真菌之王--白桦茸
宝典源自俄罗斯的传奇抗癌药物白桦茸
宝典源自俄罗斯的传奇抗癌药物白桦茸源自俄罗斯的传奇抗癌药物-白桦茸源自俄罗斯的传奇抗癌药物-白桦茸(Chaga)在所有具有抗癌作用的真菌中，最引人注目的就是白桦茸(俄语叫Chaga)。
白桦茸是一种生于白桦树上的药用真菌，主要生长在北半球北纬40?,50?的地区，即俄罗斯西伯利亚、远东地区、北欧、日本北海道、朝鲜、中国北部的黑龙江、吉林长白山等处。
这种真菌的活性极强，会不断吸取桦树的养分，大约10,15年之后会把白桦树的精髓吸收殆尽，使白桦树枯死。
神奇的白桦茸被一般人所知晓，是由前苏联诺贝尔文学奖得主(1970年度文学奖)亚历山大?索尔仁尼琴的作品《癌病药房》翻译本广泛流传引起的。
文中有这样一段描写:有一俄罗斯村庄，多年来熬一种气味和色泽类似咖啡的白桦茸(Chaga)茶，结果村庄里无一人得肠胃病及癌症。
亚历山大在文中提到，白桦茸，确实具有使肿瘤逆转的力量。
据学者考证，在十六、十七世纪，东欧、俄罗斯、波兰、芬兰等民间，白桦茸就得到了广泛的应用，来防治各种疑难杂症，如各种消化器官癌病(胃癌、食道癌、肠癌、肝癌)、心脏病、白血病、糖尿病等，都显示出极好的效果。
来自俄罗斯和日本的临床实验均确认，白桦茸(Chaga) 明显能提高人体的免疫力，抑制肿瘤细胞的增殖和转移，并能有效地防止胃溃疡患者癌变。
长期以来，一直致力于研究白桦茸(Chaga) 的俄罗斯圣彼得堡第一医学研究所，将白桦茸(Chaga) 运用于许多无法动手术的晚期癌症患者身上，发现许多令人喜悦的变化，如患者能恢复食欲，开始出现疼痛缓解和体重增加的现象，这样的好转使多数患者能延长生命，进而获得和癌症积极作斗争信心和勇气。
日本权威研究机构的研究表明，白桦茸的主要有效成分是多糖，其中最主要的是β,葡聚糖。
不论是水溶性多糖或非水溶性多糖，均证实具有良好的抗癌、降血糖、免疫复活作用，可以抑制癌细胞扩散、防止癌症复发;还能增强人体免疫力，减轻化疗、放射线疗法与手术的副作用。
白桦茸历史故事
白桦茸历史故事白桦茸是一种珍贵的中药材，具有很高的药用价值。
它是从白桦树干上生长的一种真菌，被誉为“北方的冬虫夏草”。
在中国古代，白桦茸就被用作药材，被广泛应用于治疗各种疾病。
白桦茸的历史可以追溯到古代，相传早在3000多年前的商代时期，白桦茸就被列为贡品，供奉于宫廷。
在《神农本草经》中，白桦茸被称为“皇帝之药”，被描述为具有很高的药用价值和疗效。
在古代医书中，也记载了白桦茸的一些用法和功效，如治疗虚劳，补肾壮阳，增强免疫力等。
在古代的时候，白桦茸的采集和生产是非常困难的。
因为白桦茸只在寒冷的北方地区的白桦树上生长，而且只在极寒的冬季才能采集到最好的白桦茸。
采集白桦茸要在零下30度的严寒天气下进行，工作非常辛苦。
此外，由于白桦树极易受到外界的干扰而受损，采集者必须小心翼翼地操作，以保证茸体完整。
在过去，白桦茸是贵族和富人们所偏爱的药材，因为它价格昂贵且难以获得。
只有那些非常有钱的人才能享受到它带来的好处。
而普通民众很难购买到白桦茸，只能使用其他相对便宜的药材替代。
随着社会的进步和科技的发展，白桦茸的采集和生产成为了现代化的工业生产。
现在，人们使用现代科技手段来培育白桦茸，利用人工栽培的方法大量生产。
这样就使得白桦茸的价格大大降低，普通人也能够买得起。
在现代医学研究中，科学家也发现了白桦茸的许多其他功效，如抗氧化、抗炎、抗肿瘤等。
白桦茸含有丰富的多糖、甾醇类、蛋白质和多种维生素，对人体健康有着很好的保健作用。
并且，现代科技的发展也使得白桦茸成为了很多保健品和药物的主要成分，极大地推动了白桦茸的发展和市场需求。
总的来说，白桦茸作为一种珍贵的中药材，具有悠久的历史。
它不仅在古代医学中被广泛应用于治疗各种疾病，而且在现代科技的发展下，白桦茸的功效和使用范围也得到了进一步的拓展。
人们对白桦茸的认识和关注不断增加，它正成为一个备受瞩目的中药材。
白桦茸的功效与作用及食用方法
白桦茸的功效与作用及食用方法
白桦茸，又称为白桦蘑菇，是一种生长在白桦树上的珍贵食用菌，具有丰富的
营养价值和药用价值。
它的功效与作用广泛，被广大食客和药用爱好者所喜爱。
下面我们来详细了解一下白桦茸的功效与作用及其食用方法。
首先，白桦茸富含蛋白质、维生素和微量元素，具有很高的营养价值。
它含有
丰富的蛋白质，能够增强人体的免疫力，提高抗病能力。
此外，白桦茸中还含有丰富的维生素B族和维生素D，能够促进新陈代谢，增强身体的抗疲劳能力，对于
缓解疲劳、提高睡眠质量有很好的效果。
其次，白桦茸还具有抗氧化、抗肿瘤的作用。
它富含的多糖类物质能够增强机
体的抗氧化能力，对于预防衰老、保护心血管健康有着积极的作用。
此外，白桦茸中还含有一种叫做β-葡聚糖的物质，具有抗癌作用，能够抑制肿瘤细胞的生长，
对于预防和治疗肿瘤有一定的效果。
最后，我们来说一说白桦茸的食用方法。
白桦茸可以生吃也可以熟食，但为了
更好地保留其营养成分，建议选择清洗干净后生吃或者用微火煮熟。
在烹饪时，可以搭配蔬菜、肉类等食材，制作成各种美味的菜肴，如白桦茸炒肉片、白桦茸炖鸡汤等，不仅口感鲜美，而且能够更好地发挥其营养价值。
