2021学年高中生物专题四生物技术的安全性和伦理问题第一节转基因产品的安全性学案人教版选修3.doc

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高中生物第四章生物技术安全与伦理问题第一节转基因产品的安全性苏教版选择性必修3

对点演练2 随着转基因技术的发展，“基因污染”应运而生。下列关于基因污染的说法，不正确的是( C ) A.转基因作物可通过花粉扩散到它的近亲作物上，从而污染生物基因库 B.杂草、害虫从它的近亲获得抗性基因，可能破坏生态系统的稳定性 C.基因污染是一种不可以增殖的污染 D.基因污染难以清除 [解析] 基因污染是指基因工程中目的基因转移到受体生物体内，可能对生物多样性、生态环境和人体健康造成潜在风险和威胁。基因污染伴随着污染生物的增殖而增殖， C项错误。
网络构建
第四章生物技术安全与伦理问题
第一节转基因产品的安全性
学习目标 1.关注转基因生物的安全性。 2.举例说出关于转基因生物安全性问题的不同观点及论据。 3.形成对待转基因生物安全性问题的理性、求实的态度。
学科核心素养
1.科学思维——通过辩论会理性地、负责任地参与讨论转基因生物的安全性。 2.社会责任——坚持正确的社会舆论导向，理性看待转基因生物的安全性。
4. 评估及预警机制我国已建立了转基因农作物的生物安全__评__价__和__监__测__的网络及技术体系，强化了对转基因抗虫棉、转基因抗虫水稻、转植酸酶基因玉米、转基因抗除草剂大豆的全程安全监测和评估技术体系。
02 核心要点·能力素养全提升
要点转基因生物的安全性
1.转基因产品的优缺点
优点 ①解决粮食短缺问题； ②大大减少农药的使用量，减少环境污染； ③增加食物营养，提高附加值； ④增加食物种类，提升食物品质； ⑤提高生产效率，带动相关产业发展
缺点 ①可能出现新的过敏原或重组形成新的病原微生物； ②可能产生抗除草剂的杂草； ③可能使疾病的传播跨越物种的界限； ④可能会破坏生物多样性； ⑤可能会对人类生活环境造成二次污染

高三生物高考专题复习四：生物技术的安全性和伦理问题

高三生物高考专题复习四：生物技术的安全性和伦理问题4.1转基因生物的安全性『课标解读』1、知识方面：举例说出对转基因生物安全性问题的不一样看法及论据。

2、感情态度与价值观方面：关注转基因生物的安全性问题，认可对生物技术安全性问题讨论的必需性。

形成对待转基因生物安全性问题的理性、务实的态度。

3、能力方面：在互联网上查阅和采集有关信息，在讲堂上就问题睁开充足议论，能够对不同的看法运用生物学知识加以理解和辨析。

『知识网络系统』1）利用重组微生物进行基因制药等转基因成就 2 ）转基因牲口、家禽：生长快速，营养质量优异，中含营养物质、宝贵药物或人类所需蛋白3）转基因植物：拥有抗虫、抗病、抗除草剂、抗逆等性状。

种植面积最大的国家有美国、阿根廷、、中国。

种植最多的转基因植物有和，棉花和油菜次之。

一方看法：不可以对转基因食品安全性不以为然原由：①反对“”，②担忧出现滞后效应，③担忧出现新的过敏源，④担忧营养成分改变，⑤担忧会入侵宗教崇奉者或素食者的权益一方看法：转基因食品潜伏的安全隐患可在技术长进行战胜原由：①“本质性等同”是对安全性评论的起点，不是终点；②多环节、谨慎性评论，③科学家的负责态度可防备过敏蛋白出现，④到现在未发现转基因食品安全性影响健康的实例，⑤采纳，防备贻误技术发展争辩一方看法：转基因植物可能会对生物多样性构成潜伏的风险和威迫原由：①转基因植物扩散到种植区外变为野生种或杂草，②转基因植物竞争能力强，可能成为“”，③转基因植物的外源基因与细菌或病毒杂交，重组出有害的病原体，④可能使杂草成为有的“超级杂草”一方看法：转基因农作物不大可能对生物多样性构成威迫原由：①转基因农作物扩散到种植区会很快死亡，②转基因农作物表现出新性状必须拥有必定条件和种植技术，③存在，很难与其余植物杂交，④农作物传粉距离有限，⑤存活时间有限一方看法：转基因生物会对生态系统稳固性和人类生活环境造成损坏原由：①转基因植物打破自然物种的原有界线，可能损坏生态系统稳固性；②重组微生物产生的可能造成二次污染，③重组DNA与微生物杂交是否会产生有害病原微生物，④转基因植物花粉中的有毒蛋白可能经过进入生物一方看法：不用对环境安全问题做出过分反响，有的转基因生物有益于环境保护原由：①转基因生物移入的是已存在的外源基因，不会损坏生态系统稳固性；②抗虫农作物可减少，保护了环境；③种植抗除草剂农作物的农田，管理简单，保护其土壤环境；④某些新闻报导不实正确做法：，而不可以理性对待转基因技术1）拟订政策和法例，如《基因工程安全管理方法》采纳举措2）恪守科学研究道德答案：奶加拿大大豆玉米本质性等同举证清除法入侵的外来物种抗除草剂基因生殖隔绝花粉中间产物食品链农药使用量趋利害害因噎废食『重难点概括』一、我国为了保证转基因食品的安全性，都采纳了哪些监控和预防举措？（1）立法是监控农业转基因生物安全的有力举措。

