葡萄架式和整形修剪课件
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PPT-果树生产技术(葡萄的夏季修剪)--四川省万源市农广校-四川
花穗修整、修果穗和稀果粒
❖ 作用：通过花序整形提高坐果率、花穗修整、修果穗、 使果穗紧凑、穗形美观，提高浆果的外观品质。
❖ 时期：修整花序一般与疏剪花序同时进行。修果穗可 结合第一次稀果粒进行
❖ 方法：修整花序、修果穗应根据品种特性进行，对于 果穗较小、穗形较好的品种对果穗稍加整理即可。
❖ 稀果粒时期：在花后2—4周进行1—2次。第一次在 果粒绿豆粒大小时进行，第二次在果粒黄豆粒大小时 进行。稀果粒应根据品种的不同而确定相应的标准， 一般平均穗重保持在500克左右且果粒大小比较均匀 整齐为宜
PPT-果树生产技术（葡萄的夏 季修剪）--四川省万源市农广
校-四川
第一次抹芽
第二次抹芽
❖ 第二次抹芽时期：在芽长出2厘米左右，能够 看清有无花序时进行
❖ 方法：抹掉无生长空间的瘦芽、结果母枝前 端无花序的芽、基部位置不当的瘦弱芽，保 留前端有花序的芽作为结果枝、基部位置较 好的芽作预备枝
疏梢和定梢
主、侧蔓延长梢的摘心
❖ 时间与程度：根据生长期长短以及新梢长势强弱、粗 细确定
❖ 生长季节较长且生长势强品种的延长梢，采用三段成 蔓摘心方法。即当延长梢长到80厘米左右时，预计达 到当年冬季修剪所留长度时进行第一次摘心，留顶端 第一个副梢继续延长生长；当第一副梢长到60—80厘 米时，进行第二次摘心；第二次摘心后顶端第一副梢 留5—6片叶第三次摘心，此次摘心时间应在落叶前50 天左右，在我国江南生长期较长地区一般在9月上中 旬进行
❖ 定枝是在抹芽的基础上最后对架面留枝密度 的调整，决定植株新梢的分布、枝果比和产 量
❖ 定枝时期：在新梢长到10—15厘米，基 本能看清Байду номын сангаас序大小、好坏时进行
葡萄整形修剪PPT课件
▪ 此架式产量高，耗 架材，管理费工， 果实品质也不及单 篱架好，应用不多。
2021/3/24
授课：XXX
9
2021/3/24
23单柱双篱架
▪ 1×3米定植，能明 显提高早期产世。
▪ 离地面50厘米拉第 一道丝，葡萄两边 上架，一株向左， 一株向右。距第一 丝75厘米和150厘 米处，分设长60厘 米和130厘米两根 横梁，并在横梁两 端各拉一根铁丝。
▪ 与大枷架相比.进入结 果期较早.结果部位容 易控制。容易更新。 在土层深厚地区，一 般品种都可采用。
2021/3/24
授课：XXX
13
2021/3/24
27T形小硼架
授课：XXX
▪ 沿萄萄行每隔6 米立一T形支架. 支架全长2. 4米. 入土0. 6米，横 梁长1. 5米。梁 上牵拉3 ~4道铁 丝。萄蔺行间一 般为3米。
▪ ③大扇形在肥水条件好、树势强、生长旺和采用双篱架 时应用.其整形过程与小、中扇形基本相同，只是主蔓增 多，剪留长度适当加长。
2021/3/24
授课：XXX
17
小扇形
苗木定植 后，选基 部两个键 壮新梢作 主蔓。冬 剪时，每 梢留5~7芽 短截。 2021/3/24
第二年主蔓 培养2~3个新 梢，50cm时 摘心，冬剪 时各留5~7芽 短截作结果 母枝授。课：XXX
▪ ①小扇形适用于小株型及长势弱的品种和土壤条件较差 的情况。 ②中扇形适用于中等株型及树势较强的品种和 土壤肥力中等的情况。定植后选三个新梢作主蔓(新梢 不够可培养副梢作主蔓)。冬剪时，中间的主荃留长些， 约40--60厘米，两侧的主蔓留短些.约30--50厘米。如第 一年苗木生长弱，无法选留主蔓，冬剪时应在基部保留 3--5个饱满芽短截，从第二年发出的健壮新梢中选主蔓 培养。第二、三年及以后的整形方法，与小扇形基本相 同。
2021/3/24
授课：XXX
9
2021/3/24
23单柱双篱架
▪ 1×3米定植，能明 显提高早期产世。
▪ 离地面50厘米拉第 一道丝，葡萄两边 上架，一株向左， 一株向右。距第一 丝75厘米和150厘 米处，分设长60厘 米和130厘米两根 横梁，并在横梁两 端各拉一根铁丝。
▪ 与大枷架相比.进入结 果期较早.结果部位容 易控制。容易更新。 在土层深厚地区，一 般品种都可采用。
2021/3/24
授课：XXX
13
2021/3/24
27T形小硼架
授课：XXX
▪ 沿萄萄行每隔6 米立一T形支架. 支架全长2. 4米. 入土0. 6米，横 梁长1. 5米。梁 上牵拉3 ~4道铁 丝。萄蔺行间一 般为3米。
▪ ③大扇形在肥水条件好、树势强、生长旺和采用双篱架 时应用.其整形过程与小、中扇形基本相同，只是主蔓增 多，剪留长度适当加长。
