脱脂奶粉指标
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
脱脂奶粉
产品说明:
本产品是把鲜牛奶中的乳脂分离出来,进行消毒浓缩,喷雾干燥形成乳黄色粉末。
理化指标:
脂肪≤2%
蛋白质≥34%
水分≤5%
滴定酸度≤18°T
溶解指数/溶解度≥99%
杂质度Disc A or B
微生物指标:
细菌总数≤30000cfu/g
大肠杆菌NIL in 0.1g
致病菌NIL in 1 g
沙门氏菌NIL in 375g
应用:
用于奶粉、酸奶、饮料、配方食品等产品中。用于乳制品、饮料、烘焙食品、冷冻食品、糖果、巧克力等食品行业。
包装:
每袋净重25公斤,聚乙烯内衬多层牛皮纸包装。
存储:
置于清洁、干燥及低温的环境中。
运输:
20英尺集装箱内装17吨,40英尺集装箱内装25吨。
产地:
中国