高中生物专题4生物技术的安全性和伦理问题1转基因产品的安全性课时提升训练含解析新人教版选修

学习资料高中生物专题4生物技术的安全性和伦理问题1转基因产品的安全性课时提升训练含解析新人教版选修班级：科目：转基因生物的安全性（20分钟50分)1。

(16分)(2018·郴州高二检测)害虫损伤番茄的叶片后，组成叶片细胞的细胞壁能释放出一种类激素物质，这种物质可以扩散到番茄的其他部位，诱导细胞内蛋白酶抑制剂基因表达，合成蛋白酶抑制剂,导致害虫不能消化食物而死亡.科学家利用转基因技术把番茄的蛋白酶抑制剂基因转移到玉米中,使玉米获得了与番茄相似的抗虫性状，有效抑制了玉米螟对玉米的危害。

请结合上面的材料回答下列问题:(1)转移了番茄蛋白酶抑制剂基因的玉米合成番茄蛋白酶抑制剂的具体部位是____________,合成的化合物还需要在______________________中加工才具有生物活性。

（2）这种抗玉米螟玉米品种的培育技术属于__________________技术，这种变异在生物学上称为________________.（3）在种植了这种转基因玉米的农田中的杂草是否也会出现抗玉米螟性状?原因是什么？(4）抗玉米螟玉米具有显著的生态效应.你认为种植该玉米的农田是否还需要进行防虫管理?理由是什么？(5)有人对食用该玉米的安全性表示担忧,你认为这种担忧有无道理?请简要说明理由。

【解析】(1)番茄蛋白酶抑制剂的本质为蛋白质,其合成部位为核糖体,但还需要在内质网、高尔基体中加工才具有生物活性。

(2)由材料可获得信息,抗玉米螟玉米品种的培育运用的是转基因技术,这种技术的原理是基因重组。

(3）(5)属于开放性试题，答案不唯一,只要有道理即可。

（4）抗玉米螟玉米能抗玉米螟,但不一定能抵抗其他害虫，故种植抗玉米螟玉米的农田,仍需要进行防虫管理.答案：（1）核糖体内质网和高尔基体（2）转基因基因重组(3)（答案不唯一)不会;不同物种之间存在生殖隔离,玉米的花粉不能传给杂草.(或会；蛋白酶抑制剂基因可能会通过玉米的花粉传给杂草,使杂草获得抗虫基因，从而表现出抗虫性状.）（4）需要;转基因玉米能够抵抗玉米螟，但不一定能抵抗其他害虫。

2020_2021学年高中生物专题4生物技术的安全性和伦理问题1转基因生物的安全性教案4新人教版选修

转基因生物的安全性1、教材分析该内容的学习是在基因工程、细胞工程以与胚胎工程等现代生物技术的根底上进展的，前面几个专题主要是介绍各种生物技术的原理与应用，而本专题主要是进展安全性和伦理问题的讨论。

本节选取是转基因生物是否安全的内容，本节意图：〔1〕让学生了解转基因成果累累〔2〕引导学生思考并讨论转基因食品的安全性。

在该内容的在呈现方式上，课文从三个方面介绍了转基因生物安全性的争论：食物安全，生物安全，环境安全。

其目的是让学生在了解该问题全貌的情况下，展开讨论或做进一步的调查。

通过这些活动，既可以让学生有关注社会问题的参与意识，能够科学地、理性地发表自己的看法；同时也培养了学生分析复杂社会问题的能力，有助于形成科学完善的世界观。

本节内容的学习要联系学生已有的知识和经验，诸如遗传与变异、生态与环境等必修模块的根底知识；以与本模块基因工程、细胞工程等知识。

只有综合运用这些知识才能更好地辨析每一种观点背后论据的科学性。

2、学情分析探究性学习是学生自主获取知识的学习方式，使学生通过探究形成自己的观点，而不是全盘承受他人的结论。

由于本节主要内容是学生非常感兴趣的话题，学生的积极性很高，通过巧妙设置问题串，让学生放开固有的思维模式去思考，有利于培养学生的多种能力。

3、教学方法由于本节内容涉与现代生物科技，而这些科技已经局部走进或即将走进人们的生活，同学们对此热点问题很感兴趣，根据以学生为主体的教学理念，我认为本节内容适宜进展探究性学习，所以在教学中我采用分小组辩论的形式进展教学。

