(幼儿园大班科学教案)有趣的鸡蛋
大班科学活动《有趣的蛋》教案
大班科学活动《有趣的蛋》教案一、教学内容本次活动内容选自幼儿园大班科学活动教材《有趣的蛋》。
活动主要围绕鸡蛋的结构、特点以及孵化过程展开，让幼儿通过观察、操作、探究等方式，了解鸡蛋的基本知识，培养幼儿的观察力、动手操作能力和解决问题的能力。
二、教学目标1. 引导幼儿观察鸡蛋，发现鸡蛋的结构和特点，提高幼儿的观察能力。
2. 通过操作活动，让幼儿了解鸡蛋的孵化过程，培养幼儿的动手操作能力。
3. 培养幼儿对科学的兴趣，激发幼儿的好奇心，培养幼儿的探究精神。
三、教学难点与重点重点：让幼儿通过观察、操作，了解鸡蛋的结构和特点，以及孵化过程。
难点：让幼儿能够自己发现问题、解决问题，培养幼儿的探究能力。
四、教具与学具准备教具：鸡蛋、孵化箱、放大镜、纸、笔学具：每个幼儿准备一个鸡蛋、一张纸、一支笔五、教学过程1. 引入：教师通过向幼儿展示一个孵化出的小鸟，引发幼儿对鸡蛋的兴趣，引导幼儿观察鸡蛋的外观和大小。
2. 观察鸡蛋：教师给每个幼儿发放一个鸡蛋，让幼儿用手摸一摸、看一看，观察鸡蛋的外观和大小，然后将自己的观察结果与同伴分享。
3. 探索鸡蛋结构：教师引导幼儿用放大镜观察鸡蛋，让幼儿发现鸡蛋的结构，并用自己的方式将鸡蛋的结构画下来。
4. 孵化鸡蛋：教师向幼儿讲解孵化鸡蛋的过程，并引导幼儿自己尝试孵化鸡蛋，让幼儿了解孵化过程。
六、板书设计教师在黑板上画出鸡蛋的形状，并在鸡蛋内部标注出鸡蛋的结构，如：蛋黄、蛋白、蛋壳等。
七、作业设计1. 作业题目：请幼儿回家后，向家长介绍今天学习的鸡蛋结构和孵化过程。
答案：今天学习的鸡蛋结构有蛋黄、蛋白、蛋壳，孵化过程是鸡蛋孵化出小鸟。
2. 作业题目：请幼儿回家后，观察家里的鸡蛋，画出鸡蛋的结构。
答案：幼儿根据自己的观察，画出鸡蛋的结构。
八、课后反思及拓展延伸教师在课后要对本次活动进行反思，思考活动过程中的优点和不足，以及如何改进。
同时，教师还要对幼儿的学习情况进行延伸，鼓励幼儿在家庭中多观察、多操作，培养幼儿的观察力和动手操作能力。
2024幼儿园大班科学公开课教案《有趣的蛋宝宝》
01课程引入Chapter欢迎与自我介绍向幼儿们介绍本次课程的主题——有趣的蛋宝宝。
展示不同种类的蛋，让幼儿们观察、比较和描述它们的特点。
通过图片、视频等多媒体资源，向幼儿们展示蛋宝宝的孵化过程，激发他们的好奇心。
蛋宝宝主题介绍激发幼儿兴趣的活动进行一个简单的猜谜游戏，让幼儿们猜测与蛋相关的谜语，调动他们的积极性。
准备一些蛋宝宝相关的趣味小实验，如“浮沉的蛋”、“立正的蛋”等，让幼儿们亲自动手操作，感受科学的魅力。
鼓励幼儿们分享自己与蛋宝宝相关的经历或故事，增进彼此之间的交流和了解。
02蛋宝宝种类与特点Chapter常见蛋类及其特点鸡蛋鸭蛋鹅蛋鹌鹑蛋蛋白质脂肪维生素和矿物质030201不同蛋类营养价值比较01020304外壳光滑，颜色均匀，有时可见细微的斑点。
鸡蛋外壳较粗糙，有明显的青色或白色，有时可见斑点或条纹。
鸭蛋外壳光滑，呈白色，有时可见淡淡的青色或黄色。
鹅蛋外壳有斑点，呈灰白色或浅褐色，有时可见细微的条纹。
鹌鹑蛋观察和描述各类蛋宝宝外观03孵化过程探究Chapter孵化前准备工作介绍选择健康的种蛋准备孵化器具设定孵化条件孵化过程中注意事项讲解定期翻蛋保持孵化条件稳定为了保证胚胎均匀受热，需要每隔一段时间对种蛋进行翻蛋操作。
检查孵化情况观察并记录孵化过程变化观察胚胎发育通过照蛋等方式观察胚胎发育情况，了解胚胎在不同孵化阶段的形态变化。
记录孵化数据详细记录孵化过程中的温度、湿度、翻蛋时间等数据，以便分析孵化效果。
总结孵化经验在孵化结束后，对本次孵化过程进行总结，分析成功和失败的原因，为今后的孵化工作积累经验。
04实验操作：制作自己的小孵化器Chapter材料准备和工具使用方法介绍材料准备工具使用方法介绍制作步骤演示1. 在小杯子或塑料盒底部铺上一层棉花；2. 将鸡蛋大头朝上放在棉花上；注意事项提醒1. 提醒幼儿注意卫生，操作前洗手并确保操作台面干净；2. 强调使用工具时的安全，避免划伤或戳伤；01 02幼儿动手制作并互相交流成果在教师指导下，幼儿分组动手制作小孵化器；制作完成后，各组互相展示并交流制作经验和观察结果；教师总结并点评幼儿的制作过程和成果，鼓励幼儿继续探索科学奥秘。
大班科学《有趣的蛋》教案反思
三、教学难点与重点
1.教学重点
（1）认识不同种类的蛋及其特点：通过观察、比较，使幼儿能够辨识鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等常见蛋类及其外观特征，掌握各类蛋的基本特点。
举例：如鸡蛋的颜色、形状，鸭蛋的大小、纹理等。
（2）了解蛋的结构和功能：掌握蛋黄、蛋白的作用，理解它们在鸟类生长过程中的重要性。
举例：蛋黄为胚胎发育提供营养，蛋白具有保护作用。
（3）认识蛋的营养价值：引导幼儿关注健康饮食，了解蛋中所含的营养成分，如蛋白质、脂肪、维生素等。
举例：蛋白质对身体的生长和修复具有重要作用。
（4）初步了解鸟类的孵化过程：使幼儿对生命的诞生和成长产生兴趣，培养他们的科学素养。
举例：从受精卵到孵化，再到破壳而出，了解鸟类的生长发育过程。
2.教学难点
（1）蛋的结构与功能的关系：帮助幼儿理解蛋黄、蛋白等组成部分如何共同作用于蛋的生长和发育过程。
四、教学流程
（一）导入新课（用时5分钟）