总的来说，白桦茸具有丰富的营养价值和药用价值，对于增强免疫力、抗氧化、抗肿瘤等方面都有着显著的作用。
在食用时，建议适量食用，不宜过量，以免引起身体不适。
希望大家能够通过本文了解到更多关于白桦茸的知识，合理食用，并从中受益。
桦褐孔菌(白桦茸)分布范围与生长周期
桦褐孔菌（白桦茸）分布范围与生长周期桦褐孔菌，又名白桦茸，是一种生长于白桦树上的药用真菌，有着降低血糖、抗肿瘤、抗病毒、免疫调节等作用，是一种具有巨大药用价值的真菌。
那么，桦褐孔菌（白桦茸）分布范围与生长周期如何？一起来了解了解吧。
一、桦褐孔菌（白桦茸）的分布范围
桦褐孔菌对寄主的选择性很强，主要生于白桦、银桦、榆树和赤杨等的树皮下或活立木树皮下或砍伐后树木的枯干上。
主要分布于北半球北纬45°-50°的地区。
如北美（北部）、芬兰、波兰、俄罗斯、中国黑龙江、吉林省、日本（北海道）等。
世界优质白桦茸主产地在俄罗斯，主要分布在西伯利亚地区。
二、桦褐孔菌（白桦茸）的生长周期
桦褐孔菌生长周期非常长，需要寄生白桦树10-15年来保障了桦褐孔菌营养成分充分凝聚，进而才能起药效。
桦褐孔菌能不断吸干桦木的精髓，使树木枯死。
平均2万株白桦树，5年左右中才有一颗菌株，极其罕见，很难规模采集。
【本人结语】桦褐孔菌（白桦茸）主要寄生于白桦、银桦等树木
上，生长周期长达10-15年。
上文中为大家介绍了桦褐孔菌（白桦茸）的分布范围与生长周期，希望能够帮助到大家！。
白桦茸
走进白桦茸白桦茸（桦褐孔菌）一种寄生在白桦树上的药用真菌，有着神奇的养生保健，延年益寿作用及防治多种疾病的功效。
16~17世纪白桦茸的主要产地俄罗斯西伯利亚一带居民，得益于白桦茸茶饮，从无胃肠病和癌症发生，而将白桦茸奉为“森林钻石”、“上帝送给苦难人类的一种神奇礼物”，之后又被冠以“生命泉”、“癌症克星”、“糖尿病克星”、“特殊的天然物质”等殊荣。
近年来，随着俄罗斯、日本、韩国、美国及中国等国家对白桦茸实验研究和临床观察的不断深入，已经肯定了白桦茸的药用价值及药理机制，逐步揭开了白桦茸——人类健康守护神的神秘面纱。
各种类型白桦茸产品蜂拥上市，受到了人们的高度重视和欢迎。
1.白桦茸是什么？产于何地？白桦茸（学名：桦褐孔菌），民间俗称桦树菇，恰卡（Chaga），西伯利亚灵芝等。
是一种寄生在白桦树活立木伤节处的一种药用真菌。
白桦茸主要产地在北纬40─45度适宜白桦树生存的寒温地带，遍布东欧、俄罗斯西伯利亚、波兰、芬兰、日本北海道及中国黑龙江吉林省长白山等国家和地区。
白桦茸的菌丝体及其耐寒，生存在木材中的菌丝体能耐寒零下40℃的低温，并且还可以在砍伐后的枯木上生存六年之久。
更加珍贵的是野生白桦茸只能在活的桦树上生长。
10-15年后才具有很好的药用价值。
它能吸干桦木的精髓，使树木枯死而集各种营养和具有防病抗癌作用的化学元素於一身，成为难得的药用真品。
白桦茸的资源并不丰富，大约每两万棵白桦树只有一棵生长有白桦茸。
加之至今为止人工驯化栽培的白桦茸尚未成功，因此，野生的白桦茸价值远远超过桑葚、灵芝、猴头菇、巴西蘑菇等同类菇蕈。
并且，世界公认的顶级白桦茸产地，只有俄罗斯西伯利亚的贝加尔湖畔原始森林一处。
以至于为了保护白桦茸资源，近年来，俄罗斯已开始限制对白桦茸的大规模摘采。
2.白桦茸是如何被发现的？并且成为极具药用价值的野生真菌？早在16-17世纪俄罗斯北部山区一带居民就已经常年服用白桦茸以养生保健，防治各种癌症、糖尿病、肝炎、胃肠病等疑难杂症，并因其疗效显著而被誉称为“森林钻石”、“上帝赐给苦难人类的一种特殊礼物”。
白桦茸历史故事
白桦茸历史故事
白桦茸，意为“森林钻石”，是一种生长在白桦树上的真菌。
以下是一些关于白桦茸的历史故事：
1.民间医学：在西伯利亚的鞑靼人中，白桦茸被用于治疗结核病、胃病、肝病、心脏病、寄生虫病等。
据说，11世纪俄国沙皇有位王子患上了唇癌，后来他长期饮用一种由白桦茸制作的饮品，竟然奇迹般地康复。
2.文学与艺术：在苏联时期，著名作家亚历山大•索尔仁尼琴在他的名著《癌病房》中提到了白桦茸。
这使得更多的人开始关注和研究这种神奇的真菌。
3.医学研究：第二次世界大战后，白桦茸的研究在俄罗斯真正起飞。
1955年，莫斯科医学院宣布桦树茸含有抗癌物质，并经政府批准开发成医疗药品。
同时，白桦茸也被外国人用于治疗恶性肿瘤。
4.现代应用：近年来，白桦茸的应用已经不仅仅局限于医学领域。
科学家们发现，白桦茸中的单宁和颜料可以形成一种发色的多酚碳复合物，以及木槿酸、树脂和高含量的锰。
这些成分可以提高免疫力、刺激大脑活动，使糖尿病患者的
血压和血糖水平正常化。
此外，白桦茸还可以用于治疗慢性胃炎、胃肠道运动障碍等疾病。
总结，白桦茸是一种具有丰富历史和文化背景的真菌。
从民间医学到现代医学研究，人们一直在探索和利用它的独特性质。
白桦树上的“肿瘤”，能让树干枯死，却是名贵野生菌，数千元一斤
白桦树上的“肿瘤”，能让树干枯死，却是名贵野生菌，数千元一斤导读：白桦树上的“黑炭头”，10年才长成，价值相当珍贵，若遇到别不识春天到来以后，气温回升了，雨水也增多了，在山里面的野生菌也陆续长出来了。
