服务蓝图.doc
快递物流行业服务蓝图分析 doc(宝典)
基于服务蓝图的快递物流行业分析物流的定义: 供应链活动的一部分是为了满足客户需要而对商品、服务以及相关信息从产地到消费地的高效、低成本流动和储存进行的规划、实施与控制的过程。
是指利用现代信息技术和设备将物品从供应地向接收地准确的、及时的、安全的、保质保量的、门到门的合理化服务模式和先进的服务流程。
物流是物资资料从供给者到需求者的物理性运动是实现价值和创造价值的经济活动。
其内涵有以下几个方面第一物流的客体是物资资料。
其内容既包括有形物资资料也包括依从物质载体的无形资料。
第二物流的主体是供给者和需求者。
供给者包括生产者和经营者需求者包括一般消费者、业务需求者和产业需求者。
第三物流是物资资料在时间、空间、数量、质量的物理性运动。
第四物流是实现价值的经济活动。
使用价值是价值的物质承担者生产过程创造的价值必须经过物流才能最终实现。
第五物流又是创造价值的经济活动物流具有生产性物流劳动是社会必要劳动物流通过时间、空间、数量、质量效应来创造价值。
现代物流: 现代物流泛指原材料、产成品从起点至终点及相关信息有效流动的全过程。
它将运输、仓储、装卸、加工、整理、配送、信息等方面有机结合形成完整的供应链为用户提供多功能、一体化的综合性服务。
物流服务业作为一个新兴的服务行业在我国的研究始于20世纪80年代进入21世纪电子商务出现后我国的物流服务行业的弱势开始显现出来。
国家经贸委、铁道部、交通部、信息产业部、外经贸部、民航总局2001年3 月1 日联合发布了《关于加快我国现代物流发展的若干意见》。
《意见》指出“加快我国现代物流发展对于优化资源配置调整经济结构改善投资环境增强综合国力和企业竞争能力提高经济运行质量与效益实现可持续发展战略推进我国经济体制与经济增长方式的根本性转变具有非常重要而深远的意义。
” 如今商业环境的挑战在于如何把“精简”措施和“快速”反应最佳地结合在一起。
越来越多的公司发现仅仅依靠自己的能力来解决“及时到达”的送货问题似乎有些力不从心依靠第三方物流已经成为这些公司供应链管理中最重要的因素之一。
服务员服务蓝图
处理方法
服务中 紧急预 案
1.服务 员把菜 单下错 台号 了,怎 么办? 2.点菜 系统出 现故障 了,怎 么办? 3.遇到 酒店停 电了, 怎么 办? 4.客人 在餐厅 打架, 怎么 办? 5.酒店 突然着 火了, 怎么 办? 6.上错 菜了, 怎么 办?
处理方法
1.菜单下错台号首先通知收银员进行 转台,然后通知厨房主配和传菜部长 将菜上到转台后的桌子,并告知清楚 台号。 2.点菜系统发生故障无法正常点菜 时,服务员首先向管理人员汇报情 况,通知工程部检修系统故障原因, 然后将客人点好的菜下临时菜单要求 写明清楚台号,时间,菜名,数量, 上菜或叫起,送到传菜长手中,自己 留一联底单方便核对。 3.首先自己保持镇定,稳定客人情 绪,通知工程部或查看电表是否有没 有电,告知客人可能是开关暂时性跳 闸,很快就能恢复,说服客人不要随 意走动,立刻采取措施为每张桌点好 蜡烛,站在自己区域密切关注客人动 态,以免有客跑单或需要其它服务。 4.看见客人打架立刻通知管理人员, 并一起配合及时上前制止,照顾旁桌 客人,情节严重立刻报110处理。 5.酒店着火首先要 保持镇定,不要 慌张,稳定客人情绪,立即汇报管理 人员采取相关灭火措施,准备水和干 粉灭火器对准火苗根部进行喷洒,根 据情节严重,报119.6.把菜上错了, 如过客人又吃了首先向客人道歉解释 清楚此到菜是上错了,向客人介绍此 道菜的口味非常好又实惠,说服客人 接受,然后下单,通知厨房将这道菜 加快炒出来上到另外一桌。
服务蓝图
