上海初中生物总复习

生物期末复习《人体与卫生》第一册1．生物体结构和功能的基本单位是细胞。

2．细胞的基本结构：⑴．动物细胞：细胞膜、细胞核、细胞质。

⑵．植物细胞：细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质、液泡、叶绿体。

3．组织、器官和系统的概念：⑴形态、结构和功能相同的细胞集合在一起的细胞群叫做组织。

⑵不同的组织按照一定的方式联合起来构成器官。

⑶由多个生理功能相近的器官联系起来叫系统。

生物体构造的层次是细胞——组织——器官——系统〔指动物体〕——个体4．四种组织的基本功能：⑴上皮组织：有保护、分泌、吸收、排泄等功能。

⑵结缔组织：有连接、支持、营养、防御等功能。

⑶肌肉组织：主要有收缩功能。

⑷神经组织：有接受体内外刺激、传导神经冲动等功能。

5．八大系统：⑴运动系统：支持和运动身体。

运动系统有骨、骨连结和骨骼肌组成。

⑵循环系统：运输体内物质。

循环系统由血液、心脏和血管组成。

⑶呼吸系统：交换人体与外界的气体。

呼吸系统由呼吸道和肺组成。

⑷消化系统：消化和吸收人体的食物。

消化系统有消化道和消化腺组成。

⑸泌尿系统：排出体内废物。

泌尿系统有肾脏、输尿管、膀胱和尿道组成。

⑹内分泌系统：调节身体的激素。

内分泌系统由垂体、甲状腺、胰岛、肾上腺、性腺等内分泌腺和激素组成。

⑺神经系统：调节身体的神经。

神经系统由中枢神经系统和周围神经系统组成。

⑻生殖系统：孕育新生命。

男性生殖系统由睾丸、阴囊、输精管、阴茎等器官组成女性生殖系统由卵巢、输卵管、子宫和阴道等器官组成。

6．血液循环的特点：⑴蝗虫：略。

⑵鱼：图见1⑶哺乳动物：图见21 2《人体与卫生》第二册１．运动与健康的关系：运动对骨骼和肌肉、对心脏、对呼吸功能都有好处。

（１）运动能促进骨骼和骨骼肌的生长发育，使骨骼长得坚实、肌肉发达。

体育锻炼能使骨质长得坚固；促进骨的增长和长粗，使身体长高；使关节更牢固，更柔韧，更灵活；使肌肉长得粗壮，体积增大，弹性增加，收缩更有力。

（２）适量的体育活动能增强心脏的功能，使全身各器官或的血液供应，提高人的活动能力。

体育锻炼能使心肌发达，心脏工作的潜力增大；经常参加体育锻炼的人，剧烈运动时每分钟输出量可以增加十倍，有利于担负繁重的工作。

（３）体育活动能加强呼吸肌的功能，使肺跟外界进行更多的气体交换。

长期的体育锻炼，会使呼吸肌发达，胸围增大，呼吸功能增强；体育锻炼还能增强人体适应气温变化和抵抗呼吸道传染病的能力。

２．食物的营养要素及其主要作用，良好饮食习惯与健康的关系：（１）营养素分为六类：蛋白质、糖类、脂肪、无机盐、维生素和水。

（２）作用：人体的生长发育，如身体的长高，体重的增加等；组织的修补与更新，如上口的愈合等，都必须以蛋白质作为原料。

糖类提供能量。

脂肪是供给能量的重要物质。

在正常情况下，脂肪作为备用物质在体内储存，如体内的皮下脂肪。

钙、磷是骨骼和牙齿的重要成分；铁是构成血红蛋白必需的物质，缺少铁，血红蛋白不能合成，会引起贫血。

维生素：缺乏维生素Ｂ1易患脚气病。

缺乏维生素Ｃ易患坏血病。

缺乏维生素Ｄ易患软骨病。

水是身体细胞的主要成分。

人体的各种生理活动都离不开水，体内的养分和废物必须溶解在水里，才能被运输、利用或排出。

（３）良好的饮食习惯：一、三餐定时定量。

定时定量进食能使肠胃有规律地进行活动。

二、不偏食。

摄入的食物品种越多，就越能使人体普遍获得各种营养素，以满足身体发育和保持健康的需要。

三、饭后不易剧烈运动。

如饭后立即进行剧烈的体育运动，肌肉内的血流量增大，就会减少肠胃的血流量。

与此同时，胃肠蠕动减弱，消化腺的分泌能力降低，以致影响消化。

长期这样，就会引起消化不良和胃肠疾病。

四、进餐提倡分食制。

这样可以避免疾病通过进食交叉感染。

从小实行分食制还可减少偏食、挑食现象发生。

３．食品卫生：（１）预防食品中毒：预防细菌和霉菌对食物的污染；预防农药对食物的污染；预防有毒动、植物的中毒。

（２）食物的选择和烹调：购买食物，尤其是购买鱼类、肉类、蔬菜、水果等时，应该考虑是否新鲜；购买各种袋装、罐装、瓶装等食品时，应认清包装物上的说明，如食品的名称，内容物的成分、重量或容量，生产的厂名、地址、日期和保存期限。