很多人早已经做好了准备，打算趁着好天气就去山里寻找各种野生菌。
尤其是一些专业寻找野生菌的农民，更是摩拳擦掌了。
毕竟遇到名贵的野生菌，比如松茸、黑松露等，一斤售价就是数百，乃至上千元，这可是一笔不菲的收入。
很多人都知道南方地区盛产各种野生菌，像云南就是各类野生菌最多的省份，其中还有不少名贵野生菌。
但是在北方地区，尤其是在极寒的黑龙江、吉林的长白山等地区，也有一种名贵的野生菌。
它是生长在白桦树上的，并且长得很不起眼，就像是一块黑炭头。
不过价值却非常珍贵，要比灵芝还要值钱，一斤就要数千元。
如果大家有幸在山中的白桦树上见到这种黑疙塔，可要重视起来，别不识货。
白桦树的科普在广大的长白山的深山老林里面，有成片的白桦树，这是一种非常耐寒冷的树木。
而在有些白桦树上，就会长着一种叫“白桦茸”的野生菌，它就是笔者今天要和大家说的主角了。
白桦茸，顾名思义是一种生长在白桦树上的野生菌，它的学名叫桦褐孔菌，这是一种拥有极高药用价值的真菌。
不过并不是在白桦树上才有，像银桦、榆树、赤杨等树干上也偶尔会发现，甚至连苹果树上也能生长。
只是因为白桦树上较为多见，并且药用价值更高，所以而得名。
白桦茸长得确实很不起眼，它一般是以不规则的球形，或者是不定形的块状，直径大约是5-35CM，表面以黑色或者是黄褐色为主，并且比较的坚硬，还在表面能看到明显凹凸不平开裂的小块，看起来很像是黑炭头。
这种真菌的活性非常强，具有很强的耐寒性，主要生长在北半球北纬40°~50°的地区，在我国主要是分布在吉林、黑龙江等。
由于白桦茸还会源源不断的从白桦树上吸取营养成分，直到10-1 5年才长成，而这个时候白桦树的精髓已经被全部吸取了，所以结果也只有一个，那就是枯死。
白桦茸的重要医用价值
白桦茸的重要医用价值白桦茸深层提取加工技术的重要价值及对人类未来健康的重大意义1、白桦茸简介白桦茸，又称桦褐孔菌，是一种特别珍贵的药用真菌，属于锈革孔菌科，学名是Fuscoporia oblique，又名Innonotus obliquus。
白桦茸为深栗色的多孔菌，子实体呈伞形平伏在树皮下,菌肉黄褐色，常生于白桦、银桦、榆树和赤杨等的树皮下或砍伐后树木的枯干上，在树皮破损及伤节处形成肉瘤状的菌核，大小如拳头，表面坚硬、黑色、富有光泽，有深角形龟裂。
白桦茸多生长在北美州、波兰、俄罗斯、芬兰、日本北海道一些地区，我国黑龙江、吉林地区也有生长。
在俄罗斯、日本北海道等寒带地区，民间流传只要将其煎煮当茶喝就不会患癌症，这一秘密自前苏联小说《癌症病房》一书中公开以来，现已成为世界各国争相研发的保健食品，被誉为继桑黄和巴西蘑菇之后抗癌防癌的“明日之星”。
白桦茸是一种极其珍贵的菌类植物，生长在北纬46—50度野生的白桦树立木上，低于摄氏零下40度寒冷的环境下仍可生存，人工栽培不易成活，自然状态二十年才能收成一次，每年收成总量在30吨左右。
17世纪以来东欧、俄罗斯等国家的部分地区曾普遍利用它来医治各种疑难杂症，如：胃癌、食道癌、肠癌、子宫癌、肝癌等；此外，还用于治疗肾病、心脏病、白血病、糖尿病等慢性病症，都显现出很好的效果；同时它还能分解部分细菌病毒，排除肝、肾、脾脏的毒素，促进神经系统协调，具有保持青春活力的特殊作用。
正因为如此，白桦茸才被医学界认为是上帝赐给人类的一种神奇的礼物，被誉为“森林钻石”。
2、白桦茸的主要成分白桦茸的化学成分主要包括多糖、桦褐孔菌醇、桦褐孔菌素、SOD、氧化三萜类化合物、叶酸衍生物、香草酸、丁香酸、类固醇、生物碱、木质素、多酚类等200多种成份，研究发现其所含的SOD(超氧化物岐化酵素)是灵芝的55倍, 巴西蘑菇的23倍, 猴头菇的25倍, 且水溶性多醣类如1,3-1,6 β--葡聚糖高55.6mg/g。
白桦茸的副作用的功效与作用
白桦茸的副作用的功效与作用白桦茸是一种由白桦树的菌丝体生长形成的植物性产品，被广泛应用于中医药领域。
白桦茸含有丰富的生物活性物质，具有多种功效和作用，包括抗氧化、抗肿瘤、抗炎、免疫调节等。
然而，像其他药物一样，白桦茸也存在一些副作用和限制使用的情况。
本文将详细介绍白桦茸的副作用、功效和作用，并针对不同人群的使用注意事项进行说明。
一、白桦茸的功效和作用1. 抗氧化作用：白桦茸富含多种天然抗氧化物质，如多酚类、类黄酮等。
这些物质通过清除自由基，减轻细胞氧化损伤，起到抗氧化作用。
研究显示，白桦茸能够提高人体的抗氧化能力，延缓细胞衰老，预防心脑血管疾病、肿瘤等疾病的发生。
2. 抗肿瘤作用：白桦茸中含有一种名为白桦萜的物质，具有抗癌活性。
研究表明，白桦萜能够抑制癌细胞的生长和分裂，诱导癌细胞凋亡，并抑制肿瘤血管生成，从而起到抗肿瘤作用。
此外，白桦茸还能够增强放射治疗和化疗的疗效，减轻治疗副作用。
3. 抗炎作用：白桦茸中的多酚类物质具有明显的抗炎作用，可以抑制炎症反应和炎症相关的酶活性。
临床研究发现，白桦茸对于风湿性关节炎、慢性支气管炎等具有一定的疗效，能够缓解疼痛、消肿、降低炎症指标。
4. 免疫调节作用：白桦茸中含有一种多糖成分，具有免疫调节作用。