2021/3/24
授课：XXX
17
小扇形
苗木定植 后，选基 部两个键 壮新梢作 主蔓。冬 剪时，每 梢留5~7芽 短截。 2021/3/24
第二年主蔓 培养2~3个新 梢，50cm时 摘心，冬剪 时各留5~7芽 短截作结果 母枝授。课：XXX
▪ ①小扇形适用于小株型及长势弱的品种和土壤条件较差 的情况。 ②中扇形适用于中等株型及树势较强的品种和 土壤肥力中等的情况。定植后选三个新梢作主蔓(新梢 不够可培养副梢作主蔓)。冬剪时，中间的主荃留长些， 约40--60厘米，两侧的主蔓留短些.约30--50厘米。如第 一年苗木生长弱，无法选留主蔓，冬剪时应在基部保留 3--5个饱满芽短截，从第二年发出的健壮新梢中选主蔓 培养。第二、三年及以后的整形方法，与小扇形基本相 同。
葡萄架式与整形修剪52页PPT
56、书不仅是生活，而且是现在、过 去和未 来文化 生活的 源泉。 ——库 法耶夫 57、生命不可能，为有源头活水来 。—— 朱熹 59、我的努力求学没有得到别的好处， 只不过 是愈来 愈发觉 自己的 无知。 ——笛 卡儿
拉
60、生活的道路一旦选定，就要勇敢地 走到底 ，决不 回头。 ——左
葡萄架式与整形修剪
16、自己选择的路、跪着也要把它走 完。 17、一般情况下)不想三年以后的事， 只想现 在的事 。现在 有成就 ，以后 才能更 辉煌。
18、敢于向黑暗宣战的人，心里必须 充满光 明。 19、学习的关键--重复。
20、懦弱的人只会裹足不前，莽撞的 人只能 引为烧 身，只 有真正 勇敢的 人才能 所向披 靡。
葡萄架式及整形修剪 ppt课件
主要架形：倾斜式、屋脊式、连叠式和平顶式； 棚架应用：棚架适于寒冷需埋土地区、丘陵山 坡地或庭院内使用；
棚架类型：生产中常见的有大棚架、小棚架和 棚篱架；棚架与套袋
几种棚架的形式
倾斜式小棚架模式图
棚架与套袋
二 整形和修剪
第一节 整形修剪的作用； 第二节 架式和树形的选择依据； 第三节：主要整形方式； 一 篱架整形 1.多主蔓扇形； 2.双臂水平整形； 3.单臂水平整形 二 棚架整形 （一）小棚架 1.独龙干形整形 （二）大棚架 1.无主干多主蔓形 2.有主干多主蔓形 3.龙干形整形
第四节：冬季修剪和夏季修剪
第一节 整形修剪的作用
一、调节生长与结果的矛盾； 二、充分利用空间，提高光能利用率； 三、经济利用土地和土壤养分水分； 四、利于规范化标准化管理；
第二节 架式和整形修剪的选择依据
一、根据品种的特点特性； 二、根据枝芽生长的特性；
1、顶端优势性 2、直立优势性 3、芽的异质性 三、当地自然条件和地形地势； 四、栽培方式和密度 五、管理技术要求； 六、根据不同的树龄时期和长势；
（三）葡萄一年多次结果修剪技术
自然灾害严重影响当年产量时，华中、华南部分 生长季节长、日照长、积温充足的地区；设施栽 培中的促成早熟栽培或延迟栽培均可因此制宜推 行葡萄二次结果技术。
葡萄一年多次结果技术分为利用冬芽二次结果和 利用夏芽副梢二次结果两种方法。
（三）葡萄一年多次结果修剪技术
1 利用冬芽副梢一年两次结果技术
• 你所经历的课堂，是讲座式还是讨论式？ • 教师的教鞭
• “不怕太阳晒，也不怕那风雨狂，只怕先生骂我 笨，没有学问无颜见爹娘 ……”
• “太阳当空照，花儿对我笑，小鸟说早早早……”
篱架类型
棚架类型：生产中常见的有大棚架、小棚架和 棚篱架；棚架与套袋
几种棚架的形式
倾斜式小棚架模式图
棚架与套袋
二 整形和修剪
第一节 整形修剪的作用； 第二节 架式和树形的选择依据； 第三节：主要整形方式； 一 篱架整形 1.多主蔓扇形； 2.双臂水平整形； 3.单臂水平整形 二 棚架整形 （一）小棚架 1.独龙干形整形 （二）大棚架 1.无主干多主蔓形 2.有主干多主蔓形 3.龙干形整形
第四节：冬季修剪和夏季修剪
第一节 整形修剪的作用
一、调节生长与结果的矛盾； 二、充分利用空间，提高光能利用率； 三、经济利用土地和土壤养分水分； 四、利于规范化标准化管理；
第二节 架式和整形修剪的选择依据
一、根据品种的特点特性； 二、根据枝芽生长的特性；
1、顶端优势性 2、直立优势性 3、芽的异质性 三、当地自然条件和地形地势； 四、栽培方式和密度 五、管理技术要求； 六、根据不同的树龄时期和长势；
（三）葡萄一年多次结果修剪技术
自然灾害严重影响当年产量时，华中、华南部分 生长季节长、日照长、积温充足的地区；设施栽 培中的促成早熟栽培或延迟栽培均可因此制宜推 行葡萄二次结果技术。
葡萄一年多次结果技术分为利用冬芽二次结果和 利用夏芽副梢二次结果两种方法。
