大型超市布局分析
超市布局方案的细化与深度
超市布局方案的细化与深度方案一：1、设置较大的招商租赁区，一方面控制自营面积，减轻商品的压力，另一方面增加租金收入，减轻资金压力，一举两得。
此方案场外面积1019m⊃2;，约占23%，对招商能力要求较高。
剩下场内面积含收银区约3300 m⊃2;。
2、该店宽度达到45m，不利于设计普通主动线布局，建议采用双通道回流主动线，以达到顾客有效行走距离最大化。
首先解决进出分离的问题，进门右侧作为入口，将生鲜区放置在动线最远端。
3、高毛利、高增长的膏霜类商品设计在入口的地方，个洗连接，在通道拐角设计休闲百货提升销售，以软百货连接休闲百货，两条主通道中间是家用百货和休闲食品，以家百衔接生鲜区，另一边用粮油调味衔接生鲜，充分照顾几个品类之间的关联性，在收银区的远端死角处，用家洗盘活。
4、收银台数量为10个。
方案二：如果招商难度较大，扩大自营面积，增加经营品类单品是可以的。
1、出入口方案，建议修改单开门方案，采用双向开门进出分离，出入口设计租赁区，增加利润点。
因为整个卖场宽度达到58米，安排货架时是个较为尴尬的距离，所以通过在中间安排分隔区将卖场分为三部分，前区是收银和租赁区，中间是非食品区，第三部分是生鲜，第四部分是食品区域。
各部面积分别为555m⊃2;、853 m⊃2;、1065 m⊃2;、1851m⊃2;。
生鲜的比例稍微偏高了一些，面积比例与行业标准有一定的差异，但是结合全店的结构，也是可以接受的。
2、入口处安排高毛利品类针纺区，连接休闲百货，在靠近生鲜区的连接处是日用百货，在通道另一边，靠近入口是个洗，死角处用家洗和纸品盘活。
3、分隔区连接处是生鲜区，以南北干货引入，角落处是鲜肉，靠近仓库死角处安排熟食加工间及陈列位置，连接烘焙加工，中间是蔬果及水产，以及中式面点制作销售一体。
紧接生鲜是散装食品，这样安排是兼顾人员配备的问题，让称重商品尽可能放在一起，不必另外设置称台人员。
4、在分隔区的另外一面，放置立式冷餐柜，按高档蔬果、冷藏面点、冷藏奶的次序陈列。
精品超市设计方案
精品超市设计方案精品超市设计方案一、空间布局1. 入口处设计入口处是超市的第一印象，应设计成明亮、宽敞、吸引人的形象。
选择大型的玻璃门窗，利用天然光线，增加空间的通透感。
门口可以摆放一些特色商品，吸引顾客进店购物。
2. 商品区域布局根据商品的种类和功能，将超市内部划分成不同的商品区域。
如日用品区、家电区、食品区、酒水区、服装区等，便于顾客寻找商品。
并在每个区域设置指示标识，方便顾客导购。
3. 主推商品陈列选择一些主推商品，将其陈列在显眼的位置。
通过良好的陈列形式，吸引顾客的注意力，刺激购买欲望。
4. 收银区设置收银区应设计成整洁、明亮、高效的工作空间。
收银台位置尽量靠近出口，方便顾客付款离开。
同时需要提供足够的收银台和排队的空间，避免顾客因排队等待太长时间而感到不满。
二、照明设计1. 充足的自然光线尽量利用自然光线，减少人工照明的使用，节能环保。
在入口处和玻璃窗附近设置光线收敛设备，将阳光引入室内，使整个空间更加明亮。
2. 合适的照明灯具超市内部应采用适合商品展示的灯具，如射灯、吊灯、筒灯等。
通过合理的照明设计，突出商品的特色，提升购买欲望。
三、陈列设备设计1. 货架陈列选择质量好、结构合理的货架，将商品整齐摆放。
并根据商品的种类和规格进行分类陈列，方便顾客选购。
2. 陈列桌设计在特定区域设置陈列桌，摆放热销商品和特价商品。
通过特殊的陈列方式，吸引顾客的眼球，增加销售量。
四、购物环境设计1. 舒适的温度和通风保持超市内的温度舒适，并保持良好的通风，防止空气污浊。
可以增设空调设备和新风系统，提供宜人的购物环境。
2. 良好的音响效果合理设置音响设备，播放轻松愉快的音乐。
音乐能够营造出轻松愉快的购物氛围，给顾客一种愉悦的感觉。
以上就是精品超市设计方案的基本内容，希望能给您提供一些参考和启发。
大型百货商场和大型超市货位布局不同之处有哪些
地下层。多配置顾客购买次数较少的商品
一层。为保持顾客客流顺畅，适宜摆放挑选性弱、包装精美的轻便商品
二、三层。宜摆放选择性强，价格较高并且销售量较大的商品
四、五层。可分别设置各种专业性柜
六层以上。应摆放需要较大存放面积的商品
Ps：中国幅员辽阔，每一个地区消费水平差异较大，消费习惯也不尽相同，所以每个超市的商品面积配置也不尽相同。
B.商品位置的配置
商品位置的配置按照顾客购买习惯和人流走向来分配各种商品在零售商场中的位置。通常的顺序是：蔬菜水果——畜产水产类——冷冻食品类——调味品类——糖果饼干——饮料——速食品——面包牛奶——日用杂品。
