最全超市商品盘点工作流程!
盘点工作及流程(优秀范文五篇)
盘点工作及流程（优秀范文五篇）第一篇：盘点工作及流程盘点工作及流程库存盘点的意义A.库存盘点是指对商场的资产及负债进行查核，商品的实物盘点只是全部库存管理的一部分。
1.实物盘点品质的好坏对一定时期经营业绩的评估有十分重要的作用。
2.说明：规定范围及原则以便检查和确保实物盘点的可靠性。
3.组织B.责任划分卖场：店长C.计划盘点流程总部决定日程安排,盘点的日程安排如下：仓库、卖场食品非食品收货区将于盘点前一天关闭。
D.准备1、进行实物盘点前，店长应将盘点日期以及办法告知其店员。
2、顺序摆放，在实物盘点前，有必要将商品分类摆好（一品一位），破损商品在记录之后须丢弃。
3、清理保持所有商品和资产清洁完好，并注意货架底下是否有遗漏商品。
4、空箱或纸箱必须另外存放以避免错误。
5、赠品及用于陈列的空纸箱必须按照课统一地点存放6、在实物盘点前要确保所有商品资料都已列入电脑（依单品清单）。
λ7、盘点前当日信息（进、退货单据）全部录入，审核完毕λ8、盘点的通常原则是“同一商品放置于同一位置，店长须检查E.检查1、如有腐烂、破损、采购失误，或过时（过季）之商品，须进行折损处理，须于盘点前一天准备商品“折损单”并送交财务部，折损表内容包括：品名、单品码、数量、原价及折损后价格。
2盘点计划很多中小企业的盘点主持人，由于缺乏经验，没有做好盘点计划，因此乱成一团，尤其是没有针对预盘阶段做出深入计划，以致到了复盘时仓储仍乱的不可收拾，因此拖延复盘时日，令参与者怨声载道。
一般而言，盘点计划多在预盘日期的3天前就要具体拟订而且发布。
盘点计划的有关技巧1、首先，是针对时程的计划要有周详的考虑。
例如计算好每一位预盘主办员每天能用多少小时去真正进行预盘（由于每天仍要进行入出库作业，所以可能每天仅2至3小时可以真正有效地从事预盘作业），共有多少料项，差不多要多少天才可以完成预盘。
而且要真正去协调各部门的正常入库作业，一定要集中在每天什么时段，以避免预盘的困扰。
盘点流程
盘点前准备工作：
1、各部门主管提前四天通知供应商、配送中心、 各门店盘点日并于盘点前办理本门店的退货，门 店在保证正常经营下提前订货，禁止断货，盘点 当日中午 12 时前收货部停止收货，特殊情况下需 经店长同意签字后方可收货（对未输入系统的商 品可不进行盘点，且必须单独存放交做出明确标 示）。 2、门店在盘点当天在保证商品的正常销售前提下， 对货架、货位及商品、价签进行整理，有序摆放。 3、准备好盘点表（首次为手抄盘点表）。重点核 对商品编码、店内码或国际条形码、商品名称、 商品单价、规格是否一致。
复盘比例：
食品部：酒类50% 百货部：家电50%、文化用品20%、 服饰与鞋50%、 洗护50% 其它部组：10% 此次盘点领导小组负责人员进行抽盘.
确定盘点时间
打印损溢表
ห้องสมุดไป่ตู้
内、外通知
收银员录入
培训员工
店长、财务（签字）
制订计划（人员、工作计划）
收盘点表、装订
商品整理（库房、排面）
检查、复查（签名）
单据处理
初盘、复盘、抽盘（签名）
开全体员工大会
检查、复查
开始盘点
粘盘点表
4、各部组盘点前按货位图将货架顺序排好， 待当日盘点时将盘点表按货架序号贴在货架 上。 5、盘点表的发放将采用统一编号由财务部负 责发放，门店要根据各部组所需数量上报店 长，由店长统一到财务部领取，然后由店长 按序号发给部组，盘点结束后各部组收齐， 统一交回财务部。 6、门店（核单员）在盘点前必须将各种单据 全部核对完毕交财务部。（自采、配送、验 收入库单 、退货单、调拨、报损、报销单 据）。 7、人事部负责盘点人员，人数统计并解决夜 宵工作。
超市盘点操作流程
1
准备
2
初盘
3
复盘
4
验单
5
扫描
检验货架 控制卡
核对数量,
由部门主 管同财务 一起验单.
由双方签 字
1
准备
2
初盘
3
复盘
4
验单
5
扫描
录入单品 打出报表 核对报表 差别表 进度控制表
区域：
货架号
0101 0102 0103 0104 0105 0106 0107 0108 0109 0110 0111 0112 0113 0114
检验货架控 制卡
核对数量,
由部门主管 同财务一起 验单.