4、教学目标〔1〕知识与能力目标：①关注转基因生物的安全性问题，认同对生物技术安全性问题讨论的必要性。

②举例说出对转基因生物安全性问题的不同观点与论据。

〔2〕情感与评价目标让每个学生都能认真严肃地去思考生物技术带来的安全争论，形成理性的思考和看法，培养学生的某某态度和责任心。

5 、教学难点在辩论过程中，引导学生运用科学的原理和语言、严谨的逻辑表述自己的观点，防止随意的猜想、盲目的疑虑和偏激的态度。

高中生物专题4生物技术的安全性和伦理问题第1节转基因生物的安全性专题讲解解析选修3解析

2．生物反应器是能生产人类所需的特定蛋白质的
动物，包括乳腺生物反应器和膀胱生物反应器。
( )
3．转基因生物引发了人们在食物安全、生物安全、环境安全等方面的激烈争论。( )
4．理性看待转基因技术，就是听之任之，不管不问。( )
1．×
提示：转基因微生物、动物、植物都可以生产
特定的药物。 2．√ 3．√ 4．× 提示：理性看待转基因技术，正确的做法应该是趋利避害，而不能因噎废食。
4．增强科学家的法制意识，提高科学家的研究道德水平。
例2
基因工程等生物高科技的广泛应用，引发了许
多关于科技与伦理的争论。有人欢呼，科技的发展
将改变一切，有人惊呼，它将引发道德安全危机。对此，我们应持的正确态度是( ) ②发挥道
①摒弃现有的道德规范，推动科技发展德规范的作用，限制负面效应
③科技的发展必须
超级杂草、超级害虫以及其他超级动物等，使得
生物多样性受到破坏。(只要合理即可)
名师点睛：转基因生物的优缺点： (1) 优点：①解决粮食短缺问题；②减少农药使用，从而减少环境污染；③节省生产成本，降低粮食售价；④增加食物营养，提高附加价值；⑤增加食物
种类，提升食物品质；⑥促进生产效率，带动相关
产业发展。 (2) 缺点：①可能产生新病毒和新的过敏源；②可能产生抗除草剂的杂草；③可能使疾病的传播跨越物种障碍；④可能会损害农作物的生物多样性；⑤
(2) 不必担心转基因食物安全性的理由：①所谓 “实质性等同”概念是对转基因农作物安全性评价的起点，而不是终点；②多环节、严谨的
安全性评价，可以保证转基因食物的安全；③
科学家的负责态度，可以防止新过敏源的产生； ④至今尚未发现食用转基因食物而影响人体健康的实例；⑤没有足够的证据证明转基因食物有问题。

4 转基因生物的安全性和伦理问题

专题4 生物技术的安全性和伦理问题4.1 转基因生物的安全性网络构建1）利用重组微生物进行基因制药等转基因成果 2）转基因家畜、家禽：生长迅速，营养品质优良，中含营养物质、珍贵药物或人类所需蛋白3）转基因植物：具有抗虫、抗病、抗除草剂、抗逆等性状。

种植面积最大的国家有美国、阿根廷、、中国。

种植最多的转基因植物有和，棉花和油菜次之。

一方观点：不能对转基因食物安全性掉以轻心理由：①反对“”，②担心出现滞后效应，③担心出现新的过敏源，食物安全④担心营养成分改变，⑤担心会侵犯宗教信仰者或素食者的权益一方观点：转基因食物潜在的安全隐患可在技术上进行克服理由：①“实质性等同”是对安全性评价的起点，不是终点；②多环节、严谨的安全性评价，③科学家的负责态度可防止过敏蛋白出现，④至今未发现转基因食物影响健康的实例，⑤采取，防止贻误技术发展一方观点：转基因植物可能会对生物多样性构成潜在的风险和威胁安理由：①转基因植物扩散到种植区外变成野生种或杂草，②转基因植物竞争能力强，全生物安全可能成为“”，③转基因植物的外源基因与细菌或病毒杂交，性重组出有害的病原体，④可能使杂草成为有的“超级杂草”争一方观点：转基因农作物不大可能对生物多样性构成威胁论理由：①转基因农作物扩散到种植区会很快死亡，②转基因农作物表现出新性状必须具有一定条件和种植技术，③存在，很难与其他植物杂交，④农作物传粉距离有限，⑤存活时间有限一方观点：转基因生物会对生态系统稳定性和人类生活环境造成破坏理由：①转基因植物打破自然物种的原有界限，可能破坏生态系统稳定性；②重组微环境安全生物产生的可能造成二次污染，③重组DNA与微生物杂交是否会产生有害病原微生物，④转基因植物花粉中的有毒蛋白可能通过进入生物一方观点：不必对环境安全问题做出过度反应，有的转基因生物有利于环境保护理由：①转基因生物移入的是已存在的外源基因，不会破坏生态系统稳定性；②抗虫农作物可减少，保护了环境；③种植抗除草剂农作物的农田，管理容易，保护其土壤环境；④某些新闻报道不实正确做法：，而不能理性看待转基因技术 1）制定政策和法规，如《基因工程安全管理办法》采取措施 2）遵守科学研究道德4.2关注生物技术的伦理问题网络构建概念性克隆：指利用克隆技术产生特定细胞和组织（皮肤、神经或肌肉等）用于治疗性移植。

