万豪酒店管理集团培训手册

万豪管理培训手册

副标题：

作者：未知文章来源：本站原创点击数： 1845 更新时间：2005-4-19

欢迎进入万豪管理

本章培训时间：约为4小时30分钟

（包括打破沉默活动及可选做的案例研究）

题目页数主要内容参考资料

1、课程简介（1小时至1小时10分钟）4-9--欢迎学员参加课程。描述课程目

的和学习目的。（10分钟）

--打破沉默活动（20-30分钟）

--热身活动：学员列出成功督导或

经理所具有的特点

--课程简介（10分钟）：简略了解

各章所要讨论的知识和技巧

培训员用书参考

资料

打破沉默活动建

议

挂图：课程简介

书籍：由小万豪先

生所著服务精神

2、向管理过

渡

（45分钟）10-14--回顾为什么下列各点需要向员工

说明：督导或经理的期望，督导或

经理的新角色，员工对新督导或经

第一章向管理过

渡成功要诀卡片

11

理的期望，以及督导为团队或部门所制定的目标。（10分钟）

--学员描述他们作为新督导或经理可能遇到的一个挑战或辣手的局面，解释一个督导或经理角色的重要性。（10分钟）

--阅读一个新督导或经理可能遇到的一个具有挑战意味的情景（见14页）。学员针对这个情景--------履行他的职责的（15分钟）

--发第一章向管理过渡的成功要决卡片。重温能够帮助学员平稳过渡为一名督导或经理的要诀。（10分钟）

3、管理的作

用

（35分钟-1小时15分钟）15-27--介绍：展示挂图板。挂图纸上写

着摘自小万豪先生所著服务精神

一书中的话。发讲义管理的作用。

让学员指出一名督导或经理所具

有的关键职责。（5分钟）

--播放录像2000年国际人力资源

会议：盛大宴会。学员指出为了成

功，领导者必须具有的关键技巧—

善待员工所必需的基本做法。（15

分钟）

--发讲义督导或经理的态度评估及

信心

讲义：管理的作用

录像：2000年国际

人力资源会议：盛

大宴会

讲义：督导或经理

态度评估

讲义：自信心评估

22

。学员完成评估。（15分钟）

--强调评估是专门为了帮助确定目

前的态度，自信心水平及改善的方向而设计的

--案例研究（选择题）：组织学员分成3组。发案例研究。学员阅读案例并在小组内讨论。（40分钟）讲义：3个案例研究（一组一份）

4、以身作则：

传扬万豪

文化（1小

时20分钟）23--32--播放录像：万豪文化的作用，说

明（20分钟）

--创造文化：问学员文化是如何被

创造的？阅读讲义内的老万豪先

生和小万豪先生所写的两封信。讨

论相似之处。（10分钟）

--经理的道德责任：讨论向员工及

顾客表现出正确的行为规范的重

要性。

--案例研究：组织学员分成3组。

发案例讲义。让他们阅读案例并以

桌为组指出这个督导或经理应如

何处理这个局面才是正确的。（20

分钟）

--总结：总结本章所学重点。发学

习手册给每个学员。发确立目标讲

义。解释讲义只是一个例子，告诉

大家如何写一份行动计划。（25

分钟）

录像：万豪文化作

用

讲义：创造文化

讲义：目标确立

首要技巧的学习

手册

33

44

培训员用书欢迎进入万豪管理

方法/题目指示参考资料

55

概览

演讲（10分钟）介绍

欢迎各位来上培训课

自我介绍

●这本教材帮助我们掌握如何有

效地督导/管理他人的一些首要

技巧和知识。

●这本教材里包含了六章的内

容。我们将每周学习一章，每章

大约3至5小时的学习时间。

使用翻页板重温一下培训目的。

1. 列出一个好督导/经理所具有

的三个特点，以此说明身为督导

/经理的你所起的作用。

2. 给出至少3套方案并说明你

如何凭借这几套方案从以前的

职位过渡进入督导或管理的状

态，并与你的新下属建立起一种

积极的关系。

3. 讲述万豪关于管理人员应遵

守的职业行为规范及道德标准。

4. 写出一份附和SMART标准

的有效目标。

挂图：欢迎

挂图：第一章培训目

的

66

培训员用书欢迎进入万豪管理方法/题目指示参考资料

77

打破沉默活动（20—30分钟）说：

在这一章中所要讨论的题目有：

1. 培训课程介绍

2. 进入管理状态

3. 管理者的作用

4. 以身作则：传扬万豪文化

省略

说：督导/经理是我们事业的基石。

他们在高级管理层与他们所督导的

员工之间起着桥梁的作用。你们一方

面必须满足经理提出的要求，同时又

要使你们的员工感到满意，以便他们

能够干劲十足。这不是一件轻而易举

的事。然而，你对管理人的擅长程度

将决定你是否有能力成功地管理。

说：这正是本培训课程所要讨论的

-----帮助你掌握成为一个更有效的

督导/经理所需要的技巧。

说：下面我们先来看一看全部培训教

材所包含的内容----要讨论的题目，

要掌握的技巧和知识，以及培训完成

后所应具备的万豪管理能力。

挂图：欢迎进入万豪

管理

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