开元酒店集团-企业文化
缔造开元奇迹
缔造开元奇迹－开元旅业集团的品牌战略与经营管理模式开元旅业集团是一家以旅游饭店业为主导产业的大型企业集团。
目前共拥有酒店和旅游相关企业1Q家，资产近20亿元，为浙江最大的旅游集团之一，和“中国饭店集团20强”之一。
在创业、发展过程中，开元旅业集团已经确立了“优质服务、科学管理、不断创新、稳健发展”的企业形象，从一家政府招待所起步，在10多年内发展成一个大型旅游集团，开元旅业集团的成功经营被同行誉为“创造了近年来国内旅游饭店业的奇迹”。
在国际酒店集团和国有酒店集团的竞争激荡和洗礼之中，开元旅业集团积极吸收国际酒店的现代理念，探索中国本土化酒店的文化特色，充分发挥民营企业特有的快速应变能力和组织创新能力，形成了自己独特的品牌战略和经营管理模式。
“以品牌为核心，以连锁为模式，以服务为基础，以市场为先导，以人本为宗旨，以文化为风骨”，这是开元旅业集团经营管理理念和模式的重要组成部分。
进入新世纪以来，开元旅业集团成立了开元国际酒店管理公司，加快饭店连锁化发展。
集团的目标，是在近五年之内，成为全国最具实力与影响力的连锁酒店集团和中国民营酒店集团的代表性品牌之一。
1、以品牌为核心经过十多年的努力，开元旅业集团获得了长足的发展，并成功地塑造了开元酒店的品牌。
最近，集团制订了战略规划，进一步明确了发展方向和品牌理念，为实现集团快速发展奠定了基础。
成为中国民营酒店集团的代表性品牌——开元旅业集团的经营使命。
开元旅业集团目前为浙江最大的民营饭店集团。
开元旅业集团的目标，是在近五年之内，成为国内最具实力的饭店集团之一和国内民营饭店集团的代表性品牌之一。
相对国有饭店集团，民营饭店集团具有更灵活的经营管理机制与体制，以及更好的快速应变能力；相对国际饭店集团，民营饭店集团更熟悉中国市场，具有良好的市场把握能力。
开元旅业集团的品牌使命，就是积极探索中国民营饭店集团发展的模式和经验，成为国内民营连锁饭店集团的品牌代表。
酒店、房产互动发展——开元旅业集团的品牌战略方针集团的战略方针，是“以旅游饭店业为主导产业，实施连锁化经营，同时积极进行房地产开发，以促进主导产业的快速发展。
开元酒店集团
开元酒店集团开元旅业集团是一家以酒店业为主导产业，房地产业为支柱产业，建材业和其他相关产业为新兴产业，声誉卓著、实力雄厚的大型企业集团，总资产150多亿元。
开元酒店产业、开元房产产业、开元工业产业、酒店辅助产业（杭州开元旅游公司、杭州开元之江清洗公司、杭州开元酒店用品公司）开元酒店集团开元酒店集团是中国最大的民营高星级连锁酒店集团，位列最具规模中国饭店集团第二名。
同时根据世界酒店业权威杂志《HOTELS》在其官方网站上公布的全球酒店业2008年度的最新排名，开元酒店集团名列排行榜第83位，入选2008年度全球酒店集团100强。
身为“中国驰名商标”的开元旗下拥有“开元名都”（豪华商务酒店）、“开元度假村”（豪华度假村）、“开元大酒店”（高档商务酒店）和“开元•曼居酒店”（中档商务酒店）、文化主题类酒店（大禹•开元）五大产品系列。
酒店分布在北京、上海、浙江、江苏、安徽、山东、海南、青海等18个省、自治区及直辖市。
开元酒店集团以“为宾客提供东方文化和国际标准完美融合的服务”为经营宗旨，务求使宾客无论下榻哪一家酒店，都能体验始终如一的开元品质，尽享殷切贴心的开元关怀。
在酒店品牌化发展的过程中，开元酒店集团在中国华东、华北、华中、东北、西部和海南等地区进行了战略布局，依靠快速的发展势头及优异的盈利能力，获得了全球知名投资机构美国凯雷的资本注入，加快了集团资本化和国际化的发展步伐，为“开元”酒店品牌的全面提升奠定了更加坚实的基础。
与此同时，“开元酒店”品牌也得到了较好的社会评价和业内认可，获得了“中国饭店金星奖”、“中国酒店金枕头奖”、“中国酒店星光奖”等多项业内大奖。
规模目标未来五年围绕高星级酒店和中档商务酒店发展，至2015年，拥有63家及以上的高星级酒店，客房数量超过20000间，拥有60家及以上的商务酒店，客房数量超过9600间。
保持国内酒店集团前10强，进入世界前50强。
开业计划2012年16家（12家5星，4家4星）2013年17家（15家5星，2家4星）2014年11家（5家5星，6家4星）开元名都（15家）五星级豪华商务酒店品牌，为阔绰的商务及休闲游客提供豪华住宿，并满足政企部门大型高档会议及宴会的需求。
开元酒店资料讲解
它是指个人先与酒店或度假村签订协议，将客房使用 权每年按周划成52份，用锁定且优惠的价格按份销售给 顾客，个人拥有在一定的期限内（一般为20至40年）在 这一住所每年住宿一周的权利，同时还享有转让、馈赠、 继承等系列权益以及对酒店其他服务设施的优惠使用权。 业主购买了某一处住所后，通过交换网络系统可以交换 得到同一系统的其它酒店使用权。