同学们，今天我们将要学习的是《有趣的蛋》这一章节。在开始之前，我想先问大家一个问题：“你们在日常生活中是否观察过不同种类的蛋？”这个问题与我们将要学习的内容密切相关。通过这个问题，我希望能够引起大家的兴趣和好奇心，让我们一同探索蛋的奥秘。
（二）新课讲授（用时10分钟）
大班科学教案奇妙的蛋
大班科学教案奇妙的蛋蛋是一种神奇的食物，它不仅美味可口，而且具有丰富的营养价值。
不过，除了作为食品外，蛋还有许多有趣的用途，尤其在科学实验中。
今天，我们将介绍一些有趣的大班科学教案，让孩子们通过探索蛋的特性和性质，发现其中的奥秘。
1.蛋的外壳蛋的外壳是由钙质构成的。
我们可以做一个简单的实验来观察外壳的特性。
首先，准备一些醋和鸡蛋。
将醋倒入容器中，然后将鸡蛋轻轻放入醋中。
经过一段时间观察发现，醋会溶解蛋壳，并释放出二氧化碳气泡。
这是因为醋是一种酸性溶液，它可以与蛋壳中的钙反应产生二氧化碳气体。
通过这个实验，孩子们可以发现蛋壳的外观不仅仅是硬而光滑的，它实际上可以被溶解。
2.蛋的浮力实验蛋在水中会浮起来，这是因为蛋密度较大于水。
但如果加入足够的盐，孩子们是否可以让蛋沉入水中？准备一碗装满水的容器，然后让孩子们轻轻放入一个没有破裂的生鸡蛋。
观察到蛋浮在水面上后，让孩子们加一些盐搅拌均匀，然后再放入同样的鸡蛋。
惊讶的是，经过加盐处理的水中的蛋会漂浮得更高，这是因为加盐后，水的密度增加，与蛋的密度更接近，因此蛋能够浮出水面。
通过这个实验，孩子们可以领略到盐对密度的影响。
3.蛋的旋转孩子们是否知道，蛋可以在特定的条件下完成旋转，而不会破裂？这将是一个令人振奋的实验！首先，准备一个平坦的表面，如桌子。
将鸡蛋平放在桌子上，用手掌轻轻摆动桌面，让蛋开始旋转。
然后，让孩子们仔细观察蛋的旋转情况。
孩子们会发现，只要鸡蛋在旋转过程中保持着足够的速度，它就不会破裂。
这是因为旋转让蛋的内部液体向外扩散，从而减小了对外部压力的冲击。
通过这个实验，孩子们可以理解物体在高速旋转时的动力学原理。
4.蛋的保护壳蛋的外壳虽然脆弱，但它可以通过巧妙的设计来保护蛋内的鸟类胚胎。
我们可以进行一个有趣的实验，演示蛋壳的保护作用。
准备一些普通的蛋、塑料袋和各种软垫（如棉花、泡沫）等。
首先，让孩子们将蛋放入一个塑料袋中，并尽可能地用软垫包裹起来。
幼儿园大班科学活动《有趣的鸡蛋》教案
辨出来的。并当场敲破鸡蛋检验生、熟鸡蛋，帮忙幼儿归纳出生熟鸡 蛋。
4 、共享鸡蛋。 一个老师带一半幼儿把自己分辨出来的熟鸡蛋剥壳，一个老师带 一半幼儿把分辨出来的生鸡蛋煎炒，与大家共同品尝。 反思： 这个活动来自幼儿的生活，鸡蛋是幼儿在活动中最常见的东西， 活动开始让孩子们分辨熟鸡蛋和生鸡蛋，他们露出茫然和惊奇 的表情。请幼儿说说能用什么方法在不敲破蛋壳的情况下分辨出生鸡 蛋和熟鸡蛋？孩子们依据自己的生活阅历来猜想：有的说依据颜色的 深浅来分辨；有的说用摇的办法来分辨；有的说在地上滚来分辨；有 的说依据轻重来分辨；有的说用转的方法来分辨。。。。。。。（幼 儿乐观主动参与，表现出深厚的探究兴趣。）孩子们开始操作尝试。 （在这操作过程中，我发觉幼儿不知道怎样来拿鸡蛋玩，生鸡蛋破了 好几个。）我请幼儿回到座位，对他们说：鸡蛋宝宝还有话要对你们 说。我仿照鸡蛋宝宝孩子们提出要求玩鸡蛋时要轻拿轻放，并示范。 有了这个要求，在操作时幼儿都当心翼翼地玩。在孩子们探究中，我 重点观察、引导孩子用手电筒来分辨。（在操作过程中，我发觉他们 对手电筒很感兴趣，在桌子上玩起手电筒。可能在生活中孩子们没有 用光来分辨东西的阅历，我自己就拿着手电筒在暗箱里操作，嘴巴轻 轻地说：分出来了，我知道熟鸡蛋和生鸡蛋。拿着手电筒玩的孩子被 我吸引过来，我趁机引导他们怎样用手电筒来分辨生鸡蛋和熟鸡蛋。
2
孩子们津津乐道的玩起来。）孩子们在交流共享阅历时，对自己手里 的两个鸡蛋又混淆不清。（引导孩子怎样来解决这个问题，经过商议 讨论，一致通过在熟鸡蛋上做标记。）再次操作并提出尝试用别的方 法来分辨，我不断提示幼儿分辨好了贴上标记。（能力强的孩子很快 就就分辨好了，我就请他帮忙能力弱的孩子或者再去尝试其他方法， 或让他们找个朋友先交流。）请幼儿介绍哪一个是生的，哪一个是熟 的，是用什么方法分辨出来的。并当场敲破鸡蛋检验生、熟鸡蛋，我 帮忙幼儿准时归纳出生熟鸡蛋的分辨方法。同时和孩子一起来动手剥 鸡蛋，煎鸡蛋，共同品尝鸡蛋。这里是这个活动的高潮，让孩子体验 享受劳动的成果和欢乐。
大班科学活动有趣的鸡蛋教案【含教学反思】
大班科学活动有趣的鸡蛋教案教学背景本教案适用于大班（4-5岁）幼儿园科学活动课。
在大班中，幼儿的好奇心和探究欲较强，通过丰富的科学活动可以引导幼儿积极参与探究，激发幼儿对科学的兴趣和热爱，促进幼儿的认知、探究和思维能力的发展。
教学目标1.能够观察分析鸡蛋的外形，掌握鸡蛋的基本结构；2.能够进行简单的鸡蛋实验，探究鸡蛋的特性和性质；3.能够激发幼儿对科学的兴趣，促进幼儿探究和思维能力的发展。
教学准备1.鸡蛋；2.纸巾；3.透明玻璃杯；4.手电筒；5.小镜子；6.记录表。
教学过程步骤一：观察鸡蛋外形1.让幼儿观察一个完整的鸡蛋，让幼儿说出鸡蛋的颜色、大小、形状等。
2.让幼儿分别用手摸一下鸡蛋的内部和外部，感受一下鸡蛋的质感。
3.让幼儿看鸡蛋的侧面，让幼儿说出鸡蛋的椭圆形状，并指出鸡蛋的较圆的一端是鸡蛋的底，较尖的一端是鸡蛋的顶。
步骤二：探究鸡蛋的特性和性质1.让幼儿说出鸡蛋的用途，并为幼儿展示一下刚刚洗好的鸡蛋。
