美发师教学大纲

初级美发师课程内容：

一、知识要求：

1、业务知识

⑴美发职业道德

⑵美发服务程序、规范和岗位职责

⑶经营成本核算

2、基础知识（一）

⑴人体头部的生理知识

⑵脸形、头形知识

3、基础知识（二）

⑴美发工具及美发用品知识

⑵行业卫生知识

⑶美发厅店容店貌及美发师的仪表

4、专业知识（一）

⑴男式美发项目及分类

⑵男式美发操作程序

⑶女式美发项目及分类

⑷女式美发操作程序

5、专业知识（二）

⑴发型与脸形的配合

⑵发质与烫发的关系及美发用品的选用

二、技能要求：

6、美发技术（一）

⑴洗发和刮脸

⑵修剪技术

⑶推剪技术

⑷吹风梳理技艺

7、美发技术（二）

⑴烫发

⑵染发

⑶发辫的编结

⑷头部按摩

8、美发工具的使用与保养

⑴抄子、木梳、剪刀、剃刀的使用及保养

⑵轧刀的使用、保养及故障排除

9、指导徒工的能力

⑴指导人员的基本素质和基本指导方法

⑵指导徒工正确使用工具及化妆品

⑶指导徒工掌握美发技术操作要领及排除一般故障