长春开元名都酒店获第二届 中国饭店金星奖
“中国饭店金星奖”每两年评选一次， 是国内饭店业的最高荣誉奖项，以其专 业性、权威性和公正性在全社会树立优 秀饭店典范，是国内饭店业中最具权威、 规格最高的评选活动，被业界称为中国 饭店业的“奥斯卡”
长春开元名都大酒店菲特 斯康体会所
长春开元名都菲特斯康体会所 拥有24小时恒温游泳池，采用 国际先进水处理系统，不论是 硬件设备还是软件服务，都是 长春市高星级酒店为数不多的 休闲、娱乐最佳场所 。
开元名都大酒店都设有多功能厅和大、中、 小会议室，会议厅配以现代时尚的会议设备。
大型重要会议期间，酒店设立会议总经理，主 持召开会前会，布置前准备工作。而专为会议 服务的会议金钥匙，同样为酒店首创，更是让 开元名都的会议服务品质更上一个台阶，借用 “金钥匙”的服务理念，并获得中国金钥匙组 织的肯定，借助会议服务平台，更好地为会议 提供一站式的服务，现已初具规模。它以全过 程、全方位、全天候的服务，处处体现“满意+ 惊喜”的服务宗旨。
——开元曼居酒店
• 文化主题类酒店品牌， 定位为中档商务型，主 要目标客户是商界名流、 文人雅士、都市精英等 高端散客市场；高端政 务接待市场。
• 开元曼居酒店为开元酒店集团旗下中档商务酒店 品牌。“活力橙、清新绿”，以一个都市化的空 间、一种巧妙的方法、一种时尚的态度，给您带 来物超所值的惬意享受。酒店提供的远不止一个 驻足停歇的地方，更是倡导“曼”生活的平衡状 态，让您在旅途中放松身心、享受生活的快乐点 滴，从而在快节奏的工作之余恢复自己的最佳状 态，做一个真正的“曼”游者。
开元酒店简介
酒店员工提出，都能得到令您满意的回应。
惠小慈
特色服务
天逸之床
香氛
背景音乐
惠小慈
天逸之床
“天逸之床”床垫是美国金可儿公司通过对下榻开元旗下五星 级酒店宾客睡眠习惯和特点的充分调查、研究，并根据亚洲人的人体 工程学原理，历经数月的研发、测试、设计而成。现在，开元旅业集 团旗下所有开元名都的客房，都采用了这个床垫。 一张健康舒适的眠床，一份无拘无束的体验。春夏秋冬，无论 是商务行程还是度假旅游，有梦的夜晚总是美妙无比，来吧，让身心
彻底放松，在开元“天逸之床”上甜甜安睡，开启一段自由自在的睡
眠之旅。 参考价格：1.2米3280元；1.5米3980元；1.8米4880元；2.0米5360
元。
惠小慈
香氛及音乐
所有旗下品牌酒店均已导入香氛体系，开ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ在酒店大堂、走廊等 地散布独特的香味为宾客营造舒适体验以加深客人对酒店的印象，让 宾客在芳香的氛围中放松减压，舒畅情绪，愉悦心情。 2011年，开元酒店集团首推酒店原创背景音乐，开创了民营酒 店制作原创背景音乐的先河。开元酒店集团背景音乐一共分为十二支 乐曲，十二支风格迥异的乐曲皆是从酒店特色及酒店所在地城市的特
加坚实的基础。
惠小慈
开元荣誉
开元酒店集团的经营宗旨是“为宾客提供东方文化和国际标 准完美融合的服务”，务求使宾客无论下榻哪一家酒店，都能体 验始终如一的开元品质，尽享殷切贴心的开元关怀。与此同时，
“开元酒店”品牌也得到了较好的社会评价和业内认可，获得了
“中国饭店金星奖”、“中国酒店金枕头奖”、“中国酒店星光 奖”等多项业内大奖。
酒店企业文化
酒店企业文化一、引言酒店企业文化是指酒店在经营过程中所形成的一种独特的价值观、行为准则和组织氛围，是酒店内部员工共同遵循的一种工作方式和生活态度。
良好的企业文化能够提升酒店员工的凝结力和工作效率，同时也能够增强酒店的品牌形象和竞争力。
本文将详细介绍酒店企业文化的定义、重要性以及如何建立和维护一种积极健康的企业文化。
二、酒店企业文化的定义酒店企业文化是指酒店在长期经营过程中所形成的一种独特的价值观、行为准则和组织氛围。
它是酒店员工共同遵循的一种工作方式和生活态度，代表了酒店的核心价值观和经营理念。
酒店企业文化包括但不限于以下几个方面：1. 价值观：酒店的核心价值观是指酒店所追求的最高目标和价值取向，例如客户至上、员工关心、卓越服务等。
2. 行为准则：酒店的行为准则是指酒店员工在工作中应该遵循的一系列规范和规定，例如诚信、责任、团队合作等。
3. 组织氛围：酒店的组织氛围是指酒店内部员工之间相互关系的一种工作环境和氛围，例如开放、互助、友善等。
三、酒店企业文化的重要性1. 提升员工凝结力：良好的企业文化能够增强酒店员工的归属感和凝结力，使员工更加愿意为酒店的发展和成功而努力工作。