2.告诉幼儿鸡蛋的外层叫做蛋壳，是用于保护鸡蛋的，并拿出一颗落地鸡蛋，让幼儿看到落地鸡蛋破碎的情况。
3.让幼儿轻轻拍击鸡蛋的底部，观察鸡蛋的反应。
告诉幼儿鸡蛋的内部主要包括蛋黄和蛋白两部分。
4.拿出透明玻璃杯，放入一点水，然后让幼儿把鸡蛋轻轻放进玻璃杯中。
观察鸡蛋在水中的位置，然后让幼儿推测一下鸡蛋浮在水中的原因。
5.拿出手电筒和小镜子，让幼儿在鸡蛋的蛋壳上照射光线，观察鸡蛋的透明度和光线会不会穿透鸡蛋。
步骤三：总结并记录1.让幼儿总结鸡蛋的特性和性质，包括外部特征、内部构造、浮在水中的原因、透明度等。
2.让幼儿分别向其他小伙伴们介绍一下鸡蛋的一些有趣的性质。
3.让幼儿在记录表上记录一下自己观察鸡蛋的一些发现和总结。
教学反思本次科学活动通过鸡蛋为主题，引导幼儿进行探究和发现，让幼儿在实践中学习科学知识，并培养幼儿科学探究的兴趣和能力。
通过本次活动，幼儿不仅了解了鸡蛋的一些基本知识，还学会了观察分析、实验探究的方法，促进了幼儿的思维发展和科学素养的提高。
大班科学有趣的蛋宝宝教案
大班科学有趣的蛋宝宝教案一、教学目标1.了解鸡蛋的基本结构和特点，知道鸡蛋的用途。
2.培养幼儿观察、思考、动手操作的能力。
3.激发幼儿对科学实验的兴趣，培养探索精神。
二、教学重难点1.教学重点：认识鸡蛋的结构，进行简单的科学实验。
2.教学难点：引导幼儿观察、思考，培养动手操作能力。
三、教学准备1.实物：鸡蛋、煮熟的鸡蛋、鸡蛋壳碎片。
2.工具：放大镜、镊子、盘子、水杯。
3.其他：图片、视频、PPT。
四、教学过程1.导入教师拿出一个鸡蛋，引导幼儿观察鸡蛋的外形、颜色等特征。
提问：你们知道这是什么吗？你们知道鸡蛋是从哪里来的吗？2.认识鸡蛋的结构教师通过PPT展示鸡蛋的结构，讲解蛋壳、蛋白、蛋黄等部分的作用。
邀请幼儿上台，用放大镜观察鸡蛋的内部结构。
提问：你们看到了什么？鸡蛋的内部结构有什么特点？3.科学实验：鸡蛋的沉浮教师准备两个水杯，一个放入清水，一个放入盐水。
将鸡蛋分别放入两个水杯中，引导幼儿观察鸡蛋的沉浮情况。
提问：为什么鸡蛋在清水中下沉，在盐水中上浮？4.动手操作：制作鸡蛋浮力实验教师发放材料，引导幼儿分组进行鸡蛋浮力实验。
教师巡回指导，帮助幼儿解决实验中的问题。
实验结束后，请幼儿分享实验成果和感受。
教师邀请幼儿分享他们在实验中的发现和感受。
6.拓展活动教师发放鸡蛋壳碎片，引导幼儿用鸡蛋壳碎片进行创作，如制作蛋壳画等。
教师巡回指导，鼓励幼儿发挥创意，完成作品。
7.结束教师邀请幼儿展示他们的作品，进行简单的评价和鼓励。
五、教学反思1.在教学过程中，注意引导幼儿观察、思考，培养他们的动手操作能力。
2.实验环节要充分考虑到幼儿的安全，确保实验顺利进行。
3.拓展活动要注重培养幼儿的创造力和审美能力，让幼儿在活动中体验到乐趣。
通过本次教学活动，让幼儿了解鸡蛋的结构，培养他们的观察、思考和动手操作能力，激发他们对科学实验的兴趣，培养探索精神。
同时，让幼儿在活动中体验到学习的乐趣，提高他们的综合素质。
重难点补充：1.教学重点：讲解鸡蛋结构时，通过互动问答，让幼儿自己发现并描述鸡蛋的各部分特征，加深记忆。
大班科学优质课教案及教学反思《有趣的鸡蛋》
《有趣的鸡蛋》一、教学目标1.让幼儿了解鸡蛋的基本结构，认识鸡蛋的各个部分。
2.培养幼儿的观察能力、动手能力和探究精神。
3.引导幼儿关注生活中的科学现象，激发他们对科学的兴趣。
二、教学重难点1.教学重点：认识鸡蛋的基本结构，了解鸡蛋的各个部分。
2.教学难点：培养幼儿的观察能力、动手能力和探究精神。
三、教学准备1.实物：鸡蛋、熟鸡蛋、鸡蛋壳、鸡蛋黄、鸡蛋清。
2.工具：小刀、镊子、碗、盘子。
3.图片：鸡蛋的结构图、鸡蛋生长过程图。
四、教学过程1.导入（1）教师出示一颗鸡蛋，引导幼儿观察并说出鸡蛋的形状、颜色。
（2）教师提问：“你们知道鸡蛋有哪些部分吗？”2.认识鸡蛋的基本结构（1）教师分别出示鸡蛋壳、鸡蛋黄、鸡蛋清，让幼儿观察并说出它们的特点。
（2）教师讲解鸡蛋的结构，引导幼儿了解鸡蛋的各个部分。
3.探究鸡蛋的奥秘（1）教师将鸡蛋分为生鸡蛋和熟鸡蛋，让幼儿观察并说出它们的不同。
（2）教师演示生鸡蛋和熟鸡蛋的蛋黄、蛋白的变化，引导幼儿观察并思考。
（3）教师提问：“你们知道鸡蛋为什么会发生变化吗？”4.动手操作（1）教师发放鸡蛋、小刀、镊子等工具，让幼儿自己动手操作，观察鸡蛋的结构。
（2）教师巡回指导，解答幼儿的疑问。
（2）教师提问：“你们在操作过程中有什么发现？有什么疑问？”6.拓展活动（1）教师出示鸡蛋生长过程图，引导幼儿了解鸡蛋的生长过程。
（2）教师组织幼儿进行“鸡蛋创意画”活动，让幼儿发挥想象，创作出有趣的鸡蛋作品。
五、教学反思1.本节课通过实物展示、动手操作等形式，让幼儿直观地了解了鸡蛋的结构，达到了教学目标。
2.在探究鸡蛋奥秘的环节，教师引导幼儿观察并思考，培养了幼儿的观察能力和探究精神。
3.教学过程中，教师注重与幼儿的互动，关注幼儿的学习情况，及时解答幼儿的疑问。
4.拓展活动让幼儿在轻松愉快的氛围中巩固所学知识，提高了幼儿的学习兴趣。
5.本节课的教学效果良好，但仍有不足之处，如在操作环节，部分幼儿操作不够熟练，需要教师在今后的教学中加强指导。
【大班其他活动】活动名称：有趣的鸡蛋幼儿园大班综合教案
【大班其他活动】活动名称：有趣的鸡蛋幼儿园大班综合教案活动名称：有趣的ji蛋设计理念：合作是人类社会赖以生存和发展的重要动力,随着社会的不断变迁，未来社会越来越需要合作形的人才。