米类烹调以煮、蒸为主。

烹调前的淘洗不宜过分，以减少维生素Ｂ的损失；面类烹调以煮、蒸、烙、炸为主；蔬菜类烹调以现炒现吃为主；动物性食物烹调以炒、煎、炸、烤、炖为主。

４．口腔卫生：保护牙齿，维护牙齿健康。

方法：坚持早晚刷牙和饭后漱口。

刷牙除了能消除牙面和牙缝的污物、食物残渣和部分细菌外，还能按摩牙龈，促进牙龈的血液循环，增进牙齿健康。

５．皮肤卫生：皮肤对维护人体的健康，预防疾病的发生有着重要的作用。

（１）保持皮肤清洁。

方法：常洗澡，勤换衣，经常修剪指甲等。

（２）锻炼皮肤。

方法：进行各种户外活动，常用冷水洗澡。

（３）预防冻疮病和脓疱病。

方法：加强体育锻炼，促进血液循环，增强皮肤的抗寒能力。

保持皮肤的清洁，防止蚊、虱、小虫等叮咬。

6．眼和耳的卫生：一、眼的卫生：如果不注意用眼卫生，就有可能发生近视等眼病，致使视力下降，影响学习和生活。

眼的卫生保健：（１）看书写字的姿势要正确。

（２）避免用眼过度。

（３）光线强度要适宜。

（４）注意食物营养的搭配。

（５）注意眼的清洁。

（６）避免眼球外伤。

（７）定期检查视力。

二、耳的卫生：一个人如果生下来就听不见声音，那就是先天性耳聋。

耳的保健卫生：（１）避免耳的外伤。

（２）注意耳的清洁。

（３）预防中耳炎。

（４）防止噪声。

７．合理用脑：大脑活动具有两个最基本的特性：兴奋性和易疲劳性。

重要性：脑是学习和思维的器官。

所以，保护和增进脑的健康至关重要。

方法：（１）积极参加体力劳动和体育锻炼。

（２）适时休息和充足睡眠。

（３）合理安排作息制度。

（４）多思多问多实践。

积极休息：就是以一种活动替换另一种活动。

睡眠是最完全的休息。

７．青春期卫生：人体在形态发育、功能发育和性发育上，都经历着各种明显的变化。

一、青春期生理卫生：（１）月经来潮时抵抗力较低，易受病菌感染，必须注意月经期卫生：月经带、内裤要勤换勤洗晒；月经带应用消毒卫生纸或卫生巾；外阴部应保持清洁，每天用温水擦洗，月经期间洗澡应采用淋浴；注意保暖和休息，适当参加劳动和室外活动；应吃易消化、富营养的食物，不吃生冷以及含刺激性的食物。