实验研究发现，白桦茸能够提高免疫细胞的活性，增强免疫功能，调节免疫系统的平衡。
通过增强机体的免疫能力，白桦茸可以提高抵抗力，预防感染和疾病的发生。
二、白桦茸的副作用尽管白桦茸具有多种功效和作用，但也存在一些副作用和限制使用的情况。
主要的副作用包括：1. 过敏反应：极少数人群对白桦茸中的成分过敏，可能出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红斑、荨麻疹等。
如果出现过敏症状，应立即停止使用，并咨询医生的建议。
2. 消化不良：个别人群在使用白桦茸时可能会出现消化不良的症状，如胃部不适、腹胀、恶心、呕吐等。
这些症状多为暂时性，一般在停用后会自行缓解。
如果症状持续或加重，应咨询医生。
3. 药物相互作用：白桦茸中的活性物质可能与其他药物发生相互作用，影响药效或增加副作用的风险。
白桦茸最佳服用方法
白桦茸最佳服用方法
白桦茸是一种珍贵的天然草药，具有很高的药用价值。
其主要功效包括补益肝肾、增强免疫力、抗疲劳、提高睡眠质量等。
关于白桦茸的最佳服用方法，主要有以下几点：
1. 小剂量长期服用：由于白桦茸的药效较为温和，为了使药效更好地发挥出来，建议采用小剂量长期服用的方式。
一般来说，每天服用1-3克的白桦茸粉末即可。
2. 温水冲服：白桦茸的药性较温和，温水冲服有助于药物的吸收。
将适量的白桦茸粉末加入温水中，搅拌均匀后饮用即可。
可以将白桦茸粉末分成2-3次服用，早晚空腹服用效果更佳。
3. 搭配其他草药：白桦茸具有一定的药理作用，与其他草药搭配使用，可以增强疗效。
比如可以将白桦茸与灵芝、鹿茸等一起搭配使用，相互加强药效，达到更好的补益效果。
4. 注意饮食调理：在服用白桦茸期间，要注意饮食调理。
多摄入富含蛋白质、维生素、矿物质等营养元素的食物，如鱼类、豆类、蔬菜等，有助于提高免疫力和抵抗力。
5. 配合适量运动：白桦茸有助于提高体力和改善疲劳，但过量使用可能会导致
不适。
因此，在服用白桦茸期间，适量的进行运动有助于药物的吸收和代谢，提高药效。
此外，应该提醒的是，不同人群的体质、疾病状况等会有所不同，因此在服用白桦茸前最好咨询专业医生或中医师的建议，以确定最佳的服用方法和剂量。
总的来说，白桦茸作为一种天然草药，具有多种功效，可以通过小剂量长期服用，温水冲服，搭配其他草药以及注意饮食调理和适量运动等方式进行服用。
但在使用之前，最好咨询专业医生的意见，以确保安全有效地使用白桦茸。
白桦茸的营养成分及服用时需要注意的方面
白桦茸的营养成分及服用时需要注意的方面
白桦茸是寄生在活桦树上的一种药用真菌。
因为白桦茸吸收桦树的养分成长，所以含有多种营养素。
白桦茸含有抗氧化成分β-葡聚糖，具有防癌抗癌作用，对补充体力有帮助，且能提高免疫力。
不仅如此，白桦茸富含蛋白质、维生素、铁、叶酸、钾等多种成分，有助于新陈代谢和缓解慢性疲劳。
此外，由于富含膳食纤维，也有助于肠道健康。
通常，将白桦茸切成小块儿或打成粉末做成白桦茸茶来饮用。
但是，高温水煮白桦茸将大量损失白桦茸的营养成分，所以建议用温水泡制后服用。
白桦茸是富含膳食纤维的食物，因此过量摄入会产生副作用，如烧心、腹痛、腹泻等。
白桦茸小块儿或粉末的适当摄入量为3-5克，白桦茸精粉的服用量通常为1克。
白桦茸历史故事
白桦茸历史故事白桦茸，又称白桦赤耳朵或白桦蘑菇，是一种生长在白桦树上的珍贵药用真菌。
它是我国中药材的重要组成部分，具有很高的药用价值和经济价值。
下面，让我们来探索一下白桦茸的历史故事。
据史书记载，早在两千多年前的春秋时期，我国古代医圣《神农本草经》中就有关于白桦茸的记载。
《神农本草经》是我国记载最早的药物学典籍之一，它对于后世的药物研究和临床应用产生了重要的影响。
在《神农本草经》中记载，白桦茸可以用于治疗风寒感冒、咳嗽、咽痛等症状，具有温中散寒、解毒散肿的功效。
随着时间的推移，白桦茸的药用价值逐渐为人们所认识。
在唐代，我国的著名医学家孙思邈还专门写了一部名为《千金方》的医学著作，里面详细介绍了白桦茸的用法和功效。
孙思邈认为白桦茸能够治疗消化不良、腹泻和溃疡等肠胃疾病，对于身体虚弱、气短乏力也有一定的改善作用。
他的研究成果在当时引起了广泛的关注，并被后世医学家不断丰富和发展。
在明清时期，白桦茸的研究进一步深化。
明代医学家李时中在他的医学著作《本草纲目》中详细介绍了白桦茸的生长环境、采集方法和炮制技术。
他还通过临床实践验证了白桦茸具有提高免疫力、抗肿瘤和抗衰老等作用。
至此，白桦茸成为了当时医学界研究热点之一。
在现代，随着科学技术的进步，白桦茸的药用价值得到了更深入的探索。
科学家们通过研究发现，白桦茸中含有丰富的多糖类、蛋白质、脂类、碳水化合物等物质，具有抗氧化、抗炎、免疫调节和抗肿瘤等多种药理作用。
特别是白桦茸中的多糖类物质，被誉为“免疫多糖”，对于增强人体的免疫力和抗疾病能力有着显著效果。
近年来，白桦茸的产量和品质都得到了很大的提高。
现代化养殖技术的应用，使得白桦茸的采集和加工更加科学化，从而保证了白桦茸的质量和药用效果。
白桦茸的市场需求也逐渐增长，成为了我国中药市场的一大热门产品。
