健全 2.产品质量控制流程严格 3.原材料质量控制源头抓起 4.企业决策力 5.客户培养与维护很好 6.服务便捷周到 7.购物环境舒适
S
W
1.产品研发与推广滞后,实 力较弱 2.人才储备与晋升出现断层 3.信息技术建设不够完善
1.行业经济稳步增长,有较 大市场空间 2.消费者新的饮食习惯 3.国家政策对食品企业规范 管理 4.业内交流频繁,信息共享 5.顾客需求多样化
购物环境方面,
好利来在店面 装修上下了很 大功夫,以求 为顾客创造一 个舒适的购物
环境。
尤其是订蛋糕 的顾客,每逢 顾客生日,好 利来都会通过 各种方式送去
祝福。
Chart4
好利来--爱琴海购物公园的劣势
在爱琴海购物公园周边,顾客选择好利来的竞争对手的原因主要有:
60%
价格合适、地域便利
10%
产品富有特色、提供大面积的休息区
天津市好利来食品有限公司爱琴海购物公园店成立于2015年,是好利来公司的众多直营连锁店之 一,位于天津市河东区爱琴海购物公园一楼,地理位置优越,人流量较多,产品以蛋糕、面包、西点、 饮料为主。
Chart2 经济环境
烘焙行业的外部环境
政治环境
技术环境
社会和自然环境
国内烘培行业呈现出 健康、快速、可持续发 展的良好态势。国家统 计局数据显示,20112015年,我国烘培食品 行业资产总额和销售收 入分别以137%和46%
11.您的性别? A:男 B:女
12.您的年龄? A:20岁以下 B:20-30岁 C:30-45岁 D:45岁以上
13.您从事的职业是? A:学生 B:上班族 C:个体商人 D:事业单位人员 E:自由职业
14.您的月可支配收入? A:2000以下 B:2000-4000 C:4000-6000 D:6000以上
好利来根据消费群体 不同,分为三种店面:一 是繁华地段,看重客户 流量大这一特点。二是 写字楼附近,针对白领 消费者。三是社区交叉 点,针对的是以家庭为
单位的消费群体。
Chart3
好利来--爱琴海购物公园的内部资源
品牌资源
秉承着百分之一百零一服务和顾 客永远是对的服务理念,好利来的 服务是品牌的代名词。此外,好利 来在灾害来临时进行的捐款、捐赠 蛋糕等行动,都对好利来的品牌传
的年均速度增长。
国家为了促进和指导 企业的发展,颁布了一 系列法律法规,如《商 标法》《食品安全法》 等。好利来非常重视食 品安全,企业率先通过 IS09000认证和OS认证, 并自我监督,企业标准
领先行业标准。
虽然好利来有自己的 研发团队,也不断推出 新产品,但由于技术水 平的固化,其新品与原 有产品差异不大。好利 来的技术水平己经由企 业发展初期的国内领导 者地位退为领先技术的 模仿者和追随者的角色。
Thank you
8.您是如何知道好利来-爱琴海店并前来购买的? A:广告 B:朋友推荐 C:社交媒体(微信、微博) D:逛商场时偶然看到 E:其他
9.您每次到好利来-爱琴海店消费的价钱是多少? A:50元以下 B:50-100 C:100-200 D:200以上
10.您对好利来品牌的整体印象? A:欧式高档 B:亲和利民 C:甜蜜浪漫 D:营养健康 E:其他
产品质量(味道好) 60% 店铺环境舒适 45%
价格合适、地域便利 33% 产品种类多、服务质量高、品牌值得信赖 21%
促销活动 12%
Chart4
好利来--爱琴海购物公园的优势
规模化和程序化 的管理为连锁店 给予了强大的后 台支撑,也让好 利来的品牌知名 度在国内大大提
升。
原材料质量控 制从源头抓起, 在供应商的资 质考核方面相
O
T
1.海外知名品牌进入,竞争 加剧 2.经济增长带来成本上升 3.本土小品牌大量开店,抢 占市场份额
Chart5
SWOT分析矩阵
附录1
调研问卷
1.您一个月会进几次蛋糕店? A:1-4次 B:5-8次 C:9-12次 D:12-15次 E:16次以上
2.一个月中您会选择去好利来-爱琴海店几次?
A:0次 B:1-4次
C:5-8次
D:9次以上
3.一天中您通常会在什么时候去好利来-爱琴海店购买? A:早(早高峰) B:中午(午休) C:晚(晚高峰) D:不一定(休闲时间)
4.您去好利来-爱琴海店购买最频繁的产品?
A:面包 B:蛋糕
C:糖果饼干
E:季节性产品(月饼、汤圆、粽子等)
D:咖啡饮料
5.您选择好利来-爱琴海店并再次购买的原因?(请选择1-3项) A:价格合适 B:店铺环境舒适 C:地域便利 D:产品质量(味道好) E:产品种类多 F:服务质量高 G:特殊需求(健康营养) H:促销活动 I:品牌值得信赖 J:能够免费试吃了解味道
人才储备 和晋升
信息建设
尽管好利来有完整的培训体系, 但服务人员的流失率高,造成了培 训周期长、成本高以及人员合格率 低等人才储备晋升环节的恶性循环, 另外,好利来工作时间长、琐事繁 多也导致员工精神疲惫,致使很多 优秀的人才留不下来。
பைடு நூலகம்
首先,好利来的信息化管理还 不够好,另外,好利来虽然在客户 资源管理上做的很完善,但关于市 场调研这一块还比较缺乏,不能很 真实的去了解客户的需求,这种信 息的缺乏也影响了好利来将来的战 略规划,使得好利来的本土化转型 变得吃力。
对落后。
B
人力资源
好利来注重产品和服务的培养。 服务一直是好利来引以为自豪的, 爱琴海门店的服务人员管理遵循 “好利来员工培训晋升手册”。而 在产品制作方面,技术人员均为经 由培训中心统一进行初级培训后分
配的,保证了产品的质量。
Chart4
好利来--爱琴海购物公园的优势
从调研结果中得到,顾客选择好利来-爱琴海店并再次购买的原因主要有:
50 店铺环境舒适
%
33%
产品质量好、种类多
Chart4
好利来--爱琴海购物公园的劣势
由调研结果可以看出,顾客选择去竞争对手店里购买的最主要原因是价格,所以好利来应在加快产品研发、培训优秀人才、加 强信息建设的基础上降低成本,进而降低价格,吸引更多的消费者。
产品研发 与推广
目前好利来处于模仿并创新的 阶段,但技术开发推广部门仍容易 出现水土不服。并且因受固有思想 的限制以及前期顾客需求调研的信 息不对称,好利来研发出的产品大 多没有产生太大的反响,