由双方签字
总部人员、 防损、收银
人员
5
扫描
收银人员
扫描单品条 码 打出报表
差别表
1
准备
2
初盘
营业人员 盘点堆
贴货架控制卡
挂盘点表
货架 堆码 端头
3
复盘
4
验单
5
扫描
盘点堆
贴货架控制 卡
挂盘初盘
3
复盘
4
验单
在关店之后才干 开始 全部顾客退货已 全部归位 将货架号控制表 贴在每个货架号 开始处并逐渐签 字 把盘点表挂在放 在价签压条里 从左至右 ，从 上至下 用蓝笔在盘点卡 上写下数量，并 署名
案例2：端头
连卷袋内装 盘点单
此地堆编号卡 （盘点控制卡）
连卷袋内装 盘点单
案例4
连卷袋内装 盘点单
此地堆编号卡 （盘点控制卡）
连卷袋
内装盘 点单
此端头编号卡 （盘点控制卡）
此排货架编号卡 （盘点控制卡）
1
超市盘点流程
**超市盘点流程一：盘点前的准备工作1. 总部确定盘点时间并通知各门店。
2. 门店得到盘点通知后于盘点前三天停止一切要货，退货，调拨业务，并及时上交所有应上交的单据。
3.整理货架上摆放的商品，杜绝相同的商品在不同的地方出现，确保商品的放置位置除了牌面只有唯一的堆放位置，这样才能确保盘点不遗漏。
4..有小库房的门店，可提前半天到一天时间清点出库房商品数量，清点后不再从库房搬商品出来，如有必须搬出来的商品，也应作好记录，并从库房盘点数量中减去库存。
5. 配送中心应提前两天将所有门店的配送单据转完，并在提前1天半到两天时间将所有货物配送完毕。
6. 总部提前一天将各门店的验收入库和采购退货单及烟入库单据处理完毕。
7. 门店人员在得到盘点通知后根据门店人员的多少进行分工合作，每人管理一两组架子并按货架上货物的摆放顺序抄写空盘点单并签字确认，（其中应包括商品编码或条码，名称），数量在盘点当天的晚上进行填写。
门店管理人员在电脑系统中选择---盘点-----盘点初始化生成食品/非食品/生鲜三个批次，并在盘点录入单中选择其盘点批次后将之前的空盘点单录入到系统中，数量在盘点当天清点数量后再录入。
二：正式盘点1. 门店在营业结束后确保数据上传完毕后开始盘点（如无法确认可电话与信息部人员进行核对当天的收银款项）。
2. 门店管理人员将之前填写的盘点空表交给填写盘店空表的人员并按之前的顺序进行清点数量，要确保货架，库房和堆头等位置的商品均清点完毕后交管理人员进行录入盘点录入单。
3. 门店管理人员在当天晚上录入完毕后在第二天营业开始前审核盘点录入单并上传到总部。
4. 总部人员在系统中生成并打印盘点差异和漏盘商品。
三．复盘1. 复盘是有针对性的商品盘点，只要是打印出来的商品，就是有差异的商品，所以应更加仔细。
2. 复盘时间为第一次盘点后的2-3天内，所以在第一次盘点后尽量不要大批量的要货，除非必要，因为商品太多太乱不利于复盘，复盘也必须在营业结束确保数据上传完毕后门店管理人员将总部打印出来的盘点复盘单分工发到每个人手上，并按照商品的实际库存进行清点，确保没有任何地方任何位置的遗漏。
超市盘点工作重点和流程
盘点规章凡在盘存日期内法定产权属企业的一切为销售或耗用的流动资产,不论其存放在何处,都是企业的存货,都是盘点的对象。
已经售出或受托代销的商品,均不属于本企业的存货,不予盘点。
已约定购买但未实现物权转移,即约定所涉及的拟购商品,不属于本企业存货,均不予盘点。
已经售出但未运离本企业的货物(如客户已交款并开出提货单,但尚未取走的商品,不属于本企业存货,均不予盘点。
已运离本企业但尚未售出的货物(如委托代销或发去参展的产品仍属本企业存货,应予盘点。
已经购买但尚未运抵本企业的货物(如各种在途原材料或商品,均属本企业存货,应予盘点。
未购买但货物已放在本企业的如代销产品,不属于本企业存货,均不予盘点。
本次盘点最主要问题是什么▲造成这些问题的根源是什么▲这些问题是否已得到彻底解决▲本次盘点能给下次提供哪些经验▲应怎样并何时进行盘点规程的修进▲能不能再缩短盘点时间和数值误差所谓盘点就是定期或不定期地对店内的商品进行全部或部分的清点,以确实掌握该期间内的实际损耗。
盘点的结果可以说是一份店铺经营绩效的成绩单,通过盘点作业可以计算出店铺真实的存货、费用率、毛利率、货损率等经营指标。
盘点目的通过盘点,一来可以控制存货,以指导日常经营业务;二来能够及时掌握损益情况,以便真实地把握经营绩效,并尽早采取防漏措施。
具体来说,盘点可以达到如下目标:* 店铺在本盘点周期内的亏盈情况。
* 店铺最准确的目前的库存金额,将所有商品的电脑库存数据恢复正确。
* 得知损耗较大的营运部门、商品大组以及个别单品以便在下一个营运年度加强管理,控制损耗。
* 发掘并清除滞销品、临近过期商品,整理环境,清除死角。
盘点基础工作包括:盘点方法、帐务处理、盘点组织、盘点配置图等内容。
(1盘点方法盘点方法可以从以下四个方面来划分:* 以帐或物来区别,可分为帐面存货盘点和实际存货盘点。
* 以盘点区域来区别,可分为全面盘点和分区盘点。
* 以盘点时间来区别,可分为营业中盘点、营业前(后盘点和停业盘点。
超市盘点总结报告
2.2盘点方法
2.2.1盘点表的A表一般由该大类的陈列员自行盘点，A表盘完后，由商场盘点负责人安排非直接责任人盘B表，B表盘点应与A表错开。
2.2.2A、B表盘点过程中记录、点数、复核人员应在盘点表上签上全名。
1.5.1各商场陈列员应于盘点前1天按S型抄表法抄好一式三份的盘点报表。
1.5.2各商场盘点负责人或组长、处长应对已抄好货架、内仓、堆装、端头陈列、精品柜、收银台周围的商品进行品名、规格、单价、保质期限等项目的复查，注意重箱、空箱的漏抄、重抄现象。
1.5.3对已抄好盘点表后的到货商品，应于盘点当天单独抄表并注明附在所属大类中。
1.商品盘点损益的特点
通过对商品盘点结果的分析可以发现盘点损益存在以下特点：
