项目六仓储作业管理任务二仓储作业组织

放在货垛正面明显位置。
•建档：商品档案应一物一档；应统一编号，妥善保管。
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• 仓储作业管理 任务二 仓储作业组织
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• （5）入库中问题处理
（1）数量不符 由收货人在凭证上详细做好记录，按实际数量签收，并及时 通知送货人和发货方。
（2）质量问题 发现质量问题，应会同承运方清查点验，明确责任，并由承 运方编制商务记录或出具证明书，作为索赔的依据。
（1-5） 有
•请安排合理的货位
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•仓储作业管理 任务二 仓储作业组织
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•根据物品的包装形状、重量和性能特点 ，结合地面负荷、存储时间将物品分别堆
码成各种垛型的作业活动。
•逐件逐层向上重叠码高，是机械化作业的主要形式之一， •适于硬质整齐的物资包装，如集装箱、钢板等的存放
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•仓储作业管理 任务二 仓储作业组织
•五检查 •
• 仓储作业管理 任务二 仓储作业组织
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• 第一种，客户自提。
• 是客户自己派人或派车来公司的库房提货。
• 第二种，委托发货。
• 自己去提货有困难的客户，他们会委托公司去找第三方物流公司提供 送货服务。
• 第三种，是仓储企业派自己的货车给客户 送货的一种出库方式。
• 除此以外根据业务的需要出库又可分为，提样出库、商品移库、商品 过户三种形式。
损伤 • 卫生条件
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• ①密封 • ②通风 • ③吸潮
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仓储作业管理 任务二 仓储作业组织
•（2）防止商品质量 •变化的措施
•仓库密封
•通风
•吸潮
•把整库、整垛或整件商 •品尽可能地密封起来， •减少外界不良气候条件 •对其影响，以达到商品 •安全储存的目的。
•仓库温度过高时， •通常采取自然通风 •和机械通风方法降 •温；当冬季储存防 •冻商品时，在北方 •常采用暖气设备来 •提高温度，在南方 •一般采用自然通风 •的办法来提高温度。
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作业项目二粮食作物仓储作业管理 课堂小结
知 基本概念 识 点
入库作业认知
“仓储作业管理”之仓储作业管理课堂小结
商品接运、商品验收、计件法、检斤法、定位储放、随机储放、 分类储存、分类随机储放。
订购单→送货单→点收检查→办理入库手续→物品放置到指定位 置→物品标识卡加以标识。
入库作业内容
入库作业的整个过程包括商品接运、商品入库验收、办理入库交 接手续等一系列业务活动。
• ②保管条件不同的物品不应混存
• 如冷藏食品、冷冻食品与其他常温保管食品 。
• ③作业手段不同的物品不应混存
• ④灭火措施不同的物品决不能混存
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• 仓储作业管理 任务二 仓储作业组织
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• . 1.储存作业主要内容
• （3）储位秩序
• ①对于笨重移动困难的货物应堆放在收发货地点附近或货架 底层
• ②大量常发货物应放于发货地点附近； • ③不经常发出且较轻的货物，放在离发货区较远的货架顶部
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•码垛时，隔层或隔几层铺放衬垫物， •衬垫物平整牢靠后，再往上码。
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•仓储作业管理 任务二 仓储作业组织
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•堆码成各种总数为五的倍数的货垛 , 使货物 •“ 五五成行、 五五成方、五五成包、五五成堆、五五成层 ", •堆放整齐, 过目知数。便于清点，收发快，适于按件计数的物资。
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仓储作业管理 任务二 仓储作业组织
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• 仓储作业管理 任务二 仓储作业组织
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•“先进先出，推陈储新”
•核单备货
•复核
•点交
•包装
•登帐
•清理
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•请以小组为单位完成入库、储存盒出库作业组织，并填制单证。
2013年9月日农垦大仓库有限公司接到哈尔滨田园商贸有限公司的出库 请求，要求从仓库提取红小豆4箱，大米5箱，高粱米8箱，出库方式为送 货。
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• 仓储作业管理 任务二 仓储作业组织
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•（1）货物入库准备 •货位准备 •人员准备
•机械设备及检验器具准备 •制定入库计划
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• 仓储作业管理 任务二 仓储作业组织
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•（2）商品接运
•①到货主单位、车站、码头或铁路专用线提货 •②存储单位上门送货，仓储公司负责收货
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• 仓储作业管理 任务二 仓储作业组织
•1.计件
• ①数量检验