(4) 蓝图中的外部相互作用线指出了顾客的角色, 以及在哪些地方顾客能感受到质量, 这不但有利于饭店有效地引导顾客参与服务过程并发挥积极作用, 而且有利于饭店通过设置有利的服务环境与氛围来影响顾客满意度。而可见性线则促使饭店谨慎确定哪些员工将和顾客相接触, 是谁向顾客提供服务证据, 哪些东西可以成为服务证据, 从而促进合理的服务设计, 明确质量控制活动的重点。
点3:客人等待时间过长。
点4:房间有异味、看不到优美的风景、未经过打扫等,会引起客人的不满。
点5、6、7:客房、酒吧、餐厅的提供的实物存在质量缺陷。如房间设施有损坏,酒吧的酒品饮料、餐厅的食物有质量问题。另外,在点6、7中,饭店员工不好的服务态度也会引起顾客的反感。
点8:隔壁客人很吵,影响顾客的睡眠质量,使客人很厌烦。
(5) 服务蓝图有助于质量改进。例如, 从服务蓝图可以判断过程是否合理、充分、有效率, 还有哪些地方需要调整和改变, 所进行的这些改变将如何影响顾客或接触员工以及其它的过程, 这些考虑有助于识别失败点和服务活动链的薄弱环节, 从而为质量改进指明方向。
(6) 服务蓝图为内外部营销建立了合理的基础。例如, 服务蓝图为营销部门和广告部门有针对性地选择必要的交流信息、做好市场调查及用户满意度调查工作, 或是寻找顾客特别感兴趣的卖点提供了方便。
点1:顾客打电话预订房间时可能会遇到电话线路故障、等待时间较长、接线员态度不好、电脑信息输入错误等问题。针对这几个方面饭店应加强对数据库的维护,减少故障的发生概率;另一方面制定相应的规章制度,如电话在响几声之前就应该被接起,以保障员工的服务质量。
服务管理服务蓝图课件
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•服务管理——服务蓝图
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•服务管理——服务蓝图
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•服务管理——服务蓝图
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Hale Waihona Puke •5•服务管理——服务蓝图
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•服务管理——服务蓝图
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服务蓝图
服务蓝图服务蓝图的主要构成蓝图包括顾客行为、前台员工行为、后台员工行为和支持过程。
绘制服务蓝图的常规并非一成不变,因此所有的特殊符号、蓝图中分界线的数量,以及蓝图中每一组成部分的名称都可以因其内容和复杂程度而有所不同。
当你深刻理解蓝图的目的,并把它当成一个有用工具而不是什么设计服务的条条框框,所有问题就迎刃而解了。
顾客行为部分包括顾客在购买、消费和评价服务过程中的步骤、选择、行动和互动。
这一部分紧紧围绕着顾客在采购、消费和评价服务过程中所采用的技术和评价准展开。
与顾客行为平行的部分是服务人员行为。
那些顾客能看到的服务人员表现出的行为和步骤是前台员工行为。
这部分则紧围绕前台员工与顾客的相互关系展开。
那些发生在幕后,支持前台行为的雇员行为称作后台员工行为。
它围绕支持前台员工的活动展开。
蓝图中的支持过程部分包括内部服务和支持服务人员履行的服务步骤和互动行为。
这一部分覆盖了在传递服务过程中所发生的支持接触员工的各种内部服务、步骤和各种相互作用。
服务蓝图与其他流程图最为显著的区别是包括了顾客及其看待服务过程的观点。
实际上,在设计有效的服务蓝图时,值得借鉴的一点是从顾客对过程的观点出发,逆向工作导入实施系统。