（三）葡萄一年多次结果修剪技术
1 利用冬芽副梢一年两次结果技术
• 你所经历的课堂，是讲座式还是讨论式？ • 教师的教鞭
• “不怕太阳晒，也不怕那风雨狂，只怕先生骂我 笨，没有学问无颜见爹娘 ……”
• “太阳当空照，花儿对我笑，小鸟说早早早……”
篱架类型
葡萄架式及整形修剪
在应用葡萄架时，应根据园地条件进行合理布局， 并注意维护和管理，以确保葡萄的正常生长和产量 。
02
葡萄整形修剪基础
整形修剪的目的
01
02
03
04
促进生长
通过整形修剪，可以刺激葡萄 植株的生长，增加枝条数量， 提高产量。
提高品质
合理的整形修剪可以改善葡萄 的品质，如提高果实的糖度和 色泽，降低酸度等。
延长寿命
定期的整形修剪可以保持葡萄 植株的年轻状态，延长其经济 寿命。
预防病虫害
整形修剪可以去除病枝、虫枝 ，减少病虫害的发生。
整形修剪的原则
因树修剪
根据葡萄植株的生长情况和架式，选择合适的修 剪方法。
适度轻剪
修剪程度要适当，不宜过重或过轻，以免影响树 势和产量。
统筹兼顾
在修剪时，要考虑到树体的整体结构，避免过度 修剪或修剪不足。
春季或夏季，避免在冬季修剪。
修剪方法
修剪过旺的枝条，控制其生长速度，保持树形紧凑。
注意事项
修剪时需留有足够的芽眼，以促进新枝条的生长。
长势过弱植株的修剪
修剪时间
春季或夏季。Байду номын сангаас
修剪方法
剪除弱枝、病枝和不规则的枝条，促进植株健康 生长。
注意事项
修剪后需加强肥水管理，促进植株恢复生长。
高低不一植株的修剪
修剪时间
01
春季或夏季。
修剪方法
02
根据植株生长情况，修剪高矮不一的枝条，使整个葡萄架高度
一致。
注意事项
03
修剪时需注意保留足够的芽眼，以促进新枝条的生长。
THANK YOU
感谢聆听
100%
摘心方法
将新梢顶端摘除，留下3-5片叶 子的侧枝，以促进分枝生长和果 实发育。
02
葡萄整形修剪基础
整形修剪的目的
01
02
03
04
促进生长
通过整形修剪，可以刺激葡萄 植株的生长，增加枝条数量， 提高产量。
提高品质
合理的整形修剪可以改善葡萄 的品质，如提高果实的糖度和 色泽，降低酸度等。
延长寿命
定期的整形修剪可以保持葡萄 植株的年轻状态，延长其经济 寿命。
预防病虫害
整形修剪可以去除病枝、虫枝 ，减少病虫害的发生。
整形修剪的原则
因树修剪
根据葡萄植株的生长情况和架式，选择合适的修 剪方法。
适度轻剪
修剪程度要适当，不宜过重或过轻，以免影响树 势和产量。
统筹兼顾
在修剪时，要考虑到树体的整体结构，避免过度 修剪或修剪不足。
春季或夏季，避免在冬季修剪。
修剪方法
修剪过旺的枝条，控制其生长速度，保持树形紧凑。
注意事项
修剪时需留有足够的芽眼，以促进新枝条的生长。
长势过弱植株的修剪
修剪时间
春季或夏季。Байду номын сангаас
修剪方法
剪除弱枝、病枝和不规则的枝条，促进植株健康 生长。
注意事项
修剪后需加强肥水管理，促进植株恢复生长。
高低不一植株的修剪
修剪时间
01
春季或夏季。
修剪方法
02
根据植株生长情况，修剪高矮不一的枝条，使整个葡萄架高度
一致。
注意事项
03
修剪时需注意保留足够的芽眼，以促进新枝条的生长。
THANK YOU
感谢聆听
100%
摘心方法
将新梢顶端摘除，留下3-5片叶 子的侧枝，以促进分枝生长和果 实发育。
《葡萄栽培技术》PPT课件
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21
（五）苗木出圃
1.起苗前的准备 做标记，准 备好贮藏坑。
2.起苗 起苗前灌一次水。机 械或人工起苗。注意从离苗 较远处开始，保证苗根长度 在20cm以上。
3.苗木分级 分级，打捆，系 标签，进行消毒，然后运输 或贮藏。
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22
表2 葡萄苗木质量指标
项 根
等
级
目
一
级
二
级
侧根数
6条以上
4条以上
侧根长
20cm以上
15cm以上
侧根基部粗度 0.2cm 以上
0.2cm 以下
侧根分布
侧根分布均匀,不 偏于一方，舒展 ，不卷曲。有较 多小侧根，须根
侧根分布均匀，不 偏于一方，舒展， 不卷曲。有较多小
侧根，须根
蔓 （一年生）
基部粗度 剪留节数
0.77cm以上
0.5cm以上
4－5节芽眼饱满 3－4节芽眼饱满、
绿枝嫁接
时间：接穗和砧木新梢达半木质化。 方法：劈接法。 注意：接穗现接现采，及时去叶，并用湿毛
巾等覆盖，防止萎蔫。
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16