高中生物专题四生物技术的安全性和伦理问题 1 转基因生物的安全性课件高二选修3生物课件

12/10/2021
第二十五页，共五十页。
1．假如外源基因是转移到农作物的叶绿体 DNA 上的，能通过花粉传播吗？为什么？
【提示】不能。因为精原细胞通过减数分裂形成的精子不含叶绿体 DNA。
12/10/2021
第二十六页，共五十页。
2．为什么转基因食物可能会出现滞后效应？【提示】转基因食物的 DNA 经过重组，有可能合成出对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋白质；转基因农作物所表达的某些蛋白质，可能潜移默化地影响人的免疫系统，而对人体健康造成隐性伤害，食用者在若干年或一两代之后，问题才显现出来。
3．形成对待转基因生物安全性问题的理性、论(重、难点)
求实的态度
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第二页，共五十页。
自主学习
12/10/2021
第三页，共五十页。
一、转基因成果令人叹为观止(阅读 P87～88) 1．转基因微生物方面 (1)利用________的微生物进行基因制药。 (2)制造出具有重要经济价值的各种__________，如清除石油污染的__________等。
克服的
理由
①“实质性等同”只是转基因农作物 ①反对“实质性等同”；②担心
安全性评价的起点，而不是终点；②多出现滞后效应；③担心产生新的
环节、严谨的安全性评价；③科学家对过敏原；④担心营养成分的改
社会的负责态度；④至今尚未发生食用变；⑤可能会侵犯宗教信仰者或
转基因食品影响人类健康的实例，也没素食者的权益
第二十八页，共五十页。
【解析】外来物种是指从自然分布区通过有意或无意的人类活动而被引入，在当地的自然或半自然生态系统中形成了自我再生能力，给当地的生态系统或景观造成明显损害或影响的物种。

2021年高中生物专题4 生物技术的安全性和伦理问题专题知识整合新人教版选修3

2021年高中生物专题4 生物技术的安全性和伦理问题专题知识整合新人教版选修31．转基因生物的安全性。

总结：对于转基因生物，公众在食物安全、生物安全和环境安全方面产生了争论。

食物安全主要是指公众担心转基因生物会产生出毒性蛋白或过敏蛋白；生物安全是指转基因生物可能会影响到生物多样性；环境安全是指转基因生物可能对环境造成新污染或破坏。

下列哪项明显体现出了转基因生物引发的食物安全问题( ) A．转基因猪的细胞中含有人的生长激素基因，因而猪的生长速度快，个体大B．转基因大米中含有β－胡萝卜素，营养丰富，产量高C．转基因植物合成的某些蛋白质，引起个别人过敏D．让转基因牛为人类生产凝血因子并在牛奶中提取解析：转基因生物在食物安全方面会出现滞后效应，可能会出现新的过敏源等。

答案：C名师点睛：转基因食品经过了严格的安全检测，不会出现安全问题。

2．转基因技术的伦理问题。

总结：对于克隆人，伦理学家主要是从伦理、社会和心理等方面举证，反对克隆人；生物学家主要是从科学可行性和科学意义角度出发，反对现在就做克隆人；中国的政策是禁止进行生殖性克隆。

当基因筛检逐渐成为可能后，便引发出基因歧视问题，尤其在保险、信贷、雇工和家庭生活等方面已逐渐凸显出来。

设计试管婴儿(将胚胎移植入母体前所做的遗传学诊断是根据某种需要进行的)必须经过严格审批。

设计试管婴儿利用了下列哪些技术手段( )①体外受精技术②胚胎移植技术③植入前胚胎遗传学诊断技术④克隆技术A．①②③④ B．①②③C．②③④ D．①②④解析：设计试管婴儿先在体外进行受精作用，进行到早期胚胎，再进行胚胎移植，植入前进行基因诊断，以排除一些遗传病。

答案：B名师点睛：设计试管婴儿是为了避免生出患病儿或者是为救治患者提供造血干细胞，但不是为了设计性别。

21450 53CA 及26893 690D 植35376 8A30 訰39226 993A 餺<25915 653B 攻30827 786B 硫38779 977B 靻36547 8EC3 軃f22428 579C 垜36993 9081 邁35823 8BEF 误22343 5747 均。