2. 提高工作效率：企业文化能够规范员工的行为准则，提高员工的工作效率和工作质量，从而提升酒店的整体绩效。
3. 塑造品牌形象：酒店企业文化是酒店品牌的重要组成部份，良好的企业文化能够树立酒店的良好形象，增强酒店的市场竞争力。
4. 吸引和留住人材：具有积极健康企业文化的酒店能够吸引更多的优秀人材加入，并能够留住优秀员工，提高员工的忠诚度和稳定性。
四、酒店企业文化的建立和维护1. 确定核心价值观：酒店应该明确自己的核心价值观，根据酒店的定位和经营理念确定最重要的价值观，并将其传达给所有员工。
2. 建立行为准则：酒店应该制定一系列明确的行为准则，规范员工的工作行为，例如制定员工礼仪规范、服务标准等。
3. 建设组织氛围：酒店应该营造一种积极健康的组织氛围，鼓励员工之间的互助和合作，提供良好的工作环境和福利待遇。
开元旅业集团：打造中国酒店业的国际品牌
陈妙林 ｝生存浙江萧 山，家里 兄 ｝ ＝ Ｉ
总经理 负责制？还要全部聘用？
从一家县政府招待所起步 ，开元 妹 众 多 ， 父母 ８ 多元 的 工 资 要养 活 １ 县 人事 局和 劳 动 局 立 刻 跳 ｒ 来 ：这 ０ ０ 起 旅业 集团历经 １ 年的风雨 ， ８ 从一叶栖 口人 ，为 １ 解 家 里 的 压 力 ，ｌ 岁的 是 向 国家 的 行 政 体 制 叫板 ，坚 决 不 ｒ 缓 ｌ
为集团的璀璨标志 。今年五一黄金 的游艇
Ｓ ＵＮＳ Ｅ Ｒ 曼哈顿 ５ 中国，做服务行业和在物资局的感觉 Ｅ ＫＥ ６
周 ，开元旅业集团旗下各酒 店经营形 号 。陈妙林买游艇并不仅仅是 为了做 相 差实在太 远 了；而且 人人都知道 ， 势喜人 ，餐饮和 客房收入 均创新高 ， 生意 ，更希望借此完善五星级酒店的 外国的酒 店 １ 年前就进入 了中国，而 许 多新项 目和 新产 品 更成 为 “ 黄金 品牌 品质，吸引商业精英和新 闻媒体 外 国的 “ 资局” 物 再过 １ 年也不会来。 ０ 周”的亮点 。开元旅业 集团推 的特 的 目光 ，同时也提供 ｒ一个彰显 身份 色 “ 婚宴 ”住红五月大放光彩 ，为新 和生活 品质的绝佳场所 。
业 ｌｆ强之 。 【 Ｊ Ｊ ０ 艰 难 的 历 程 ，成就 了 陈 妙林 以后 经 营
ｌ９ 年，萧 山撤 县设 市，接待 ９１
待所 颇 为不便 。市委副书记通知陈
开元旅 、集 团凭借 “ 创造特 色 ， 企 业的经营意识 ：“ 了维 护规 则而 作纷 沓来 ，但常常 因为没有政府招 为 打造 品牌 ；关洼客， ，用心服务 ”的 不顾 一 切 。 Ｌ Ｉ ”
婚伉 俪们 献 上 了一 道热 情 喜庆 的风
酒店的企业文化与核心价值观
本酒店强调团队凝聚力和执行力，鼓励员 工之间的合作与沟通，确保各项工作的顺 利完成。
感谢您的观看
THANKS
交流活动
酒店可以组织各类团队建设活动、座 谈会等，增进员工之间的交流与合作 ，提高团队凝聚力。
员工激励与认可
激励制度
酒店应建立合理的激励制度，如绩效奖金、优秀员工评选等，激发员工的工作积极性和创造力。
认可与表扬
及时对员工的优秀表现给予认可和表扬，增强员工的归属感和自豪感。
对外宣传与推广
宣传资料
制作精美的宣传资料，如企业文化手册、员工风采展示等，向外界展示酒店的企业文化和核心价值观 。
环境舒适
酒店的环境应舒适、整洁，为客人 营造良好的住宿体验。
安全保障
酒店应采取必要的安全措施，确保 客人的安全。
品牌形象与推广
品牌定位
酒店应明确自己的品牌定位，以 吸引目标客户群体。
品牌形象
酒店应塑造独特的品牌形象，区 别于其他竞争对手。
推广策略
酒店应制定有效的推广策略，提 高知名度和市场份额。
04 酒店企业文化的建设与传 播
酒店应建立客户反馈机制，及时处理客户投诉和意见，积极解决客户问题，提升 客户满意度和忠诚度。
质量保证
质量是酒店生存和发展的基础。酒店应建立完善的质量管理 体系，确保产品质量和服务质量符合标准，提高客户满意度 和忠诚度。
酒店应注重细节管理，从细节入手，提高产品质量和服务质 量，让客户感受到品质和专业的服务。
06 酒店企业文化案例研究
国际知名酒店企业文化案例
希尔顿酒店
以“热情好客”为核心价值观，注重员工培训和 顾客体验，强调团队合作和执行力。
万豪酒店
以“以人为本”为企业文化，重视员工福利和职 业发展，强调品质和服务标准。
开元酒店集团员工手册
开元酒店员工手册开元国际酒店管理公司监制目录总裁致辞 (3)总经理欢迎词 (4)一. 开元旅业集团 (5)三．开元大酒店 (9)四．入职指引 (10)五．行为准则 (12)六．薪酬/福利 (14)八. 奖罚制度 (20)九. 申诉与沟通 (24)十. 酒店安全 (25)十一. 员工应知应会常识 (27)附则 (28)总裁致辞欢迎您加盟开元！首先感谢您的抉择，也祝贺您顺利通过挑选成为公司的一员。