1.1存在盘点损益的商品品种数众多
超市中大量商品存在盘点损益现象，几乎每次盘点都会发现许多商品实物盘存数与计算机系统中的库存数不符。即使一个面积不大的标准超市也往往有上千种商品存在盘点损益，有的门店存在盘点损益的商品品种数甚至达到经营品种总数的50%以上。
3.3做好防盗工作
首先，应当加强硬件建设，应当做好防盗宣传。超市配备超市防盗门、防盗标签和监控等装置和设备，会对小偷起到一定的威慑作用，而适度的宣传也是对普通顾客的警示。制定和执行完善的防盗制度，可以有效地降低偷盗现象的发生，减少门店的损失。而经营管理者在具体工作中应当针对不同商品采取不同的措施：对于贵重或容易偷盗商品，可以将其放在柜台销售；对于罐装奶粉之类的商品，可以采取摆放空罐的形式；对于口香糖之类的小商品，可以将其摆放在收银台附近；对于化装品、鞋类可以采取贴防盗标签等方式进行防盗。最后，要特别做好内部工作人员的防盗工作。超市防盗工作需要工作人员具体执行，应当通过教育和培训，加强全体员工的防盗意识，树立盗窃可耻的观念。
超市盘点流程
10、仓库录入开始后，从仓库出货一定要做出库统计，防止 商品反复盘点，下午6:00前录入完毕
11、出库统计由监督员、总部抽查人核实签字后，能够在卖 场盘点开始后20分钟内送到电脑室修改，不计盘错，之 后在第一次损溢拉出之前不准修改
4、全部修改完毕后，由电脑员拉出第二次损溢明细
5、重新核对第二次损溢明细，是否还有损溢数量、金额较 大旳商品漏掉未修改或修改错误
6、确保盘点数字真实、精确，总负责在损溢汇总上签字， 交总部抽查人带回总部
7、盘点次日发觉重大错误需要修改旳，报总经办同意复查 后方可修改
十、盘点后 1、盘点后整顿排面，并检验价签是否相应。 2、盘点完后补货齐全，满陈列，确保第二天销售 3、组织员工和促销要提前把本课卫生打扫洁净 4、整顿完毕后，经指挥长同意方可离开
盘点考核政策
①、盘亏率在3‰-5‰之间无奖罚；
②、低于3‰奖励 奖励额=（3‰-门店当月盘亏率）*销售额*50%
③、高于5‰处分 处分额=（门店当月盘亏率-5‰）*销售额*50%
一、总责任人培训盘点流程 1、提前一周开始对员工和促销以及增援人员进行培训 2、传达盘点旳原则及注意事项 3、指导盘点人熟悉自己旳盘点区域和货架 4、对新员工、新促销进行模拟盘点，直到自己 能够独立操
作为止
二、指挥长组织分配各岗位人员 1、统计门店货架、端头和地堆旳数量，可参加盘点旳人数，
确保数字精确 2、合理安排各人盘点区域，按科、货架节数、单品数、盘
8、对于体积小量大不易点数旳商品，能够统一装在一种袋 子内，标识上数量；杂粮盘点要用体积测量法
9、每节货架盘完后，由门店指定抽查人抽查复核无误签字 后，从货架底部左边第一种商品起，按顺序成S形收起价 签，和货架单一起送到收银台录入
超市盘点流程【精选文档】
联盛超市事业部门店盘点流程（试行）第一部分：流程说明一、流程目的为规范联盛超市门店各项盘点工作，确保盘点准确性；加强库存商品管理，了解门店库存情况，及时发现门店各类别的损耗情况并采取措施；并为门店订货、采购订货等提供正确依据。
二、流程适用范围本流程用于联盛超市各业态门店非生鲜盘点工作、盈亏处理等。
三、流程规则1、保护公司财产、控制损耗是每个人的责任。
门店和DC如果超过损耗控制目标，将被审查并提交损耗总结报告。
2、同一区域的同一业态门店应使用相同的定期盘点和抽盘计划，以便营运部、防损部比较相同商品大类在不同店之间的损耗和各门店的累计损耗，评估门店业绩，采取改进措施；3、各项盘点计划一经确认,没有超市事业部总经理和财务副总的批准不能减少或变更.如特殊原因需要取消或更改盘点类别，店长应报业态超市事业部总经理和财务副总批准后执行;4、要求各项盘点工作中所有的点数、资料必须是真实、准确的，任何为减少损耗而进行的虚假库存调整都属于严重过失行为；任何情况下，不得以白条抵库（团购商品未入账的须财务部书面知会)。
5、所有盘点单据应有经手人签字，单据流转中应有签字交接；签字须使用正楷签名，禁止简写或行草签名;6、盘点结果必须在盘点日后三天内进行数据更正。
四、流程涉及部分的主要职责1、超市事业部营运部：（1）与财务部共同确认盘点日期；(2）总体协调盘点工作各项事务;（3）安排督导等人员于盘点前及盘点中到门店进行检查、监督;（4）落实门店对盘点结果的奖惩工作.2、门店：(1）安排门店盘点前准备工作；（2）划分盘点区域，进行盘点编组；（3）配置盘点人员、录入人员；（4)对盘点人员进行培训;（5）负责盘点过程的实施；(6）对盘点有盈亏的商品查找原因,落实责任人；（7）根据各大类盈亏情况，提出相关措施。
3、超市事业部业务部：（1）对于商品资料进行维护，于盘点前更正有误的商品资料；（2）及时审批报损等相关单据；（3）协调门店盘点前的收退货工作;（4）为配合盘点数据确认工作，保证门店日常工作安排以及盘点数据准确，在盘点期间（盘点日至盘点单确认日）不安排转类工作；在盘点前一周至盘点日期间不安排较大型的促销活动及DM更换。
超市货架盘点流程
超市货架盘点流程
超市货架盘点流程一般包括以下步骤：
1. 计划制定：确定盘点周期、时间及参与人员，制定详细的盘点计划。
2. 预准备：清理货架商品，整理陈列，确保所有商品条码清晰可见。
3. 初盘：按照货架区域逐项扫描商品条码或手工记录数量及价格信息。
4. 复盘核对：对初盘数据进行交叉复核，查漏补缺，解决差异情况。
5. 库存更新：将盘点数据录入系统，自动或手动调整库存记录至实际数量。
6. 差异分析：分析盈亏原因，如损耗、误操作等，提出改进措施。
7. 报告编制：汇总盘点结果，形成书面报告，上报管理层并存档。
盘点方法及流程