高中生物专题4生物技术的安全性和伦理问题1转基因产品的安全性课件新人教版选修1

4.转移到农作物叶绿体DNA上的外源基因可以通过花粉传播给其他生物。 ( ×) 【分析】因为精子受精完成时,只是细胞核进入了受精卵,而叶绿体在细胞质中,所以不能通过花粉传播给其他生物。
5.转抗虫基因的植物,不会导致昆虫群体抗性基因频率增加。 ( ×) 【分析】转抗虫基因植物,对昆虫进行了选择,含有抗性基因的个体存活,导致抗性基因频率增加。
(2)生物安全:
观点论据
引起生物安全问题
①可能变成野生种类或杂草 ②可能重组出新的 _有__害__病_原__体___ ③有可能形成用除草剂除④“来_不可物_掉能_种_的成__“为__超_入级侵杂的草外” _______”
不存在生物安全问题
①进入非生种殖植隔区离生命力很差 ②存在_________,难与其
【补偿训练】
1.要想获得既高产又抗病毒、抗寒、抗旱、抗除草剂
等多种优点的农作物,可采用 ( )
A.组织培养技术
B.转基因技术
C.细胞融合技术
D.人工诱变
【解析】选B。农作物的性状是由基因控制的,可采用转基因技术将控制多种优良性状的基因转移到同一种农作物中,并使之表达,从而获得具有多种优点的农作物。
(4)为什么转基因食物可能会出现滞后效应? 提示:①转基因植物的DNA经过重组后,有可能合成出对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋白质。 ②转基因农作物所表达的某些蛋白质,可能会潜移默化地影响人的免疫系统,从而对人体健康造成隐性伤害, 在过了若干年或一两代之后,问题才显现出来。
2.理性看待转基因技术: (1)如何正确对待转基因技术取得的成果? 提示:在生产和生活的某些方面,人类已离不开转基因技术的成果,因此应充分利用其优点,同时关注、限制它们的缺点。

高中生物第四章生物技术的安全性和伦理问题课件选修3

二
细菌:鼠疫菌,霍乱,伤寒,炭疽
、
病毒:天花病毒,动物痘病毒
生
物
武
基因重组技术制造全新的致病菌:
器
重组蜡状杆菌,重组流感病毒,新
的
型鼠痘病毒(危害性最大)
种
类
生化毒剂:如肉毒杆菌毒素
三、生物武器的杀伤特点:
(1)致病力强,多数具有传染性:某些生物战剂只需少数病原体侵入人体，就能引起发病。例如，几十个野兔热杆菌侵入人体就能致病。某些生物战剂，例如，鼠疫杆菌等，有很强的传染性，在一定条件下能在人员之间传播，长期流行。
2002年，克隆人 “夏娃”风波
2007年，克隆猴诞生
2008年，体细胞克隆人类胚胎
二、设计试管婴儿技术引发的伦理问题
1、试管婴儿
体外受精技术,俗称“试管婴儿”，目前是世界上最广为采用的生殖辅助技术。 “试管婴儿”并不是真正在试管里长大的婴儿，而是从卵巢内取出几个卵子，在实验室里让它们与男方的精子结合，形成胚胎，然后转移胚胎到子宫内，使之在妈妈的子宫内着床，妊娠。正常的受孕需要精子和卵子在输卵管相遇，二者结合，形成受精卵，然后受精卵再回到子宫腔，继续妊娠。所以“试管婴儿”可以简单地理解成由于实验室的试管代替了输卵管的功能而称为“试管婴儿” 。尽管体外受精原用于治疗由输卵管阻塞引起的不孕症，现已发现体外受精对由于宫内膜异位症(endometriosis)，精子异常(数目异常或形态异常)引起的不孕症，甚至原因不明性不孕症都有所帮助。研究显示一个周期治疗后的妊娠率在 40％左右，出生率稍微低一点。
① 基因检测可以及早采取预防措施，适时进行治疗，达到挽救患者特殊作用生命的目的； ② 对于基因歧视现象，可通过正确的知识传播、伦理道德教育和立法得以解决。

高中生物专题4生物技术的安全性和伦理问题1转基因生物的安全性教案3新人教版选修3

转基因生物的安全性一、教学目标1、知识与技能：简述与生物技术安全性有关的生物学知识，能运用这些知识理解不同观点的内容和论据。

2、过程与方法：面对来自媒体和他人关于生物技术安全性和伦理问题的不同观点，能够运用已有的生物学知识进行辨析3、情感、态度与价值观：（1）、关注转基因技术的安全性问题，认识到每一项生物技术的发展都有可能带来安全性问题。

（2）、养成关注社会问题讨论的参与意识，形成质疑、求实的科学态度，并能以理性的、积极的态度关注问题的解决──通过科技手段的进步、社会规范的建立等途径“趋利避害”。