白桦茸的历史故事还不止于此。
它不仅在中药领域有着重要的地位，还被广泛应用于食品、保健品和美容品等领域。
白桦茸的丰富养分和药理活性成分，使得它成为了人们日常保健和美容的重要选择。
野生白桦茸：离我们越远的东西，价值越大！
野生白桦茸：离我们越远的东西，价值越大！展开全文白桦茸、野生灵芝、冬虫夏草...这些举世闻名的名贵药用真菌，无不生长在人迹罕至之地，采集艰难，且极为稀少。
“越容易得到的东西，我们越不珍惜。
离我们越远的东西，价值其实越大。
”人们不禁感叹。
那么，对于来自西伯利亚的野生白桦茸，你了解多少？“桦树之癌”白桦茸白桦茸学名桦褐孔菌，欧美地区称之为chaga，国内又称桦树菇、西伯利亚灵芝，是来自西伯利亚原始森林中的稀有药用真菌。
白桦茸主要寄生在白桦树上，通过汲取桦树养分而生长，引起白桦树的白腐，其菌丝在零下40℃也不会冻死，是极耐寒的种类。
在自然界中，白桦树一旦被白桦茸菌株附着，但无处可逃，白桦茸不断汲取桦树养分，直到桦树枯竭而死。
对白桦树而言，白桦茸是非要远离不可的“癌细胞”，亦称“桦树之癌”。
由于需要寄生于桦树活体而生长，白桦茸至今为野生资源，无法人工培育。
要得到白桦茸，就要深入偏远的原始白桦林，找到已经成熟、个头较大的白桦茸子实，用斧子、锯子等切割下来，费时费力。
万里挑一、极难寻觅白桦茸菌株要成功寄生在桦树上亦并非易事，枝叶茂密、树干强壮的白桦树具有很强的抗病能力，白桦茸无从下手。
只有当桦树树干遭遇外部撞击，出现裂纹伤口，菌株才有可乘之机，其孢子粉飘落在桦树伤口上，成功寄生，一个新的白桦茸子实才得以诞生。
研究发现，每2万株西伯利亚白桦树，经过5年才能产生一颗菌株，菌株生长10年以上才有药效。
在西伯利亚原始森林里寻找白桦茸，犹如大海捞针一般，难以得到。
在开始的时候，人们在森林的边缘就能采集到白桦茸，随着白桦茸消费的兴起，人们要到更加偏远的森林腹地才能采集到野生白桦茸。
一旦进入冬季森林大雪覆盖，白桦茸原料就更加短缺了。
基于桦树汁营养的天然萃取，加之漫长的生长周期，使西伯利亚白桦茸营养成分更加充沛，含有超氧化物歧化酶、多糖体、真菌多肽、桦褐孔菌素、桦褐孔菌醇、多种抗氧化三萜类化合物、有机硒、有机锗、叶酸衍生物、芳香族的香草酸、丁香酸单宁化合物、黑色素类、低分子多酚类及木质素类化合物等超过215种有效成分。
桦树茸的功效与作用及食用方法
桦树茸的功效与作用及食用方法桦树茸，又称白桦茸、白桦蘑菇，是一种生长在桦树树干上的真菌，具有丰富的营养价值和药用价值。
它在我国北方地区被广泛采摘和食用，被誉为“山珍”、“林中珍品”。
桦树茸既可以作为食材烹饪美食，又可以作为药材治疗疾病，因此备受人们喜爱。
那么，桦树茸到底有哪些功效与作用？又该如何正确食用呢？接下来就让我们一起来了解一下。
首先，桦树茸具有丰富的营养价值。
它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及矿物质，尤其是钙、磷、铁等微量元素。
这些营养物质对于人体的生长发育、免疫力提高、骨骼健康等方面都具有重要作用。
因此，适量食用桦树茸对于保持身体健康具有积极意义。
其次，桦树茸具有多种药用价值。
据民间传统经验，桦树茸具有清热解毒、滋阴润肺、增强免疫力等功效。
在中医药中，桦树茸被用来治疗咳嗽、肺炎、支气管炎等呼吸系统疾病，同时也被用来调理肠胃、增强体质。
因此，桦树茸在中医药领域有着重要的地位。
最后，关于桦树茸的食用方法。
桦树茸可以生吃也可以熟食，但为了保证食用的安全和美味，建议将其煮熟后再食用。
在烹饪时，可以将桦树茸与肉类、蔬菜等搭配烹饪，制作成各种美味的菜肴，如桦树茸炒肉片、桦树茸炖鸡汤等。
此外，也可以将桦树茸加工成干货，保存更加方便。
总的来说，桦树茸是一种既美味又营养丰富的食材，同时也是一种具有药用价值的中草药材。
适量食用桦树茸有益于身体健康，但过量食用可能会引起不适，因此在食用时需要注意适量。
希望大家在享受美食的同时，也能够充分了解桦树茸的功效与作用，科学合理地食用桦树茸，让身体得到更好的保障。
你知道俄罗斯白桦茸吗？菇蕈之王Chaga解密
你知道俄罗斯白桦茸吗？菇蕈之王Chaga解密前苏联时期，一个村子里的人经常去林子的树上采集一种结下来的黑色物质，拿回家煮成茶喝，这个习惯一直流传了很多年，到后来发现，这个村子里的人没有一个人得癌症。
这究竟是什么东西有如此神奇的力量？这个黑色不起眼的物质，就叫白桦茸。
白桦茸是什么？这是近年来逐渐被中国人所知晓的一种珍稀药用真菌，它又称桦褐孔菌，是一种生于桦树上的极耐寒的药用真菌，菌丝在零下40℃都能够正常生长。
它生长在湿度高、光线昏暗的山林中木树根部，吸干桦木的精髓，使树木枯死，因此白桦茸又叫做“桦树之癌”、“桦树之泪”。
白桦茸主要生长于北半球北纬45～50°的地区，遍布于北美(北部)、芬兰、波兰、俄罗斯(西西伯利亚、远东部分、堪察加小岛)、中国黑龙江、吉林省(长白山)、日本(北海道)。
桦褐孔菌含有大量的抗癌、降血压、降血糖、复活免疫作用的植物纤维类多糖体。
可以提高免疫细胞的活力，抑制癌细胞扩散和复发，在胃肠内防止致癌物质等有害物质的吸收，并促进排泄。