葡萄的嫁接方法
精选ppt
17
葡萄的绿枝嫁接
精选ppt
18
精选ppt
19
精选ppt
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（四）苗木田间管理
解除塑料
反复除萌蘖
搭架绑缚
副梢、主梢摘心
施肥灌水
中耕除草
病虫害防治
2、苗木选择
选择品种纯正的一级苗。
嫁接苗注意砧木的种类，砧木和接穗要完全 愈合。
精选ppt
27
(三）架式
1、架式选择原则
(1)有利于丰产优质 (2)气候条件 长城以北地区，棚架栽培 南方多雨地区，棚架或高脚篱架。 (3)品种及其他因素
葡萄栽培学：第五章 葡萄的整形与修剪
蔓可利用较广的空间，适于丘陵山地采用； 在冬季需埋土防寒地区采用行距较大的棚架，在高温
多湿地区采用离地较高的棚架。 缺点 管理操作较费事，特别是矮棚架或低矮的倾斜部分； 机械化操作困难， 夏季修剪未及时、正确进行时，棚面易荫蔽，加重病
虫害的发生。 主要类型：大棚架、小棚架、棚篱架
大棚架 基本架式：架长8～10m以上，架的后部(靠近植株基部)高
。但同时要注意伤口勿过大，以免影响母枝的生长。 剪口要平整、光滑。 去除老蔓时，锯口应削平，以利愈合。不同年份的修剪伤
单干双臂水平型整形过程
(2)棚架栽培的整形 (A)龙干形 特点 全树具有一条或数条较粗的多年生蔓(即龙干)，由地面生出
延向棚面； 龙干两侧安排大量结果部位，每个结果部位由一至数个短梢
修剪的结果母枝组成； 架面需要延伸扩大时，在龙干的前端进行长梢修剪。 主要类型：独龙干形、双龙干形和多龙干形。 适用范围：多用于小棚架，适于密植；我国河北、新疆等地
副梢处理 抹芽 定梢 主梢摘心
新梢引绑
整穗、摘除卷须
(3)冬剪的修剪时期和技术规则
修剪时期 冬季修剪可以在整个葡萄休眠期进行，即从落叶后2～3
周起直到萌芽前一周。 但是，在实际确定修剪时期时，应考虑以下因素： 避免在霜期修剪：在霜期中，枝条很脆，易断，而且剪
口不平，剪口对霜冻很敏感； 春季霜冻：修剪越早，萌芽越早，所以在有春季霜冻的
倾斜式大棚架
小棚架 基本架式：在形式上与倾斜大棚架基本相同，仅倾斜度较
小，架面较短。 架根高1.3米~1.5米，架梢高1.8米 ~2.2米，架长为4米~6米。 优点 架长和行距缩小，单位面积栽植密度增加，早期丰产； 加大植株与地面角度，管理方便； 植株体积缩小，较易保持树势和产量的稳定，衰弱的枝蔓 也易更新。
多湿地区采用离地较高的棚架。 缺点 管理操作较费事，特别是矮棚架或低矮的倾斜部分； 机械化操作困难， 夏季修剪未及时、正确进行时，棚面易荫蔽，加重病
虫害的发生。 主要类型：大棚架、小棚架、棚篱架
大棚架 基本架式：架长8～10m以上，架的后部(靠近植株基部)高
。但同时要注意伤口勿过大，以免影响母枝的生长。 剪口要平整、光滑。 去除老蔓时，锯口应削平，以利愈合。不同年份的修剪伤
单干双臂水平型整形过程
(2)棚架栽培的整形 (A)龙干形 特点 全树具有一条或数条较粗的多年生蔓(即龙干)，由地面生出
延向棚面； 龙干两侧安排大量结果部位，每个结果部位由一至数个短梢
修剪的结果母枝组成； 架面需要延伸扩大时，在龙干的前端进行长梢修剪。 主要类型：独龙干形、双龙干形和多龙干形。 适用范围：多用于小棚架，适于密植；我国河北、新疆等地
副梢处理 抹芽 定梢 主梢摘心
新梢引绑
整穗、摘除卷须
(3)冬剪的修剪时期和技术规则
修剪时期 冬季修剪可以在整个葡萄休眠期进行，即从落叶后2～3
周起直到萌芽前一周。 但是，在实际确定修剪时期时，应考虑以下因素： 避免在霜期修剪：在霜期中，枝条很脆，易断，而且剪
口不平，剪口对霜冻很敏感； 春季霜冻：修剪越早，萌芽越早，所以在有春季霜冻的
倾斜式大棚架
小棚架 基本架式：在形式上与倾斜大棚架基本相同，仅倾斜度较
小，架面较短。 架根高1.3米~1.5米，架梢高1.8米 ~2.2米，架长为4米~6米。 优点 架长和行距缩小，单位面积栽植密度增加，早期丰产； 加大植株与地面角度，管理方便； 植株体积缩小，较易保持树势和产量的稳定，衰弱的枝蔓 也易更新。
果树整形与修剪ppt课件
休眠期修剪，促进作用强。
∵养分已运到根系贮藏起来，只剪去了一些弱枝，增加了二 年留下来的养分供给量，在剪口处表现促进作用更明显。
果树整形修剪
第一节 整形修剪的目的、作用和原则
修剪 → 营养器官 — 生殖器官的平衡
生长与结果是果树生长发育的基本矛盾。矛盾双方中，生 长是基础，结果是在健壮生长的前提下的必然趋势；生长过弱、 过旺都不利于结果。结果可以促进营养器官生理功能的加强，但 结果过多又削弱生长。只有生长健壮才有利于稳产高产，二者矛 盾又统一的。