Ps：由于各个零售商场的经营状况不同，在实际操作中可根据客观条件和市场变化情况予以适当变化，突出商店的布局特色。
⑵大型超市的货位布局通常采用以下几种方法：
商品配置的面积分配
水果蔬菜面积10%~15%、肉食品15%~20%、日用品15%、一般食品10%、糖果饼干10%、调味品南北干货15%、小百货与洗涤用品15%、其他用品10% 。
⑶有上面可以看出，大型百货商场和大型超市货位布局的不同之处主要有：大型百货商场的货位摆放分类比大型超市更明显；大型百货的货位布局是根据客流量的多少进行摆放，而大型超市则是根据顾客的购买习惯和人流走向来分配商品的摆放；大型百货商店每一层所根据的摆放依据都不同，而大型超市则是相同的。
大型超市选址及建筑要求
空调通风:
管道式分体空调(60KW)还是中央式空调要根据当地情况确定。卖场正气压，卖场和出租区的新风，排烟要符合消防要求。温度要求：
夏天24度；冬天18度。北京物美超市
●选址标准
一、便利店和便利超市
1、立地：
临交通主动线，可视性佳(50米以外易见)，无进店障碍
2、商圈：
流动人口量4000人次天---8000人次/天
3、物业：
面积80平方米--500平方米，地上一层布局方正为佳
二、综合超市
1、立地：
临交通主动线交汇处，把角为佳，容易发现
2、商圈：
以半径
1。"2公里的商圈中有2万户居发为宜。
3、物业：
6、建筑物室内层高：
楼板至楼板在
5."4米以上（使用净高
3."8米），柱与柱距离8米或11米。商场的楼板荷载600kg/m2，收货区、库存区需要1000kg/m
2。"
7、建筑面积在200m2以上，大厅面积超过3000m2，两路供电且同时使用，每路为1600KVA，总容量3200KVA，或一用一备，常供电3200KVA，备用电1600KVA。建筑面积在200m2以下，大厅在3000m2以下，两路同时使用，每路为1250KVA，则总用电的容量为2500KVA，或一用一备，常供电为2500KVA，备用电1250KVA。生活用水日供量200T，空调用水日供量200T，煤气每小时为50m³
结构使用年限＞租赁期限。
2、结构改造：
在国家规范许可范围内，满足经营需求。
3、建筑物结构：
框架或排架结构。
超市设计 布局方案
超市设计-布局方案引言超市作为零售业中的重要一环，其设计和布局直接关系到顾客的购物体验和销售效益。
良好的超市设计可以提高顾客的转化率和满意度，增加销售额。
本文将从超市的整体布局、陈列方式、货架摆放和导购流线等方面探讨超市设计的一些具体方案。
一、布局设计超市的整体布局是超市设计的第一步。
良好的布局能够使顾客更方便地浏览商品，提高购买的意愿。
1.大区域划分：超市可以根据商品分类和销售热度进行大区域划分，如食品区、生鲜区、日用品区等。
每个大区域设置标志性的招牌，方便顾客寻找所需商品。
2.流线设计：合理的流线设计可以引导顾客按照预定路线浏览商品。
例如，超市的入口和出口要有明显的标识，通道要宽敞舒适，适当设置导购指示牌，提供顾客导购服务。
3.特色区域设计：超市可以根据不同的商品特色设置专门的展示区，如礼品区、促销区等，以提高商品吸引力和销售额。
二、陈列方式商品的陈列方式直接影响顾客的购买行为。
合理的陈列方式可以使商品更加吸引顾客的注意和购买欲望。
1.陈列高度：超市货架的高度应根据商品的特性和目标顾客群体来确定。
常购买的商品可以设置在易于顾客取得的位置，而对于较少购买的商品可以放置在较高的位置。
2.陈列分类：将同类型的商品放在一起陈列，方便顾客比较选择。
例如，将各种品牌的洗衣液放在一个区域。
3.陈列整齐：商品陈列整齐有序，可以表现出超市的专业度，避免顾客有乱七八糟的感觉。
可以使用货架分隔板、托盘等工具来保持陈列整齐。
三、货架摆放货架是超市中最重要的陈列工具之一，合理摆放货架可以最大化地展示商品，提高促销效果。
1.货架高度：货架的高度要适中，方便顾客取货。
一般来说，成人的手能够触及到1.6米左右的高度为宜。
2.货架位置：常购买的商品应放在顾客易于可及到的位置，不同商品的陈列位置要考虑到店内流线的规划。
3.货架面积：根据商品的销售情况和顾客购买习惯，调整货架的面积。
畅销商品可以设置较大面积的货架，而滞销商品可以设置较小面积的货架。
超市布局