许多社会学家认为“合作的交往，较之竞争的交往在当今及未来世界里更为重要”。
我们幼儿园正在推广“儿童合作学习实践研究”这一大课题。
儿童合作学习可以为儿童提供不同的学习对象，倾听不同的观点，分享彼此的经验，实现学习目标。
在这段时间里，每个成员相互依赖，患难与共，共享资源，相互帮助。
因此，我们班一直重视在这方面对孩子的培养。
前些日子，幼儿在喝水时突然发现有个塞子浮在水里，于是有幼儿说他家的塞子是沉在下面一些的，有的说是沉在底里的，于是我们进行了一系列的沉与浮的活动。
通过活动，孩子们发现木头、树叶、棉花等在水里会浮上来，而铁丝、玻璃、石子、砖头（）等会沉下去。
孩子们发现借助于其他材料，沉与浮就会发生变化。
如：把磁铁放在塑料积木上磁铁是浮的，而空的瓶子装满水或石子，瓶子则会沉下去，活动中孩子们对让浮的东西沉下去，让沉的东西浮上来特别感兴趣，于是我选择了《有趣的ji蛋》这一活动。
在活动中，我让孩子们谈谈你在水中发现的漂浮物和下沉物，然后让孩子们进行操作，并尝试使用各种材料使冀蛋漂浮在水中。
然后，我让孩子们想：鸡蛋能在盐水中漂浮吗？以引起他们对第二个实验的兴趣。
我让他们先和朋友商量，然后分工合作进行实验，边观察边记录。
他们不仅要记录盐的量，还要记录每次加盐后鸡蛋在水中的位置变化。
实验结束后，我请孩子们介绍实验，体验合作与成功的快乐。
最后，鼓励孩子们在未来继续探索和实验。
整个活动中，孩子们合作学习的机会是很多的，他们在自由平等中交往、学习、商量、讨论、操作等，每个人都有机会发表自己的观点和看法，同时也有机会倾听他人的意见。
整个活动，我除了提供材料外，更多的是关注和引导幼儿商量、合作、交流，更多的是让幼儿通过合作、实验，来感知ji蛋在盐水中的变化，来体验合作及成功的快乐。
大班科学有趣的蛋教案【含教学反思】
大班科学有趣的蛋教案【含教学反思】一、教学内容本节课的教学内容来自大班科学领域的《有趣的蛋》一课。
教材主要涵盖了蛋的结构、种类以及孵化过程等方面的知识。
具体内容包括：1. 认识鸡蛋的结构，如蛋黄、蛋白、蛋壳等；2. 了解鸡蛋的不同种类，如土鸡蛋、洋鸡蛋等；3. 观察鸡蛋的孵化过程，了解孵化所需条件。
二、教学目标1. 让学生了解鸡蛋的结构和种类，提高他们的观察和认知能力；2. 培养学生热爱科学、探索自然的兴趣；3. 培养学生合作、分享的良好品质。
三、教学难点与重点重点：认识鸡蛋的结构和种类，了解孵化过程。
难点：观察鸡蛋的孵化过程，培养学生合作、分享的良好品质。
四、教具与学具准备教具：鸡蛋、孵化箱、放大镜、图片等。
学具：记录本、彩笔、鸡蛋孵化观察表等。
五、教学过程1. 实践情景引入：让学生观察孵化箱中的鸡蛋，引发他们对鸡蛋的好奇心。
2. 观察与讨论：让学生用放大镜观察鸡蛋，分组讨论鸡蛋的结构和种类。
3. 知识讲解：教师讲解鸡蛋的结构、种类和孵化过程，帮助学生巩固所学知识。
4. 孵化实验：让学生分组进行鸡蛋孵化实验，观察孵化过程，并记录在记录本上。
5. 成果分享：让学生展示自己的孵化成果，分享孵化过程中的心得体会。
六、板书设计鸡蛋的结构：蛋黄、蛋白、蛋壳鸡蛋的种类：土鸡蛋、洋鸡蛋等孵化过程：孵化箱、温度、湿度、时间七、作业设计1. 请学生画出鸡蛋的结构图，并标注名称。
2. 观察家人的饮食习惯，记录下他们喜欢吃的鸡蛋做法。
3. 结合所学知识，与家人分享鸡蛋的营养价值。
八、课后反思及拓展延伸课后反思：在本节课中，学生对鸡蛋的结构和种类有了更深入的认识，他们在孵化实验中积极参与，表现出强烈的求知欲。
但在分享环节，部分学生过于内向，不敢表达自己的观点。
在今后的教学中，我将注重培养学生的沟通能力和自信心。
拓展延伸：让学生深入了解鸡蛋的营养价值，开展“鸡蛋美食大赛”，鼓励学生家庭实践，创新鸡蛋做法。
同时，组织学生参观 chicken farm，深入了解鸡蛋的孵化过程，培养他们的实践能力。
大班科学教案有趣的鸡蛋教案及教学反思
大班科学教案有趣的鸡蛋教案及教学反思一、教学内容1. 鸡蛋的结构：蛋壳、蛋白、蛋黄、气室等。
2. 鸡蛋的特性：硬度、弹性、透明度等。
3. 鸡蛋的用途：食用、营养、生物实验等。
4. 鸡蛋趣事：鸡蛋的奇闻轶事，激发幼儿兴趣。
二、教学目标1. 认知目标：让幼儿了解鸡蛋的结构、特性和用途，培养幼儿的观察和分析能力。
2. 技能目标：培养幼儿动手操作、实验探究的能力，提高幼儿的的科学素养。
3. 情感目标：激发幼儿对科学的兴趣和好奇心，培养幼儿积极探索的精神。
三、教学难点与重点重点：鸡蛋的结构、特性和用途。
难点：鸡蛋实验的操作方法和现象解释。
四、教具与学具准备教具：鸡蛋、放大镜、实验材料（如醋、糖、盐等）、多媒体设备。
学具：每人一个鸡蛋、实验记录表、画笔、彩纸等。
五、教学过程1. 实践情景引入：教师展示一个鸡蛋，提问：“你们见过鸡蛋吗？鸡蛋有什么特点？”引导幼儿观察鸡蛋，发表自己的看法。
2. 鸡蛋的结构教师讲解鸡蛋的结构，包括蛋壳、蛋白、蛋黄、气室等，并用多媒体展示鸡蛋的内部结构，帮助幼儿直观地了解。
3. 鸡蛋的特性教师进行鸡蛋实验，如撞击鸡蛋、放入不同液体中观察现象等，让幼儿亲身体验鸡蛋的硬度、弹性、透明度等特性。
4. 鸡蛋的用途教师讲解鸡蛋的食用、营养、生物实验等用途，让幼儿了解鸡蛋在生活中的重要作用。
5. 鸡蛋趣事教师分享一些关于鸡蛋的奇闻轶事，如鸡蛋里的秘密、鸡蛋变身等，激发幼儿的兴趣。
