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什么是有机菠菜

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有机菠菜具有很好的抗氧化功能,菠菜中叶黄素含量丰富,吃有机菠菜的好处有哪些呢?有机菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内可转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增强机体的免疫力,促进儿童生长发育;菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用;菠菜中还含有维生素K、叶酸和钾等营养素,其中维生素K在绿叶蔬菜中含量最高。具有抗衰老和增强青春活力作用,对预防心脑血管疾病有作用,那么什么是有机菠菜呢?

有机菠菜是有机蔬菜中的一类。有机菠菜种植在整个的生产过程中都必须按照有机农业的生产方式进行,也就是在整个生产过程中必须严格遵循有机食品的生产技术标准,即生产过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质,不使用转基因工程技术,同时还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。所以有机菠菜的生产必须按照有机食品的生产环境质量要求和生产技术

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