超市布局超市功能分区与布局一、超市空间布局原则（一）让顾客容易进出（二）让顾客停留得更久（三）有效利用店面空间（四）营造最佳店面形象二、超市功能区的设置（一）商品陈列区（二）结账区（三）顾客休息区(非必要）（四）仓储区（五）购买试用区（大卖场）（六）商品消费区（大卖场）三、对店面空间进行布局时，应考虑的几个因素：（一）店铺经营业务、经营特点（二）店铺建筑格局特点（三）顾客购物便利性和经营便利性（四）各种可选择的店铺布局类型（五）各区域的功能要求和空间分配比例（六）有效的利用店铺墙壁空间（七）货架陈列与通道设计要能够进行周期性的调整（八）其他一些细节问题，例如方便店员理货、补货、安全管理等。
四、卖场布局标准（一）便利店便利店由于面积小，其布局特点是：进口处和收银处设置在一起，货架由低到高的顺序层次性展开，使顾客对商品一览无余。
（二）大型超市大型超市的店面面积比较大，商品也非常丰富，其布局一般有5种方法：1、食品与非食品区分开2、主通道两侧配置促销商品3、副通道配置一般商品4、用较大体积的特别展示区来配合高频率的促销活动5、生鲜食品区布局在主通道末端，以保证与收银区的衔接卖场布局要领一、通道设计（一）通道设计的基本原则1、保证一定的宽度在设计通道时，要注意通道的宽度。
通道宽度以方便顾客浏览、挑选商品和往来通过为宜。
一般来讲，营业面积在600平方米左右的店铺，店内主通道的宽度要在2米以上，次通道的宽度一般在1.2~1.5米之间。
最小的通道宽度不能小于90厘米，即两个成年人能够同向或者逆向通过（成年人平均肩宽为45厘米）。
不同规模的店铺，通道宽度也不同，在设计通道时要注意，设计者可参考下表的宽度设定值。
3、通道不宜过长4、保持通道平坦5、避免设障碍物6、保证有足够的照明度二、通道的设计类型根据顾客在零售店中购物路线是不同，通道可以按照以下方法来设计。
1、直线通道这种通道的起点是店面入口，终点是店面的收银处，顾客依照货架排列的方向单向购物，以商品陈列不重复、顾客不走回头路为通道设计特点。
家乐福沃尔玛商品布局对比分析
超市布局应注意：区块划分不宜过多卖场应尽可能的接近仓库，以减少运输距离，分类要清楚明了，合理摆放货架，尽量不要在过道摆放货架过道设置不宜过窄，以免人多过于拥挤照度比卖场明亮，无障碍物
四、建议：
（一）对沃尔玛建议：
1、在商场内增设客户意见收集箱。
2、加强商场内员工的管理，提高其对于工作的热情和负责态度
3、促销产品：主干道电梯口位置，一目了然采用显眼的字幕，吸引顾客眼球，激发购买欲望
4、单一产品促销：单一产品促销，放置在主干道上，颜色艳丽，摆放个性，吸引顾客
5、整齐陈列法：这种排列方法多用于饮料，酒水罐装产品。同一种商品摆放在一起，给人一整齐的感觉，使整个商场干净规范
6、悬挂式：方便顾客观赏和的气氛营造，挑起顾客强烈的购买欲家乐福充分利用灯光、POP以及特价商品、堆位等有机的组合，把整个卖场的气氛营造得非常浓郁，让顾客一进家乐福便有一种购买的冲动
卖场在布局上的缺点：
1、收银台未设置未购物通道，不方便为购物的人们离开，可能造成收银台的拥挤。
2、卖场内有些物品摆放位置重复，造成空间的浪费。
4、商品陈列时颜色搭配合理家乐福在商品陈列时，对颜色搭配的要求已达到十分讲究的地步。几乎所有的商在陈列时，针对不同的商品利用商品自有的颜色进行区分开来 进行有机的组合。让顾客选购时一目了然。从而节省了选购时间，提高商品的销售。
5、季节性的商品陈列突出家乐福对货架的有效利用是值得我们认真研究的。家乐福用了很大的面积去陈列凉鞋、凉拖鞋、凉席、空调被等。而反季商品只是作像征性的摆放。
2、主通道设置顾客经过入口进入卖场内逛完整个卖场，将由通道设置线路来决定。为了让顾客把店内整个商品都浏览一遍，家乐福主通道的路线都能够让顾
客将店内的每个角落都转遍 并且具有循环性。因为只有让顾客转遍整个卖场。商品陈列所表现出的吸引力对顾客才具有意义
大中型超市的布局设计及注意事项
⼤中型超市的布局设计及注意事项超市的布局⼀、超级市场的主要区域经营⽣鲜⾷品是超级市场的⼀⼤特⾊。
因此，超市的区域设置除了应有卖场区、辅助区、储存区外，还应有⽣鲜⾷品加⼯区，有的超级市场将加⼯区与储存区合为储存加⼯区。
卖场区是顾客选购商品、交款、存包的区域，有时还包括顾客休息室、顾客服务台、婴⼉室等。
储存加⼯是储存加⼯商品的区域，包括商品售前加⼯、整理、分装间、收货处、发货处、冷藏室等。
辅助区是超级市场⾏政管理、⽣活和技术设备的区域，包括各类⾏政、业务办公室、⾷堂、医务室及变电、取暖、空调、电话等设备⽤房。
店内⾯积分配商店场地⾯积可分为营业⾯积、仓库⾯积和附属⾯积三部分。
各部分⾯积划分的⽐例应视商店的经营规模、顾客流量、经营商品品种和经营范围等因素影响。