6. 实验探究教师发放实验材料，指导幼儿进行鸡蛋实验，如醋蛋实验、糖蛋实验等，让幼儿观察实验现象，并记录在实验记录表上。
教师带领幼儿回顾本节课所学内容，让幼儿谈谈自己的收获。
同时，鼓励幼儿课后观察生活中的鸡蛋，发现更多有趣的现象。
六、板书设计鸡蛋的结构：蛋壳、蛋白、蛋黄、气室鸡蛋的特性：硬度、弹性、透明度鸡蛋的用途：食用、营养、生物实验七、作业设计1. 画一画鸡蛋的结构。
2. 观察家里的鸡蛋，发现一个有趣的鸡蛋现象，并记录下来。
大班科学鸡蛋教案及反思
大班科学鸡蛋教案及反思一、教学内容本节课选自大班科学领域教材《有趣的蛋》章节，详细内容包括蛋的结构与功能、蛋的种类、鸟类的生殖发育过程以及如何保护鸟类等。
二、教学目标1. 让幼儿了解蛋的结构和功能，知道不同种类的蛋的特点。
2. 培养幼儿对鸟类生活习性的认识，提高保护鸟类的意识。
3. 培养幼儿观察、思考和动手操作的能力。
三、教学难点与重点教学难点：蛋的结构与功能、鸟类的生殖发育过程。
教学重点：让幼儿认识不同种类的蛋，培养幼儿对鸟类的关爱。
四、教具与学具准备教具：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、放大镜、图片、模型等。
学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 实践情景引入（1）教师展示各种蛋，引导幼儿观察、比较，说出它们的特点。
（2）邀请幼儿摸一摸、闻一闻，感受蛋的形状、大小和气味。
2. 例题讲解（1）讲解蛋的结构与功能，引导幼儿了解蛋的组成和作用。
（2）通过图片和模型，讲解鸟类的生殖发育过程。
3. 随堂练习（1）让幼儿用自己的话描述蛋的结构和功能。
（2）分组讨论，让幼儿分享对鸟类生活习性的认识。
4. 动手操作（1）教师示范如何轻轻敲开鸡蛋，让幼儿观察蛋黄和蛋白。
（2）幼儿在教师指导下，用画纸、彩笔、剪刀等学具制作蛋的艺术作品。
（2）让幼儿谈谈自己对本节课的认识和感受。
六、板书设计1. 蛋的结构与功能2. 不同种类的蛋3. 鸟类的生殖发育过程4. 保护鸟类七、作业设计1. 作业题目：观察身边的鸟类，了解它们的习性，并画出它们的形象。
2. 答案：略。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课通过观察、讲解和实践操作，让幼儿对蛋和鸟类有了更深入的了解。
但在教学过程中，要注意引导幼儿保护鸟类，增强他们的环保意识。
2. 拓展延伸：带领幼儿走进大自然，观察鸟类的生存环境，了解鸟类的生活习性，进一步培养幼儿对鸟类的关爱。
同时，可以开展关于保护鸟类的主题活动，提高幼儿的环保意识。
重点和难点解析1. 教学难点：蛋的结构与功能、鸟类的生殖发育过程。
大班科学教案有趣的鸡蛋教案及教学反思
大班科学教案有趣的鸡蛋教案及教学反思一、教学内容本节课选自《幼儿园大班科学教育活动指导手册》第三章“探索与实践”，详细内容为“有趣的鸡蛋”。
通过观察、实践、探索，让幼儿了解鸡蛋的外形、结构、功能，培养幼儿的观察力、思考力和动手操作能力。
二、教学目标1. 让幼儿了解鸡蛋的外形、结构、功能，培养幼儿对生活中事物的观察和认识。
2. 培养幼儿的动手操作能力，提高幼儿对科学活动的兴趣。
3. 培养幼儿的合作意识，提高幼儿的语言表达能力。
三、教学难点与重点教学难点：让幼儿理解鸡蛋的内部结构，掌握简单的孵化知识。
教学重点：观察鸡蛋的外形，了解鸡蛋的营养价值。
四、教具与学具准备1. 教具：鸡蛋、放大镜、图片、视频等。
2. 学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师展示一个鸡蛋，让幼儿观察并描述鸡蛋的外形特征。
引导幼儿讨论鸡蛋从哪里来，让幼儿对鸡蛋产生兴趣。
2. 例题讲解（10分钟）通过图片、视频等形式，让幼儿了解鸡蛋的内部结构，如蛋黄、蛋白等。
3. 随堂练习（10分钟）分组讨论：让幼儿分组讨论如何保护鸡蛋，不使其破碎。
动手实践：让幼儿尝试将鸡蛋从高处落下，观察鸡蛋的承受力。
引导幼儿思考：除了鸡蛋，还有哪些食物含有丰富的营养？六、板书设计1. 鸡蛋的外形：椭圆形，有壳、膜、蛋黄、蛋白等部分。
2. 鸡蛋的营养价值：富含蛋白质、脂肪、维生素等。
3. 鸡蛋的承受力：从一定高度落下，容易破碎。
七、作业设计1. 作业题目：画出你心中的鸡蛋，并描述它的特点。
2. 答案：略。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课通过观察、实践、探索，让幼儿对鸡蛋有了更深入的了解。
但在引导幼儿思考鸡蛋的营养价值方面，可以进一步加强。
2. 拓展延伸：开展“小小营养师”活动，让幼儿了解其他食物的营养价值，培养幼儿的饮食习惯。
重点和难点解析1. 教学难点：让幼儿理解鸡蛋的内部结构，掌握简单的孵化知识。
2. 实践情景引入：如何引导幼儿观察鸡蛋的外形特征，激发他们对鸡蛋的兴趣。
科学小实验站立的鸡蛋教案大班
科学小实验站立的鸡蛋教案大班活动目标：1. 通过动手操作，让幼儿探索鸡蛋站立的原理。
2. 培养幼儿的观察力和动手操作能力。
3. 激发幼儿对科学现象的好奇心和探究欲望。
活动准备：1. 新鲜鸡蛋若干。
2. 透明的塑料杯或玻璃瓶若干。
3. 适量的食盐。
4. 一把小勺子。
5. 相关的科学记录表（用于记录实验结果）。
活动过程：一、导入新课（5分钟）1. 教师向幼儿展示一盘打碎的鸡蛋，引导幼儿观察鸡蛋的形状和结构。