每个行为部分中的方框图表示出相应水平上执行服务的人员执行或经历服务的步骤。
4个主要的行为部分由3条分界线分开。
第1条是互动分界线,表示顾客与组织间直接的互动。
一旦有一条垂直线穿过互动分界线,即表明顾客与组织间直接发生接触或一个服务接触产生。
下一条分界线是极关键的可视分界线,这条线把顾客能看到的服务行为与看不到的分开。
看蓝图时,从分析多少服务在可视线以上发生、多少在以下发生入手,可以很轻松地得出顾客是否被提供了很多可视服务。
这条线还把服务人员在前台与后台所做的工作分开。
比如,在医疗诊断时,医生既进行诊断和回答病人问题的可视或前台工作,也进行事先阅读病历、事后记录病情的不可视或后台工作。
第3条线是内部互动线,用以区分服务人员的工作和其他支持服务的工作和工作人员。
服务蓝图绘制
服务蓝图绘制一、服务蓝图的定义和目的服务蓝图是一种图形化的工具,用来绘制服务过程中的各个环节和交互关系。
它可以展示服务提供者和顾客之间的互动过程,包括顾客的需要和期望、服务提供者的行为和资源、以及两者之间的接触点和交互方式。
服务蓝图的目的是帮助服务提供者识别和改进服务过程中的问题,以提高服务质量和满足顾客需求。
二、绘制服务蓝图的步骤1. 确定服务蓝图的范围和目标:首先明确服务蓝图所要描述的服务过程和涉及的各方,明确蓝图的目标是为了进行服务过程的优化还是为了服务设计。
2. 识别参与者和角色:确定服务提供者和顾客之间的参与者和角色,包括前台员工、后台员工和顾客等。
3. 描述顾客的需求和期望:了解和描述顾客的需求和期望,包括从顾客角度考虑的整个服务过程,以及顾客对服务质量的期望。
4. 绘制服务过程:根据服务提供者和顾客之间的互动关系,绘制服务过程的各个环节和交互点。
其中包括顾客的接触点、服务提供者的行为和资源、以及两者之间的互动方式。
5. 评估服务质量:在服务蓝图中加入评估指标和衡量服务质量的标准,以便帮助服务提供者识别和改进服务过程中的问题。
6. 分析服务瓶颈和改进机会:通过分析服务蓝图中的整个服务过程,发现其中的问题和瓶颈,并找到改进的机会和方法。
7. 优化服务过程:基于对服务蓝图的分析和改进,优化整个服务过程,以提高服务质量和满足顾客需求。
三、服务蓝图的作用和应用1. 服务过程的优化:服务蓝图可以帮助服务提供者识别和改进服务过程中的问题,优化服务流程,提高服务质量。
2. 顾客体验的改进:通过分析服务蓝图,可以了解和改进顾客在服务过程中的体验,以更好地满足顾客的需求和期望。
3. 员工培训和管理:服务蓝图提供了服务过程的清晰图像,可以用于培训新员工,帮助员工了解服务过程和流程,并提供服务质量的标准和目标。
4. 服务创新和设计:服务蓝图可以帮助服务提供者发现新的服务创新和设计机会,满足不同顾客群体的需求,提供差异化的服务。
服务蓝图
服务蓝图服务蓝图一、服务蓝图的概念就像盖一所房子必须有建筑图纸一样,服务蓝图是详细描画服务系统的图片或地图,服务过程中涉及到的不同人员可以理解并客观使用它,而无论他的角色或个人观点如何。
服务蓝图直观上同时从几个方面展示服务:描绘服务实施的过程、接待顾客的地点、顾客雇员的角色以及服务中的可见要素。
它提供了一种把服务合理分块的方法,再逐一描述过程的步骤或任务、执行任务的方法和顾客能够感受到的有形展示。
制定蓝图在应用领域和技术上都有广泛的应用,包括后勤工业工程、决策理论和计算机系统分析等。
二、蓝图的构成:服务蓝图的主要构成蓝图包括顾客行为、前台员工行为、后台员工行为和支持过程。
绘制服务蓝图的常规并非一成不变,因此所有的特殊符号、蓝图中分界线的数量,以及蓝图中每一组成部分的名称都可以因其内容和复杂程度而有所不同。