二、教学重点和难点1、教学重点（1）对转基因生物的安全性问题多层面、多角度的关注。

（2）运用生物学知识对不同观点的理由进行辨析和讨论。

2、教学难点（1）从关注整个生物圈的和谐、稳定与发展的高度去审视转基因生物的安全性。

（2）构建自己的知识、情感体系。

三、课时分配2课时。

本设计为第一课时，主要教学任务是完成教材所列内容。

第二课时可设计一场主题为“转基因生物是否安全的辩论会”。

四、教法和学法本节教学主要采用讨论和交流的方式进行，在问题讨论活动中充分发挥学生学习的自主性。

学生在阅读理解教材的基础上，再从多种渠道收集相关信息，展开小组讨论，学生确定自己支持的观点，并提出个人经过选择、鉴别、整理而形成自己的观点和依据。

在本节的学习中，主要鼓励学生充分发表自己的意见，教师发挥的是指导和评价的作用，对学生有些不科学的想法予以指正点拨。

主动参与的学习过程比单纯获得现成的结论更重要。

关于转基因生物安全性问题的讨论，不同于其他生物技术专题，因为其他生物技术专题的原理和技术都具有确定性的特点。

本节应注重于学习的过程，通过本节的学习，不仅引起学生对转基因生物安全性的关注，而且能以科学的态度予以思考，即对不同的观点能够运用生物学知识加以理解和辨析。

因此在学法上，指导思想是把“学习的主动权还给学生”，倡导“自主、合作、交流”的学习方式。

高中生物第5章生物技术的安全性和伦理问题第1节转基因生物的安全性问题名师课件北师大版选修

统的稳定性
√C.基因污染是一种不可以增殖的污染
D.为了防止转基因的扩散，在大面积种植时，必须在周围设置缓冲带作物
12345
解析答案
4.面对转基因生物的安全性问题，以下解决的方法中合理的是
A.一旦发现转基因生物出现了安全性问题，要求马上停止实验，并封存
重组生物
√B.要求对外源DNA进行认真选择，避免产生对人体有毒害的或过敏的蛋
12345
解析答案
(2)题中“毒蛋白基因移入棉花细胞内并实现成功表达”中“成功表达” 的含义是指_毒__蛋__白__基__因__在__棉__花__细__胞__内__经__过__转__录__和__翻__译__合__成__了__毒__蛋__白___。 (3)与杂交育种、诱变育种相比，通过基因工程培育新品种的主要优点是 _目__的__性__强_，__育__种__周__期__短__，__克__服__了__远__缘__杂__交__不__亲__和__的__障__碍___。 (4)转基因技术有利有弊，请各举一例加以说明：有利方面：_用__于__疾__病__的__诊__断__和__治__疗__，__用__于__培__育__优__良__动__植__物__新__品__种__等__。有害方面：_可__能__引__起__环__境__问__题__、__食__品__安__全__性__问__题__、__生__物__安__全__性__问__题__等___。
消化蛋白质而患病
√D.不安全。玉米的蛋白酶抑制剂基因可通过食物链在人体细胞内表达，
使人体无法消化食物而患病
答案
2.二十世纪九十年代，乌干达木薯业遭到了病害的毁灭性打击。科学家研究其原因发现，是一种新的病毒引发的疾病，而这种新病毒是由两种已知病毒重组产生的。这一事实有力地支持了下列观点的是 A.转基因生物有可能成为“入侵的外来物种”，威胁生态系统中其他生物

2020_2021学年高中生物专题4生物技术的安全性和伦理问题1转基因生物的安全性教案新人教版选修3

基于社会责任核心素养的“转基因生物的安全性〞一、教材分析《转基因生物的安全性》是人教版高中生物选修三《现代生物科技专题》专题4第1节课的教学内容，在学生通过专题1的学习对转基因技术与其成果有了较深入的了解之后，还可能对转基因技术的应用前景怀有不尽的畅想。

同时，学生在现实社会生活中或互联网等媒体上，也接触到和了解了不少转基因产品，如来自转基因大豆的食用油、巧克力中的卵磷脂等等。

学生从媒体上也听到了一些对转基因产品安全性争论的意见，每个人都会有自己的一些疑虑和想法。

本专题的学习是整个模块中不可或缺的一局部。

通过引导学生关注转基因生物的安全性，以与对转基因生物或转基因食品安全性的研究性学习和辩论，学生才能真正地将现代生物技术的发生、应用和开展与人们的现实生活实际联系起来，从而提高学生学生生物学的兴趣，与生物学科的社会责任素养。

二、教学目标关注转基因生物的安全性问题，对生物技术安全性问题讨论的必要性。

举例说明转基因生物安全性问题的不同观点和论据；搜集和调查关于转基因生物的资料，并制作成PPT，班级交流，提高信息收集与分析能力；举办关于转基因生物安全性的辩论比赛，提高思辨能力和表达能力。

3.情感、态度和价值观目标通过对转基因生物安全性问题的理性思辨，形成社会责任和理性某某的态度。

三、教学重点难点重点〔1〕对转基因生物的安全性问题多层面、多角度的关注。

〔2〕运用生物学知识对不同观点的理由进展辨析和讨论。

难点〔1〕从关注整个生物圈的和谐、稳定与开展的高度去审视转基因生物的安全性。

〔2〕了解有关转基因生物安全性问题争论背后复杂的政治、经济、某某和伦理道德背景。

〔3〕保证课堂讨论、辩论会，以与社会调查的组织工作有序而有效地实施。

四、学情分析学生从媒体上也听到了一些对转基因产品安全性争论的意见，每个人都会有自己的一些疑虑和想法。

学生对转基因生物了解程度也不一样，尽量让每个学生都有发言的机会。

五、教学方法1．小组合作探究、交流展示、辩论等方式。

第4章生物技术的安全性与伦理问题-【必背知识】高二生物章节知识清单(人教版选择性必修3)(教师版)

