生产计划第一章(1)
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
n 生产计划 n 生产控制
o 制造企业的基本职能 o 工作系统的管理内容 o 制造业和服务业的差异 o 对生产管理的要求
2020/11/26
生产计划第一章(1)
生产管理的发展历程--科学管理
o 泰勒（Frederick Taylor），1856-1915 ， 管理科学之父.
o 他强调:
n 每一个工人的技巧、能力以及学习能力都应该 被准确测定。
转换过程 实物形体
代表性企业 汽车、船舶、钢铁冶金
运输行业 通信行业 仓储行业 零售行业 医疗行业 学校
位置转移 信息转换
物质储存和配送
商品交换 生理转换 知识转换
物流等 网络、电话、电视等 3PL等 超市 医院 学校
2020/11/26
生产计划第一章(1)
生产系统—生产系统模型
决策
决策
管理
供应商
o 生产要素投入：直接投入，材料、劳动力、 资金、能源和设备等
2020/11/26
生产计划第一章(1)
生产转换系统
企业
主要投入 转换系统
产出
汽车厂
原材料、零部件、 设备、工具、人员 和动力
运输公司 卡车、燃料、待运 货物、人员
百货公司 顾客、商品柜台、 存储商品、售货员
加工、装配后将投入 汽车
转换成汽车
2020/11/26
生产计划第一章(1)
第三节 工业企业生产系统的构成
2020/11/26
生产计划第一章(1)
（一）决策层
o 制订战略目标：指导企业各部门和运作中 的所有决策；
o 企业经营战略：变动环境下达到战略目标 的长期性的总体谋划；
o 生产策略：在生产职能方面的长期谋划， 若干带战略性的决策
工人的合作
2020/11/26
生产计划第一章(1)
科学管理(Cont’d)
o 1950s, Edwards Deming and J. JM Juran o 把统计质量控制技术与工人参与质量管理
改进的思想传播到是日本，日本企业经过 60年代和70年代的实践，创造出TQC的体 系
2020/11/26
反馈 决策
反馈
反馈
输入
物料，资金，需 求，信息，能源
转换过程
制造、装配、储 存、服务、运输
输出
产品、服务
客户
资源: 人、工厂、零件、工艺、PPC
2020/11/26
生产计划第一章(1)
生产系统的投入
o 外部信息投入：有关生产外部环境和条件 的知识；政策或法律、经济信息、技术信 息等
o 市场信息投入：客户需求、竞争对手、市 场份额及发展趋势
o 中期规划：半年到两年
包装和运输货物到目 的地
吸引顾客，推销和出 售商品
发送后的货 物
出售的商品
餐馆
顾客、食品、厨师 烹调食品和提供服务 顾客及食品
医院
病人、医生、护士、 诊断和治疗 药物、医疗设备等
健康的病人
2020/11/26
生产计划第一章(1)
第二节 生产管理及发展过程
o 生产管理：
n 组织功能：组织机构设计、责权规定和工作岗 位的设置等。高层、中层和基层
2020/11/26
生产计划第一章(1)
o 产出形式
n 有形产出（产品）：汽车、船舶等； n 无形产出（服务）：学校、医院、运输报告等
o 产品效用：所有产出的产品和服务都有价 值
n 形体转换 n 位置转换 n 信息转换
2020/11/26
生产计划第一章(1)
转换过程：产品制造和完成有效服务
行业 制造业
2020/11/26
生产计划第一章(1)
（二）运作层
o 营销和销售 o 产品开发 o 生产过程规划和组织实施生产 o 产品配送到客户 o 提供原材料、辅助材料和配套件供应 o 技术支持等
2020/11/26
生产计划第一章(1)
生产过程规划
o 长期规划：若干年
n 所有生产线；厂址选择、设施规划、生产规模和能力 设定，自制或外购决策，供应商选择等；
三个主要生产系统
机械化, 专业机械化, 泰勒, SPC, 数控机床, 计算机辅助设计（CAD）/管理 （CAM）
1800 通用件的生产
1900
福特的大规 模生产
2000 丰田系统
2020/11/26
生产计划第一章(1)
制造技术的创新