当你深刻理解蓝图的目的,并把它当成一个有用工具而不是什么设计服务的条条框框,所有问题就迎刃而解了。
顾客行为部分包括顾客在购买、消费和评价服务过程中的步骤、选择、行动和互动。
例如,在法律服务中,顾客行为包括:决定找律师、给律师打电话、面谈、再打电话、收到文件和帐单。
与顾客行为平行的部分是服务人员行为。
那些顾客能看到的服务人员表现出的行为和步骤是前台员工行为。
例如,在法律服务中委托人(客户)可以看到的律师(服务人员)行为,是最初会面、中间会面和最终出具法律文件。
那些发生在幕后,支持前台行为的雇员行为称作后台员工行为。
在上例中律师在幕后所做的任何准备,包括会面准备和最终文件交接准备都属于蓝图中的这一部分,还包括顾客和律师或其他一线员工的电话联系。
蓝图中的支持过程部分包括内部服务和支持服务人员履行的服务步骤和互动行为。
在上例中,任何支持性的服务,诸如由受雇人员所进行的法律调查、准备文件的行为和秘书为会面做的准备工作都包括在蓝图中的支持过程的部分。
服务蓝图与其他流程图最为显著的区别是包括了顾客及其看待服务过程的观点。
服务蓝图
服务蓝图————————————————————————————————作者:————————————————————————————————日期:服务蓝图一、服务蓝图的概念就像盖一所房子必须有建筑图纸一样,服务蓝图是详细描画服务系统的图片或地图,服务过程中涉及到的不同人员可以理解并客观使用它,而无论他的角色或个人观点如何。
服务蓝图直观上同时从几个方面展示服务:描绘服务实施的过程、接待顾客的地点、顾客雇员的角色以及服务中的可见要素。
它提供了一种把服务合理分块的方法,再逐一描述过程的步骤或任务、执行任务的方法和顾客能够感受到的有形展示。
制定蓝图在应用领域和技术上都有广泛的应用,包括后勤工业工程、决策理论和计算机系统分析等。
二、蓝图的构成:服务蓝图的主要构成蓝图包括顾客行为、前台员工行为、后台员工行为和支持过程。
绘制服务蓝图的常规并非一成不变,因此所有的特殊符号、蓝图中分界线的数量,以及蓝图中每一组成部分的名称都可以因其内容和复杂程度而有所不同。
当你深刻理解蓝图的目的,并把它当成一个有用工具而不是什么设计服务的条条框框,所有问题就迎刃而解了。
顾客行为部分包括顾客在购买、消费和评价服务过程中的步骤、选择、行动和互动。
例如,在法律服务中,顾客行为包括:决定找律师、给律师打电话、面谈、再打电话、收到文件和帐单。
与顾客行为平行的部分是服务人员行为。
那些顾客能看到的服务人员表现出的行为和步骤是前台员工行为。
例如,在法律服务中委托人(客户)可以看到的律师(服务人员)行为,是最初会面、中间会面和最终出具法律文件。
那些发生在幕后,支持前台行为的雇员行为称作后台员工行为。
在上例中律师在幕后所做的任何准备,包括会面准备和最终文件交接准备都属于蓝图中的这一部分,还包括顾客和律师或其他一线员工的电话联系。
蓝图中的支持过程部分包括内部服务和支持服务人员履行的服务步骤和互动行为。
在上例中,任何支持性的服务,诸如由受雇人员所进行的法律调查、准备文件的行为和秘书为会面做的准备工作都包括在蓝图中的支持过程的部分。
服务蓝图的应用V0-精品文档
4
从电信行业特征出发解读服务蓝图的构成要素
有形展示 客户行为
更多人机互动代替纯粹的人人互动 传统服务业
►
电信行业
►
前台服务通常指服务人 员,互动指的是“人” 与客户的互动
各种电子渠道都存在与客户 的互动,所以此处前台服务 和互动线指的是人或机器直 接与客户接触的触点,所以 电子渠道也是前台
互动线
前台服务
前台
客户行为 互动线 前台服务 可视线
►
►
可能出现 错误的点
F
余额不足 短信发送 信用规则在系统 中设置和执行 客户账户信用 规则制定
系统
► ►
后台支撑 后台