合理分配商店的这三部分⾯积，保证商店经营的顺利进⾏对各零售企业来说是⾄关重要的。
通常情况下，商店⾯积的细分⼤致如下：１.营业⾯积：陈列、销售商品⾯积，顾客占⽤⾯积２.仓库⾯积：店内仓库⾯积、店内散仓⾯积、店内销售场所⾯积３.附属⾯积：办公室、休息室、更⾐室、存车处、饭厅、浴室、楼梯、电梯、安全设施占⽤⾯积。
根据上述细分，⼀般说来，营业⾯积应占主要⽐例，⼤型商店的营业⾯积占总⾯积的60⼀70％，实⾏开架销售的商店⽐例更⾼，仓库⾯积和附属⾯积各占15—20％左右。
在安排营业⾯积时，既要保证商品陈列销售的需要，提⾼营业⾯积的利⽤率，⼜要为顾客浏览购物提供便利。
⼆、卖场区域分类1、熟⾷，⽣鲜，速冻等商品或区域放在门店的最深处或主要的通道上；最吸引顾客的商品或区域放在门店的最深处或主要的通道上，以便吸引顾客完全的将⾃⼰的门店光顾⼀遍。
，⼀⽅⾯靠近后场的作业区，另⼀⽅⾯还可以吸引顾客⾛遍全场。
2、果蔬区⼀般被认为⾼利润部门，通常的布局是满⾜顾客的相关购物需求，安排在⾁⾷品的旁边；还有⼀种安排就是放在顾客购物流程的开端，以免随着顾客购物的增加，⽆⼒购买⾼价的蔬果。
超市布局分析
生产运营管理一组
Hale Waihona Puke 大润发超市的平面布局图（1）大润发将日用品，生活用品，服饰，化妆 品等放在了二楼，这些商品相比较一楼的食品， 蔬菜水果等需求量要低一些，因此消费者要购 买食物时，由于大润发的入口是设在二楼，因 此就必须经过这些区域到达一楼进行购买，而 二楼不设收银台，因此又延长了消费者的购物 路线，因此在行走的过程中，有可能一些商品 会引起消费者的购买欲，从而增加消费。
（2）大润发超市还会在入口和通道上设置 促销品的货架，这样集中陈列不但能使购 买方便，而且促进消费者的购买欲望。当 在超市入口看到折扣较低的商品便会对消 费者产生吸引。将销售量多的商品如二楼 的洗化用品，卫生纸，零食区一楼的熟食 区，面包点心等的货架放在超市较深的位 置，这样当消费者要购买时就必须经过一 些销售量不多的商品，并且消费者要到达 一楼就必须沿着主通道将二楼绕一圈，这 样就避免了这些区域产生消费死角。又如 将冷藏去放在离收银台较近的位置可以让
（3）超市为了吸引顾客的眼光往往会贴一 些明显的折扣牌，这样便可以增加消费者 的无意识消费。比如在大润发和沃尔玛促 销品区的标识牌上都会写上原价跟折扣价 这样一对比是消费者觉得物超所值，引起 其购买欲。在超市里比较显眼的地方往往 会有指示牌指导消费者进行区域购物。大 润发对促销商品的摆放也是十分有讲究的 ，将整整齐齐的堆放换成堆放成个性的形 象从而吸引了消费者的眼球。
（4）收银台前都会摆放一些小货架，上边 陈列的是一些价值不高，比较使用的商品 ，比如纸巾，口香糖等，消费者在等待付
款中就有可能对其选购。
谢谢！
超市布局分析(沃尔玛)
结账的地方一般放有各类小东西，如 口香糖，棒棒糖等
分析其合理性：
米和油是放在一起的
面和调料是放在一起的 饼干的隔壁货架是饮料
结完帐之后走出去有一排店，如稻 草人，座上客等
潘慧实地考察演示ppt汪珍搜集材料管丽补充ppt杨杰制造ppt刘学收集图片沃尔玛超市布局分析超市一楼是各类服装店鞋店等超市二楼主要是食品生活用品?由于其经营理念是低价竞销天天平价
商 品 养 护实验三小组成员 小组成员：
潘慧(实地考察、演示PPT) 杨杰 汪珍（搜集材料） 管丽 汪珍 管丽（补充PPT） 潘慧 杨杰（制造PPT) 刘学 刘学（收集图片）
沃尔玛超市布局分析
超市一楼是各类服装店，鞋店等
超市二楼主要是食品，生活用品
• 由于其经营理念是低价竞销，天天平价。 所以一上二楼就是扑面而来的促销商品。
超市的后半部分是食品和生活用品 如进口食品，地方特产，等
后半部分的货架从左到右分为：
米 油 家用调料 各种面 饮料 饼干 各种膨化食品 酒类
超市的内部环境分析报告
超市的内部环境分析报告1. 简介本文将对超市的内部环境进行分析，包括超市的布局、产品陈列、服务质量等方面，以便更好地了解超市的经营状况和改进空间。
2. 超市布局分析超市的布局对顾客的购物体验和销售效果有着重要影响。
以下是对超市布局的分析：•货架排列：超市的货架应合理摆放，便于顾客浏览和选择商品。
合理的货架排列可以提高销售量和顾客满意度。
•通道设置：超市的通道应设置得宽敞明亮，便于顾客流动和浏览商品。
狭窄的通道会给顾客带来不便，降低购物体验。
•陈列位置：超市应充分利用空间，将热门商品摆放在易于注意到的位置，以提高销售量。