•2.检斤
•3.检尺求
积
• ②质量检验
•1.商品外观检验
• 2.商品的尺寸检
验
• ③包装检验
•3.商品理化检验
•凡是产品合同对包装有
严格要求的应按规定验
收，如：箱板的厚度，
纸箱、麻包的质量
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入库验收验收单
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• 仓储作业管理 任务二 仓储作业组织
• 仓储作业管理 任务二 仓储作业组织
•在密封库里常采用吸 •潮的办法，以降低库 •内的湿度，常采用吸 •潮剂或去湿机吸潮。 •吸潮剂主要有生石灰 •、硅胶等。
•还可采取密封储藏、涂敷防护层、防霉、防锈、防腐蚀、防虫害， •搞好仓库清洁卫生等措施。
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• 仓储作业管理 任务二 仓储作业组织
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• ①小麦储存 • ②玉米储存 • ③大豆储存 • ④谷物储存 • ⑤大米储存
；
• ④存放货物时，标签应朝外。
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• 仓储作业管理 任务二 仓储作业组织
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货物名称 周转率（次/月）
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•某家电仓库仓储储存数据表
电视机 35
微波炉 电饭煲 电水壶 压力锅 炒菜锅
40
32
31
48
20
•3号仓库2号货架的存货情况
（2-1） 有货
（2-3） （2-4） 有
有
（1-1） 有
（1-3） 有
项目六仓储作业管理任 务二仓储作业组织
2020年7月28日星期二
•物流管理基础 仓储作业管理
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•经过哪些作业环节？
•物品
•供应地
•接收地
•信息管 理
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•物流管理基础 仓储作业管理
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• 项目六：仓储作业管理
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•职业岗位
•物流管理基础 仓储作业管理
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•仓储方案设计
• 仓储物流 员
•仓储作业组织
• 仓库保管员
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• 仓储作业管理 任务二 仓储作业组织
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• . （4）办理入库手续
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登帐
•物品入库, 仓库应建立详细反映物品仓储的明细账
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• 仓储作业管理 任务二 仓储作业组织
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• . （4）办理入库手续
. ••料立卡卡上：，物料品卡入又库称或为上货架卡后、，货将牌物，品插名放称在、货规架格上、物数品量下或方出的入货状架态支等架内上容或填摆在
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• 仓储作业管理 任务二 仓储作业组织
• •1.储存作业主要内容
•（1）储存策略
•定位储放
•随机储放
•分类储放
•分类随机储放
•共同储放
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• 仓储作业管理 任务二 仓储作业组织
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• . 1.储存作业主要内容
wk.baidu.com
• （2）储位管理原则
• ①存放在同一货区的物品必须具有互容性
• 化学危险品与一般商品、毒品与食品、互相 串味的商品不能同区存放。
自由组合，全班均分为四或五组 组名自拟（具有物流特色）、组长自选 赤湾港粮食、化肥仓储作业案例
北大荒粮食物流操作规程
单
网上 商品出入库作业视频，仓储作业视频
视频
要求
每组负责收集、论证仓储作业合理化中的一个侧面，凝练
成2分钟发言稿。
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• 仓储作业管理 任务二 仓储作业组织
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• 任务：仓库作业组织 • 岗位：商品质检员、保管员、发货员 • 职责：做好商品质量检验，合理组织商品
的出入库作业，妥善保管在库商品。 • 仓储作业组织是指从仓库接收商品入库开
始，到商品储存保管、再到按需要把商品 全部、完好地发送出去的全过程管理。让 我们以保管员的身份，从仓储作业流程认 知入手，一起完成 仓储作业的组织。
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仓储作业管理 任务二 仓储作业组织
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• 商品入库作业 •（首要环节） • 商品储存作业 •（核心环节） • 商品出库作业 •（最后环节）
• ①内在因素：
• 即商品本身所具有的物理 、化学性质，使商品最本 质的因素。
• 1、物理性质：吸湿性、 导热性、耐热性、透气性 与透水性。
• 2、机械性质：
• 弹性、强度、脆性等。
• 3、化学性质：
• 化学稳定性、商品的毒性 、腐蚀性和燃烧性、爆炸 性
• ②外在因素： • 大气温、湿度 • 氧气、 • 日光照射 • 有害气体 • 微生物及虫鼠害机构