F
系统
►
F
内部信息技术互动线 支撑系统
人
►
BOSS系统
系统
►
私有与保密 –安永(中国)企业咨询有限公司保留所有权利, 2009 第6页
服务蓝图在中国移动大服务管理中的应用
私有与保密 –安永(中国)企业咨询有限公司保留所有权利, 2009 第3页
服务蓝图在传统服务业的应用示例: 餐厅用餐完毕的离店环节
► ► ►
服务蓝图目前应用与酒店住宿、餐厅、医院、邮件递送等传统服务业 “后台支撑”由不可见的人员或者系统提供支撑,体现了跨部门和不同的职责员工的配合工作 支撑系统在这些服务行业中是是辅助管理系统,非核心生产系统
后台支撑流程依靠人与系统共同完成 传统服务业
►
可视线
电信行业
►
后台支撑
►
后台支撑指的是后台的 “人”需要完成的工作 少数工作涉及系统流程
►Байду номын сангаас
内部信息技术互动线
支撑系统
服务蓝图
店面招牌沙发座椅毛巾围布账单环境音乐电视浴袍冲洗池座椅发票有形展示服务员着装报纸杂志钥匙毛巾天花板化妆镜零钱价目表发行册发型杂志免费饮用水存包柜洗护品洗护用品工具摆设店内卫生及装修发型师形象顾客行为前台员工后台行为F:失败点D:决策点W:等待点E:体验点顾客错误失败:顾客找不到失败:顾客没有讲清失败:顾客不在失败:弄丢钥匙失败:没有与发型师失败:没有核对好失败:忘记造成的美发店正确地址其所需服务店里讲清所要发型账目取包服务失败措施:制作醒目招牌措施:安排专业人员措施:在等待区措施:存包时措施:发型师与顾客措施:提供详细措施:安排加强宣传。
帮助顾客提供电视瓜子等提醒顾客妥善保管及时沟通了解其需要账单专门负责人提醒顾客行为前台员工后台行为员工错误失败:没有及时失败:没有正确理解失败:长时间使顾客失败:泡沫进入顾客眼睛失败:顾客对造型结过不满意失败:未付款离开造成的接待顾客顾客要求处于等待干洗按摩不舒服染烫机出现故障服务失败措施:安排门童措施:安排专业人员措施:增加员工数量措施:对服务员进行技能措施:对发型师进行技能培训措施:严格执行流程及时接待服务顾客及机械设备培训定时检查维护机械设备美发店服务失败的系统分析美发店服务失败的系统分析一方面可能是由于顾客自身的错误由上面的服务蓝图分析可以看出,在服务过程中会出现很多地方都会引起失败点。
以及机器设备的原因所一起的服务失败。
错误、而另一方面,也是最主要的方面则是因为员工的失误、所造成的服务失败。
这些失败点中一些是不可预知的,而有些则是完全可以预见避免的。
其实很多时候也是因为自身宣传不够或者是因为招牌不醒目例如在由于顾客所造成的自己找不到店址,这样的失误,所引起的。
这样的失败是完全可以避免的,只要多进行一些必要的广告宣传或制作较为醒目的招牌即可避免出现这样的服务失败。
对于顾客没有讲清其所需服务而造成的失败,可能是很难避免的,这就需要美发店安排一些专业的发型设计师来给顾客一些建议,并且能够充分了解顾客所需。
餐饮服务蓝图共31页文档
蓝
图
A.初次检查车况 B.再次检查车况 C.定期检查 D.停好车在预出处 E.输入汽车使用状态(6)
图15-4 顾客租车服务循环图(Sasser, Olsen, Wyckoff, 1978)
服務管理
15-15
服務管理
前台服务
订房
后台服务
信息系统
汽车╱司机
接机
接机安排
接待处
数据库存取
房间安排
引导入房
将现金、 信用卡交 予出纳, 领取收据
追踪核保 补全作业 并尽速完 成
内部互动线
支持服务
供应指示 牌及店头 之装饰布 置品
供应茶水 饮料及桌 椅
前场(front office):顾客视线所及的设备、设施、 和人员
后场(back office):企业内部的管理系统、设备、 幕僚人员
服务接触点:前场人员与顾客之间的互动情况。