同时，将相关商品放在附近，方便顾客购买相关产品。
3. 产品陈列分析产品陈列是超市吸引顾客、促进销售的重要手段。
以下是对超市产品陈列的分析：•商品分类：超市应根据商品的属性和需求，进行合理的分类陈列。
分类陈列有利于顾客寻找所需商品，并促使顾客购买更多商品。
•促销陈列：超市可以通过特价促销、捆绑销售等方式，将促销商品集中陈列在醒目位置，吸引顾客购买。
同时，促销商品陈列应与其他商品分开，避免混淆和误导顾客。
•货架布局：超市的货架布局应考虑商品的高度、重量和销售情况。
常购商品应摆放在易于顾客取得的位置，避免需要额外努力才能拿到商品。
4. 服务质量分析超市的服务质量是顾客选择和回头率的重要因素。
以下是对超市服务质量的分析：•服务态度：超市员工应友好、耐心地提供服务，并及时解答顾客的问题。
良好的服务态度可以提升顾客的满意度和忠诚度。
•排队时间：超市应合理安排收银台和人员，减少顾客排队等待时间。
长时间排队会降低顾客的购物体验和满意度。
•售后服务：超市应提供有效的售后服务，包括退货、换货等。
解决顾客的问题和投诉，增加顾客的信任和满意度。
5. 结论通过对超市的内部环境进行分析，可以发现以下改进空间：•调整货架排列和通道设置，提高顾客流动性和购物舒适度。
•优化产品陈列，提高产品分类和促销陈列的效果。
•培训员工，提升服务态度和售后服务质量。
大型超市商业布局和动线
商品种类
商品种类也是商业布局和动线设计的重要考虑因 素。不同种类的商品需要不同的存储和展示方式 ，商家需要根据商品的特点和销售情况合理安排 布局和动线，以提高商品的销售效果。
顾客购物习惯
了解顾客的购物习惯也是商业布局和动线设计的 重要依据。商家需要深入了解顾客的购物心理和 行为，根据顾客的需求和偏好合理规划布局和动 线，以提高顾客满意度和忠诚度。
缺乏特色和差异化，无法吸引特定消费群体。
服务台或结账区域设计不合理，导致排队时间过长。
05
总结与建议
总结商业布局和动线的影响因素
顾客流量
顾客流量是影响商业布局和动线设计的重要因素 ，商家需要根据顾客流量的大小和分布情况合理 规划布局和动线，以提高顾客购物体验和效率。
空间利用率
空间利用率是衡量商业布局和动线设计是否合理 的重要标准。商家需要充分利用空间资源，合理 规划商品的存储、陈列和展示位置，以提高空间 利用率和降低运营成本。
直线动线是指超市的布局呈一条直线，顾客可以沿着一条路径从头走到尾，便 于引导顾客购物，提高购物效率。
环形动线
总结词
环环相扣，便于顾客浏览。
详细描述
环形动线是指超市的布局呈环形，顾客可以沿着环形路径进行购物，这种布局有 助于顾客更好地浏览商品，增加购买机会。
自由动线
总结词
自由灵活，满足个性化需求。
优化动线设计
根据顾客的购物习惯和流量分布 情况，合理规划动线，使顾客能 够顺畅地完成购物流程，提高购 物效率。
THANKS
感谢观看
01
Walmart超市以规模优 势和低成本运营著称。
02
商品分类清晰，货架布 局合理，便于顾客寻找 商品。
03
大型超市商业布局和动线
二、卖场出入口、通道设计和相关布置
1.超市入口设计要点：超市入口一般设在顾客流量大、交通方便的一边。通常入口较宽 ，出口相对 较窄一些，入口比出口大约宽1/3。应根据出入口的位置 来设计卖场通道及顾客流向。在入口处位 顾客购物配置提篮和手推车 ，一般按1辆（个）/10人--- 3辆（个）/10人的标准配置。 2.超市出口设计要点：超市的出口必须与入口分开，出口通道应大于1.5米。出口处实际收款台，按 每小时通过500-600人为标准来设置1台收款台。出口附近可以设置一些单位价格不高的商品，如口 香糖、图书报刊、饼干、饮料等，供排队付款的顾客选购。 3.卖场的最佳通道宽度：一般来讲，营业面积在600平方米以上的超市，卖场主通道的宽度要在2米 以上，副通道的宽度要在1.2---1.5米之间。最小的通道宽度不能小于90厘米，即2个成年人能够同 向或逆向通过（成年人的平均肩宽为45厘米）。 4.收银台配置要点：收款台的数量应以满足顾客在购物高峰时能够迅速付款结算为出发点。一般而言，顾客等待付款 结算的时间不能超过8分钟，否则就会产生烦躁的情绪。可设置“黄金通道”，专门为不超过3件单品的顾客服务，以 加速顾客缴款的速度。
商业布局、动线
4 第四磁点位于卖场的中部。第四磁石商品的目的是诱导顾客向卖场中部货架密集区流动。对于面积 较小，陈列线较短的超市来说，第四磁石商品的效果并不明显。在大型超市中，第四磁石商品主要 集中于服装、杂货、家庭日用生活品等。第四磁石商品在卖场陈列中要突出以下特征：突出商品花 色品种的丰富性；有意利用平台、货架大量陈列；突出商品位置标牌；在道路两侧设置特价商品