盘点方法及流程为彻底清查库存商品，确保帐帐相符、帐实相符；及时掌握商品销售及损耗情况，做好商品结构调整；堵绝漏洞、减少损失，分清、落实责任，完善管理办法；为公司经营决策提供第一手资料，特制定以下盘点方法及操作流程：第<一>条、盘点人员的安排及责任分工：盘点总指挥：店长（经理）负责盘点工作的总体部署，指挥盘点的全过程工作，审核相关的盘点报表；初盘组组长: 各课主管，具体安排、落实初盘组的盘点工作，并监督初盘人的工作质量；初盘人：为实物负责人。
负责对商品逐一清点、见物盘物，按要求如实、完整填写《盘点卡》或盘点表，并签名确认。
各部经理或主管负责调节、控制盘点进度，监督复(抽)盘人的工作质量。
复盘人：本课或其他课员工。
负责将初盘人盘点过的商品仔细复查一遍，并检查商品是否错盘、漏盘、重盘、盘点卡或盘点表是否漏写及复核盘点卡或盘点表内容是否完整、真实，复核的内容包括“品名、条码、数量”等，对于加高层，堆头下面、冻库和内仓库暂存商品，需要开箱查看的商品一律开箱核对，签名确认；抽查人：办公室工作人员或防损员。
负责抽查经初盘人、复盘人盘点过的商品，商品抽查率不低于30%。
数据录入组组长：电脑部主管/收银部主管。
负责安排人员录入盘点数据，对盘点数据的汇总处理，保证盘点结果的准确性。
数据录入人：培训后的信息录入（收银）操作人员。
负责将盘点数据录入盘点机、前台POS 机或后台办公室电脑中，坚决杜绝错录、漏录、重录等现象的发生。
后勤组组长：人事主管/纪检经理负责对各盘点区域的人员出勤进行清查登记，对缺勤、迟到、早退者做出相应处罚的决定,负责所有盘点人员的夜宵及饮水。
安全监督负责人：防损部主管负责安排人员对盘点期间商品监查巡视，保证公司财物的安全完整，并对参加盘点的防损员的工作质量进行检查登记；监盘人：公司财务部、营运部、采购部、电脑部相关人员，负责监督盘点的工作质量。
第<二>条、盘点前准备工作：第<一>款、制定商品盘点的详细计划；确定盘点的对象和范围；合理科学安排参加盘点人员的具体工作范围，拟定盘点工作的具体要求，并报批总经理办公室。
超市休食盘点流程
超市休食盘点流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
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超市盘点流程
盘点工作制度、流程一、目的：全面存货清点,迅速了解全店账面库存与实际库存的差异,掌握商品实际库存的可销性,并就差异深入探讨,针对原因采取具体措施,以减低损耗,提升管理效率;二、适用范围：全公司三、培训范围：门店全体人员、盘点组及盘点相关部门人员;四、盘点要求：诚实盘点是盘点的唯一要求;五、盘点时间：原则上每月一次,新开店次月后实施盘点六、盘点范围：营运门店食品、非食品处、配送中心盘点区域分为：库房、货架、销售区域正常货架、促销区域三部分进行盘点;.七、盘点相关部门职责：一盘点组：盘点前需协助各店进行盘点前的员工培训,指导和检查各店盘点前的准备工作；盘点时至各店监督盘点执行情况,遇到问题及时指正；监督执行;二门店店长：按公司整体盘点计划全面组织门店盘点,是各店盘点的第一执行人,也是各店盘点执行过程中和盘点结果的第一责任人;三信息部：需保障各项计算机设施在盘点进行时顺畅使用,出现问题立即解决；对盘点数据及时处理；遇到异常情况及时通报；四营运部：门店盘点前三天停止调整卖场布局,盘点时参与盘点指导；五配送中心：盘点当日17:00点前完成所有单据的审核及修改工作;八、盘点工作内容：一在盘点差异表上根据商品陈列位置编制货架编号,以保证复盘时可以轻易找到差异商品二门店将所有的入库、调拔、退货等按规定处理完毕盘点前2小时处理所有门店单据;三盘点全部用盘点机进行点货特殊情况除外,二盘根据纸面盘点差错单进行点货;四配送中心在各门店盘点配货当日送到门店原则上当日不配货五营业时间内对全店‘仓库’进行盘点,本着从左至右、从上至下进行,不准漏盘商品,仓库盘点完毕的商品不能再出库上架;六营业结束后对货架进行全面盘点,从左至右、从上至下,一组一组货架进行,不准漏盘和重复点货;七录入人员接到盘点机后,查验盘点机食品、非食品盘点枪数量,正确无误后在盘点本上签字;遇盘点机丢失,盘点机无盘点数据等重大情况上报上级处理;八由信息人员导入门店盘点数据,进行盘点确认;A.点货正确的商品一次性确认;B. 同一系列因串货盈亏互抵的商品一次性确认盘点数据结转;九将错盘商品生成复盘盘点表含漏盘、大额盘点差异,盘盈,打印后交给门店,准备复盘工作;十盘点当日将差错找完毕,次日上班前门店点盘点结束通知,信息出门店差异结果,营运部报领导批示后,由信息进行数据调整结转;财务监管九、门店店长：一按公司整体盘点计划全面组织门店盘点二汇总审核各柜组的盘点计划,并跟踪监督门店按盘点计划的执行情况,及时指导门店的盘点准备工作;三盘点前的培训：A对参加盘点的人员进行培训;B对盘点前注意事项做出要求;C对盘点计划工作执行前的一日内进行检查;四盘点表前核对货架商品是否“一品一签”；检查贴码商品是否100%有码；五架顶商品整理封箱,按规定粘贴箱外明细及价格签；库房商品整理并粘贴箱外明细及价格签六盘点前将所有关联陈列商品归位；七盘点前促销区域商品定位；八盘点前检查库房及货架底层是否有遗漏商品；检查卖场是否有孤儿商品；九、排面及促销位商品打捆及整理；十安排人员对有差异的单品进行100%的盘点;十一总结盘点并分析盘点差异;十、注意事项：一盘点前注意事项1、为使盘点作业的准确性和大盘点后的正常营业,部门间应相互支援,对参加盘点人员要进行事前培训演练;2、严禁盘点前于商品陈列处注记或标示商品数量可事先注明货号、品名、规格、,一经查实,依不诚实行为处理,3、店内全面商品入库、退货、已入未收、调拔单等的审核、确认工作,力求盘点结果准确性;4、盘点当日正常营业期间要保证陈列丰满;5、盘点前一定要将空箱清理好,并从盘点区域拿出来;6、整个盘点过程所有手工盘点单的内容要齐全,字迹要工整;7、库房、架顶盘点,可根据门店库房情况,将库房、架顶商品按序号进行编排; 