据说桦褐孔菌的精制菌粉对糖尿病治愈率达93%。
白桦茸的化学成分有多糖、桦褐孔菌素、桦褐孔菌醇、多种氧化三萜类化合物等超过215种成份，它能有效地针对荷尔蒙和免疫系统失调及对抗癌肿瘤的成长。
白桦茸具有抗衰老的功效主要得益于其丰富的SOD成分，化验结果发现其所含的SOD(超氧化物岐化酵素)是灵芝的55倍, 巴西蘑菇的23倍, 桑黄的318倍, 猴头菇的25倍, 且水溶性多醣类如1,3-1,6 β--葡聚糖高达 55.6mg/g。
白桦茸八大功效【临床功效】桦褐孔菌在俄罗斯民间作为治疗疾病的药用真菌，属于纯中药，是21世纪的保健功能性食品。
长期的动物实验及临床实验表明使用桦褐孔菌无任何毒副作用，起到的药效分为以下几种：1. 治疗糖尿病——俄罗斯Komsomlshi制药公司桦褐孔菌精粉对糖尿病的治愈率为93%。
2. 抗癌作用——对多种肿瘤细胞(如乳房癌、唇癌、胃癌、耳下腺癌、肺癌、皮肤癌、直肠癌、霍金斯淋巴癌)有明显的抑制作用。
白桦茸_精品文档
白桦茸白桦茸是一种珍贵的中药材，具有丰富的营养成分和药用价值。
它是以白桦树的茸状子实体为主要原料制成的，被广泛用于中医药领域。
白桦茸在我国历史上被称为“白银”，其药用价值相当于黄金，备受重视。
白桦茸的形态较为奇特，呈现出白色或灰白色的外表，质地柔软，富含丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素等成分。
这些成分赋予了白桦茸强大的药用效果和保健功效。
根据中医理论，白桦茸具有补肾壮阳、滋养肝肾、强筋骨、益气血等作用，被用于治疗肾虚、阳痿、腰腿酸软、气血不足等疾病。
首先，白桦茸具有滋养肾脏、补益精气的作用。
中医认为，肾脏是人体的根本之官，主管生殖、生长发育等重要功能。
肾虚是造成男性阳痿、遗精等问题的主要原因之一。
而白桦茸富含丰富的蛋白质和氨基酸，能够滋补肾脏，增强肾脏的功能，促进精气的生成和储存，从而改善男性性功能障碍。
其次，白桦茸还具有强筋骨、活血化瘀的功效。
中医认为，肾主骨生髓，肾虚往往导致腰膝酸软、关节疼痛等问题。
而白桦茸中的微量元素和生物活性物质能够滋养骨髓，增强骨骼的力量和弹性，从而改善腰膝酸软等症状。
同时，白桦茸还具有活血化瘀的效果，能够改善血液循环，减轻疼痛，并有助于治疗风湿性关节炎等疾病。
白桦茸还被广泛应用于滋补气血、延缓衰老的领域。
气血不足是导致人体各种亚健康状态和衰老的主要因素之一。
白桦茸中富含的维生素和微量元素能够促进气血的生成，改善气血不足的症状。
此外，白桦茸中的抗氧化物质也能够减少自由基的损害，延缓细胞老化，增强人体的抗衰老能力。
在制备白桦茸的过程中，需要经过精心的采集、晾晒、研磨等工艺流程。
首先，需要选择生长良好的白桦树，采集茸状子实体。
然后，将采集的白桦茸放置于通风干燥的地方晾晒，晾干后再进行研磨，制成细粉。
最后，将白桦茸粉装入密封容器中，以保持其药效。
白桦茸作为一种珍贵的中药材，不仅具有较高的药用价值，还可以用于保健养生。
然而，由于白桦茸资源的稀缺性，市场上存在一些劣质品和假冒伪劣产品，消费者在选购时应注意选择信誉度高的正规渠道。
白桦茸的功效与作用
白桦茸的功效与作用白桦茸（Chaga）是一种生长在北方寒带地区的树木寄生菌，是自然界中被广泛认可的营养保健品。
它在俄罗斯、北欧等地被视为宝贵的天然草药，被用于治疗和预防多种疾病。
在本文中，我们将探讨白桦茸的功效与作用，详细介绍其对人体健康的益处。
一、抗氧化和抗炎作用白桦茸富含多种抗氧化剂，如多酚类物质和鞣花酸等，这些化合物有助于中和自由基的产生，减少氧化反应对细胞的损害。
通过阻止氧化反应的发生，白桦茸可以预防许多慢性疾病的发生，如心血管疾病、癌症和糖尿病等。
此外，白桦茸还具有强大的抗炎作用。
炎症是许多疾病如关节炎、炎症性肠病和哮喘的共同症状，白桦茸所含的抗炎化合物可以减轻这些疾病的症状，促进炎症的消退。
二、提高免疫力白桦茸含有丰富的β-葡聚糖，这种多糖类物质对人体的免疫系统有很大的促进作用。
研究表明，β-葡聚糖可以增强免疫细胞的活性，促进免疫系统的正常运作。
同时，它还可以提高抗体的产生和增加淋巴细胞的数量，从而增强机体对疾病的抵抗力。
三、抗肿瘤作用白桦茸因其丰富的抗氧化化合物和多糖类物质而被认为具有抗肿瘤的潜力。
研究表明，白桦茸中的多酚类物质和β-葡聚糖可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散，并通过促进肿瘤细胞凋亡来减少其对机体的危害。
此外，白桦茸还可以减少放疗和化疗对正常细胞的伤害，提高治疗的有效性。
因此，它被广泛应用于肿瘤的辅助治疗中。
四、抗老化作用白桦茸内含有丰富的维生素C和E等抗氧化物质，这些物质可以阻止细胞老化和DNA的损伤。
研究表明，白桦茸可以提高皮肤的弹性和光泽度，减少细纹和皱纹的出现，对抗皮肤老化的迹象。
此外，白桦茸还可以增加胶原蛋白的合成，促进肌肤的修复和再生。
因此，在抗衰老产品中添加白桦茸可以有效改善肌肤质量，延缓皮肤的老化过程。