我们将在共同信任和相互理解的基础上共谋发展。
1988年，我们建立了萧山宾馆；今天，我们的业务涉及酒店业、房地产开发和工业制造等领域，成为一家多元化、全国性知名企业集团。
我们发展，是因为我们齐心协力，努力攀登，与时俱进，每一步都力求稳健。
我们深知，建设开元百年基业，需要我们有海纳百川的胸襟，更需要您的加盟。
员工是我们宝贵的财富。
开元每一个前进的脚步，都需要您高度的责任感，务实高效的行动，创新发展的精神。
进入公司也许不能享受高福利、高待遇，但公司为您提供了施展才华的平台和公平公正的晋升途径，您的付出，您的奋斗，您的卓有成效的工作，都将会在这里得到客观的评价和赏谢。
世纪风潮谁争锋，百舸争流我为先。
我谨代表开元旅业集团欢迎您加入我们的团队，并相信您一定会成为我们最优秀的成员。
总裁：总经理欢迎词总经理：一. 开元旅业集团概况开元旅业集团是一家业务涉及酒店、房产和工业等领域，跨行业、跨地区的全国性大型企业集团，下辖开元国际酒店管理有限公司、杭州开元房地产集团有限公司和浙江开元工业控股有限公司等三大产业公司。
开元国际酒店管理公司负责集团旗下所有酒店的经营管理，并承担整合资源，输出管理，实现在酒店业的跨地区连锁化快速发展的使命。
目前酒店管理公司在营酒店十余家，其中开元萧山宾馆连续六年被评为“浙江省十佳星级饭店”，并荣膺“全国百优星级饭店”称号；杭州开元之江度假村连续五年被评为“浙江省十佳星级饭店”；杭州千岛湖开元度假村被誉为“华东第一度假村”；开元名都大酒店享有“杭州第一高楼”的声誉，并将成为开元旅业集团的旗舰酒店。
酒店管理的企业文化是什么
酒店管理的企业文化是什么酒店管理的企业文化精神文化是企业文化的核心，包括企业使命、企业愿景、企业价值观、企业精神、企业作风、企业倡导的经营理念，等等。
制度文化是企业的各项规章制度，以及员工的行为规范。
它强调的是怎么通过制度和规范约束所有的员工，把精神文化渗透到员工的思想当中，使公司上下对文化的理解形成统一。
物质文化包括企业的建筑物、品牌、LOGO、色彩，包括员工的着装、菜谱、酒店的各种装饰等表层文化。
酒店文化各层次之间相互依存、相互影响、密不可分。
精神文化是酒店文化的核心部分，一旦形成，就处于比较稳定的状态，决定着制度和物质文化。
精神文化直接作用于制度文化，通过其影响物质文化，而物质文化又可以体现和实践精神和制度文化。
除此之外，物质、制度还能直接影响员工的心理、思想和感情，促进酒店价值观、道德规范和企业精神的进一步成熟、完善与定型。
另外，现代企业都喜欢做企业识别系统(CIS)。
企业识别系统由三者构成：企业的理念识别(mind identity，简称MI)，这是与精神文化相关的;企业行为识别(behavior identity,简称BI)，这是与制度文化相关的;企业视觉识别(visual identity, 简称VI)，这是与物质文化相关的。
某宾馆的企业文化核心价值观：持续为社会、为企业创造最大价值。
人才观：员工是企业最有价值的资源。
服务观：客户永远是对的。
发展观：创新是发展的原动力。
某火锅店的企业文化企业目标：百年老店。
企业精神：品质为本，诚信至上。
企业宗旨：继承中华餐饮业精髓，塑造国际现代企业。
经营理念：精，诚。
经营宗旨：产品质量是诚信，优秀服务是基础，现代化管理是手段，客人满意是目标。
全聚德的企业文化企业精神：全而无缺，聚而不散，仁德至上。
企业宗旨：继承和弘扬民族优秀饮食文化成果，以繁荣和发展中华饮食为己任。
经营方针：充分发挥“全聚德”老字号的品牌优势，一业为主，综合经营，多元化发展。
企业作风：脚踏实地，精益求精，快速应变，雷厉风行。
开元酒店集团员工手册
开元酒店员工手册开元国际酒店管理公司监制目录总裁致辞 (3)总经理欢迎词 (4)一. 开元旅业集团 (5)三．开元大酒店 (8)四．入职指引 (9)五．行为准则 (10)六．薪酬/福利 (12)八. 奖罚制度 (17)九. 申诉与沟通 (21)十. 酒店安全 (21)十一. 员工应知应会常识 (24)附则 (25)总裁致辞欢迎您加盟开元！首先感谢您的抉择，也祝贺您顺利通过挑选成为公司的一员。
我们将在共同信任和相互理解的基础上共谋发展。
1988年，我们建立了萧山宾馆；今天，我们的业务涉及酒店业、房地产开发和工业制造等领域，成为一家多元化、全国性知名企业集团。
我们发展，是因为我们齐心协力，努力攀登，与时俱进，每一步都力求稳健。
我们深知，建设开元百年基业，需要我们有海纳百川的胸襟，更需要您的加盟。
员工是我们宝贵的财富。
开元每一个前进的脚步，都需要您高度的责任感，务实高效的行动，创新发展的精神。