新人教版生物学选择性必修3《生物技术与工程》知识梳理第四章生物技术的安全性与伦理问题第一节转基因产品安全性一、转基因成果简直令人叹为观止分类成果转基因微生物(1)清除石油污染，例如假单胞杆菌。

(2)基因工程技术生产药物(胰岛素、人生长激素、干扰素、乙肝疫苗、人促红细胞生成素、肿瘤坏死因子、降钙素基因相关因子等)。

转基因动物(1)用于提高动物生长速率。

(2)用于改善畜产品的品质。

(3)用转基因动物生产药物。

(4)用转基因动物作器官移植的供体。

转基因植物(1)抗虫转基因植物。

(2)抗病转基因植物。

(3)其他抗逆转基因植物。

(4)利用转基因改良植物的品质。

二、对转基因产品安全性的争论关注焦点态度理由转基因食品是否安全转基因食品不安全(1)担心安全性检测不全面。

(2)担心出现滞后效应,合成出有潜在毒性的蛋白质。

(3)担心出现新的过敏原。

(3)担心出现营养成分改变。

……转基因食品安全(1)转基因食品经过了严格的安全检测。

(2)仅极少数品种中出现了导致人体过敏的蛋白,并已被科学家销毁了。

(3)至今未发现因食用转基因食物而影响人体健康的实例。

……三、理性看待转基因技术1.认识到转基因技术的应用前景是非常广阔的，以基因工程为代表的一大批生物技术成果进入人类的生产和生活，特别是在医药和农牧业生产上发挥了极大的作用。

2.正视转基因技术带来的安全性问题，切实认识到个别有害转基因生物的危害性，要趋利避害。

3.完善相应的法律法规，利用法规手段确保转基因生物的安全性。

4.增强科学家的法律意识，提高科学家的科学研究道德水平。

不能单纯从技术角度去理解人们对待转基因产品的态度，其中包含有复杂的政治、经济和文化背景。

第二节关注生殖性克隆人一、生殖性克隆人面临的伦理问题观点理由不赞成 ①生殖性克隆人严重违反了人类伦理道德。

①生殖性克隆人“有违人类尊严”。

①生殖性克隆人是在人为地制造在心理上和社会地位上都不健全的人。

①克隆技术尚不成熟。

高中生物专题4生物技术的安全性和伦理问题1转基因生物的安全性教案5新人教版选修3

“转基因生物的安全性”教学目标1、通过辩论引导学生关注转基因生物安全性问题的不同观点，形成对待转基因生物安全性问题的理性、求实的态度，促进学生“理性思维”的发展。