五、降血脂和保护肝脏白桦茸中的多糖类物质和多酚类化合物可以降低血液中的胆固醇和脂肪含量，有助于预防心血管疾病的发生。
此外，白桦茸还具有保护肝脏的作用，可以减轻肝脏受损的症状，促进肝脏的修复和再生。
白桦茸的功效与作用
白桦茸的功效与作用关于《白桦茸的功效与作用》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
白桦茸便是一种食用菌，这类食用菌食物许多大家都不清楚该如何去制做，是不是能够立即摄取，但实际上这类食用菌食材是具备功效与作用，适用范围是集中化在中医学层面，在服食之后就可以除去自身人体之中所造成的内毒素，非常是消化道內部沉积的内毒素清除实际效果会更为明显，还能够防止肝胆疾病的产生。
桦褐孔菌是乌克兰的一种民俗药用价值细菌，其成分已造成英国、日本国、日本等国学者的普遍高度重视。
据基本的科学研究，桦褐孔菌带有桦褐孔菌醇、空气氧化三萜类化合物、羊毛绒甾醇、栓菌酸、叶酸片化合物、脂环的香草酸、丁香花酸等。
公布桦褐孔菌为防癌物质，政府部门准许桦褐孔菌可用以医药品开发设计。
英国把桦褐孔菌纳入”独特的纯天然物质“，做为宇宙人的将来健康饮品。
日本国则把桦褐孔菌做为肝癌、艾滋病和0-157大肠杆菌中毒了的治疗剂，并申请办理多种相关桦褐孔菌的专利权。
很多年来，桦褐孔菌在乌克兰民俗做为医治疾患的药用价值细菌，归属于草本，是21新世纪的健康保健多功能性食品。
长期性的临床实验及临床试验说明应用桦褐孔菌无一切毒副作用，具有的药力分成下列几类：a.治疗糖尿病。
乌克兰Komsomlshi 制药厂桦褐孔菌精粉对糖尿病的治疗率为93%。
b.防癌功效。
对多种多样肿瘤体细胞(如乳房癌、唇癌、胃癌、耳下腺癌、肺癌、皮肤癌、直肠癌、霍金斯淋巴癌)有显著的抑制效果。
避免癌细胞转移、发作，增强免疫工作能力，推动身心健康。
而且用以相互配合恶变肿瘤病人的放化疗、放疗，提高患者的耐受力，缓解毒副作用。
C.预防艾滋病。
对艾滋病有显著的抑制效果。
d.延缓衰老。
消除身体的氧自由基，维护体细胞，增加传代细胞的分裂解析几何，提高体细胞使用寿命，推动新陈代谢，因此能合理地防衰老，长期服用可益寿延年。
e.合理抑止感染性病毒感染。
可预防流感。
f.避免高血压。
桦褐孔菌不但是一种补品，并且是血液的清洁液和疼痛的减轻剂。
比灵芝还珍贵稀有的天然物质—白桦茸
比灵芝还珍贵稀有的天然物质—白桦茸
暖希白桦茸
白桦茸是寄生在白桦树上的药用真菌。
每2万株白桦树，经过5年才能产生一颗菌株，而菌株要生长10年以上才有药效。
白桦茸含有超氧化物歧化酶、多糖体、三萜类化合物、有机锗等超过215 种有效成分。
可以提高免疫细胞的活力，抑制癌细胞扩散和复发，在胃肠内防止致癌物质等有害物质的吸收。
它的珍贵之处还在于至今不能人工培育。
灵芝孢子粉
现有很多人找灵芝袍子粉，但有所不知很多袍子粉都是养殖的。
野生灵芝的SOD活性成分高于养殖，而桦树茸比野生灵芝高于55.6倍！
SOD是一种源于生命体的活性物质，能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质。
白桦茸是已知自然界中SOD含量最高的天然产物。
白桦茸每克所含的SOD（超氧化物歧化酵素）达35000u，且水溶性多醣类。
灵芝每克化验结果为630u，对比发现SOD活性相差大于50倍。
SOD浓度下降导致衰老
25岁以后，人体内SOD浓度和合成能力下降，导致人体加速衰老，外源性补充SOD成为日常保健的必要选择。
25—40岁时，自由基攻击胶原系统，皮肤开始松弛、老化、出现皱纹；
30—50岁时，自由基攻击内分泌系统，造成性功能减退；
到了50岁以上，自由基攻击心血管系统，造成各种心脑血管疾病，从根本上摧毁人体健康。
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真菌之王--白桦茸
白桦茸介绍
白桦茸，学名桦褐孔菌，别名桦树茸、桦树菇、桦树泪、西伯利亚灵芝，俄文名chaga（今世界通称），是一种生长于白桦树上的药用真菌，主要生长在北半球北纬40°~50°的地区，即俄罗斯西伯利亚、远东地区、北欧、日本北海道、朝鲜、中国北部的黑龙江、吉林长白山等处。
该真菌活性极强，会不断吸取桦树养分，平均每2万棵白桦树当中会有一棵寄生白桦茸，大约10~15年之后会把桦树的精髓吸收殆尽，使白桦树枯死。
白桦茸含有人体需要的营养成分超过215种，分氨基酸、多糖、氧化三萜类化合物、单宁化合物、类固醇、生物碱类化合物、黑色素类、低分子多酚类及木质素类化合物等。
每克白桦茸所含的S.O.D（超氧化物岐化酵素）35000单位，是灵芝的55倍，巴西蘑菇的23倍，灰树花的31倍，桑黄的318倍，猴头菇的25倍，舞茸的31倍，蔬菜汁的175倍，且水溶性多糖类如1,3-1，6 β—葡聚糖高达55.6mg/g。
超氧化物岐化酵素具有强大的抗氧化作用，被誉为“人体安全卫士”。
按世界贸易组织关税编码（WTOTariff Code）HSK0712.39-10901、在俄罗斯和日本Chaga（白桦茸）早已沿用了几个世纪。
