美发店店长的自我管理

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在介绍店长如何管理员工之前,有必要先谈谈店长的自我管理。我们既要学习如何管理下属,更要学习如何管理好自己?如果店长管理不好自己,那么他不可能管理好下属,更不可能有好的业

绩。

一、认识店长职位

做店长之前,首先要对店长职位有个正确的认识。只有正确的认识,才能导致正确的行为。

【案例一】店长错误的认识,导致其不思作为

在我曾经管理过的一个美发连锁机构,当时处在改革转型阶段,曾经有个店是一老牌发型师任店长,他对新实行的开支管理办法有意见,有个错误的认识,认为如果我连五百元以上的开支都要打报告请示总部,那还能做什么事?发廊管理网www.zxp 其实,新的开支管理办法规定:常规性的开支,包括上万元的铺租、几万元的工资,店长可以直接批;而对广告、促销的折扣赠送、新设备购买、应酬费,需要填好指定表格报总部批准,总部承诺在三天内批复,如店长要求立即处理,总部就立即研究批复。当时之所以推出这个规定,也是由于新上任的店长从发型师提升上来,缺乏财务知识和理财经验,遇到大笔开支时没有经过认真测算,经常是几秒钟拍脑子就产生一个主意。

【案例点评】这个店长夸大了五百元以上的开支权的影响,认为这会导致做不出业绩了;他认为做事都要钱,没钱办不了事。由于他过于关注这点,动不动就要花大钱在报纸电视做广告,不愿把精力放在管人理事上,没有在激励员工、做好服务方面下功夫。

另外一个店长积极看待这个规定,只是花一两百元印刷费,让发型师到周围高尚住宅楼,同档次的服装店、消费场所发体验卡、洗头卡,带来不少客流;需要花广告费时也是再三斟酌(针对美发业的行业特点,报纸电视的广告投入是很难回收的,台湾一些上两百间分店的美发连锁机

构才会在电视做广告)。

1. 店长的职责

店长是发廊的最高管理者,负责发廊的全面管理,承担让发廊赚钱的主要责任。在某些店,职责还量化为具体的年度或月度工作目标,如美发营业额、发品销售额、利润、客数、大头率、

顾客投诉率等。

【提示】作为店长,可不要哪一天,针对店里发生的事,说“那不关我事”,或者说“我已经多次告诉××收银员了,结果她还是收少钱”。记住,只要是发廊的事,都是店长的事。可能

你会说,哇,这样做店长真累!

你要从投资者、顾客的角度看问题,许多事情要做,而且要做出效果!如果你去一个小餐馆吃饭,结果上错菜、放多了盐;你虽然知道他们做了很久,付出了辛劳,但你仍然不会原谅他们;你觉得做出好结果是应该的,你付钱就是要购买合格的产品和服务。还有,如果你自己投资开了一间发廊,请来一个店长,你叫他管好这间店,要赚钱,不要丢失财物,由于晚上下半夜忘记安排人留店值班,结果被贼撬门,丢失了电视机、电脑等财物,你会原谅这个店长吗?

【案例二】海尔的“80/20原则”——下属出错,上级受罚根据20%的管理人员管理80%的员工,关键的少数制约次要的多数的道理,海尔提出80/20原则:管理人员必须负领导责任、主要责任,下属出错,上级要被打80大板。管理通过抓住关键的少数的管理人员,促使整个企业有效地运转。要真正做到通过20%来管理80%,最重要的一条就是在下属出现错误责任时,管理人员也要承担80%的责任。通过“株连”,使管理人员始终保持对下属的严密监控。海尔总裁张瑞敏曾经指出:“你的下属不认真,是因为你没有要求他们

认真”。

1999年,海尔某公司财务处一位实习员工在下发通知时漏发了一个部门,被审核部门发现。由于该员工是实习生,没有受到任何处罚,但对于作为责任领导的财务处处长则根据“80/20原

则”而罚款50元。

继“80/20原则”之后,海尔管理层进一步提出了“下属的素质就是领导的素质”的观点,认为:“领导不能抱怨下属的素质低。下属的素质低,不是你的责任;但是,不能提高下属的素质,就是你的责任。领导没有管好下属,那么,素质低的下属永远不会自发地提高,素质高的下

属也会因为你不好的管理而渐渐变得素质低。”?