服務管理
15-4
CHAPTER 15
服
务
服务传送系统
蓝
图
指在何处、何时、以及如何,将服务传送给顾客。
包括两部分:
服务系统中可见的部分,如实体设备与服务人 员
15-21
前场
动作3 服务次序
服务标准
物理证据
服务人员
后场
可见线 服务人员
支持服务
信息互动
W 账单提示 时间 提示内容 账单格式 账单正确性 账单
F递上账单
W
W
付款
使用洗手间
时间 付款条件 接受内容
干净 充分供料 检查次数 等候时间
容量设计 干净度
互动线
F交回信用 卡给客户
W 衣帽间
时间 取回衣物
移动通信营业厅服务蓝图(DOC34页)
移动通信营业厅服务蓝图思路转变:1.营业受理:开户,补卡,客户资料修改,月账单查询2.账务:充值缴费,调账,余额查询3.业务办理:套餐更改,取消套餐,增加套餐4.活动类:充话费返值,送礼品(日用品、手机)子模块设计预期:(1)开户,(2)补卡(3)调账,(4)转换、增加、取消套餐(5)充值缴费(6)优惠活动(7)账单查询(8)客户资料完善现行中国移动服务蓝图总图服务蓝图修正ﻬ开户业务子模块----修正版1-2失败点分析公司资源的浪费● 未进行业务时间的压缩 ● 填写表格时正确格式的告知F 1进行了不必要的人力投入● 并非所有人都需要咨询服务,浪费人力资源● 直接的人员服务对服务质量影响较大F 2业务处理效率短板决策点分析服务手册1.引导员服务标准2.大堂经理服务标准3.柜台营业员服务标准4.宣传册内容设计标准中国移动补卡业务子模块(现状)2-1ﻬ失败点分析应对措施:等待点分析决策点分析公司资源的浪费● 未进行业务时间的压缩 ● 填写表格时正确格式的告知F 1进行了不必要的人力投入● 并非所有人都需要咨询服务,浪费人力资源● 直接的人员服务对服务质量影响较大F 2业务处理效率短板中国移动调账业务子模块(现状)----3-1调账业务子模块----修正版3-2账单查询子模块(现状)-----4-1账单查询子模块(修改版)--4-2顾客行为优惠活动子模块(现状)5-1优惠活动子模块(修改版)5-2失败点分析应对措施:公司资源的浪费●未进行业务时间的压缩●填写表格时正确格式的告知F1进行了不必要的人力投入●并非所有人都需要咨询服务,浪费人力资源●直接的人员服务对服务质量影响较大F2业务处理效率短板等待点分析决策点分析ﻬ顾客中国移动通信服务蓝图——套餐业务子模块(现状)6-1有形展示确认单 业务单据服务人员着装,言谈举止,复印纸张,X 展架座位,地面等环境LED 座椅 签字笔 扩音器 广播 显示屏 柜台人员沟通能力LED 座椅 扩音器广播 显示屏 柜台人员沟通能力中国移动通信服务蓝图——套餐业务子模块(修正版)6-2失败点分析应对措施:决策点分析ﻬ公司资源的浪费● 未进行业务时间的压缩 ● 填写表格时正确格式的告知F 1进行了不必要的人力投入● 并非所有人都需要咨询服务,浪费人力资源● 直接的人员服务对服务质量影响较大F 2业务处理效率短板中国移动通信服务蓝图——充值缴费业务子模块(现状7-1)应对措施:等待点分析决策点分析公司资源的浪费● 未进行业务时间的压缩 ● 填写表格时正确格式的告知F 1进行了不必要的人力投入● 并非所有人都需要咨询服务,浪费人力资源● 直接的人员服务对服务质量影响较大F 2业务处理效率短板中国移动通信服务蓝图——客户资料完善业务子模块(现状)8-1中国移动通信服务蓝图——客户资料完善业务子模块(改进版)8-2失败点分析等待点分析公司资源的浪费● 未进行业务时间的压缩 ● 填写表格时正确格式的告知F 1进行了不必要的人力投入● 并非所有人都需要咨询服务,浪费人力资源● 直接的人员服务对服务质量影响较大F 2业务处理效率短板。