小 的变化，那种强烈的视觉冲击，让顾客感到特别疲惫，这条通道太长了，走下去太累了，于是乎转 身离去。针对这种百货商场中的长通道不能做“一”字形设计，而应该考虑“之”字形设计，隔三、 四十米做一个拐弯继续前进，这么一来顾客那种疲惫感可以得到有效缓解，有一种曲径通幽、柳暗 花明又一村的感觉。 通过共享空间后移、电梯强行分流、主通道“之”字形处理，相对来说，狭长形楼体的客流小循环 问题得到了有效改观。
100平的超市规划方案
100平的超市规划方案介绍本文将讨论一个100平的超市规划方案，涵盖了超市的各个方面，包括布局、货架、灯光和顾客体验。
这个规划方案旨在提高超市的效率和盈利能力，同时提升顾客体验和满意度。
布局超市的布局是非常重要的，可以影响到顾客的购物体验和消费行为。
我们建议采用流线型布局，这种布局可以将顾客引导至超市的每个区域，并使物品更容易被发现。
流线型布局将货架按照一个方向排列，形成一个环路，顾客按照规定的线路依次浏览每个区域，最后回到门口的收银台。
另一个好处是，在特定的布局下，超市可以更好地控制3个核心元素，即顾客流量、购买量和利润。
超市可以通过将热销产品放在进口处，以提高顾客流量。
在远离这些位置的区域放置高利润产品，以提高销售额和利润。
货架货架的摆放和种类也是决定顾客行为和体验的重要因素。
每个货架的东西都应该有目的，可以满足顾客的需求。
我们建议在每个货架上放置尽可能多的产品，并在货架的顶部放置标示，这可以提高产品的可见性。
另一个注意点是增加货架的高度，可以容纳更多的产品，并增加超市的容量和收益。
货架的高度也应该可调节，以满足特定的产品需求。
对于易碎或昂贵的物品，建议在更高的位置放置，以减少不必要的损失。
灯光一个适当的照明设置不仅为顾客提供了足够的光源，也可以营造出更好的购物环境和购物体验。
我们建议使用强而有力的照明系统，在整个超市内保持一致的亮度水平，并在特定区域提高亮度，以突出产品。
超市应该使用更自然的光线，而不是冷光。
这可以创造出更加舒适的环境，使顾客感觉更加放松和满意。
光线的温度和亮度应该适合超市不同的区域，例如储藏室，顾客区域和销售区域。
顾客体验超市规划的最终目标是提供一个令人愉快的购物体验，能够吸引新的顾客并留住老客户。
因此，在超市规划中应该考虑到顾客的需求，并确保他们有一个愉快的购物体验。
一个温馨的环境可以创造出愉悦的购物氛围，顾客能够放松并享受购物。
一些现代的超市还配备了舒适的休息区，如咖啡角和休息室，这些可以为顾客提供一个缓解疲劳和享受体验的场所。
沃尔玛店内布局分析ppt课件
沃尔玛超市入口
化妆品类Biblioteka 玩具、服装类家用电器类
生鲜食品类
面点类
零售食品类
1
收 银 台
每个收银台的入口处，通常都会有小型的陈列架，摆放口香糖 等小物品。同时也注意到，在超市收银台的中间区域，放置的是 类似于冲泡型奶茶、木糖醇、巧克力等一类体积小、轻便、并且 单价金额更高的商品。
2
移动货架
4
特点总结
1.清晰的商品陈列分区，明显的区域指示标识。 2.明显的价格标识。 3.将特价商品放在主通道上，制造吸引点。 4.货柜遵循满陈列原则，给顾客商品丰富的感觉。 5.货物齐全，给顾客更多选择的空间。
5
沃尔玛等大型超市由于商品种类众 多，客流量大，商品的摆放、货架 的陈列都有规律。所有的商品陈列 不外乎一个字“易”，商家将走货 量大、品牌知名度高的商品以及促 销商品摆放在显眼位置和顾客容易 拿到的货架上。
3
出入口
出入口设计：沃尔玛也分上下两层，二层，三 层都有入口，出口只有一个设立在二层。一进大润 发的门口就会发现员工的衣服背后印有“便宜、舒 适、便利”的字样，大润发就以员工的服装向消费 者展示了它的服务理念“便宜、舒适、便利”。走 进沃尔玛的门口就会发现挂着“天天平价”的标语， 沃尔玛还是以传统的方式传达它“天天平价”的经 营理念。
超市设计规划布局方案
超市设计规划布局方案超市是一个多功能综合性商业场所，需要经过精心的设计规划和布局方案来确保顾客的流通和购物体验。
以下是一个不包含标题的超市设计规划布局方案。
1. 入口区域：在超市的主入口处设置一个宽敞明亮的入口区域，配有大型玻璃门和明亮的照明，给顾客一个友好的欢迎感。
入口区域还可以设置货车卸货区和购物车存放区，方便顾客购物。
2. 排队结账区：在超市的一侧设置一个结账区域，配备足够的收银台和购物篮，确保顾客能够迅速结账并离开。