2. 提问：“鸡蛋为什么容易碎呢？”引导幼儿思考鸡蛋的结构特点。
3. 过渡语：“今天，我们要做一个有趣的实验，看看如何让鸡蛋站立起来。
”二、实验操作（10分钟）1. 教师示范操作：将鸡蛋放在塑料杯或玻璃瓶口上，轻轻按压，使鸡蛋稳稳地立在杯口上。
2. 提问：“你们想知道这是怎么做到的吗？”激发幼儿的好奇心。
3. 教师揭晓秘密：“其实，我们是在杯子里加了食盐，食盐让鸡蛋和杯子之间产生了摩擦力，所以鸡蛋就能站起来了。
”4. 幼儿分组操作：每组幼儿领取实验材料，尝试在杯子里加盐，让鸡蛋站立。
5. 教师巡回指导，帮助幼儿解决操作中的困难，鼓励幼儿大胆尝试。
三、观察记录（5分钟）1. 教师向幼儿介绍科学记录表的使用方法，指导幼儿如何记录实验过程和结果。
2. 幼儿开始观察并记录自己的实验过程，包括加盐的量、鸡蛋站立的情况等。
3. 教师引导幼儿分享自己的发现，比较不同情况下鸡蛋站立的成功率。
四、总结提升（5分钟）1. 教师总结实验原理：“食盐增加了鸡蛋与杯子之间的摩擦力，使得鸡蛋能够稳稳地站立。
”2. 拓展思考：“除了食盐，还有哪些方法可以让鸡蛋站立呢？”引导幼儿进一步探究。
3. 布置课后任务：鼓励幼儿回家后尝试用其他方法让鸡蛋站立，并与家人分享实验成果。
活动反思：本次科学小实验“站立的鸡蛋”旨在通过动手操作让幼儿探索鸡蛋站立的原理，培养幼儿的观察力和动手操作能力。
在活动过程中，幼儿表现出浓厚的兴趣，积极参与实验操作，通过观察和记录积累了丰富的感性经验。
幼儿园大班科学教案《有趣的蛋宝宝》
幼儿园大班科学教案《有趣的蛋宝宝》一、教学目标1.认识蛋的形状、大小、颜色等基本特征，并探究不同颜色的蛋壳是如何形成的。
2.培养幼儿的探究意识和思维能力，发挥幼儿的观察、比较、推理、臆想、表达等综合能力。
3.提高幼儿对科学探究的兴趣，培养幼儿的科学研究素养和终身学习能力。
二、教学准备1.蛋壳：各种颜色的蛋壳一些，最好是可以看到内部结构的鸡蛋。
2.材料：各种颜色的涂料、画笔、干净的碗和杯子、清水、毛巾等。
3.工具：显微镜、塑料刀等。
三、教学过程3.1 导入老师拿一个干净的大鸡蛋向幼儿展示，并请幼儿们仔细观察。
•老师可以让幼儿描述这个大鸡蛋的形状、大小、颜色等特征。
•幼儿会提出这个鸡蛋是白色的。
3.2 探究老师拿出一些不同颜色的蛋壳，题目是“为什么蛋壳可以是不同颜色？这些颜色是如何形成的呢？”•老师可以将不同颜色的蛋壳放在幼儿面前，让幼儿观察和描述颜色的差异。
•让幼儿推断这些蛋壳是否都属于鸡蛋的蛋壳，并探究其他动物的蛋壳也有不同的颜色吗？•让幼儿提出自己的看法和猜测，引导幼儿展开探究。
3.3 实践•老师可以向幼儿们介绍一些简单的物理实验，如利用涂料和画笔画在蛋壳上，将蛋壳经常轻轻的放在杯子里，加一点食醋等，看看会发生什么变化。
•让幼儿亲身体验，用自己的方法在蛋壳上尝试着画图或进行染色，并观察结果。
3.4 交流•让幼儿将自己的实践体验和观察结果与大家分享。
•老师可以借助幼儿们的分享，帮助他们总结出不同颜色的蛋壳是如何形成的。
3.5 总结•老师让幼儿们展示他们用不同颜色的涂料染色后的蛋壳，给他们充分的肯定和鼓励。
•教师可以引导幼儿总结出不同颜色的蛋壳是如何形成的：蛋壳表面和内部涂层可以由不同的颜色制成。
四、结语通过本节课的学习，幼儿们对蛋的形状、大小、颜色等基本特征有了更深入的认识，同时也了解了一些简单的物理实验和科学探究方法，培养了幼儿的探究意识和思维能力，提高了他们对科学探究的兴趣。
在今后的生活中，希望幼儿们可以继续保持好奇心和探索的精神，积极参与科学活动，培养出更多的科学研究素养和终身学习能力。
幼儿园大班《有趣的鸡蛋》教案
一、教学目标：1. 了解鸡蛋的外形特征和基本结构，培养幼儿的观察能力和想象力。
2. 通过操作活动，培养幼儿的动手能力和创造力。
3. 培养幼儿热爱自然、热爱生活的情感。
二、教学内容：1. 鸡蛋的外形特征和基本结构。
2. 鸡蛋的玩法和创意表现。
三、教学准备：1. 准备一些鸡蛋，让幼儿观察。
2. 准备画纸、彩笔等绘画材料。
3. 准备一些鸡蛋相关的玩具或道具。
四、教学过程：1. 导入：让幼儿观察鸡蛋，引导幼儿说出鸡蛋的外形特征和基本结构。
2. 讲解：向幼儿讲解鸡蛋的玩法和创意表现。
3. 操作活动：让幼儿动手操作鸡蛋，进行创意表现。
4. 总结：引导幼儿总结本次活动的收获。
五、教学评价：1. 观察幼儿在操作活动中的表现，评价幼儿的动手能力和创造力。
2. 搜集幼儿的创意作品，评价幼儿的表现。
3. 家长反馈，了解幼儿在家庭中的表现。
六、教学重点与难点：重点：让幼儿了解鸡蛋的外形特征和基本结构，培养幼儿的观察能力和想象力。
难点：引导幼儿动手操作鸡蛋，进行创意表现。
七、教学方法：1. 观察法：让幼儿观察鸡蛋，培养幼儿的观察能力。
2. 操作法：让幼儿动手操作鸡蛋，培养幼儿的动手能力。
3. 创意表现法：引导幼儿进行鸡蛋的创意表现，培养幼儿的创造力。
八、教学步骤：1. 导入：让幼儿观察鸡蛋，引导幼儿说出鸡蛋的外形特征和基本结构。
2. 讲解：向幼儿讲解鸡蛋的玩法和创意表现。
3. 操作活动：让幼儿动手操作鸡蛋，进行创意表现。
4. 总结：引导幼儿总结本次活动的收获。
九、教学拓展：1. 邀请家长参与活动，让幼儿在家庭中也能进行类似的活动。
2. 组织幼儿参观养鸡场，让幼儿了解鸡蛋的生产过程。
3. 开展鸡蛋美食活动，让幼儿品尝各种鸡蛋制作的美食。