o 工业机器人 o 数控机床(NC)和计算机化的数控机床(CNC) o 成组技术(GT) o 柔性制造单元(FMC) o 柔性制造系统(FMS) o 自动化仓库和存取系统(AS/RS)
2020/11/26
生产计划第一章(1)
科学管理(Cont’d)
o Frank (1868-1924) and Lillian (1878-1972) Gilbreth
n 动作(motion)和时间(time) study (father) n “合并、简化和取消“ n 传统管理依靠报酬和处罚，科学管理则是争取
生产计划第一章(1)
2020/11/26
Байду номын сангаас
生产计划第一章(1)
课程简介
o 主要内容 o 主要教材
n 《生产计划与控制》，李怀祖 著，中国科学技术出版社，2010.2 n 《生产运作与分析》（影印版），清华大学出版社，2003.7
o 教学与考核
n 课堂考勤 n 课后作业 n 期末考试
o 要求
2020/11/26
n 时间研究。
n 原材料明细表, 工作方法, 排序等方法被用来去 组织车间的生产。
n 主管要被严格地选择和训练。
n 津帖激励系统的利用。
2020/11/26
生产计划第一章(1)
科学管理(Cont’d)
o 十九世纪二十年代（1920s）,福特公司 （Ford Motor） :
n 产品的标准化设计 n 大规模生产 n 低成本 n 流水线 n 劳动的专业化 n 通用件
生产计划第一章(1)
计算机革命
o MRP，ERP（ Enterprise Resource Planning ) o 电子商务
2020/11/26
生产计划第一章(1)
科学管理(Cont’d)
o JIT( Just in Time)（70年代） o 看板管理 o TQC
2020/11/26
生产计划第一章(1)
生产计划第一章(1)
第一章 绪论
o 生产和生产系统 o 生产管理及发展 o 工业企业生产系统的构成 o 练习与作业
2020/11/26
生产计划第一章(1)
生产和生产系统
o 生产：创造产品和提供服务的有组织的活 动。
o 投入：
n 生产要素：材料、劳动力、资金、设备和能源 等
n 投入分类：直接投入和间接投入。产品组成部 分和不成为产品组成部分；间接人工投入
o 制造企业的基本职能 o 工作系统的管理内容 o 制造业和服务业的差异 o 对生产管理的要求
2020/11/26
生产计划第一章(1)
生产管理的发展历程--科学管理
o 泰勒（Frederick Taylor），1856-1915 ， 管理科学之父.
o 他强调:
n 每一个工人的技巧、能力以及学习能力都应该 被准确测定。
转换过程 实物形体
代表性企业 汽车、船舶、钢铁冶金
运输行业 通信行业 仓储行业 零售行业 医疗行业 学校
位置转移 信息转换
物质储存和配送
商品交换 生理转换 知识转换
物流等 网络、电话、电视等 3PL等 超市 医院 学校
2020/11/26
生产计划第一章(1)
生产系统—生产系统模型
决策
决策
管理
供应商
o 生产要素投入：直接投入，材料、劳动力、 资金、能源和设备等
2020/11/26
生产计划第一章(1)
生产转换系统
企业
主要投入 转换系统
产出
汽车厂
原材料、零部件、 设备、工具、人员 和动力
运输公司 卡车、燃料、待运 货物、人员
百货公司 顾客、商品柜台、 存储商品、售货员
加工、装配后将投入 汽车
转换成汽车
2020/11/26
生产计划第一章(1)
第三节 工业企业生产系统的构成
2020/11/26
生产计划第一章(1)
（一）决策层
o 制订战略目标：指导企业各部门和运作中 的所有决策；
o 企业经营战略：变动环境下达到战略目标 的长期性的总体谋划；
o 生产策略：在生产职能方面的长期谋划， 若干带战略性的决策
工人的合作
2020/11/26
生产计划第一章(1)
科学管理(Cont’d)
o 1950s, Edwards Deming and J. JM Juran o 把统计质量控制技术与工人参与质量管理
改进的思想传播到是日本，日本企业经过 60年代和70年代的实践，创造出TQC的体 系
2020/11/26
反馈 决策
反馈
反馈
输入
物料，资金，需 求，信息，能源
转换过程
制造、装配、储 存、服务、运输
