中药饮片烘干的作用

中药饮片是中药材经过按中医药理论、中药炮制方法，经过加工炮制后的，可直接用于中医临床的中药，是中国中药产业的三大支柱之一，也是中成药的重要原料。但是新药材一般保存时间较短，不适用烘干设备进行烘干就会腐烂，造成很大的损失。

众所周知，新鲜中药材的保存时间一般都是比较短的，在采摘、运输、储存、销售等诸多过程中和环节中，如果处理不当，很容易变质腐烂，特别是在热带，据统计，损失比例高达30%-40%，这样往往导致非常多的中药材种植户遭受经济上的损失；

为延长中药材的保存时间和药用价值，以往通常采用晾晒烘干的方式将新鲜中药材制成中药饮片！但是，这种传统自然晾哂的烘干方式既费力又费时，而且还会受到天气、场地等特别是中药材采收旺季，若遇阴雨天气，中药材种植户十分烦恼。雨水多空气湿润或光照不足，非常容易导致变形或者变色，遇到雨天若中药饮片没有干透，极易发生霉烂变质。

随着社会的进步和科学不断发展，中药饮片的加工大家更加愿意使用人工烘干的办法制作中药饮片。因此，现在对于大批量的中药饮片生产加工都是需要建

造烘干设备来进行快速的烘干作业！大家都应该知道，新鲜中药材的含水量较高，放入烘干设备后要严格控制好烘干时间和烘干设备内温湿度；中药饮片在烘干设备中进行烘干的过程中，不同阶段需严格控制温度和湿度的变化，可以有效的保证烘干后的中药饮片品质、外观、色泽以及药用价值！中药饮片在烘干设备进行烘干的过程中温度不能过高，一般控制在50℃左右就可以了，如果温度过高或因烘干效果不佳而返工重新加热烘干都会影响中药饮片的色泽及品质。