十、教学反思：在本次教学中，观察幼儿的参与度和表现，发现部分幼儿对鸡蛋的观察不够仔细，在教学中可以适当延长观察时间，让幼儿更全面地了解鸡蛋的外形特征和基本结构。
在操作活动中，部分幼儿表现出较强的动手能力，可以在今后的教学中更多地提供类似的活动，以培养幼儿的创造力。
幼儿园大班《有趣的鸡蛋》教案
幼儿园大班《有趣的鸡蛋》教案一、教学目标：1. 了解鸡蛋的外形特征和基本结构，培养幼儿的观察和描述能力。
2. 通过手工制作、绘画等活动，发展幼儿的动手操作能力和创造力。
3. 培养幼儿对大自然的热爱和珍惜食物的意识。
二、教学内容：1. 鸡蛋的外形特征和基本结构。
2. 鸡蛋的绘画和手工制作。
3. 鸡蛋的营养价值和生活用途。
三、教学准备：1. 准备一些鸡蛋，展示给幼儿观察。
2. 准备绘画纸张、颜料、画笔等绘画材料。
3. 准备手工制作的材料，如彩纸、剪刀、胶水等。
4. 准备相关的图片和视频资料。
四、教学过程：1. 导入：展示鸡蛋，引导幼儿观察鸡蛋的外形特征和基本结构，鼓励幼儿用自己的语言描述鸡蛋的外观和触感。
2. 鸡蛋的绘画：分发绘画纸张和颜料，引导幼儿用颜料画出鸡蛋，鼓励幼儿发挥创造力，用各种颜色和图案装饰鸡蛋。
3. 手工制作：分发手工材料，引导幼儿用彩纸剪出鸡蛋的形状，用胶水将彩纸粘贴在鸡蛋的底部，制作出可爱的鸡蛋玩偶。
4. 鸡蛋的营养价值：通过图片和视频资料，向幼儿介绍鸡蛋的营养价值，如蛋白质、维生素等，引导幼儿了解鸡蛋对身体的好处。
5. 鸡蛋的生活用途：向幼儿介绍鸡蛋在日常生活中的用途，如煮鸡蛋、炒鸡蛋等，引导幼儿珍惜食物。
五、教学评价：1. 观察幼儿在绘画和手工制作过程中的表现，评价幼儿的观察力、动手能力和创造力。
2. 教师与幼儿进行互动，询问幼儿对鸡蛋的营养价值和生活中用途的理解，评价幼儿的知识掌握情况。
3. 鼓励幼儿分享自己的作品和感受，评价幼儿的表达和交流能力。
六、教学扩展：1. 鸡蛋游戏：设计一些关于鸡蛋的游戏，如鸡蛋接力、鸡蛋投掷等，让幼儿在游戏中进一步了解鸡蛋的特点和趣味性。
2. 鸡蛋故事：讲一个关于鸡蛋的故事，如《鸡蛋哥哥》等，引导幼儿学会关爱和珍惜生命。
七、教学总结：回顾本次活动的内容，引导幼儿总结鸡蛋的外形特征、结构、绘画和手工制作过程，以及鸡蛋的营养价值和生活中用途。
强调鸡蛋的重要性和趣味性，激发幼儿对大自然的热爱和珍惜食物的意识。
大班教案有趣的鸡蛋
大班教案有趣的鸡蛋一、教学内容本节课的教学内容来自于大班科学领域的《有趣的鸡蛋》一课。
具体涉及到的章节有：生物与生态环境、食物的来源与加工、日常生活中的科学等。
通过观察和操作鸡蛋，让幼儿了解鸡蛋的结构，探索鸡蛋的性质，以及认识鸡蛋在生活中的用途。
二、教学目标1. 培养幼儿对科学的兴趣和好奇心，激发幼儿探索鸡蛋的欲望。
2. 让幼儿了解鸡蛋的结构和性质，培养幼儿的观察和操作能力。
3. 培养幼儿的合作精神和团队意识，让幼儿学会分享和交流。
三、教学难点与重点重点：认识鸡蛋的结构，了解鸡蛋的性质。
难点：探索鸡蛋的性质，发现鸡蛋在日常生活中的用途。
四、教具与学具准备教具：鸡蛋、盐、水、透明容器、放大镜等。
学具：每个幼儿准备一颗鸡蛋，一张白纸，一支笔。
五、教学过程1. 实践情景引入：让每个幼儿带来一颗鸡蛋，观察鸡蛋的外观，提问幼儿对鸡蛋的了解。
2. 探究鸡蛋的结构：让幼儿用放大镜观察鸡蛋，引导幼儿发现鸡蛋的气室、卵黄膜、卵黄、卵白等结构。
3. 操作实验：将鸡蛋放入盐中，观察鸡蛋的变化。
让幼儿感知鸡蛋的浮力和密度的变化。
4. 探索鸡蛋的性质：让幼儿尝试将鸡蛋打破，观察蛋黄和蛋白的性质，了解鸡蛋的营养成分。
5. 生活中的鸡蛋：让幼儿思考在生活中鸡蛋的用途，如：食用、孵化小鸡等。
六、板书设计有趣的鸡蛋气室》卵黄膜》卵黄》卵白七、作业设计1. 请幼儿回家后，与家长一起观察更多的鸡蛋，了解鸡蛋的结构和性质。
2. 家长协助幼儿，用鸡蛋制作一道美食，体会鸡蛋在日常生活中的用途。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过观察和操作鸡蛋，让幼儿对鸡蛋有了更深入的了解，培养了幼儿的观察和操作能力。
在教学过程中，要注意关注每个幼儿的学习情况，引导幼儿积极思考，激发幼儿的探索欲望。
拓展延伸：可以让幼儿进一步探索鸡蛋的其他性质，如：鸡蛋的保鲜方法，鸡蛋在艺术创作中的应用等。
引导幼儿将所学的知识应用到生活中，提高幼儿的生活实践能力。
重点和难点解析一、教学过程中的实践情景引入1. 确保每个幼儿都带来了鸡蛋，以便能够参与到后续的活动中。
鸡蛋站起来大班科学教案
鸡蛋站起来大班科学教案引言：科学教育在幼儿教育中扮演着重要的角色，通过科学实验和观察，幼儿能够培养对世界的好奇心和探索精神。
而在幼儿园大班的课堂教学中，一个有趣、富有创意的科学实验教案能够激发幼儿的学习兴趣，并且帮助他们理解一些抽象的科学原理。
本篇文章将为您介绍一个有趣的大班科学教案——“鸡蛋站起来”。
一、实验目的：通过观察鸡蛋站起来的过程，让幼儿了解到物体平衡原理，并培养他们的观察力和动手能力。
二、实验材料：1. 鸡蛋：数量不限。
2. 硬纸板或硬质纸：用于制作支架。
3. 尺子：用于测量支架的高度。
三、实验步骤：1. 制作支架：取一张硬纸板或硬质纸，剪出一个三角形的形状。
a. 尺子测量纸板的三条边，确保边长递减，形成一个等腰直角三角形。
b. 剪下纸板，并将其折叠成一个三角形形状的支架。
2. 将鸡蛋放置在桌子上，保持立体，底部朝下。