进入公司也许不能享受高福利、高待遇，但公司为您提供了施展才华的平台和公平公正的晋升途径，您的付出，您的奋斗，您的卓有成效的工作，都将会在这里得到客观的评价和赏谢。
世纪风潮谁争锋，百舸争流我为先。
我谨代表开元旅业集团欢迎您加入我们的团队，并相信您一定会成为我们最优秀的成员。
总裁：总经理欢迎词总经理：一. 开元旅业集团概况开元旅业集团是一家业务涉及酒店、房产和工业等领域，跨行业、跨地区的全国性大型企业集团，下辖开元国际酒店管理有限公司、杭州开元房地产集团有限公司和浙江开元工业控股有限公司等三大产业公司。
开元国际酒店管理公司负责集团旗下所有酒店的经营管理，并承担整合资源，输出管理，实现在酒店业的跨地区连锁化快速发展的使命。
目前酒店管理公司在营酒店十余家，其中开元萧山宾馆连续六年被评为“浙江省十佳星级饭店”，并荣膺“全国百优星级饭店”称号；杭州开元之江度假村连续五年被评为“浙江省十佳星级饭店”；杭州千岛湖开元度假村被誉为“华东第一度假村”；开元名都大酒店享有“杭州第一高楼”的声誉，并将成为开元旅业集团的旗舰酒店。
酒店的企业文化是什么
酒店的企业文化是什么酒店的企业文化是什么精神文化是企业文化的核心，包括企业使命、企业愿景、企业价值观、企业精神、企业作风、企业倡导的经营理念，等等。
制度文化是企业的各项规章制度，以及员工的行为规范。
它强调的是怎么通过制度和规范约束所有的员工，把精神文化渗透到员工的思想之中，使公司上下对文化的理解形成统一。
物质文化包括企业的建造物、品牌、 LOGO、色采，包括员工的着装、菜谱、酒店的各种装饰等表层文化。
酒店文化各层次之间相互依存、相互影响、密不可分。
精神文化是酒店文化的核心部份，一旦形成，就处于比较稳定的状态，决定着制度和物质文化。
精神文化直接作用于制度文化，通过其影响物质文化，而物质文化又可以体现和实践精神和制度文化。
除此之外，物质、制度还能直接影响员工的心理、思想和感情，促进酒店价值观、道德规范和企业精神的进一步成熟、完善与定型。
此外，现代企业都喜欢做企业识别系统(CIS)。
企业识别系统由三者构成：企业的理念识别(mindidentity，简称 MI)，这是与精神文化相关的;企业行为识别(behavioridentity,简称 BI)，这是与制度文化相关的;企业视觉识别(visualidentity,简称 VI)，这是与物质文化相关的。
某宾馆的企业文化核心价值观：持续为社会、为企业创造最大价值。
人材观：员工是企业最有价值的资源。
服务观：客户永远是对的。
发展观：创新是发展的原动力。
某火锅店的企业文化企业目标：百年老店。
企业精神：品质为本，诚信至上。
企业宗旨：继承中华餐饮业精髓，塑造国际现代企业。
经营理念：精，诚。
经营宗旨：产品质量是诚信，优秀服务是基础，现代化管理是手段，客人满意是目标。
全聚德的企业文化企业精神：全而无缺，聚而不散，仁德至上。
企业宗旨：继承和宏扬民族优秀饮食文化成果，以繁荣和发展中华饮食为己任。
经营方针：充分发挥“全聚德”老字号的品牌优势，一业为主，综合经营，多元化发展。
企业作风：脚塌实地，精益求精，快速应变，雷厉风行。
开元旅业集团课件
分公司总经理
负责分公司的全面经营与管理 。
财务部
负责分公司的财务管理及相关 工作。
运营部
负责分公司的业务运营管理及 相关工作。
部门设置与职责划分
部门设置
集团总部下设多个职能部门，包括但不限于人力资源部、财务部、市场部、运营 部等。各分公司也下设相应的职能部门。
职责划分
各部门有明确的职责划分，以确保集团各项业务的有序开展。例如，人力资源部 主要负责招聘、培训、绩效管理、员工关系等人力资源相关工作；财务部则负责 财务管理、投资决策、风险管理等相关工作。
人力资源部
负责招聘、培训、绩效管理、员工关系等人力资 源相关工作。
财务部
负责财务管理、投资决策、风险管理等相关工作。
市场部
负责市场调研、品牌推广、营销策划等相关工作 。
运营部
负责酒店、旅游等业务的运营管理及相关工作。
分公司组织架构
人事部
负责分公司的人力资源相关工 作。
市场部
负责分公司的市场调研、品牌 推广、营销策划等相关工作。
创始人及总部所在地
开元旅业集团的创始人为江滨，总部位于浙江省杭州市。
核心价值观与愿景
开元旅业集团秉承“诚信、务实、卓越、共赢”的核心价值观，致力 于成为国内外知名的旅游服务提供商和美好生活服务商。
公司业务
业务领域
开元旅业集团的业务领域涵盖了 旅游、酒店、房地产、金融等多 个领域，为客户提供全方位的服 务。
面临的风险与挑战以及应对措施
市场竞争加剧
随着旅游行业的快速发展，竞争将更加激烈。开元旅业集团 需要不断提高服务质量，加强品牌建设，提高市场竞争力。