果树整形修剪
第一节 整形修剪的目的、作用和原则
整形修剪的目的
○ 使幼树提早结果，延长结果年限；
○ 提高产量，克服大小年；
eg 前期促长，增加叶面积；调节果枝营养枝比例等。
○ 使冠内通风透光，减少病虫危害，提高果实品质；
○ 提高工效，降低成本；
○ 适应不良气候，增强抗逆能力，扩大栽培范围。
果树整形修剪
◆ 整形修剪不是万能的。其调节作用是有一定的局限性的，不能 代替土、肥、水等基本管理措施。
◆ 整形修剪应与树体的发育状况，土、肥、水等管理措施相结合。
果树整形修剪
总的原则：
第一节 整形修剪的目的、作用和原则
∴ 适当的整形修剪，能在一定程度上克服不利环境条件的影响。
果树整形修剪
第一节 整形修剪的目的、作用和原则
为什么在调节果树与环境条件的关系中，最重要的 是改善光合作用的条件 ？
∵ 90%以上的植物体中的有机物质来自光合作用 ∴ 光合作用的条件 → 产量、品质
农 谚：果树无光不结果
果树整形修剪
第一节 整形修剪的目的、作用和原则
成年树（花芽多的树、老弱树），则促进作用强。
葡萄架式_整形_修剪及特点_申艳红
栽培技术中外葡萄与葡萄酒２００７，４SINO-OVERSEAS GRAPEVINE & WINE葡萄整形与修剪在葡萄栽培管理中占较大的工作量，葡萄的架式、整形与修剪三者之间密切相关，是影响葡萄产量和品质的决定因素，因此一直是葡萄种植管理的研究热点。
１ 常用架式及特点［１－３］１．１ 篱架所谓篱架就是纵向延伸，垂直搭架，形似篱笆的栽培方式，一般高度不超过２ｍ。
特点是通风透光，着色好，糖度高，操作容易，适合各种整形方式。
既适于埋土防寒区又适于非埋土防寒区，便于机械化，易于大面积栽培，但结果部位低，易染病害。
单篱架：即栽植行内仅有一条篱笆，葡萄枝蔓均匀着生于垂直的篱臂上。
特点是易于田间操作，但田间湿度低，易日烧，叶幕过于集中，长势过旺，枝叶密闭，土地利用率低，易染果部病害。
双篱架或“Ｖ”型架：栽植行内有两条篱笆，互成一定夹角或相互平行。
特点是易于操作，叶幕分布合理，叶面积系数理想，光合效率高，土地利用率高。
但架面内侧喷药不周到，须改进喷药方法。
１．２ 棚架就是纵向延伸，水平搭架，外形象一个大棚，高度一般也不超过２ｍ。
特点是既适于埋土防寒区又适于非埋土防寒区，有效叶面积大，光合效率高，土地利用率高，适合龙干和扇形整形方式。
架面高有利于躲避雨水飞溅，减少果部病害，但架下温度低，湿度大，易染叶部病害。
因果实仅见散射光，虽无日烧，但着色往往不如篱架。
大棚架（架长６ ｍ以上）：节省苗木，单株产量高，但形成产量需要年份较长（５～６年）。
架长通风点少，不利于架下水分散失，易染叶部病害。
小棚架（架长３～５ ｍ）：苗木需要较多，单株产量虽低，但形成产量快（３～４年），利于早丰产；架小，通风点多，利于水汽散失，不易染病。
１．３ 柱架即以柱为架，形似圆头，既不水平搭架也不纵向延伸。
优点是省架材，待若干年后将葡萄主干培养成较粗的主干可撤去木桩。
仅适于不埋土防寒区，一般采用头状整形，树型较乱，透光差的地方果实着色不良，叶子变黄，无效叶较多，光合效率低，土地利用率亦低。
葡萄整形修剪图说
22 双篱架
▪ 每行葡萄设两排支 柱，两支柱呈外向 倾斜状每行支柱上 拉3~4道铁丝。枝 蔓分别绑在两侧架 而上。
▪ 此架式产量高，耗 架材，管理费工， 果实品质也不及单 篱架好，应用不多。
23单柱双篱架
▪ 1×3米定植，能明 显提高早期产世。
▪ 离地面50厘米拉第 一道丝，葡萄两边 上架，一株向左， 一株向右。距第一 丝75厘米和150厘 米处，分设长60厘 米和130厘米两根 横梁，并在横梁两 端各拉一根铁丝。
26倾斜小硼架
▪ 与倾斜大棚架基本相 同，仅架面较短.通常 4~6米，架根高 1.3~1.5米.架梢高 1.8~2.2米。
▪ 与大枷架相比.进入结 果期较早.结果部位容 易控制。容易更新。 在土层深厚地区，一 般品种都可采用。
27T形小硼架
▪ 沿萄萄行每隔6 米立一T形支架. 支架全长2. 4米. 入土0. 6米，横 梁长1. 5米。梁 上牵拉3 ~4道铁 丝。萄蔺行间一 般为3米。
第三年，结果 母枝上留2-3个 结果枝，冬剪 时留好第二年 的母亲枝转化 为侧枝，结果 枝转化为母枝。
中扇形
▪ 中扇形适于中等株型 及树势较强的品种和 土壤肥力中等的情况。
▪ 定植后选三个新梢作 主蔓。冬剪时，中间 的主蔓留长些约 40~60厘米，两侧主 蔓留短些约30~ 50厘 米。第二、三年及以 后的整形方法，与小 扇形基本相同.