盘点商品的项次和箱外标记要一致,如同一单品有多箱,编号按1-1、1-2进行标记;注：不要用笔直接在箱外标记编号,最好用纸张写明编号,再用胶带固定即可;以免下次盘点时混淆8、盘点时门店要将规格易盘错的商品规格在商品上进行标注;注：明确商品计量单位,是按个,连,提,箱,斤等计量单位进行盘点;9、盘点开始前,门店要对卖库房和货架、地堆一一进行核对,避免整组漏盘;二盘点中注意事项1、以组为单位,由店长组织参加盘点的员工大会,强调盘点的重要性及盘点的注意事项；2、注意盘点中易混淆商品：注意同样商品不同规格的；注意同样商品不同口味的；注意同样商品不同克数重量的；注意货架有货而盘点表上没填的；注意商品包装条形码与价格签条形码是否相符；注意商品类似,名称不同的;3、对体积小,且又难于清点的商品,必须用购物筐进行两次清点;即第一次从货架放到购物筐时清点,第二次从购物筐放回货架时清点;4、对易破损的商品,盘点时要加强维护,轻拿轻放；盘点时不同层的同一货号商品不允许累加;5、盘点时不允许在价格签、价格条、商品包装上乱涂乱画;6、盘点时两人一组,先核对商品条形码与价格签是否相符并清点数量,然后其中一人手持盘点机输机;7、盘点时一定要确认库房、架顶箱内的货品与箱外明细单是否相符;8、盘点人员盘点过后要将商品归回原位;三盘点检查注意事项1、检查是否有漏盘的商品；是否有盘串的商品；2、对单价高或数量多的商品,需要将数量再复查一次,确保无差错；3、破损商品是否盘点在内；4、如发现有较为重大的差异,则必须对差异部分的商品进行全部重盘;5、对出现重大差异部分的商品,要根据情况追究相应的责任：盘点人员点错的商品,追究盘点人员的责任；6、盘点时要注意检查是否每一箱商品都是满的,或有空箱子在内;十一、盘点查找：当日点货数量与当日电脑库存账能完全相符则为点货正确,若实际点货数量比库存数要多为盘盈,反之为盘亏;一差异表主要顺序按类别排序,让同类的商品集中在一起,缩小员工找寻货架范围二查找一系统列商品同等价位三查找内调商品同系统、同价位、同品牌、大小包装4、查找返货商品退货、返厂十二、盘点差错的处理一35元以上的包装商品按差一赔一按进价进行赔偿二损耗超过3%的全额赔偿三名烟名酒、购物袋按售价进行赔偿盘点作业流程流程图盘点作业流程规划的慎密与否,直接关系到盘点结果的真实性1．盘点制度由公司统一制定;包括：盘点方法、盘点周期、帐务处理、差异处理及奖惩规定；2．组织落实包括：全部盘点的组织落实和部分盘点的组织落实、区域划分；3．盘点作业要划分区域,落实到人；4．盘点前准备：主要有人员组织、工具、通告、商品和环境整理、工作分配与盘前培训、各种资料整理；5．盘点作业：主要有资料整理与分析、库存调整、差异处理、奖惩实施;附：盘点机使用方法,使用注意事项及常见问题解决方法◎盘点机使用方法：各按扭及其作用说明1、键盘背面拴绳位置的红色窗口：扫描窗口;作用同前台扫描枪,对准条码约5-10厘米即可扫描;大黄色按钮：扫描按钮;对准条码5-10厘米内按下此键即扫描成功;ESC：向左键头和取消,作用同鼠标和光标移动键;4、 CTRL：向上键头;5、 ALT：向下键头;TAB：向左键头;数字键1、2、3、4、5、6、7、8、9、0、. ;英文字母键ENT ;DEL ：取消;A：组合功能键：先按下A键,再按字母键可进行英文字母输入很少用;F：组合功能键：先按下F键,再按“上下左右键头”和“数字键”可进入各项菜单进行业务操作常用按钮;。
超市盘点分析总结与反思
超市盘点分析总结与反思在日常的超市管理中，盘点是一项十分重要的工作。
通过对超市商品的盘点，可以及时了解库存情况，掌握商品销售情况，为超市的经营决策提供重要参考依据。
本文将对超市盘点的过程进行分析总结，并对盘点工作中存在的问题进行反思，提出改进建议。
盘点过程分析超市盘点通常包括对商品的种类、数量、库存状态等信息进行逐一记录和核对。
盘点过程通常需要经过以下几个步骤：1.准备工作：确定盘点范围，明确盘点计划，准备盘点工具和相关资料，如盘点表格、计算器等。
2.分区盘点：将超市按照不同的区域进行划分，分别对每个区域的商品进行盘点，确保全面覆盖。
3.逐一核对：逐一核对盘点表格和实际商品数量，确保准确无误地记录每一件商品的信息。
4.调整汇总：根据盘点结果调整库存信息，对异常情况进行分析，并进行汇总统计。
5.盘点总结：撰写盘点报告，总结盘点过程中的经验教训，为下一轮盘点工作提供参考。
盘点工作反思在实际的盘点工作中，常常会遇到一些问题与挑战，需要及时反思并提出改进措施：1.盘点频率不足：部分超市盘点频率过低，导致库存信息滞后，容易出现断货或积压现象。
建议适当增加盘点频率，保持库存信息的及时更新。
2.盘点流程不规范：部分超市盘点流程混乱，存在盲点和漏项，影响了盘点的准确性和效率。
建议优化盘点流程，明确责任分工，提高盘点的质量和效率。
3.盘点数据处理不及时：部分超市盘点数据处理不及时，导致盘点结果无法及时反映到经营决策中。
建议建立快速响应机制，及时处理盘点数据，为经营决策提供及时支持。
改进建议为了提高超市盘点工作的效率和准确性，可以采取以下改进措施：1.建立盘点自动化系统：引入盘点自动化设备，如条形码扫描器、RFID技术等，提高盘点的准确性和效率。
2.加强员工培训：定期对盘点人员进行培训，提高其盘点技能和意识，减少盘点误差。
3.优化盘点流程：简化盘点流程，减少繁琐环节，提高盘点效率，降低盘点成本。
4.建立盘点数据分析体系：建立盘点数据分析体系，对盘点结果进行深入分析，发现问题并及时调整经营策略。
最全超市商品盘点工作流程!