疫情持续影响
全球疫情形势仍不稳定，对旅游业造成一定冲击。开元旅业 集团应加强疫情防范措施，保障游客安全，同时积极开发国 内市场，降低对国际市场的依赖。
礼仪手册-长春开元名都大酒店
3、当距离电梯门还有三米距离时，应该加快步伐，赶在宾客之前，采用一个斜插，让宾客进入 电梯。当电梯到了指定楼层，自动开门，用右手继续按住开的按钮，保证宾客走出电梯时不会 被门夹住。 4、引领时，引领员在先；进出电梯或房间时，只要有门，都是宾客在先。 九、电话接听礼仪 1、 保持正确的姿势。 2、 保持微笑的表情，并尽量保持升调。 3、 三声之内接听电话，超过三声要致歉。 4、 左手握话筒，右手拿笔。 5、 先问候，并主动报出酒店或部门名称。 6、 热情询问来电者身份姓氏。 7、 听清楚对方致电意图和目的。 8、 复述来电要点，如需对方重复，必须表示歉意。 9、 最后向对方表示感谢。 10、让对方先挂线后自己再轻轻放下电话。 11、通电话时，如果发生掉线、中断等情况，应由打电话方重新拨打。
礼仪的概述 一、礼仪的发展与起源 有了人类历史也就有了礼仪，各个民族、国家和地区存在种种差异，所以礼仪的内容十分丰富 和繁杂，它包括礼仪、礼节和礼貌三个方面，具体通过仪表、服饰及行为来表现。 礼仪的定义：礼仪是一种典章、制度，包括人的仪表、仪态、礼节等，是用来规范人的行为、 举止，调整人与人之间的关系的。
2、微笑 微笑是由从嘴角向上牵动颧骨肌和环绕眼睛的扩纹肌的运动所组成，并且左右脸是对称的。 训练微笑的方式：
或者，人在说“七”、“茄子”、“威士忌”时，嘴角会露出笑意。如果我们用微笑对待他人， 得到的也必将是一张张热情、温馨的笑脸。 二、称呼礼节 1. 男士一般称先生，未婚妇女称小姐，已婚妇女称太太。 2. 对于无法确认是否已婚的西方妇女，不管其年纪多大，只能称小姐。 3. 不知道客人的姓氏时，可称“这位先生/这位小姐”。 4. 称呼第三者不可用“他/她”，而要称“那位先生/那位小姐”。 5. 只有少数社会名流才能称“夫人”。 6. 对客人称“你的先生/你的太太”是不礼貌的，应称“某先生/某太太”。 三、问候礼节 1．一天工作的良好开端应从相互打招呼、问候时开始。公司员工早晨见面时互相问候 “早晨 好！”、“早上好！”等（上午10点钟前）。 2。因公外出应向部内或室内的其他人打招呼。 3．在酒店或外出时遇见客人，应面带微笑主动上前打招呼。 4．下班时也应相互打招呼后再离开。如“明天见”、“再见”、“Bye-Bye”等。
对开元集团实施饭店品牌战略的思考
牌 意识 ， 以打造 强势 名牌 ， 维护品牌为 目标 ， 视品牌延伸与拓 展 ， 重
在 滚动中寻求发展的战略。 它是一种 以培育 和经 营品牌为核心的系 统工程 ， 塑造成功的品牌是品牌战略 的重 要内容 ， 而成功 的品牌又 是品牌战 略的基础和保证 。 饭店品牌 战略 的核心要素是稳定的服务
上， 开元 国际酒店管理公司被评为 “ ０４年中国饭店业 民族企业 品 ２０ 牌先锋” ２ ０ 年 ７ 。０５ 月开元集 团荣列 ２０ 中国服务业企业 ５０强 ， ０５ ０ 并名列旅游 、 旅馆及娱 乐服务业第 ４名。２ ０ ０ ６年 ２月开元旅业集团 持有 的 “ 开元” 商标 同时被评定为浙江省著名商标和杭州市著名 商 标 。２ ０ ０ ６年 ６月开元 国际酒店管理公司获评 “ ０６中国饭 店业 民 ２０ 族 品牌 ２ 强” ２０ 年 １ 月开元旅业集团人榜 “０ ６ Ｏ 。 ０６ Ｏ ２ ０ 全球华商旅 游行业百强企业” 名列第 ２ 位。 ， ７
可行对策及路径。 基本理论 （ ） 店 品 牌 一 饭
一
６ ０ ２ １ 月开元集团被评为 “。 ．０年 Ｏ ２ 。国饭店业集团 ２ 强”， ‘ ０ 这 标志着 开元集团 已经跻身 中国一流饭店集 团行列 ， ０ 年 ４ 开 ２ ３ ０ 月
元旅 业集 团人榜 “ 中国旅 游知名 品牌 ”，０ 年开元集 团被评为 ２０ ４ “ 中国饭店业 品牌先锋 ” 。在 ２ ０ 年 中国饭 店业集 团化发展论坛 ０５
当今 世界是 品牌竞争 的世界 ， 人世后 的中国饭店管理业更直接 面对全球市场 ， 与国际知名跨 国饭店管理公司展开 Ｅ益激烈的品 要 ｌ 牌竞争。 现在 ， 从规模上讲 ， 开元已居 中国饭店集 团 ２ 强。 Ｏ 但如何使
仅有 ２ 年历史的开元品牌在新形势下进一步提升品牌价值 ，使之 ０ 跻身于国际著名 品牌 的行列 ， 这是一个值得思考和必须 回答的现实 问题 。为此本选题 究对 “ 元集 团实施饭店品牌战略的思考” 开 进行 研究 ， 试图探索开元集 团实施 品牌 战略应时 国际竞争和 国内压力的