3. 商品陈列区：超市的核心是商品陈列区，根据商品类型和需求合理划分不同的区域。
例如，将食品、饮料、日用品、家居用品等分开陈列，方便顾客浏览和购买。
每个区域内继续按照品牌或类型进行细分陈列，帮助顾客快速找到目标商品。
4. 通道设置：超市内部的通道设置是为了保证顾客的流通和避免拥堵。
主通道需要足够宽敞，供顾客自由行走，并连接各个商品陈列区域。
考虑到顾客的舒适度，通道两侧可以设置休息区和展示区，供顾客休息和了解产品信息。
5. 冷冻区和冷藏区：对于需要保持低温的商品，例如冷冻食品和冷藏食品，需要单独设置冷冻区和冷藏区，以确保商品的新鲜度和质量。
这些区域通常位于超市的一侧，并配备透明玻璃门，方便顾客选择。
6. 服务台：超市需要设置服务台，供顾客咨询、投诉和退换货等服务。
服务台通常位于入口附近，方便顾客找到和寻求帮助。
7. 休息区：超市内可以设置一些休息区，供顾客休息和放松。
这些区域可以配备舒适的座椅、饮水机和自动售货机，方便顾客补充能量和享受购物环境。
通过以上的设计规划和布局方案，超市可以提供一个舒适、方便和高效的购物环境，提高顾客的购物体验和满意度。
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家乐福集团背景（ 家乐福集团背景（二）
家乐福于1995年进入中国后，采用国际先进的超 市管理模式，致力于为社会各界提供价廉物美的 商品和优质的服务，受到广大消费者的青睐和肯 定，其“开心购物家乐福”、“一站式购物”等 理念已经深入人心。如今，家乐福已成功地进入 了中国的25个城市，在北至哈尔滨、南至深圳、 西至乌鲁木齐、东至上海的中国广袤土地上开设 了109家大型超市，聘请3万多名员工。在在华外 资零售企业中处于领先地位。家乐福还向中国引 进迪亚折扣店和冠军食品超市两种业态。2004年， 家乐福(中国)被国内媒体评为“在华最有影响力 的企业”之一。
超市的布局设计应遵循的原则
1、自助性。消费者可以自由自主的选购商 品。 2、人性化。除了人性化和微笑服务外，还 要求能照顾到消费者的心理需求。 3、便利性。生活的快节奏要求超市能够在 最短的时间内买足人们的购物需求。
超市总体布局应注意的问题
1、超市是以卖场为中心，卖场的货架布置要正面 宽大纵深适当才能吸引顾客，因为这样顾客就可 以在任意主通道拐角起始点对前面的商品总体布 置就有了概念。 2、货架要整齐划一，同类货架放在一起，不要将 不同类货架过多的参杂放置，影响用户的视野， 也容易让顾客产生不整齐的感觉。 3、超市的服务设施的布置一定要以方便客户为中 心，防止顾客走过多的路程才能到达。 4、还应注意灯光照明度、环境色彩设置、声音背 景等问题
大润发超市背景（ 大润发超市背景（二）
大润发1997年成立上海大润发有限公司， 开始开辟大陆市场。 大陆大润发分为6个区，华东区（总公司在 上海）、华北区（总公司在济南）华南区 （总公司在广州）、华中区（总公司在武 汉）东北区（总公司在长春）西北区（总 公司在西安）大润发进入内地的前7年，只 开了47家门店，随着对市场的充分了解和 熟悉，后面的3年，共计开了50多家门店。
大润发超市背景（ 大润发超市背景（三）
与家乐福、沃尔玛门店投资主要集中于重 点城市不同，大润发除了看到大城市的潜 力，更看到许多二、三线城市也需要大卖 场的现实需求，因此开店不局限在大城市， 开始到更多的地级、县级城市去攻城略地。 大润发中国大陆区CEO黄明端表示， 从 2009年起，大润发将以倍数增长的速度在 内地布局。 到2010年五月份大润发已经在 中国大陆开了120家门店，五月华北区又有 2家门店开业，北京店和天津二店。
大型超市布局分析
第七组
分析要点
01 概述 02 03 04 超市布局的原则 合肥市主要大型超市布局分析 上述超市布局的优缺点
05 总结
布局的重要性
设施布局的好坏直接影响到整个超市系统 的物流、信息流、效率、成本和安全等方 面，并反映一个组织的工作质量、顾客映 像和企业形象等内涵。优劣不同的设施布 局，在施工费用上相差无几， 甚至差的布 局花费更少，但对生产运营的影响却有很 大的不同。
大润发经营理念
“新鲜、便宜、舒适、便利” 专业服务，领导商圈，成为值得 信赖的大卖场
家乐福集团背景（ 家乐福集团背景（一）