伞形
▪ 与双臂形基本相 同.但主干较高， 一般为1.4--1.5米; 支柱上只牵拉一 道铁丝或牵拉等 高平行的两道铁 丝.采用短梢修剪， 新梢从铁丝上自 由下垂生长。
双帘形
▪ 与双臂形基本相同， 唯在支柱第一道铁 丝上面再设一长约 60 --80厘米的横 粱，橄梁上牵拉等 高平行的两道铁丝。 双臂水平绑缚于第 一道铁丝上，结果 母枝采用短、中梢 修剪，新梢经过上 面二道铁丝自由下 垂生长。
葡萄露地生产的建园修剪与常规管理(PPT74张)
• 三、适时定植：一般情况下，在春季萌芽期定植为最好时 期，先在定植沟的中心线，按株距挖深宽为０．４米的栽 植穴，于穴底施入少量磷肥、氮肥，并与土混合均匀。放 入苗木后，开始填土，填土时轻微提动苗木，然后踏实， 浇透水，封好土堆。 • 四、常用架式：架式单篱架，篱架架面与地面垂直，沿行 向每隔５－６米设立一根支柱，架高１．５－２．０米， 在支柱上每隔４０－５０米拉一道横线（一般用８＃或１ ０＃铅丝）。一般共拉４道，供绑缚支架用，适于机械化 栽培，由于通风透光好，易获得高品质果品。多适用于干 旱地区以及生长架较弱的品种。小棚架：一般架长６米左 右，棚架架面与地面平行形成棚面，适合在冬季寒冷需要 埋土的地区和庭院内使用。 • 五、合理密植：以单臂篱架多主蔓扇形栽培为例予以说明 ，株行距为１×２米，密度３３３株／亩。
枝。
结果母枝抹芽定梢
• 2、疏枝
• 新梢萌发后，应根据长势的强弱与花序好坏，将多余
无果穗的发育枝、隐芽柱，以及过弱过密的嫩枝及时 摘除； • 疏枝分两次进行，第一次疏除后，留少量多余枝，第 二次再将多余枝疏除干净。
疏枝（1）——细弱枝
疏枝（2）——过密枝
疏枝（3）——萌蘖枝
（二）摘心
• 葡萄摘心要看生长相，当年新梢长到6~7片叶时留3~4 片叶摘心。葡萄延长枝一般在12~18芽摘心。结果中 庸枝应在开花前3~5天，在花序上留3~5片叶摘心。 • 摘心目的就是对新梢和副梢严格控制，调节叶片合理 留量，利于通风透光，有目的控制营养分配和流向， 使营养生长和生殖生长协调一致，以求优质丰产。 • 通过摘心，人为中止新梢延长生长，便营养集中供给 花序，保证开花座果，以期提高座果率
• （五）除卷须与新梢引缚
（一）抹芽和疏枝
1、抹芽
《整形修剪》PPT课件
形
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10
小冠疏层形
目前生产上大多采用小冠疏层形作为乔化树的整形修剪的 树形，是乔化或半矮化密植栽培的良好树形，其结构简单， 级次少，修剪方法简单、管理方便。
在中心干上着生主枝5～6个，分两层：第一层3个主枝， 每个主枝上着生1～2个侧枝；第二层留2～3个主枝，留1 个侧枝或无明显的侧枝。层间距80cm左右，层内枝距15～ 25cm，主枝开角70°左右，干高40～50cm，树高3～3.5m
（4）辅养枝 中心干上或主枝上的临时性枝条，插空存在，在有空间时 保留结果或长叶养树；待骨干枝上枝量大、空间拥挤时，辅养枝就逐 渐缩小或删除。
（5）枝组 又称枝群或单位枝，是两个或两个以上结果枝集于一起的枝。 结果枝组的寿命长短、结果枝多少、结果能力如何，对果树生产性能 的影响极大，培养枝组是修剪的重要任务。
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51
2.疏剪（疏除） 3.缩剪（回缩）
4.甩放（长放）
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52
5.开张枝梢角度的方法
⑴ 拉枝、支枝、吊枝 ⑵ 拿枝、捋枝 ⑶ 留外芽 ⑷ 留“小辫” ⑸ 里芽外蹬
.
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53
度开 的张 方枝 法梢
角
h
54
6.刻芽、环剥、倒贴皮
h
55
环割、环剥、环状倒贴皮
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56
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57
7.抹芽、除萌 8.摘心、剪梢 9.扭梢 10.圈枝、别枝
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58
（二）修剪时期
1．休眠期修剪 2．生长季修剪
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59
果树修剪图片集
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60
修剪图片集
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61
四、蔬菜作物的植株调整
（一）植株调整的概念和作用
1．植株调整的概念 植株调整就是指在蔬菜栽培过程中，为了改善植物群体通风透光条件， 截获更多的太阳光能，提高植株光合性能，平衡营养生长和生殖生长 的关系，保护植株良好的生长状态，实现优质高产的目的，所采取的 调节和控制植株生长姿态和状态的方法，是蔬菜特别是果菜类蔬菜栽 培管理的重要内容之一。
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小冠疏层形
目前生产上大多采用小冠疏层形作为乔化树的整形修剪的 树形，是乔化或半矮化密植栽培的良好树形，其结构简单， 级次少，修剪方法简单、管理方便。
在中心干上着生主枝5～6个，分两层：第一层3个主枝， 每个主枝上着生1～2个侧枝；第二层留2～3个主枝，留1 个侧枝或无明显的侧枝。层间距80cm左右，层内枝距15～ 25cm，主枝开角70°左右，干高40～50cm，树高3～3.5m
（4）辅养枝 中心干上或主枝上的临时性枝条，插空存在，在有空间时 保留结果或长叶养树；待骨干枝上枝量大、空间拥挤时，辅养枝就逐 渐缩小或删除。
（5）枝组 又称枝群或单位枝，是两个或两个以上结果枝集于一起的枝。 结果枝组的寿命长短、结果枝多少、结果能力如何，对果树生产性能 的影响极大，培养枝组是修剪的重要任务。
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2.疏剪（疏除） 3.缩剪（回缩）
4.甩放（长放）
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5.开张枝梢角度的方法
⑴ 拉枝、支枝、吊枝 ⑵ 拿枝、捋枝 ⑶ 留外芽 ⑷ 留“小辫” ⑸ 里芽外蹬
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度开 的张 方枝 法梢
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6.刻芽、环剥、倒贴皮
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环割、环剥、环状倒贴皮
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7.抹芽、除萌 8.摘心、剪梢 9.扭梢 10.圈枝、别枝