开元宁波九龙湖度假村的企业文化
开元宁波九龙湖度假村的企业文化一、引言开元宁波九龙湖度假村是一家以度假休闲为主题的旅游企业，其企业文化是该度假村成功的重要因素之一。
企业文化是指企业内部所形成的一套共同的价值观、行为规范和信念体系，它不仅是企业的灵魂，也是企业的软实力。
本文将从九龙湖度假村的企业文化的定义、核心价值观、行为规范和信念体系等方面进行深入探讨。
二、企业文化的定义企业文化是指九龙湖度假村在长期经营过程中形成的一种独特的价值观、行为规范和信念体系，它是九龙湖度假村的核心竞争力之一。
九龙湖度假村的企业文化以提供高品质的度假休闲服务为核心，以顾客满意度为衡量标准，以员工奉献精神为基础，以社会责任为使命。
三、核心价值观九龙湖度假村的核心价值观是以顾客为中心，以品质为生命，以创新为动力，以诚信为基石。
这四个核心价值观是九龙湖度假村成功的关键。
1. 以顾客为中心九龙湖度假村始终坚持以顾客为中心的理念，将顾客需求放在首位，提供独特、个性化的度假体验。
九龙湖度假村注重顾客的满意度，通过不断改进服务质量，超越顾客的期望，赢得顾客的口碑和忠诚度。
2. 以品质为生命九龙湖度假村将品质视为生命，追求卓越，不断提高产品和服务的质量。
九龙湖度假村通过引进先进的管理理念和技术，加强内部培训，严格执行标准化流程，确保每一位顾客都能享受到高品质的度假体验。
3. 以创新为动力九龙湖度假村鼓励员工创新思维和创新行为，鼓励他们提出新的想法和建议，推动企业不断进步和发展。
九龙湖度假村注重科技创新，引进先进的技术和设备，不断提升产品和服务的创新能力，满足顾客不断变化的需求。
4. 以诚信为基石九龙湖度假村以诚信为基石，注重建立和维护良好的企业形象和信誉。
九龙湖度假村承诺诚实守信，坚守道德底线，坚决抵制任何形式的欺诈和不诚信行为，与顾客、员工、合作伙伴共同成长。
四、行为规范九龙湖度假村的行为规范是员工行为的准绳，是实现企业愿景和使命的重要指南。
九龙湖度假村的行为规范包括以下几个方面：1. 服务至上九龙湖度假村的员工必须始终将服务至上放在首位，以积极主动的态度为顾客提供优质的服务。
酒店的企业文化包括什么
酒店的企业文化包括什么酒店的企业文化包括什么成功的企业文化对酒店的发展具有一定的作用，总体而言包括什么呢？下面是店铺为你整理的酒店的企业文化，希望对你有帮助。
酒店的企业文化：精神文化企业精神是企业文化的核心和灵魂，它是一个包括核心价值逻辑、核心价值观、企业价值观以及人们相应的精神状态的集合。
企业精神体系，是新的管理思想——精神管理——在企业中的具体化操作，建立在对传统管理思路的批判的基础之上。
精神管理，由于还原了被传统管理一直掩盖和模糊了的人的主体性，还原了管理的本质是服务，管理的目标是自我管理，因而站到了比传统管理更高的哲学角度，将解决多年来困扰管理者和管理学者们利用管理手段和技术不能解决的人的精神困惑问题，由此将成为未来管理实践的大势所趋。
精神管理的目标，是让每个人在组织的帮助下，成为自己精神和行动的主人。
所以，企业精神体系的构筑也必须由每一位员工参与进来;而酒店管理者的任务，就是组织大家参与，帮助大家通过自我管理而强化。
宾馆决策层深刻领会企业精神管理的重要性，提出了创新管理和换位思考的思想，要求各级管理人员必须用创新的思路和新颖的工作方式开展工作，同时，要关心、激励下属，设身处地为他们着想。
酒店的`业务管理流程较为固定，每个环节、每道工序都有明确的标准，如果员工士气低落，工作就难以达到标准，就会引起客人投诉;如果员工精神饱满，士气高涨，工作效果就会超过既定标准，使客人不仅获得标准化服务，而且得到意外的惊喜。
因此，宾馆把员工价值观的塑造，精神理念的形成作为企业文化建设的核心。
以真情服务、温馨服务为经营宗旨宾馆通过长期的服务意识教育，从总经理到临时工，都熟悉宾馆优质服务理念。
他们知道服务既可以提升宾馆形象，增加企业效益，也可能会砸宾馆的牌子，砸掉自己的饭碗。
因此，员工能自觉遵守服务规范，在工作中力求精益求精，给客人意外的惊喜。
确立双赢的价值观企业价值观是企业文化的核心，它渗透于企业经营管理的各环节，支配着从企业家到员工的思想和行为。
企业文化开元集团精彩
二、文化盛会篇
（一）开元的“奥运会” ——技术比武
每年的6、7月份举行 开元旗下所有酒店参加 比赛项目：宴会台面设计、调酒、烹饪、
服务案例表演、中式铺床、 雕刻、插花、opera操作、 演讲比赛、知识竞赛
……
烹饪大师王剑云的 开元成长之路
开元
给每一位员工提供实现 自我价值的平台；
让每一位心高志远并踏实做事的 员工都有事业成功的机会！
企业文化 Company Culture
破冰篇
《开元之歌》
通过课程您将学到