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• 仓储作业管理 任务二 仓储作业组织
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•提货单 •调拨单
• 有关单位开具的正式出库凭证•
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•品名检查 •规格检查 •包装检查 •件数检查 •重量检查
• 仓储作业管理 任务二 仓储作业组织
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•2.商品出库要求
•未接单据不翻账
•三不
•核实凭证
•核对账卡 •核对实物
•发货时
•三核
•未经审单不备库 •未经复核不出库
（3）包装问题 包装有水渍、沾污、损坏等情况时，应进一步检查内部细数 和质量，并做好记录，单独堆放，以便处理。
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• 仓储作业管理 任务二 仓储作业组织
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（4）单货不符或单证不全问题
1）商品串库 当初步检查时发现串库现象，应立即拒收；在验收细数中发 现的串库商品，应及时通知送货人办理退货手续，同时更正 单据。 2）有货无单 应暂时安排场所存放，及时联系，待单证到齐后再验收入库 。 3）有单无货 应及时查明原因，将单证退回注销。 4）货未到齐 应分单签收。
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•商品检验合格,即办理入库手续,进行登账、立卡、建档，这是商品验收入库后的 •最后环节。
• . （4）办理入库手续
• 入库手续主要是指交货单位与库管员之间所 办理的交接工作。
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• 仓储作业管理 任务二 仓储作业组织
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• . （4）办理入库手续
• 仓库一面给交货单位签发接收入库凭证，并 将凭证交给会计、统计入帐、登记；一面根 据入库商品的数量、性质、外观形态安排仓 位，提出保管要求。
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仓储作业管理 任务二 仓储作业组织
• • 情景设置：
• 假设农垦大仓库在2013年9月13日接到哈尔滨田园 商贸有限公司的入库通知单，请以仓库保管员、验 货员的身份完成商品的入库作业。
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仓储作业管理 任务二 仓储作业组织
• •入库准备 •商品接运 •入库验收 •办理入库手续 •入库问题处理
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•将长短一致，宽度排列可以和长度相等的物资 •一层横放，一层纵放，交错堆码，形成方型垛。
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•仓储作业管理 任务二 仓储作业组织
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•对于角钢、槽钢、钢轨等物品，可以一层仰放、一层伏放，两层相扣 •，使货垛稳定。如果露天存放，要注意一头稍高，以便于排水。
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•仓储作业管理 任务二 仓储作业组织
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•将垛底底层排列成正方形或长 •方形，上层起压缝堆码，即每 •件物品都压住下层的两件物品 •。适用于缸、建筑陶瓷、阀门 •等物品的堆码。
防止商品质量变 化的措施
粮食的合理化储 存
出库作业流程
教学重点
教学难点
密封、通风、吸潮。
粮食储存特性认知；粮食保管操作规程；储藏技术。
核单→复核→包装→点交→登账→清理。 入库作业的内容、储存作业组织。 仓库储存策略。
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• . （3）商品入库验收 • 对货物的质量、数量、包装进行检查验收的总称。 • 作用: • 是做好货物保管保养的基础 • 能对生产企业起到监督和促进的作用 • 验收纪录是索赔、退货、换货的主要依据 • 验收有利于维护货主利益
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• 仓储作业管理 任务二 仓储作业组织
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• . （3）商品入库验收（内容）
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•仓储作业管理 任务一 仓储方案设计
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•与压缝式相似，压缝式是在两件物品上压缝上码。通风式是在 •四件物品的中心上方上码，逐层缩小，例如电线电缆的码放。
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•仓储作业管理 任务二 仓储作业组织
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•在货垛两旁栽放钢柱，每层或隔层用铁丝与货物拉紧， •以防倒塌。多用于金属的长方材料，如圆钢等。
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•仓储作业管理 任务二 仓储作业组织
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•任务2：仓储作业组织
•仓
储
作 业 内容
“仓储作业组织”任务指南
管 行 知识目标 掌握商品出入库作业流程、商品验收的方法，理解储存作
理动
业的主要内容、储位管理原则，了解防止商品质量变化的
任目
措施。
务标 二
技能目标 能够完成商品的出入库作业组织
仓资 储料 作收 业集 组任 织务
清
分组
资 参考 料 案例 类 阅读 型 材料