（２）防止频繁遗精，应穿宽松的内裤，睡前用温水洗脚，早睡早起。

二、青春期心理卫生：（１）树立高尚的理想和献身精神（２）正确对待周围事物。

（３）正确处理同学之间的交往。

（４）积极参加有益的课余活动。

（５）正确对待生理上的变化。

８．传染病：传染病是由治病的病原体（如细菌、病毒、寄生虫等）引起的，使人与人之间或人与动物之间相互传播的一种疾病。

一、流行性感冒：当人体得了流感后，会出现头痛、咽喉充血、鼻塞流涕、咳嗽气急、发高热、全身肌肉酸痛无力等症状。

流感由流感病毒引起，主要通过飞沫传播。

预防方法：（１）早期发现病人，及时隔离并积极治疗。

（２）经常开启门窗，保持室内空气流通。

（３）流行时期出门带口罩。

尽量少去公共场所。

搞好环境卫生。

二、肺结核：患肺结核后，人感到全身疲软，食欲减退，身体逐渐消瘦。

具体症状是下午常有低热、面颊潮红（发红规律犹如潮水的涨退），咳嗽、有时痰中带血或咯血，夜里睡觉出冷汗等。

肺结核是由结核杆菌侵犯肺部组织引起的传染病，主要通过飞沫和空气中的尘埃传播。

预防方法：（１）按时接种卡介苗，预防结核病。

（２）定期体格检查，早期发现，及时隔离和治疗。

（３）养成卫生习惯，不随地吐痰，维护环境卫生。

（４）制定合理作息制度，加强体育锻炼，适当增加营养，增强机体的抗病能力。

三、细菌性痢疾：痢疾发病初期，病人出现腹痛、发热，然后腹泻。

以后腹泻次数增加，严重时每天可多达几十次，大便稀薄并逐渐出现粘液、血和脓，进而伴有高热、昏厥、神志不清、四肢抽搐等症状。

痢疾由痢疾杆菌引起。

预防方法：（１）做到早期发现、早期隔离和早期治疗。

（２）管理好粪便，保护水源。

（３）不喝生水，不吃不洁食物，饭前便后要洗手。

（４）消灭苍蝇。

四、病毒性肝炎：患病后人感到胃口不好，全身乏力，并出现恶心、呕吐、上腹饱胀、肝区隐痛，还可能有发热、尿液呈茶色等症状。

有些病人在发病一周后，还会出现眼内巩膜（眼白）和全身皮肤发黄的症状。

病毒性肝炎是由肝炎病毒侵犯肝脏引起的传染病。

通过饮食传播进入人体，也可因注射带病毒的血制品或消毒不彻底的输血和注射，进入血液，再到达肝脏。

预防方法：与痢疾相似，（４）预防病从口入。

五、急性结膜炎、由细菌或病毒侵犯眼角膜引起。

患者眼白充血而发红，眼睛怕光并有异物感，还常见许多分泌物。

有时还伴有头痛、发热等症状。

预防方法：（１）不使用公共毛巾和脸盆。

（２）接触急性结膜炎病人后要及时用肥皂洗手。

（３）学校如果发现急性结膜炎病人，应及时消毒，隔离。

（４）患者不能到公共场所洗脸、洗手、洗毛巾等。

（５）注意用眼卫生。

急性结膜炎流行时，滴注抗生素眼药水可预防感染。

六、流行性乙型脑炎：常突然出现高热、头痛、恶心和喷射状呕吐症状。

嗜睡１～３天后会出现不同程度的意识障碍、昏迷、惊厥和头颈强直。

严重时全身抽搐或瘫痪、呼吸衰竭直至死亡。

预防方法：（１）采取综合措施，即早期发现、隔离和治疗病人，及时宰杀病畜、病禽。

（２）做好饲养场环境卫生。

城市人口集密，不得饲养鸡、鸭等家禽。

（３）经常大扫除，清除蚊子孳生地，消灭蚊子。

（４）注射乙脑疫苗预防针。

９．常见病：一、扁桃体炎：扁桃体炎是由病菌侵犯扁桃体引起的炎症。

患了扁桃体炎，人感到浑身不舒服，并伴有发热、咽痛、吞咽困难等症状。

用手还能触摸到两侧颈部淋巴结肿大。

预防方法：注意口腔卫生；预防感冒；参加体育锻炼，增强体质。

二、缺铁性贫血：是由铁缺乏引起。

轻者脸色苍白，四肢乏力，重者记忆力减退、腹胀、气急、心跳加快。

预防方法：（１）食谱中要有足够的富含铁的食物，如蔬菜、瓜果等。

（２）预防钩、蛔虫等寄生虫感染。

（３）及时治疗慢性失血性疾病。

（４）处于生长发育期的幼儿、儿童、少年，在医生的指导下，适量补充铁剂，如口服硫酸亚铁、富血铁等。

三、蛔虫病：蛔虫病是蛔虫寄生于人体小肠引起的寄生虫病。

有蛔虫病的人，一般胃口不佳，肚脐周围常有阵发性腹痛，，精神萎靡不振，脸上出现白斑，睡眠时磨牙，且易惊醒或梦醒。

预防方法：（１）饭前便后要洗手。

（２）常剪指甲，不吮指头。

（３）不喝生水，不吃生蔬菜和未洗净的瓜果。

（４）不随地大小便，做好粪便管理。

四、沙眼：沙眼是由沙眼衣原体引起的慢性传染性眼病。

预防方法：（１）养成用眼卫生的良好习惯。

（２）家中有人患了沙眼，毛巾、脸盆等洗涤用具要分开，并认真做好消毒工作。

（３）患了沙眼要及时治疗，且要有耐心。

尽管沙眼很顽固，但只要治疗及时、耐心，是完全可以治好的。

五、藓：藓是皮肤受霉菌感染引起的皮肤病。

预防方法：（１）不用足藓病人的脚布或拖鞋。