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（二）修剪时期
1．休眠期修剪 2．生长季修剪
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果树修剪图片集
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修剪图片集
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四、蔬菜作物的植株调整
（一）植株调整的概念和作用
1．植株调整的概念 植株调整就是指在蔬菜栽培过程中，为了改善植物群体通风透光条件， 截获更多的太阳光能，提高植株光合性能，平衡营养生长和生殖生长 的关系，保护植株良好的生长状态，实现优质高产的目的，所采取的 调节和控制植株生长姿态和状态的方法，是蔬菜特别是果菜类蔬菜栽 培管理的重要内容之一。
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第三节：主要整形方式
整形的目的：整形就是把树冠培养成一定的形 状，使枝蔓生长合理，分布均匀，充分利用空 间和光照，形成能获得高产优质的树体骨架结 构。
第三节：主要整形方式 文档仅供参考，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。
我国生产上将架式与整形结合起来，当前葡萄的主 要整形方式有：
多龙干整形：由地面发出几条主干(龙干)， 而在架顶龙干上每隔20-30厘米配备一个结 果母枝形成龙爪。
文档仅供参考，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。
龙干形整形过程
1.定植当年冬季修剪时留4-5个芽短截； 2.第二年生长期重点培养一个健壮的新梢向前延
伸，其余留2-4片叶摘心促壮； 3.第三年仍选留一个健壮的新梢向前延伸，其余
（一）篱架 文档仅供参考，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。
篱架是最常用的传统架式； 优点：这种架式便于管理，适于机械化栽培，
由于通风透光好，易获得高品质果品。 主要应用：主要使用于干旱地区以及生长势较
弱的品种。 类型： 1.单篱架； 2.双篱架； 3.宽顶单篱架（T形架）；
第二节 架式和整形修剪的选择依据
一、根据品种的特点特性； 二、根据枝芽生长的特性；
1、顶端优势性 2、直立优势性 3、芽的异质性 三、当地自然条件和地形地势； 四、栽培方式和密度 五、管理技术要求； 六、根据不同的树龄时期和长势；
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多主蔓扇形的整形过程
1.定植当年从地面附近培养3-4根新梢作主蔓，冬剪 时选留1-2根壮梢留50-80厘米剪截，较细弱的1-2 根枝可留2-3个饱满芽进行短截。
2.第二年：长留的1-2根主蔓可发出几根新梢，冬剪 时留顶端粗壮的作为主蔓延长梢，其余的留2-3个饱 满芽短截，以培养枝组；去年短留的主蔓，当年发 出的2-3个新梢，冬剪时留一根粗壮的作主蔓，其余 的根据粗度进行不同程度的短截。
X型整枝 文档仅供参考，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。
V型整枝 文档仅供参考，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。
倾斜式小棚架模式图 文档仅供参考，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。
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棚架与套袋
二 整形和修剪 文档仅供参考，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。
第一节 整形修剪的作用； 第二节 架式和树形的选择依据； 第三节：主要整形方式； 一 篱架整形 1.多主蔓扇形； 2.双臂水平整形； 3.单臂水平整形 二 棚架整形 （一）小棚架 1.独龙干形整形 （二）大棚架 1.无主干多主蔓形 2.有主干多主蔓形 3.龙干形整形
棚架：在立柱上设横杆和铅丝，架面与地面平 行或略倾斜，葡萄枝蔓均匀绑缚于架面上形成 棚面；
主要架形：倾斜式、屋脊式、连叠式和平顶式； 棚架应用：棚架适于寒冷需埋土地区、丘陵山 坡地或庭院内使用；
棚架类型：生产中常见的有大棚架、小棚架和 棚篱架；棚架与套袋
几种棚架的形式 文档仅供参考，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。
多主蔓规则扇形
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无主干水平形整枝
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龙干形整枝
双臂水平龙干形整枝 文档仅供参考，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。
3.第三年按上述原则继续培养主蔓和结果枝组 4.当主蔓高度达到第三道铁丝时，并具备了3-4个枝
组时，树形基本形成。
文档仅供参考，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网形：一株留一个主蔓，结果母 枝呈龙爪状均匀分布于主蔓两侧。独龙干 整形在密植条件下更加显示出容易掌握和 早期产量上升较快的特点。
一 篱架整形 1.多主蔓扇形； 2.双臂水平整形； 3.单臂水平整形 二 棚架整形 （一）小棚架 1.独龙干形整形 （二）大棚架 1.无主干多主蔓形 2.有主干多主蔓形 3.龙干形整形
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多主蔓扇形
植株具有较多主蔓，主蔓上着生枝组和结果母枝，大 型扇形的主蔓上还可以分生侧蔓，主蔓的数量一般为 4-6个或更多，在架面上呈现扇形分布，所以称为多 主蔓扇形整形。无主干就是从地面之间培养主蔓，便 于下架防寒。
第四节：冬季修剪和夏季修剪
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第一节 整形修剪的作用
一、调节生长与结果的矛盾； 二、充分利用空间，提高光能利用率； 三、经济利用土地和土壤养分水分； 四、利于规范化标准化管理；
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的仍采用摘心的方法促壮。 4.当主蔓达到1.8-2米形成明显的粗壮龙干，以后
每年除龙干延长枝长梢修剪外，在龙干的两侧每 隔25厘米左右分布一个龙爪。 注意：冬季埋土地区，龙干要倾斜
多主蔓自然扇形 文档仅供参考，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。