【管理】最全超市商品盘点工作流程!盘点目的盘点目的主要有两个：一是控制存货，以指导日常经营业务；二是掌握损益，以便真实地把握经营绩效，并尽早采取防漏措施。
盘点原则一般是每月对商品盘点一次，并由连锁总部所设的盘点小组负责各商场 .。
.1.盘点目的盘点目的主要有两个：一是控制存货，以指导日常经营业务；二是掌握损益，以便真实地把握经营绩效,并尽早采取防漏措施。
2。
盘点原则一般是每月对商品盘点一次，并由连锁总部所设的盘点小组负责各商场的盘点工作.为了确保商品盘点的效率，应坚持三个原则：（1）售价盘点原则,即以商品的零售价作为盘点的基础，库存商品以零售价金额控制，通过盘点确定一定时期内的商品溢损和零售差错。
（2）即时盘点原则，即在营业中随时进行盘点，“停止营业”以及“月未盘点”并不一定才是“正确"的盘点,超市(尤其是便利商店)可以在“营业中盘点”，且任何时候都可以进行。
(3)自动盘点原则,即利用现代化技术手段来辅助盘点作业，如利用掌上型终端机可一次完成订货与盘点作业,也可利用收银机和扫描器来完成盘点作业。
3.盘点作业流程一是做好盘点基础工作;二是做好盘点前准备工作；三是盘点中作业;四是盘点后处理。
4.盘点基础工作盘点基础工作包括：盘点方法、账务处理、盘点组织、盘点配置图等内容。
(1）盘点方法盘点方法可以从以下四个方面来划分：①以账或物来区别，可分为账面存货盘点和实际存货盘点。
账面存货盘点是指根据数据资料，计算出商品存货的方法；实际存货盘点是针对未销售的库存商品,进行实地的清点统计，清点时只记录零售价即可。
②以盘点区域来区别，可分为全面盘点和分区盘点。
全面盘点是指在规定的时间内，对店内所有存货进行盘点；分区盘点是指将店内商品以类别区分，每次依顺序盘点一定区域。
③以盘点时间来区别，可分为营业中盘点、营业前(后）盘点和停业盘点.营业中盘点就是“即时盘点”，营业与盘点同时进行;营业前(后）盘点是指开门营业之前或打烊之后进行盘点；停业盘点是指在正常的营业时间内停业一段时间来盘点。
超市生鲜盘点管理制度
超市生鲜盘点管理制度一、总则为规范超市生鲜商品的盘点工作，提高盘点效率，保障盘点准确性，特制定本管理制度。
二、适用范围本盘点管理制度适用于超市内所有生鲜商品的盘点工作。
三、盘点人员1. 盘点主管：负责统筹安排盘点工作，监督盘点人员的工作进度和质量，协调各部门的配合工作。
2. 盘点人员：负责具体实施盘点工作，按照规定的程序和要求进行盘点操作。
3. 盘点清点员：负责清点盘点的实际数据，确认盘点结果的准确性。
四、盘点周期1. 盘点周期为每周一次，具体时间由盘点主管根据商品销售情况和库存情况确定。
2. 特殊情况下，如发现盘点出现大额差错或异常的情况，需要立即对该项商品进行重点盘点。
五、盘点流程1. 准备工作：（1）盘点前，盘点主管负责对盘点工作进行计划，确定盘点范围和盘点目标。
（2）准备好盘点所需的工具和设备，确保盘点的顺利进行。
2. 盘点操作：（1）盘点人员根据盘点任务单，逐一对商品进行盘点，按照规定的盘点程序和规范操作。
（2）盘点时，应当仔细核对商品的货号、名称、规格、数量等信息，确保盘点的准确性。
3. 盘点审核：（1）盘点清点员对盘点数据进行核实和清点，确认盘点结果的准确性。
（2）如发现盘点数据与系统数据存在较大差异，应及时报告盘点主管进行处理。
4. 盘点报告：（1）盘点主管负责对盘点结果进行汇总和分析，及时制作盘点报告。
（2）盘点报告应当包括盘点结果、异常情况及处理意见等内容。
六、盘点准确性检查1. 盘点准确性检查由盘点主管负责组织进行，每月至少进行一次。
2. 盘点准确性检查时，应当随机抽查部分商品，核对盘点数据与实际库存数据之间的差异情况。
3. 发现问题应及时整改，并对盘点人员进行相应的培训和指导。
七、盘点记录保存1. 盘点记录应当及时整理归档，保存期限为一年。
2. 盘点记录包括盘点报告、盘点数据、盘点清单等内容。
八、违规处理1. 对于盘点工作中发现的违规行为，将根据情节轻重予以相应处罚。
2. 盌多次发生严重违规事件，将视情况进行停职或开除处理。
超市盘点要求及流程
超市盘点要求及流程
哎呀，说起超市盘点这个事儿，那可真是个细活儿啊！各个地方的超市虽然都差不太多，但盘点起来，那还是有那么点儿小差别的。
咱们先从四川话开始说起吧。
在咱们四川，超市盘点那就得有个“有条不紊”的劲儿。
首先呢，得把货架上的货物都归类好，像摆龙门阵一样，一一对应，不能乱套。
然后，再拿个小本本，挨个儿记下每个货物的数量，那可得细心点儿，别记错了，不然老板儿得找你麻烦。
再来说说贵州话吧。
在贵州，超市盘点也是挺有特色的。
他们喜欢先把货物分成几大类，然后再细分小类，就像分田到户一样，分得清清楚楚。
盘点的时候，也是一丝不苟，每个货物都得数得清清楚楚，不能有半点儿马虎。
陕西那边儿呢，超市盘点也是挺有特色的。
他们喜欢先把货架上的货物都整理得整整齐齐的，然后再开始盘点。
盘点的时候，也是一板一眼的，每个货物都得看清楚，不能漏掉一个。
他们说话也特有味道，盘点起来就像是在唱秦腔一样，有板有眼。
最后说说北京话吧。
在北京，超市盘点那也是挺有讲究的。
他们喜欢先把货物都按照顺序排列好，然后再开始盘点。
盘点的时候，也是特别认真，每个货物都得数得准确无误。
他们说话也特有范儿，盘点起来就像是在说相声一样，既幽默又风趣。
总的来说呢，不管哪个地方的超市盘点，都得有个细心、认真的劲儿。
只有这样，才能把货物盘点得清清楚楚，才能让超市运营得更加顺畅。
超市盘点流程与操作
超市盘点流程与操作
超市盘点流程与操作大致如下：