理解开元企业文化 了解开元文化盛会 传递开元关怀
一、开元文化篇
（一）企业文化的作用
规范作用 导向作用 凝聚作用 激励作用
员工是企业文化的创造者、实践者和传承者。 员工一方面要适应文化，另一方面会影响企业文化。 高级宴会服务师更要对企业文化进行认真地学习和领 悟，将开元企业文化发扬光大。
主席台上的故事
三、开元关怀篇
（一）内涵
时刻关心 高效便捷 无微不至 喜出望外
（二）宴会服务师提升计划
1、时刻关心
规范服务，保证宾客满意 真诚关怀，赢取宾客信任 “五心”服务，超越宾客期望
每时每刻，始终如一 优质服务，一以贯之 竭尽所能，满足需求
（二）宴会服务师提升计划
（四）开元酒店分布图
开元酒店集团
New Century Hotels & Resorts
范围遍及北京、上海、浙江、江苏、河南、长春、山东等地。
（五）集团创始人
开元旅业总裁 陈妙林
品质杭商 风云浙商 旅游业传奇人物 杭州市杰出人才 中国最具社会责任企业家 中国酒店业十大创业功勋人物
（三）案例分析
酒店企业文化理念
酒店企业文化理念酒店企业文化是指酒店在经营过程中所秉持的核心价值观、行为准则以及员工之间的共同认同和价值体系。
它是酒店独特的文化标识，体现了酒店的品牌形象和经营理念。
一个良好的企业文化可以提升酒店的竞争力，增强员工凝聚力，提高服务质量，实现可持续发展。
酒店企业文化理念的制定应该与酒店的经营目标和战略相一致，同时要与酒店的员工和客户需求相契合。
以下是一个例子，展示了一个酒店企业文化理念的标准格式文本：一、核心价值观1. 客户至上：我们的宗旨是为客户提供卓越的服务体验，超出他们的期望。
我们始终关注客户需求，倾听他们的意见和建议，并持续改进我们的服务。
2. 团队合作：我们鼓励员工之间的合作与沟通，认识到团队合作的重要性。
我们相信通过合作可以实现更大的成就，并且能够提供更好的服务。
3. 诚信正直：我们要求员工在工作中保持诚实和正直的态度，与客户和同事建立互信关系。
我们坚持遵守法律法规和道德规范，维护酒店的声誉和形象。
二、行为准则1. 专业服务：我们的员工要具备专业的知识和技能，为客户提供高质量的服务。
我们鼓励员工不断学习和提升自己的专业水平，以满足客户的需求。
2. 共同成长：我们鼓励员工参与培训和学习活动，提供发展机会和晋升通道。
我们相信员工的成长和发展是酒店成功的基石。
3. 创新改进：我们鼓励员工提出创新的想法和改进的建议，以提升酒店的竞争力和效率。
我们积极采纳和实施那些能够改善酒店运营的创新措施。
三、员工共识我们的员工是酒店最宝贵的财富，他们是酒店成功的关键。
我们致力于为员工创造一个积极、和谐、有挑战性的工作环境，鼓励员工发挥他们的潜力和创造力。
我们重视员工的意见和建议，鼓励员工参与决策的过程。
四、客户共识我们的客户是酒店的生命线，他们的满意度是我们最关心的指标。
我们致力于为客户提供优质的服务和舒适的住宿体验。
我们重视客户的反馈和意见，持续改进我们的服务，以满足客户的需求。
总结：酒店企业文化理念是酒店经营的重要组成部分，它不仅是酒店的核心价值观和行为准则，更是员工和客户之间的共同认同和价值体系。
团结 和谐 向上
不舒服时，请假带我去看医生，回来路上买冰淇淋做奖励。
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开车绝不喝酒，让我系上安全带。 帮我做家务，每天，边做边聊天。 常常帮助别人，不为什么。 答应我：永远不。然后永远不。 一边吹口哨，一边修马桶。 说：希望你是我的女儿。 白煮蛋的黄可以给他吃。 雨天散步，背我过积水，说：你还可以再胖一些啊。 吵嘴时不会一走了之。 错了会认错。
活动目的
外部关系的和谐
◘处理好各职能部门关系
活动形式
◘首先自己把事情做好
活动主题 ◘做好接待单位关系
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内部之间的和谐
◘按规章制度办事 ◘处事公平公正
◘努力提高个人修养
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我说笑话他笑。 逛街时我看中同一款式三种颜色的裙子，他说：都试一遍好了。 试鞋时，他把我的卡通袜叠好塞进上衣口袋。 常常说，有我呢。 事情过了才告诉我，轻描淡写。 指甲整齐干净，喜欢我替他剪指甲。 我做的菜他每样都爱吃，要求明天再做。 小孩子都喜欢他，常常在楼下玩一裤子泥回来。 轻轻拧开我拧不开的汽水瓶。 忙时给我订机票，让我带父母一起出去玩。
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