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篱架类型 文档仅供参考，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。
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单臂篱架模式图
双臂篱架 文档仅供参考，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。
（二）棚架 文档仅供参考，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。
整形的目的：整形就是把树冠培养成一定的形 状，使枝蔓生长合理，分布均匀，充分利用空 间和光照，形成能获得高产优质的树体骨架结 构。
第三节：主要整形方式 文档仅供参考，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。
我国生产上将架式与整形结合起来，当前葡萄的主 要整形方式有：
多龙干整形：由地面发出几条主干(龙干)， 而在架顶龙干上每隔20-30厘米配备一个结 果母枝形成龙爪。
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龙干形整形过程
1.定植当年冬季修剪时留4-5个芽短截； 2.第二年生长期重点培养一个健壮的新梢向前延
伸，其余留2-4片叶摘心促壮； 3.第三年仍选留一个健壮的新梢向前延伸，其余
（一）篱架 文档仅供参考，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。
篱架是最常用的传统架式； 优点：这种架式便于管理，适于机械化栽培，
由于通风透光好，易获得高品质果品。 主要应用：主要使用于干旱地区以及生长势较
弱的品种。 类型： 1.单篱架； 2.双篱架； 3.宽顶单篱架（T形架）；
第二节 架式和整形修剪的选择依据
一、根据品种的特点特性； 二、根据枝芽生长的特性；
1、顶端优势性 2、直立优势性 3、芽的异质性 三、当地自然条件和地形地势； 四、栽培方式和密度 五、管理技术要求； 六、根据不同的树龄时期和长势；
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多主蔓扇形的整形过程
1.定植当年从地面附近培养3-4根新梢作主蔓，冬剪 时选留1-2根壮梢留50-80厘米剪截，较细弱的1-2 根枝可留2-3个饱满芽进行短截。
2.第二年：长留的1-2根主蔓可发出几根新梢，冬剪 时留顶端粗壮的作为主蔓延长梢，其余的留2-3个饱 满芽短截，以培养枝组；去年短留的主蔓，当年发 出的2-3个新梢，冬剪时留一根粗壮的作主蔓，其余 的根据粗度进行不同程度的短截。
X型整枝 文档仅供参考，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。
V型整枝 文档仅供参考，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。
倾斜式小棚架模式图 文档仅供参考，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。
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棚架与套袋
二 整形和修剪 文档仅供参考，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。
第一节 整形修剪的作用； 第二节 架式和树形的选择依据； 第三节：主要整形方式； 一 篱架整形 1.多主蔓扇形； 2.双臂水平整形； 3.单臂水平整形 二 棚架整形 （一）小棚架 1.独龙干形整形 （二）大棚架 1.无主干多主蔓形 2.有主干多主蔓形 3.龙干形整形
棚架：在立柱上设横杆和铅丝，架面与地面平 行或略倾斜，葡萄枝蔓均匀绑缚于架面上形成 棚面；
主要架形：倾斜式、屋脊式、连叠式和平顶式； 棚架应用：棚架适于寒冷需埋土地区、丘陵山 坡地或庭院内使用；
棚架类型：生产中常见的有大棚架、小棚架和 棚篱架；棚架与套袋
几种棚架的形式 文档仅供参考，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。
多主蔓规则扇形
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无主干水平形整枝
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龙干形整枝
双臂水平龙干形整枝 文档仅供参考，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。
3.第三年按上述原则继续培养主蔓和结果枝组 4.当主蔓高度达到第三道铁丝时，并具备了3-4个枝
组时，树形基本形成。
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一 篱架整形 1.多主蔓扇形； 2.双臂水平整形； 3.单臂水平整形 二 棚架整形 （一）小棚架 1.独龙干形整形 （二）大棚架 1.无主干多主蔓形 2.有主干多主蔓形 3.龙干形整形
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多主蔓扇形
植株具有较多主蔓，主蔓上着生枝组和结果母枝，大 型扇形的主蔓上还可以分生侧蔓，主蔓的数量一般为 4-6个或更多，在架面上呈现扇形分布，所以称为多 主蔓扇形整形。无主干就是从地面之间培养主蔓，便 于下架防寒。
第四节：冬季修剪和夏季修剪
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第一节 整形修剪的作用
一、调节生长与结果的矛盾； 二、充分利用空间，提高光能利用率； 三、经济利用土地和土壤养分水分； 四、利于规范化标准化管理；
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的仍采用摘心的方法促壮。 4.当主蔓达到1.8-2米形成明显的粗壮龙干，以后
每年除龙干延长枝长梢修剪外，在龙干的两侧每 隔25厘米左右分布一个龙爪。 注意：冬季埋土地区，龙干要倾斜
多主蔓自然扇形 文档仅供参考，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。
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篱架类型 文档仅供参考，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。
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单臂篱架模式图
双臂篱架 文档仅供参考，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。
（二）棚架 文档仅供参考，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。