法国家乐福集团成立于1959年，是大型超级市场 （Hypermarket）概念的创始者，于1963年在法 国开设了世界上第一家大型超市.1999年8月30日 家乐福兼并普罗莫代斯组成世界第二大零售集团。 如今家乐福已发展成为欧洲最大、全球第二大的 零售商。 家乐福于1969年开始进入国际市场，目前在世界 上31个国家和地区拥有一万多家销售网点，涉及 的零售业态包括大卖场、超级市场、折扣店、便 利店、仓储式商店与电子商务，集团的50万名员 工正致力于为20亿消费者服务。家乐福集团建立 了全球性的采购网络，向不同国家和地区的供应 商采购具有市场竞争力的商品。
鞋类
箱包
护发品 促销品 收银台 具 促销品 面 品
具类
产品 入 购物车 口 . 衣
产品
季节性促销品
大润发二楼 熟 食 类 员 工 工
面包 熟食类
鸡蛋 速食品 冷类 入口
散装食品 奶制品
口
对比分析
大润发有两层，相对来讲比较宽敞；而家 乐福超市只有一层，过道狭窄，人多购物 时较拥挤。 大润发的优势是很早就在国内建立了有效 的市场品牌及市场效应，劣势在于没有持 续建立市场品牌效应，进行有效的地区市 场区域扩张；而家乐福的单店销售能力一 直是最强的，大量做促销和各种活动，建 立了有效地区域市场扩张
对比分析
家乐福附近交通便利，人流量相比大润发 较多，且小吃店分布较多 大润发蔬菜、水产品种类较多，价格相对 家乐福较便宜，价格形象高于家乐福 大润发主要以提供低端产品为主，而家乐 福主要地位于中高端产品
对比分析
两个超市区块划分都比较明显 两个超市区块划分都较多，客户想要了解某些产 品的货架有些困难。 都有自己的购物班车，方便顾客购物 都是以大卖场、零售店为主 都采用会员制，并给予相应的优惠，提高顾客忠 诚度 一站式购物 都拥有自己的网上零售店
蔬菜 熟 食 类
酒
奶粉
电视及手机等 服饰、试衣间 存 包 处 收银台
面包
出口
会员卡服务中心
大润发三楼
仓库 拖鞋
仓库 家居用品 小件产品
仓库
卫生纸 健身器材 季节 性大 件产 品 促 销 品 睡衣 厨具 化妆 床上 内衣 清洁 卫生 餐具 品等 用品 毛巾 工具 用品 杯子 促销 袜子 收银台 护肤品 牙膏牙刷 面 条
案例
大润发超市背景（ 大润发超市背景（一）
大润发（RT-MART）是由台湾润泰集团于 1997年创立的超市品牌，具体由大润发流 通事业股份有限公司负责经营。截至2008 年，大润发在中国大陆开设有101家店，年 实现销售额335.67亿元，在2008年中国连 锁百强榜上排名第七，在外资连锁零售企 业中排名第二，仅次于家乐福。
家乐福
生活用品 运动类产品
仓库
仓库
仓库
仓库 肉类
盆.饭盒. 杯子 清洁工具.盆.桶 杀虫剂.卫生用品 护齿 清洁剂 食奶 厨具 玩 文 护肤 用制 包 车 清洁工具 餐具 具 具 护发 卫生用品 油品 用品 热 销 促 生活家电 产 品 书籍及音响制品 服饰 鞋类 床上 用品 零食 饮料 冷 冻 食 品 销 热销促销产品 水果 散装 食品 冷 冻 食 品
大型超市作业单位相关关系密切程度
根据单位之间的密切程度分5个等级：A：绝对重要 E：特别重要，I：重要，O：一般重要，U：不重要
卖场 卖场 进口 出口 服务台 存包处 收银台 洗手间 \ \ \ \ \ \ \ 进口 E/3 \ \ \ \ \ \ 出口 I/3 / \ \ \ \ \ 服务台 O/2 I/2 A/2 \ \ \ \ 存包处 U E/3 I/3 U \ \ \ 收银台 A/3 U E/1 U I/3 \ \ 洗手间 E/3 U U U U U \
家乐福在中国的简史
2003年 家乐福在杭州开设了第40家分店、迪亚折 扣店进入上海和北京 2004年 冠军超市在中国开设第一家分店 2005年 家乐福在中国重庆开设第60家分店 2007年 家乐福在中国新增门店19家 2009年新开门店18家，截至2010年1月20日家乐 福中国内地门店总计157家 2010年，家乐福中国区总裁兼CEO罗国伟宣布已 经成功收购河北保龙仓商业连锁经营有限公司
家乐福在中国的简史
1995年 家乐福在中国开设了第一家大卖场 1996年 成功进入上海和深圳 1997年 进入天津市场 1998年 成功进入重庆、珠海、武汉、东莞 2000年 配合迅速发展的需求，家乐福开设了 五 家大卖场 2001年 家乐福积极声援2008北京申奥 2002年 家乐福在20个城市开设了35家大卖场、 家乐福积极支持上海申博
总结 超市布局应注意：
区块划分不宜过多 卖场应尽可能的接近仓库，以减少运 输距离 分类要清楚明了，合理摆放货架，尽 量不要在过道摆放货架 过道设置不宜过窄，以免人多过于拥 挤照度比卖场明亮，无障碍物