2. 店长的权力

店长的权力有财权、业务决策权、人员处置权。这些权力的大小和具体内容,会因各个店的

具体情况以及店长任职时间长短而定。

由于我们国家经济发展所处的特殊阶段,发廊店长还没有真正职业化,以及法律监督的有效性较差,店长的权力要逐步地授予。店长要接受这种现实,除非你曾经在某个店独立创造过数年辉煌的业绩。不要动不动以权力不足作为业绩不佳的借口。你也要想一想:你有能力承担这么大的权力失误导致的结果?读者可以重读一下本文的“案例一”。

3. 店长可利用的资源

店长可利用的资源包括人员、资金、设备、无形资产等。店长要充分认识到资源是有限的,只有划算的才投入。作为店长本身,是最需要、也是最先要发挥的资源,要付出时间、精力、思考、热情,等等。其次,是员工、无形资产、设备,最后,才是资金。在花费资金时,一定要认真调查分析、详细测算,可不要别人的钱不当钱,自己的纸都当钱。

【提示】切忌事还没做,就先埋怨资源不足;等到完成不了营业目标时,就以此为借口推卸

责任。这不是一个负责任的人所为。

店长要把注意力放在已有资源的利用上,前面我们已说过思考的次序:店长→员工、无形资产、设备→资金。我们不反对花钱,但要花得值得,付出要有回报,风险要能承担。

真正要动用大笔资金时,首先自己要进行论证,然后提交上级一起讨论;多几个人思考,多一份成熟和安全。不排除“众人皆浊你独醒”,此时你更要拿出证据。

【案例三】布雷顿不增加预算,根本改善纽约治安

这是06年管理畅销书《蓝海战略》里的一个出色案例。布雷顿1994年出任纽约市警察局长,他面临重重困难:在历经三十多年的犯罪率持续增长之后,谋杀案发生率仍居高不下,骗子、黑手党、持枪抢劫充斥各报刊头条,治安状况奇差,但布雷顿的预算却被冻结了。然而可怜的薪水、危险的工作条件、过长的工作时间、晋职的无望,使纽约警察局的36000名警员士气跌落到谷底,更不用去说削减预算的影响、破旧的装备、内部的政治争斗以及腐败问题了。总之,领导纽约警

察局改善治安,是多数管理者认为不可能的事。

然而在不到两年时间里,没有增加一分钱预算,布雷顿成功地将纽约转变为美国最安全的城

市,警察局雇员的工作满意度达到新高。

布雷顿面临许多管理者一致声称的资源不足等问题,他是如何解决问题的?他把精力集中在发挥已有资源上,而不是争取更多的资源;他不是简单地平均分配资源,而是减少资源在低需要地方的分配,将抽出的资源补充到高需要的地方,这样,低成本和高效益就可以同时实现。

纽约地铁是当时市民最为不满之处。布雷顿的前任们说,要保障地铁安全,就应该在每一条线路派一名警员乘坐,并在每一个进出口巡逻。减少犯罪意味着成本超出预算(因为要增聘警员),其逻辑是只有资源同比增加效益才会提高——这正是大多数平庸管理者的观点。

然而,布雷顿的观点则不同,他认为大多数犯罪发生在少数几个站和线路上,这些地方警力不足,另一些几乎从未有犯罪发生的线路和站点却配置了同样多的警员。布雷顿没有要增加警员,而是将警力从犯罪发生少的地方,抽调出多余的部分充实到犯罪发生多的地方,从而使地铁上的

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