3. 将制作好的纸板支架底面放在鸡蛋顶部，倾斜放下。
4. 缓慢地让纸板支架竖直站立起来。
5. 观察现象：鸡蛋在纸板支架的帮助下站起来了！四、实验探究：1. 鸡蛋为什么能够站起来？鸡蛋能够站起来是因为纸板支架提供了物体平衡所需的稳定支撑。
鸡蛋的底部接触支架，通过稳定的支撑力和鸡蛋本身的重力相互作用，使得鸡蛋能够保持平衡状态，从而实现站立。
2. 支架的高度对鸡蛋站立的影响：a. 实验1：将支架的高度设置较低，鸡蛋能够站立吗？观察现象，分析原因。
b. 实验2：将支架的高度设置较高，鸡蛋能够站立吗？观察现象，分析原因。
通过这两个实验，幼儿可以深入理解支撑力、重力和平衡状态之间的关系。
当支架高度不适合时，鸡蛋将无法保持平衡，无法站立。
五、实验延伸：1. 变换支架形状：鼓励幼儿们变换支架的形状，尝试不同形状的支架能否让鸡蛋站立起来。
可以使用不同形状的纸板和其他可用的材料，如木块、积木等。
2. 根据实验结果进行讨论：让幼儿们进行实验结果的讨论，引导他们思考为什么某些形状的支架可以让鸡蛋站立，而某些形状不行。
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有趣的鸡蛋
儿童科学素质要求:
1具有粗浅的科学知识和经验。
2、参与学习，感受科学探究的过程和方法。
3、养成对科学的兴趣和探索精神。
4、具有人与自然关系的初步认识欲望和初步的环保意
课题生成:
在以往的科学教育中，较多重视的是知识的传授，而对幼儿情感、态度及动手能力的培养则重视不足。
随着当今社会独生子女的增多，生活水平的提高，形成不少孩子的生活依赖性较强。
因此，我们在进行科学课题的
探讨过程中，大胆加入了认识一些幼儿生活中熟悉的事物，通过孩子的多种感官参与活动，让孩子从中发现知识, 学习知识：学会技能，以达到获取经验，建构概念，培养能力的目的。
活动目标:
1体验探索鸡蛋和自我服务的快乐。
2、幼儿在动手操作中，学习分辨生、熟鸡蛋的几种方法。
3、发展幼儿的观察力及动手操作能力。
初步掌握煎鸡蛋的技能。
活动准备:
1人手一个托盘，盘内有一个小筐（小筐内有四个混在一起的生、熟鸡蛋），一只小碗、一只小碟子、一条小毛巾。
2、活动室有：清水、盐水、软垫、滑板、手电筒、暗箱、四张桌子，每张桌子上有电火锅、各种调料、碗、筷等。
3、电脑软件一套。
活动过程:
1、引起兴趣，导入课题（名称）。
幼儿随意坐在地毯上看电视（画面上一只鸡蛋在音乐的伴考下由左下角向右上角滚动着，最后定格为的鸡蛋”。
）
有趣
2、幼儿运用已有经验归纳鸡蛋的特征及用途。
（1）教师：你知道鸡蛋有哪些特征吗
（2）幼儿看电视做游戏《会变的数字》，目的是通过游戏了解蛋的用途。
教师介绍游戏规则：每个数字后面都有一幅图案，每一幅图多都与鸡蛋有关，当小朋友所说的答案与数字后面的图案相符时，每幅图案就会从数字后面跳出来。
3、幼儿在自由操作活动中，学习分辨生、熟鸡蛋的方法。
（1）幼儿看电视（画面上是一只胖乎乎的小熊，端着一小筐）蛋走过来，焦急地说：今天我请客，可是一不小
心，将生鸡蛋和熟鸡蛋混在一起了，怎么办呢？"画面定格。
教师：你能用什么方法在不敲破蛋壳的情况下分辨出生鸡蛋和熟鸡蛋呢
（2）幼儿端着混在一起的一小筐生、熟鸡蛋，禾U用手电筒、板、软垫、清水、盐水等材料，自由探索学习分
辨生、熟鸡蛋的不同方法，并根据自己的操作结果贴上相应的标记。
教师注意观察幼儿的操作活动进行个别指导。
（3）教师引导幼儿说出自己操作后得出的结论:
教师分别请一个在鸡蛋上贴有一种、两种、三种特征标记创儿讲明贴标
记的原因，并当场敲破鸡蛋检验生、熟鸡蛋，帮助归纳出分辨生、熟鸡蛋的方法。
小结：我们知道用手电筒照（光亮）、摇晃（声响）和旋转（快，的方法可以辨出生、熟鸡蛋，也知道用清水、盐水、滚
动等方法学习分辨出生、熟鸡蛋。
4、对幼儿进行素质教育，提高幼儿简单的生活技能。
⑴幼儿看电视（小熊讲解煎鸡蛋的过程）。
（2）幼儿自由结合分组活动：一组学习剥熟鸡蛋，一组学习生鸡蛋。
一组在活动角继续练习分辨生、熟鸡蛋。
（3）大家共同品尝煎好的鸡蛋。
活动在小熊请客的音乐中自然结束。
课题评价:
、效果分析
本次活动以有趣的动画导人，激发了幼儿的好奇心和探索教师为幼儿提供的丰富操作材料可以帮助幼儿在自由探索的中自己去发现，这种结论不是老师传授，而是幼儿的直接经验。
此幼儿的学习就显得十分积极、主动，最后以生活技能的培养，煎鸡蛋结束，孩子们不仅学到了知识，也
提高了生活技能，可谓一课多得”。
二、专家点评
这节课孩子们由看电视到做游戏，再到分析讨论，得出较蔓学的结论，最后到生活技能培养，整个环节设计流畅自然。
在活动过程中，孩子们通过自己动手操作，探索生熟鸡蛋的不同特点。
教师的引导下分析、讨论、辨别，幼儿由具体经验发展到扩展。
1、教师引导幼儿说出自己操作后得出的结论:
教师分别请一个在鸡蛋上贴有一种、两种、三种特征标记幼儿讲明贴标记的原因，并当场敲破鸡蛋检验生、熟鸡蛋，帮助幼儿归纳出分辨生、熟鸡蛋的方法。
小结：我们知道用手电筒照（光亮）、摇晃（声响）和旋转（快，的方法可以辨出生、熟鸡蛋，也知道用清水、盐水、滚动等方法分辨出生、熟鸡蛋。
）
2、对幼儿进行素质教育，提高幼儿简单的生活技能。
⑴幼儿看电视(小熊讲解煎鸡蛋的过程)。
(2)幼儿自由结合分组活动：一组学习剥熟鸡蛋，一组学习生鸡蛋。
一组在活动角继续练习分辨生、熟鸡蛋。
(3)大家共同品尝煎好的鸡蛋。
活动在小熊请客的音乐中自然结束。