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服务蓝图
服务蓝图的主要构成
蓝图包括顾客行为、前台员工行为、后台员工行为和支持过程。
绘制服务蓝图的常规并非一成不变,因此所有的特殊符号、蓝图中分界线的数量,以及蓝图中每一组成部分的名称都可以因其内容和复杂程度而有所不同。
当你深刻理解蓝图的目的,并把它当成一个有用工具而不是什么设计服务的条条框框,所有问题就迎刃而解了。
顾客行为部分包括顾客在购买、消费和评价服务过程中的步骤、选择、行动和互动。
这一部分紧紧围绕着顾客在采购、消费和评价服务过程中所采用的技术和评价准展开。
与顾客行为平行的部分是服务人员行为。
那些顾客能看到的服务人员表现出的行为和步骤是前台员工行为。
这部分则紧围绕前台员工与顾客的相互关系展开。
那些发生在幕后,支持前台行为的雇员行为称作后台员工行为。
它围绕支持前台员工的活动展开。
蓝图中的支持过程部分包括内部服务和支持服务人员履行的服务步骤和互动行为。
这一部分覆盖了在传递服务过程中所发生的支持接触员工的各种内部服务、步骤和各种相互作用。
服务蓝图与其他流程图最为显著的区别是包括了顾客及其看待服务过程的观点。
实际上,在设计有效的服务蓝图时,值得借鉴的一点是从顾客对过程的观点出发,逆向工作导入实施系统。
每个行为部分中的方框图表示出相应水平上执行服务的人员执行或经历服务的步骤。
4个主要的行为部分由3条分界线分开。
第1条是互动分界线,表示顾客与组织间直接的互动。
一旦有一条垂直线穿过互动分界线,即表明顾客与组织间直接发生接触或一个服务接触产生。
下一条分界线是极关键的可视分界线,这条线把顾客能看到的服务行为与看不到的分开。
看蓝图时,从分析多少服务在可视线以上发生、多少在以下发生入手,可以很轻松地得出顾客是否被提供了很多可视服务。
这条线还把服务人员在前台与后台所做的工作分开。
比如,在医疗诊断时,医生既进行诊断和回答病人问题的可视或前台工作,也进行事先阅读病历、事后记录病情的不可视或后台工作。
第3条线是内部互动线,用以区分服务人员的工作和其他支持服务的工作和工作人员。
垂直线穿过内部互动线代表发生内部服务接触。
蓝图的最上面是服务的有形展示。
最典型的方法是在每一个接触点上方都列出服务的有形展示。
绘制服务蓝图基本步骤
(一)识别需要制定蓝图的服务过程
蓝图可以在不同水平上进行开发,这需要在出发点上就达成共识。
快递蓝图,是在基本的概念水平上建立的,几乎没有什么细节,基于细分市场的变量或特殊服务也没有列出。
也可以开发这样一些蓝图,描述两天的快递业务、庞大的账目系统、互连网辅助的服务,或储运中心业务。
这些蓝图都与概念蓝图具有某些共同的特性,但也各有特色。
或者,如果发现“货物分拣”和“装货”部分出现了问题和瓶颈现象,并耽误了顾客收件的时间,针对这两个步骤可以开发更为详细的子过程蓝图。
总之,识别需要绘制蓝图的过程,首先要对建立服务蓝图的意图做出分析。
(二)识别顾客(细分顾客)对服务的经历
市场细分的一个基本前提是,每个细分部分的需求是不同的,因而对服务或产品的需求也相应变化。
假设服务过程因细分市场不同而变化,这时为某位特定的顾客或某类细分顾客开发蓝图将非常有用。
在抽象或概念的水平上,各种细分顾客纳入在一幅蓝图中是可能的。
但是,如果需要达到不同水平,开发单独的蓝图就一定要避免含糊不清,并使蓝图效能最大化。
(三)从顾客角度描绘服务过程
该步骤包括描绘顾客在购物、消费和评价服务中执行或经历的选择和行为。
如果描绘的过程是内部服务,那么顾客就是参与服务的雇员。
从顾客的角度识别服务可以避免把注意力集中在对顾客没有影响的过程和步骤上。
该步骤要求必须对顾客是谁(有时不是一个小任务)达成共识,有时为确定顾客如何感受服务过程还要进行细致的研究。