白桦茸的超氧化物岐化酵素含量为天然植物之首，世界公认白桦茸是“森林钻石，免疫之王”，俄罗斯人称其为“上帝赐给苦难人类的神奇礼物”，日本人认为是“万能药用真菌”
白桦茸的主要功能作用
1、治疗糖尿病
白桦茸中的最有效成分是多糖，不论是水溶性多糖或非水溶性多糖均被证实为目前降血糖作用最好的天然物质，同时其中富含的天然纤维也是降低血糖的主要力量。
白桦茸的抗病毒作用也为降低胰岛毒性，促进胰岛素分泌起到积极作用。
白桦茸中的β-D-葡聚糖拥有极高的SOD活性，不仅能够有效地提升人体清除多种反应性氧自由基的能力，而且还能还原人体内的抗氧化系统，增强机体抗氧化能力。
氧化应激不仅是健康机体走向衰老，而且是许多疾病过程中的致病环节，特别是反应氧自由基将随血糖的增高而呈正比增高。
因此白桦茸在抗氧化、糖代谢、糖尿病及糖尿病并发症具有治疗作用。
临床观察亦已肯定了白桦茸降低血糖的作用，已有学者研究发现白桦茸可通过降低餐后血糖以减少糖尿病引起的远期心血管并发症的发生。
2、修复受损胰腺组织、防治糖尿病多系统器官并发症的发生
桦褐孔菌乙醇提取物可显著增强过氧化氢酶，超氧化物歧化酶( SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶的活性。
这些酶可降低糖尿病患者的丙二酸水平，同时修复已损伤的胰腺组织。
还可增强免疫力、改善血管内皮功能、增强抗氧化活性、预防脂质过氧化，抗氧自由基损伤、调节胃肠功能、抑制血小板聚集，对肝、肾组织的损伤病变具有保护和修复作用。
这种药理作用的多效性，特别有利于防治糖尿病由于糖代谢紊乱引起的多系统器官并发症的发生。
3、抗癌并缓解癌症患者特有的疼痛
白桦茸拥有极高的SOD活性，对多种肿瘤细胞，如乳房癌、唇癌、胃癌、耳下腺癌、肺癌、皮肤癌、直肠癌、霍金斯淋巴癌有明显的抑制作用；防止癌细胞转移和复发；并能配合恶性肿瘤者的放疗、化疗、增强病人的耐受性，减轻毒副作用，并缓解癌症患者的特有疼痛。
4、提高免疫力
白桦茸中含有的多糖类、三萜类物质等能有效活化免疫系统，抑制病毒的增殖。
抑制了其繁殖与复制，因而对流行性感冒有良好的预防作用。
5、防治高血压
白桦茸可使大动脉血压、小动脉血压和毛细血管血压显著下降，并维持在正常范围，同时对组织和脏器起到保护作用，对预防或治疗高血压及其并发症有益。
桦褐孔菌中的三萜类化合物能有效地抑制血管紧张素转换酶，调节血脂提高血液供氧能力。
增强脑细胞的活性，改善记忆、防止血栓，防止血管硬化和中风。
6、其他作用
白桦茸清除体内自由基和毒素、调节荷尔蒙正常分泌、提高内源性雌激素分泌、改善睡眠、润肠通便、分解脂肪、降低胆固醇储量、缓解焦虑、抑郁的功效，所以具有延缓衰老、还原肌肤保湿、肤色和弹性的美容功效。
白桦茸还对C型、B型、丙型肝炎，肝硬化腹水，胃炎，胃肠功能紊乱，十二指肠溃疡，急慢性结肠炎，肾炎，过敏性疾病，变态反应性疾病，顽固性皮肤病等具有明显的治疗作用。
经研究和应用发现白桦茸可以显著降低血清和肝中胆固醇和血脂的含量，抑制血小板聚集、软化血管，增进血液的携氧量。
三萜类能有效地抑制血管紧张素转换酶，调节血脂、镇痛、解毒、抗过敏，提高血液供氧能力。
白桦茸还可以有效地清除体内的自由基，保护细胞，延长传代细胞的分裂代数，增进细胞寿命，促进代谢，因而能有效地延缓衰老，长期服用可延年益寿。
白桦茸的相关医学记载文献
白桦茸对改善2型糖尿病的临床报告
《今日健康》杂志是由国家新闻出版总署正式批准的医学专业性综合学术期刊。
2015年第7期曾刊登一篇由李学文、张成有、王选圣、韩国柱、孙殿君五位专家共同完成的论文《白桦茸治疗糖尿病46例》。
目的：探讨白桦茸提取物对2型糖尿病的疗效及其安全性。
方法：白桦茸提取物3克按比例加水制成的汤剂，分次于三餐前10分钟饮用，疗程8周。
并观察治疗前后主要症状积分下降率，血糖监测正常百分率，血糖均值，糖化血红蛋白，血糖开始下降时间，降糖药减量和停用及药物不良反应等情况。
结果：入选46例全部完成治疗方案。
总疗效判断：显效15例（32．6％），有效12例（26．1％），进步13例（22．3％），无效6例（13．O％）。
总有效率为87％。
显效、有效、进步三组病例主要症状积分下降率和血糖检测正常百分率依次为85．3％、65．7％、56．7％和81．6％、72．5％、43．3％。
血糖开始降至正常最早时间在第1周占7．5％，至第2、3、4周例数增加依次为17％、37．5％及22．5％。
第5周仅占15％。
糖化血红蛋白监测结果显示：部分治疗显效，有效及进步组病例其值降至理想控制阈值（〈6．2％）者占56％。
凡治疗有效者，降糖
药停用或减量，均获得不同程度疗效。
全部病例均依从性良好，无不良反应。
结论：白桦茸具有良好调控血糖、缓解糖尿病症状，防治并发症等作用。
有助于提高并稳定糖尿病综合治疗的疗效，并且无毒副作用，适宜维持用药，可以作为辅助性药物常规用于糖尿病治疗，或可成为轻型糖尿病或糖耐量减低者首选药物。
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