1.准备工作：确保盘点日期、时间和人员已安排好，盘点工具（如扫描枪、计算器等）已准备好，备货完成，所有商品已放置在正确的位置上。
2.开始盘点：使用扫描枪扫描每个货架上的商品，或手动记录每个货架上的商品数量。
同时检查并记录每个货架的数量和位置是否正确。
3.盘点统计：在盘点完成后，统计每个商品的数量和总库存量。
与以前的库存表进行比较，找出盘点时库存与实际库存之间的差异。
4.处理差异：如果盘点时库存量与实际库存量不一致，需要找出原因并进行调整。
可能是因为没法找到物品、调货、损坏或赠品等原因，需要记录并通知管理人员。
5.更新记录：将所有盘点结果包括库存调整和差异记录更新到系统中，以便进行下一阶段的销售和管理。
6.审计：对盘点的结果进行审计，以保证正确性和准确性，发现并解决潜在的问题。
总结：超市盘点旨在确保商品的准确性和实际库存之间的差异最小化，为后续销售和管理提供准确的数据。
超市果蔬柜组盘点管理
超市果蔬柜组盘点管理定期有效的商品盘点，对掌握部门的库存、销售等情况，做出分析与调整，提升经营能力起着举足轻重的作用。
一、盘点的意义：通过定期盘点，准确掌握部门的库存、销售、丢失损耗及毛利情况，并及时做出分析与调整，提高我们的经营能力。
二、盘点时间：生鲜处各课每月1 0 号盘点一次。
每月随店盘点一次，盘点时间在每月26号闭店后。
三、盘点范围：蔬果类四、盘点人员：月盘：全体人员周盘：蔬果课营业员、理货员、组长、组长助理五、盘点过程：按照月盘点A、盘点前的要求：1、盘点当天卖场商品陈列丰满，保证当天销量。
2、盘点前所有报损、折损商品处理完毕。
3、参加生鲜盘点的员工必须进行生鲜盘点流程的培训。
4、盘点当天所有单品收货截止在下午18：00。
5、每次盘点应在闭店后进行，以确保卖场单品盘点的准确性。
B、盘点前流程：1、盘点会议：每月在盘点前一天由课长开盘点会议、强调盘点的重要性及盘点流程的重点并要求各岗位严格按照实操手则执行，安排本课的盘点计划、即本月盘点的人员和工作安排。
即抄盘点单人员、盘点查验人、盘点填单人、盘点审算人、盘点审核人。
2、抄盘点单：营业员提前抄写盘点单，于盘点当天上午12：00之前抄写完毕，盘点单分仓库和卖场两个区域，盘点填写清楚商品条码、商品名称、规格、进价、张页、抄表人等，盘点表一式两份。
盘点单结束一式交财务，一式交电脑室。
附标准抄写盘点表。
3、审盘点单：盘点单于盘点当天上午12 ： 0 0之前交于课长，课长进行审核。
4、发盘点单：盘点单的下发于盘点当天闭店后即盘点开始。
C、盘点理货1、每次盘点开始前进行库房、卖场内商品进行全面整理。
仓库商品进行归类摆放，同一区域的一种商品只能摆放在一个地方。
货架上的商品需保持前后一致。
2、每次盘点开始前，需对卖场进行整理，确保所有孤儿商品已全部拿回该区域。
A、先盘仓库、后盘卖场；B、仓库盘点按照货位顺序盘点，于当晚8：00之前完成、盘点后直接封库；C、卖场盘点按照盘点单根据分类盘点；D、盘点时营业员和理货员一起对每一种商品进行点数及称重，并在盘点表上准确地登记好各个商品的规格、数量（重量），字迹要工整清楚，完成一个分类的盘点，签上点数人、记数人姓名；E、把登记完数量的盘点表交与营业员，由营业员核算进价金额。
超市盘点流程
盘点流程及相关规定1. 盘点的目的：1.1 真实反映和核算公司、门店或某部门在某个期段内的亏盈状况及经营绩效。
1.2 为了公司各级管理人员确切真实的掌握商品库存量，并通过分析账面库存与盘点库存的差异原因，改进库存管理减少不必要的损耗2. 使用范围本作业流程使用华阳红旗连锁商场和郫县红旗连锁商场下属各门店。
3. 相关文件3.1盘点支援人员分配计划表3.2盘点区域分配表、盘点货架控制表3.3库存单3.4库存区复、抽盘点表3.5销售区初盘表3.6销售区复、抽盘点表3.7盘点差异明细表3.8盘点差异修正表3.9盘点差异汇总报表4.0名词解释4.1盘点：是指定期或不定期的对库存商品的清查点数，分为大盘和抽盘。
4.2盘点周期：每次盘点时间之间的时间段。
4.3盘点人工调整：是指用人为的方法“虚亏”或“虚盈”的金额扣除，计算出该商品的真正差异金额。
5.0职责5.1营运总监5.11盘点周期的确定及盘点指令的发出。
5.12盘点程序的设计及修正。
5.13盘点会议的召开。
5.14盘点整体情况的监控。
5.15盘点结果的统计并向总经理汇报。
5.2店长：5.1.1盘点方案及日程安排的确定。
5.1.2制定盘点区域及货架的划分及编号图。
5.1.3盘点使用表单的控制。
5.1.4盘点速度总指挥。
5.1.5总部的人力支援、设备申请。
5.1.6盘点报告的编写及损耗金额的确认。
5.3部门经理职责：5.3.1根据本部门的盘点区域和盘点人员，作本部门的盘点计划。
5.3.2对本部门盘点人员进行盘点控制。
5.3.3督导本部门员工进行商品整理（含库存区及销售区）。
5.3.4本部门盘点指挥和进度及人力的掌握。
5.3.5盘点生效后，指导本部门各组主管及人员进行人工盘点调整。
5.3.6本部门盘点损耗总结，找出原因，加强管理。
5.4部门主管职责：5.4.1做好本组商品的整理和本组盘点进度、人力掌控。
5.4.2盘点的实施。
5.4.3盘点支援人员的出勤统计和具体工作的分配。
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【管理】最全超市商品盘点工作流程！
盘点目的盘点目的主要有两个：一是控制存货，以指导日常经营业务；二是掌握损益，以便真实地把握经营绩效，并尽早采取防漏措施。
盘点原则一般是每月对商品盘点一次，并由连锁总部所设的盘点小组负责各商场 ...