2、通过走入社会调查，认同对生物技术安全性问题讨论的必要性，使学生更多地关注社会实际，关心社会问题，提高全民科学素养，培养学生的社会责任感，成为合格的现代公民。

学情分析我校地处黑龙江省大兴安岭地区的边远小镇，当地的绿色有机食品较多，转基因食品主要是大豆油，学生对转基因食品的关注度较低。

但学生淳朴热情，适当指导参与探究活动的积极性较高，便于社会责任感的培育。

重点难点本节重点是对转基因生物的安全性问题多层面、多角度的关注。

本节的难点是做好课前辅导，保证课堂讨论、辩论会，以及社会调查的组织工作有序而有效地实施。

教学过程导入：关注转基因安全性问题。

活动一：转基因成果令人叹为观止从20世纪90年代至今，全世界包括基因制药在内的生物技术药物的销售额，以年均30%的速度增长。

生物制药已成为21世纪的朝阳产业。

与发达的国家相比,我国基因工程研究起步较晚,但政府对于发展生物技术给予了足够的重视, 我国基因工程制药的研究和开发已跻身于世界先进国家行列。

乙型肝炎表面抗原基因工程疫苗是我国投放市场的第一种高新技术疫苗。

在2009年甲型H1N1流感病毒流行时,我国也率先利用基因工程生产出了流感疫苗。

2、转基因动物的研究自1982年琅尔米特（Palmiter）等首先通过转基因动物技术获得“巨鼠”以来，转基因动物的研究发展迅速。

转基因动物正在改变着生物医药、农业生产、环境保护、生物材料，甚至是整个生命科学研究与发展面貌。

利用转基因动物技术，既可加快家畜品种的改良速度，提高肉、奶、蛋的产量和品质，又可生产珍贵的药物蛋白，为大量患者造福。

可以说转基因动物技术对于人们千百年来追求的丰衣足食，延年益寿两大目标都会做出具大的贡献。

目前，我国已获得了转基因鼠、转基因鱼以及转基因猪、转基因羊、转基因鸡等具有快速生长能力或抗病能力的家畜、家禽种系。

高中生物第4章生物技术的安全性与伦理问题第1节转基因产品的安全性课件新人教版选择性必修3

3.通过基因工程,科学家已经培育出了许多具有抗虫、抗病、抗除草剂等全新性状的农作物。但也有人对转基因产品的安全性提出了疑问,试从正反两方面阐述你对这一问题的认识。提示转基因产品是安全的:①多环节、严谨的安全性评价,可以保证转基因食品的安全;②转基因农作物要表现其新性状,必须有一定的条件;③种植抗虫转基因农作物,可减少农药用量。转基因产品是不安全的:①可能会出现新的过敏原;②导入转基因生物的外源基因有可能与感染转基因生物的某些细菌或病毒杂交,从而重组出对人类或其他生物有害的病原体;③重组的微生物在降解某些化合物的过程中所产生的中间产物,可能会对人类生活的环境造成二次污染。
解析转基因植物竞争能力强,可能成为“入侵的外来物种”,影响生态系统的稳定性,A项正确;转基因植物存在“基因污染”问题,B项错误;转基因作物的抗除草剂基因可能通过花粉传播进入杂草,从而污染生物基因库,产生 “超级杂草”,C项正确;“基因污染”会通过花粉等扩散到其他物种,D项正确。
2.基因污染 (1)概念:指人工组合的基因,通过转基因作物或家养动物扩散到其他栽培作物或自然野生物种并成为后者基因的一部分。 (2)途径 ①转基因植物的相关基因通过花粉传播而进入附近的野生植物或邻近的非转基因农作物。 ②转基因作物在自然条件下存活并发育成为野生的、杂草化的转基因植物。 ③土壤微生物或动物肠道微生物吸收转基因作物后获得外源基因。
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知识点二对转基因产品安全性的争论和理性看待转基因技术 1.人们的价值观取向不同,对转基因技术就会产生不同的见解,特别是在 __转__基__因__食__品__的安全性等方面发生激烈的争论。 2.理性看待转基因技术需要以_完__备__的__相__关__科__学__知__识___为基础,即清晰地了解转基因技术的原__理__和__操__作__规__程__;还应该看到人们的观点受到许多复杂的政治、经济和文化等因素的影响;最重要的是,要靠_确__凿_的__证__据__和严谨的逻辑进行思考和辩论。 3.我国对转基因技术的方针是研究上要大胆,坚持_自__主__创__新___;推广上要慎重,做到_确__保__安__全___;管理上要严格,坚持_依__法__监__管___。 4.我国针对转基因技术的应用,颁布和实施了一系列法规和政策,既维护了消费者对转基因产品的___知__情__权__和__选__择__权_____,又最大程度地保证了转基因技术和已经上市的转基因产品的安全性。

2021_2022学年新教材高中生物第4章生物技术的安全性与伦理问题1转基因产品的安全性课件新人教版

探究点一对转基因产品安全性的争论【师问导学】
1．如今，从土豆、草莓到西红柿，各种各样的转基因产品已经进入寻常百姓家，有资料显示，我国餐桌上有 50%以上的大豆色拉油属于转基因食品。然而近年来，有关转基因食品是否影响健康的争论不绝于耳。例如：美国康奈尔大学 Losey 等人将转 Bt 基因玉米花粉撒在苦苣菜上，喂食非靶生物黑脉金斑蝶，4 天后黑脉金斑蝶死亡率达 44%，而对照组无一死亡，研究者认为该转基因玉米对非靶生物有毒。
2.基因污染 (1)概念：基因污染是指人工组合的基因通过转基因作物或家养动物扩散到其他栽培作物或自然野生物种，并成为后者基因的一部分。 (2)途径 ①转基因植物的相关基因通过花粉传播而进入附近的野生植物或邻近的非转基因农作物。 ②转基因作物在自然条件下存活并发育成为野生的、杂草化的转基因植物。 ③土壤微生物或动物肠道微生物吸收转基因作物后获得外源基因。
环境安全
①打破物种原有界限，改变生态系统中的能量流动和物质循环； ②重组的微生物可能造成二次污染； ③有毒蛋白或过敏蛋白可能通过食物链进入其他动物和人体内
①转基因并不会改变生物原有的分类地位，不会破坏生态系统的稳定性； ②转基因抗虫作物的种植可减少农药的使用； ③抗除草剂作物的种植，可保护农田土壤环境
知识点二对转基因产品安全性的争论
1．争论的原因 (1) 原本是自然造就的生命形式被人为改造后出现了全__新___特__征_。 (2) 人们所生活的国家或社会不同，具有不同的 _价__值__观__取__向___，对转基因技术就会产生不同的__见__解____。 2．争论的方面在___转__基__因__食__品__的__安__全__性____等方面发生激烈的争论。