输出
产品、服务
客户
资源: 人、工厂、零件、工艺、PPC
2020/11/26
生产计划第一章(1)
生产系统的投入
o 外部信息投入：有关生产外部环境和条件 的知识；政策或法律、经济信息、技术信 息等
o 市场信息投入：客户需求、竞争对手、市 场份额及发展趋势
o 中期规划：半年到两年
包装和运输货物到目 的地
吸引顾客，推销和出 售商品
发送后的货 物
出售的商品
餐馆
顾客、食品、厨师 烹调食品和提供服务 顾客及食品
医院
病人、医生、护士、 诊断和治疗 药物、医疗设备等
健康的病人
2020/11/26
生产计划第一章(1)
第二节 生产管理及发展过程
o 生产管理：
n 组织功能：组织机构设计、责权规定和工作岗 位的设置等。高层、中层和基层
2020/11/26
生产计划第一章(1)
o 产出形式
n 有形产出（产品）：汽车、船舶等； n 无形产出（服务）：学校、医院、运输报告等
o 产品效用：所有产出的产品和服务都有价 值
n 形体转换 n 位置转换 n 信息转换
2020/11/26
生产计划第一章(1)
转换过程：产品制造和完成有效服务
行业 制造业
2020/11/26
生产计划第一章(1)
（二）运作层
o 营销和销售 o 产品开发 o 生产过程规划和组织实施生产 o 产品配送到客户 o 提供原材料、辅助材料和配套件供应 o 技术支持等
2020/11/26
生产计划第一章(1)
生产过程规划
o 长期规划：若干年
n 所有生产线；厂址选择、设施规划、生产规模和能力 设定，自制或外购决策，供应商选择等；
三个主要生产系统
机械化, 专业机械化, 泰勒, SPC, 数控机床, 计算机辅助设计（CAD）/管理 （CAM）
1800 通用件的生产
1900
福特的大规 模生产
2000 丰田系统
2020/11/26
生产计划第一章(1)
制造技术的创新
o 工业机器人 o 数控机床(NC)和计算机化的数控机床(CNC) o 成组技术(GT) o 柔性制造单元(FMC) o 柔性制造系统(FMS) o 自动化仓库和存取系统(AS/RS)
2020/11/26
生产计划第一章(1)
科学管理(Cont’d)
o Frank (1868-1924) and Lillian (1878-1972) Gilbreth
n 动作(motion)和时间(time) study (father) n “合并、简化和取消“ n 传统管理依靠报酬和处罚，科学管理则是争取
生产计划第一章(1)
2020/11/26
Байду номын сангаас
生产计划第一章(1)
课程简介
o 主要内容 o 主要教材
n 《生产计划与控制》，李怀祖 著，中国科学技术出版社，2010.2 n 《生产运作与分析》（影印版），清华大学出版社，2003.7
o 教学与考核
n 课堂考勤 n 课后作业 n 期末考试
o 要求
2020/11/26
n 时间研究。
n 原材料明细表, 工作方法, 排序等方法被用来去 组织车间的生产。
n 主管要被严格地选择和训练。
n 津帖激励系统的利用。
2020/11/26
生产计划第一章(1)
科学管理(Cont’d)
o 十九世纪二十年代（1920s）,福特公司 （Ford Motor） :
n 产品的标准化设计 n 大规模生产 n 低成本 n 流水线 n 劳动的专业化 n 通用件
生产计划第一章(1)
计算机革命
o MRP，ERP（ Enterprise Resource Planning ) o 电子商务
2020/11/26
生产计划第一章(1)
科学管理(Cont’d)
o JIT( Just in Time)（70年代） o 看板管理 o TQC
2020/11/26
生产计划第一章(1)
生产计划第一章(1)
第一章 绪论
o 生产和生产系统 o 生产管理及发展 o 工业企业生产系统的构成 o 练习与作业
2020/11/26
生产计划第一章(1)
生产和生产系统
o 生产：创造产品和提供服务的有组织的活 动。
o 投入：
n 生产要素：材料、劳动力、资金、设备和能源 等
n 投入分类：直接投入和间接投入。产品组成部 分和不成为产品组成部分；间接人工投入