1.盘点目的
盘点目的主要有两个：一是控制存货，以指导日常经营业务；二是掌握损益，以便真实地把握经营绩效，并尽早采取防漏措施。
2.盘点原则
一般是每月对商品盘点一次，并由连锁总部所设的盘点小组负责各商场的盘点工作。
为了确保商品盘点的效率，应坚持三个原则：
（1）售价盘点原则，即以商品的零售价作为盘点的基础，库存商品以零售价金额控制，通过盘点确定一定时期内的商品溢损和零售差错。
（2）即时盘点原则，即在营业中随时进行盘点，“停止营业”以及“月未盘点”并不一定才是“正确”的盘点，超市（尤其是便利商店）可以在“营业中盘点”，且任何时候都可以进行。
（3）自动盘点原则，即利用现代化技术手段来辅助盘点作业，如利用掌上型终端机可一次完成订货与盘点作业，也可利用收银机和扫描器来完成盘点作业。
3.盘点作业流程
一是做好盘点基础工作；二是做好盘点前准备工作；三是盘点中作业；四是盘点后处理。
4.盘点基础工作
盘点基础工作包括：盘点方法、账务处理、盘点组织、盘点配置图等内容。
（1）盘点方法
盘点方法可以从以下四个方面来划分：
①以账或物来区别，可分为账面存货盘点和实际存货盘点。
账面存货盘点是指根据数据资料，计算出商品存货的方法；实际存货盘点是针对未销售的库存商品，进行实地的清点统计，清点时只记录零售价即可。
②以盘点区域来区别，可分为全面盘点和分区盘点。
全面盘点是指在规定的时间内，对店内所有存货进行盘点；分区盘点是指将店内商品以类别区分，每次依顺
序盘点一定区域。
③以盘点时间来区别，可分为营业中盘点、营业前（后）盘点和停业盘点。
营业中盘点就是“即时盘点”，营业与盘点同时进行；营业前（后）盘点是指开门营业之前或打烊之后进行盘点；停业盘点是指在正常的营业时间内停业一段时间来盘点。
④以盘点周期来区别，可分为定期和不定期盘点。
定期盘点是指每次盘点间隔时间相同，包括年、季、月度盘点、每日盘点、交接班盘点。
不定期盘点是指每次盘点间隔时间不一致，是在调整价格、改变销售方式、人员调动、意外事故、清理仓库等情况下临时进行的盘点。
（2）账务处理
超市与便利商店由于商品种类繁多，各类商品的实际成本计算有一定的困难，所以一般采用“零售价法”来进行账面盘点。
其计算公式是：
账面金额＝上期库存零售额＋本期进货零售额－本期销售金额＋本期调整变价金额
（3）盘点组织
盘点工作一般都由门店自行负责，总部则予以指导和监督。
但随着连锁规模的扩大，盘点工作也需要专业化，即由专职的盘点小组来进行盘点。
盘点小组的人数依营业面积的大小来确定，一般来说，500平方米的超市，盘点小组至少要有6人，作业时间可分三组同时进行。
盘点小组均于营业中进行盘点，如采用盘点机（掌上型终端机）进行盘点，6人小组一天可盘1-2家超市，盘点后应将所获得的资料立即输入电脑，并进行统计分析。
确立了盘点组织之后，还必须规划好当年度的盘点日程，以利事前准备。
（4）盘点配置图
门店开业前所设计的卖场商品配置图和仓库存货配置图可作为盘点之用。
但在盘点时还应另外制作一张配置图，应包括卖场的设施（冷冻冷藏柜、货架、大陈列区等）、后场的仓库区、冷冻冷藏库等，凡商品储存或陈列之处均要标明位置，以便分区负责实施盘点作业。
其动作办法是：确定存货及商品陈列位置；根据存货位置编制盘点配置图；对每一个区位进行编号；将编号做成贴纸，粘贴于陈列架的右上角。
做好了上述工作后，就可以详细地分配责任区域，以便使盘点人员确实了解工作范围，并控制盘点进度。
（5）奖惩规定
商品盘点的结果一般都是盘损，即实际值小于账面值，但只要盘损在合理范围内应视为正常。
商品盘损的多寡，可表现出店内从业人员的管理水平及责任感，所以有必要对表现优异者予以奖励，对表现较差者予以处罚。
一般的做法是事先确定一个盘损率｛盘损金额÷（期初库存＋本期进货）｝，当实际盘损率超过标准盘损时，商场各类人员都要负责赔偿；反之，则予以奖励。
5.盘点前准备
盘点前除应把握由公司总部所确立的盘点基础工作规范外，还必须做好盘点前的准备工作，以利盘点作业顺利进行。
盘点准备工作包括：
（1）人员准备
由于盘点作业必须动用大批人力，通常盘点当日应停止任何休假，并于一周前安排好出勤计划。
（2）环境整理
环境整理工作一般应在盘点前一日做好，包括：检查商场各个区位的商品陈列及仓库存货的位置和编号是否与盘点配置图一致；整理货架上的商品；清除不良品，并装箱标示和作账面记录；清除卖场及作业场死角；将各项设备、备品及工具存放整齐。
（3）准备好盘点工具
若使用盘点机盘点，须先检查盘点机是否可正常操作；如采用人员填写方式，则须准备盘点表及红、蓝色圆珠笔。
（4）告之顾客
盘点若在营业中进行，可通过广播来告之顾客；若采用停业盘点，则最好在三天前以广播及公告方式通知顾客。
（5）盘点前指导
盘点前一日最好对盘点人员进行必要的指导，如盘点要求、盘点常犯错误及异常情况的处理办法等。
6.盘点工作分派
在进行盘点工作时，商品管理人员不宜自行盘点，但由于品项繁多，差异性大，不熟识商品的人员进行盘点难免会出现差错，所以在初盘时，最好还是由管理该类商品的从业人员来实施盘点，然后再由后勤人员及部门主管进行交叉的复盘及抽盘工作。
7.单据整理
为了尽快获得盘点结果（盘损或盘盈），盘点前应将进货单据、进货退回单据、变价单据、销货单据、报废品单据、赠品单据、移库商品单据及前期盘点单据等整理好。
8.盘点中作业
盘点中作业可分为三种，即初点作业、复点作业和抽点作业。
（1）初点作业应注意：
先点仓库、冷冻库、冷藏库，后点卖场；若在营业中盘点，卖场内先盘点购买频率较低且售价较低的商品；盘点货架或冷冻、冷藏柜时，要依序由左而右，由上而下进行盘点；每一台货架或冷冻、冷藏柜都应视为一个独立的盘点单元，使用单独的盘
点表，以利按盘点配置图进行统计整理。
最好两人一组进行盘点，一人点，一人记；盘点单上的数据应填写清楚，以免混淆；不同特性商品的盘点应注意计量单位的不同；盘点时应顺便观察商品的有效期，过期商品应随即取下，并作记录。
若在营业中盘点，应注意不可高声谈论，或阻碍顾客通行；店长要掌握盘点进度；做好收银机处理工作。
（2）复点作业应注意：
复点可在初点进行一段时间后再进行，复点人员应手持初点的盘点表，依序检查，把差异填入差异栏；复点人员须用红色圆珠笔填表；复点时应再次核对盘点配置图是否与
现场实际情况一致。
（3）抽点作业应注意：
抽点办法可参照复点办法。
抽点的商品可选择卖场内死角，或不易清点的商品，或单价高、金额大的商品；对初点与复点差异较大的商品要加以实地确认。
9.盘点后处理
（1）资料整理。
将盘点表全部收回，检查是否有签名，并加以汇总。
（2）计算盘点结果。
在营业中应考虑盘点中所卖的商品金额。
（3）根据盘点结果实施奖惩措施。
（4）根据盘点结果找出问题点，并提出改善对策。
（5）做好盘点的财务会计账务处理工作。
10.其他盘点
盘点工作除了商品之外，还包括：
（1）用品（备品）盘点。
在进行商品盘点时可顺便对保鲜膜、标签纸、购物袋、饮料用纸杯等用品进行盘点。
（2）设备盘点。
对设备应建立财产卡来进行管理，并每半年实地盘点一次，以了解各项设备的使用状况。
（3）人员盘点。
要根据标准的人员编制及绩效考核表，每季对人力资源使用情况进行一次清点。
（4）现金盘点。
出纳人员应对门店的现金每天盘点一次，店长或会计主管每周至少抽查一次。