如果细分市场以不同方式感受服务,就要为每个不同的细分部分绘制单独的蓝图。
有时,从顾客角度看到的服务起始点并不容易被意识到。
如对理发服务的研究显示,顾客认为服务的起点是给沙龙打电话预约,但是发型师却基本不把预约当成服务的一个步骤。
同样在透视服务中,病人把开车去诊所、停车、寻找透视部门也视为服务经历。
在为现有服务开发蓝图时,在这一步骤可以从顾客的视角把服务录制或拍摄下来,这会大有益处。
通常情况往往是,经理和不在一线工作的人并不确切了解顾客在经历什么,以及顾客看到的是什么。
(四)描绘前台与后台服务雇员的行为
首先画上互动线和可视线,然后从顾客和服务人员的观点出发绘制过程、辨别出前台服务和后台服务。
对于现有服务的描绘,可以向一线服务人员询问其行为,以及哪些行为顾客可以看到,哪些行为在幕后发生。
(五)把顾客行为、服务人员行为与支持功能相连
下面可以画出内部互动线,随后即可识别出服务人员行为与内部支持职能部门的联系。
在这一过程中,内部行为对顾客的直接或间接影响方才显现出来。
从内部服务过程与顾客关联的角度出发,它会呈现出更大的重要性。
(六)在每个顾客行为步骤加上有形展示
最后在蓝图上添加有形展示,说明顾客看到的东西以及顾客经历中每个步骤所得到的有形物质。
包括服务过程的照片、幻灯片或录像在内的形象蓝图在该阶段也非常有用,它能够帮助分析有形物质的影响及其整体战略及服务定位的一致性。
关于服务蓝图经常提出的问题
(一)绘制什么服务过程
绘制什么过程依赖于组织或团队的目标。
如果目标未被准确定义,识别过程将非常艰难。
需要提出的问题有:为何要绘制服务蓝图?我们的目标是什么?服务过程的起点和终点在哪里?我们是关注整个服务、服务的某个组成部分还是服务的一段时间?
(二)能把多个细分市场绘制在一张蓝图上吗
一般来说该问题的答案是“不”。
设想各个细分市场具有不同的服务过程或服务特征,则两个不同细分市场的蓝图会大不一样。
只有在一个非常高的水平上(有时称之为概念蓝图)才可能同时绘出不同细分市场的蓝图。
(三)谁来绘制蓝图
蓝图是团队工作的结果,不能在开发阶段指定个人来做这一工作。
所有有关的方面都要参与开发工作或者派出代表,包括组织内各职能部门的雇员(营销、运营、人力资源、设备设计部门),有时也有顾客。
(四)描绘现实的服务过程蓝图还是期望的服务过程蓝图
如果正在设计一项新服务,显然从绘制期望的服务过程开始极为重要。
但是在进行服务改进或服务再设计时,首先从绘制现实服务过程入手非常重要(至少在一个概念水平上绘制)。
一旦小组了解到服务实际如何进行,修改和使用蓝图即可成为改变和改进服务的基础。
(五)蓝图应包括例外或补救过程吗
如果例外事件不多,可以在蓝图上描绘比较简单、经常发生的例外补救过程。
但是这样会使蓝图变得复杂、易于混淆或不易阅读。
一个经常采用的、更好的战略是在蓝图上显示基本失误点,有必要时,为服务补救过程开发新的子蓝图。
(六)细节的水平应该如何
该问题的答案也依赖于最初开发蓝图的目的或意图。
如果目的大体在于表达总W的性质,那么,概念蓝图不需要太多细节。
如果蓝图要用于诊断和改进服务过程,那就要更加详细些。
由于有些人比别人更加重视细节,该问题经常被提出,需要蓝图开发团队给予解决。
(七)应使用什么符号
在这一点上,还没有公司通用或认可的蓝图符号词汇。
最重要的是符号要有明确定义、使用简便。
如果蓝图要在组织内部共同使用,这些符号更应是团队内和组织各部门间常用的才行。
(八)蓝图要包括时间和费用吗
蓝图的用途很广泛。
如果蓝图的使用目的是减少服务过程中不同的时间,时间就一定要被包括进来,对费用开销或其他与该目的有关的问题也一样。
但是并不提倡把这些东西加入蓝图,除非它们是中心问题。